Самозакрывающиеся сорта цветной капусты и советы, как вырастить цветную капусту, чтобы получились кочаны

В период плодоношения

Для завязывания кочанов раннюю капусту подкармливают в июле, а позднюю – в августе. Здесь лучше прибегнуть к комплексным удобрениям.

• Коровий навоз.
• Суперфосфат – 30 г на ведро.
• Вода.

Коровяк растворяют в воде 5:1, оставляют на 2 дня и доливают ещё столько же воды. Поливая цветную капусту, в каждое ведро добавляют суперфосфат.

5Русский размер

Лучшая цена. Самые крупные плоды
Средняя цена:

Рейтинг (2022):

Растение с большими по размеру и девственно белыми плодами. Первый урожай готов к сбору через 4 месяца после прорастания рассады. Капуста настолько неприхотлива, что без повышенного к ней внимания, вес кочана при срезании достигает 4 кг. Головки округлой, сплюснутой формы с однородной структурой. Благоприятной температурой для формирования крепких растений считается 18 градусов. Высаживают рассаду на солнечном месте через 30 дней после прорастания рассады. Русский размер – один из самых крупных и неприхотливых сортов со стабильно высокой урожайностью и устойчивостью к длительной транспортировке.

1Скайвокер F1

Гибрид был выведен целенаправленно для умеренных климатических зон. По отзывам садоводов, считается одним из высокопродуктивных видов позднего срока созревания. Техническая спелость наступает на 95 сутки после высаживания рассады. Листья сгруппированы в вертикальную розетку и покрывают головку. Кочаны белые, среднего размера, слегка сплюснутые по форме. Овощ ценится за превосходные вкусовые качества, используется для различных кулинарных блюд. Пригоден для длительного хранения и транспортировки. Кочан достигает веса 3,5 кг, при этом урожайность культуры оценивается как высокая до 5,6 кг на 1м2. В теплицу высаживают в середине мая.

Внимание!Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

3Белое совершенство

Самые чистые белоснежные головки
Средняя цена:

Рейтинг (2022):

Лучшего названия для красивого и вкусного овоща трудно подобрать. Созревает он не позднее 75 дней с момента пересадки в открытый грунт.  Куполообразные по форме овощи устойчивы ко многим болезням, что делает их привлекательными для потребителя по внешним и вкусовым параметрам. Растение обладает самоукрывающей способностью, поэтому имеет самую чистую головку. Плотные белоснежные кочаны достигают массы 0,95 кг. Белое совершенство рекомендуется для тех регионов, где умеренный климат и необходимо получить ранний летний урожай.

Как предотвратить отсутствие завязей в открытом грунте?

Главный критерий – климатические условия вашего региона. Подбирайте сорта, у которых температура завязывания соцветий соответствует температурному режиму периода ожидаемого урожая.

Чтобы получить урожай гарантированно, приобретайте несколько сортов с различными сроками созревания и отдавайте предпочтение сортам, устойчивым к колебаниям температуры, а также болезням.

Если вы самостоятельно выращиваете рассаду, то отнеситесь внимательно к отбору семян. Вероятность получить более качественный семенной материал выше при покупке семян у известных фирм.

Для посадки необходимо отбирать только крупные семена из них можно получить здоровую рассаду, устойчивую к неблагоприятным для завязывания головки погодным условиям. После обеззараживания посейте по два семечка в ёмкость, позже удалите менее жизнеспособный побег.

Выбор соседей на грядке

Не сажайте рядом с цветной капустой другие крестоцветные: редис, редьку, горчицу. Они имеют общих вредителей, например: крестоцветную блошку – если она повредит молодые листья цветной капусты или точку роста, то завязи вы не получите.

Негативное влияние на образование головки цветной капусты могут оказать земляника и помидоры.

Подготовка места для посадки

Начните планировать место для посадки заблаговременно. Цветная капуста предпочитает хорошо освещенное, защищенное от ветров место. Учтите тот факт, что головка не сможет начать формироваться при температуре выше 25-30 градусов, поэтому создайте возможность притенения, либо разместите посадки в полутени, если жара придется на период начала образования соцветий.

Лучшие предшественники для цветной капусты:

• картофель;
• бобовые;
• лук;
• огурцы.

Соблюдение правил агротехники выращивания

Несоблюдение сроков может стать причиной того, почему нет завязи. Оптимальные сроки посадки цветной капусты зависят от сорта и климатических особенностей. Учитывайте плотность посадки растений. Ранние сорта можно сажать близко друг к другу, а раскидистые поздние – на большом расстоянии.

Цветная капуста будет себя прекрасно чувствовать и хорошо завяжет головки в нетяжелой, богатой перегноем и микроэлементами почвой – внесите под перекопку органические удобрения (перепревший навоз, компост) и минеральные удобрения.

Проверьте кислотность участка, который вы выбрали: почва должна быть нейтральной (pH 6,7-7,4). При необходимости обязательно проведите раскисление (доломит, гашеная известь, зола).

Регулярно поливайте и рыхлите растения – о важности этих моментов агротехники не стоит забывать. Нет влаги и дыхания для корней – образования соцветий.

Капуста отзывчива на подкормку удобрениями: так она сможет сформировать богатую зеленую массу, что крайне необходимо для завязывания и хорошего роста головки капусты.

Из органических лучше применять либо перегной, либо покупные гранулированные удобрения. Состав минеральных подкормок может быть таким: в 5 л воды разбавляют по:

• 10 грамм хлористого калия;
• 25 грамм суперфосфата;
• 10 грамм мочевины.

Почву удобряют трижды:

• через 2 недели после высадки в грунт;
• спустя 2 недели после первой подкормки;
• далее, через 10 дней – третья подкормка (объем воды тот же, но веществ в 2 раза меньше).

На богатой азотом почве третью подкормку не проводят. После внесения удобрения проводят обычный полив.

Итак, если в этом году у цветной капусты так и не завязались головки, не нужно опускать руки. Теперь вы вооружены знаниями и в следующем сезоне сможете предпринять меры по выращиванию, которые будут способствовать хорошему росту и завязыванию головки у этого требовательного растения. Даже если погода будет против вас.

Лучшие раннеспелые сорта цветной капусты

Растения раннего типа созревания самые востребованные. Они достигают технической готовности через 100 дней. Снимать плоды можно через 2 месяца после высаживания в открытый грунт. Посадка рассады допустима в любой месяц вегетационного периода.

