Аппликация пижма бальзамическая и цветки пижмы 1,5 гр 20 шт. фильтровальные мешки

Пижма бальзамическая

Пижма бальзамическая (лат. Tanacetum balsamita) – вид многолетних трав и полукустарников рода Пижма семейства Сложноцветные, или Астровые. Является пряно-ароматическим и лекарственным растением, пользующимся популярностью среди огородников и садоводов. Естественный ареал – европейская часть России, Урал, Сибирь, Кавказ, Средняя Азия и Западная Европа.

Характеристика культуры

Пижма бальзамическая представлена многолетним травянистым растением или полукустарником с немногочисленными нечетко-ребристыми стеблями и разветвленным корневищем, который по мере роста становится деревянистым. Высота растений варьируется от 30 до 150 см. Листья серовато-зеленые или тускло-зеленые, опушенные, мелкозубчатые, ароматные, эллиптической или овальной формы. Нижние листья черешковые, верхние – сидячие.

Соцветия – желтые или бледно-желтые корзинки, состоящие из 10-60 цветков, собраны в плотные щитковидные соцветия, реже одиночные (как правило, у дикорастущих представителей). Плод – семянка, оснащенная коронкой и 5-8 продольными ребрами. Семена мелкие. Садовые формы обычно семян не образуют. Пижма бальзамическая – растение нетребовательное, засухоустойчивое и теневыносливое.

Выращивание

Выращивание пижмы бальзамической особых проблем не вызывает. Еще 20 лет назад растение было частым гостем садовых и дачных участков, сегодня интерес к нему поутих, и напрасно, ведь он обладает чудодейственными лечебными и пищевыми свойствами. Культуру легко выращивать, она не нуждается в плодородных почвах и хорошо развивается в тени. Однако лучшие результаты можно получить на солнечных участках с рыхлой, дренированной и удобренной органикой почвой. В этом случае пижма наращивает пышную зеленую массу.

Пижма бальзамическая отзывчива на подкормки и полив, особенно в период активного роста. Удобрения могут быть любые, как минеральные, так и органические. Прополки и рыхления желательны, эти процедуры также положительно скажутся на развитии растений. Пересадка пижме не нужна, она способна расти на одном и том же месте много лет.

Размножают пижму бальзамическую семенами, делением корневищ и черенкованием стеблей. Семена в подготовке не нуждаются. Высевают пижму весной (конец апреля – начало мая) или осенью (конец августа – начало сентября). При весеннем посеве всходы появляются через 2-3 недели. К заморозкам молодые растения устойчивы. Деление пижмы осуществляют весной. Для этого двулетние растения осторожно выкапывают, делят на части и пересаживают. Глубина посадки – 8-10 см.

Применение

Пижма бальзамическая – ценное растение, использующееся и в кулинарии, и в медицине. В пищевых целях применяют молодые листья и соцветия. Их добавляют при изготовлении кондитерских изделий и сладких блюд, кваса, рыбных консерв, сыра и творожных масс. Листья пижмы используют для придания аромата различным напиткам и блюдам, в том числе и овощным салатам.

В народной медицине настои пижмы применяют в качестве болеутоляющего и глистогонного средства. Готовят из пижмы многокомпонентные ароматные чаи, в состав которых часто входят: мята, чабрец, душица и другие полезные травы. Особо ценно, так называемое, бальзамное масло, которое изготавливают из оливкового масла, настоянного на листьях пижмы. Оно помогает быстро залечить раны и гематомы различного характера.

Характеристики

Пижмы обыкновенной цветки

Цветки измельченные по, 75 г в пачках картонных с внутренним пакетом.
Инструкция по применению, сложенная текстом внутрь, вкладывается в пачку или текст ин-струкции в полном объеме наносится на пачку.

ФАРМАЦВЕТХранить в сухом местеХранить в защищённом от света местеБеречь от детей

Лекарственная форма

Цельные цветочные корзинки, отдельные трубчатые цветки, цветоложа и кусочки цвето-носов. Цвет зеленовато-желтый. Запах своеобразный. Вкус водного извлечения пряный, горький.

Состав

Пижмы цветкиХарактеристикаПижмы цветки содержат эфирное масло, флавоноиды, органические кислоты и другие биоло-гически активные вещества.

Фармакотерапевтическая группа

растительного происхождения средство

Фармакодинамика

Настой цветков пижмы оказывает антигельминтное и желчегонное действие

Показания

В качестве антигельминтного средства при аскаридозе и энтеробиозе.В качестве желчегонного средства при хроническом некалькулезном холецистите, гипомоторной дискинезии желчевыводящих путей (в комплексной терапии).

Противопоказания

Повышенная чувствительность к препарату, желчнокаменная болезнь, беременность, период лактации, возраст до 18 лет.

Способ применения и дозы

Около 15 г (3 столовые ложки) цветков помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей во-дяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, остав-шееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.Принимают внутрь по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день за 15 минут до еды.Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

Побочные действия

Возможны аллергические реакции.

Передозировка

При применении препарата в дозах, превышающих рекомендуемые, возможны явления пере-дозировки: тошнота, рвота, диарея.

Особые указания

Приготовленный настой можно хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Температура хранения

от 2℃ до 25℃

Особые условия хранения

В сухом, защищенном от света месте; приготовленный настой — в прохладном месте не более 2-х суток.

Организация, уполномоченная на принятие претензий

Пижмы цветки содержат эфирное масло, основными компонентами которого являются бициклические монотерпеновые кетоны α- и β-туйон, флавоноиды, кумарины, фенолкарбоновые кислоты, полиины, горькие и дубильные вещества.

Пижмы цветки, измельченное сырье.

Внутрь: традиционно применяется в качестве антигельминтного средства при аскаридозе и энтеробиозе.

Гиперчувствительность к пижме, а также к растениям семейства астровых (сложноцветных), таким как ромашка, арника, амброзия, тысячелистник, полынь, астра, хризантема. Беременность, период лактации, детский возраст до 18 лет. Желчнокаменная болезнь, обтурационная желтуха.

