Лучшие сорта огурцов 2023 — рейтинг семян

Лучшие сорта огурцов для теплиц

В теплицах хорошо выращивать крупные и сочные огурцы, потому что там для них самые стабильные условия. Но и хрустящие малыши чувствуют себя отлично!

Абсолют

Даже при низких температурах Абсолют дает стабильный и богатый урожай. Кустики растут крепкими, неприхотливыми и дают темные цилиндрические плоды до 12 см, которые хороши в свежем виде и на продажу.

Арктика

Очень ранний самоопыляющийся гибрид можно выращивать в несколько заходов за сезон. В закрытом грунте он гораздо более стойкий к болезням, чем другие сорта.

Аристократ

В хорошо подогреваемой теплице первый урожай огурцов можно собрать уже в мае. Сорт устойчив к засухе и температурным перепадам, а еще – обильно плодоносит сочными и вкусными плодами до 11 см.

Артист

Главное преимущество сорта – стойкость к нехватке света, так что такие огурцы можно выращивать даже осенью и зимой. Также Артист славится стойкостью к мозаике и мучнистой росе.

Аякс

Один из самых урожайных тепличных сортов среди пчелоопыляемых. Огурчики вырастают маленькими, но с 1 гектара при регулярных удобрениях и поливе можно собрать фантастические 1000 центнеров.

Ранние сорта огурцов

Ранние огурцы созревают до 45 дней, а ультраранние – еще быстрее, до 40. Вот несколько таких сортов!

Алтайский ранний

Тот случай, когда название говорит само за себя, ведь сорт начинает плодоносить на 37 день. У него бугристые шипастые плоды до 10 см в длину.

Засолочный

Отличный пчелоопыляемый сорт для выращивания в открытом грунте. Плети длинные и средней ветвистости, с цилиндрическими средними плодами длиной до 12 см.

Конкурент

Один из любимых сортов дачников благодаря устойчивости к пятнистости и мучнистой росе. Эти огурцы выращивают только в открытом грунте, причем в идеале – на шпалере.

Майский

Универсальный гибрид для открытого грунта и теплицы. Он дает крупные плоды весом до 200 г и длиной до 20 см.

Муромский

Еще один очень скороспелый сорт с совсем мелкими, но вкусными зелеными огурцами. Он обильно плодоносит, но урожай придется собирать регулярно, чтобы он не пожелтел.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Самоопыляемые сорта идеально подходят для теплиц, где по определению нет пчел и других насекомых. Из названия категории очевидно: растение опыляется без сторонней помощи.

Адам

Первое и самое заметное отличие сорта – необычная текстура кожицы, густо покрытой мелкими колючками. По мере созревания плоды разрастаются не в длину, а становятся бочкообразными.

Директор

Упругие, сочные и ароматные зеленцы совсем не имеют пустот внутри, так что хороши для заготовок. Сорт отлично регенерирует даже после повреждений.

Алекс

Размер плодов раннего гибрида достигает 11 см в длину. Кожица окрашена в неравномерный светлый цвет, мякоть плотная, а плодоношение длится до октября.

Зятек

Главное преимущество – отличный иммунитет к большинству типичных заболеваний. Плоды используют для засолки, маринования и в свежем виде. Причем подходят и пикули, и корнишоны.

Артист отличается безупречными товарными качествами. Плоды как будто бы полностью одинаковые – одного оттенка, размера и формы, без горечи и с маленькой семенной частью.

Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири

На Урале и в Сибири первым делом учитывай возможные морозы и короткий теплый сезон. Лучше всего с такими условиями справятся следующие сорта.

Гектор

Один из эталонных сортов с точки зрения товарных качеств и дружного созревания. Кусты довольно компактные, но огурцы вырастают до 12 см.

Трилоджи

Голландский сорт с мощными побегами и слабым ветвлением дает небольшие плоды, вроде корнишонов. Огурцы Трилоджи очень стрессоустойчивы, и хорошо подходят даже для Северных регионов.

Бэби мини

Салатный сорт ценится за ароматную, сочную и хрустящую мякоть. А еще – за стабильную урожайность в любое лето, независимо от погоды.

Фото: youtube.com

Буратино

Среднеспелый гибрид сначала проращивают в парнике, а потом высаживают в открытый грунт. Это один из самых урожайных сортов даже в условиях Сибири и Урала – до 13 кг с 1 квадрата.

Артек

Выносливый и сильный гибрид с красивыми, аккуратными и ровными корнишонами. Это ранний сорт с безупречными товарными качествами, который очень хорош для консервирования.

Тепличные сорта огурцов для осенне-зимнего выращивания

Если ты думаешь, что осень и зима – не сезон для свежих огурцов, то ты ошибаешься. С хорошей теплицей возможно все!

Тамерлан

Гибрид универсален во всем: от условий выращивания до дальнейшего использования спелых плодов. Куст сильно разрастается, но не слишком интенсивно ветвится.

Макар

Сорт отлично приспосабливается к любым условиям выращивания, так что подходит для осенне-зимнего периода. Он неприхотливый в уходе и урожайный, а салатные плоды примечательны хорошим вкусом.

Данила

Подходит для выращивания в любых теплицах и в любое время года. Бугристые огурцы растут крупными, до 15 см. Но нельзя высаживать растения слишком близко, потому что они сильно загущаются.

Мастак

Урожайный гибрид устойчив не только к температурным перепадам, но и к нехватке света. Огурцы с выраженными белыми шипами вырастают до 13-14 см, и отлично подходят для засолки.

