Огурец атос описание сорта фото отзывы

‘Длинноплодная’

Получен в результате селекции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства (г. Челябинск). В 1994 году сорт включен в Госреестр селекционных достижений РФ.

Плоды жимолости сорт ‘Длинноплодная’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты раскидистые, среднерослые. Побеги длинные, изогнутые, тонкие; листья некрупные, темно-зеленые. Сорт раннеспелый. Плоды массой 1-2 г, длиной 2,5-2,7 см; кожица тонкая, поверхность бугристая, окрас сине-фиолетовый, с сизым налетом. Вкусовые качества высокие, горечь отсутствует. С одного куста получают от 1,3 до 3 кг ягод, осыпаемость спелых плодов средняя. Зимостойкость сорта выше среднего, практически не повреждается болезнями и вредителями. Плоды подходят для употребления в свежем виде, заморозки и консервирования. Лучшие опылители жимолости сорт ‘Длинноплодная’:

• ‘Морена’;
• ‘Челябинка’;
• ‘Изюминка’;
• ‘Синеглазка’;
• ‘Черничка’ и другие.

‘Амфора’

Сорт Павловской опытной станции ВМР им Н.И.Вавилова. Рекомендован для выращивания в холодных регионах России.

Плоды жимолости сорт ‘Амфора’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты среднерослые (1,3-1,5 м), с густой кроной округлой формы; побеги прямые, опушенные, бордово-малинового цвета; листья удлиненно-овальные, ярко-зеленые. Сорт можно использовать и в качестве декоративного растения. Срок созревания — среднепоздний. Плоды кувшиновидные, длинные (до 2 см), весом от 1,3 до 3 г, темно-синие, с голубым налетом. Мякоть плотная, кисло-сладкая, с едва ощутимой горчинкой, без аромата. Урожайность 1-2 кг с куста. Сорт отличается хорошей транспортабельностью, универсален по назначению (подходит для употребления в свежем виде и для заготовок впрок). Устойчив к повторному цветению и осыпанию плодов. Зимостойкость высокая. Иногда может повреждаться вредителями. Лучшие опылители жимолости сорта ‘Амфора’:

• ‘Альтаир’;
• ‘Гжелка’;
• ‘Виола’;
• ‘Бажовская’;
• ‘Бакчарская’ и другие.

Многие из перечисленных в этой статье сортов жимолости вы можете найти на нашем маркете, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Выбрать саженцы жимолости.

Жимолость съедобная Волхова (С5)

882 руб

Жимолость съедобная Герда

369 руб

Жимолость съедобная Ленинградкий великан (С2-3л.)

612 руб

Жимолость съедобная Бажовская

369 руб

‘Бакчарский великан’

Сорт селекции ФГУП «Бакчарское».

Плоды жимолости сорт ‘Бакчарский великан. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты сильнорослые (до 2 м в высоту) с рыхлой раскидистой кроной; побеги прямые, светло-зеленые. Листья очень красивые: крупные, ворсистые, темно-зеленые. Срок созревания — среднеранний. Ягоды внушительных размеров: длиной 4-5 см, весом 1,5-2,5 г; асимметричные, слабобугристые, темно-синие, с легким голубым налетом. Вкус — кисло-сладкий (больше сладкий). С одного куста в среднем собирают 1,5-2,5 кг, при особо благоприятных условиях — 4,5 кг. Отличается повышенной морозоустойчивостью, почти не повреждается вредителями и болезнями. Минус сорта — средняя осыпаемость созревших ягод. Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Бакчарский великан’:

• ‘Гордость Бакчара’;
• ‘Лазурная’;
• ‘Амфора’;
• ‘Памяти Гидзюка’;
• ‘Нимфа’.

Вопросы и ответы

Как подготовить грядку под посадку огурца Атос?

Гибридный сорт будет хорошо расти на питательной почве. Грядку лучше подготовить с осени: разбросать на каждом кв. м земли по 5 кг перегноя (компоста) и перекопать. Весной готовят почвенную смесь из дерновой земли, перегноя, торфа и песка (5:5:5:1). Туда же можно добавить 50 г древесной золы, 10 г нитрофоски и 10 г суперфосфата (из расчета на 1 ведро).

В каком случае нужно применять рассадный способ?

Выращивание рассады огурцов – трудозатратный метод. Он оправдан в регионах с холодным климатом. Рассадный способ применяется для получения раннего урожая. Во всех других случаях огурец Атос лучше сажать семенами в грунт.

Огурец Атос можно рекомендовать для посадки начинающим огородникам. Он устойчив к заболеваниям, неприхотливый и урожайный. Плоды хорошо подходят для засолки и консервации. Не стоит его сажать тем, кто ищет необычные огурцы, оригинальной формы и вкуса.

Дальнейший уход

Уход за Атосом стандартный, никаких дополнительных мероприятий проводить не требуется. Если вы посадили семена в срок, а растения вовсю пошли в рост, проделывайте следующие шаги:

• подкормите огуречную рассаду азотными удобрениями, но только не ранее, чем через 2 недели после ее появления;
• полив производите в вечернее время и только прохладной водой. Поливать зеленцы нужно по мере просыхания грунта. Если воды в почве будет недостаточно, то во вкусе плодов появляется неприятная горечь. Частота полива должна быть не меньше, чем 1 раз в 2 дня;
• прищипните верхушку у основного стебля в момент его активного роста. Все побеги, расположенные выше 3 и 4 листа, также нужно удалить;
• подвяжите куст к шпалере. Во время формирования плети мешают друг другу, путаются, а подвязка позволяет их контролировать;
• регулярно проветривайте теплицу, а на ночь закрывайте форточки и двери.

Поскольку Атос – огуречный гибрид, при его выращивании проблем не возникает. Овощ развивается практически сам по себе, не доставляя садоводу неудобств. Однако недостаток у огурцов есть: в них нельзя заготавливать семена на последующую посадку, поскольку зеленцы не сохраняют наследственных характеристик.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай необходимо регулярно, 2-3 раза в неделю. Огурцы Атос можно транспортировать на большие расстояния. Благодаря плотной кожуре они не повреждаются. Лежкость у плодов тоже отличная. При комнатной температуре срок хранения составляет 2 недели, а при температуре +7+8 – 1 месяц.

Для консервации рекомендуется использовать свежесобранные огурцы, чтобы они оставались плотными и хрустящими.

Выбор сортов по вкусу

В выборе сорта жимолости внимание стоит уделить и вкусу ягод, так как у каждого растения он свой – от сладкого и кислого до вкусов с горчинкой. Наиболее популярные варианты рассмотрим далее.

Сладкие

В них концентрация сахара намного превышает концентрацию кислоты. Это сорта:

• Лазурная;
• Зимородок;
• Раменская;
• Горлинка.

Сладкие с тонкой кислинкой

Вкус плодов отличается сладостью, но присутствует и легкая кислинка. Это сорта:

• Камчадалка;
• Томичка;
• Гжельская ранняя;
• Гжельская поздняя.

Сладкие с выраженной кислинкой

Кислинка в плодах ярко выражена. Это сорта:

• Сувенир;
• Голубое веретено;
• Нимфа;
• Герда;
• Московская-23.

Сладкие с земляничным вкусом

Во вкусе плодов присутствуют земляничные нотки. Это сорта:

• Золушка;
• Роксалана;
• Волховка.

