Как долго картофель растет и созревает между посадкой и сбором урожая?

Меры защиты от болезней и вредителей

Картофель нельзя назвать безболезненной культурой. Чтобы правильно его вырастить, какие-то моменты придется предупреждать. А если признаки болезни уже обнаружены – экстренно реагировать.

Узнаем, чем болеет картофель.

• Фитофтороз. На листовых пластинах и стебле возникают бурая пятнистость, хаотичные очертания, салатовая кайма. На нижней стороне пластины – светлый налет со спорами гриба-возбудителя.
• Стеблевая гниль. Заметна по увядающим листьям и побегам растения. На нижней части стебля возникают темные пятна. Чем дальше развивается болезнь, тем больше проявляются пятна с желтым ободком.
• Ризоктониоз. Травмирует сосудистую систему стеблей и корней растения, что приводит к формированию клубней на ботве в пазухах. Всходы быстро слабеют, становятся редкими, красноватыми.
• Парша. Затрагивает подземную часть культуры, на клубнях растут язвы, которые становятся все больше и меняют свою структуру.
• Коричневая пятнистость. На нижних листьях появляются темные концентрические пятна, со временем покрывающиеся черным налетом со спорами гриба. Если дни дождливые, болезнь прогрессирует.
• Бронзовость листьев, или калийное голодание. Зелень начинает патологически темнеть, на листьях возникают некрозные точки, они становятся бронзовыми. На песчаниках и торфяниках картофель особенно подвержен этому недугу.
• Фомоз. Выражается расплывчатыми пятнами на стеблях. После сбора на клубнях образуется сухая гниль, она большими пятнами покрывает поверхность плода. В клубнях могут даже образовываться пустоты с серым мицелием, клубень трескается.
• Рак. Затрагивает все, кроме корней, ткани разрастаются, появляются наросты, которые схожи по внешнему виду с цветной капустой.

А еще есть целая группа вредителей (от проволочника до медведки) и внушительный список менее распространенных болезней, которые ставят урожай под угрозу.

7 правил защиты картофеля от болезней.

• Севооборот обязателен. Нельзя возвращать культуру на то место, где она росла в прошлом сезоне, ранее чем через 3 года. А еще лучше подождать 5 лет и все это время находить ему на огороде новое место.
• Родственные растения (то есть культуры из семейства Пасленовые) высаживают подальше от картошки, чтобы они не делились общими вредителями и заболеваниями.
• Семенной материал надо обновлять, а сорта менять. Куда важнее урожайности и вкуса картошки изначально смотреть на районированность сорта и его устойчивость. Семенной материал приобретать следует только в проверенном месте.
• Место для высадки должно быть хорошо выровнено, достаточно освещено. Низины, места, где скапливается сырость, не подходят. После предшествующей культуры почву перекапывают, обработка с обеззараживанием грунта также нужна.
• Нормы посадки надо соблюдать, потому что эти схемы проверены, они работают. Для каждого вида посадки своя методика.
• Важно выстроить систему дополнительного питания. Это не значит, что растение будет получать химическую подкормку. Можно найти баланс, в котором будут сочетаться органические, органоминеральные и микробиологические составы.
• Окучивать, полоть, обрабатывать междурядья – обязательно.

У овощеводов есть много секретов получения хорошего урожая. Кто-то готов потратить немало времени, чтобы на каждой семенной картофелине делать стимулирующий надрез. Кто-то высаживает строго с севера на юг, считая, что так картофель получит оптимальное количество света и тепла. А кто-то следует методу Шредера, который предлагает произвести особый надлом стебля на высоте 10-15 см от земли. Это происходит через полторы – две недели с начала цветения картофеля. Надлом не должен помешать целостности стебля, но и призван остановить его рост (это словно «развернет» питательные вещества от верхушки к клубням).

Многие не ищут хитростей, а действуют рационально – высаживают на участке разные сорта, полагая, что какой-нибудь уж точно «выстрелит». Словом, выращивать картофель – не только практично, но еще и очень увлекательно. И к этому делу можно подойти с азартом!

Особенности ухода

После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса.

Полив

До 80% веса клубня составляет вода. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться. Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность (увеличится вес и количество новых клубней).

Если воды мало, то:

• снизится урожайность, ведь клубни будут маловесны, их количество также уменьшится;
• с точки зрения питательной ценности картофель много потеряет;
• культура будет легко цеплять болезни: гниль, грибковые и вирусные инфекции;
• лежкость клубней ухудшится.

Понять, что картофелю недостает воды, можно по таким признакам: кустики притормозятся в росте, бутоны будут образовываться с опозданием, а то и вовсе растение не вступит в пору цветения. Листья станут светло-желтыми, опустятся, завянут. Стебель ослабнет и засохнет.

Но и переувлажнение почвы также может стать проблемой. Если на растении появилось много маленьких листочков, скорее всего, дело в избытке жидкости. Если стебель покрылся инородными пятнами – это тоже из-за этого. Если листья стали водянистыми и потемнели, это также переувлажнение. На ботве еще может появиться серый или белый налет, который как раз указывает на развитие грибка на картофеле.

Опишем, как правильно поливать картофель.

