Сколько картофеля посажено

Когда сажать картофель?

Картофель — один из самых любимых овощей наших соотечественников, неслучайно многие владельцы загородных участков занимаются его выращиванием. Дело это несложное, однако, чтобы добиться активного формирования растений, необходимо точно подсчитать оптимальные сроки для его высаживания в открытый грунт. При этом надо принимать во внимание природно-климатические факторы каждого отдельного региона, сортовые особенности культуры и многие другие нюансы.

Сроки с учетом региона

Указать точную дату посадки картофеля невозможно – она во многом зависит от погодных факторов. Если весна держится затяжная, то грунт будет оттаивать позже. Если же она пришла рано — нельзя исключать риска возвратных заморозков, в этом случаем мороз может погубить молодые ростки.

Главным маркером начала посадочных работ является состояние земли. Картофельные клубни содержат большое количество влаги, поэтому сажать их в холодную, подмерзшую землю нельзя — вегетационные процессы попросту приостановятся. Заниматься посадкой нужно после того, как субстрат прогреется до 8–12 градусов на глубину 9–10 м. При этом среднедневная температура должна стабильно держаться на отметке 15–18 градусов. При такой погоде уже тепло, но влага не успела испариться, и грунт хорошо увлажнен.

Учитывая, что в России сразу несколько природных зон, сроки посадки картофеля в Москве и Московской области, Питере, на Урале, в Башкирии и Тюмени будут сильно отличаться.

В России

В каждом регионе России при высаживании картошки нужно ориентироваться на среднестатистические погодные показатели. Так, в Сибири, особенно в западной её части, где климат довольно мягкий, заниматься посадкой клубней можно в первой декаде мая, в Иркутске, Красноярске и других городах Восточной Сибири — в конце месяца. В Новосибирске и близлежащих областях посевную желательно проводить в первой половине июня. При этом нужно понимать, что данные сроки установлены ориентировочно, самое главное, чтобы погода была комфортной для прорастания сеянцев.

Уральский регион отличается умеренным климатом. Однако весной здесь нередко случаются ночные заморозки, а тёплые дни сменяются холодными — это самым пагубным образом сказывается на развитии неокрепших кустов. Чтобы свести к минимуму риски, посадку картофеля лучше планировать на первую декаду июня. Если же клубни определяются в грунт раньше, необходимо укрывать грядку пленкой или агроволокном на время похолодания.

Высаживание клубней в средней полосе, в том числе в Подмосковье, можно производить уже в середине мая. Как правило, земля и воздух в это время уже полностью прогреты.

Заниматься посевными работами чересчур рано не стоит, иначе ростки могут погибнуть при возвратных заморозках, которые часто случаются в начале месяца.

На Кубани и в других южных регионах, где рано теплеет, посадку картофеля можно выполнять в первой половине апреля. К тому времени в этой природно-климатической зоне снег уже сходит, земля в достаточной степени увлажнена, а воздух хорошо прогрет — это создает оптимальные условия для прорастания клубней. Однако нужно иметь в виду, что если температура будет превышать 28 градусов, то прорастание существенно замедлится. Чтобы сохранить урожай в таких случаях, растениям требуются обильные и частые поливы.

Крым — по-настоящему благодатная зона для любых овощеводов. Благодаря мягкому климату владельцы участков могут собрать урожай картофеля дважды. Оптимальным для посадочных работ периодом является конец марта – первая декада апреля, в этом случае первые овощи успевают вызреть еще до нашествия колорадского жука. Второй посев приходится на середину июля — тогда урожай спелой картошки можно собрать в конце сентября – начале октября.

Иная ситуация в Ленинградской области. Лето там длится совсем недолго, к тому же оно довольно прохладное, и наблюдаются периодические скачки температур. Заниматься культивированием картофеля там бывает малоэффективно. Чаще всего в этой местности высаживают сорта раннего времени созревания и определяют клубни в грунт в начале мая.

В Беларуси и Украине

На юге Украины сроки высаживания картофеля зависят от сортовых особенностей. Для раннеспелых видов посевные работы можно проводить уже в конце марта, для всех остальных — в первой половине апреля. В юго-восточной области оптимальным периодом для посадки картофеля станут первая и вторая декады апреля. В Закарпатье лучше всего растет и развивается картофель, погруженный в землю в середине апреля.

Овощеводы юго-западной части Беларуси высаживают клубни в конце апреля. В этот же период посадкой занимаются в Центральной и Восточной частях Украины, а также на северо-востоке Беларуси. На запад Украины тепло приходит позже всех, поэтому картофель там определяют в грунт в середине мая.

Посадка по лунному календарю

С древнейших пор земледельцы Европы и Азии при проведении посевных работ ориентировались на Лунные фазы. Считается, что спутник Земли оказывает воздействие на растения, влияет на скорость их роста, здоровье и плодородие. Различное положение небесного светила относительно нашей планеты может сказаться на урожайности как позитивно, так и негативно. Замечено, что жизненные соки зеленых культур на этапе Убывающей Луны стекают вниз по стеблю и направляются в корни. На Растущей Луне ситуация обратная — энергия молодых растений течет от корней вверх.

Периоды Полнолуния и Новолуния считаются переломными моментами. В это время растения довольно уязвимы, поэтому обращение с ними должно быть максимально аккуратным.

Неблагоприятным является время нахождения Луны в знаке Водолея — это бесплодный знак, посадка растений в этот период не поспособствует их активному росту и не даст большого количества плодов.

Чтобы получить богатый урожай, все посадочные работы желательно планировать с учетом биопотенциала растений. Это означает, что для культур с развитой надземной частью, особенно для плодовых деревьев и кустарников, положительным периодом является рост земного спутника. Для любых корнеплодов, в том числе картофеля, лучше планировать посадку в интервал, когда Небесное Светило убывает. Это же время благоприятно для проведения подкормки растений, прополки и уничтожения вредителей.

Нужно понимать — Луна действительно оказывает заметное влияние на нашу планету. Она вызывает приливы и отливы, определяет динамику атмосферного давления. Однако в наши дни наука еще не раскрыла все механизмы такого взаимодействия, поэтому оснований утверждать целесообразность использования Лунного календаря при проведении посевных работ нельзя. Никаких научных изысканий в данном отношении не проводилось, поэтому посадка картошки по данному признаку является личным делом каждого овощевода.