Кадет

Еще один теневыносливый сорт, который дает стабильный и равномерный урожай. Кустики с развитым корневищем очень устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям.

Средние и поздние сорта огурцов для открытого грунта

Средние и поздние сорта созревают от 45 до 50 дней и больше с момента появления первых всходов. Здесь уже большее разнообразие!

Феникс

Позднеспелый гибрид ценят за мощные ветвистые плети, устойчивые ко внешним условиям. Плоды вырастают среднего размера, по 75-95 г, и совсем без горечи.

Домовенок

Рослые плетистые огурцы в открытом грунте чувствуют себя даже лучше, чем в теплицах. Плоды вырастают до 13 см, с редкими крупными буграми на темной нежной кожице.

Нежинский

Старый и популярный сорт ценят за выраженный хруст и уникальный вкус мякоти. Плоды очень хороши и в свежем виде, и в любых соленьях. Урожайность средняя – до 5 кг с квадрата.

Хруст

Высокоурожайный гибрид примечателен интенсивным и мощным ростом. А еще он долго и стабильно плодоносит. Упругие цилиндрические огурцы вырастают по 8-10 см и 60-80 г.

Победитель

Длинноплетистый засолочный сорт примечателен высокой урожайностью Плоды крупные и удлиненные, весом до 200 г. К концу темно-зеленая кожица немного желтеет.

Особенности

Всем известно, что самоопыляющиеся огурцы удобны для теплиц, где нет ветра и пчел. Но оказалось, что и в открытом грунте огурцам не всегда удается опылиться, ведь многое зависит не только от насекомых, но и от погоды, температуры воздуха. Хорошо, что специалисты вывели сорта, более устойчивые к этим проявлениям.

Кстати, данную разновидность огурцов точнее было бы назвать «не требующими внешнего опыления», а «самоопыляющиеся», скорее, относятся к растениям с обоеполыми цветами, у которых тычинки в стадии еще закрытого бутона опыляют пестик самостоятельно, без участия внешних факторов, как, например, у томатов или перца.

Огуречная ботва имеет отдельные разновидности цветков: мужские (пустоцветы) и женские. Их легко различить: женские цветки растут на крохотных огурчиках, а мужские располагаются просто на цветоносах. Чтобы этот крохотный огурец развился в настоящий плод, мужской цветок должен опылить женский. Но пыльники раскрываются при определенной температуре и всего на 10-12 часов.

Если что-то с погодными условиями не сложится, можно остаться без огурцов. Вот ученые и создали менее привередливые огурцы, где пыльники способны опылять женские цветки с минимальной зависимостью от внешних факторов.

Еще чаще самоопыляющиеся сорта путают с партенокарпическими гибридами. Вторая разновидность совсем не опыляется, так как не образует пустоцветы, имеет только женские цветки, способные самостоятельно и без участия пыльников развиваться в полноценный плод. У таких огурцов отсутствуют семена, они не желтеют, потому что не нуждаются в дозревании. Гибриды формируют одинаковые по размеру и форме плоды без горечи.

Возвращаясь к самоопыляемым разновидностям, отметим их большое многообразие. Ранние сорта отличаются нежным вкусом и высокой сочностью, поздние содержат меньше влаги, они более сухие и грубые, средние же самые сбалансированные по степени жесткости и влаги.

Выбирая сорт огурцов, нужно понимать, что производители сами не всегда точно указывают на упаковке «статус» растения. Часто возникает путаница между определениями «партенокарпический» и «самоопыляемый», ведь по умолчанию они оба не нуждаются в пчелах и ветре.

Нужно заметить, что партенокарпическими бывают только гибриды. Понятие «самоопыляемые огурцы» в Госреестре вообще отсутствует, и если так указано на упаковке, значит, сорт (или гибрид) менее зависим от внешних факторов для опыления и более высокоурожаен.

Ранние сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта созревают примерно за 30-45 дней после появления первых всходов. Чаще всего они довольно мелкие, но зато хрустящие и ароматные.

Маша

Симпатичные зеленые корнишоны рано и дружно созревают. Само растение растет мощным и неприхотливым, и дает до 7 плодов с каждого узла.

Отличный универсальный сорт для домашнего и промышленного выращивания. Он устойчив к температурным перепадам и неблагоприятным условиям, так что отлично чувствует себя в открытом грунте.

Темп

Короткоплодный гибрид довольно молодой, но уже очень популярный. Кстати, его можно выращивать не только в грунте, но и в теплицах, и даже на балконе.

Веер

Отличный сорт для того, чтобы употреблять плоды в салатах, нарезах и других свежих блюдах. У него отменный иммунитет, но он нуждается в достаточном количестве света.

Муравей

Ультраранний среднерослый сорт не нуждается в опылении пчелами. На одном узле формируется до 7 зеленцов весом около 100-110 г.

Классификация сортов

Чтобы не ошибиться с выбором сорта, расскажем по каким признакам они группируются.

По назначению

По такому признаку сорта огурцов делятся на три группы:

• Засолочные. Это небольшие корнишоны (до 8 см) с тонкой бугристой кожицей, черными шипами и плотной мякотью. Они предназначены для соления, маринования и остальной консервации.
• Салатные. Плоды этого сорта длинные (около 20 см) с плотной кожей, малошипные и имеют нежную и сочную мякоть. Выращивают такие сорта в парниках или теплицах.
• Универсальные. Длина таких огурчиков от 8 до 12 см, кожура у них тонкая, а мякоть сочная и ароматная. Подходят как для приготовления салатов, так и для консервации. Но при засолке могут потерять хрусткость.