Способ применения и дозировка

5 г (1 столовая ложка) измельченных цветков помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипяченой воды комнатной температуры и нагревают в кипящей воде (водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Взрослые принимают внутрь в теплом виде по 1/2-1/3 стакана настоя за 30 мин до еды 2-3 раза в день в течение трех дней, затем принимают слабительное. При необходимости прием настоя цветков пижмы можно повторить через 7-14 дней.

Длительность лечения и необходимость в проведении повторного курса лечения определяются врачом индивидуально с учетом особенностей заболевания, терапевтического эффекта и переносимости лекарственного средства.

Аллергические реакции. В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, следует прекратить применение лекарственного средства и обратиться к врачу.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

В связи с содержанием туйона прием настоя цветков пижмы в дозах, превышающих рекомендованные, может привести к отравлению. Симптомы отравления включают покраснение лица, расширение зрачков, стойкий мидриаз, рвоту, боли в животе, гастроэнтерит, сердечную аритмию, маточные кровотечения, тонико-клонические судороги, нарушения функции печени и почек. В случае появления симптомов передозировки необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу. Лечение симптоматическое.

Лекарственное средство противопоказано для применения во время беременности, периода лактации, у детей до 18 лет. Перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом. Лечение проводят только под наблюдением врача. Если во время приема настоя происходит ухудшение состояния, необходимо обратиться к врачу.

Влияние на способность управления автомобилем и работу с движущимися механизмами

Исследования не проводились.

Принимают в теплом виде за 30 мин до еды.

Хранить в защищенном от влаги и света месте при температуре от 15 °C до 25 °C. Хранить в недоступном для детей месте. Приготовленный настой — при температуре от 8 °C до 15 °C не более 2 суток.

3 года. Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.

В пакеты бумажные по 50 г или 100 г. По 1 пакету бумажному вместе с листком-вкладышем помещают в пачки из картона.

211019 Витебская обл.,

Оршанский р-н, д. Пищалово.

Тел: (0216) 54-81-68.

Основные физико-химические свойства

Цельные цветочные корзинки, отдельные трубчатые цветки, цветоложа и кусочки цветоносов, проходящие сквозь сито с номинальным размером отверстия 5600 мкм. Цвет зеленовато-желтый. Запах своеобразный.

Средство растительного происхождения, применение которого основано исключительно на опыте традиционного использования. Настой цветков пижмы оказывает противоглистное, противовоспалительное, желчегонное, антимикробное действие.

Внутрь: применяется в качестве антигельминтного средства при аскаридозе и энтеробиозе.

5 г (1 столовая ложка) измельченных цветков помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипяченой воды комнатной температуры, нагревают в кипящей воде (водяной бане) при частом помешивании 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Взрослые принимают внутрь в теплом виде по 1/3–1/2 стакана настоя за 30 минут до еды 2–3 раза в день в течение 3-х дней, затем принимают слабительное. При необходимости прием настоя цветков пижмы можно повторить через 7–14 дней. Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

Длительность курса лечения определяется врачом с учетом особенностей заболевания, достигнутого эффекта и переносимости лекарственного средства.

В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, следует прекратить применение настоя и обратиться к врачу.

В связи с содержанием туйона прием настоя цветков пижмы в дозах, превышающих рекомендованные, может привести к отравлению. Симптомы отравления включают покраснение лица, расширение зрачков, стойкий мидриаз, рвоту, боли в животе, гастоэнтерит, сердечную аритмию, маточные кровотечения, тонико-клонические судороги, нарушения функции печени и почек.

Применение в период беременности и кормления грудью

Лекарственное средство противопоказано для применения во время беременности, периода лактации.

Влияние на способность к управлению автотранспортом и работе с механизмами

Исследования по оценке влияния на способность управлять автомобилем и работать с механизмами не проводились.

Хранить в защищенном от влаги и света месте при температуре от 15 до 25 °C. Хранить в недоступном для детей месте.

Приготовленный настой – в прохладном месте (при температуре от 8 до 15 °C) не более 2 суток.

Условия отпуска из аптек

Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке!

В пакеты бумажные по 100,0 г. По 1 пакету бумажному вместе с листком-вкладышем помещают в пачки из картона.

ЗАО «БелАсептика», Республика Беларусь, Минский район, деревня Цнянка, военный городок 137 «А», административное здание ЗАО «БелАсептика», комната 7. Тел. (017) 500 33 11, тел./факс (017) 500 33 46.

Пижма бальзамическая или кануфер (канупер) – культура имеет много названий.

Специалист по лекарственным растениям и их применению в народной медицине.

Общие сведения

В древности активно применялась в медицине, кулинарии. Листья высушивали и делали из них закладки. Такими закладками избавлялись от вшей, которые поедают книжные листы. Сегодня его чаще принимают за сорняк и удаляют с участков.

Иногда используется в качестве пряности. Встретить культуру можно в странах южной Европы, чаще на территории древних монастырей.

Кануфер также нередко называют библейским листом.

По преданию, Мария Магдалена омывала раствором из кануфера ноги Иисуса. Было и более практичное объяснения этих многочисленных посадок.

Листья кануфера выделяют яркий пряный запах. Их брали с собой на службу, которая могла длиться долгими часами. Аромат не давал прихожанам засыпать во время литургии.

Читайте про другие лекарственные травы на нашем сайте.

Где растет

Пижма бальзамическая – многолетняя культура из семейства астровых. Родиной считается район Средиземного моря.

Также в средние века росла в Азии и Персии.

В настоящее время культура произрастает в диких садах Турции и Ирана.

Внешний вид

• Кануфер растет, как трава, иногда может собираться в кустики высотой до метра.
• Имеет пряморастущие побеги с ворсинками, продолговатые яркие листья. Зацветает культура во второй половине лета.
• Цветы образуют корзинки из желтых или белых цветов.
• Цветоносы отдаленно похожи на маленькие пуговицы.