Многие огородники утверждают, что при выборе правильного, с точки зрения агротехники, срока посадки культуры растение будет одинаково хорошо развиваться вне зависимости от той фазы, в которой находится Луна.

Когда высаживать разные сорта?

Чтобы получить молодую картошку уже летом, лучше всего посадить раннеспелые сорта. Для зимнего хранения закладывают средне- и позднеспелые разновидности. При этом расчет времени посадки должен основываться на вегетационном периоде, в зависимости от сортовых особенностей он варьируется от 40 до 140 дней.

Ультраранние сорта дают урожай уже через 45–60 дней, при благоприятных погодных факторах первые корнеплоды можно собирать уже через месяц. К ним относятся «Биоголд», «Леди Клер», «Коломбо» и «Метеор». Такую картошку сажают в землю в середине апреля, при этом желательно уже в пророщенном виде.

Ранние сорта – вегетационный период составляет 70–80 дней. К этой категории относят разновидности «Ариэль», «Алена», «Беллароза», «Весна», «Импала», «Невский» и «Романо». Такие сорта сажают в середине апреля, когда грунт прогрет до 8–10 градусов.

После посадки желательно укрыть грядку пленкой, чтобы свести к минимуму риск промерзания клубней во время возвратных заморозков.

Среднеспелые сорта – время от посадки до сбора урожая занимает 100–120 дней. Закладку такого картофеля в землю производят в последней декаде мая. Отличительными чертами подобных разновидностей является большой урожай, а также исключительные вкусовые характеристики корнеплодов. Чаще всего к этой группе относятся сорта «Розара», «Сантэ» и «Славянка».

Поздние сорта — получить урожай такого картофеля можно спустя 120–130 дней после закладки клубней в почву. Обычно последнее осуществляют в середине апреля.

Данные разновидности предназначаются для продолжительного зимнего хранения, их характерной особенностью считается стойкость к инфекциям и насекомым-вредителям.

Высадка с учетом способа посадки

Скорость роста и развития плодов посаженного картофеля зависит не только от сорта и погодных факторов, а также от технологии посева.

• В теплице. В условиях закрытого грунта картофель сажают в самом конце февраля, в этом случае первый урожай можно получить уже в середине мая. Если используется парник, то в районах с холодным климатом закладывать клубни в почву можно в апреле месяце.
• Под соломой. Это оригинальная техника возделывания картошки, она предполагает защиту молодых растений от возвратных заморозков при помощи соломы. Такая мульча выступает органическим укрытием. Посадке картофеля подобным способом обычно соответствуют последние числа апреля – начало мая. Однако следует помнить, что под соломой молодые побеги формируются медленно, поэтому данный способ применяют относительно ранне- и среднеспелого картофеля. Выращивание позднеспелых разновидностей будет неэффективным. Также имейте в виду, что для укрытия данной культуры не годится трава, поскольку клубни под ней будут зеленеть.
• На открытом участке. В этом случае проведение посевных работ проводят с учетом срока спелости сорта, климатических особенностей региона высаживания и погодных факторов — об этом мы подробнее говорили выше. В среднем этот период соответствует маю – первой половине июня.
• Рассадой. Рассадная технология посадки картофеля предполагает закладку семенного материала в почву в марте месяце. Тогда к началу июня молодые растения в достаточной степени окрепнут, и можно будет переместить их на постоянный участок.

Обращаем внимание на то, что не стоит затягивать с посевными работами, иначе потери урожая могут достигнуть 30–40%. Самое главное, чтобы земля была достаточно нагрета, а все остальные факторы являются второстепенными.

Народные приметы

Наши предки верили, что выращивание любой культуры зависит от времени высаживания относительно Пасхи, Пасхальной недели, Радоницы, Красной Горки, Дня святого Николы и других церковных дат. В те времена не было агрономов, а овощеводство как наука отдельно не выделялось. Поэтому традиции выращивания растительных культур передавались от одного поколения к другому. При этом очень важными были приметы, определяющие оптимальное время посадки картошки. Считалось, что если заложить овощи в землю раньше положенного срока, то они будут медленно прорастать и слабо развиваться. А при позднем высаживании грунт пересохнет, тогда картофель вряд ли прорастет так, как нужно.

Чаще всего ориентирами начала посадочных работ считались ниже перечисленные явления.

• Цветение мать-и-мачехи. Сажать картошку можно спустя месяц после цветения мать-и-мачехи. Однако этой приметой пользовались только в том случае, если началось уже после Благовещения. Если же желтые цветочки появлялись раньше — примета признавалась недействительной.
• Появление первых листочков на берёзе. В это время температура воздуха уже достигла отметки, когда можно приступать к процессу посадки корнеплодов. При этом важно успеть заложить клубни до того, как зацветет черемуха и раскроются желтые одуванчики.
• Прогревается вода в водоемах. Сажать картошку нужно после того, как вода в прудах, реках и озерах стала теплой. Как правило, в этот период пернатые начинают активно петь и вступают в брачные игры. Определить температуру почвы можно простым тестом. Для этого нужно сеять в землю без одежды. Если будет комфортно — значит, грунт достаточно нагрелся для посадки картошки.
• Ну и наконец, удачным считается время, когда при вспашке почва не налипает на лопату, а крошится под ней. В таком субстрате корнеплоды активно пойдут в рост, и урожай будет хорошим.

Существует и несколько табу.

• Считается, что нельзя высаживать картофель на Вербное воскресенье. Это может привести к быстрому загниванию полученного урожая.
• То же самое происходит при высаживании картофеля в среду или субботу — корнеплоды при хранении быстро портятся. Однако следовать этой примете в наши дни, когда большинство дачников приезжают на свои участки только по выходным, довольно сложно.
• Нельзя сажать никаких растений в Страстную пятницу и Чистый четверг. На Радоницу это делать можно, но только после обеда, когда закончатся богослужения.

Таким образом, сроки посадки картофеля имеют огромное значение. Их соблюдение позволяет повысить качество и количество полученных плодов.

При этом наука рекомендует принимать во внимание особенности природно-климатической зоны региона посадки, но опытные огородники обычно используют сразу несколько ориентиров, в том числе Лунный календарь. А окончательно подобрать правильное время помогут народные приметы.

Как сажать картофель?