• Сразу после посадки в поливе нужды нет, для первой фазы роста ему достаточно той влаги, что уже есть в грунте.
• Поливать грядки нужно в том случае, если на глубину 10 см и более почва просохла. Кратковременное отсутствие полива культура выносит, но глубокое просыхание говорит о том, что растение давно не увлажняли.
• Запрос на поступление воды увеличивается во время бутонизации и цветения растения.
• Полив оптимально сочетать с дальнейшим рыхлением земли, чтобы она стала лучше пропускать воздух и влагу.
• Лучший полив для картошки – постепенный, дробными частями. Если почва легкая, поливы можно участить, но порции все равно будут небольшими. Если земля тяжелая, полив будет более обильным, но проводится реже.
• В ветреную и жаркую погоду потребность картофеля в увлажнении увеличивается.
• Вода, которой поливают, должна быть нагрета на солнце в бочках. Если делать это холодной жидкостью, можно спровоцировать развитие болезней. Хорошо, если температура воды хотя бы немного выше температуры земли.
• Поливать картошку лучше по вечерам.

Чтобы поливать реже и меньше, почву можно замульчировать. Рыхление также поможет. Подобный прием называют сухим поливом. За пару недель до сбора урожая орошения грядок стоит прекратить.

В местах, где осадков достаточно, картофель поливают, если больше 2 недель дождя нет. В южных районах, где возможны засухи, не менее 5 поливов картофеля за сезон пройти должно.

Оптимальные условия для выращивания

Есть понимание производственного выращивания картофеля и приусадебного. Масштабы разнятся, как и цели. Но те условия, которые требуются для производственного культивирования, в большей степени соответствуют тем, что каждый овощевод может создать на своем участке, так или иначе.

Узнаем, что действительно важно для картофеля.

• Климат средней полосы, как большинства регионов в РФ, подходит для выращивания картофеля. В мае становится тепло, заморозки начнутся не раньше октября – этого промежутка достаточно, чтобы культура прошла полный цикл: от посадки до сбора урожая.
• Разные этапы роста требуют разной температуры. Почки в глазках просыпаются уже при +3 градусах. Образование ростков происходит при +6. Надземная часть развивается после корнеобразования (а это +7 градусов). Потому нужно дождаться, чтобы верхний слой почвы прогрелся до +7-8 – и можно высаживать.
• Если долго стоит жара в пору активного нарастания зеленой массы и формирования клубней, может случиться климатическое вырождение картофеля. Его характеристики ухудшаются, товарность снижается, лежкость тоже, урожайность будет падать. При температуре +30 и выше в растении ухудшаются обменные процессы: иммунитет падает, культура слабеет, приходят болезни.
• Картофель любого сорта любит достаточную освещенность. Свет поглощают листья, превращают его в энергию, что уходит на рост. Потому открытые участки с высоким уровнем освещенности – это то, что нужно растениям. При недостатке света возможно вытягивание корней, раннее пожелтение и увядание листвы, замедленное формирование новых клубней или даже полная остановка их роста.
• Оптимальная влажность для почвы под картошку – 60-70%. Сначала культура не требует воды, ее достаточно поступает из материнского клубня. Но во время формирования ботвы потребность в воде растет и нарастает дальше, достигая максимума в период бутонизации, цветения и образования клубней. К концу вегетации – опять идет вниз.
• Легкие, хорошо дренированные почвы с pH 5,1-6 – вот что нужно картофелю. Если это будет грунт с нехваткой гумуса, закисленный или щелочной, культура там будет слабо расти. Черноземы, супеси и суглинки подходят для картофеля, тяжелый глинистый грунт – нет.
• На удобрения и подкормки растение откликается прекрасно. Лучшими для нее из органики считаются перепревший навоз либо торфяной компост, древесная зола. Из минеральных удобрений лидируют аммиачная селитра, суперфосфат и сернокислый калий.

Уже этих знаний достаточно, чтобы изначально организовать для картофеля идеальную среду.

Важность благоприятных погодных условий при выкопке картофеля

Собирать урожай рекомендуется вечером, поскольку утром могут быть заморозки. Температура должна быть от +12 до +17С°. Погода сухая. В противном случае могут развиться грибковые заболевания. Сразу отбирают самые крупные клубнеплоды. Они понадобятся для посадки в следующем году.

Далее нужно дать корнеплодам полностью высохнуть. Для этого собранный урожай раскладывают в один слой на земле, устланной газетами или одеялом. Спустя 1-2 дня сносят в погреб с хорошей вентиляцией. Влажность должна быть повышенной. Хранить нужно в мешках или ящиках.

Как выращивать картофель из семян и когда их нужно собирать

Инструкция по применению препарата Танрек от колорадского жука

Когда выкапывать картошку

Каждый сорт культуры имеет свое время вызревания. Понять, что клубни готовы к сбору помогут основные признаки созревания:

• Ботва засохла – у ранних сортов это происходит в середине лета. Собирать урожай можно после высыхания всей картофельной ботвы на участке.
• Погодные условия – выкапывать клубни необходимо в сухой солнечный день.
• Посев – если овощ посажен в конце мая, то спелые плоды можно будет собирать не ранее сентября. Определить готовность овоща можно также по цвету и состоянию ботвы.

Собирать урожай нельзя утром, поскольку осенью в это время уже могут появляться заморозки. Поэтому лучше это делать вечером. В противном случае картошка быстро пожухнет и станет непригодной для употребления.

При выкапывании клубнеплода учитывать нужно не только его сорт, время посадки и признаки созревания, но и погоду. Температура воздуха должна быть в диапазоне 12-17 градусов по Цельсию со знаком «плюс». Благодаря этому продукт не испортится при хранении.

Если по прогнозу погоды предвидятся осадки, то нужно быстро избавиться от сухой травы и собрать картофель. В противном случае сильная влажность в конце цветения пагубно отразится на культуре, что приведет к развитию грибковых инфекций.