По высоте куста

Такая характеристика пригодится, чтобы определить где следует выращивать данный сорт: в невысоком парнике, на тесном балконе, в теплице или в открытом грунте.

• Низкорослые. Длина главного стебля составляет от 50 до 100 см.
• Среднерослое. Лиана достигает в длину около 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице, на балконе и в открытом грунте.
• Высокорослые. Такие сорта выращивают либо в огороде, либо в высокой теплице. Длина плети может достигать 3 м, поэтому растению необходима подвязка к опоре.

Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта

Огурцы являются любимой овощной культурой многих дачников. Огромным спросом пользуются урожайные сорта огурцов для открытого грунта. Далее мы разберем основные особенности таких разновидностей, правила их выращивания.

Самые урожайные сорта и гибриды огурцов для открытого грунта позволяют получать за сезон максимальное количество свежих плодов. Эти разновидности дают крупные урожаи даже при неблагоприятных условиях выращивания.

При выборе конкретных высокоурожайных сортов стоит обратить особое внимание на некоторые важные нюансы.

Также при покупке семян стоит обратить внимание на назначение огурцов. Они могут быть салатными, засолочными и универсальными. Большинство огородников выбирает последний вариант.

При выборе стоит учесть и болезнеустойчивость сортов, тип опыления. Для открытого грунта подойдут как самоопыляющиеся, так и пчелоопыляемые разновидности огурцов. Но дачники чаще всего отдают предпочтение самоопыляемым видам, так как их опыление не зависит от внешних факторов, в том числе от погодных условий.

Далее мы разберем, как правильно посадить высокоурожайные огурцы на своем участке, как ухаживать за ними после высадки. Для начала следует подобрать подходящее место для этой культуры. Помните, что ее нельзя размещать на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд. Лучшими предшественниками для нее станут репа, морковь, свекла, редька.

Огурцы стоит размещать на ровных территориях с максимально глубоким залеганием грунтовых вод. Также учитывайте, что место должно хорошо освещаться солнцем.

Эту овощную культуру лучше всего выращивать на территориях с плодородной почвой. Оптимальным вариантом станут суглинистые и супесчаные грунты. Они также должны быть умеренно влажными и достаточно дренированными.

Участок стоит подготавливать с осени. Для этого грунт тщательно перекапывают. При необходимости его известкуют. После этого в землю добавляют перегной или перепревший навоз, торф и песок.

Весной, когда почва слегка подсохнет и прогреется, землю нужно снова аккуратно вскопать. После этого можно приступать к формированию посадочных лунок. Их размеры должны быть такими, чтобы рассада свободно помещалась в них.

В каждую яму можно дополнительно добавить небольшое количество минеральных удобрений с содержанием калия, азота и фосфора. Рассаду можно размещать на участке в первой половине июня. Ее аккуратно высаживают в лунки вместе с земляным комом, затем присыпают почвой. Все это хорошо уплотняют руками. В конце обязательно грядки поливают.

Чтобы получать крупные урожаи овощей, необходимо обеспечить правильный уход за такой культурой. Он включает в себя определенные мероприятия.

• Полив. Поливать огуречные кусты следует регулярно, желательно хорошо отстоянной теплой водой. Поливы стоит проводить рано утром или поздно вечером. Увлажнять кусты нужно только под корень. Специалисты рекомендуют организовать на участке систему капельного полива для огурцов. В процессе выращивания нужно следить за влажностью земли. Она не должна заболачиваться, переувлажняться. В противном случае растительность может быть поражена грибком.
• Удобрение. В течение вегетационного периода овощную культуру стоит подкармливать минимум четыре раза. В первый раз подкормку проводят спустя пару недель после высадки в открытый грунт. Далее растения удобряют в периоды бутонизации, цветения и плодоношения сернокислым калием, суперфосфатом, растворами на основе древесной золы, коровьего навоза, травяными настоями (чаще всего их делают из клевера, полыни, одуванчика и крапивы). Перед каждой подкормкой рекомендуется выполнить полив грядок.
• Подвязка и прищипывание. По мере разрастания огуречные кусты обязательно подвязывают. Ведь они могут легко сломаться из-за ветров и большой массы плодов. Многие дачники фиксируют растения на шпалерной конструкции. Также важное значение имеет и прищипывание растений. В первый раз такую процедуру выполняют при появлении на растении 6-7 листиков. На этом этапе следует удалить точку роста, оставив 5-6 листьев. Это вызовет энергичный рост боковых побегов, ветвление.
• Рыхление и мульчирование. После частых поливов и обильных дождей вокруг растений образуется твердая корка. Из-за этого корневая система растений не может получать достаточное количество кислорода, что отрицательно сказывается на их состоянии. Чтобы корка не образовывалась на грядках, необходимо периодически проводить рыхление. Рыхлить грунт следует на глубину не более 5-6 сантиметров. Выполнять такие процедуры надо максимально аккуратно, чтобы не повредить корни. Чтобы почва дольше оставалась рыхлой, ее нужно прикрывать мульчей, используя различные материалы, в том числе древесные опилки, компост, скошенную сухую траву, торф, измельченную кору. Стоит отметить, что мульчирующий слой также предотвратит быстрое испарение влаги из почвы.

Не забывайте проводить профилактические осмотры огуречных кустов. Важно периодически проверять их состояние. Если вы обнаружили на посадках вредных насекомых, признаки заболеваний, то тогда необходимо незамедлительно начинать лечение. Помните, что при соблюдении всех основных агротехнических правил культура будет давать максимально большие и качественные урожаи свежих плодов.

Самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов

Самоопыляемые огурцы не опыляются пчелами, и это селекционные гибриды. Их главное преимущество – возможность гибко исправить те или иные характеристики – выровнять размер, избавиться от горечи, обеспечить лежкость.

Раннеспелый гибрид для открытого грунта и временных теплиц. Он достаточно урожайный, и дает вкусные универсальные плоды среднего размера – до 10 см.

Гирлянда

Универсальный и довольно крупный гибрид с мощными побегами и рослыми плодами до 130 г. Сорт очень устойчив к нехватке солнца, так что его можно выращивать даже в квартире.

Среднерослый универсальный сорт огурцов с короткими темными плодами и заметными полосами. Он очень устойчив к мозаике, пятнистости и мучнистой росе.

Меренга

Очень вкусные небольшие огурчики совсем без горечи хороши в переработке и в свежем виде. Сорт устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям.

Герман

У этих огурцов безупречный товарный вид, так что они хороши на продажу и для засолки. Плоды яркие, среднего размера, и можно собрать до 9 кг на 1 квадрат.

Поздние огурцы созревают дольше всего – более 60 дней. Они будут радовать урожаем, когда ранние сорта уже закончат плодоносить.

Сорт огурцов Бенефис F1

Эту гибридную разновидность также можно отнести к сортам высокой урожайности, к тому же такие огурцы практически не нуждаются в уходе. Его причисляют к средне-ранним сортам, от момента всхода до созревания проходит около 50 дней, он является самоопыляемым, цветки в большинстве случаев женские, пустоцветов практически не наблюдается, завязываются плоды пучками по 3-6 штук. С одного куста можно снять порядка 7-8 кг огурцов. В плане условий роста культура универсальная – она может расти на грядке, в теплице или в парнике, употреблять огурцы можно в свежем виде, они подходят для любых заготовок.

Стоит отметить, что плеть вырастает довольно длинной, поэтому ее придется формовать в процессе роста, особенно, если она будет расти на вертикальной шпалере. Масса плодов составляет порядка 100 граммов при длине не более 13 см. Форма продолговатая, есть короткие полоски на кожице. Вкус огурцов приятный, горечи нет. Мякоть достаточно плотная, плоды прекрасно переносят продолжительную транспортировку, хорошо хранится долгое время. Растения устойчивы по отношению к болезням, нехватке влаги, низким температурам.

• Высокая урожайность;
• Сопротивляемость негативным погодным условиям;
• Неприхотливость в плане ухода.

Сорт огурцов Мурашка F1

Это один из наиболее универсальных сортов – растения будут хорошо себя чувствовать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, их можно выращивать даже на балконе. Огурцы не требуют опыления, плоды долгое время сохраняют свою свежесть, у них не возникает горечи, урожай всегда стабильно высокий. Он появляется уже на 40 дней после высадки семян. Размеры средние, ответвлений не слишком много, однако, если они есть, то все будут детерминантными с преобладанием женских цветков.

Листьев много, они небольшие, гладкие на ощупь, пустоцветов почти нет. Плодоношение длительное, растения устойчивы к самым распространенным болезням – мучнистой росе и кладоспориозу, однако следует своевременно позаботиться о профилактике заболеваний типа корневой гнили и ложной мучнистой росы. Размеры плодов средние – редко когда вырастают больше 12 см в длину, однако собирать их можно, когда они будут хотя бы 8 см. Средняя масса составляет порядка 100 граммов. Форма цилиндрическая, шипов немного, но они очень колючие. Огурцы универсальные – подходят как для употребления в пищу, так и для засолки.

• Универсальность и в плане выращивания, и в плане употребления;
• Высокая урожайность;
• Продолжительный период плодоношения.

Тотоша

Ультраранний самоопыляемый корнишон, приспособлен к плохим климатическим условиям. Букетная завязь обеспечивает до 4 зеленцов в 1 узле. В длину достигают 9 см, вес 50 г, плодоношение – 30 кг/м². Мякоть не горькая, уплотненная и хрустящая, плоды насыщенного зеленого цвета с бугорочками. Хорош для засола и для салатов. В лунку глубиной 1,5 см высаживают семена при температуре +25 °С и укрывают пленкой. Для получения более крупного урожая, поливают теплой водой и вносят подкормки раз в две недели.

Димка

По описанию это холодостойкий партенокарпический сорт, с легкостью переносит колебания погодных условий. Гибрид поспевает рано, и первый урожай собирают спустя 45 дней. Короткие огурчики длиной до 10 см и весом 70-80 г подойдут для закатки. Мякоть огурчика сочная и хрустящая, а кожица тонкая и нежная. C 1 м² собирают до 5 кг плодов. У сорта высокий иммунитет к ряду заболеваний, он стрессоустойчив. Особую ценность завоевал за способность к длительному сохранению товарного вида.

Апогей

Пчелоопыляемый раннеспелый консервный гибрид. Ровная цилиндрическая форма с бугорками, мякоть нежная без горечи. Плодоношение наступает на 48-50 день. Женский тип цветения обеспечивает высокую урожайность в 4 кг/м². Огурчики в длину достигают 10-12 см. Средний вес одного огурчика 80-100 г. Сорт особенно устойчив к болезням, которые вызывает ложная мучнистая роса.