Картофель – неотъемлемая часть большинства гастрономических блюд, поэтому очень трудно представить, что в меню наших предков его когда-то не было. Внедрить вкусные клубни в рацион пытался Петр I, но барышни еще долго носили картофельные цветки в волосах, не понимая, что делать с корнеплодами.

Сегодня эта культура по значимости уступает только пшенице. Картофель выращивают фермеры и владельцы загородных участков, полагая, что свой продукт вкуснее покупного. Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать.

Прежде чем сажать картофель в открытый грунт, следует ознакомиться с прогнозом синоптиков. Если заморозки на почве остались в прошлом, а земля прогрелась до +6-10 градусов, пора приступать к посадке. Спешить в этом деле нельзя: запоздалые заморозки могут подморозить клубни и лишить огородника половины урожая.

Но и тянуть с посадкой не стоит, ведь после схода снега почва влажная, благоприятная для всходов посадочного материала.

Со временем солнце высушит землю, и прорастать корнеплодам будет сложно. Для посадки картофеля нужно найти тот самый «золотой» момент между «рано» и «поздно». У каждого региона он свой:

• в центральной части страны посадку завершают примерно до 15 мая;
• в Поволжье, Центрально-Черноземном районе – на неделю раньше;
• в северо-западных регионах, на Урале и Дальнем Востоке картофель можно сажать всю вторую половину мая, вплоть до начала июня;
• в Карелии и северных районах страны посадку производят в июле;
• на самом юге России сажают клубни растения весь апрель.

В Краснодарском крае и на Северном Кавказе при желании можно собрать два урожая за сезон. Первый выращивают под пленкой и получают ранний молодой картофель в конце весны. Затем на другом участке сажают более поздние сорта.

Но некоторые дачники часть картофеля от первой посадки используют в качестве посадочного материала для второй.

На срок сбора урожая влияет не только время посадки клубней, но и сорт растения:

• для первого потребления сажают самый ранний сорт, плоды которого собирают уже через 30-50 дней;
• урожай средних культур готов к сбору через 2-2,5 месяца;
• более поздние овощи придется ждать до 4 месяцев, но именно они годятся для зимнего хранения и позволяют нам иметь картофель на столе до следующего урожая.

Лучшие предшественники

Для правильного севооборота необходимо из года в год менять грядки овощных культур на своем участке. Это связано с тем, что каждое семейство вытягивает из почвы питательные вещества, руководствуясь своими предпочтениями. Во время развития и роста культуру могут сопровождать определенные болезни и вредители. Когда говорят о хороших и плохих предшественниках, имеют в виду, в каких условиях посаженному овощу придется расти.

Высаживают картофель обычно после тех культур, с которыми не совпадают питательные предпочтения и болезни.

Для картофеля лучшими предшественниками являются следующие растения:

• крестоцветные: все виды капусты, редис, редька, репа, а также листовая свекла, кресс-салат, листовая горчица;
• тыквенные: огурцы, арбузы, дыни, кабачки, патиссоны, тыквы;
• амариллисовые: лук, чеснок;
• бобовые: фасоль, бобы, горох, арахис;
• злаковые: кукуруза, пшеница, рожь.

К плохим предшественникам относятся сам картофель и другие виды пасленовых: помидоры, перец, баклажаны, физалис. Они вытягивают из почвы одинаковые питательные вещества и страдают от общих болезней и вредителей.

Подготовка

К посадке картофеля подготавливают и почву, и клубни. Большое значение придают выбору участка. Чтобы корнеплоды удались на славу, в процессе выращивания картофеля огородники придерживаются определенных правил.

• Для посадки выбирают солнечное открытое место.
• Лучше, чтобы участок был ровным. Не следует засаживать низину. Туда будут стекать осадки, а излишки застойной влаги навредят корнеплодам.
• Грунтовые воды должны находиться от поверхности почвы примерно в 60 см, их близость может привести к загниванию клубней.
• Картофель любит расти в легких супесчаных или суглинистых почвах, рыхлых и плодородных. Тяжелый глинистый грунт не дает корнеплодам возможности развиться.

Если земля не отвечает посадочным требованиям, ее нужно доработать:

• влажность слишком сухой песчаной почвы можно повысить, внеся в нее торф и смешав с дерновым грунтом;
• для тяжелой глинистой земли понадобятся разрыхляющие составы: песок, зола, шлак, перегной.

Тяжело сажать картофель по целине.

Одни огородники советуют не перекапывать почву, а просто убрать сорняки, когда земля влажная, и сделать посадочные лунки.

Другие все же рекомендуют прибегнуть к мотоблоку или культиватору, мотивируя это тем, что убирать сорняки легче сразу после вспашки.

Почва

Место для посадки выбрано, с грунтовыми водами и составом почвы разобрались. Теперь необходимо подготовить участок под засаживание картофелем. Начинать работу с почвой можно с осени или за месяц до посадки клубней. Те, кто предпочитает традиционные методы, землю все же вскопают и взрыхлят. Дней за 5-7 до посадки выкапывают лунки или делают борозды – так называемые гребни.

Подкормить почву лучше осенью или за месяц до посадки картофеля, чтобы вернуть ей плодородие, сниженное предшествующим урожаем овощей.

У органики будет достаточно времени, чтобы перепреть, а минеральные компоненты успеют разложиться. Удобрения вносят во время перекопки.

Выбирая подкормку, нужно помнить, что картофель предпочитает комбинированные составы: минеральные и органические. В этот период вносят азотные и калийные удобрения, необходимые для формирования клубней, а также фосфорные для увеличения их количества. Если этого не сделать, картофель уродится мелкий и немногочисленный. В качестве органики добавляют навоз, компост, золу или перегной.

Некоторые огородники вносят подкормку во время подготовки лунок или даже непосредственно перед посадкой. В таком случае после помещения удобрения в ямку следует его слегка присыпать землей, чтобы не прижечь клубни. В качестве прикормки используют нитроаммофоску и азофоску.

Из органики хорошо себя зарекомендовал птичий помет, разведенный в воде в пропорциях 1:10 или даже 1:15.

Слишком концентрированный состав может повредить растениям. Перед посадкой также можно воспользоваться золой или перегноем. Иногда добавляют луковую шелуху: считается, что в ней сосредотачивается большое количество минеральных веществ.

