Ягель и чай-мусс ягель. Лечебные свойства, способы приготовления, как заваривать, рецепты, противопоказания

При болезнях сердца и сосудов

Ягель — это группа лишайников, которые произрастают в северных регионах России и других широтах европейского континента. Его лекарственные свойства позволяют лечить заболевания дыхательной и пищеварительной системы, бороться с гельминтными инвазиями.

Включает в себя около 112 видов растений данной группы, но исследованными являются только 20 разновидностей лишайников. Все они входят в основной рацион питания северных оленей.

Описание

Исландский мох — невысокое растение до 20 сантиметров. Он обычно обитает на деревьях, пнях, камнях, вблизи рек, болот, каких либо-водоемов. Он очень любит свет и влажность, поэтому лучшее место для роста – опушки лесотундры, сосновых лесов.

Цетрария не имеет корней, вместо них – ризоиды, нитевидные образования, которые и осуществляют прикрепление мха к поверхности другого растения.

Окраска исландского мха различна: оттенки зеленого, бурого, коричневого. Его трудно спутать с другими растениями, ведь ягель имеет уникальную, ажурную форму.

Исландский мох различных цветов

Ботаническое описание

Ягель, лекарственные свойства которого дают возможность лечить воспалительные заболевания органов дыхательной системы, стабилизировать работу пищеварительного тракта, имеет вид стелящегося растения зелёного цвета.

Над ровным слоем лишайника возвышается несколько стеблей, которые внешне напоминают ветви небольшого кустарника. В зависимости от вида растения оно может иметь светло-зелёный, белый, серый оттенок.

Наилучшими целебными свойствами обладают следующие разновидности ягеля:

• цетрария снежная;
• кладония оленья;
• цетрария исландская;
• кладония звездчатая.

Название ягель имеет финское происхождение и означает «колющая ягода». Под общим наименованием данного растения подразумевают все виды лишайников из семейства кладонии, кустистые и листоватые лишайники других разновидностей, наземные формы лишайников, которые стелятся по земле и не имеют ветвей.

1 Что такое ягель

Ягель – кустистый лишайник, относится к роду кладония. Представители этого вида занимают промежуточное место между мхами, грибами и растениями. Тип строения этого лишайника – кустарниковый, при этом размеры слоевища относительно небольшие. Он состоит из двух частей – первичного и вторичного слоевища. Именно на вторичном образуются веточки с плодовыми телами, содержащими внутри споры, с помощью которых растение размножается. В отличие от накипного лишайника, кустистый ягель при детальном рассмотрении напоминает белое деревце в миниатюре. Веточки с плодовыми телами чаще всего имеют красный или коричневый оттенок. Исландский мох растет очень медленно: до нескольких миллиметров в год.

Он обитает в Северном полушарии. Растение неприхотливо к условиям окружающей среды и может выживать практически везде: начиная от морозной и ветреной тундры и заканчивая влажными и жаркими тропическими широтами. Его можно встретить в болотистых местах или на солнечных лесных полянах. Но наиболее комфортно чувствует себя растение, живущее в условиях тундры.

Мёд из одуванчиков: полезные свойства, области применения и рецепты приготовления

Исландский мох – знаменитое лекарственное растение. Является разновидностью лишайников.Он известен также под названием цетрария исландская. Лечебные свойства его известны на протяжении многих столетий. Исландский мох нашел применение в народной медицине, гомеопатии, кроме того, его экстракт входит в состав некоторых лекарственных средств, например, сиропа от кашля. Об уникальных свойствах лекарственного растения расскажет портал Agronom.guru.

Исландский мох (цетрария исландская)

Сбор Ягеля

Лишайники данного типа произрастают на территории северных регионов России и других государств Северной Европы. Сбор оленьего мха осуществляют в Сибири, Якутии, Алтайском крае, Архангельской области, в районах тундры и арктических широтах.

Заготовка растения проводится в период с июля до середины августа.

В этот промежуток времени лишайники достигают пика своей вегетации, насыщаются максимальным количеством витаминов, минералов, кислот и других химических соединений. Во время сбора мха следует выбирать только большие растения, нижний слой которых отличается мясистой основой.

Усниновая кислота — природный антибиотик

Лечебные свойства растения во многом обуславливаются наличием в нем природного антибиотика – усниновой кислоты в совокупности с другими специфическими органическими соединениями.

Для усниновой кислоты характерны следующие положительные воздействия:

• противовирусное;
• инсектицидное;
• противотуберкулезное;
• анальгетическое;
• антибактериальное.

Важно знать, что концентрация усиновой кислоты в растении во многом зависит от сезона сбора. Ее больше всего в летний период, меньше всего – в осенне-зимний.

Препараты на основе исландского мха активно борются с возбудителями заболеваний, вирусами и инфекциями, способствую общему укреплению иммунитета, усилению защитных реакций.

Повышение иммунитета — задача усниновой кислоты

Химический состав

Цетрария, исландский мох отличается хорошими лечебными свойствами. Это обусловлено химическим составом растения, в который входят:

• растительный белок;
• жиры растительного происхождения;
• горечь;
• изолехинин;
• витамины группы В;
• крахмал;
• галактоза;
• глюкоза;
• лигнин;
• ретинол;
• сахароза;
• ферменты;
• эфирные масла;
• микро- и макроэлементы: хром, йод, марганец, молибден, натрий, никель, титан.

Именно высокое содержание питательных веществ выделяет растение среди прочих целебных трав, а лечение исландским мхом считается эффективным.