 Лучше заниматься сбором урожая вечером в теплую погоду – сразу можно и сортировать овощи.

https://youtube.com/watch?v=GAELcsDEq-k%3Ffeature%3Doembed

Собранные картофелины нужно просушить на свежем воздухе, но избегая попадания прямых УФ-лучей. После этого отправить на хранение в темное место с хорошей вентиляцией высоким уровнем влажности.

Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?

Картофель — это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.

Через сколько дней выкапывать картошку?

При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.

Вегетационный период по сортам картошки:

• Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
• Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
• Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
• Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
• Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.

Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.

От чего зависит скорость созревания клубней?

Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.

Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:

• В каком регионе происходит выращивание овоща.
• Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
• Погодные условия.
• Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
• Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
• Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.

Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться. Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения. Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.

Как ускорить созревание картошки?

Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.

Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?

• Самый простой способ — это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
• Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
• Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
• Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
• Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
• Провяливание — это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.

После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.

Когда выкапывать картошку?

Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?

Главные признаки созревания картофеля:

• Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел — это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
• Второй важный момент, на который стоит обратить внимание — это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
• Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.

Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время — это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.

После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.

Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.

Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.

Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.

Подкормка

Подкормить картошку придется не один раз, хороший урожай обеспечивает применение удобрений. Есть даже такое высказывание: «покорми картошку хорошенько, и тогда она сытно покормит тебя».

Классическая схема – вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля.

Узнаем, когда и чем подкормить картошку.

• Первый раз. Приходится на начало июня, когда активно растет ботва. В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических – коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках. Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор.
• Второй раз. Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней.
• Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия (поташ) также очень ценен для растения. Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора. Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить.

Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как. Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе.

Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны. Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны. Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы.

Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку. Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука. Посев сидератов – тоже хороший шаг, так можно ухаживать за картофелем, прибегая к натуральным средствам. До середины сентября сеют рапс и горчицу, до начала октября – озимую рожь. Зеленые удобрения стимулируют обмен микрофлоры и улучшают плодородие грунта в несколько раз.

Также в качестве подготовки почвы необходимо ее обеззаразить – это могут быть такие препараты, как «Вертициллин», «Боверин», «Энтоцид» и «Метаризин». Ну, а при посадке в лунку могут добавлять «Байкал» (микробиологический состав), птичий помет и перегной, компост и перепревший навоз. Если осенью проведена обильная подкормка, удобрить лунку при посадке можно минимально, а то и вовсе не удобрять.

Сколько растут от посадки до сбора урожая разные сорта картофеля?

Сорта по срокам созревания бывают:

• ранними, к которым можно отнести ультраранний, раннеспелый и среднеранний семенной материал;
• среднеспелыми;
• среднепоздними;
• поздними.

Ранние, как правило, не все подлежат длительному хранению. Их, в основном, кушают сразу после выкапывания, а на зимнее хранение кладут корнеплоды, выращенные из среднепоздних и поздних видов.

Сроки созревания раннего картофеля можно определить по его сортам:

• Вегетационный период ультраранних сортов составляет 45-55 дней после того, как появятся первые ростки, то есть выкапывать урожай можно уже в конце июня — начале июля. К ультраранним относят такие сорта, как Ариэль (корнеплоды этого сорта можно собирать несколько раз за летний период), Импалу, славящийся высокими урожаями, Уладар, отличающийся нетребовательностью к почвам.
• Раннеспелые, имеющие период вегетации 60-70 дней с момента посадки до полного созревания. К таковым относятся сорта: Алёна (имеет высокую сопротивляемость к грибковым и бактериальным заболеваниям). Жуковский ранний, также устойчив к многочисленным картофельным недугам. Лилея, имеющая непревзойдённые вкусовые качества.
• Среднеранний сорт зреет от посева 75-80 дней. К ним можно отнести: Арину, отличающуюся высокими вкусовыми качествами, неприхотливостью в уходе и устойчивостью к таким недугам, как фитофтороз и рак. Ред Скарлет, также обладающую отличным вкусом, высокой урожайностью и устойчивостью к ряду болезней; Удачу, являющуюся самым популярным и востребованным видом среди ранних сортов культуры.

Созревание среднеспелых сортов происходит на 85-95 день после высадки семян в почву. Урожай таких сортов собирают уже в начале-середине августа, а сажать рекомендуют в начале мая при условии тёплой весны.

Среднеспелыми считаются: популярная Синеглазка, отличающаяся высокими вкусовыми качествами; Дубрава, устойчивая практически ко всем заболеваниям, имеющая отменный вкус и неприхотливость в уходе; Альтаир, наиболее высокоурожайный вид из всех среднеспелых сортов.

Через 95-110 дней после цветения созревают среднепоздние сорта картофеля. Раньше указанного времени не рекомендуют выкапывать картошку этого вида. Необходимо дать ей время полностью вызреть и набрать наибольшее количество сухих веществ.

Наилучшие среднепоздние сорта — это Журавинка, нетребовательная к составу почвы и устойчивая к ряду картофельных недугов; Астерикс, имеющий отменные вкусовые качества и отличную лёжкость; Чайка, дающая высокие урожаи.

Наиболее пригодны к длительному хранению именно позднеспелые виды картофельной культуры. К тому же они дольше всех сохраняют в себе все полезные компоненты.

Созревает поздний картофель через 110 дней и более после посадки. Сбор урожая, как правило, происходит в сентябре, а высадка семян — во второй половине мая.