В торговых точках для садоводов-огородников можно приобрести уже готовые скомпонованные смеси прикормки картофеля («Фаско», «Фертика»).

Посадочный материал

Подготовка посадочного материала – обязательное условие для получения хорошего урожая. Мы расскажем о подготовке клубней, так как в большинстве случаев именно их используют во время засаживания плантации. Но встречается и семенная посадка с помощью материала, добытого из зеленых плодов, образованных на месте цветка.

С клубнями работать начинают задолго до посадки, и происходит это следующим образом.

• Сначала отбирают качественный посадочный материал. Подмороженную картошку отбраковывают, она нежизнеспособна. Вялую можно сажать, но добиться от нее больших результатов вряд ли получится. Зеленый картофель непригоден в пищу, а для посадки очень даже хорош. Не следует рассматривать поврежденный материал со следами гниения и других поражений, иначе возбудители перейдут в почву.
• Идеальным считается клубень размером с куриное яйцо. Крупные экземпляры можно разрезать, а у слишком мелких картофелин не хватит сил и питательных веществ развить мощный куст.
• Защищая будущий урожай от медведки, колорадского жука, проволочника и прочих вредителей, клубни протравливают специальными препаратами: «Престижем», «Табу».
• Непосредственно перед высадкой картофель дезинфицируют особым раствором. На 8 л воды добавляют 1 ст. л. медного купороса и ¼ ч. л. перманганата калия. Картофелины оставляют в растворе на полчаса, затем подсушивают и сажают в подготовленные бороздки.

В открытый грунт стараются сажать уже проращенный картофель, тогда процесс развития растения идет быстрее. Проращивают его разными способами.

• За счет обилия света. Клубни выкладывают в ящик в один слой в хорошо освещенном и проветриваемом помещении с температурой воздуха в +16-20 градусов. До появления ростков проходит 3 недели.
• Оставляют посадочный материал в сарае или погребе без доступа света и при температуре в +16 градусов. Прорастания можно ожидать в течение месяца.
• Подготовка клубней во влажной среде. Картофель слоем выкладывают в ящик, засыпают опилками, перегноем и торфом. Хорошо увлажняют с помощью пульверизатора. Сверху помещают второй слой клубней, снова укрывают органической засыпкой и увлажняют. Так же поступают и с третьим слоем. Ящик помещают в темное прохладное место (до +15 градусов) и оставляют его до появления ростков. Ежедневно проверяют, чтобы среда всегда была влажной. Проращенная картошка дает о себе знать уже на 10-15 день.

Способы и технологии посадки

Самый популярный способ посадки картофеля на дачных участках – под лопату. Просто нужно сделать лунки и опустить в них клубни. Участок засаживают рядами или квадратно-гнездовым методом. Под лопату хорошо сажается на легких, пушистых, песчаных почвах. При более тяжелых глинистых и торфяных грунтах делают борозды (гребни).

От состава почвы зависит и глубина, на которую сажают клубни. В глинистой земле росткам пробиваться сложно, лунки делают глубиной не более 8 см, тогда как на легких почвах клубни углубляют до 12 см.

Слишком высокая посадка может обнажить клубни, тогда от света они позеленеют, станут непригодными в пищу. Лунки зависят и от размеров посадочного материала: крупные экземпляры заглубляют больше, чем мелкие.

Какой бы способ посадки ни был выбран, важно использовать картофель одного сорта. Смешанный материал прорастает в разное время, высота ботвы также разнится. В таких условиях высокие или более ранние растения мешают развиваться низкорослым или поздним сортам.

Казалось бы, что может быть проще, чем высадить картофель: зарыл его в землю и жди результата. Но есть множество способов того, как поместить клубень в почву, о них и поговорим.

Традиционные

Под лопату и бороздами – оба способа относятся к традиционным вариантам. В первом случае посадка происходит по следующей схеме.

• С помощью лопаты делают лунки. Расстояние между мелкими клубнями выдерживается до 20 см, между средними – до 25 см, между крупными – 30-32 см.
• Если заранее удобрения не были применены, значит, их следует внести в лунки во время посадки.
• Традиционно клубни помещают в углубления ростками вниз, но существуют и нетрадиционные способы. Каждый выбирает для себя собственный вид посадки.
• Затем лунки засыпают землей и разравнивают почву.

Чтобы посадить картофель бороздами, его опускают не в ямки, а в траншеи (под гребень), затем присыпают землей. На небольшой даче борозды можно делать вручную, но если участок крупный, лучше воспользоваться мотоблоком.

Чтобы будущие кустики получали достаточно света, направление траншей должно быть с севера на юг.

Расстояние между клубнями в пределах одной борозды такое же, как и при высаживании под лопату, а вот между гребнями следует оставлять по 70-80 см. Этого должно хватить, чтобы без труда перемещаться между высокими грядами во время ухода за культурой. Многие засаживают плантации сдвоенными рядами с широкими проходами, отделяющими парные гряды. Двойной ряд имеет ширину всего в 30 см, то есть на каждую полосу идет по 15 см. Но картофелю не тесно, так как его высаживают в шахматном порядке.

Новые методы

Люди продолжают совершенствовать способы высаживания картофеля в надежде собрать на маленькой площади большой урожай. Приведем несколько обновленных вариантов.

Оригинальные

Чтобы упростить тяжелый труд во время высаживания картофеля, народ придумал много разных способов облегчить себе задачу или хотя бы сделать процесс посадки интересным и нескучным. Например, метод в развал не предусматривает окучивания. Пропалывают всего один раз, а затем выкладывают в междурядье ветки, сено или опилки.

Еще один оригинальный способ называется «Природное земледелие». Поверхность грунта – это своеобразный организм с собственной экосистемой.

Приверженцы данного метода считают, что не стоит ее разрушать перекапыванием, поэтому сажают клубни под палку, что значительно ускоряет процесс и сокращает время на посадку.

Чтобы палка выполняла свои функции, ее необходимо доработать. Для этого нужно взять черенок от лопаты или ветку по диаметру посадочного материала (5-7 см). Один конец заточить, а сверху над острием примостить упор для ноги, как на лопате.

Имея такую палку, процесс высаживания пройдет без труда, даже наклоняться не надо. Острый конец орудия загоняют под углом в землю на глубину 10-12 см. Грунт слегка приподнимают и забрасывают в отверстие клубень. Затем вынимают палку и слегка притаптывают почву. Уход обычный: окучивают, мульчируют, борются с болезнями и насекомыми.