Фермер

Наверное, сложно сегодня назвать другой сорт огурцов, сведения о котором были бы настолько противоречивы. Затянешь в одну книгу, в. другую, в газеты или журналы, и окажется, что в одних Фермер называют салатным, в других – засолочным, в третьих – консервным сортом. А на самом деле он и то, и другое, и третье, то есть универсальный сорт: и свежие огурчики неплохи, и соленые очень даже ничего, и для маринования по размеру подходят, потому что зеленцы у этого сорта некрупные (средняя масса плода – 95-105 г, длина – до 12 см) и ровные.

По поводу того, где его правильнее всего выращивать, мнения тоже расходятся: одни советуют в открытом грунте, а другие – под пленочными укрытиями. Но и здесь тоже никакого противоречия нет: Фермер довольно устойчив к похолоданиям, поэтому в очень многих областях его можно спокойно выращивать как грунтовой, но ему, как и большинству других сортов, под пленкой обычно бывает уютнее и там, где холодновато, и там, где слишком сухо, например, в областях, где часто бывают суховеи.

Зато все источники, да и практика заодно, сходятся в том, что для грунтовых и тем более универсальных огурцов урожайность у него выше среднего – 12-14 кг/м2. По срокам созревания Фермер позднеспелый – от появления всходов до образования хороших зеленцов проходит 50-60 дней. Плети, особенно у основания, растут очень быстро. Плоды этого сорта бугорчатые, черноопушенные.

Апрельский

Высокоурожайные кусты среднеплетистые с ограниченным боковым ветвлением. Для реализации заявленной продуктивности плотность посадки 2-3 экземпляра/м². Тип цветения женский. В опылении пчёлами не нуждается. В первых 3-4 пазухах листьев удаляют все завязи и побеги. Далее куст формируют в виде перевернутой ёлочки. Главный стебель прищипывают при достижении им верха шпалеры.

Снимают зеленцы не реже 2-3 раз в неделю. В первые 25 дней плодоношения урожайность – 7-13 кг/м².

Особенности выращивания

Огурцы в открытый грунт высаживают семенами или рассадой. Второй вариант применяют в холодных регионах или в том случае, когда хотят получить урожай пораньше. Для посадки выбирают теплое тихое место с рассеянным светом. Почва не должна быть заболоченной, поэтому низины лучше не рассматривать.

Выращивание самоопыляющихся огурцов предполагает следующие мероприятия.

• Подготовка грунта. Для хорошего урожая нужна легкая питательная почва. Тяжелую глинистую землю разбавляют песком и торфом. Заранее вносят компост и минеральные удобрения.
• Подготовка посадочного материала. Перед посадкой на грядку семена дезинфицируют в растворе марганца, затем промывают.
• Соблюдение схемы посадки. Огурцы высаживают только в прогретую землю. Растения должны находиться на расстоянии в 15-30 см, семена заглубляют на 1,5-2 см.
• Утепление. Рано высаженные семена на ночь укрывают пленкой.
• Правильный уход. Огурцы в период вегетации поливают, мульчируют, несколько раз подкармливают. Многие сорта требуют формировки в 1-2 стебля, пикировки и подвязывания.

Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта

Урожайность зависит от всех условий выращивания в совокупности, так что прогнозировать ее с идеальной точностью невозможно. Но эти сорта стабильно отличаются внушительными показателями.

Разносол

Само название сорта намекает, для чего он лучше всего подходит. А еще эти огурцы отличаются стабильным дружным урожаем и неприхотливостью к условиям выращивания.

Сюзанна

На первый взгляд кажется, что плоды этого гибрида совсем непримечательны. Но зато у них отменный вкус и удивительная дружная урожайность.

Спарта

Мощное растение очень живучее, прекрасно регенерирует, если что-то пошло не так, и подходит даже новичкам. Плоды вырастают довольно крупные, вытянутые, светлого зеленого оттенка.

Кустовой

Пчелоопыляемый ранний сорт идеально подходит для открытого грунта. Пленочное укрытие можно использовать только на первых стадиях роста, и то не обязательно.

Отечественная интерпретация старинного английского сорта прекрасно чувствует себя в открытом грунте. Крупные салатные огурцы могут вырастать до 22 см.

Самые высокоурожайные сорта огурцов

При благоприятных условиях огурцы всегда дают хороший урожай, но даже среди них есть настоящие рекордсмены.

Чешский гибрид одинаково хорошо себя чувствует в открытом грунте и в теплицах. Плоды небольшие, до 8 см, но зато с 1 квадрата можно собрать до 10 кг.

Воронежский среднепоздний

Если богатый урожай нужен попозже – лучше сорта просто не найти. Плоды довольно крупные, до 15 см и до 120 г, а с 1 квадрата собирают до 12 кг огурцов.

Очень ранний сорт устойчив к большинству огуречных болезней. С 1 квадрата он дает более 11 кг урожая из светлых зеленых плодов салатного назначения.

Хрустящий

Еще один сорт огурцов с красноречивым названием. Плоды вырастают довольно крупными, до 120 г, красивого яркого цвета. С 1 квадрата можно собрать до 9 кг урожая, и это идеальный выбор для засола.

Зозуля

Идеальный сорт для засола, консервации и салатов. Он самоопыляемый и не дает семян, зато с 1 квадрата можно спокойной собрать до 16 кг огурцов.

Рейтинг топ-30 лучших сортов огурцов для теплиц по версии КП

Мы выбрали самые популярные сорта огурцов, которые Госреестром рекомендованы исключительно для теплиц и которые пользуются у дачников наибольшей популярностью.