Среди позднеспелых сортов отмечают: Атлант — белорусский сорт, отличающийся высокими вкусовыми и товарными качествами, а также устойчивостью к болезням; Сатурна, чаще всего используемый в промышленном производстве для изготовления чипсов и т. д.; Лорх — один из наиболее популярных, востребованных и высокоурожайных сортов.

Как получить два урожая молодой картошки в средней полосе

Несмотря на то, что молодой картофель – сезонный овощ, его урожай можно собирать дважды за сезон. Как это возможно? Узнайте из нашей статьи.

Современные селекционеры выводят новые сорта картофеля, который можно выращивать все лето, и из одного посадочного материала получать два урожая за один сезон. Такой картофель сажают, как и положено, весной, затем собирают урожай, часть которого снова высаживают, чтобы к осени опять получить молодой картофель.

Как получить первый ранний урожай картофеля

Чтобы первый урожай созрел как можно раньше, стоит провести яровизацию. Для этого за 10-20 дней перед посадкой клубни необходимо разложить в ящики и засыпать влажными опилками. За это время у клубней появятся ростки и корешки. Хранить посадочный материал в таких условиях нужно при температуре 10-12°С. Посадка такого картофеля на 2 недели ускоряет получение урожая.

Повторная посадка картофеля

Когда собирать клубни для повторной посадки? Собирать семенной картофель для получения второго урожая нужно во время цветения. Обычно это время выпадает на конец июня – начало июля. При этом, чем раньше собрать картофель, посаженный весной, тем меньше среди такого семенного материала будет больных или вырожденных клубней.

Картофель, полученный из молодого посадочного материала, редко вырождается, его почти не повреждает нематода.

Как выбрать клубни? Подходящие для посадки клубни картофеля должны быть молодыми (незрелыми), т.е. при трении с них должна легко сходить кожица.

Как подготовить молодые клубни к посадке? Чтобы «разбудить» посадочный материал, на клубнях необходимо сделать неглубокие надрезы. Нож при этом должен быть острым и предварительно продезинфицированным в розовом растворе марганцовки. После этой процедуры клубни рекомендуется замочить в стимулирующем растворе. Лучше всего для этого подходят регуляторы роста Фумар или Реастим в сочетании с фитогормоном Гиббереллином.

Чтобы приготовить раствор, нужно растворить 50 мг Гиббереллина и 0,5 л Реастима (или 2г Фумара) в 10 л воды. Окунать клубни в раствор нужно всего на 3 минуты, после чего их следует сразу же высаживать в грунт.

Когда высаживать картофель для осеннего урожая? Одно из важных условий получения хороших и быстрых всходов – высадка молодого картофеля в день сбора.

Посадка картофеля на второй урожай. Если вы планируете посадить двухурожайный картофель на то же место, где он только что был собран, участок нужно хорошенько перекопать лопатой или вилами и внести удобрения (5-10 кг золы, 1 кг мочевины или аммиачной селитры на 1 сотку). После этого подготовленные клубни можно высаживать в ряды, не забывая окучивать после посадки.

Для повторной посадки лучше всего выбирать клубни среднего размера (весом 40-50 г). Оптимальный срок высадки посадочного материала – 1-5 июля. Клубни нужно высаживать в траншеи глубиной 10-12 см, размещенные на расстоянии около 70 см друг от друга.

При массовом нашествии вредителей в это время года поможет обработка кустов картофеля Конфидором, Актарой или любым другим системным инсектицидом.

Уборка урожая картофеля

Сбор урожая картофеля летней посадки обычно приходится на вторую половину сентября – первую половину октября. Примерно за 2 недели до этого необходимо скосить ботву. Не следует затягивать с уборкой до заморозков: переохлажденные клубни картофеля плохо хранятся.

После сбора клубней их нужно 2-3 недели подержать во временном хранилище на карантине. Температура содержания должна быть не менее 15°С. За это время клубни нарастят более плотный покровный слой, на котором будет проще выявить признаки вероятных болезней.

Перед тем как отправлять картофель второго срока уборки на зимнее хранение, его нужно перебрать. Экземпляры с механическими повреждениями и неправильной формы следует хранить отдельно от здоровых и полноценных клубней.

Какие сорта картофеля подходят для повторной посадки?

Для того чтобы собрать два урожая картофеля за сезон, нужно высаживать ультраранние и ранние сорта, клубни которых готовы к уборке уже через 45-60 дней.

Сорт относится к ультрараннеспелым, созревает уже через 45 дней и отличается красноватой кожурой и белой мякотью. Картофель столового назначения, хорошо хранится, устойчив ко многим вирусным и грибковым заболеваниям.

Сроки вызревания сортов картофеля

Вегетация клубнеплода имеет несколько стадий:

• с момента посадки и появления первых всходов до образования бутонов;
• от вегетации и до последнего этапа развития зеленой массы;
• с начала замедленного роста картофеля и развития ботвы до полного ее отмирания, в ходе которой формируются клубни.

 Эти стадии проходят в разное время и протекают иначе в зависимости от области, где вырастают клубнеплоды (тип почвы и климатические условия), а также от постоянного и правильного ухода за культурой.

Рост картофеля от посадки до сбора урожая занимает определенное количество дней. В основном раннеспелые сорта овоща созревают значительно быстрее, чем позднеспелые.

При выращивании ранних сортов созревает картофель уже через 65 дней. Следовательно, своей зрелости клубнеплод достигнет в июле. Если посадить его при первых признаках теплой весны, то всходы появятся уже в мае.