Цветы имеют пестики и тычинки, поэтому может размножаться самостоятельно, с помощью насекомых.

Цветы выделяют летучее масло, которое дает пряный яркий аромат.

Благодаря этому запаху, растение применяют в качестве ароматной добавки в чаи, отвары, настойки. Есть у масла также косметологический и лечебный эффект.

Применение кануфера

Оно обладает противоаллергическим, седативным, противомикробным и антибактериальным свойствами. Иногда цветы и листья пижмы применяют в парфюмерии, а также кондитерской области.

Лечебные свойства

Растение обладает широким терапевтическим применением.

• Травку хорошо добавлять в чай, грудной сбор.
• Эти напитки способствуют лечению простудных заболеваний, расстройств пищеварения, повышают иммунитет, успокаивают нервную систему. Листья можно использовать в качестве ингалятора.
• Это прекрасное средство от ринита, синусита, для профилактики гайморита.
• Измельченные листья прикладывают к ранам, укусам или ожогам.
• Седативные свойства кануфера помогают при бессоннице. Для этого листьями и стеблями набивают подушки.

В состав культуры входят много химических элементов, имеющих полезные свойства.

Эфирное масло кануфера

Эфирное масло, которое выделяют цветки, имеют более двухсот лечебных соединений.

Самыми полезными и эффективными являются: камфора, кариофиллен, пиретрин, дубильные вещества и другие.

Рассмотрим ближе особенности этих соединений.

Камфора – вещество, имеющее противовоспалительное действие. Хорошо помогает при пищевых отравлениях, дизентерии, расстройствах желудка и кишечника. Также известно его отхаркивающее действие, снятие отеков.

Туйон. Вещество имеет две категории: альфа и бета. Они сходи по действию. Стимулируют женский менструальный цикл, убивает бактерии, является инсектицидом.

Цинеол. Также известен под названием эвкалиптол. Антибактериальное соединение, снимает симптомы аллергии, выводит желчь. Имеет противовоспалительный эффект, снимает спазмы. Также известно седативное действие вещества. Борется с гипертонией, успокаивает нервную систему, помогает при бессоннице. Цинеол является хорошим антисептиком.

Бета-кариофиллен – противовоспалительное вещество и помогает от отеков. Спазмолитик и аналгетик, помогает при болях, снимет воспаление, опухоли. Является сильным успокоительным.

Препараты, в состав которых входит бета-кариофиллен часто назначают при лечении психических расстройств, неврозов, депрессий. Кроме того, вещество вырабатывает эндорфин при взаимодействии с клетками кожи. Поэтому его часто применяют в косметологии, парфюмерии.

Химический состав растения, количество и концентрация соединений зависят от условий выращивания.

Место произрастания, климатические особенности тоже накладывают свой отпечаток на содержание полезных веществ. Общее число масел и соединений варьируется в промежутке от 0.3 до 1.2 процента.

Чтобы растение выделяло больше активного масла, его нужно надрезать в начале цветения.

Применение в других сферах

Наравне с лекарственным применением, кануфер широко применяется в пищевой промышленности, домашней кулинарии, косметологии, парфюмерии.

• Раньше побеги кануфера продлевало срок годности пивных напитков.
• Листья культуры добавляют в чай, лимонады, настойки.
• Пижма может полноценно заменить мяту.
• Травка – хорошая ароматная пряность. Хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы. Добавляется в салаты, блюда из морепродуктов, супы.
• Можно встретить сорта хлеба с добавлением пижмы бальзамической.
• Кануфером фаршируют птицу, делают подливу, добавляют в масло.
• Цветы являются естественным консервантом. Их добавляют в варенье или другие закрутки.

Пригодна для выращивания практически в любых условиях.

Хорошо переносит тень, листья приобретают насыщенный аромат. Поэтому ее можно встретить в лесу.

Может расти на песчаных или глинистых почвах. Но лучше, чтобы грунт имел хороший дренажный слой. Предпочитает щелочную или нейтральную среду земли.

Хотя родиной пижмы бальзамической считается Западная Европа, в этих местах культура почти не культивируется.

Находятся области, в которых растет дикий кануфер по всему миру, но искусственное разведение культуры проводится лишь в малых регионах. В настоящее время основным местом обитания растения является побережье Средиземного моря. Можно встретить бальзамическую пижму в садах Северной Америки.

Снижение активности выращивания культуры объясняется тем, что свойства кануфера забываются людьми и сужается область применения.

В настоящее время растение применяют чаще всего для борьбы с вредителями и насекомыми.

Оно является инсектицидом и фунгицидом.

Применение в Средневековье

В средневековой Европе стебли и листья кануфера использовались в качестве лекарства от многих заболеваний.

Ими лечили отравления, дизентерию, избавляют от застоя желчи в печени и кишечнике.

Перетертыми листьями снимали воспаления, прикладывали к месту ожогов, порезов, ран, укусов насекомых.

Сегодня редко пользуются такими народными средствами, потому что на смену им пришли химические препараты.

В XV веке листья использовали, как ароматическую добавку при стирке белья, для ванночек, в качестве бальзама для волос.

Канупер, или Пижма бальзамическая

Канупер в виде приправы хорошо сочетается с мясными продуктами, с блюдами из рыбы, яиц и морепродуктов. В качестве пряности рекомендуется к рыбным продуктам. Это фантастический ароматизатор для фаршированной птицы. Восхитительный вкус придает овощам при смешивании с растопленным маслом в качестве подливы. В пищу употребляются надземные части: цветки, бутоны и молодые листья. Свежие молодые листья добавляют в качестве ароматического ингредиента в салаты, супы, хлеб и напитки. Особенно хорошо они сочетаются с морковным супом, а также с домашним пивом. Листьями можно заменять мяту в лимонаде и прочих холодных напитках, добавлять во фруктовые пирожные, Фруктовые салаты с ним приобретают особый аромат. Не удивительно, что из листьев можно также и заваривать чай. Цветочные лепестки добавляют в варенье для консервирования. Используется как приправа к сладким блюдам и кондитерским изделиям, добавляется в домашние квасы. Листья канупера используют и в свежем, и в сушёном виде для придания аромата различным блюдам и напиткам, в качестве добавки к салатам, наподобие того, как употребляют кинзу или пастернак. Также пижму бальзамическую добавляют в качестве одного из компонентов при засолке огурцов и грибов, а также при мочении яблок.