Так растет исландский мох — кладезь ценных веществ

Рецепты народной медицины

Как правильно заваривать исландский мох мы расскажем далее.

Отвар на основе мха

Отвар на основе мха готовится на молоке или воде.

Существует несколько интересных, полезных рецептов, к которым относят:

• «Пятиминутка»: 500 мл чистой воды или молока смешиваются с 1-2 ложками сухого мха. Полученная смесь доводится до однородной массы на водяной бане, после чего процеживается. Желательно пить ее теплой, можно добавить по вкусу мед, лимон или другие пряные травы.
• «Югославский напиток»: в данном случае настойка готовится как чай. Одна чайная ложка сухой травы смешивается с кружкой кипятка. Такой отвар можно пить через 5-10 минут, оптимально – перед сном. Он окажет успокаивающее воздействие, поможет быстрее уснуть, избавиться от бессонницы.
• «30-минутный отвар»: готовится из двух чайных ложек сухого мха и стакана кипятка. Полученную смесь нужно разогреть на водяной бане на протяжении получаса, после чего можно выпить, добавив лимон или мед. Такая смесь – хорошее лекарство от бронхита.

Приготовление таких напитков не займет много времени, зато принесет колоссальную пользу организму.

Чай с молоком и исландским мхом — вкусный и полезный напиток

Настойка на спирту

Для приготовления настойки необходимо смешать сто грамм сухих листьев и литр крепкого алкоголя, например, водки. Лучше выбирать качественный спирт, очищенный, иначе может возникнуть интоксикация.

Смешанные ингредиенты необходимо настоять на протяжении недели. Принимать по 15-20 капель ежедневно три раза в день, добавляя к чаю или воде.

Такой настой поможет избавиться от кашля, заболеваний дыхательных путей. Он также уменьшает запах изо рта.

Настой готовят из двух-трех чайных ложек сухого мха и 250 мл чистой, отфильтрованной воды. Сырье заливают, ставят на огонь и доводят до кипения. После закипания смесь необходимо снять с плиты, переместить в теплое место и оставить на два-три часа настояться.

После остывания на дне образуется ровный слой слизи, именно она отвечает за консистенцию отвара.

Принимать необходимо вместе с ней, ведь она способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, уменьшению болевых ощущений.

Все рецепты, отзывы можно найти на различных тематических форумах, где народные целители делятся своими идеями, разработками.

Настойка исландского мха

Сироп с исландским мхом всё чаще стал появляться на полках аптек, хотя раньше он использовался преимущественно в народной медицине. Наибольшей популярностью пользуются следующие виды лекарств:

• Исла минт – пастилки на основе сиропа мха и мяты для лечения заболеваний горла.
• Гербион – сироп на основе натуральных растительных компонентов, один из которых – исландский мох.
• Исла моос – таблетки, применяемые при заболеваниях органов дыхания, дыхательных путей.
• Пектолван Исландский мох Фито – спиртовой сироп, оказывающий мощное отхаркивающее воздействие.

Все сиропы способствуют уменьшению болезненных ощущений при сухом кашле, ускорению отхождения мокроты.

Кроме того, сделать сироп с исландским мхом можно в домашних условиях. Необходимо взять 5 столовых ложек сухого сырья, залить из 500-600 мл кипятка. Смесь нагреть на плите и варить на протяжении 5-7 минут. Мох распадется на мелкие кусочки, смешается с водой.

2 Химический состав растения

Лишайник получил название «олений мох» благодаря именно оленям. Ягель составляет практически 70% от общего объема рациона этих животных. В некоторых странах благодаря высокой питательной ценности его используют в качестве корма для скота.

Самый важный компонент в составе ягеля – усниновая кислота, которая является мощным антибиотиком, препятствующим размножению гнилостных бактерий, и активно применяется в борьбе со стрептококками и стафилококками. Микобактерии туберкулеза также чувствительны к ней. Несомненное преимущество кислоты заключается в том, что при ее воздействии на кишечник баланс микрофлоры не нарушается.

Практически 60% ягеля составляет гемицеллюлоза, свыше 20% занимают пищевые волокна, немного меньше (4%) – целлюлоза. В составе лишайника есть протеин, сахара, сырая клетчатка, триглицериды, жиры и жирные кислоты, рибутол, соединения фенола.

Олений мох богат витаминами A, C, B, микро- и макроэлементами (железо, медь, никель, хром, марганец, йод, барий и др.).

Польза ромашки при беременности: рецепты для наружного и внутреннего применения

Способы лечения

Олений мох активно используется в народной медицине для приготовления лекарственных средств от воспалительных, инфекционных и простудных заболеваний органов дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта. Ниже перечислены наиболее эффективные и популярные рецепты приготовления домашних лекарств на основе ягеля.

Спиртовая настойка

Потребуется взять 1 ст. л. сушёного лишайника, пересыпать его в стеклянную банку, а затем залить 0,5 л водки или самогона. Ёмкость с жидкостью ставят в тёмное и прохладное место, где она должна настаиваться на протяжении 10 суток. По истечению указанного времени лекарственное средство принимается по 1 ст. л. утром и вечером. Курс терапии — 15 дней.

Применяется в качестве народного средства от гельминтоза, гастрита, гастродуоденита, улучшает перистальтику кишечника, нормализует пищеварительную функцию. Не рекомендуется к употреблению людям, которые не переносят спиртное, либо же имеют склонность к алкогольной зависимости.

Противовоспалительный чай

Чай показан для приёма взрослым и детям, которые страдают от инфекционных, воспалительных и простудных заболеваний органов дыхательной системы, которые сопровождаются сухим кашем, трахеитом, отёком и спазмами бронхиального просвета.