Кураж

Партенокарпический гибрид, то есть урожай он дает без опыления. Растения мощные, с неограниченным ростом, женским типом цветения и пучковым расположением завязей. Плоды цилиндрические, длиной 11 – 14 см, слаборебристые с белым опушением. Отличного вкуса! Предназначен для салатов и консервации.

Рекомендован для всех регионов России (1).

Партенокарпический гибрид, но, если в первый месяц плодоношение ему обеспечить опыление, урожай будет существенно выше. Главная плеть – средней длины. Зеленцы цилиндрические, 14 – 23 см, слабобугорчатые, с редким белым опушением. Вкус – хороший, назначение – салатное.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Средневолжского и Центрально-Черноземного регионов (1).

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, но средней скоростью нарастания побегов. Цветение женского типа, в узлах образуется по 3 плода. Зеленцы овальные, длиной 8 – 11 см, слаборебристые, с крупными бугорками и белым опушением. Вкус – хороший. Назначение – универсальное (подходит и для салатов, и для консервации).

Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой и ложной мучнистой росе.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов (1).

Партенокарпический гибрид, сильнорослый, с неограниченным ростом. Женского типа цветения, в каждом узле образуется 3 и более плодов. Зеленцы цилиндрические, длиной 11 – 13 см, бугорки средние, опушение черное. Вкус – отличный. Универсальный – подходит и для салатов, и для засолки.

Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе.

Луховицкий

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом главного побега. Цветение женского типа, в узле формируется 1 – 3 плода. Зеленцы короткие, овальные, с мелкими бугорками и коричневым опушением. Вкус – отличный. Плоды идеально подходят для салатов, засолки и консервации.

Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе, слабовосприимчив к ложной мучнистой росе.

Гибрид со свойствами партенокарпии, но в первый месяц цветения ему полезно опыление – урожай в этом случае будет выше. Главная плеть средней длины. Зеленцы цилиндрические, длиной 13 – 22 см, с редкими бугорками и слабым белым опушением. Вкус – хороший. Назначение – салатное.

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом. Цветение женского типа, в узле формируется по 3 и более плодов. Зеленцы короткие, овальные, бугорчатые, с плотным белым опушением. Вкус – отличный. Плоды предназначены для салатов и консервации.

Устойчив мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

Колибри

Партенокарпический гибрид с неограниченным, но слабым ростом. Цветение женского типа, плоды формируются букетами, по 4 – 5 в узле. Зеленцы короткие, по форме напоминают веретено, бугорчатые, с белым опушением. Вкус – хороший. Для салатов и консервации.

Устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.

Амур

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом и длинным главным побегом. Цветение женского типа. Зеленцы укороченные, длиной 12 – 15 см, в форме веретена, мелкобугорчатые, с белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов.

Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

Теща

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом. Цветение женского типа, в узлах формирует по 3 и более плодов. Зеленцы короткие, цилиндрические, бугорчатые, с белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов и консервации.

Устойчив к мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

Мамлюк

Партенокарпический гибрид с неограниченным, но слабым ростом. Цветение женского типа, в узлах формируется по 3 – 4 плода. Зеленцы короткие, цилиндрические, среднебугорчатые, с плотным белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов.

Генеральский

Партенокарпический гибрид с ограниченным ростом и сильным ветвлением. Цветение женского типа, в узлах формируется по 3 – 4 завязи, но бывает даже 5 и больше. Зеленцы короткие, в форме веретена, с крупными бугорками и белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов.

Настоящий полковник

Партенокарпический гибрид с неограниченным мощным ростом. Цветение женского типа, в узлах формируется по 1 – 3 завязи. Зеленцы веретеновидные, длиной 12 – 15 см, с редкими бугорками среднего размера и белым опушением. Вкус – отличный. Универсального назначения – хорош и в салатах, и в засолке.

Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, толерантен к мучнистой росе и корневым гнилям.

Изумрудные сережки

Партенокарпический индетерминантный (с неограниченным ростом) сильнорослый гибрид. С женским типом цветения, в узлах формируется по 2 – 3 завязи. Зеленцы короткие, цилиндрические, с мелкими бугорками и очень плотным белым опушением. Отличного вкуса. Для салатов и консервации.

Устойчив к кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе. К ложной мучнистой росе устойчивость средняя.

Китайский змей

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом и сильным ветвлением. Смешанного типа цветения – на растении присутствуют как мужские, так и женские цветки, женских – по 1 – 2 в узле. Зеленцы длинные, цилиндрические, с крупными бугорками и шипами. Отличного вкуса. Идеальный сорт для салатов, но его также можно использовать и в засолке, и в консервации.

Устойчив к кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, мучнистой и ложной мучнистой росе.

Вьюга

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, слабоветвистый. Цветение женского типа, в узлах формируется 3 и более завязей. Зеленцы короткие, цилиндрические, бугорчатые, с редким белым опушением. Хорошего вкуса. Для салатов и консервации.

Устойчив к кладоспориозу, мучнистой и ложной мучнистой росе.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского регионов (1).

Гуннар

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, с женским типом цветения. Зеленцы короткие, в виде веретена, с крупными бугорками. Очень вкусные – дегустаторы ставят им наивысшие оценки (5 баллов из 5 возможных). Для салатов и консервации.

Устойчив к кладоспориозу и вирусу огуречной мозаики.

Рекомендован для Центрального и Центрально-Черноземного регионов (1).