Картофель — самый потребляемый овощ в рационе россиян. На душу населения приходится 112,6 кг в год. Выращивают корнеплод владельцы даже небольших участков земли: дачники, сельские жители, фермеры. Всех волнует, когда сажать картошку в этом году.

• Когда сажать картошку
• Как определить время посадки
• Сроки посадки по региону выращивания
• Как сажать в зависимости от сроков созревания сорта
• Когда сажать картошку в теплице
• Последний срок посадки картофеля
• Когда нельзя сажать картошку

Когда сажать картошку

Норма картофеля на человека в год — 90 кг. Употребление более 100 кг овоща на душу населения выросло за счет чипсов и фри. Россия не обеспечивает себя картофелем, его завозят из-за границы. Правда, в процентах это не впечатляющая цифра — не хватает только 2,5 % овоща.

Картофелем засеяны 311 тыс. га, но его не хватает. Причина — в урожайности. Она зависит от погоды, ухода и сроков посадки.

Когда лучше посадить картошку в этом году — вопрос не праздный. В стране с таким разбросом климатических зон нет определенной даты посадки картофеля.

Россия — уникальная страна по климату. Субтропики на юге и субарктика на севере. Водоемы, разнообразный рельеф, перепады по высоте — высокие Кавказские горы и впадины ниже уровня моря. Невозможно вывести дату посадки картофеля, единый день для всей страны.

Картофель на столе

Как определить время посадки

Время посадки картофеля — не «когда сосед сажает», не когда Лунный календарь укажет. Картофель — культура, которая образует корни при определенной температуре почвы. Это +7 °С и выше. В такой среде развивается корневая система.

Если грунт не прогрелся, клубень израстает. На нем появляются столоны с мелкими клубеньками. В холодной почве семена дольше не прорастают. Оказывается, что раньше высаженный картофель прорастает позже того, который «опоздал» с посадкой на неделю. Он получает температурный шок, долго сидит в земле.

Внимание! Задерживаться с севом тоже не стоит. Поздние посадки подвергаются вирусам, болезням.

Температура почвы +7 °С должна быть на глубине в пол штыка лопаты — это 10-12 см. Обычно, такая температура получается, когда среднедневные показатели термометра устанавливаются на отметке +12-15 °С.

Прогретая земля — не единственный критерий. Важно учитывать и влажность. На большей территории страны почвы переувлажненные. Избыток влаги во время посадки плохо влияет на семена — они выгнивают. Слишком мокрая земля — это тоже ограничивающий фактор, несмотря даже на прогретую почву.

Ученые из Управления Россельхознадзора считают, что влажность грунта должна быть 75 % и ниже. Как это определить, знают опытные огородники. Берут с глубины 10-12 см горсть земли в кулак, сжимают. Если разжать и комок не рассыпается, влажность 75 %. Если при сжатии даже немного выделяется вода, влажность 100 %. Если комок рассыпается — это время, когда можно сажать картофель.

Далее ориентируются по погоде. Если семена уже в земле и похолодало, страшного с клубнями ничего не произойдет.

Когда появились всходы до 5 см и вернулся мороз, они обмерзнут, но скоро отойдут без ущерба урожаю. Но если ботва промерзнет, когда она достигла уже 10-15 см, то потеря урожая неминуема.

Посадка картофеля в северных регионах

Сроки посадки по региону выращивания

На российских просторах картофельная страда продолжается всю весну, с марта до самого лета. Месяц посадки картофеля для северных районов — июнь. Центральный район — начало мая, в Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районах сеют в середине апреля.

На Северном Кавказе страда начинается в первых числах марта для сверхранних сортов, другие сорта сажают в апреле.

На Урале картофель просится в землю во второй половине мая.

На Дальнем Востоке огородники выходят на участки во второй половине последнего весеннего месяца. Крым начинает посадочную в конце марта, заканчивает к середине апреля.

Важно! Чем короче в регионе лето, тем крупнее должен быть семенной картофель.

Как сажать в зависимости от сроков созревания сорта

Время от всходов до сбора урожая называют сроком созревания. Картофель делят на ранние, средние и поздние сорта. Есть еще среднеранний и среднепоздний картофель. Каждому сорту — свой срок посадки.

Созревает за 50-65 дней. Его ценят за низкую калорийность и богатство витаминами.

Урожайность зависит от подготовки почвы. С осени или ранней весной проводят зяблевую пахоту на 25 см в глубину. Вносят удобрения, готовят посадочный материал.

Далее огородники определяются, когда лучше сажать раннеспелую картошку.

Тут важно не опоздать. Ориентируются на погоду, прогрев грунта. Все зависит от региона.

На юге страны удачное время — конец февраля и начало марта. В этих регионах не ждут рекомендованных 7 градусов прогрева почвы. Достаточно +5-6°С. Такие дни выпадают на «февральские окна», когда устанавливается устойчивая плюсовая температура. Культура в южных регионах созревает на 2 недели раньше.

Важно! Бывает, в марте появляются массовые всходы и возвращаются холода. В этом случае посевы защищают укрывным материалом.

Ранний сорт картошки рекомендован для выращивания:

• в Краснодарском крае,
• Ставрополье,
• Ростовской области.

Летом в этих местах земля прогревается до 29 °С, ночью термометр не опускается ниже +20 °С — клубни перестают расти, не смотря на интенсивный полив. Поэтому, чем раньше будет высажен овощ, тем больше влаги он захватит в вегетацию, тем выше даст урожай.

В средних широтах, в Зауралье ждут прогрева земли до 7-10 градусов. Во влажном климате картофель сажают на гребни. На суглинках подходит ровная поверхность.

Преимущества поздних сортов в лежкости. Корнеплоды остаются свежими 8-10 месяцев, то есть до следующего года.

Когда выбирают такой сорт, ориентируются на момент сбора урожая. Срок созревания клубней 110-120 дней. На юге страны за такой срок картофель успеет вызреть, даже если его посадить в июне после уборки ранних сортов картошки. Такой метод культивирования овоща там и практикуют.

В средних областях России и на севере страны можно не успеть собрать урожай. Августовские и сентябрьские затяжные дожди мешают этому. В этих регионах предпочтение отдают среднеспелым и среднепоздним сортам.