Готовится лечебный чай на основе ягеля следующим образом:

• 20 г сушёного лишайника высыпаются в термос;
• вовнутрь ёмкости добавляется 1 л крутого кипятка;
• термос плотно закрывается и оставляется на 2 ч;
• по истечению указанного времени домашнее лекарство от бронхита, ОРВИ и пневмонии готово к употреблению.

Противовоспалительный чай на основе оленьего мха пьют 3 раза в день по 250 мл за 20 мин. до трапезы. Средняя продолжительность курса лечения составляет 7-12 дней, но в случае необходимости может быть продлена ещё на 5 суток.

https://youtube.com/watch?v=cmYBI42B-WE%3Fwmode%3Dtransparent%26rel%3D0%26feature%3Doembed

Молоко с чесноком и мхом

В составе ягеля содержится усниновая кислота, которая обладает противопаразитарными свойствами. Северные олени, употребляют данный лишайник не только в качестве основного продукта рациона питания, но также используют его для борьбы с гельминтами. Молоко с чесноком и ягелем является эффективным домашним средством от кишечных паразитов.

Готовится оно по следующему рецепту:

• взять 200 мл сырого молока и вскипятить его;
• сразу же после завершения процесса кипячения, добавить в ёмкость с молоком 1 зубок чеснока, который предварительно раздавлен до состояния однородной массы;
• спустя 20 мин. в молоко с чесноком необходимо бросить 2 ч. л. лишайника;
• все компоненты домашнего лекарства тщательно перемешиваются.

Противогельминтное средство употребляется 2 раза в день на голодный желудок за 30 мин. до еды. Средняя продолжительность одного курса лечения составляет 7 дней. После этого необходимо сделать перерыв 2 недели, а затем повторить лечение. Данное лекарство не рекомендуется к приёму людям, которые страдают от язвенной болезни желудка, а также двенадцатиперстной кишки.

Ягель в косметологии

Олений мох содержит в своём состав белки, натуральные липиды, минералы и витамины. Поэтому он может быть использован в качестве питательной основы для приготовления косметических средств. В домашних условиях сушенный ягель применяется в следующих косметологических целях.

Омолаживающая маска

Это полностью натуральное средство для омоложения эпителиальных клеток кожи лица.

Чтобы приготовить омолаживающую маску, необходимо соблюдать следующую рецептуру:

• взять 2 куриных яйца, отделив от них желтки (в данном рецепте применяется исключительно белковая часть продукта);
• добавить к ним 100 г натуральной густой сметаны (лучше всего приобретать на рынке, а не пакетированную в магазине);
• размешать белково-сметанную смесь и досыпать в неё 2 ст. л. сушёного ягеля, а затем снова все перемешать.

Полученная смесь наносится на поверхность кожи лица ровным слоем. Нетронутыми остаются только веки глаз и поверхность губ. Омолаживающая маска должна находиться на эпидермисе в течение 15 мин. После этого она смывается тёплой водой без использования мыла. Рекомендуется выполнять омолаживающую процедуру не чаще, чем 1-2 раза в 7 дней.

Тоник для умывания

Домашнее косметологическое средство, которое подходит для ежедневной обработки кожи, а также снятия макияжа с заботой о здоровье эпителиальных тканей лица. Для его приготовления понадобиться взять 2 ст. л. сушенного ягеля, а затем проварить его в 0,5 л воды на протяжении 15 мин.

После остывания в полученный отвар добавляют 50 мл этилового спирта. Полученное средство используется в качестве тоника для умывания и очищения лица. Также водно-спиртовой раствор на основе ягеля может наносится на поверхность ватки, а затем выполняется протирание проблемных участков кожи.

Питательный крем

Для приготовления данного средства понадобится несколько компонентов. Это 100 г мёда, собранного пчёлами в маю во время активного цветения садов, 2 листика цветка алоэ, 1 ст. л. сушенного ягеля. Листья алоэ измельчаются до состояния кашицы, а затем смешиваются с мёдом и лишайником.

К основным и натуральным компонентам косметологического средства добавляется 5 г гипоаллергенного детского крема, как вспомогательное средство.

Домашняя косметика наносится на поверхность лица, волос, а также других частей тела для насыщения витаминами, минералами, природными жирами и протеинами. Продолжительность использования средства не ограничена временем. Данное косметическое средство противопоказано людям, склонным к проявлению аллергических реакций на продукты пчеловодства.

Масло для всего тела

Это косметическое средство на основе ягеля предназначено для ухода за всеми частями тела. Оно оказывает питательный, бактерицидный и увлажняющий эффект. Для его приготовления понадобится вспомогательный компонент в виде 100 мл рафинированного подсолнечного, очищенного оливкового или натурального кокосового масла.

В его состав добавляется 1 ч. л. высушенного и измельчённого до состояния муки лишайника. Средство перемешивается до образования однородной масличной массы. После этого натуральный косметический продукт наносится на поверхность всего тела 1 раз в день после купания или во время оздоровительного массажа. Продолжительность использования данного средства не ограничена временем.

Не рекомендуется злоупотреблять маслом с добавлением ягеля людям, которые имеют жирный тип кожи, либо же страдают от гиперактивности сальных желез. В таком случае применение домашней косметики необходимо сократить до 2-3 нанесений в течение 7 дней.

Спустя 3 недели использования масла на основе оленьего мха отмечается улучшение цветового оттенка кожи, она становится матовой, мягкой и шелковистой. Прекращается процесс шелушения и преждевременного ороговения поверхностного слоя эпидермиса.