Пижма бальзамическая, или канупер (лат. Tanacétum balsamíta) — вид многолетних травянистых растений рода Пижма семейства Астровые, или Сложноцветные. Кануфер — многолетнее растение семейства Астровые, в цветущем виде немного похожее на пижму. Из-за этого кануфер еще называют бальзамической пижмой. Другие названия: сарацинская мята и бальзамическая рябинка, пахучая пижма, девятисильник благовонный, кануфер, колуфер, калуфер, рябинник и шпанская ромашка. Более трёх тысячелетий известное в культуре, популярное огородное, лекарственное и пряно-ароматическое растение. Наряду с пижмой обыкновенной является самым распространённым и популярным растением рода Пижма. Пижма бальзамическая имеет кулинарное, лечебное, ароматерапическое и даже декоративное применение.

Ниже приведены пищевые свойства и кулинарные
рецепты растения Канупер, или Пижма бальзамическая

Лекарственные свойства и
рецепты растения Канупер, или Пижма бальзамическая

Пижма бальзамическая — многолетнее травянистое растение (кустарничек) с более или менее разветвлённым ползучим деревянистым корневищем. Стебли немногочисленные, прямостоячие, неотчётливо-ребристые, высотой от 30 до 120 см (в благоприятных условиях даже более), в нижней части сильно облиственные (с большой розеткой прикорневых листьев), в верхней части — разветвлённые. Листья цельные, овальные или эллиптические, мелкозубчатые, серовато-зелёного или тускло-зелёного цвета, мелкоопушённые и немного бархатистые на ощупь. Нижние листья черешковые, верхние — сидячие, более мелкие. Листья дикорастущих растений обыкновенно менее ароматные, чем у садовой формы.

Соцветия — корзинки (из 10—60 цветков), мелкие, до 10 мм в диаметре, на относительно коротких черешках, собраны на вершине стебля в довольно плотное щитковидное соцветие (у природного вида бывает рыхлым, очень рыхлым или даже одиночным). Все цветки в корзинке трубчатые, желтоватого или бледно-жёлтого цвета, лепестков нет. У дикорастущей пижмы бальзамической встречаются одиночные соцветия с белыми язычковыми цветками (так называемыми «лепестками») до 5—10 мм длиной. Плод — семянка до 2,5 мм длиной, с пятью—восемью продольными рёбрами и коронкой. Впрочем, садовый канупер семена завязывает крайне редко. Цветёт с июля до осени. Плоды созревают в августе-октябре.

Пижма бальзамическая веками и тысячелетиями разводится в садах и огородах и нередко дичает в благоприятных климатических условиях. Это растение можно встретить практически повсеместно: на лесных полянах, в полях, лугах. Сажают канупер и в садах и огородах как декоративное, пряно-ароматическое и лекарственное растение.

Пищевая ценность

Пижма бальзамическая содержит: эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В1 и В2, дубильные вещества, горечи, хлоргеновую, кофейную, галловую кислоты и другие полезные вещества. В листьях и соцветиях содержание эфирного масла достигает соответственно 0,8 и 2,1 %.

Обычно канупер и растительные препараты на его основе используются в качестве травяных ароматизаторов, для заваривания чая и в лечебных целях. Настой, отвар и цветочную воду воздушных частей растения применяют как гепатопротекторное, антибактериальное, противоаллергическое, седативное, антимикробное средство. Чай полезен при простуде, расстройствах желудка, судорогах, облегчает роды. Кануфер редко используется в фитотерапии, хотя оказывает весьма благотворное влияние на пищеварительную систему. Листья обладают антисептическими, вяжущими, пищеварительными и слабительными свойствами. В былые времена листья применяли при лечении дизентерии, как средство для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Внешне пользовались пастой с измельченными листьями для лечения ожогов и укусов насекомых. А сейчас с приходом современных химических препаратов о растении и вовсе забыли.Вдыхание листьев канупер помогает очистить носовые проходы, что очень полезно при лечении насморка. Измельченные листья облегчают боль от укусов пчел, незначительных ран и ожогов. Кануфер можно использовать вместе с другими успокаивающими травами, такими как роза, лимонный бальзам и гвоздика для подкладывания в подушки, что улучшает сон. Особо ценится его эфирное масло. В настоящее время оно применяется в медицине и фармакологии.

В народной медицине надземная часть растения рекомендуется в небольших дозах как желудочное и болеутоляющее средство при спазмах. Порошок из высушенных цветков употребляется в качестве глистогонного (это общее свойство для многих видов пижмы). Также канупер входит в состав ароматных чаёв вместе с душицей, мятой и чабрецом.

Правильно приготовленный настой избавляет от запоров, головных болей, улучшает аппетит и пищеварение, устраняет желудочные спазмы, боли от ушибов. Еще можно использовать отвары и настои для компрессов, которые накладывают на гноящиеся раны, язвы, фурункулы. Это способствует очистке поврежденного места и ускоряет процесс регенерации тканей. Еще пижмой так лечат крапивницу, чесотку, экзему.

В гинекологии тоже активно используют эту траву. Отвар назначается для женщин, чтобы облегчить боли во время менструации. Такое лекарство позволяет восстановить цикл, если он нарушен.