В северной части страны поздние сорта в открытом грунте не выращивают.

Когда сажать картошку в теплице

Когда климат не позволяет вырастить культуру в открытом грунте (северные области), используют тепличный способ. Также к нему прибегают, если есть желание собрать урожай зимой или в мае.

В них сеют картошку в конце августа или в феврале. Дорогое удовольствие, ведь теплицу отапливают весь период созревания.

В теплице сажают крупный семенной материал — клубни весом до 100 г. Чтобы его не попортили мыши и медведки, картофель озеленяют — солонин грызунам не по вкусу.

Картофель в теплице

За 30-40 дней до высадки семена проращивают. Сначала держат в тепле (18-26 °С), затем выносят в прохладное помещение.

Готовят почву так:

• рыхлят,
• вносят удобрения (торф, навоз),
• прогревают 5-6 дней, потом сажают картошку.

Технология и схема посадки та же, что в открытом грунте. Только глубину лунок делают 10 см.

Важно! При посадке в теплице картофель не разрезают — он заболеет и сгниет.

Если нет возможности отапливать теплицу, то картофель высаживают весной, когда световой день будет 10 часов.

Такие конструкции располагают с запада на восток и делают остроконечную крышу.

Внутри, над посадками овоща, устанавливают дуги, на них натягивают укрывной материал спанбонд. Такая технология создаст на грядке тепло на 12-13° выше, чем за пределами парника.

Проращивание и посадку делают так же, как в отапливаемой теплице.

Важно! Если в тепличных условиях на всходах появилась фитофтора, кусты выдергивают, уничтожают. Бороться с грибковыми заболеваниями в закрытом помещении бесполезно.

Последний срок посадки картофеля

Не всегда удается посадить картошку в положенное время. Какой месяц будет последним, когда сажают картофель? Это июнь.

В южных регионах — нормальное время для второго урожая. Ранние сорта уже собраны, и теперь сажают позднюю или среднюю картошку. Лето и теплая осень позволяют собрать полноценный урожай. Забота огородника — сберечь молодую ботву от колорадского жука, поливать и рыхлить ряды.

В регионах с прохладным и холодным климатом июньская посадка добавит хлопот. Посевной материал уже не качественный, свирепствует колорадский жук. Сорта выбирают раннеспелые, клубни крупные.

Целью поздней посадки может быть получение семян. Урожайность зависит от увлажнения почвы.

Когда нельзя сажать картошку

У россиян накоплен богатый опыт по выращиванию картофеля. Веками копились народные приметы, которые подсказывают, посадка картофеля в какие дни запрещена:

• На Вербной неделе;
• в среду и субботу;
• когда отцвела черемуха;
• когда на березе нет листьев;
• если ночные температуры хотя бы 3 дня не были 10° тепла.

Разные сорта картофеля

Картофель — продукт номер один на столе у россиян. Потребление его растет, своей картошки не хватает — корнеплод завозят из-за границы. Обеспечить себя могут огородники, если будут соблюдать правила агротехники. Кроме того, культуру массово выращивают фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели. Многие неплохо на этом зарабатывают.

Хороший урожай закладывают на стадии посева — если выбирают правильные сроки. В огромной стране, с разнообразными климатическими зонами, сроки высадки картофеля в землю разные. Когда северяне только выходят на огород, в Краснодарском крае уже собирают первый урожай ранних сортов культуры.

Выбирая даты, когда сажать картошку, ориентируются также на народные приметы. Но самое правильное — дожидаются прогрева почвы до +7-8 °С в средних и северных широтах, и 5-6 градусов на юге страны.

https://youtube.com/watch?v=lUHI2mW2eoU%3Ffeature%3Doembed

Картофель в Средней полосе, по традиции, сажают в самом начале мая. Но практики огородничества не стоят на месте, современные овощеводы выращивают по два урожая картофеля в год не только на огромных сельскохозяйственных площадях, но и на небольших приусадебных участках.

• Посадка картофеля в июле
• Какой сорт подойдет для такого способа и как выбрать
• Технология посадки картошки и уход
• Уборка урожая картофеля

Посадка картофеля в июле

Агрономы уверены, что поздняя посадка картофеля при неукоснительном соблюдении агротехники, позволит собрать отличный урожай и использовать площадь участка по максимуму.

Прежде, чем посадить картошку в июле второй раз, стоит определить, как это сделать правильно и почему важно соблюдать правила ухода за посадками.

Плюсы и минусы этого срока

Из минусов поздней посадки отмечают только недоуменные и осуждающие взгляды соседей, когда начинают копать лунки под картофель в июле. Компенсацией станет урожай, собранный осенью.

Плантация картофеля — классика жанра многих огородов

Картошка в июле, а именно ее посадка, обладает множеством плюсов:

• возможность получить с одной площади два урожая за сезон;
• получится уберечь картофель от колорадского жука, так как пик активности вредителя приходится на первую половину лета;
• можно спасти от других вредителей и болезней;
• молодые всходы не будут подвержены заморозкам, которые часто бывают ранней весной;
• ранние и быстрые всходы, ведь почва в июле уже хорошо прогрета;
• урожай созреет быстрее благодаря оптимальной температуре почвы и воздуха;
• картофель поздней посадки лучше хранится и дольше не прорастает весной;
• клубни, собранные во вторую волну, более здоровые, их реже поражает стеблевая нематода.

Посадка картофеля в июле обладает множеством преимуществ

Особенности посадки и ухода во второй раз после сбора урожая

Прежде чем сажать картофель, почву хорошо увлажняют, проливая на глубину до 50 см. Летом почва быстро высыхает, молодые растения картофеля будут требовать дополнительного полива.

Обратите внимание! Нужно обязательно принять меры для защиты от фитофтороза. Погодные условия в июле способствуют быстрому распространению и развитию заболевания. В качестве профилактики нужно брать исключительно здоровый посадочный материал, устойчивый к фитофторе сортов, соблюдать севооборот и агротехнику.

Рекомендуется покупать устойчивые к болезням, максимально скороспелые сорта. Такой картофель успеет созреть за два месяца.