Итак, жимолость – это морозоустойчивая ягода, которая не страдает от нападения вредителей и болезней. Она не только полезна, но и вкусна. Но, чтобы получить максимальный урожай, необходимо учитывать характеристики сортов ягоды, помня о том, что съедобными являются виды жимолости, дающие синие и черные цветки, а несъедобными – красные и оранжевые.

Идеальный вариант пермакультуры для детей

Дети любят сорвать толстые жирные листья окопника и сунуть в клетку к кроликам — это белковая и витаминная подкормка. Помет от кроликов проваливается под клетки в ведерки, которые нетрудно высыпать под рядом растущую жимолость и окопник. Жимолость в благодарность дарит детям крупную ароматную лесную ягоду с витаминами, дарит в начале лета, когда никакой ягоды еще нет. Дарит так много, что хватает на всю зиму в морозильной камере.

Пчелы, шмели и десятки красивых бабочек прилетают к нам в сад за нектаром, работают, учат внуков трудиться и никогда не жалят наших детей.
Дети тоже не обижают животных сада, находят в кустах окопника и ящериц, и больших жаб, а в кустах снежноягодника — гнезда редких птиц. И за всеми животными охотятся только с фотоаппаратом. Все ли дети видели, как свиристели кормят своих детей нашей жимолостью?

Выбор сорта по высоте кустов

Кусты жимолости могут достичь до 5 м в высоту, поэтому довольно часто используются как изгороди в ландшафтном дизайне. Так, выбирать кусты стоит в зависимости от собственных целей: если требуется плодоносящее растение, то лучше выбирать высокие сорта, а если нет, то короткие.

Низкорослые

Таковой считается жимолость, высота которой не более 1,5 м. Это сорта:

• Герда. Раскидистый кустарник, плоды которого появляются на второй год, но настоящий урожай порадует только на 3-4 год. Ягоды овальные, сине-черные. Созревание растянуто. С одного куста собирают до 2,3 кг ягод.
• Гжельская поздняя. Сжатый кустарник с розовыми побегами. Плоды грушевидной формы, крупные, с кисло-сладкой мякотью, горечь отсутствует. Урожайность – до 2 кг, осыпаемость слабая.
• Люлия. Кусты вырастают до 1,4 м, имеют округлую форму. Ягоды цилиндрической формы с носиком на верхушке. Они используются для десертов и домашней переработки. Схожими характеристиками обладает сорт Лакомка.
• Фиалка. Высота кустов не превышает 1,3 м. На них созревают ягоды, которые имеют заостренную удлиненную верхушку. Отлично подходят для десертов.
• Юлия. Вырастает до 1,1 м, имеет округлую форму. Ягоды напоминают «бочонок» с плоской верхушкой.

сорт Гжельская поздняя

Среди ранее представленных сортов к низкорослым разновидностям относятся Камчадалка, Альтаир, Раменская и Амфора.

Среднерослые

Высота кустов этой категории варьирует от 1,5 м до 2 м. Это сорта:

• Амазонка. Куст с небольшой кроной. Сорт отличается сверхранним созреванием плодов – их собирают в первых числах июня. Ягоды темно-синие, крупные, бугристые, с кисло-сладкой мякотью, без горечи. С одного куста собирают до 1,5 кг. Может выдерживать морозы до -48°С.
• Томичка. Куст практически с ростом человека. Концы побегов склоняются к земле, поэтому крона имеет характерную раскидистую форму. Верхушка плодов сильно приплюснута и слегка вдавлена. Они окрашены в темно-фиолетовый цвет, покрыты дымчатым восковым налетом и имеют приятный кисло-сладкий вкус. Первые плоды завязываются обычно на 4-летнем кусте в середине июня и плодоносят около 30 лет. Урожайность до 2,3 кг.
• Корчага. Высота кустов достигает 1,7 м, крона узкая. Плоды имеют кувшиновидную форму и подходят для диетического питания.
• Принцесса Диана. Кусты высотой достигают 1,9 м, крона овальная. Плоды вырастают цилиндрической формы и применяются для десертов.
• Куча мала. Вырастает до 1,8 м. Плоды вызревают большими и длинными, подходят для десертов и переработки.
• Радость моя. Несколько уступает по высоте предыдущим сортам – высота достигает до 1,6 м. Плоды получаются средних размеров и имеют широкую плоскую верхушку.

сорт Принцесса Диана

сорт Куча мала

сорт Радость моя

Среди ранее перечисленных сортов к среднеранним разновидностям относятся:

• Томичка;
• Бакчарский великан;
• Зимородок;
• Золушка;
• Гжельская ранняя.

Высокорослые

Высокорослая жимолость – это мощное растение высотой более 2 м. Помимо Нимфы и Голубого веретена, к таким сортам относятся:

• Волхова. Высокорослый куст, крона округлая и приземистая. Ветви толстые, прямые, покрытые щетинками. Плоды с тупой верхушкой, вытянутой формы. Мякоть сладкая с земляничными нотками. Урожай собирают в третьей декаде июня. Крайне редко насекомые селятся на молодых листочках. Урожайность составляет до 3,5 кг.
• Вилига. Высокорослый куст, выдерживающий морозы до -50°C. Плоды цилиндрические и удлиненные, мякоть кисловатая, терпкая. С одного куста собирают до 2,5 кг.
• Московская-23. Куст обратноконической формы, высотой до 2,5 м. Ветви покрыты редкими щетинками. Плоды крупные, веретенообразные, почти черного цвета с сизым налетом. Вкус кисло-сладкий, терпкий. Ягоды быстро портятся, поэтому их сразу же отправляют на переработку или едят в свежем виде. Транспортировать их бессмысленно, они мнутся и выделяют сок. Урожайность до 3,5 кг.

‘Ленинградский великан’

Сорт селекции Павловской опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова.

Жимолость сорт ‘Ленинградский Великан’. Фото с сайта sortoved.ru

Высота растения зависит от условий произрастания, и может колебаться в пределах 1-2,5 м; крона компактная, средне-загущенная. Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные: диной от 2-3,3 см, весом 1-4 г, удлиненно-цилиндрической формы, темно-синие, с сизым налетом. Ягоды кисло-сладкого (кислинка выражена сильнее) вкуса, горечь отсутствует, с интенсивным ароматом. Осыпаемость слабая. Плоды растут кучно, что очень облегчает сбор. Сорт часто используют в народной медицине, хорош он и для домашних заготовок. Урожайность — от 1 до 3 кг (в благоприятные годы — до 5 кг) с куста. Не повреждается вредителями и болезнями, зимостойкость очень высокая (цветки выдерживают заморозки до -7°C). Лучшие опылители жимолости сорт ‘Ленинградский Великан’:

• ‘Голубое веретено’;
• ‘Морена’;
• ‘Памяти Куминова’;
• ‘Синяя птица’;
• ‘Старт’ и другие.

Лучшие сорта для различных регионов

Выбирая сорт жимолости, садоводы со стажем обращают особое внимание на его приспособленность к климатическим условиям конкретного региона, ведь плодоносящие на Севере растения могут не вынести жаркую погоду южных районов и наоборот. Так, лучшие сорта для разных регионов рассмотрим отдельно.