Отвар пижмы используют как глистогонное средство. Лучше использовать полынь не поодиночке, а вместе с другими травами. Необходимо взять по 1 ст. л. пижмы, крушины и полыни. Трава должна быть измельчена до состояния порошка. Это можно сделать в ступе или кофемолке. Затем травяную смесь полагается залить чашкой воды и проварить 5 минут. В конце остается только подождать, когда жидкость остынет, и процедить. Крушину можно заменять чесночным зубчиком и дубовой корой. Лекарство помогает от глистов – аскарид, остриц, лямблий и других подобных паразитов. Еще известным является рецепт русской тройчатки – использовать одновременно пижму, полынь и гвоздику. Рецепт буде такой же, как описан выше. Принимать такое лекарство полагается в виде клизмы. Понадобится вводить вещество каждый вечер. Кроме того, утром необходимо употреблять по 100 мл этого отвара. Терапия длится до 6 суток.

Кулинарные рецепты

На 0,5 л 6%-ного светлого винного уксуса 5-6 листочков кануфера.
Настаивать уксус на 2-3 листочках кануфера 10 дней в темном прохладном месте. Процедить, положить еще 2-3 свежих листа, вновь настаивать 10 дней в темном прохладном месте. Процедить, и хранить в плотно закрытых бутылках. Добавлять в чай по 1 ч. ложке при расстройстве желудка. Но и просто приправа приятная на вкус и аромат.

200 мл оливкового или льняного масла, 5-6 свежих листочков кануфера.
Масло настаивать на кануфере 10-12 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедить. Использовать для смазывания ожогов, неглубоких ран, что на даче актуально.

Литература

1. Булаев, В. М. Безопасность и эффективность лекарственных растений / В.М. Булаев, Е.В. Ших, Д.А. Сычев. — М.: Практическая медицина, 2013. — 272 c. 2. Бурбелло, А. Т. Аптечные препараты лекарственных растений / А.Т. Бурбелло. — М.: Олма Медиа Групп, 2009. — 192 c. 3. Дикорастущие полезные растения России. – СПб.: Издательство СПХФА, 2001 4. Лавренов, В.К. 500 важнейших лекарственных растений / В.К. Лавренов, Г.В. Лавренова. — М.: АСТ, 2003. — 512 c. 5. Мазнев, Н.И. Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия / Н.И. Мазнев. — М.: Эксмо, 2012. — 608 c. 6. Самылина, И. А. Атлас лекарственных растений и сырья / И.А. Самылина, А.А. Сорокина. — М.: КМК, Авторская академия, 2008. — 320 c.

Это еще что за диковинка, удивится читатель. А вот и не диковинка, а, по мнению знаменитого агронома Шредера, «любимец народа». Добавим, совершенно не заслуженно выброшенный с огородов в прошлом веке. В Европе его называют травой святой Мадонны. А я с утра сегодня корчевала это растение – место понадобилось для новой туи. Вот и пришлось старую огромную куртину разбить на неравные части: маленький кусочек посадила на новее место, а остальную глыбу – увы, в компост.

По происхождению кануфер (Tanacetum balsamita) считается разновидностью пиретрума и пижмы бальзамических, отсюда и разночтения в названиях: кануфер, калуфер, канупер, поповник большой, пижма бальзамическая, сарацинская мята. Иногда его выделяют в отдельный род и называют пиретрумом большим (Pyrethrum majus).

Весной растение образует розетку из цельных бархатистых с мелкозубчатыми краями серо-зеленых эллиптической формы листьев, а затем выбрасывает цветоносы высотой 90-120 см с корзинками из мелких желтых цветков, собранных в щитковидное соцветие. У кануфера характерное ползучее разветвленное корневище. При растирании листьев яркий пряный аромат.

За что его ценят. Содержит сложные эфирные масла пиретрин I и пиретрин II, смолистые вещества.

В кулинарии листьями кануфера ароматизируют кондитерские изделия, пиво, квас, уксус, компоты, чай, рыбные и мясные блюда, соусы, соленья и овощные консервы. Однако из-за сильного аромата использовать его нужно аккуратно, маленькими дозами. Свежие листья можно добавлять в салаты. Хорошо сочетается с эстрагоном.

В лечебных целях растение применяли в основном как желудочное, болеутоляющее и глистогонное средство, при желудочных коликах и спазмах. Листья и порошок из высушенных листьев калуфера считается прекрасным средством для заживления ран, подобно всем известному подорожнику. Хорошо помогает при ожогах. Карл Линней считал это растение противоядием при отравлении опиумом

Аромат кануфера отпугивает моль и других насекомых, настои цветков используются в борьбе с садовыми вредителями.

Правильно высушенные соцветия используются в зимних букетах. Да и в целом растение очень хорошо вписывается в ландшафтные композиции в природном стиле.

Для лекарственных и кулинарных целей собирают нижние листья растения без черешков и сушат их при умеренной температуре и хорошем доступе воздуха. Высушенные, раскрошенные или размолотые листья хранят в плотно закрывающейся посуде. Для борьбы с вредными насекомыми заготавливают цветочные корзинки во время цветения.

Как вырастить кануфер. Это многолетнее неприхотливое морозостойкое растение. Растет на любых глубоко обработанных и хорошо дренированных почвах, на солнечном месте. Проще вырастить из деленки, полученной от маточного куста, так как семена в средней полосе России не вызревают. Если вы купили семена, то сейте в открытый грунт весной. Всходы появятся через 2-3 недели, но зацветет он только на второй год. При посадке на постоянное место расстояние между растениями 30х70 см. Очень быстро разрастается и нуждается в ограничении места произрастания и омоложения.

Важно сажать кануфер на такое место, чтобы его опушенные листочки не загрязнялись пылью.

Цветки порошок по 1,5 г в фильтр-пакет — 20 шт. в уп. Текст инструкции по применению полностью нанесен на пачку

ФИРМА ЗДОРОВЬЕ ООО

ЗДОРОВЬЕХранить в сухом местеХранить в защищённом от света местеБеречь от детей

Смесь отдельных трубчатых цветков и их фрагментов, кусочков цветоложа и цветоносов пижмы обыкновенной серовато-желтого, зеленовато-желтого цвета, изредка с темно-коричневыми вкраплениями. Запах своеобразный. Вкус водного извлечения пряный, горьковатый.