Чтобы вырастить максимальный урожай при летней посадке, нужно соблюдать следующие правила:

• подбирать участок со слабокислой почвой и без застоя воды;
• в качестве удобрения достаточно использовать компост или перепревший навоз;
• избыток азота в подкормках приведет к активному росту ботвы в ущерб клубням;
• однократная добавка калия в период вегетации позволит увеличить лежкость картофеля. На 1 м² посадок вносят 25 мг калия в составе удобрения;
• нужно соблюдать севооборот, на одном месте картофель выращивают 1 раз в 3-4 года;
• июльскую посадку картошки делают более разреженной для профилактики фитофтороза.

Какой сорт подойдет для такого способа и как выбрать

Решив посадить картофель в июле, нужно определить, какой сорт подойдет наилучшим образом. Чтобы получить качественный и своевременный урожай, следует остановить свой выбор на сортах, обладающих высокой устойчивостью к заболеваниям и с минимальным периодом вегетации. Подходят для посадки в июле сорта отечественных селекционеров:

• Скороплодный. Сорт для использования в пищу зимой, долго хранится. Обладает высокой устойчивостью к вирусным болезням. Дает приличные урожаи на всех типах почв;
• Удача. Хорошо хранится. Отлично противостоит фитофторозу. Сбор урожая уже через 60 дней после посадки. Урожайность 130-150 кг с сотки. Некоторые клубни могут весить 400 г. Оптимален для северных регионов;
• Клеопатра. Высокоурожайный скороспелый сорт. Начало сбора урожая через 70-75 дней;
• Черниговский сувенир. Крупные клубни до 300 г. При хороших условиях с одной сотки можно получить 700 кг картошки.

Зарубежные сорта для посадки летом:

• Фреско. Влаголюбивый скороспелый сорт. Устойчив к вирусным и грибковым болезням. С успехом выращивается в Средней полосе и на севере России;
• Фамбо. Среднеспелый. Клубни могут весить до 140 г. Устойчив ко многим болезням картофеля, но восприимчив к фитофторозу;
• Агата. Растет на любых почвах, дает высокие урожаи, сбор проводят на 80-й день. Долго хранится.

Сорта картофеля для посадки летом стоит выбирать, ориентируясь на срок созревания

Технология посадки картошки и уход

Правильно подготовленный посадочный материал — половина успеха.

В начале июня, то есть за месяц до повторной посадки, нужно достать из хранилища семенной материал и разложить на воздухе в тени для проращивания.

Важно! Прорастающие клубни обязательно ежедневно опрыскивают для образования крепких ростков.

• За 3-4 дня до высадки картофельных клубней выбранный участок обильно поливают.
• В день посадки почву рыхлят, добавив перегной и древесную золу. Потребуется 5-10 кг органики и 0,5 кг золы на каждый квадратный метр плантации.
• Копают лунки на расстоянии 40 см друг от друга. Между рядами оставляют 70 см.
• Проращенные клубни помещают в лунки, стараясь не повредить ростки.
• Лунки засыпают почвой и выравнивают.

Обратите внимание! Сразу после посадки картофель не поливают. Образовавшаяся от высохшей воды корочка перекроет доступ кислорода к клубням.

Ухаживать за летними посадками картофеля нужно почти так же, как и за весенними. Особенностью будет только частота полива. Июль и начало августа часто бывают засушливыми, да и влага, остававшаяся с весны в почве, уже израсходована. Регулярный полив картошки, посаженной в июле, нужно начинать, когда ботва сформируется и достигнет высоты 10-15 см.

Важно! Для профилактики осеннего фитофтороза проводят 2-3 обработки препаратом фитофторин или подобным биофунгицидом.

Уборка урожая картофеля

Выкапывают картофель, посаженный в июле, в зависимости от скороспелости сорта. Обычно этот момент наступает через 2-2,5 месяца, то есть приступать к сбору урожая нужно в конце сентября — начале октября. Если посадить картошку в конце июля, собирать её нужно в конце октября. Такие сроки приемлемы только для южных регионов.

Перед копкой, за 2 недели ботву нужно скосить.

Важно! Огородники сталкиваются с тем, что кожура у второго урожая картошки бывает тонкой. Если так случилось, долго храниться такие клубни не будут.

Сбор урожая проводят в конце сентября — в начале октября

Стоит непременно попробовать посадить картофель в июле. При хорошем уходе можно дополнительно увеличить запасы на зиму, не оставив землю без работы. И пускай это вызывает зависть и уважение соседей к талантам огородника!

https://youtube.com/watch?v=0lFS9B2H6dU%3Ffeature%3Doembed

Большая часть огородников привыкла к тому, что картофель высаживается весной. Более того, далеко не все знают, сажают ли картошку под зиму. Но такой способ выращивания картофеля давно разработан и опробован, он позволяет вырастить ранний урожай.

• Посадка картофеля под зиму — описание и особенности
• Технология подзимней посадки картофеля от и до
• Дальнейший уход после посадки, как укрыть на зиму

Посадка картофеля под зиму — описание и особенности

Решив попробовать новый необычный способ посадки картофеля, лучше оставить основную часть посевного материала до весны, сформировав осенью только пробную делянку. Если все сделать правильно, картошка опередит вызреванием раннеспелые сорта, а лакомиться ей можно будет раньше обычного.

Сорта картофеля, которые можно сажать на зиму

Чтобы выращивание картофеля, посаженного под зиму, увенчалось успехом, следует остановить выбор на определенных сортах, уже успевших хорошо себя зарекомендовать. К ним относятся среднеранние и поздние культуры:

• Волжанин;
• Агрия;
• Адретта;
• Свитанок;
• Импала;
• Лорх.

Делянка озимой картошки

А вот суперранние сорта не рекомендуется использовать, так как они прорастают еще до наступления серьезных холодов и гибнут за зиму. Это относится к картофелю Гала, Невскому, Жуковскому раннему, которые не дали урожая при экспериментальном озимом выращивании.

Важно! Опытные картофелеводы советуют выбирать для осенней посадки испытанные сорта, районированные под конкретный регион страны.

Регионы для зимнего выращивания

Озимая посадка картофеля требует соблюдения ряда условий. Прежде, чем взяться за посадку овоща в осеннее время, важно убедиться, что место возделывания отвечает следующим пунктам:

• умеренные зимние температуры (не ниже -35⁰C);
• обильное выпадение снежного покрова (не менее 10–15 см);
• таяние снега в ранние или умеренно поздние сроки.