Чего не хватает капусте – определяем

Прежде чем проводить подкормки, нужно определить каких питательных веществ ей не хватает. Это нетрудно сделать по внешнему виду:

Когда рост капусты прекращается, верхние листья приобретают бледно-зелёный цвет, а нижние красный или синий оттенок – это говорит о в почве. Проявляется чаще у ранних сортов в весеннюю дождливую погоду. При повышенной влажности азот не поступает к корням.

вызывает резкую остановку роста и формирования головки цветной капусты. Листья остаются маленькими и обретают фиолетовый окрас.

Если капуста неожиданно желтеет, а ткани листьев отмирают – значит в земле . Эти симптомы проявляются сначала на верхней части и распространяются по всей поверхности растения вниз. Внешне похоже на ожоги. На капусте появляется больше вредителей. Если она вырастет, то будет маленькой и довольно рыхлой.

При в почве капустные листья, кроме жилок, приобретают светлые оттенки. Это также начинает распространяться с верхней части. При сильном истощении магния в земле листики могут полностью отмирать. На суглинистых почвах у капусты проблем с магнием не возникнет, но на песчаных такая вероятность высока.

скажется на формировании головки, она может вовсе не развиться.

проявляется в виде постепенно темнеющих пятен и образованию пустот как в головке, так и в кочерыжке.

Профилактика

Цветная капуста является той культурой, болезни которой необходимо предотвращать, поскольку бороться с ними сложно. Для того, чтобы защитить капустные растения от основных вредителей, нет особой нужды прибегать к ядохимикатам. Можно обратиться к народным средствам, агротехническим приёмам и биологическим пестицидам.

Комплекс мер по защите цветной капусты от болезней и вредителей:

• Подбор сортов и гибридов от надёжных фирм, с комплексной устойчивостью к основным заболеваниям.
• Если семена не обработаны производителем, то их готовят перед посевом: прогревают 20 минут в воде с температурой строго от +48 до +50 градусов; замачивают в растворе биофунгицида (Споробактерин, Фитоспорин).
• Рекомендуемый севооборот – не менее 3 лет (чем больше, тем лучше).
• Грядки с осени заправляют прелой органикой, древесной золой (1 стакан на 1 кв. м), комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами (особенно важны для цветной капусты бор, цинк, молибден), известкуют (при необходимости), вскапывают.
• Весной грядки снова перекапывают, поливают Фармайодом (200 мл на 10 л воды), а через неделю – раствором биофунгицида (Трихоцин, Споробактерин, Триходерма Вериде, Фитоспорин).
• Если есть риск развития килы, то перед посадкой капусты в лунки вносят Коллоидную серу или препарат Тиовит Джет (из расчёта 5 г на 1 кв. м).
• Когда рассада приживётся и тронется в рост, кустики опрыскивают химическими фунгицидами (ХОМ, Оксихом) или биопрепаратами (Фитоспорин, Споробактерин). Обработки повторяют несколько раз за сезон.
• С вредителями борются при первом их появлении.
• Частично отпугивают насекомых совместные посадки капусты с некоторыми растениями (сельдерей, бархатцы, чеснок и др.).
• По мере отрастания капустного стебля, производят высокое окучивание.

Остатки от больных растений капусты (а также редиски, редьки, репы, дайкона, брюквы, турнепса) необходимо аккуратно собирать и сжигать. На участке надо методично уничтожать сорняки семейства Крестоцветные. Они могут быть источниками инфекций и вредителей, опасных для цветной капусты.

Обработка капусты валерьянкой с жидким мылом от вредителей

Подкормка рассады

Выращивая рассаду цветной капусты, лучше не делать пикировку – она негативно влияет на её развитие в будущем. Рассаду сажают сразу в отдельные контейнеры.

Подкормка начинается с правильного приготовления почвенной смеси для семян. Понадобятся следующие ингредиенты:

• торф;
• дёрн;
• перегной, лучше перепревший.

Это позволит создать рыхлую, лёгкую, влагопроницаемую почву, в которой семена будут хорошо развиваться. Чтобы её приготовить берут по одной части каждого компонента и перемешивают.

Подкормку до пересадки в грунт проводят 2-3 раза: когда появляются первые два листика и через 10-14 дней. Третий раз можно сделать за неделю до посадки, чтобы не вносить дополнительно удобрения в лунки.

• Аммиачная селитра – 20 г;
• Калий – 13 г;
• Фосфор – 30 г.
• Вода – 10 л.

В получившемся растворе будет примерно равное содержание каждого вещества. Им поливают рассаду при первой подкормке. Во второй раз можно оставить тот же состав, но дозировку увеличить в 2 раза.

Как понять, что овощ нуждается в каких-либо элементах?

Результат выращивания растения напрямую зависит от наличия в почве необходимых органических соединений и микроэлементов. Поэтому правильное развитие и хороший урожай невозможно получить, если почва недостаточно питательна. Дефицит тех или иных соединений может спровоцировать изменение характерных внешних признаков.

• Если растение выращивается при повышенной влажности, то, скорее всего, ему будет не хватать азота.
• Если культура растет на песчаных почвах, то, вероятно, ей будет не хватать магния.

При выращивании культуры следует внимательно относиться к любым изменениям как условий, так и внешних признаков.

Особенности

Капуста довольно требовательна к составу почвы и любит питательный и богатый микроэлементами грунт. Нехватку определенного вещества для данной культуры можно определить по таким признакам:

• азот – верхние листья теряют окраску и становятся бледными, а нижние приобретают синеватый оттенок;
• бор – на кочане появляются темные пятна, перестает развиваться верхушечная почка;
• фосфор – образование капустной головки прекращается, особенно этот признак виден на развитии цветной капусты;
• молибден – кочан не формируется своевременно;
• калий – края листьев подсыхают и желтеют, начинается процесс с верхних листьев;
• магний – листья светлеют, а при сильном дефиците данного микроэлемента просто отмирают;
• сера и железо тоже полезны для данного овоща, так как продлевают жизненный цикл и период вегетации растения.

При появлении симптомов недостатка для высаженной в открытый грунт капусты питательных веществ требуется внести удобрения. Восстановление поступления необходимых микроэлементов остановит распространение порчи и простимулирует дальнейшее развитие растения. Обязательно следует придерживаться определенного графика проведения подкормок, чтобы не произошло избытка какого-то конкретного минерального вещества, что тоже может навредить овощной культуре.