Лекарственные свойства ягеля используются в рецептах народной медицины и в косметологии. Это уникальное растение, стебли которого содержат высокий процент углеводов, натуральных липидов и протеинов. Витамины и минералы, находящиеся в составе оленьего мха, обеспечивают насыщение организма питательными веществами, оказывают противовоспалительный и антибактериальный эффект.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Показания к применению

Показания к применению исландского мха различны. Он может быть полезен в следующих случаях:

• При лечении заболеваний дыхательной системы, сопровождающихся сильным кашлем, отхождением мокроты, насморком, повышением температуры тела.
• При купировании аллергических реакций и связанных с ними дерматологических проявлений: сыпи, раздражений на коже, зуда.
• Принимать для борьбы с расстройствами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися запорами, спазмами, вздутием, диареей.
• Входящие в состав компоненты способствуют ускорению метаболизма, улучшению обмена веществ, поэтому цетрария нашла применение в диетологии, используется при похудении.

На основе исландского мха делают различные настойки, отвары чай.

Чай из исландского мха

Исландский мох содержит антибактериальные компоненты.

Он способствует очищению дыхательных путей, легких, бронхов от мокроты, их очищению.

А входящие в состав кислоты способствуют избавлению от возбудителей инфекции, вредоносных грибков, бактерий, вирусов.

Исландский мох применим при следующих заболеваниях:

• астма;
• бронхит;
• коклюш;
• туберкулез;
• пневмония;
• другие заболевания ЛОР-системы: вирусные инфекции, ангина, тонзиллит, ларингит, обычная простуда.

При заваривании мох выделяет характерную слизь. Она мягко проходит по дыхательным путям, снижая боль. Это важно при сухом кашле, доставляющем дискомфорт.

Лучшее лекарство от кашля – применение настойки или горячего чая на основе исландского мха.

Для приготовления столовую ложку цетрарии заваривают стаканом кипятка и настаивают на протяжении получаса. Готовый напиток лучше разделить на три равные части и выпить за день. Не стоит хранить готовую смесь больше суток.

Кашель отлично лечится с помощью исландского мха

Настойка или чай на основе исландского мха позволяет бороться с симптомами сезонной аллергии. Она эффективно снимает воспаление слизистых оболочек, снижает зуд, раздражение, уменьшает сыпь.

Свойства исландского мха можно усилить, добавив к настою другие целебные травы. Главное, чтобы они сочетались по свойствам, не вызывали аллергическую реакцию или непереносимость.

Успокоить кожу, уменьшить сыпь можно, приняв ванну с добавлением исландского мха. Ее необходимо растворить в горячей воде, полежать в ней минут 15-20 минут. После ванны лучше принять душ, смыть с кожи остатки отвара.

Исландский мох можно использовать при борьбе с запорами. Входящие в состав компоненты оказывают мягкое воздействие на кишечник, способствуют выведению шлаков и токсинов.

Для  лечения запора необходимо приготовить следующую настойку: заварить половину стакана мелко измельченной зелени и залить литром кипятка.

Напиток выдерживает на протяжении суток. Принимать его следует трижды в день по стакану – 250-300 миллилитров единовременно.

Исландский мох — прекрасное решение при вздутии живота и запорах

Цетрария используется также и для похудения.  Такое свойство обуславливается способностью исландского мха регулировать обменные процессы, улучшать их. В данном случае рекомендуется принимать не настойку или чай, а кисель на основе ягеля.

При смешивании с водой исландский мох выделяет слизь, напоминающую по консистенции желе.

Для приготовления киселя необходимо смешать полстакана с 1,5-2 стаканами чистой отфильтрованной воды. Смесь варится на плите до полного растворения мха. Смесь должна быть однородной.

От природы цетрария имеет горьковатый вкус.Чтобы от него избавиться, необходимо замочить мох на ночь в воде с добавлением соли. На 5 литров воды берут 3-3,5 ложки.

Цетрария исландская используется для похудения

Противопоказания для применения

Хотя исландский мох богат на лечебные свойства, он имеет и противопоказания, к которым можно отнести:

• период беременности и вскармливания грудью;
• детям в грудном возрасте до 3 лет;
• индивидуальная непереносимость компонентов, наличие аллергической реакции;

При наличии заболеваний, находящихся на стадии обострения, растение также не рекомендуется.

Противопоказания к приёму

Лишайники, как и другие лекарственные растения, обладают полезными и вредными свойствами.

Ягель не рекомендуется к применению людям, страдающим от следующих заболеваний и патологических состояний организма:

• хроническая или острая почечная недостаточность;
• склонность к аллергическим реакциям на зелёные водоросли, грибы, мох;
• цирроз печени, а также другие тяжёлые заболевания данного органа, связанные с разрушением его клеточной структуры;
• язвенная болезнь желудка.

Люди преклонного возраста, которые принимают лекарственные препараты на основе ягеля, либо употребляют сушёный лишайник в чистом виде, должны находится под постоянным контролем медицинского работника или близких людей.

Уникальность ягеля

Ягель — это уникальное растение, лекарственные свойства которого сложно переоценить. С биологической точки зрения лишайник данного типа является симбиозом грибковых микроорганизмов и зелёных водорослей, которые сформировали единый организм, способный выживать в суровых климатических условиях севера.

Ниже перечислены особенности ягеля, правила его сбора, особенности заготовки и хранения лишайникового растения, которое не теряет своих лечебных свойств.