Пижмы цветки (Tanaceti flores)

Целебное действие — Антигельминтное, желчегонное.Пижмы цветки содержат эфирное масло, флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества, горечи и другие.Настой цветков пижмы оказывает антигельминтное и желчегонное действие.

В качестве антигельминтного средства при аскаридозе и энтеробиозеВ качестве желчегонного средства при хроническом некалькулезном холецистите, гипомоторной дискинезии желчевыводящих путей (в комплексной терапии)

Повышенная чувствительность к препарату, желчнокаменная болезнь.Беременность, период лактации, возраст до 18 лет.

1 фильтр-пакет помещают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают 100 мл (1/2 стакана) кипятка, накрывают и настаивают в течение 15 мин. Фильтр-пакет отжимают, объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 100 мл.Настой принимают внутрь за 15 минут до еды:в качестве антигельминтного средства – по 1/2 — 1/3 стакана 2 — 3 раза в день в течение 3-х дней, затем принимают слабительное. При необходимости прием препарата можно повторить через 7 – 14 дней;в качестве желчегонного средства — по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день. Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

При применении препарата в дозах, превышающих рекомендуемые, возможны явления передозировки: тошнота, рвота, диарея.Лечение — симптоматическое.

Готовый настой – в прохладном месте не более 2-х суток.

Пижма бальзамическая () относится к многолетним травянистым корневищным растениям семейства Астровые или Сложноцветные. На протяжении нескольких тысячелетий эта культура активно использовалась в качестве лекарственного растения. Ее активно культивировали в древней Греции и Риме и употребляли при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и как мощное противопаразитарное средство. В настоящее время бальзамическая пижма больше известна и применяется в качестве ароматной пряности.

Среди других названий растения наиболее популярны такие, как пиретрум, сарацинская мята, рябинник, бальзамическая рябинка, девятисильник благовонный, пижма пахучая, шпанская ромашка, канупер (кануфер) и другие. Кстати, название канупер встречается в произведении Николая Васильевича Гоголя «Вечера на хуторе близ Диканьки», в том месте, где герои повествования спорят о том, следует ли класть данную пряность в моченые яблоки или нет.

Примерно в 800 году нашей эры бальзамическая пижма была упомянута в инструкции по управлению поместьями, которая была составлена лично королем франков Карлом Великим. Документ назывался «Городской капитулярий» и содержал список из 72 растений, рекомендованных к выращиванию при монастырях. Кстати, в данном перечне пижма занимала почетное место во второй десятке. Этот факт значительно поспособствовал популяризации этой культуры.

Похожий перечень рекомендованных к выращиванию на территории России растений существовал и во время правления Петра I. В нем также нашлось место для бальзамической пижмы.

В Новом свете это растение часто называли «библейскими листами». Когда вместе с переселенцами бальзамическая пижма попала на территорию Соединенных Штатов, нижние листья растения, благодаря наличию длинных черешков, активно применялись в качестве закладок для книг, и в частности Библии. Считалось, что приятный аромат, исходящий от листьев, держит мирян в тонусе, не давая им засыпать во время проповедей.

По той же причине среди названий бальзамической пижмы на территории России встречается имя Пресвятой Богородицы Девы Марии, например, «трава Девы Марии» или «мята Богоматери».

Пижма бальзамическая пользовалось высокой популярностью вплоть до середины XIX столетия. Увы, в настоящее время приходится с сожалением констатировать, что данная культура незаслуженно забыта и процесс ее активного выращивания практически прекратился. Тем не менее, пижму продолжают довольно активно использовать в качестве бальзамической пряности. Она применяется при подготовке маринадов, кладется в первые, мясные, овощные блюда и салаты, добавляется в качестве природного ароматизатора при изготовлении различных напитков.

Для употребления в пищу идут молодые листья и стебли, которые собирают в начале формирования цветочных бутонов. Для этого растения полностью срезают на высоте 15–20 см.

Поскольку в свежем виде зелень имеет достаточно горький вкус, ее сначала высушивают, а затем перетирают в порошок. Для сушки с листьев удаляют черешки и отбраковывают наиболее грубые части растения, а затем раскладывают на свежем воздухе, в тенистых местах.

Можно производить сушку пижмы в сухих и хорошо проветриваемых помещениях. Для этого собранное сырье сначала раскладывается ровным слоем, а затем время от времени переворачивается.

Многие современные кулинары при готовке жирных мясных блюд используют свежие листья бальзамической пижмы. В этом случае легкая горечь способствует лучшему перевариванию продуктов.

Аромат у бальзамической пижмы терпкий, чуть смолистый, но мягкий и приятный. Он исходит от абсолютно всех надземных частей растения, включая листья, стебли, соцветия и бутоны.

Бальзамическая пижма имеет прямостоячие, разветвленные в верхней части стебли, которые могут достигать от 50 до 120 см в высоту. В нижней части побеги сильно облиственные.

Корневище ползучее, разветвленное, деревянистое.

Листья растения окрашены в светло-зеленый, слегка голубоватый цвет и чуть бархатистые на ощупь. Они цельные, эллиптической формы с мелкими зубчиками. Верхние листья сидячие, нижние – черешковые.

Пижма не имеет краевых цветков. Цветоносы у нее высокие, жесткие, тяжелые, с небольшими корзинками цветов желтого оттенка, которые собраны в плотные щитковые соцветия. Цветет в июле-августе.

Плод представляет собой семянку до 2,5 мм в длину.

В условиях нашей страны бальзамическая пижма, как правило, не формирует семян, поэтому для ее размножения применяются вегетативные способы, которые включают деление корневища или черенкование надземных побегов.

При размножении корневищем, оно выкапывается, разделяется и затем пересаживается в новое место на глубину 8–10 см.

Работы по пересадке пижмы рекомендуется производить ранней весной или осенью, но не позднее начала августа, чтобы она благополучно пережила стресс и успела хорошенько укорениться. Для размножения обычно используются 2–3-летние растения.

На одном месте пижма может произрастать до 10–15 лет, но особенно сильно не разрастается.