Выделяют такие основные виды удобрений для капусты (будь то белокочанная, кольраби или брюссельская): фосфорные, калийные и азотные. Последний вид разводится и применяется обычно весной, чтобы простимулировать молодую зелень активно расти, а корневую систему правильно развиваться и разрастаться. А остальные виды подкормок применяются, когда кочан начал формироваться. Эти удобрения становятся своеобразной профилактикой заболеваний овоща и помогают ему без проблем переносить перепады температур и климатические изменения.

2Дачница

Растянутый период плодоношения. Отличная лежкость
Средняя цена:

Рейтинг (2022):

Растение считается одним из популярных среднеспелых сортов с удлиненным временем плодоношения. Дачница любима садоводами за неприхотливость к структуре почвы, перепадам температур. Самое главное ее достоинство – сохранение питательных свойств и внешней привлекательности при длительном хранении. Срок полного созревания 80-100 суток, за которые они достигают массы 0,4-0,8 кг. Зеленые гладкие листья обладают складчатой поверхностью с легким восковым налетом. Соцветие у овоща появляется на стадии рассады, поэтому умеренный полив весь период вегетации осуществляется теплой водой. Температура в месте хранения рассады поддерживается на уровне 20 градусов. Растение нуждается в органической подкормке.

Частые ошибки

Лучшее – враг хорошего. Об этом важно помнить, внося подкормки.

• Чрезмерное увеличение количества удобрения способно не только замедлить рост растения, но и оставить вас без урожая и даже привести к гибели культуры.
• Еще одна распространенная ошибка – не разводить удобрения, если того требует инструкция, или увеличивать концентрацию. Например, если обработать растения неправильно разведенным куриным пометом, это неизбежно приведет к химическому ожогу корней капусты.
• Прежде чем лить удобрение к корням, необходимо слегка увлажнить почву под капустой. Если пренебречь этим правилом, удобрение сожжет корень и часть стебля. Если производится внекорневая подкормка (опрыскивание), делать ее нужно, когда солнце теряет свою активность. Если опрыскивать в жару, это станет причиной ожога листьев.

Оптимальное время – предзакатное и закат, можно также выбрать несолнечный день. Главное, чтобы потом не начался дождь, иначе процедура потеряет смысл.

Как правильно подкармливать?

Весь период вегетации – это время, благоприятное для подкормки. Первые добавки вносятся еще в моменте подготовки почвы, куда будет высаживаться рассада. Потом удобрения вносятся при развитии рассады, на этапе наращивания зеленой массы, в момент завязывания головок.

Примерная схема подкормки такова.

• Подготовка грядки осенью. Проводится осенью, после уборки культуры. Если грунт кислый, он нуждается в известковании. Вместе с этим в открытый грунт можно добавить золу либо доломитовую муку. В этот же период вносится компост, суперфосфат и калийная соль (10 кг/ 100 г/ 120 г на 1 квадратный метр).
• Подготовка грядки весной. Осуществляется, только если обработать осенью забыли. Берут до 5 кг сухого перегноя, 100 г мочевины, 100 г двойного суперфосфата, 120 г калийной соли, 30 г сернокислого магния, 2 г борной кислоты, 1,5 кг древесной золы.
• Подкормка рассады. Через 10 суток после пикирования можно вносить первые для рассады удобрения – 2,5 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата, 1,5 г хлористого калия – все с расчетом на 1 л. Следующая обработка происходит через 10 дней. Расход удобрений увеличивается примерно на треть, состав не меняется. А уже третья обработка нужна только в случае слабой и бледной рассады.
• После высадки в открытый грунт. Начинается процесс с азотосодержащих удобрений, примерно на 16-18 день после посадки в грунт. На 1 квадратный метр берется 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 10 г хлористого калия. Под одно растение – один литр. При усилении роста листовой части через полмесяца подкормку нужно повторить. Также в первой половине выращивания цветной капусты можно подкормить ее куриным пометом. Если развивается культура слабо, можно добавить аммиачную селитру (на ведро – 2 столовые ложки).

Для завязывания кочанов ранние сорта цветной капусты подкармливают в июле (редко в июне), поздние – в августе.

Еще очень хорошие сорта цветной капусты

Помимо наиболее признанных и популярных, конечно же, есть и чуть менее известные, но отличные сорта и гибриды цветной капусты, среди которых можно выделить (по алфавиту):

Также неплохими, но более малоизвестными гибридами и сортами цветной капусты, являются (по алфавиту):

• Балдо F1.
• Белое совершенство F1.
• Гохан F1.
• Кандид Шарм F1.
• Кортес F1.
• Снежинка.
• Снежная королева.
• Фремонт F1.
• Фрюернте.
• Экспресс МС.

4Мовир

Скороспелость и хорошая всхожесть семян
Средняя цена:

Рейтинг (2022):

Сорт быстрого созревания, от апрельской высадки семян для рассады до первого урожая проходит максимум 96 дней. Агрономы рекомендуют сеять семена во второй декаде апреля, пикировку проводить, как только растение достигнет фазы семядолей. Планировать высадку лучше с 10 по 20 мая. Большинство листьев зеленого цвета с легким восковым налетом, сидячие, реже – черешковые. Овощ привлекательной округлой формы, крупный, белого цвета. Вес головки 400-1400 гр., с 1 м2 собирают от 1 до 4 кг. Семена всходят дружно. Сорт Мовир отличается быстрой спелостью, устойчивостью к перепадам температур. Плоды легко переносят транспортировку на дальние расстояния, пригодны к употреблению в свежем виде или замораживаются впрок.

Что делать, если капуста часто болеет?

Когда цветная капуста не приносит урожаев из года в год, необходимо пересмотреть свои взгляды на агротехнику, изменить подход к этой культуре.

• Выращивать рассаду самостоятельно, в теплице или уличных парниках.
• Подбирать для посадки устойчивые к болезням современные гибриды (не экономя на стоимости семян).
• Высаживать цветную капусту только на солнечных участках, без загущения.
• Строго соблюдать севооборот по крестоцветным культурам (желательно не менее 4 лет).
• Не сеять перед капустой сидераты семейства Крестоцветные (горчица, рапс, кресс-салат, масличная редька).
• Не пренебрегать глубокой перекопкой грядок, раскислением почвы, применением специальных препаратов для борьбы с болезнями и вредителями (тем более, что большинство из них имеет биологическое происхождение и безопасно для экологии).
• Хорошенько подкармливать цветную капусту, чередуя органические удобрения и минеральные комплексы (с микроэлементами).

Сильные растения менее восприимчивы к заболеваниям и повреждению вредителями.