Как правильно хранить продукт

Ягель, лекарственные свойства которого дают возможность применять растение для терапии туберкулёза, должен храниться в сухом и тёмном помещении. Для этих целей наилучшим образом подойдёт чердак или чулан подсобного помещения. Льняной мешочек, в который сложен олений мох, должен быть плотно завязан верёвкой.

Отличительной особенностью ягеля является то, что он хорошо абсорбирует влагу окружающей среды. Поэтому не допускается хранение сушенного мха в подвале, а также в иных помещениях с высокой концентрацией влажности в воздухе.

Применение в народной медицине

Основное предназначение ягеля в рецептах народной медицины — это лечение заболеваний верхних дыхательных путей, стабилизация пищеварительной функции желудочно-кишечного тракта, удаление паразитов, насыщение организма дополнительным количеством витаминов и минералов.

Иммуностимулирующее средство

Применяется в качестве домашнего средства для улучшения защитных функций иммунной системы, повышения сопротивляемости организма бактериальным, вирусным грибковым инфекциям.

Для получения положительного результата достаточно ежедневно заваривать 1 ч. л. сушёного лишайника на 200 мл крутого кипятка, а после его остывания употреблять, как обычный чай. Продолжительность иммуностимулирующей терапии не ограничена временем.

Противовоспалительное и отхаркивающее средство

Свойства ягеля похожи на действие лекарственного растения шалфей. Олений мох используется в качестве бронхорасширяющего отвара, который позволяет избавиться от приступов сухого кашля, увеличить просвет бронхов и вывести мокроту за пределы лёгких.

Для приготовления домашнего лекарства от острого или сухого бронхита, трахеита, ОРВИ, пневмонии, необходимо взять 0,5 л проточной воды, довести её до кипения на медленном огне, а затем проварить в нем 3 ст. л. ягеля на протяжении 10 мин. После остывания отвар принимается по 100 мл 3 раза в день на протяжении 7-12 дней в зависимости от тяжести бронхо-лёгочного заболевания.

Антисептическое средство

Олений мох обладает натуральными антибактериальными свойствами. Отвар на основе сушенного лишайника применяется в качестве местного обеззараживающего средства, для промывания воспалённых слизистых оболочек. При болезнях гортани, бактериальном поражении миндалин хроническим тонзиллитом, чай из ягеля используется для полоскания горла.

Потребуется приготовить отвар из оленьего мха согласно рецепту, который был описан в разделе выше. После остывания его используют для полоскания воспалённого горла. Лечебную процедуру проделывают 2-3 раза в день на протяжении 8 суток, либо же до полного исчезновения болей в гортани.

Какие части растения используют в лечебных целях

Ягель, лекарственные свойства которого помогают вылечить бронхит, астму, воспаление верхних и нижних дыхательных путей, необходимо собирать с соблюдением правил заготовки растения.

В терапевтических целях используют нижний слой лишайника, его веточки, которые возвышаются на 3-5 см от основной части ягеля. Все части растения пригодны к применению для создания народных лекарств и косметических средств.

Как заготовить Ягель

Ягель, лекарственные свойства которого дают возможность избавиться от кишечных паразитов, заготавливается в холодную и сырую погоду. Сбор лечебного лишайника проводится после дождя, когда почва напитана водой, а растение, словно губка, вбирает в себя избыточное количество жидкости. В таком случае ягель не ломается, не меняет форму после того, как его отделят от земли.

Заготовка лишайника в сухую и жаркую погоду противопоказана, так как растение становится ломким и рассыпается от малейшего прикосновения. После завершения процесса сбора ягель расстилают ровным слоем под навесом на улице, либо же выкладывают на чердаке дома, хозяйственного строения.

Очень важно, чтобы олений мох сушился в теплом, хорошо проветриваемом помещении, но без доступа прямых лучей ультрафиолета.

Средняя продолжительность процесса сушки составляет от 7 до 12 дней. По истечению указанного промежутка времени, сушёный лишайник складывается в льняные мешочки, где может храниться более 2 лет. При этом растение не теряет своих полезных свойств, в нем не заводится шашель и прочие паразиты.

Аптечные лекарственные препараты

Все чаще на прилавках аптек можно увидеть лекарственные препараты на основе мха исландского. К ним относят:

• Сиропы от кашля, заболеваний легких, бронхов, дыхательных путей. Широкой популярностью пользуются «Гербион», «Пектолван».
• Таблетки-пастилки для рассасывания, уменьшения болей в горле, смягчения сухого кашля.
• Крема и мази, в состав которых входит также медвежий жир, прополис, прочие лекарственные травы. Они эффективны при простудных заболеваниях, ушибах, болях в суставах.
• «Натрия уснинат» — средство, выпускаемое с советских времен, которое эффективно при ожогах, ранах, трещинах.

Состав аптечных лекарств отличается максимальной продуманностью. Каждый компонент здесь только усиливает свойства другого.

Исла — пастилки на основе исландского мха

4 Как правильно собирать и хранить ягель

Заготавливать его следует в летние месяцы и в сухую погоду. Лишайник необходимо аккуратно отделить от субстрата, на котором он растет, и очистить его от мусора. Ягель тщательно высушивают под прямыми лучами солнца.

Хранить сырье следует в сухом месте и в непрозрачных контейнерах с плотно закрывающимися крышками, чтобы избежать попадания влаги внутрь. Срок хранения готового средства составляет до 5 лет, по истечении которых целебные свойства ягеля разрушаются.

Олений мох — это живой организм, являющийся симбиотическим организмом зелёных водорослей и грибковых колоний, содержит в себе целый комплекс витаминов, минералов, кислот, а также сложные биохимические соединения.