Это растение абсолютно непритязательное и зимостойкое. Пижма хорошо чувствует себя на любых грунтах без застоя воды. Единственное, что важно обеспечить для хорошего роста и развития – достаточный уровень солнечного света.

Процесс цветения начинается на второй год с момента посадки.

https://youtube.com/watch?v=UHDFP6SZhls%3Ffeature%3Doembed

На территории Закавказья, в северной части Ирана, а также в некоторых странах Малой Азии можно встретить дикорастущую разновидность бальзамической пижмы (лат. Pyrethrum balsamita). В отличие от культурной формы, это растение обладает более выраженным и резким камфорным ароматом. Оно имеет более узкие листья и метельчатую форму соцветий с белыми язычковыми цветками, которые достигают длины от 5 до10 мм. Цветет также в июле-августе.

https://youtube.com/watch?v=sbEIJAq2uSA%3Ffeature%3Doembed

Пиретрум отлично размножается при помощи семян и способен давать самосев. Поскольку эта разновидность пижмы отличается высокой скоростью разрастания, ее относят к злостным корневищным сорнякам, хотя часто используют в качестве декоративной культуры.

Полезные свойства растения

В соцветиях и листьях бальзамической пижмы содержится до 2,1% эфирного масла.

Пряность имеет мощное антисептическое, противопаразитарное и спазмолитическое действие. Ее также употребляют в качестве желчегонного и болеутоляющего средства при спазмах.

Ароматные сборы растения настаивают на оливковом масле, а затем обрабатывают раны, ссадины и ушибы.

Карл Линней считал, что это растение может выступать в роли противоядия от опиума, однако современные ученые опровергли это утверждение.

Поделиться в соцсетях:

Несмотря на то, что лекарственное растение пижма используется для лечения болезней несколько столетий, по поводу его научной классификации до сих пор ведутся споры. Одни учёные включают в одноименный род многие виды из родов Тысячелистник, Пиретрум и Хризантема. Другие настаивают на родовой аутентичности. В любом случае, лечебные свойства травы пижмы сомнению не подлежат. О пользе растения, и о том, как правильно принимать препараты пижмы разных видов, подробно рассказывается в данном материале.

Польза бальзамической пижмы и как её принимать

Используемая часть пижмы бальзамической (Tanacetum balsamita L.): цветущая трава или только соцветия.

Время сбора: июль-сентябрь

Описание растения: семейство Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae). Многолетнее травянистое растение (кустарничек) с более или менее разветвлённым ползучим деревянистым корневищем. Стебли немногочисленные, прямостоячие, неотчётливо-ребристые, высотой от 30 до 150 см, в нижней части сильно облиственные, в верхней части — разветвлённые. Листья цельные, овальные или эллиптические, мелкозубчатые, серовато-зелёного или тускло-зелёного цвета, мелко опушённые и немного бархатистые на ощупь. Прикорневые листья розеточные. Нижние листья черешковые, верхние — сидячие, более мелкие. Листья дикорастущих растений обыкновенно менее ароматные, чем у садовой формы. Соцветия — корзинки, состоят из 10-60 цветков. Цветки мелкие, до 10 мм в диаметре, на коротких черешках, собраны на вершине стебля в довольно плотное щитковидное соцветие (у природного вида бывает рыхлым, очень рыхлым или даже одиночным). Все цветки в корзинке трубчатые, желтоватого или бледно-жёлтого цвета, лепестков нет. У дикорастущей пижмы бальзамической встр
ечаются одиночные соцветия с белыми язычковыми цветками (так называемыми «лепестками») до 5-10 мм длиной. Плод — семянка до 2,5 мм длиной, с 5-8 продольными рёбрами и коронкой. Садовый кануфер семена завязывает крайне редко. Цветёт с июля до осени. Плоды созревают в августе-октябре.

Распространение растения: лечебная трава пижма бальзамическая с давних времён разводится в садах, нередко дичает и в благоприятных климатических условиях размножается в дикой природе (на юге). Можно встретить растение в южных и западных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Европе и Передней Азии.

Кануфер — многолетнее растение семейства Астровые, в цветущем виде немного похожее на пижму. Из-за этого кануфер еще называют бальзамической пижмой. У него такие же, как у пижмы, высокие жесткие цветоносы с корзинкой желтых цветков-пупырышек. Листья кануфера овальные с мелкозубчатым краем, довольно крупные, бархатистые, серо-зеленого цвета. Весной листья образуют прикорневую розетку, при выходе цветоноса довольно плотно покрывают его по всей длине. Лучше всего кануфер размножается делением кустов. Но поскольку растение практически исчезло из садов, то найти маточный куст сложно. Семена купить проще.

Под кануфер выделите солнечное место без застоя влаги. Семена высевайте прямо в грунт весной, в апреле. Всходы появятся только недели через 2-3, так что проявите терпение. Впоследствии на одном месте растение живет долго, отлично зимуя без укрытия и образуя куртину.

Лечебные свойства бальзамической пижмы объясняются высоким содержанием активных веществ. В растении содержатся: борнеол; камфора (камфара); карвон; карвакрол — лист; кофейная кислота — раст., лист.; альфа-, бета-пинены — эф. масло лист. (а,); линалоол — эф. масло лист.; лютеолин — раст.; партенин — раст. 0,5%; скополетин — раст.; хлорогеновая кислота — раст., лист.; цинеол — цв.; цитронел-лаль — эф. масло из листа.; аскорбиновая кислота, каротиноиды, витамины В1 и В2.

Сбор: в качестве лекарственного сырья используется трава пижмы бальзамической и семена. Заготовку производят в период бутонизации и цветения. Срезают стебли, удаляют почерневшие побеги, листья и цветки, режут здоровые побеги на части и сушат в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке с вентилятором при температуре 40°C. Семена собирают и досушивают по мере их созревания. Срок хранения травы — 1 год, семян — 2 года.

Семена на декоративных видах кануфера завязываются очень редко.