Урал

Подходят все сорта с повышенной морозоустойчивостью, выдерживающие похолодание весной до -8°C. К ним относятся:

• Горлинка. Представитель высокорослых сортов, средний срок созревания которого составляет 25 июня. Темно-синие крупные ягоды имеют форму кувшина и очень сладкую мякоть без горчинки. Плоды не осыпаются. Урожайность достигает до 1,5 кг с куста.
• Желанная. Среднерослый куст, который плодоносит крупными ягодами с нежной, сладкой мякотью. Сорт устойчив к осыпаемости плодов.
• Заречная. Слаборослые кусты, устойчивые к жаре и засухе. Ягоды крупные, сладкие. С одного куста снимают до 2,2 кг урожая.
• Елизавета. Высокий куст со слабоизогнутыми фиолетовыми побегами. Плоды средние или крупные, урожайность – не выше 1,8 кг. Зрелые плоды собирают после 20 июня.
• Мария. Раннеспелый сорт, плоды которого созревают после 15 июня и не осыпаются. Ягоды крупные, приятные на вкус, горечь отсутствует. Транспортировку не переносят. В пору плодоношения растение вступает на третий год. С одного куста при благоприятных погодных условиях собирают до 1,7 кг.
• Уральская. Высокий куст с густой кроной. Плоды крупные, мякоть сладкая, ароматная. Урожайность хорошая – до 2,5 кг.
• Челябинка. Позднеспелый сорт, ягоды которого созревают в первой половине июля. Плоды небольшие, кислые. Урожайность отличная – до 3,5 кг. Куст мощный с раскидистой кроной. Устойчив к засухе, даже при малом поливе дает хороший урожай.

Приморье

В Приморском крае жимолость очень популярна, но выбирать нужно сорта, кусты которых выдерживают морозы до -40°C, а цветки весной – заморозки до -7°C. Это сорта:

• Рассвет. Компактный, среднерослый куст. Плоды средние, округло-грушевидной формы. Мякоть кисло-сладкая с легкой горчинкой. Урожайность – 1,5 кг.
• Голубинка. Среднерослый куст с розовыми, изогнутыми побегами. Ягоды каплевидной формы с кисло-сладким вкусом, присутствует слабая горчинка. Плоды не осыпаются, созревание раннее. Существенный недостаток – повторное цветение при теплой осени.
• Дельфин. Куст среднего роста с раскидистой кроной и поникающими побегами. Ягоды небольшие, цилиндрические с вытянутой верхушкой, напоминающей улыбку дельфина. Мякоть кисло-сладкая со слабым ароматом. Осыпаемость средняя. Урожайность высокая – с одного куста собирают до 3 кг.

Подмосковье

При теплой подмосковной осени на кустах жимолости могут появиться не только бутоны, но и цветки. Однако повторное цветение ни к чему хорошему не приводит: растение ослабевает, а значит, есть риск, что оно не перенесет зимовку или не порадует на следующий год обильным плодоношением. Следовательно, выбирать нужно устойчивые к повторному цветению сорта. К ним относятся:

• Гжельская ранняя. Куст высокий, сжатый и с опушенными побегами. Ягоды крупные, по форме напоминают грушу. Мякоть сладкая, без горечи. Урожайность с четырехлетнего куста составляет 2,1 кг. Плоды практически не осыпаются. Сорт требует регулярного полива.
• Раменская. Среднерослый кустарник с розово-зелеными побегами. Ягоды удлиненные, округлые со слабым опушением. Мякоть кисло-сладкая. Урожай не осыпается, а с одного куста можно получить до 2,1 кг ягод.
• Зимородок. Среднепоздний сорт. Куст сжатый, сильнорослый. Крупные плоды, округло-овальной формы, темно-синие с голубым налетом. На вкус ягоды сладкие, без горечи, запаха не имеют. Средняя урожайность – 2,1 кг с куста.
• Роксана. Срок созревания поздний. Куст среднего размера, сжатый, округлый. Плоды крупные, удлиненно-овальные, на вкус кисло-сладкие, без горечи.

сорт Гжельская ранняя

Ленинградская область

Здесь садоводы отдают предпочтения сортам, которые выдерживают резкие температурные скачки и оттепели в зимние месяцы. В их число входят:

• Десертная. Среднепоздний сорт. Компактный, слаборослый, густой куст. Плоды голубые, овальные, с сильным восковым налетом. Вкус ягод кисло-сладкий с характерным ароматом. Максимальная урожайность – до 2,5 кг с куста.
• Павловская. По срокам созревания сорт средний. Куст негустой, плодоносит темно-синими ягодами удлиненной формы с заостренной верхушкой и восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, аромат невыраженный. Максимальная урожайность – до 2 кг с куста.
• Нимфа. По срокам созревания сорт средний. Куст густой, небольшой. Плоды голубовато-синие, крупные, удлиненно-веретеновидные. Вкус сладкий, аромат ярко выражен. Максимальная урожайность – 2 кг с куста.
• Виола. Мощное высокое растение с ранним сроком созревания. Зрелые плоды не осыпаются и пригодны для сбора в первой декаде июня. Они крупные, бочковидной формы. Мякоть с явной кислинкой, присутствует горечь. С взрослых кустов снимают до 4 кг ягод.

Сибирь

Сорта для этого региона должны быть морозоустойчивыми, подготовленными к резким температурным перепадам, особенно это важно на этапе закладки бутонов. Суровый климат Сибири позволяет выращивать многие сорта жимолости, но лучшими считаются:

• Амфора;
• Ленинградский великан;
• Голубое веретено;
• Бакчарский великан;
• Золушка;
• Альтаир;
• Длинноплодная;
• Сибирячка;
• Морена.

Дюжина лучших сортов жимолости

Первые мои сорта были: Павловская, Голубое веретено, Амфора, Синичка, Нимфа Синеглазка, Васюганская, Синяя птица, Бочкарская, Борель, Голубое веретено, Герда, Золушка, Черничка и Камчадалка. Они хорошо описаны в литературе и меня вполне устраивают, хотя сейчас есть сорта более новые, вкусней, крупней, урожайней, но капризней и чувствительней к морозам.

Очень ценным отличием жимолости от других растений является глубокий покой летом и осенью. Смородина и крыжовник может давать две-три волны прироста веток, жимолость растет только до середины июня, затем спит. Ее с середины лета до глубокой осени можно пересаживать с большим комом земли, а весной она просыпается до полного оттаивания почвы и пересадку переносит плохо.

Советы по выращиванию сорта

Агротехника выращивания огурца Атос несложная. Рекомендуемые условия:

• Солнце или полутень.
• Участок с дренированной землей с высоким содержанием гумуса.
• Малое содержание азота в почве.
• Нейтральная кислотность.
• Оптимальная температура для роста +25+30 градусов.

Для получения раннего урожая огурцов рекомендуется выращивание в закрытом грунте. В открытом грунте кусты развиваются медленнее и начинают плодоносить позднее.

Уход сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы на глубину 2-4 см и удалению сорняков.

Когда сеять на рассаду огурец Атос?

Посев семян на рассаду производится за 30 дней до пересадки на постоянное место. Для  выращивания в открытом грунте рассаду растят в домашних условиях с конца апреля до конца мая. Рекомендуемая глубина задела семечек – 2 см. Точные сроки посева зависят от климатических условий.