Необычные сорта цветной капусты (по цвету и форме)

Гибриды и сорта капусты зеленого, фиолетового и желтого (оранжевого) цвета:

В микс входят 3 сорта – «Альфа», «Лиловый Шар» и «Универсал».

В микс входят два сорта –«Сноуболл 123» и «Универсал».

Цветная капуста типа Романеско:

Есть мнение (научного подтверждения нет), что является результатом скрещивания брокколи и цветной капусты. Готовится как обычная капуста брокколи.

Надеемся, что вы сможете выбрать себе хороший и проверенный сорт цветной капусты, а также посеете один из необычных (например, зеленого, желтого, оранжевого или фиолетового цвета); как вариант, купите смесь сортов.

К сожалению, как вы заметили (по названиям), сортов и гибридов цветной капусты отечественной селекции не так уж и много (хотя главный хит среди дачников — это наша отечественная Коза-Дереза). Действительно, в основном над производством сортов и гибридов работают зарубежные селекционеры.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как правильно удобрять цветную капусту на стадии развития:

Как ещё можно подкормить капусту

Здесь помогут народные средства. Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Её можно применять совместно с минеральными удобрениями и для лечения различных заболеваний.

• Сухих дрожжей – 150 г, сырых – 1 кг.
• Сахар – 80 г.
• Вода – 10 л.

и сахар растворяют в воде, настаивают 3-5 ч и после доливают 20 л воды. После нужно ещё дать настояться 2 дня и можно поливать.

растворяют в 5 л тёплой водой, они заквашиваются около 6 часов и доливают ещё 10 л холодной воды. Получившийся раствор нужно перемешать и он хранится в погребе.

Вместе с дрожжами рекомендуется использовать . Она подойдёт для удобрения почвы с нейтральной или повышенной кислотностью. В её состав входят почти все необходимые вещества для цветной капусты:

• калий;
• магний;
• цинк;
• сера.

Периодически полезно проводить , опрыскивая листья – 20 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды.

Лучший рецепт для цветной капусты будет с применением борной кислоты и молибдена.

Чайную ложку бора заливают стаканом кипятка, столько же молибдена, размешивают и растворяют в 10 л воды. Получившейся смесью опрыскивают растения. Она помогает не только активному росту, но и защищает от вредителей и болезней.

Чем и как подкормить цветную капусту?

Цветная капуста достаточно требовательна к подкормке, даже капризна. Причем, если перестараться, реакция будет еще хуже, чем от полного бездействия. Но так как дачники очень полюбили эту культуру, оценили ее по достоинству и поняли, как много теряет урожай без нее, есть ради чего повозиться.

Когда никакие меру не помогут?

• Это выбор сорта или нарушение агротехники – эти факторы необходимо будет учесть в дальнейшем при выращивании этой культуры.
• Вредители, чаще всего крестоцветная блошка, могут повредить точку роста, и завязь головки не произойдет.
• Болезни, как правило, кила (при поражении в ранний период вегетации) и сосудистый бактериоз настолько сильно повреждают растение, что ресурса для завязи и роста кочана у него уже не остается.
• Также, если установилась жаркая, сухая погода, а завязи к этому времени ещё не появились, велик риск, что они не сформируются вовсе.

Как определить, чего не хватает?

Внешнее состояние культуры является отражением того, как она чувствует себя в почве, недостаток элементов сразу сказывается на росте и характеристиках растения.

• Недостаток азота – замедляется или прекращается рост культуры, изменяется цвет листьев культуры: верхние меняют привычный оттенок на бледно-зеленый, нижние – красный или синий окрас.
• Нехватка фосфора – резко замедляется рост цветной капусты, формируется головка, изменяется цвет листьев, они становятся фиолетовыми.
• Недостаток калия – растение резко желтеет, ткани листьев погибают. Дефицит кальция внешне проявляется как ожоги.
• Нехватка магния – капустные листья меняют цвет и становятся более светлыми, со временем это происходит и с верхней частью растения. Дефицит магния может спровоцировать полное отмирание листков.
• Недостаток молибдена – слабо формируется или вообще не развивается головка цветной капусты.
• Нехватка бора – образуются темные пятна и пустоты в головке и в кочерыжке растения.

Чем удобрять культуру и как это делать правильно?

Подкармливать растение начинают на стадии выращивания рассады. Культуру удобряют примерно через 12-16дней после посадки рассады.
Ниже представлено, чем необходимо удобрять рассаду при первой подкормке после высадки в открытый грунт.

• жидкий коровяк – 0,5 литров;
• вода – 10 литров;
• минеральное удобрение – 1 ст.ложка.

• Разбавить в воде жидкий коровяк.
• Оставить на двое суток для смешивания.
• Добавить в раствор полное минеральное удобрение.

Некоторые садоводы советуют удобрять цветную капусту раствором борной кислоты.

• вода – 10 литров;
• борная кислота – 2 ч.л.

• подогреть воду до температуры 35-45 градусов;
• растворить в воде борную кислоту.

Обработку растения необходимо производить путем опрыскивания рассады приготовленным раствором с борной кислотой.

До посадки растения в открытый грунт листья можно опрыскать раствором микроэлементов – бора и молибдена.

Бором и молибденом

• молибденово-кислый аммоний – 0,10 г;
• борная кислота – 0,10 г;
• вода – 1 л.

• Добавить в воду аммоний и борную кислоту.
• Оставить на 2 часа до полного растворения.

• аммиачная селитра – 3 г;
• хлористый калий – 2 г;
• суперфосфат – 40 г;
• борная кислота – 2 г;
• вода – 10 литров.

• Растворить в воде все ингредиенты.
• Тщательно перемешать до растворения.

Подкормка почвы в открытом грунте перед посадкой

• перегной – 20 кг;
• нитрофоска – 30кг.

Количество удобрений рассчитано на участок в 1 м2.

Ингредиенты смешиваются и вносятся под перекопку. В качестве перегноя можно использовать компост, навоз.

Для завязывания (формирования) кочанов

В период роста следует подкармливать для завязывания головок ранней капусты. Удобрения вносятся в июле, для поздней – не раньше чем в августе. Идеальным вариантом удобрений для завязи кочанов в этот период, будет применение комплексных удобрений.

• коровий навоз – 10 л;
• суперфосфат – 30 г;
• вода – 2 л.

• Смешать коровий навоз и половину воды.
• Оставить надвое суток для смешивания.
• Добавить оставшуюся воду.
• Перед поливом в ведро добавить суперфосфат.