Скороспелые сорта имеют преимущества, поскольку риск заболеть фитофторой снижается. Это возможно благодаря тому, что убирать ботву нужно уже в конце лета. Ранний картофель растет быстро, но вот похвастаться высокой урожайностью не может, поскольку он содержит крахмал и другие сухие вещества в небольшом количестве. Среди основных сортов скороспелой картошки можно выделить Алену, Ариэль, Жуковский ранний.

Овощ этого вида подходит для средней полосы России.

Зреет овощ от 65 до 80 дней. Картошка после посадки в условиях плодородного грунта быстро растет, но требует регулярного и обильного полива. Популярные сорта:

• Рябинушка;
• Скарлетт;
• Романо;
• Ильинский.

В составе такого картофеля более 50% сухих веществ составляет крахмал.

Клубнеплод, относящийся к тому виду, подарит богатый урожай, а поспевает он в начале августа. Высаживать его на участок необходимо в начале мая, когда земля полностью прогрета.

 Во время выращивания в этот период культура подвержена грибковым и вирусным болезням. Часто они проявляются летом, когда большие осадки сопровождаются резкими перепадами температуры.

Овощеводы отдают предпочтение сортам Дубрава, Синеглазка. В них содержится много волокон крахмала, поэтому они вкусные.

Среднепоздний картофель созревает после цветения, а длительность вегетационного периода составляет 4 месяца. Поэтому, ранее этого срока выкапывать его не стоит — клубнеплод не вызрел. За это время в культуре накапливается нужное количество сухих веществ. Выкапывать созревшие клубни нужно в сентябре, но не ранее, чем через 120 дней после посадки. Сажать посевной материал в средине или конце мая.

 Овощ, созревающий поздно, нуждается в дополнительной влаге, поскольку в почве ее недостаточно. Поэтому допускается дополнительный полив.

Дачники предпочитают этот тип картошки из-за вкуса, хорошей урожайности и долгому хранению. Самые известные сорта Здабытак, Журавлинка, Астерикс.

Этот вид картофеля устойчив к болезням. Сажать лучше его на южной почве, чтобы он полностью вызрел. Если культуру нужно вырастить в средней полосе России, то кусты требуется обработать от фитофторы.

Этот вид картошки отличается длительным хранением с сохранением пользы и питательности для человека. Посадка культуры должна производиться во второй-третьей декаде мая. Собирать урожай можно будет уже с первого осеннего месяца. Основное правило, которого придерживаются огородники – расти такой сорт картофеля должен не меньше 120 дней.

Растение устойчиво к заморозкам, поскольку в последний весенний месяц вероятность сильного понижения столбика термометра сводится к нулю. Позднеспелый клубнеплод – отличный вариант для посадки в северных регионах РФ. Наиболее известные сорта Лорх, Атлант, Сатурн.

Стоит ли сажать картошку на второй урожай

Картофель — одна из самых распространенных и популярных культур. В регионах с умеренным и тёплым климатом можно собрать за год два урожая картофеля, посадив летом выкопанную или же оставшуюся ещё с весны картошку, но для этого следует учесть некоторые особенности агротехники.

Картофель на второй урожай

Многие огородники задаются вопросом о целесообразности посадки картофеля на второй урожай. Преимущества в данном случае очевидны:

• за год можно собрать больше картофеля;
• можно собрать более качественный посевной материал (картофель второго урожая лучше хранится);
• можно наслаждаться вкусом молодого картофеля даже осенью.

Если есть существенные ограничения в площади, такой метод высаживания картофеля дает возможность освободить место под другие посадки (за счет увеличения урожайности можно сократить площадь, выделенную под картошку).

Жителям южных регионов собрать 2 урожая картофеля за сезон достаточно просто.

В данном случае даже можно использовать в качестве посадочного материала клубни, полученные от первого урожая. Однако чтобы они стали пригодны для посадки, их предварительно нужно обработать стимулятором роста. Для этих целей можно использовать Эпин.

• 1 мл препарата растворить в 250 мл воды.
• Картофель расстелить на клеенку и опрыскать клубни.
• Лать им полежать в темном месте 4 часа.

В средней полосе России сажать картофель на второй урожай тоже можно, но в данном случае в качестве посадочного материала допустимо использовать только прошлогодние пророщенные клубни. Стоит учесть это и оставить немного семенного картофеля на лето.

В июле лучше сажать картофель, полученный от урожая прошлого года

Сажать картошку можно, в зависимости от срока её созревания, с середины июля до середины июля. Ориентироваться нужно на имеющиеся площади и особенности приусадебного участка.

• Некоторые огородники сажают картофель в июне после уборки зелени, редиса и других ранних культур.
• Можно сажать картофель на поле после уборки первого урожая в начале июля. Но в данном случае весной высаживать клубни нужно как можно раньше.

Собрать второй урожай картофеля можно в начале октября

Важно! Чтобы собрать второй урожай картофеля, для посадки нужно выбирать только ранние сорта (Ариэль, Беллароза, Импала, Жуковский ранний).

Пробовала сажать картофель на второй урожай. Мой опыт удался. При этом я постаралась учесть все рекомендации, ответственно подошла к выбору посадочного материала. Перед посадкой картофеля летом внесла в почву органические удобрения (перепревший навоз из расчета 3–4 ведра на 1 сотку). После перекопки высадили прошлогодние клубни. Урожай собрали в конце сентября. Считаю, что это отличный способ получения дополнительного урожая для тех, у кого мало места на участке.