Через сколько дней всходят семена огурца Атос F1?

Семена огурца Атос Ф1 всходят в течение 5 суток. Рассадные ящики держат под пленкой в теплом месте при температуре +20+25 градусов. Молодые растения требовательные к освещению, поэтому их переносят на подоконник и при необходимости досвечивают фитолампой.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт огурец Атос – расстояние между кустами

Кусты высаживают на постоянное место:

• в теплицу: с апреля по май;
• под пленочное укрытие: в начале и середине мая;
• в открытый грунт: с конца мая по июнь.

Грунт при посадке должен прогреться до температуры +13+15 градусов. Минимальное расстояние между кустами составляет 30 см. Допустимое количество растений на 1 кв. м – 3 шт.

Схема посадки огурца Атос – 70х30 см.

Срок созревания

Огурец Атос F1 – раннеспелый гибрид. Плодоношение в защищенном грунте начинается на 38-40 день после появления всходов и продолжается до середины осени. В открытом грунте срок созревания составляет 40-45 дней.

Полив

Полив огурца Атос производится каждые 6-8 дней до начала цветения. С началом плодоношения растения поливают чаще, примерно раз в 3 дня. Воду необходимо отстаивать, а затем лить под корень. Лучшее время для полива – вечер или раннее утро. Для одного взрослого куста необходимо не менее 4 л воды.

Чем и когда подкармливать?

Для лучшей урожайности огурец Атос можно подкармливать. Гибридный сорт хорошо реагирует на комплексные минеральные подкормки и полив зольным раствором. Удобрять кусты надо начинать после того, как они окрепли, примерно через 2 недели после посадки. Периодичность подкормок – 1 раз в 10-15 дней вместе с поливом.

Надо ли формировать куст огурца Атос Ф1?

Для получения обильного урожая индетерминантные огурцы надо формировать. В теплице устанавливают опору, к которой привязывают главную плеть. Боковые стебли укорачивают. Прищипка побегов предпочтительнее, чем обрезка, так как минимально травмирует растение. Формирование куста активно проводится в первой половине лета в начале вегетации.

Болезни и вредители

Огурец Атос не поражается болезнями, которые могут повлиять на его урожайность:

• огуречной мозаикой;
• мучнистой росой.

Профилактическая обработка против других возбудителей не является обязательной. При наличии источника болезни в огороде огурцы можно обработать биологическим фунгицидом. Для защиты от насекомых применяют раствор мыла, горчицу, острый перец. Перед высадкой в теплицу проводится дезинфекция.

‘Голубое веретено’

Сорт селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Включен в Госреестр по всем регионам РФ с 1989 года.

Плоды жимолости сорт ‘Голубое веретено’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты невысокие (до 1 м), крона округлая, не загущенная. Побеги тонкие, прямые. Листья крупные, удлиненно овальные, с заостренными концами, темно-зеленые. Сорт раннего срока созревания Плоды крупные (2,5-2,7 см, массой 1-1,5 г), веретеновидные, заостренные у верхушки, сине-фиолетовые, с сильным сизым налетом. На вкус ягоды сладко-кислые, при недостатке влаги могут слегка горчить. Можно употреблять в свежем виде, но особенно сорт хорош для домашних заготовок. Урожай с одного куста составляет от 1,5 до 2,5 кг. Сорт высоко устойчив к засухе, морозам, болезням и вредителям. К недостаткам можно отнести интенсивную осыпаемость зрелых плодов. Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Голубое веретено’:

• ‘Синяя птица’;
• ‘Лазурная’;
• ‘Золушка’;
• ‘Камчадалка’.

• ‘Памяти Гидзюка’;
• ‘Томичка’.

Характеристики растения

Куст сорта Атос F1 представляет из себя длинноплетистое растение со средним ветвлением. Длина его побегов может достигать двух метров. Растение имеет женский тип цветения. В каждом узле образуется от 3 до 5 цветков. Все бутончики затем формируют завязи, поэтому во время плодоношения огурцы висят на кусте гроздьями, образуя букеты.

Листья у растения:

• крупные;
• темно-зеленого цвета;
• характерной для всех огурцов треугольной формы с острыми кончиками.

Сами плоды имеют от 10 до 11 см в длину и до 3 см в ширину. Весят они от 70 до 100 г. Огурцы имеют цилиндрическую форму с маленькими бугорками и ярко-зеленую окраску.

В условиях открытого грунта они не перерастают, не деформируются, не желтеют. Их можно также собирать на стадии пикулей и на стадии корнишонов.

Огурцы имеют отличный вкус. Мякоть у них плотная, вкус приятный и свежий, без горечи. Они универсальны в своем использовании: подходят как для употребления в сыром виде, для приготовления салатов, в соленом и маринованном виде.

Гибрид Атос F1 относится к сортам огурцов с ранним сроком плодоношения. От появления первых ростков до плодоношения проходит за месяц с небольшим (38 – 40 дней). Поэтому уже в середине лета на этих растениях созревает множество огурцов.

Это высокопродуктивный сорт с высокими потенциальными возможностями. На одном таком растении одновременно зреет до 20 плодов. В условиях дачного огорода собирают до 12 кг зеленцов с одного м2. По причине высокой урожайности этот гибрид выращивают и в промышленных масштабах. В последние годы в Российской Федерации для выращивания огурцов этого сорта используют площади до 8 тысяч гектаров.

Даже при небольшом уходе растения этого сорта дают урожай до 70 тонн с гектара, а при применении серьезные агротехнических мероприятий, таких как защита от болезней и вредителей с помощью специальных средств, использование капельного орошения, внесение витаминных и минеральных смесей, урожайность гибрида значительно увеличивается и может достигать 100 тонн с га.

Среди положительных качеств сорта Атос F1 можно выделить следующие:

• ранний срок начала плодоношения;
• отличная всхожесть семян;
• дружное созревание;
• большой период времени плодоношения;
• универсальность использования зеленцов;
• хорошая лежкость (до двух недель) и транспортабельность.

https://youtube.com/watch?v=Jw1OiZm9itg%3Ffeature%3Doembed

Гибрид Атос F1 прекрасно переносит резкие перепады температур, жару и даже засуху. Это растение способно выжить в условиях, в которых огурцы остальных сортов просто погибают.

Недостатков у этого сорта всего два: это необходимость в регулярных поливах и требовательность к плодородию почвы.

Гибрид Атос F1 имеет только женские цветки и не нуждается в опылении насекомыми.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибрид Атос F1 отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям: серьезным изменениям температуры, жаре и недостаточному количеству влаги.

Он хорошо сопротивляется следующим распространенным заболеваниям растений:

• вирус огуречной мозаики;
• корневая гниль;
• мучнистая роса;
• оливковая пятнистость.

Однако, при выращивании этого сорта в теплице, здоровье огурцов поможет сохранить поддержание 90-процентной влажности и температурных значений в пределах от 20 до 22 оС.

Для профилактики следует пару раз за неделю проветривать теплицу и регулярно отмывать от загрязнений все стеклянные поверхности теплым мыльным раствором. Если гибрид растет в незащищенном грунте, то рекомендуется следить за тем, чтобы почва не переувлажнялась и не пересыхала.