Можно воспользоваться еще одним рецептом. Для образования кочанов многие садоводы рекомендуют использовать народное средство – травяной настой с йодом, поливать которым цветную капусту следует не чаще, чем раз в неделю.

• крапива – 20 ведер;
• зола – 1 стакан;
• куриный помет – 1 стакан;
• сахар – 0,5 стакана;
• йод – 30 капель;
• вода – 1 бочка (200-литровая).

• Крапиву, золу, куриный помет и сахар засыпать в бочку.
• Залить все водой.
• Оставить настаиваться на одну неделю.
• 1 литр настойки разбавить 10 литрами воды и добавить 3 капли йода.
• Поливать в период плодоношения 1 раз в неделю.

• жидкий коровяк – 0,5 литров;
• вода – 4 литра;
• аммиачная селитра – 30 г;
• хлористый калий – 20 г;
• суперфосфат – 30 г.

• Разбавить в воде жидкий коровяк.
• Оставить на двое суток для смешивания.
• На 10 литров приготовленного раствора добавить в раствор оставшиеся ингредиенты.

• вода – 5 литров;
• сахар – 1 стакан;
• дрожжи – 20 г.

• Подогреть воду до температуры 35-45 градусов.
• Добавить в воду дрожжи и сахар.
• Выставить для брожения на 1 неделю.

• 2 стакана приготовленного раствора разбавить в одном ведре воды.
• Полить капусту или обработать листочки с помощью пульверизатора.
• Затем обработать цветную капусту древесной золой.

• Развести в воде все ингредиенты.
• Тщательно перемешать до растворения.

После уборки урожая

Применяют подкормку сидератами. Сидераты или горчицу высаживают в почву, в которую в дальнейшем будет посажена цветная капуста. Сидераты следует выкапывать после появления ростков высотой 2 см.

Азот, фосфор, калий или NPK для капусты

Азот, фосфор и калий – важнейшие элементы питания для всех видов капусты, а опытные испытания в сельскохозяйственных вузах (на сравнительном анализе) показывают, что потребность в этих элементах примерно одинакова (избыток азота снижает выход ранней продукции на 15-20%). Более того, лучшие результаты на повышение урожайности дают единовременные подкормки этими элементами.

Общие потребности азота, фосфора и калия составляют примерно 12 г на 1 кв. м земли.

Подкормка рассады капусты

Первая подкормка рассады дается, когда появятся два настоящих листика, вторая через 10 дней.

Для обычного садовода, который любит готовить подкормки самостоятельно – колдовать с массой пакетиков, взвешивая и составляя смеси, рецепт подкормки капусты такой:

Если вы не любитель составления удобрений, советуем приобрести комплексное минеральное удобрение с подходящим соотношением NPK:

Хотя есть более полные комплексные удобрения, например, «Новоферт-универсал» с NPK 20-20-20+1MgO + микроэлементы (Fe -0,0700% Cu — 0,0500% Mn — 0,0290% Zn -0,0230% Mo — 0,0028% B — 0,0290%), или удобрение «Master Люкс» с NPK 20:20:20 и микроэлементы (B, Cu, Zn, Mn, Fe, Mo). Эти удобрения можно вносить из расчета 20-25 г на 10 литров воды.

Подкормка капусты после высадки в открытый грунт

Белокочанную, краснокочанную, пекинскую и савойскую капусту после высадки рассады первый раз подкармливают через 20 дней после высадки, совмещая с окучиванием (пекинскую капусту не окучиваем!).

Цветную капусту и брокколи первый раз нужно подкормить через неделю после высадки рассады азотным удобрением, например пол-литра жидкого коровяка на 10 литров воды. Второй и третий раз – комплексным удобрением, все виды капусты подкармливают через 20 дней после предыдущей подкормки.

Для цветной капусты и брокколи третья подкормка должна совпадать по времени с началом формирования головок.

• если вы используете комплекс удобрений, составляем такую смесь: 20 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 40 г сернокислого калия
• либо берем готовое удобрение: 30 грамм азофоски (нитроаммофоски) на 10 л воды

Наиболее эффективны первые подкормки, особенно для ранней капусты. Но некоторые садоводы предпочитают вносить удобрения при посадке в лунку, а первую подкормку после высадки пропускать. Проще всего в таком случае в лунку внести нитроаммофоску — 10 г на кустик рассады, перемешав с землей, или горсть перегноя + спичечный коробок древесной золы. Перегной — исключительно хорошо разложившийся, перепревший.

Из всех видов капуст более всех чувствительна к избытку азота и свежему навозу брюссельская капуста (задерживается формирование кочанчиков, они образуются рыхлыми), при посадке её не стоит добавлять органику в лунку, а провести подкормки по срокам комплексными минеральными удобрениями.

2Фремонт F1

Хорошая самоукрывающая способность
Средняя цена:

Рейтинг (2022):

Цветная капуста Фремонт относится к средним раннеспелым сортам. Готовые к употреблению овощи появляются не позднее 75 дня после того, как рассада высажена в открытый грунт. Лучшее, что есть в этом гибриде по отзывам овощеводов – это его способность к самоукрыванию. Плоды плотные, молочного оттенка, достигают веса 3 кг. Для своевременного созревания селекционеры рекомендуют высаживать его не позднее 30-дневного возраста. При желании можно вырастить кочаны белоснежного цвета. Для этого достаточно подкармливать растение удобрениями с минеральными веществами и микроэлементами. Судя по отзывам садоводов, гибрид идеально подходит для заготовки на зиму.

Когда этого делать не нужно?

Избыток органических соединений и микроэлементов может навредить растению, так же как и их недостаток. Поэтому удобрения капусты не должны быть комплексными, а подбираться исходя из требований.

Первые признаки переизбытка микроэлементов и минералов в почве должны стать сигналом того, что подкормку вносить не нужно.

Избыток азота в сочетании с недостатком магния может привезти к рассыпанию головки.

Перекормка магнием почвы приводит к прекращению усвояемости кальция, поэтому симптомы переизбытка магния в целом схожи с симптомами дефицита кальция. К ним относятся:

• Листья скручиваются и отмирают.
• Листовая пластина теряет форму, становиться рваной и искривленной.
• Растение останавливается в развитии.

Избыток в почве бора заметно на листьях, на них появляются коричневые пятна.

Перекормка молибденом приводит к неусвояемости меди, соответственно симптомы похожи на признаки недостатка меди:

• Растение останавливается в росте и развитии.
• Появляются светлые пятна на листьях.