В таблице ниже указан химический состав уже высушенного ягеля и его энергетическая ценность:

Кроме того, что в оленьем мхе содержатся витамины А и С, в ягеле находятся такие минеральные вещества, как железо, йод, барий, никель, титан, хром, а также медь и марганец.

За счёт высокого процентного содержания углеводов, большая часть из которых представлена сложными полисахаридами, ягель обладает большой энергетической ценностью. Считается, что 100 кг сушёного лишайника по калорийности равен 300 кг картофеля. В среднем в 100 г ягеля находится 240 Ккал.

Заготовка сырья в домашних условиях

Грамотная заготовка позволит получить от исландского мха максимум полезных веществ и лечебных свойств. Она основывается на нескольких простых принципах:

• Время. Наибольшая концентрация витаминов и минералов приходится на летний период. Поэтому собирать мох лучше в августе. При этом стараться выбрать теплый, безветренный день.
• Мох необходимо срывать руками, ведь он легко отламывается от дерева или пня, на котором закреплен.
• После сбора необходимо внимательно осмотреть растение. Если на веточках имеется белый налет, пятна, гниль, то их необходимо утилизировать, поскольку всё это – признаки заболеваний и вредителей.
• Листья перед сушкой не моют. Из достаточно нарезать на небольшие кусочки и разложить на ровной поверхности. Главное, чтобы на данное место не падали прямые солнечные лучи.

После сушки мох необходимо убрать в плотные тканевые мешочки. Их можно сшить самостоятельно из старых наволочек или простыней. Хранить сухое сырье рекомендуется не больше двух лет.

В таком виде нужно хранить исландский мох

Рецепты применения оленьего мха в медицине

Ягель, который также называют оленьим или исландским мхом является полезным для здоровья человека растением. С древних времен лекари северного полушария использовали его как целебное средство от многих недугов. Сейчас олений мох востребован при лечении ряда заболеваний. Он используется в рецептах народной и традиционной медицины, позволяет избежать вредного воздействия на организм при терапии химическими медикаментами.

Применение исландского мха в лечебных целях

Исландский мох широко применяется в лечебных целях. Как уже было сказано, это обусловлено входящими в состав компонентами. Для каждой отдельной системы организма цетрария способна принести определенную пользу, а также повысить общий тонус организма, сделать его более устойчивым к вирусам, инфекциям, вредоносным бактериям.

Для сердечно-сосудистой системы

Данный вид лишайников часто рекомендуется больным при заболеваниях сердечно-сосудистой системы при таких заболеваниях, как:

• сердечная недостаточность;
• аритмия;
• гипотензия;
• брадикардия.

В данных случаях рекомендуется применять чай малой концентрации на основе мха. Он окажет общее успокаивающее воздействие, уменьшит уровень тревожности, стресса.

Для дыхательной системы

Как уже было сказано, цетрария – хорошее средство для лечения и профилактики заболеваний дыхательной системы.

Существует даже второе название растения — «легочный мох», которое во многом описывает положительные свойства.

Обычно применяются чай, отвар, настой на основе цетрарии. Они облегчают состояние, способствуют общему улучшению самочувствия.

Исладнский мох полезен для сердца и легких

Для мужской мочеполовой системы

В состав мха входит мощный природный антибиотик – усниновая кислота, которая также активно борется с заболеваниями мочеполовой системы. Она уничтожает бактерии и инфекции – основные возбудители подобных недугов.

Народные лекари отмечают, что отвар цетрарии в сочетании с мелиссой способствует избавлению от простатита, аденомы простаты.

При заболеваниях ЖКТ

Цетрария также часто применяется для избавления пациентов от болезней желудочно-кишечного тракта. Благоприятное воздействие обусловлено выделением слизи из мха при контакте с водой. Она мягко обволакивает стенки желудка, способствует снижению спазмов, болей, газообразования.

Всего полстакана отвара на основе исландского мха способны быстро избавить от диареи и неприятных симптомов, ей сопутствующих.

Кроме того, народные лекари утверждают, что настои и чаи способствуют улучшению общего состояния при лечении гастрита.

Полезные компоненты исландского мха используются для терапии простатита и патологий ЖКТ

Для щитовидной железы

Входящие в состав компоненты способствуют регуляции обмена веществ, а это, в свою очередь, положительно сказывается на щитовидной железе. Регулярный прием настоя будет способствовать улучшению выработки гормонов, нормализации общего фона.

Чай с исландским мхом рекомендуется применять женщинам в период менопаузы. Кроме того, такой напиток поможет снизить неприятные ощущения от предменструального синдрома.

При онкологических заболеваниях

Для больных онкологией исландский мох также принесет свою пользу. Он способствует:

• общему укреплению организма;
• ускоренной регенерации клеток;
• выведению из организма шлаков, токсинов, продуктов распада – что особенно важно в период химической терапии;
• защите организма от вирусов, микробов.

Естественно, избавиться от онкологии только посредством приема отваров не удастся. Но настои, чаи, прочие напитки помогут организму пережить этот непростой период, восстановят его силы.

Цетрария исландская используется в лечении эндокринологических и онкологических заболеваний

В качестве общеукрепляющего средства

Еще со времен древней Исландии мох употреблялся в пищу как биологически активная добавка для увеличения сил, энергии.

Входящие в состав витамины, минеральные компоненты, действительно, оказывают тонизирующий эффект, способствуют укреплению иммунитета, усилению естественных защитных реакций организма.

Отзывы на различных тематических форумах говорят о том, что мох применяется даже при анемии, различных стадиях авитаминоза, а также для укрепления здоровья детей после трех лет.