Уход за посадками

В первые годы растения не используют отведенную им площадь питания, поэтому между ними можно разместить овощные культуры (редис, салат, укроп, петрушку, лук, чеснок); однако их нельзя сажать ближе 0,5 м от кустов.

При хорошей заправкепосадочных ям перед высадкойсаженцевудобрения в первые годы не вносят. Начиная с третьего года (раз в 2-3 года),под осеннюю перекопку почвыподсыпают органические удобрения (перегной, компост) из расчёта 8-10 кг на 1 кв. м прикустового круга.

Подкормки молодых растений проводят 2-3 раза за вегетацию. Первую – не позднее начала апреля: на 1 кв.м прикустового круга вносят 20 г мочевины, 30 г аммиачной селитры или 40 г сульфата аммония. Летнюю подкормку делают в начале июля после сбора урожая для усиления второй волны роста. Её совмещают с рыхлением почвы. Жидкую подкормку проводят разведённой навозной жижей (1:4) из расчёта 10 л на куст.

При подготовке раствора комплексного минерального удобрения«Кристалин» 25-30 г препаратарастворяют в 10 лводыи расходуют 5 л на одно растение. При использовании нитрофоскиили нитроаммофоса20 г удобренияразводят в 10 л воды. Для подкормки можно использовать и готовоеполное минеральное удобрение (60-80 г на 1 кв.м).

Большой ассортимент разнообразных удобрений для сада и огорода представлен в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения для жимолости.

Универсальное удобрение Азотовит

199 руб

Кимира Универсал (1кг.)

224 руб

Универсальное биологическое удобрение — Цветы 75 г.

49 руб

Акварин ‘Цветочный’ комплексное минеральное удобрение (100 г.)

39 руб

Кислые почвы раз в 3-4 года известкуют (200-300 г извести или мела на 1 кв.м) под осеннюю перекопку. В насаждениях старше 6-7 лет удобрения вносят дважды за сезон – весной и осенью, увеличив дозу в 1,5 раза. В течение вегетации необходима систематическая борьба с сорняками и постоянные рыхления почвы. Основную обработку почвы – перекопку на глубину 12-15 см – проводят осенью после листопада (вблизи кустов копают мельче, в междурядьях – глубже.

Знакомство с сортовой жимолостью

В восьмидесятые годы я побывал под Ленинградом в Павловском питомнике и, наконец, смог увидеть сортовую жимолость во всей красе в период плодоношения. Много десятков кустов я продегустировал на поле сортоиспытания. Все были облеплены ягодами, все ягоды разных размеров, форм и оттенков вкуса. И все они были необыкновенно ароматные, с живым лесным диким привкусом, их хотелось есть, организм тянулся к их витаминам и антиоксидантам.

Естественно, мне удалось приобрести много зеленых черенков. Опыта у начинающего садовода было мало, укоренилось всего три кустика. На холодной глине они росли слабо, семья их не полюбила.

Лет 20 назад, я, создавая новый сад у дома, обменялся своими новинками черной смородины с опытным любителем новинок сортовой жимолости. Так в моем саду появилось 12 кустов жимолости с крупными плодами селекции последних лет.

Сорта современной селекции

Среди сортов современной селекции наиболее популярными считаются:

• Дочь великана. Этот сорт отличается очень крупными ягодами, превосходящими даже плоды Бакчарского великана. Их длина – 6 см. Правда, созревают они неравномерно: первые зрелые ягодки снимают уже в конце июня, а последние – добирают в середине июля. Плоды транспортабельны. Мякоть кисло-сладкая. Сорт устойчив к осыпанию. Урожайность – до 4 кг с одного взрослого куста. Опылители – Восторг, Бакчарский великан.
• Сластена. Новинка от камчатских селекционеров – настоящий подарок сладкоежкам, поскольку в плодах большая доля приходится на сахара (13%), в то время как содержание кислот минимально (2%). Плоды имеют правильную форму, небольшой размер, насыщенный фиолетовый окрас и сильный восковой налет. Созревают в средней полосе к 15 июня. С десятилетнего куста можно собрать до 6 кг. Опылители – Фиалка и Амфора.

сорт Дочь великана

Селекционеры продолжают работать над созданием новых сортов съедобной жимолости, которые бы отличались высокой урожайностью, крупноплодностью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и отсутствием горечи.

‘Морена’

Сорт селекции опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова (Санкт-Петербург). Включен в Госреестр по всем регионам РФ в 1995 г.

Плоды жимолости сорт ‘Морена’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты среднерослые (1,5-1,7 м), с аккуратной овальной кроной, побеги тонкие, слегка изогнутые, бурые (молодые — зеленые); листья крупные, ярко-зеленые. Сорт раннеспелый, отличается слабой осыпаемостью: созревшие ягоды хорошо сохраняются на ветвях (не вянут). Плоды крупные (до 3 см в длину), кувшиновидные, слабобугристые; кожица сине-голубая, к сильным восковым налетом. Вкус мягкий десертный, без горечи, со слабым ароматом. Урожайность (в зависимости от погодных условий) колеблется в пределах 1,2-2,5 кг с куста. Одинаково хорош для употребления в свежем виде и в продуктах переработки. Зимостойкость высокая, вредителями и болезнями повреждается мало. Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Морена’:

• ‘Голубое веретено’;
• ‘Виола’.

• ‘Амфора’;
• ‘Памяти Куминова’;
• ‘Синяя птица’;
• ‘Камчадалка’;
• ‘Старт’;
• ‘Мальвина’.

Сбор урожая и хранение

Как только молодые зеленцы достигают в длине по 5-6 см, их можно срывать и пробовать. Первые молодые огурчики необычайно вкусные и ароматные. Затем овощи образуются быстро, поэтому, чтобы не перегружать плети, проводите сбор каждые 2-3 дня. Плоды отлично отделяются от веток, при сборе не мнутся.

Собранные зеленцы перед употреблением помойте. Если вы собираетесь консервировать плоды, но немного позже, то мыть их не нужно. Сложите огурцы в пакет и уберите в погреб или холодильник, но не более, чем на 2 недели. При засолке в ближайшее время сложите огурцы в ведро и залейте на ночь холодной водой, а на следующий день приступайте к заготовочному процессу.

Перед тем, как убрать плоды на хранение, убедитесь, что на шкурке нет влаги. Влажная кожица является причиной быстрой потери урожая из-за его загнивания.

Особенности агротехники сорта

Минимальная достаточная температура для прорастания семян этого сорта 12 оС, но самая благоприятная от 25 до 30. Если температура почвы при посеве семян будет 20, то всходы появятся уже через 5 суток. Что касается, влажности почвы, то для набухания семян требуется от 36 до 42 % воды от их массы в сухом виде, а для прорастания – уже от 60 до 65 %.

Если в почве недостаточно кислорода, то энергия прорастания резко снижается. Иногда от этого может ухудшаться и всхожесть. Поэтому очень важно внимательно следить за тем, чтобы грунт был хорошо проницаем для воздуха, и вовремя рыхлить его.

Самые благоприятные температурные условия для роста и плодоношения огурца: днем около 22 оС, а ночью в районе 20.