Если почва перенасыщена калия, капуста не усваивает магний. Признаки переизбытка калия:

• Растение останавливается в развитии.
• Листья приобретают бледно-зеленый цвет.
• Появляются ожоги на листьях.

Подкармливание в разное время года

• Весной. Весной перед посадкой растений следует выполнить подготовку почвы, которая заключается во внесении компоста в землю.
• Летом. В летние месяцы, а именно, в конце июня – середине июля, культура требует подкормки борной кислоты.
• Осенью.Осенью высаживают сидераты, которые не только обогащают почву, но и обеззараживают ее. Кроме того, осенняя подкормка должна включать в себя добавление органики в виде сухого перегноя. Его вносят в почву под перекопку.

Цветную капусту необходимо дополнительно подкармливать в течение ее роста и развития. Каждый период жизни растения отличается видом удобрений, которые стоит вносить. Если перепутать необходимые элементы, не удастся получить здоровую и крепкую культуру.

Обзор удобрений

Если цветная капуста высаживается в обогащенный минералами грунт, то удобрять ее нужно максимум дважды за сезон после момента посадки. Если грунт не обогащен минералами, то удобрение будет троекратным. Есть много возможностей понять, чего не хватает культуре, уловить все важные для огородника сигналы, об этом – следующий пункт. Имеет смысл дать подробный обзор удобрений, которыми можно подкормить цветную капусту.

Минеральные

Азот, кадий, фосфор, кальций – те элементы, в которых нуждается культура особенно. Понять, чего конкретно не хватает растению, можно по следующим признакам:

• если верхние листочки капусты стали бледно-зелеными, а нижние – синеватые или красноватые, ей недостает азота;
• если рост и завязывание головок резко прекратился, капусте недостает фосфора;
• пожелтение культуры, подсыхание краев листьев с динамикой сверху вниз – признак нехватки калия;
• посветлевшие листья и даже их последующее отмирание говорит о дефиците магния;
• если головка никак не хочет завязываться, возможно, сказывается нехватка молибдена;
• темные пятна на кочане и кочерыжке, вздутие мякоти говорят о том, что почва обделена бором.

Как только симптомы истощения почвы появились, в открытый грунт пора вносить удобрения. Поступившая подкормка остановит процесс деформации, станет толчком для роста и развития растения.

В первые недели роста цветной капусте особенно пригодятся фосфорные удобрения. Потом их недостаток устранить будет невозможно, потому в первые недели используют именно фосфор. Лучшим источником считается суперфосфат. А вот азотно-калийные удобрения важны после того, как у капусты прорастут семена, и настанет этап пикировки. Хороший источник азота – 10 г мочевины на метр квадратный либо аммиачная селитра.

Для развития корней капусты и роста листьев необходим калий, он попадает в почву за счет внесения в нее хлористой соли. Не стоит бояться, что капуста отреагирует на соль негативно – эта культура ее не боится. Молибден и бор вносятся за счет микроудобрений. Например, хорошим подспорьем в этом будет комплексный состав «Агрикола». Бор насытит почву и после подкормки той же борной кислотой.

Органические

С минеральными подкормками должны чередоваться органические. Масса органики традиционно вносится осенью, под перекопку. Обычно для этого используют сухой перегной, и мудрить действительно не нужно – перегной идеально делает свое дело. Когда же доходит до весенней подготовки почвы, добавлять нужно компост. Перегной, куриный помет отлично помогают в качестве органики.

Такие добавки разводят водой, и этот состав отправляется под корень капусты. А вот свежий навоз использовать нельзя, он угнетающе действует на рост растения.

Биологические

Биостимуляторы – это средства, которые вносятся на первых порах, когда рассада только вступает в активный рост. Ими удобно обрабатывать семена, например. Составы благотворно влияют на корневую систему, ее формирование и правильный рост, они хорошо сказываются на укреплении стебля, на образовании головок.

Делают биостимуляторы разведением грибов, торфа и прочей биоорганики. То есть и разного рода биогумусы тоже можно отнести к этой категории удобрений. К примеру, биогумус «Планета» делается из ферментированного помета, куда добавляются личинки комнатной мухи. В самом начале развития рассады он будет наиболее полезен.

Народные средства

Кто-то категорически против «химии», кто-то не доверяет биологическим составам, кто-то просто привык пользоваться «дедовскими методами», которые гарантированно дают результат. Словом, поклонников народных способов удобрения растений, кажется, меньше не становится. Даже в отношении такого слегка экзотичного продукта, как цветная капуста.

Какие народные рецепты наиболее востребованы?

• Настой крапивы. Поливать цветную капусту этим настоем предлагается через пару недель после высадки растения. Берут 1 литр крапивного настоя на 1 ведро воды. Крапива заливается водой в отношении 1 к 2, настаивается 3 дня, и можно использовать настой. Поливать капусту надо под корень во влажную почву, после чего можно завершить подкормку добавлением древесной золы.
• Пивные дрожжи. Для начала нужно приготовить специальную суспензию. 20 г сухих дрожжей смешивается с песком (150 г). Эту смесь заливают 5 л теплой воды, и она должна настаиваться целую неделю. Затем отбирают всего 200 мл забродившего состава, разводят его в 10 л теплой же воды. Можно поливать капусту. В такой подкормке культура нуждается дважды в сезон. На четвертые сутки после подкормки дрожжами растение следует удобрить золой (для кальциевого запаса в почве).
• Картофельный настой. Предлагается хорошенько измельчить картофельные очистки, залить их кипятком и продержать состав 3 дня. Очистки должны размокнуть, для чего их следует время от времени перемешивать. Через 3 дня настой уже готов для полива: под одно растение – один стакан настоя. Он поможет капусте, которая плохо растет, поспособствует лучшей завязи.
• Яичная скорлупа. Как известно, она богата кальцием. Скорлупу нужно тщательно измельчить, а полученный порошок в количестве одной столовой ложки высыпать под корень каждого растения. Для корневой системы цветной капусты этот вид удобрения очень полезен.
• Банановая кожура. А этот пищевой отход богат калием, чем также можно насытить почву, в которой растет капуста. Кожуру надо высушить, также изрядно измельчить, залить водой и дать 4 дня настояться. Воды берут в расчете 1 л на 1 кожуру. Нужно не опрыскать полученным составом капусту, а именно полить. Чтобы цветная капуста хорошо завязывалась, такой рецепт работает. Этот вариант можно считать альтернативой более привычной подкормке марганцовкой.