Наиболее подходящими для зимней посадки считаются южные и центральные регионы, Кавказ. Основное отличие Краснодарского края и подмосковных земель заключается в сроках высадки. Что касается Северо-Западной полосы и юга Урала, то из-за поздней весны дело с посадкой картошки в зиму там обстоит сложнее. Однозначно не подходят для такого способа Северный Урал и центральные области Сибири: посевной материал вымерзнет за зиму.

Технология подзимней посадки картофеля от и до

Чтобы добиться хорошего результата, важно правильно определить, когда сажать картофель в зиму. Оптимальное время — когда уже начинаются первые ночные заморозки, но днем почва еще достаточно мягкая для ведения работ. Более ранняя посадка клубней приведет к их проращиванию до наступления холодов и последующему вымерзанию всходов.

Осенняя посадка клубней

Подготовка картофеля к посадке осенью

При посадке картофеля под зиму важно правильно отобрать посевной материал. Отбор ведется по следующим критериям:

• Крупные картофелины весом 100–150 г. Корнеплоды, имеющие достаточную массу, лучше перенесут зимовку в холодной почве, сохранив запас питательных элементов для прорастания. В то время, как яровой посадочный материал отбирается среднего размера, озимая высадка требует использования более увесистых клубней.
• Отсутствие каких-либо повреждений и признаков болезней у клубней. Картофелина, рассеченная лопатой, вполне может использоваться для майской посадки, но она недостаточно жизнеспособна для зимовки.
• Отсутствие признаков проращивания. Клубни с нежными ростками очень быстро погибнут при наступлении холодов. Их достаточно «позеленить» за пару недель до предполагаемой высадки, разместив под открытыми солнечными лучами.

Дополнительная информация! Позеленевшие клубни за счет повышенного содержания солонина (природного антибиотика) меньше подвергаются атакам медведок, мышей и других вредителей.

Перед тем, как посадить картофель осенью, его протравливают в течение получаса в растворе Фундазола (10–15 г на 10 литров воды) и дают обсохнуть. Такая обработка позволяет защитить посевной материал от грибков и болезнетворных бактерий.

Подготовка участка для озимой посадки картофеля почти не отличается от весенней. Почву хорошо перекапывают на штык лопаты, рыхлят, выкапывают посадочные лунки. Важно учесть местоположение делянки: она должна быть защищена от ветра и открыта солнечному свету для лучшего прогрева.

Лучшую всхожесть показывают подзимние посадки картофеля, размещенные на песчаных или супесчаных почвах. Также подойдет для этих целей суглинок. Глинистый грунт склонен к застою влаги, поэтому высаживая на нем клубни, рекомендуется формировать высокие грядки. Схема посадки предполагает расположение ямок и гряд на расстоянии 50×20 или 70×30 см.

Как посадить картофель под зиму

Существует два основных метода, как сажать картошку под зиму: классический и «посадка в сено». В первом случае действуют следующим образом:

• На участке размечают грядки.
• Ямки копают в шахматном порядке (70 см между грядами и по 30 см между ямками).
• На дно ямок помещают органическое удобрение.
• Картофелины укладывают в лунки.
• Каждую лунку присыпают почвой.
• Весь участок накрывают хвойными лапами.
• Сверху накидывают солому или сено.
• Грядки присыпают на высоту в 10 см торфом или перегноем.

При посадке в сено агротехника совсем иная. Еще с конца лета на участке скашивают траву, равномерно раскладывая ее здесь же. С наступлением осени процедуру повторяют, при необходимости дополняя слой сена, чтобы он достигал 30 см. Дальнейшая последовательность шагов будет такова:

• Клубни отбирают и зеленят.
• Сквозь слой сена выкапывают небольшие ямки, соответствующие размерам картофелин. При этом соблюдают шахматный порядок и удаленность лунок друг от друга на 1 м, но не ближе 0,5 м к краю участка.
• В лунки помещают гумус и древесную золу.
• Раскладывают клубни и насыпают сверху 3 см почвы.
• Каждую прореху в слое сена прикрывают пучками сухой травы.

В таком виде участок оставляют на зиму. Соблюдение описанных условий позволяет выращивать картофель, посаженный осенью, и способствует его прорастанию по весне.

На какую глубину сажать

Глубина посадки картофеля под зиму в значительной мере зависит от качества почвы. Плохо заглубленные картофелины перемерзнут в холода, даже если их укрывать слоем сена. Если же поместить клубни на излишнюю глубину, то они могут взойти поздно или не взойти совсем, из-за чего преимущества осенней посадки будут утрачены.

Размещением клубней в грунте

• для тяжёлого глинистого грунта или чернозёмной почвы — 10–15 см;
• для песчаного грунта или супеси — 20–25 см.

Закладка органических удобрений в лунки не только снабдит посевной материал дополнительным питанием, но и обеспечит его согревание. Не лишним будет внесение минеральных комплексных составов: диаммофос, суперфосфат или хлористый калий.

Обратите внимание! Посадка картошки осенью предполагает определенные риски, поэтому рекомендуется увеличивать норму посева на 10–15%.

Дальнейший уход после посадки, как укрыть на зиму

До выпадения снежного слоя, картофельные грядки требуют дополнительного ухода. В зимнее время, особенно при сильных понижениях температур, на делянку накидывают снег с соседней территории.

Когда наступит весеннее тепло и температура установится выше нулевой отметки, с посадок убирают слой мульчи. Если для утепления использовались органические вещества, то их можно не трогать: они перегниют самостоятельно и насытят грунт питательными элементами. Кроме того, через такую подушку плохо прорастают сорные травы.

Появившиеся картофельные всходы окучивают, проросшие сорняки удаляют, рыхлят. По мере необходимости процедуру повторяют.

Внимание! В случае понижения температуры молодые кустики растений поливают.

Чтобы защитить культуру от активизировавшихся по весне вредителей делянку обрабатывают «Базудином», «Актарой» и другими подобными составами, придерживаясь инструкции на упаковке.

Всходы озимого картофеля

Однажды опробовав способ озимой посадки, огородники продолжают использовать его, чтобы порадовать и удивить близких молодой картошкой на столе раньше привычного срока. Соблюдение правильных агротехнических приемов позволит получить богатый ранний урожай картофеля.

https://youtube.com/watch?v=qq2v2v0A4CU%3Ffeature%3Doembed