Геракл

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, среднерослый, ветвится слабо, с женским типом цветения. В узлах формируется по 1 – 2 завязи. Зеленцы средней длины, цилиндрические, с крупными бугорками и редким белым опушением. Хорошего вкуса. Салатного назначения.

Рекомендован для Центрального, Северо-Западного и Северного регионов (1).

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, слабоветвистый. С женским типом цветения, в узлах – 3 и более завязей. Зеленцы короткие, цилиндрические, бугорчатые, с белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов и консервации.

Устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.

Платоша

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом. С женским типом цветения, в узлах по 4 – 5 завязей. Зеленцы средней дилны, цилиндрические, бугорчатые, с белым опушением и шипами. Хорошего вкуса. Салатный.

Форсаж

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом. Средневетвистый. С женским типом цветения. В узлах по 2 – 3 завязи. Зеленцы короткие, цилиндрические, с крупными бугорками и шипами. Вкус – хороший. Для салатов и консервации.

Мальчик с пальчик

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, сильнорослый. Тип цветения – женский. Зеленцы овальные, длиной 6 – 10 см, с редкими бугорками и белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов и консервации.

Емеля

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, сильнорослый, с женским типом цветения и пучковым расположением завязей. Зеленцы веретеновидные, длиной 13 – 15 см, с бугорками среднего размера и белым опушением. Вкус – отличный. Для салатов и консервации.

Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе.

СВ 3506

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, женским типом цветения, в узлах формируется по 2 – 3 завязи. Зеленцы средней длины, с шипами. Хорошего вкуса. Для салатов и консервации.

Лихач

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, женским типом цветения, в узлах – по 2 – 3 завязи. Зеленцы средней длины, со средними бугорками и белыми шипами. Хорошего вкуса. Салатного назначения.

Дамский угодник

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, женским типом цветения, завязи в узлах формируются букетами по 4 – 5 штук. Зеленцы короткие, цилиндрические, с мелкими бугорками, с опушением и шипами. Хорошего вкуса. Для салатов и консервации.

Устойчив к кладоспориозу, среднеустойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и ложной мучнистой росе.

Чайковский

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом. Тип цветения – женский. В узлах формируется по 2 – 3 завязи. Зеленцы короткие, цилиндрические, с мелкими бугорками. Хорошего вкуса. Салатного назначения.

Рекомендован для Северо-Западного и Центрального регионов (1).

Авоська

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, женским типом цветения, в узлах – по 2 – 3 завязи. Зеленцы короткие, цилиндрические, со средними бугорками и шипами. Хорошего вкуса. Для салатов и консервации.

Рекомендован для все регионов России (1).

Буян

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, среднерослый, с женским типом цветения. В узлах формируется по 1 – 3 завязи. Зеленцы короткие, 8 – 10 см, цилиндрические, с крупными бугорками и белыми шипами. Вкус – отличный. Хорош как в салатах, так и в консервации.

Рекомендован для Центрального, Северо-Западного и Волго-Вятского регионов (1).

Бобрик

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, среднерослый, с женским типом цветения. В узлах формируется по 3 и более завязи. Зеленцы короткие, цилиндрические, бугорчатые, с белым опушением. Вкус – отличный. Хорош как в салатах, так и в консервации.

Лучшие сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

И все-таки чаще, чем в парниках либо стеклянных или поликарбонатных теплицах, огородники высевают культуру на простых грядках. Среди лучших сортов и гибридов огурцов для открытого грунта можно перечислить следующие.

Зятек F1

Гибрид российской селекции, в реестре находится с 2007 г. регионы, где можно его высаживать – Средневолжский, ЦЧО, Северный, Северо-Кавказский, Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный.

Ранний (42 дня от всходов до урожая), не нуждается в опылении. Куст индетерминантный, со средним числом плетей, пучковая завязь (от 3 шт.). Плод классической формы, недлинный, зеленой окраски с размытыми полосочками, с бугорками, опушением белого цвета. Средний вес 90 г. Гибрид Зятек может давать 13,2 кг с 1 кв. м. Не болеет настоящей мучнистой росой, среднеустойчив к ложной.

Гуннар F1

Голландский гибрид огурцов занесен в реестр в 2014 г. Рекомендуется к выращиванию в областях 3 и 5 световой зоны под пленкой, в течение весны-лета и лета-осени. Куст индетерминантный, завязь образуется без опыления.

Плод недлинный, веретеновидной формы, с большими бугорками, вес 82-117 г. Урожайность Гуннар F1 достигает 20,8 кг, в необогреваемых теплицах – 8,9 кг с 1 кв. м. Все зеленцы хорошего товарного качества. Гибрид не болеет CMV и кладоспориозом.

В Госреестре с 2000 г., регионы по выращиванию – Нижневолжский и ЦЧО. Рекомендуется посев в открытом грунте, ранний, требуется опыление пчелами. Куст индетерминантный, с длинными плетями, цветение смешанное.

Огурец удлиненно-цилиндрический, на его поверхности – редкие, но крупные бугорки. Кожица зеленая, черноопушенная, полоски светлые, пятна неправильные, крупные. Вес 100-125 см, урожайность – 1,1-2,2 кг в ЦЧО и 2,3-2,8 кг в Нижневолжском регионе. Засолочный дает зеленцы товарного качества на уровне 94-96%. Умеренно устойчив к пероноспорозу.

Артист F1

Год включения в реестр – 2010. Допустимо выращивать во всех регионах. Раннеспелый, опыления не требует. Гибрид индетерминантный, мощного роста, со средним количеством плетей.