Для увеличения урожайности все перечисленные выше рецепты полезны – по крайней мере, они очень популярны в среде дачников-огородников и собирают хорошие отзывы.

4Парижанка

Самый устойчивый к неблагоприятным погодным условиям
Средняя цена:

Рейтинг (2022):

Срок созревания овоща с романтичным названием – от 110 до 120 дней. Отзывы садоводов говорят о независимости Парижанки от природных катаклизмов. Благодаря этому, у культуры высокая урожайность, хорошая сохранность. Внешне овощи крепкие, круглые, с небольшой бугристостью. Кочан белый, по весу достигает 2 кг. На рассаду высаживается с 10 по 20 день марта без предварительной обработки семян. Пикируют рассаду на 10 день. От первых всходов отсчитывают 45 дней, высаживают в открытый грунт. Парижанка нуждается в регулярном поливе и окучивании для того, чтобы порадовать садоводов богатым урожаем. Превосходный вкус овоща позволяет готовить его в разных видах.

Лучшие среднеспелые и позднеспелые сорта цветной капусты

Вид цветной капусты считается среднеспелым, если для получения первого урожая требуется 100 суток при температуре воздуха в этом временном периоде на уровне 20 градусов. Такие овощи считаются лучшими для длительного хранения. Позднеспелые овощи выделяются крупным размером, большим содержанием питательных веществ в своем составе. Из-за длительного периода созревания выращиваются не в открытом грунте, а в тепличных помещениях. Ценятся за прекрасные вкусовые качества, лучшую урожайность.

Как вносить подкормку?

Нельзя удобрять растения, когда вздумается. Здесь необходима правильная последовательность действий. Начинать подкормку стоит ещё с этапа рассады. Не стоит подкармливать ростки капусты сразу после пикировки. Подождите, пока пройдёт пара недель. Для первого раза раствор удобрений будет таким:

• 25 граммов селитры аммиачной;
• 40 граммов суперфосфата.

Смесь пригодна для полива рассады в течение 2 недель. В следующей смеси фосфатов не будет, а количество азотистой подкормки будет меньше. На ведро воды добавляем теперь 15 граммов селитры. За пару дней до высадки проверьте, как растения восприняли удобрения, в случае если рассады хилая и слабая, увеличьте дозу удобрений для полива:

• 20 граммов – хлористый калий;
• 20 граммов – аммиачная селитра;
• 60 граммов – суперфосфат.

Теперь подкармливать будем молодое, а затем взрослое растение, соответственно, объёмы и частота подкормок постепенно увеличатся. После высадки достаточно подкормить капусту 3-4 раза за сезон. Первые два раза используем азотистые удобрения. А затем подключаются комплексные составы.

Первая подкормка

Желательно, чтобы почва заранее была удобрена компостом и золой. Если же вы не успели этого сделать, начать подкормку саженцев следует с первым же поливом. В ведре воды можно развести 10 граммов аммиачной селитры, и использовать данный состав в качестве опрыскиваний, или добавить в 2 раза больше вещества, если предполагается производить полив капустных грядок. Внекорневая подкормка обычно используется дачниками, когда почва слишком влажная, и полив нежелателен.

Вторая подкормка

Через 2 недели проводим удобрение ранних сортов второй раз. Концентрация азота будет такой же, при этом химические составы теперь можно заменять натуральными. Например, настой коровяка или куриный помёт подойдет отлично для этих целей. Стоит придерживаться допустимой концентрации – не более полулитра на ведро воды.

Опытные садоводы часто в этот период используют и подкормки с добавлением золы. Достаточно будет добавить 200 граммов сухого порошка на ведро воды.

Третья подкормка

Этот и следующий этапы подходят только для капусты среднего и позднего сроков созревания. Выжидаем ещё полмесяца, и добавляем к азоту фосфаты. В ведре воды размешайте 20 граммов аммиачной селитры и 30 граммов суперфосфата. Более натуральный вариант для дачников, которые ратуют за урожай с минимальным использованием химикатов, — пол-литра настоя коровяка перемешать с 30 граммами суперфосфата.

Если же дни стоят дождливые, и полив капусте не требуется, можно прикормить ее удобрениями без воды, нанося их строго около корней.

Четвёртая подкормка

Эта последняя подкормка проводится исключительно для поздних сортов капусты. За 3 недели до сбора урожая можно обработать кочаны, чтобы они дольше хранились в холодное время года. Для этого подойдут, например, удобрения с калием. Можно использовать золу (200 граммов на ведро воды) или сернокислый калий (40 граммов на ведро воды).

Мы привели обобщенную информацию – как, чем и когда нужно удобрять большинство сортов капусты, произрастающих на просторах нашей страны. Обратите внимание на то, что если вы занимаетесь выращиванием каких-то необычных для своего региона разновидностей, варианты подкормок, как и дозировки, могут быть другими. Для разрешения такой проблемы стоит обратиться к специалистам-аграриям.

Полезные советы

Когда рассада уже укоренилась на грядке, за ней нужен глаз да глаз. Эта культура предпочитает частый полив, окучивать ее нужно хотя бы дважды в месяц. А еще ей нравится развиваться в затенении. После каждой подкормки культуру нужно окучивать, обильно засыпать ствол землей. Это поможет корням избежать заболеваний. Важна и влажность почвы, если грунт пересыхает, капуста зацветет раньше.

Температура должна поддерживаться в промежутке 20-22 градуса, в противном случае культуру ожидает неправильное формирование, она будет деформирована.

Хорошему росту капусты может помешать плохая погода на протяжении длительного времени. Если лето засушливое или, напротив, сезон выдался холодным, если капуста растет на песчаных почвах, ей грозит молибденовое голодание. Соцветия будут вымирать, листья получатся слишком мягкими, некрасивыми, кочан не сможет завязаться. Если так, без прикорневой подкормки аммонием молибдена не обойтись.

Очевидно, цветная капуста требует ухода. Но зато как потом с удовольствием едят продукт в составе овощных рагу, вкуснейших гарниров, супов-пюре и других здоровых блюд. Кто единожды собрал урожай цветной капусты, не откажется от такого богатства на следующий год, даже если требовательность растения запомнится огородникам. Они будут готовы и поливать его, и опрыскивать, и следовать схеме подкормки, лишь бы снова заполнить морозильник вкусным и очень ценным продуктом.

Чем можно обработать капусту?