Видео о Ягеле

Ягель или Исландский мох, особенности, польза:

https://youtube.com/watch?v=j7-PnpPTDQg%3Fwmode%3Dtransparent%26rel%3D0%26feature%3Doembed

3 Полезные свойства ягеля и его применение

Лекарственные составляющие ягеля делают его одним из наиболее ценных в медицине лишайников. Он есть не только в составе народных средств, на основе растения производится много препаратов, позволяющих победить бактерии, перед которыми бессильны даже некоторые антибиотики.

Ягель и медикаменты, основанные на этом растении, обладают следующими лечебными свойствами:

• противовоспалительными;
• ранозаживляющими;
• противомикробными;
• кровоостанавливающими;
• успокаивающими;
• послабляющими;
• желчегонными.

Ягель предотвращает инфицирование ран, с его помощью лечат язвы, включая старые. При расстройствах желудочно-кишечного тракта, гастрите он снимает воспаление и боль. Олений мох также способствует заживлению поврежденной слизистой оболочки, ускоряя процесс лечения.

Существенную помощь спустя уже несколько дней приема оказывает ягель и лекарства на его основе при бессоннице, раздражительности, психическом перенапряжении. Полезно его употребление женщинам в период климакса, когда особенно возрастает нагрузка на нервную систему в связи с перестройкой организма.

Олений мох используют при изготовлении некоторых противотуберкулезных препаратов, т. к. активные вещества в составе ягеля эффективно воздействуют на палочку Коха и ее мутирующие штаммы. Растение способствует быстрому заживлению и восстановлению легких, снижает интенсивность и частоту приступов кашля, устраняет чувство усталости.

Ягель укрепляет иммунную систему, что особенно важно при простудных заболеваниях, бронхите и насморке. Он также способствует снятию отеков слизистой, разжижению и быстрому выведению мокроты, устранению воспалений. При приеме лекарств, содержащих ягель, выздоровление наступает на несколько дней раньше, а риск развития осложнений значительно снижается.

Народная медицина считает олений мох, обладающий противоопухолевым действием, хорошим средством в борьбе с симптомами раковых заболеваний. Лишайник замедляет рост новообразований во много раз. Использовать его следует в комплексной терапии. Известны случаи, когда применение оленьего мха при лечении заболеваний щитовидной железы предотвратило хирургическое вмешательство. Препараты на основе ягеля нормализуют функционирование щитовидки, устраняют узелки и возвращают размеры органа в норму.

Помимо этих свойств, олений мох полезен и тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, а также пациентам с пониженным аппетитом. Лишайник помогает устранить запоры.

Польза и вред золототысячника для организма человека, рецепты применения растения

Олений мох в народной медицине

Ягель – уникальный лишайник, не имеющий противопоказаний к применению. Использовать его можно в любом возрасте и в период беременности. Очень редко возможны слабые проявления аллергических реакций: в таких случаях прием ягеля следует прекратить.

В народной медицине есть много рецептов с растением от различных недугов.

• Для лечения насморка. Взять по 1 ст. ложке ягеля, японской софоры, зверобоя, смешать с 2 ст. л. листьев шалфея. Добавить 0,5 л воды, вскипятить и варить 30 минут. Дать средству остыть, затем процедить его. Промывать отваром носовую полость перед сном до полного избавления от насморка.
• От кашля. В сушеный ягель (2 ч. л.) добавить стакан воды. Довести до кипения, но не варить. Когда средство остынет, его следует процедить. Выпивать до 2 л в день. Этот рецепт подойдет и при лечении ран и язв на коже: смоченную в настое марлю прикладывают к пораженным участкам, делая примочки.
• При лечении туберкулеза и язвенных болезней желудочно-кишечного тракта. К 4 ст. л. толченого ягеля добавить 3 стакана крутого кипятка в эмалированной посуде. Кипятить 10 минут на медленном огне под слегка прикрытой крышкой. Затем дать отвару остыть и процедить его. Разделить на 3 порции, принимать которые следует по стакану трижды в день (утром, днем, вечером). Курс лечения индивидуален и зависит от общего состояния больного.
• При терапии ран и язв. В стакан холодной воды всыпать 1 ст. л. продукта, вскипятить и варить полчаса. Дать средству остыть, не снимая крышки, затем процедить. Применять в качестве примочек и для промывания ран до полного заживления пораженных участков.
• При лечении раковых опухолей. Следует смешать по 2 ст. л. ягеля, травы спорыша, зверобоя, чистотела и по 3 ст. л. крапивы, подорожника и водяного перца. К полученному составу добавить 100 г зеленого чая (лучше листовой и только высокого качества). Брать по 4 ст. л. смеси, которую заливают крутым кипятком (4 стакана) и настаивают в течение часа под закрытой крышкой. Средство следует затем отфильтровать. Принимать по 1 стакану теплого настоя 4 раза в день. Курс терапии назначается индивидуально.
• При заболеваниях щитовидной железы. Ягель (5 ст. л.) залить 1 л кипятка. Дать настояться, после чего отфильтровать. Средство разделить на 3 равные порции, принимать которые следует до еды. При приеме настоя в течение месяца также происходит очищение печени.
• От запоров. В стакан сухого оленьего мха добавить 2 л холодной воды и в течение суток настаивать. Процедить и довести водой объем до 2 л. Применять по стакану трижды в день (перед едой). Длительность курса составляет около 15 дней.
• При пиелонефрите. Влить в сухой ягель (1 ст. л.) стакан молока, смесь вскипятить и томить на малом огне 10 минут, отфильтровать. Теплый напиток употреблять перед сном.