Доводы против того, чтобы снова сажать картошку летом

Не все огородники решаются на посадку картошки летом, и на это есть определенные причины. К недостаткам выращивания картофеля на второй урожай можно отнести:

• высокий риск поражения фитофторой;
• повышенный риск повреждения колорадскими жуками;
• необходимость заранее заготавливать посадочный материал и обрабатывать его, если используются клубни от первого урожая;
• риск не получить урожай из-за ранних заморозков.

Считаю, что не все регионы подходят для выращивания картошки в 2 урожая. Чтобы все получилось, весной клубни нужно высадить как можно раньше. В апреле во многих регионах еще бывают заморозки, поэтому есть риск того, что молодые ростки померзнут. Ранние осенние морозы могут также оставить без урожая. Чтобы сажать картошку 2 раза, нужно, чтобы не менее 6 месяцев в году температура была выше 0 градусов по Цельсию.

Во второй половине лета становится холоднее, что может спровоцировать развитие фитофторы. Чтобы предотвратить заражение картофеля, нужно опрыскивать ботву через каждые 10 дней Фитоспорином. 100 г препарата развести в 1 л воды. Для приготовления рабочего раствора растворить 2–3 ч.л. концентрата в 5 л воды. Концентрат можно приготовить 1 раз и впоследствии пользоваться им на протяжении всего сезона.

Отзывы огородников

Второй урожай картошки, как и предупреждали соседи, привлек кучу жука. Собирал, собирал, но пришлось химичить. И не один раз. Хотя посажено было всего 4 рядка. Т.е. второй урожай можно вырастить, но семенная картошка к этому времени уже вся израстается, плюс уход нужен ежедневный, но эти не для меня)

Второй урожай картофеля. И не факт, что заболеет. Только клубни для посадки те, что выкопали не подойдут, могут просто пролежать в земле пару месяцев. Их можно пробудить, (поискать инфу в интернете) но стоит ли. Я под вторую посадку использовал клубни прошлогодние, так же собранные со второго урожая. Они и хранятся дольше.

Сажать картошку летом на второй урожай можно, если это позволяют климатические условия региона. Стоит также учитывать, что для посадки лучше выбирать пророщенные прошлогодние клубни, а не картофель, полученный от первого урожая.

Каким образом ускорить процесс?

Картошка должна расти до тех пор, пока не засохнет её ботва. Только тогда приступают к сбору урожая. Раньше времени убирать корнеплоды не рекомендуется, так как на плодах будут развиваться болезнетворные бактерии, из-за чего урожай может испортиться. Позже также убирать клубни не стоит — существует угроза подмерзания.

Для того, чтобы картофель вызрел быстрее, за ним необходим качественный уход в течение всего вегетационного периода. Это — своевременные и грамотные поливы и подкормки. Ни в коем случае нельзя использовать стимуляторы роста или химические вещества. Они дают кратковременный эффект, и употреблять такой картофель в пищу опасно.

Однако, существуют довольно безопасные способы ускорения созревания клубней. Одним из них является десикация — искусственное высушивание ботвы при помощи опрыскивания её раствором медного купороса (50 г препарата на 10 л воды).

Есть ещё один способ — сеникация. Смысл его тот же, что и при десикации, только ботву обрабатывают водным раствором суперфосфата (2 кг удобрения заливают 2 вёдрами воды и настаивают 2 часа, периодически помешивая). Данной смесью ботву обрабатывают в вечернее время.

Чтобы получить богатый и экологически чистый урожай всеми любимого картофеля, лучше не прибегать ни к какой химии, а для подкормки использовать лишь органические вещества и ухаживать за культурой надлежащим образом: вовремя полоть и поливать, не допускать пересушивания почвы, а также переизбытка влаги.

Если всего будет в меру, то и урожай созреет быстро, и качество его будет на высоте.

Факторы, влияющие на срок созревания картофеля

Случается так, что клубни одного и того же сорта картошки начинают формироваться в разное время. Это значит, что сроки созревания у них разные. На этот факт влияют разные факторы.

В частности, климат оказывает сильное воздействие на формирование овоща. Из-за дождей он может заболеть фитофторой, а при высоких температурах воздуха корнеплоды прекращают расти. Но можно избежать подобных последствий и ускорить созревание картофеля, если придерживаться технологий взращивания культуры.

Каждый вид клубнеплода отличается сроком и скоростью созревания. Поэтому покупкой семенного материала необходимо ознакомиться с ее особенностями: срок вызревания, правила посадки и уход за картофелем.

 Овощ, который выращивается постоянно на одном и том же участке, постепенно вырождается. Поэтому стоит менять сорт культуры раз в 2-3 года.

https://youtube.com/watch?v=6gDiY3uidDk%3Ffeature%3Doembed

Правильный выбор картошки влияет на то, за какой период она пройдет все этапы развития. Следует также учитывать и то, для чего огородник выращивает картофель. Например, раннеспелые сорта популярны, но урожай дают невысокий и из-за небольшого содержания сухих веществ длительность его хранения незначительная. Взращивание этого вида культуры с целью получения коммерческой выгоды имеет свои преимущества. Например, в южных регионах страны получить можно два урожая в год, а в северных – существует возможность культивации.

Средние и поздние культуры не позволяют быстро получить урожай, но они вкуснее, количество картофеля больше и могут выдержать хранение на протяжении всей зимы.

Перед посадкой клубнеплода нужно брать во внимание не только его период созревания, но и климатические особенности региона, где овощ будет выращиваться. В районах, где весенние заморозки не редкость, взращивание культуры лучше отложить.