Огурцы сорта Атос F1 можно сажать сразу на открытые грядки или выращивать сначала рассаду, которую затем пересаживать на огород. Его корневая система это позволяет. Рассаду начинают выращивать за 30 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место. При этом учитывают, что:

• в теплицы растение можно пересаживать с апреля по май;
• в открытый грунт – только начиная с конца мая.

https://youtube.com/watch?v=pLvq0CzUrXM%3Ffeature%3Doembed

При посадке рассады берут грунт, составленный из торфа, обогащенного минеральными удобрениями. Его следует порыхлить, поскольку малое количество кислорода в почве отрицательно влияет на скорость и силу прорастания семян и их всхожесть.

До начала посадки семян:

• горшки наполняют субстратом;
• проливают теплой водой;
• накрывают пленкой.

А перед самым посевом семян, почву надо дополнительно полить кальциевой селитрой, чтобы корневая система рассады лучше росла и развивалась.

Семена сажают на глубину 1,5-2 см и накрывают темной пленкой. Под пленкой хорошо сохраняется влажность и поддерживается температура. Температуру воздуха в помещении, где идет выращивание рассады, удерживают в пределах от 24 до 26 оС вплоть до появления ростков. Как только огурцы прорастут, пленку сразу убирают, а температуру воздуха в помещении снижают. Ее необходимо потихоньку за сутки довести до 19 оС, продержать на этом уровне еще трое суток, а потом установить постоянный температурный режим. Оптимальным здесь будет считаться режим, при котором температура ночью находится в пределах от 18 до 19 оС, в пасмурный день – от 19 до 20 оС, а в солнечный день – от 20 до 21.

Через 20 с небольшим суток, когда на огурцах появляется от 3 до 4 настоящих листков, рассада считается готовой к высадке в грунт. Непосредственно перед пересаживанием надо провести закаливание молодых растении. Для лучшей защита рассады в первое после пересадки в грунт время можно использовать временные пленочные укрытия.

Если планируется выращивать огурцы в условиях открытого грунта, то перед их посадкой необходимо:

• подготовить почву;
• внести удобрение, хорошо подойдет для этого и навоз.

Если в этом месте уже росли огурцы, то снова их сажать там же можно только через четыре года.

Если использовать метод прямого посева огурцов в грунт, семена огурцов Атос F1 предварительно надо обработать препаратами для роста корней. Следует помнить, что применение удобрений ведет к усилению действия стимуляторов роста. Чтобы получить урожай огурцов пораньше, можно высевать в парник или укрытие из пленки. Для этого:

• На грядку надо положить пленку и сделать в ней отверстия на расстоянии от 15 до 30 см друг от друга.
• Под каждое такое отверстие надо посадить 3 или 4 семени.
• Глубина посадки от 2 до 3 см.
• Грядки под такую посадку делают шириной от 60 до 70 см.

Очень желательно, чтобы вдоль каждого ряда семян были положены шланги для капельного орошения. Применение капельного полива помогает значительно снизить расход воды.

Потребность гибрида Атос F1 в питании и микроэлементах изменяется с его ростом. В начале его жизни подкормки усваиваются плохо, потому что у растения еще плохо развиты корни.

В период от начала цветения и до появления первых завязей гибрид получает не более 20% всех питательных веществ. Больше всего их требуется в период формирования зеленцов. При этом:

• в начальный период для стимуляции роста корней растению больше всего нужен кальций;
• в период формирования листьев – азот;
• перед цветением – фосфор;
• при формировании зеленцов – калий и азот.

Огурцам необходимы микроэлементы, такие как магний, железо, цинк, марганец, кальций. Но их требуется совсем мало. Гибрид Атос F1 хорошо реагирует на органические удобрения. Большую часть из них вносят в почву до посадки огурцов, и лишь немного в виде подкормки.

Поскольку корневая система у огурца Атос F1 компактная и не очень мощная, то для получения хорошего урожая ему требуется усиленное минеральное питание. Поэтому после 3 сборов огурцов, его надо подкормить азотными удобрениями. Это может быть, как навоз, так и минеральное удобрение. Чтобы образовалось побольше плодов, нужны фосфорные и калийные удобрения. Все их лучше растворять в воде и поливать.

Когда температура воздуха опускается ниже 14 оС, огурцы Атос F1 могут подвергнуться корневой гнили или мучнистой росе, женские цветки могут опадать. Для защиты от этого используют фунгициды.

Все сорта огурцов, в том числе и Атос F1, не терпят полива водой, температура которой ниже, чем почвы. Их корневые волоски от холодной воды легко загнивают, что приводит к гибели растения. Для полива используется только вода с температурой примерно 20 или 22 оС.

Длительная холодная и влажная погода для огурцов страшнее продолжительной засухи.

Для того, чтобы гибрид Атос F1 приносил стабильно высокий урожай, требуется прищипывать верхушки главного побега, регулярно удалять боковые побеги выше четвертого листа и рыхлить почву, своевременно.

‘Синяя птица’

Сорт селекции НИИ садоводства Сибири.

Плоды жимолости сорт ‘Синяя птица’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты высотой 1,2-1,8 м, с тонкими прямыми побегами. Крона овальной формы, густая, плотная. Сорт раннего срока созревания, осыпаемость плодов слабая. Ягоды веретенообразные, темно-синие, с ярко выраженным голубым налетом; длиной 1,5-2 см, весом 0,9-1,2 г. Мякоть сочная, нежная, сладкая, с едва ощутимой кислинкой, ароматная. Урожайность 1-2 кг с одного куста, в особо благоприятные годы — до 2,5 кг. Сорт зимостоек, устойчив к болезням и вредителям. Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Синяя Птица’:

• ‘Золушка’;
• ‘Голубое веретено’;
• ‘Морена’;
• ‘Памяти Куминова’ и другие.

Жимолость требует любви и заботы

Я ей выделил укромное место за кроличьими клетками, где в земле было много органики. Посадил в шахматном порядке с расстоянием 2.5 метра друг от друга — 3 ряда по 4 куста. Через три года, когда мы всей семьей пришли убирать первый большой урожай, мы полюбили эту ягоду на всю жизнь.
Маленькие кустики были синими от несметного количество ягод. Ягоды были и кругленькие, средних размеров, до 5 штук в кисти, и очень длинные, до 2.5 см гроздьями, по 2-3 штучки, с легким отрывом. Собирать их и в рот, и в корзинку было одно удовольствие.

Тут же бабушка научила внуков есть их с парным молоком от своих козочек и делать из них десятки разных йогуртов, добавляя к ним первую июньскую сладкую землянику.

Вся не съеденная ягода шла в заморозку, и зимой, протертая в миксере со смородиной и крыжовником с минимумом сахара, она придавала блюду неповторимый привкус лесной свежести и темно-синий небесный цвет. В общем, необыкновенная ягода на нашем столе появилась в последние годы.
Какая бы суровая зима или дождливая весна ни была, урожай жимолости у нас теперь есть всегда.

Посадка жимолости

Лучший посадочный материал жимолости – растения в возрасте 2-3 лет с закрытой корневой системой (в контейнере или пластиковом мешочке) высотой более 30 см, с двумя-тремя побегами. Такие саженцы хорошо приживаются в любое время вегетации. Посадочный материал с открытой корневой системой выкапывают с комом земли непосредственно перед посадкой.
Для лучшего опыления на участке размещают 2-3 сорта. Жимолость можно высаживать  весной, осенью и даже летом (после окончания роста), однако лучшее время – осень (октябрь). Если сажают после сбора урожая, то растения выкапывают и пересаживают с комом земли.