С помощью ягеля можно улучшить аппетит. Для этого следует взять 20 г сухого продукта, влить в него 3 стакана крутого кипятка, варить полчаса. Дать настояться в течение часа, затем процедить. Пить маленькими глотками.

Олений мох поможет выводу токсичных веществ и солей тяжелых металлов из организма. Рецепт настоя прост: в 1 л воды всыпать 6 ч. л. ягеля, дать настояться в темном месте около 3 часов. Средство отфильтровать, пить трижды в день до приема пищи по 80 мл. Хранить настой следует в темном месте. Курс терапии индивидуален, зависит от степени интоксикации и может длиться до 6 месяцев.

Косметологи используют отвар ягеля от пигментных пятен. Для этого нужно всыпать в стакан воды 4 ст. л. продукта, кипятить 10 минут, охладить и отфильтровать. Принимают после еды по одной трети стакана.

Если приложить ягель к ране, можно быстро остановить кровотечение.

Особенности исландского мха

Исландский мох – настоящих кладезь питательных веществ, витаминов, минералов. За это он высоко ценится как в народной, так и в традиционной медицине.

Многие препараты от кашля основаны на цетрарии, их можно применять как детям, так и взрослым.

Главная особенность исландского — содержание природного антибиотика усниновой кислоты.

Усниновая кислота — главный компонент исландского мха, широко применяется в медицине

Исландский мох можно встретить в высокогорной лесотундре, на торфяниках, болотах, а также вблизи хвойных лесов.

Он легко приживается на любой местности, часто прорастает рядом с камнями, на бедной, неплодородной земле.

Его можно встретить в Африке, Северной Америке и в Австралии.

Где растет в России? Искать следует на опушках сосновых лесов, вблизи водоемов и рек. Исландский мох предпочитает влажную, но солнечную местность. Главное, чтобы она была экологически чистой, иначе полезные свойства будут нейтрализованы токсичными соединениями.

Лечебные свойства

Ягель — это лишайник, который полезен к приёму для взрослых людей всех возрастных групп, а также маленьких детей, страдающих от острых и хронических заболеваний дыхательной системы, оранов желудочно-кишечного тракта, печени.

Для женщин

Для женщин, находящихся в состоянии беременности, олений мох назначается в качестве биологически активной добавки, но только не ранее 2 триместра беременности. Его включают в состав основных блюд во время приготовления или приёма пищи. Северное растение выступает в качестве профилактического средства от инфекционных и воспалительных заболеваний.

Регулярный приём ягеля во время беременности обеспечивает укрепление иммунной системы женщины. Сушёный лишайник выступает в качестве дополнительного источника витаминов, минералов и других полезных веществ.

Употребление сушёного лишайника в период лактации новорожденного повышает качество материнского молока, делает его более питательным, что благотворно сказывается на развитии грудничка. Назначение ягеля и подбор ежедневной дозировки проводится врачом-гинекологом.

Некоторые доктора склоняются к мнению, что употребление сушёного лишайника может негативным образом отразится на течении беременности. Хотя отсутствуют научно подтверждённые факты вредного влияния мха на организм матери и ребёнка.

Для мужчин

В северных регионах Руси ягель использовался не только, как антисептическое, противогельминтное и противовоспалительное лекарство, но и применялся в качестве натурального средства, ускоряющего обменные процессы в организме.

Мужчина, который употребляет в пищу сушёный ягель, либо же заваривает его в качестве чая, принимает настойки на основе лишайника, быстрее восстанавливается после тяжёлых физических нагрузок, стрессовых ситуаций, психоэмоционального перенапряжения.

Большая концентрация полисахаридов, содержащихся в составе ягеля, насыщает мужской организм дополнительным количеством энергии и жизненных сил. Некоторые мужчины отмечают улучшение эрекции и полового влечения.

Для детей

Для детского организма ягель полезен в качестве пищевой добавки. Сушёный лишайник включается в состав основных блюд ребёнка, когда ему исполнится 3 года. Дозировка определяется индивидуально, но в среднем в день достаточно 1 ч. л. оленьего мха, который был предварительно высушенный и измельченный до состояния порошка.

Во время регулярного употребления этой пищевой добавки ребёнок получает большее количество витаминов, минералов и углеводов, без достаточного количества которых невозможен рост и полноценное развитие малыша.

Фармакологические свойства

Исландский мох имеет отличительные лечебные свойства. Это объясняется его уникальным составом, который богат витаминами, минералами, питательными веществами.

Он оказывает следующие положительные воздействия:

• дезинфицирующее;
• обезболивающее;
• желчегонное;
• отхаркивающее;
• тонизирующее;
• антибактериальное;
• способствует улучшению обменных процессов;
• ускоряет регенерацию клеток;
• замедляет процессы старения;
• укрепляет иммунитет, естественные защитные функции организма;
• оказывает седативное воздействие.

В народной медицине исландский мох применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, инфекций полости рта, кожных заболеваний, простуды, используется для нормализации сна, снижения депрессивного состояния, а также при туберкулезе.

Цетрария исландская обладает широким спектром терапевтических эффектов

5 Заключение

До сих пор все лечебные свойства ягеля не изучены до конца.

Перед использованием препарата на его основе необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Ягель в виде стабилизированного мха нашел применение в декорировании и обустройстве интерьера, его широко используют мастера-флористы. Главная особенность материала – сохранение мягкости, цвета, естественной формы на протяжении длительного времени после окраски.