При выборе оптимальных условий для картофеля (погода, состав грунта, сорт) можно увеличить урожайность. Помимо этого, у него выработается иммунитет к различным заболеваниям, и повышается качество.

В случае, когда картофель был посажен слишком рано, чем это необходимо для конкретного сорта, то велика вероятность того, что культура погибнет от заморозков, которые нередки весной. Потому необходимо заранее изучить характеристики выбранного клубнеплода и его особенности, учесть оптимальный период для посева.

 Огородники часто занимаются посадкой картошки в начале мае. Но лучше начинать процедуру не привязываясь к месяцу: почва должна прогреться до 8-10 градусов по Цельсию.

Посадить клубни позже — также не гарантия богатого урожая, поскольку грунт будет пересохшим.

Злоупотребление подкормками не только не ускоряет вегетационный период овоща, но и может даже навредить будущему урожаю. Органические удобрения в большом количестве могут пагубно отразиться на качестве картошки, потому что в его составе содержание нитратов увеличится.

Вас может заинтересовать:

При недостатке в земле минералов происходит ускорение роста и развития овоща, но при этом страдает качество и урожайность. Применение минеральных и органических подкормок срок вегетации картошки удлиняется, поэтому ее рост может быть продлен до осени. Если присутствуют различные соединения неорганического характера, то клубнеплоды формируются значительно позже.

Количество влаги и температура воздуха

Злоупотребление поливом приводит к замедленному цветению, потому что клубни полностью пропитываются влагой, и развитие их активизируется. Но при дефиците жидкости грунт становится сухим, а рост ботвы останавливается. После ее высыхания происходит быстрое развитие овоща, и время уборки его сокращается. Но урожай небольшой, а картофелины мелкие.

Резкие перепады температуры могут пагубно отразиться на качестве культуры и в результате число мелких клубней увеличится. В условиях высоких температур созревает картофель быстрее, в особенности во время вегетации и образования клубней.

Определение сроков уборки урожая

Картофель находится глубоко в земле, поэтому зрелость плодов определяют, ориентируясь на количество дней после посадки. Вегетативный период зависит от нескольких факторов. Если не соблюдать агротехнические требования весь период роста и развития куста, корнеплоды будут созревать дольше и хуже храниться.

В зависимости от сортовых особенностей

Опираясь на выбранный сорт можно примерно рассчитать по количествам дням, когда произойдет сбор урожая. Раннеспелые сорта созревают значительно быстрее, в отчие от позднеспелых.

Рассмотрим подробнее сорта картофеля и готовность их к сбору:

• Ультраранний. Картофель готов к сбору уже спустя 35 дней, и если посадить клубни в начале весны, то урожай можно собирать в конце мая. Кусты имеют повышенный иммунитет к болезням. Лазурит, Венета, Тимо – наиболее популярные ранние сорта.
• Скороспелый. Вегетационный период длится от 50 до 65 дней. Урожай в основном собирают в самом начале августа. Культура подвержена многочисленным заболеваниям, поскольку в период активного роста (в середине июля) часто осадки сопровождаются переменами температуры. Самыми вкусными скороспелыми сортами считаются: Жуковский ранний, Изра, Крепыш.
• Среднеранний. Качественный урожай собирают спустя 70 дней после посадки. Клубни имеют качественный товарный вид. Хорошо подходят для продажи. Огородники отдают предпочтение сорту Гала, Скарлет, Марфона и Романо.
• Среднеспелый. Картофель созревает и готов к сбору через 80-85 дней. Поэтому, если посадку совершить в июне, то сбор урожая будет припадать на конец августа. Чаще всего выращивают Аврору, Журавинку и Блакит.
• Среднепоздний. Готовность корнеплодов к сбору наступает через 95-100 дней. Копать картофель нужно будет в сентябре. Клубнеплоды хорошо хранятся и не теряют своих ценных свойств. Чаще всего отдают предпочтение таким сортам, как Лорх, Астерикс, Чайка, Малиновка, Сатурн.
• Поздний. Длительной вызревания корнеплодов длится 120 дней. Высаживать нужно в мае, а собирать урожай в сентябре. Картофель отличается длительностью хранения и с сохранением всех питательных веществ. Популярностью пользуются такие сорта, как Пикассо, Атлант, Здабытак.

Высаживать картофель рекомендуется во второй или третей декаде мая. С этого момента нужно отчитывать отведенное для созревания урожая количество дней.

Влияние климата и региона выращивания

Сажают картофель во всех регионах нашей страны. Однако на длительность ее созревания могут повлиять грунты (тип и состав). Кусты хорошо себя чувствуют в рыхлой и влажной почве. Оптимальные условия обеспечат урожай в указанные сроки.

Справка! В южной части страны корнеплоды вызревают быстрее за счет продолжительной теплой погоды. На севере же часто приходится убирать урожай немного недозревшим и оставлять дозревать его в погребах до прихода заморозков.

Каждое лето отличается от предыдущего, и возлагать все надежды на погоду будет неблагоразумно. Для картофеля подходит теплая, солнечная и в меру дождливая погода. Оптимальной температурой является +16-26°С.

Как вырастить картофель?

Картофель выращивают все или почти все, многие без специальных знаний – опираясь на семейный опыт и интуицию. Но если хотя бы немного углубиться в агротехнику, можно улучшить урожайность овоща и добиться повышения его качества.