Чтобы хорошо завязывались плоды, нужно выращивать несколько сортов жимолости

Приживаемость при весенней посадке ниже, чем при осенней, что связано с очень ранним началом  вегетации растения. Полевые работы начинаются в конце апреля – мае, когда побеги жимолости достигают в длину 3-10 см, а кусты уже цветут. Поэтому пересадка в этот период отрицательно сказывается на состоянии растений.

Хорошие предшественники для жимолости – картофель, овощи и другие пропашные культуры. Кустики высаживают в ряду на расстоянии 1-1,5 м один от другого, между рядами — 2 м. Посадочная яма глубиной 50 и шириной 50-60 см. На дерново-подзолистых и серых лесных средне-суглинистых почвах в одну посадочную яму вносят 10 кг перепревшего навоза или компоста, по 150-200 г двойного суперфосфата и калийной соли. Перед посадкой  удобрения тщательно перемешивают с верхним плодородным слоем .  После посадки и оседания почвы в яме корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы. Высаженные растения не обрезают, поскольку это задерживает начало плодоношения. Поливают и мульчируют.

Сорта жимолости съедобной

Следует назвать прежде всего те, которые с успехом выращивают в любительских садах.

Сорта жимолости ‘Амфора’ (слева) и ‘Морена’ (справа)

У нас в стране идёт интенсивная селекционная работа по выведению новых сортов жимолости. Государственным реестром селекционных достижений допущено к использованию в разных регионах уже 85 сортов, тогда как первый и единственный на тот момент сортБакчарская’ был районирован в 1987 году, что говорит о молодости культуры и сравнительно быстрых темпах её развития.

Жимолость ‘Бакчарский великан’Среди сортов, рекомендованных в последние годы, следует отметить такие, как:

Новые сорта сочетают в себе хорошую урожайность, крупные размеры плодов, высокие вкусовые качества и слабую осыпаемость зрелых ягод, а главное – морозостойкость.

В средней полосе у сортов жимолости с Дальнего Востока (‘Ивушка’, ‘Голубинка’, ‘Капель’ и др.) нередко в октябре-ноябре распускаются верхушечные почки и наблюдается вторичное цветение; зимой распустившиеся почки погибают, что ведёт к снижению урожая. Поэтому в этом регионе  наиболее пригодны для выращивания сорта, происходящие от камчатской жимолости (‘Амфора’, ‘Фиалка’, ‘Павловская’ и др.), а также гибриды с её участием (‘Московская 23’, ‘Московская 103’, ‘Морена’, ‘Синичка’).

Большой ассортимент саженцев съедобной жимолости различных сортов вы найдете в нашем каталоге, где собраны предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать сорта жимолости для своего сада.

Жимолость съедобная Волшебница

369 руб

Жимолость съедобная Амфора

369 руб

Жимолость съедобная Индиго Джем

756 руб

Жимолость съедобная Волхова (С2л.)

612 руб

Особенности посадки

Если вы хотите вырастить гибрид на своем дачном участке, для начала приобретите качественные семена. Покупайте их только в проверенных местах, в больших магазинах для сада и огорода. Срок посева семян начинается со второй половины весны. Можно предварительно вырастить огуречную рассаду, а затем ее пересадить в открытый грунт или парник. Такой способ приемлем для регионов с переменчивой погодой. Допускается посадка зерен в открытый грунт, но только не раньше начала мая. При посадке придерживайтесь простых правил:

• заложите огуречную гряду: в ее состав обязательно должен входить торф, перегной, речной песок и органические удобрения;
• прорастите зерна перед посевом, тогда они взойдут в ранний срок;
• в каждую лунку сейте по 2 семечки, затем после всходов выдерните тот росток, что будет маленьким;
• при высадке рассады соблюдайте минимальное расстояние между растениями в 50 см;
• глубина посева зерен не должна превышать 3-4 см;
• вечером и на ночь закрывайте посадки пленкой, чтобы они не успели подмерзнуть.

Первые всходы огурцов появятся через 7-10 дней от момента посадки. Всходы могут показаться позднее, если ночью температура держится около нуля.

Чтобы прорастить перед посадкой огуречные семена, намочите чистую ткань водой, сложите ее в один слой и выложите на нее зерна. Затем накройте таким же кусочком влажной ткани и оставьте на сутки. Защитная оболочка на зернах треснет, а на поверхности появится росточек.

Новинка! Мульча из кроличьих шкурок

Нашей жимолости в раннем возрасте досаждали только сорняки, крапива сквозь любой слой мульчи из навоза прорастала. Поэтому я мульчу прикрывал картонкой.

Сейчас шкурки кроликов после забоя (и даже овец и коз) никому не нужны, цена им копейки. В компостные кучи их класть неудобно, а вот расстелить в междурядьях жимолости на скошенные сорняки и сверху присыпать остатками сена и навоза в самый раз. Быстро и удобно, все рядом.

Земля у нас под кустами не копается, сорняки исчезли, черви научились (адаптировались) быстро утилизировать кожу и шерсть и насыщенными азотом копролитами сдабривают землю сада, делая ходы для доступа кислорода.

После такого агроприема лист нашей жимолости всегда насыщенно изумрудного цвета, противостоит болезням и вредителям, в ягодах больше микроэлементов и полезных биоактивных веществ. Кусты жимолости не знают много лет ни минералки, ни пестицидов.

Итак, за много лет выращивания жимолости, я уяснил для себя много ее секретов.

Жимолость не любит частую обрезку

Максимальной величины кусты без обрезки достигают к семилетнему возрасту. Обычно в зависимости от сорта вырастают до двух метров. После этого стоит ее прорезать, убрав старые, лежащие на земле и поломанные ветви.
Такой строгой обрезки, как смородина, жимолость не требует. Но и сильного загущения не переносит. Взрослые кусты раскидистые, диаметром до 2 м. На каждом кусте вырастает около 15 скелетных кистей. Новые побеги ежегодно вырастают из почек на приростах прошлого года. В пазухах нижних листьев новых побегов образуются цветки, затем — плоды.

Пищевые и лечебные свойства

Плоды жимолости содержат до 13% сахаров, витамины С (40–60 мг%), В1, В2, В6, В9, Р, каротин, пектины, органические кислоты, дубильные и красящие вещества. Они также богаты солями натрия, калия, магния, фосфора, кальция; из микроэлементов в них найдены медь, барий, йод, марганец, кремний и селен – «витамин молодости». В листьях содержится до 200 мг% витамина С.
В народной медицине ягоды жимолости применяют как средство для укрепления капилляров при  сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, малокровии. Используют их также как слабительное и мочегонное; применяют внутрь при болезнях желудка, печени, желчного пузыря. Наружно соком из ягод лечат лишаи и язвы, а отваром из листьев и цветков – болезни глаз, горла, кожные заболевания. Для лечения ран используют измельчённые листья, что основано на антисептических свойствах жимолости.

Ягоды жимолости — ценный пищевой и целебный продуктИз высушенных молодых побегов, собранных в период цветения, готовят отвар, который применяют как мочегонное, а также как средство против выпадения волос (этим отваром моют голову). После Чернобыльской  катастрофы на жимолость обратили особое внимание из-за высокого содержания  полифенолов и пектиновых веществ, действующих как мощные антирадианты.