Для удобрения капусты применяют калийные, азотные, фосфорные или комплексные составы. Это зависит от времени вегетации, сорта капусты и того, растет она в теплице или на открытых грядках. Для обработки капустных листов и подкормки под корень применяют следующие популярные у дачников вещества и комплексные составы:

Покупные удобрения для всех видов капусты станут «палочкой-выручалочкой» для новичков в дачном деле: состав здесь сбалансирован, а подробные инструкции по применению помогут случайно не ошибиться с дозировкой препарата. Да и опытным садоводам зачастую намного проще развести препарат в воде, чем возиться с непростыми «бабушкиными» рецептами.

Химические препараты

Химические препараты содержат, как правило, один главный элемент, направленный на решение конкретной проблемы при выращивании капусты:

• аммиачные — помогают рассаде быстрее расти;
• калийные — улучшают вкус плодов и помогают им дольше храниться в холодное время года;
• фосфорные — эффективны на этапе завязывания плодов.

Основные химические препараты, используемые дачниками для выращивания капустных кочанов.

• Мочевина (карбамид) почти наполовину состоит из азота. Из-за высокой концентрации вещества работать с ним нужно осторожно, используя защитные средства.
• В аммиачной селитре 34% азота. Нельзя превышать дозировку смеси из-за высокой концентрации. Иначе в кочанах накапливаются нитриты.
• Сульфат аммония содержит до 21% азота. При использовании данной химической подкормки необходимо регулярно проверять почву на кислотность.
• Хлористый калий содержит данный элемент на 60% и хорошо усваивается корневой системой. В составе сернокислого калия доля калия не может превышать 50%. А также в составе есть сера и железо.
• Суперфосфат содержит около 20% фосфора и чаще всего используется дачниками на этапе формирования кочанов. В продаже встречается и более концентрированный вариант – двойной суперфосфат с содержанием фосфора в количестве 45%.

Важно! Если вносить удобрения без учета сроков и конкретной дозировки, можно получить у капусты горький вкус и мелкий кочан.

Готовые удобрения

В продаже есть много комплексных готовых удобрений, где сконцентрированы основные вещества, подходящие капусте на определенном этапе ее развития.

• Монофосфат калия состоит из 55% фосфора и 33% калия и вносится в качестве корневой подкормки. Препарат применяется для получения обильного урожая.
• Нитроаммофоска – весьма популярное удобрение у овощеводов, так как содержит основные элементы, необходимые растению на всех этапах развития — калий, азот и фосфор.
• Есть специальные органоминеральные удобрения с микро- и макроэлементами, полезными бактериями и гуминовыми веществами.
• В магазинах можно приобрести комплексный препарат «Агрикола». Помимо основных химических элементов, он содержит необходимые капусте магний, бор, цинк и марганец. Похожие по составу комплексные препараты «Растворин», «Акварин овощной» подходят как для корневых подкормок капусты, так и для внекорневых опрыскиваний.

Органика зачастую превосходит магазинные составы по богатству микроэлементов внутри. К тому же такая подкормка абсолютно безопасна для будущего урожая и здоровья человека, который его будет употреблять. Именно поэтому народные средства так популярны у дачников. Встречаются и весьма необычные «бабушкины» рецепты подкормок для капусты.

Навоз (коровяк) можно назвать самым популярным и универсальным удобрением на просторах нашей страны. В коровяке есть почти все, что необходимо капусте для правильного развития. Обратите внимание на то, что коровий навоз не должен быть свежим, чтобы не обжечь корни растения, а перепревшим. Коровяком культуру подкармливают непосредственно после высадки, а потом в виде настоявшегося водного раствора (в соотношении 1 к 10) – достаточно неделю подержать его в закрытой емкости.

Куриный помёт – природный источник азота, который так необходим молодой рассаде. Данного микроэлемента здесь намного больше, чем в коровяке. Поэтому не поленитесь развести такой концентрированный состав согласно рекомендациям опытных садоводов. Сначала помет разводят пополам с водой и настаивают в бочке с крышкой 3 дня. Это концентрированный настой, и использовать его напрямую нельзя, непосредственно перед употреблением придется развести 1 литр такой смеси в ведре воды.

Подкормку вносят аккуратно под корень один или несколько раз за сезон. Куриный помет будет действовать и питать растения длительное время, ускорит созревание капусты, повысит ее урожайность и стойкость к заболеваниям.

Марганцовка используется не только для предварительной дезинфекции семенного материала, но и как универсальная подкормка для капусты, которая ускоряет развитие листьев и завязывание кочана, улучшает обменные процессы в клетках растения, делая капусту крупнее и вкуснее. Чтобы не нанести растениям ожог, не стоит игнорировать точную дозировку данного средства. Достаточно будет 3-х граммов порошка на ведро воды. Этим составом аккуратно поливают кустики (следите, чтобы состав не попал на листья). Стоит делать это в безветренную пасмурную погоду или вечером, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на капли влаги на листьях.

Перекись водорода на капусту влияет как талая вода. Эту подкормку не только вносят в почву, но и опрыскивают растения, а также дезинфицируют ею семена. Средство дополнительно будет профилактикой и защитит растения от всевозможных заболеваний и вредителей. Достаточно 2 чайные ложки развести в литре воды. Так как перекись имеет свойство подкислять грунт, можно дополнительно использовать в комплексе с этим удобрением щелочные подкормки.

Зола – универсальная подкормка для многих овощей, так как ощелачивает почву, содержит много микроэлементов и быстро отпугивает всех вредителей. Для этого смесью золы с табачной пылью посыпают листья растения и почву – достаточно стакана сожженных древесных остатков на квадратный метр. Для приготовления зольного раствора надо развести стакан порошка в ведре воды и перемешать до полного растворение золы.

Яичная скорлупа ощелачивает почву и дополнительно поставляет кальций к корням и листьям. Признак недостатка этого минерала – если на листьях образовались белые пятна. А также измельченная яичная скорлупа станет отличным средством против нападения медведок.

Размолотую скорлупу можно внести после посадки рассады на постоянное место.

Раствор сыворотки с йодом можно применять для защиты капусты от вредителей и для внекорневой подкормки. Основной составляющей раствора является молочная сыворотка. Молочнокислые бактерии создают на поверхности листьев благоприятную среду для развития полезных микроорганизмов. Кроме того, сыворотка богата такими элементами, как кальций, калий и фосфор. Для приготовления раствора понадобятся пол-литра сыворотки, 1 ст. ложка хозяйственного мыла и 10 капель йода. Все это надо внести в 5 литров воды до полного растворения ингредиентов. Обработку капусты проводят раз в неделю в качестве профилактических мероприятий.