Способы приблизить срок созревания картофеля

Стремление получить созревшую культуру как можно раньше, может обернуться неудачей. Попытка вырастить картофель как можно быстрее может привести к плохому качеству продукта и небольшому урожаю.

Поздняя посадка или неблагоприятные погодные условия намного увеличивают период цветения. В том случае следует использовать способы ускоренного созревания, чтобы получить хорошую картошку с отличными качествами:

• избавление от ботвы – наиболее простой и эффективный метод, воспользоваться которым следует за неделю до сбора культуры;
• применение медного купороса – опрыскать растение раствором, для приготовления которого следует выдерживать пропорции: 5 г вещества на 1 л воды. Обработка должна проводиться за 14 дней до сбора урожая, чтобы зеленая масса успела высохнуть, а клубни сформироваться;
• обработка растения хлоратом – этот метод будет эффективным, если воспользоваться им после сезона с затяжными дождями. Для приготовления раствора нужно размешать 20 г хлората магния в 1 литре жидкости. Благодаря этому клубни образуются, а ботва засыхает;
• использование суперфосфата – чтобы приготовить раствор, необходимо в ведре воды растворить 2 кг суперфосфата;

 Использовать его нужно вечером или после вегетации.

• проращивание клубней перед посадкой в грунт – проводить процедуру нужно в помещении, которое хорошо проветривается. Дневная температура должна быть 15 градусов со знаком «плюс», а вечером – не ниже 7 градусов со знаком «плюс» по Цельсию. Прорастет овощ через 12-28 дней. После появления первых ростков их нужно обработать раствором, для которого в 10 литрах жидкости развести по 15 г хлористого натрия и аммиачной селитры и 55 г суперфосфата. Через 48 часов полить картошку обычной водой. Благодаря этому после посадки она вырастет быстрее;
• провяливание – разложить клубнеплод в один ряд и через 10 дней на нем образуются глазки. После этого можно приступать к посадке.

Эти процедуры приведут к тому, что признаки созревания картофеля появятся значительно раньше, поэтому выкопать вкусную молодую картошку можно без страха ее повредить.

Взаимосвязь между сортом картофеля и сроков его сбора

В связи с тем, что в разных регионах период посадки овоща может отличаться из-за климатической особенности, то и срок созревания картофеля определяют по-разному. Помимо этого, чтобы получить богатый урожай в конкретной области, следует еще учитывать сорт картошки перед посадкой.

 Лучший вариант сажать сразу несколько сортов картофельных клубней, которые зреют последовательно.

Срок вегетации картофеля и скорость его вызревания разделить можно на такие категории:

• ранний сорт – выкапывать можно через 50-65 дней после посадки;
• период вегетации среднераннего картофеля составляет 65-80 дней;
• растет среднеспелый сорт от посадки до сбора урожая от 80 до 95 дней;
• среднепоздняя картофелина от посева до полного созревания находится в земле 95-110 дней;
• сроки выращивания позднеспелых сортов клубнеплода составляют не менее 110 дней.

https://youtube.com/watch?v=1ITbQyLZL28%3Ffeature%3Doembed

Поэтому выбирать сорт картошки необходимо для каждого случая отдельно. К тому же среди основных факторов, влияющих на срок сбора, можно также выделить вегетационный период, вкус, устойчивость к болезням, способность перележать зиму.

Сколько растет картофель от посадки до сбора

Чтобы собрать щедрый урожай необходимо выждать какое-то время. Считается, что до полного созревания должно пройти от 1,5 до 4 месяцев. Первые всходы можно заметить через 10-17 дней после посадки. Биологическая особенность культуры заключается в том, что клубни и надземная часть растения развиваются не одновременно. Период вегетации картошки имеет три стадии.

Этапы вегетации корнеплода:

• с момента посадки клубней и до самого появления бутонов;
• от начала вегетации и до завершения развития зеленой массы;
• с начала развития листвы и до формирования клубнеплодов.

От посева до полного сбора урожая должно пройти время. Все будет зависеть от сорта картофеля, ухода за ним и региона выращивания. В основном выкапывать корнеплоды начинают спустя 35-110 дней.

Окучивание и прополка

Картофель более любых других культур нуждается в окучивании. Эта не самая простая (действительно, трудоемкая) процедура увеличит урожайность на 20-30%, то есть является весьма эффективной. Даже если всего дважды за сезон окучивать картофель, процедура поможет побороть такие проблемы, как: полегание стеблей, обилие зеленых клубней, плохое формирование корневой системы, вымывание из грунта питательных веществ.

Окучивание можно совместить с подкормкой, в частности – с внесением азота. Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска.

Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье – через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура.

Комфортнее (но при этом и дороже) окучивать картофель мотоблоком. Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна.

Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие – полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным. Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек – в любом случае это физически сложно.

Тяпка, мотыга, лопата – самые простые инструменты для окучивания. Суть процедуры сводится к подгребанию к кустикам грунта с межрядий. И это тоже сложный процесс, занимающий много времени. При этом такой способ не дает возможности одновременно избавить грядки от сорняков – придется прополоть их отдельным заходом.

Когда выкапывать картошку после цветения

Обычно, временным промежутком после завершения цветения и до сбора урожая отводят 2-3 недели. Затягивать с этим не стоит, чтобы клубнеплоды не потеряли свои полезные свойства.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
 

Внимание! Картошку не нужно выкапывать, если еще не засохла ботва. Если проигнорировать этот момент, то в корнеплодах будут развиваться патогенные микроорганизмы бактериального характера.