Как лучше высадить жимолость

Корень стержневой достаточно глубокий, старые кусты выкопать трудно, мочковатые корни находятся в гумусном слое в пределах кроны. Поэтому в мае и начале июня жимолость влаголюбива, требует частого полива на песчаной почве. В тоже время на глине при застое воды и недостатке кислорода, а так же на кислых торфяниках она растет очень болезненной.

Всякие попытки посадить жимолость на целинных, заросших сорняками почвах кончаются плохо, а вот посаженая на окультуренных органикой почвах приживается и отрастает отлично.

Как и при посадке любых других растений в саду глубокие ямы я не копаю и в них минералку не вношу. Главное мое правило – частое мульчирование кустов высокоуглеродистой органикой и обработка АКЧ в течение вегетации в первой половине лета.

Корневую шейку сильно не заглубляю, так как прикорневых отпрысков она не дает. Поэтому молодые саженцы при посадке и первые годы никак не обрезаю, не укорачиваю, чтобы пораньше появились цветы и ягоды.

Зачем нужен снежноягодник и окопник рядом с жимолостью

Для этих целей у меня по периметру сада высажены кусты снежноягодника, который цветет все лето и который посещают пчелы и шмели даже в дождь.

А в мае очень рано зацветает окопник лекарственный. Рядом с кроличьими клетками он у меня высажен на всех свободных местах. Вырастает более двух метров и весь в синих цветах. Шмели пируют на нем всю весну, всегда сыты, строят рядом много гнезд и из благодарности хорошо работают на нашей жимолости.

Виды сортов по осыпаемости

Ягоды многих сортов жимолости легко осыпаются, поэтому можно потерять часть урожая, если вовремя не приступить к его сборке. Так, чтобы не пришлось столкнуться с потерей урожая, можно заранее учесть критерий осыпаемости.

Устойчивые к осыпанию сорта

Если не получается постоянно находиться на участке и вовремя собирать урожай, выбирать стоит сорта, устойчивые к осыпанию ягод. К ним относятся:

• Сувенир. Среднерослый сорт с загущенной кроной. Однолетние побеги покрыты небольшим пушком. Ягоды крупные, цилиндрические. Мякоть кисло-сладкая, аромат отсутствует. Созревают плоды в конце июня. С одного куста получают до 2,2 кг.
• Изюминка. Среднерослый сорт со слабораскидистой кроной. Урожайность средняя – до 1,5 кг. Плоды вытянутые, овальные с кисло-сладким вкусом. На кустах могут поселиться сосущие насекомые.
• Лебёдушка. Сорт легко узнать по характерной форме плодов – у них всегда заостренное основание. Сами плоды бочковидной формы и вытянуты по длине. Созревают с 15 июня. Плоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния благодаря плотной и толстой кожице. Отделить ягодку от плодоножки затруднительно. Урожайность составляет от 1,5 кг.

Среди ранее представленных сортов устойчивыми к осыпанию являются:

• Амфора;
• Мальвина;
• Альтаир;
• Зимородок;
• Камчадалка;
• Морена;
• Московская-23;
• Ленинградский великан;
• Синяя птица;
• Герда;
• Волхова.

Сорта с осыпаемыми плодами

У таких сортов плоды легко срываются и опадают, поэтому крайне важно вовремя начать сбор урожая. Это сорта:

• Голубое веретено;
• Роксана;
• Золушка;
• Бакчарский великан;
• Нимфа;
• Длинноплодная;
• Сибирячка;
• Томичка.

Высокой осыпаемостью также обладает среднерослый сорт Павловская. При этом растение устойчиво к вторичному цветению, плодоносит ягодами крупного размера с заостренной верхушкой. Вкус десертный, кисло-сладкий. Урожайность – 2 кг.

‘Золушка’

Сорт НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко, включен в Госреестр всех регионов РФ.

Плоды жимолости сорт ‘Золушка’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты очень красивые: невысокие (до 1 м), компактные, с густой кроной; тонкие побеги светло-зеленые, прямые или слегка изогнутые, с крупными удлиненно- удлиненно-овальными светло-зелеными листьями. Созревание среднераннее, растянутое (примерно с 10 по 20 июня). Ягоды веретеновидные (удлиненно-цилиндрические), массой от 0,5-1,3 г, длиной 1,2-1,7 см, насыщенного темно-синего цвета, с легким голубым налетом. Вкусовые качества очень высокие (кисло-сладкий, мягкий, с тонкой ноткой земляничного аромата). Урожайность (в период полного плодоношения) достигает 5,5 кг с куста. Сорт универсальный: хорош как в свежем виде, так и в заготовках впрок. Жимолость ‘Золушка’ отличается высокой зимостойкостью, без повреждений переживает резкие перепады температур, практически не повреждается вредителями. Еще один плюс — слабая осыпаемость плодов. Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Золушка’:

• ‘Лазурная’;
• ‘Герда’.

• ‘Амфора’;
• ‘Ленинградский великан’;
• ‘Памяти Гидзюка’;
• ‘Камчадалка’;
• ‘Томичка’;
• ‘Парабельская’.

Не подходят для опыления:

• ‘Голубое веретено’;
• ‘Берель’;
• ‘Салют’.

‘Камчадалка’

Сорт Бакчарского опорного пункта северного садоводства при НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Жимолость сорт ‘Камчадалка’. Фото с сайта sortoved.ru

Кусты компактные, с густой кроной, высотой не более 1,5 м; побеги прямые, листья удлиненно-овальные, тускло-зеленые. Срок созревания — ранний. Ягоды 2-2,7 см в длину, весом 0,7-1,4 г, темно-голубые, с сильным восковым налетом. Мякоть волокнистая, сочная, кисло-сладкая, ароматная. С одного куста собирают от 1,2 до 1,8 кг. Сорт отличается высокой устойчивостью к засухе и низким температурам, не повреждается болезнями и вредителями. Спелые ягоды не осыпаются с куста, долго сохраняя свежесть (не подвяливаются). Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Камчадалка’:

• ‘Золушка’;
• ‘Голубое веретено’;
• ‘Икса’;
• ‘Роксана’;
• ‘Томичка’ и другие.

Вы никогда не пожалеете о том, что поселили в своем саду жимолость: она вкусна, полезна, неприхотлива, красива. Подсказки по посадке и уходу вы найдете в публикациях:

Желаю богатых урожаев ранней витаминной ягоды!

Уборка и хранение

Оптимальное время для сбора созревших зеленцов – раннее утро, пока они упругие. Чтобы плоды не прекращали вязаться, их снимают каждые 2-3 дня. Тем более что это позволяет не перегружать плети, которые могут сломаться под чрезмерной тяжестью. Снимают плоды при помощи острого секатора, обработанного спиртом. На зеленце оставляют часть плодоножки – до 2 см.

Для продления срока хранения стены подвала дезинфицируют, уничтожая патогенные грибки. Используют для обработки известь.

На хранение отправляют только здоровые экземпляры, которые тщательно осматривают. Мыть перед закладкой в холодильник или подвал их нельзя, чтобы не смыть с кожуры защитную оболочку, предотвращающую гниение. Благодаря лёжкости срок хранения продолжительный. Главное – подвал должен быть прохладным, с высокой влажностью и хорошей вентиляцией.