Зеленец короткий, типичной формы и цвета, с коротенькими полосочками и слегка заметными пятнышками, белоопушенный, с выраженными бугорками. Вес огурца Артист 90-95 г, урожайность находится на уровне 8,5 кг.

Не болеет ВОМ 1, кладоспориозом, имеет умеренную устойчивость к мучнистой росе и пероноспорозу.

Маринда F1

В реестре с 1994 г. Регионы, где его рекомендуют выращивать на открытых грядках – Центральный и ЦЧО. Ранний (56-58 дня до первого сбора урожая) гибрид самоопыляемых огурцов, куст среднерослый.

Зеленец темно-зеленый, слегка глянцевый, на поверхности расположены бугорки стандартного размера. Вес 66-75 г, товарность плодов 99,5%. Объем урожая огурцов в ЦЧО – 8,8-20,7 кг, в Центральном – 9,9 кг с 1 кв. м.

Парижский корнишон

В Госреестре находится с 2006 г., регионы культивирования – Центральный и ЦЧО. Сорт пчелоопыляемый, плоды едят свежими, консервируют, солят. Индетерминантный, кол-во побегов среднее, куст растет со средней скоростью, образует главным образом женские цветки.

Плод веретеновидный, недлинный, с большими бугорками, черным опушением. Огурцы корнишоны весят 57-78 г, собирать их нужно ежедневно. Урожайность с 1 кв. м составляет 1-3 кг, 63-84% из которых будут товарного качества. Сорт не болеет пероноспорозом и мучнистой росой.

Конни F1

В реестре с 1999 г., выведен для всей РФ. Плоды можно есть свежими, консервировать. Первые зеленцы пригодны к сбору на 47-50 день.

Гибрид индетерминантный, куст сильного роста, имеет среднее число плетей, женские цветки, партенокарпический. Зеленец у него короткий, с мелкими частыми бугорками, белоопушенный, в форме цилиндра, вес 60-82 г. На 1 кв. м площади вырастает 12,8-16 кг огурцов. Гибрид Конни не болеет распространенной болезнью огурцов — мучнистой росой и гнилями корней.

Адам F1

Год включения в реестр с/х достижений – 2002. Регионы выращивания – вся территория РФ. Партенокарпический, предназначен для консервации.

Куст умеренной силы роста, индетерминантный, цветение женское. Огурцы классической формы и цвета – от зеленого до темного, с небольшими полосками и пятнышками. Бугорки частые, но малые, опушение белой окраски.

Вес зеленцов 90-95 г, хорошего вкуса. С каждого кв. м можно собрать 8,2-10,2 кг зеленцов. У гибрида отмечается устойчивость к следующим заболеваниям: оливковой пятнистости, ВОМ, мучнистой росе.

Эколь F1

Гибрид внесен в Госреестр в 2007 г. Можно сеять в Нижневолжском, Восточно- и Западно-Сибирском, ЦЧО, Уральском, Северо-Кавказском и Северо-Западном регионах.

Партенокарпический гибрид огурцов, плоды небольшие, равномерные, годятся для маринования и засолки, можно собирать с них маленькие корнишоны. Куст индетерминантный, со средним ростом и образованием плетей, цветки женские.

Огурец стандартной формы, окраска поверхности кожицы — темно-зеленая, есть полоски и малая пятнистость. Бугорки заметные, опушение плотное, светлое. Вес 62-72 г, превосходный вкус. С 1 кв. м гибрида огурцов Эколь можно снять 2,6-2,9 кг.

Не болеет огурец Эколь F1 мучнистой росой, оливковой пятнистостью и ВОМ 1.

Критерии выбора сорта

Теперь рассмотрим подробнее, от каких требований надо отталкиваться при выборе сорта.

Региональные

Что касается выбора по регионам, специалисты советуют обращать внимание на районированные сорта: они проходили полевые испытания в конкретных климатических условиях, поэтому способны обеспечить максимальный урожай.

В данной ситуации на выбор также влияют сроки вызревания плодов. Например, в Сибири и на Урале следует отдавать предпочтение только ранним или даже ультраскороспелым сортам, чтобы успеть дождаться урожая за короткое лето. Для средней полосы России подойдут скороспелые или среднеспелые разновидности. На юге можно выращивать плоды любого срока созревания, ведь даже самые поздние из них успеют порадовать урожаем.

Кулинарные

При выборе учитывается и желаемое назначение плодов для приготовления блюд. Например, для салатов и засолки применяются разные сорта.

• Салатные разновидности более нежные и сочные, они очень вкусны в свежем виде. Это крупные огурцы с гладкой и плотной кожицей. Но во время термической обработки они становятся мягкими, образуют пустоты внутри плодов, к тому же длинные огурцы неудобно укладывать в банки.
• Засолочные разновидности встречаются чаще всего мелких размеров, с хрустящим вкусом. Хорошо подходят черношипые сорта, через их тонкую кожицу легко проходит рассол. А вот для салатов они горьковаты.
• Универсальные сорта годятся для свежих блюд и для консервирования.

Агротехнические

Все рассматриваемые в данной теме разновидности огурцов неплохо опыляются без посторонней помощи и дают высокий урожай. В процессе выращивания можно облегчить себе труд, выбрав сорта и с другими особенностями. Например, выведены виды огурцов, плодоносящие без пасынкования. Не прищипывают разновидности с вьющимися плетьми, которые образуют пышные кусты. Если выбрать сорт с короткими боковыми побегами, можно также освободить себя от необходимости формировать кусты.