Выращивание: растение лёгкое для выращивания не только в южных областях, но и в средней полосе и даже на северо-западе России. Крайне нетребовательно к качеству почв, его можно успешно выращивать на землях низкого и среднего плодородия, на которых не застаивается влага. Так же, как и для всех эфиромасличных культур, предпочтителен открытый солнечный участок. Только таким образом растение может набрать максимум и зелёной массы, и аромата. Размножается канупер вегетативно: черенкованием надземных стеблей и делением корневищ. Посадку производят в августе или конце апреля — начале мая. Для деления можно использовать растения 2-3 летнего возраста. Корневища выкапывают, делят и высаживают на глубину 8-10 см. Весной первая поросль появляется очень рано, в конце марта — начале апреля. Зацветает в конце июня — начале июля. Цветёт 25-30 дней или более, в зависимости от местоположения и состояния растения.

Растения дикорастущие, могут размножаться и семенами. Семена созревают в августе, их высевают без стратификации в конце апреля или в начале октября. При весеннем посеве сеянцы появляются спустя 15-20 дней. При посеве в октябре первые всходы можно ожидать в середине мая. Растение довольно зимостойкое. В особо холодные зимы достаточно небольшого укрытия или снегозадержания.

Молодые растения зацветают на второй год жизни, примерно к началу августа. Кусты пижмы бальзамической не нуждаются в пересадке и могут очень долго расти на одном месте. Если стоит задача использовать растение в пищу или для сбора лекарственного сырья, следует выбирать чистое безветренное место для посадки, т. к. мелко опушённые листья кануфера легко улавливают пыль и слишком трудно очищаются (как и листья шалфеев).

Растение очень отзывчиво на полив и внесение любых удобрений в период активной вегетации. Необходимо удалять сорняки.

Применение: благодаря высоким лекарственным свойствам рекомендовано применение пижмы как противогельминтного, противомикробного, желчегонного, ранозаживляющего, спазмолитического, болеутоляющего, седативного, противолихорадочного и потогонного средства.

В народной медицине пижму рекомендуют использовать в небольших дозах как болеутоляющее средство при спазмах желудка.

Порошок из высушенных цветков применяют как глистогонное средство.

Свежие листья или порошок из них прикладывают к ранам.

Здесь вы можете посмотреть фото пижмы, лечебные свойства которой описаны выше:

Настой листьев кануфера на оливковом масле обладает сильным антисептическим свойством, им смазывают раны, ушибы и различные гематомы.

Кануфер входит в состав ароматных чаёв вместе с душицей, мятой и чабрецом.

Хозяйственное назначение: применяются молодые листья и стебли растения, сорванные в период бутонизации, используют как пряность для добавления в салаты, рыбные и мясные блюда, супы, овощные блюда, в маринады.

Пижму бальзамическую используют при засолке огурцов и грибов, а также при мочении яблок.

Плоды также используют для ароматизации пищи, добавляют при консервации овощей.

Порошок из травы добавляют в чаи, квасы, морсы, компоты, в сладкие блюда и кондитерские изделия.

В Литве и Латвии входит в рецепты приготовления сыра и творожных изделий.

Пижма бальзамическая придаст пряный вкус и изысканный аромат ликёрам, домашнему пиву, чаю и варенью.

Очень своеобразный, приятный бальзамический запах присущ всем частям растения. У молодых весенних листьев он более мягкий, в период цветения — с выраженными смолистыми нотками.

Как пряность очень хорошо сочетается с мятой, эти растения идеально дополняют друг друга. Мята своим «холодком» смягчает смолистость кануфера, а кануфер придает интересные оттенки простому ментоловому аромату мяты.

Сушеный кануфер добавляют к мясным, рыбным, овощным блюдам, в пряники, различные наливки и спиртовые настойки. Бутоны кладут в соленья и маринады.

В свежем виде зелень пижмы имеет горький привкус. Он испаряется в процессе сушки растения. Свежие листья можно использовать в маринадах для готовки жирного мяса (свинина, утка, баранина), в этом случае горечь будет полезна и поможет усваиванию пищи в желудке.

Кануфер в Средние века называли монастырской пряностью. Его в больших количествах выращивали при монастырях, в аптекарских огородах как пряность и лекарственное растение.

Зелёный ликер «Шартрёз» (цвет обеспечивает хлорофилл) своим особым ароматом обязан именно кануферу, хотя в его составе около 130 трав. Его начали выпускать монахи монастыря Гранд Шартрёз в 1737 году. Первоначально его называли эликсиром долголетия, эликсиром здоровья. Крепость напитка — 55%. Употребляется со льдом после еды или в коктейлях. В настоящее время продаётся под названием «Растительный эликсир Гранд-Шартрёз» (Elixir Vegeta de la Grande Chartreuse) с крепостью 69%.

В 1838 году стал выпускаться жёлтый «Шартрёз», с более простой рецептурой, крепостью 40%, цвет получают, добавляя шафран.

С 1860 по 1900 годы выпускался белый «Шартрёз», крепостью 37-43%.

В Англии и Германии пижму бальзамическую прежде добавляли в пиво. Бальзамический, ладанный аромат напоминал дорогие смолы, используемые при богослужении.

Букеты из равных частей сухих лаванды и кануфера отпугивают моль, а при длительном хранении придают белью приятный свежий запах.

Кануфер — отличный помощник садоводу в борьбе с насекомыми-вредителями. Настой травы убивает тлю, клопов, пилильщиков.

Является декоративным растением.

Рецепты на основе пижмы, обладающей лечебными свойствами:

• Настойка при расстройствах пищеварения, нарушении пищеварения, общей слабости, упадке сил: 2 столовые ложки сухой измельчённой травы (30 г) на 1 л красного вина, настоять в тёмном месте 14 дней, периодически встряхивая, профильтровать. Применение настойки пижмы: по 100 мл за 30 минут до еды 1-2 раза в день. Хранить в стеклянной таре тёмного цвета.
• Настойка из листьев на оливковом масле (антисептическое и ранозаживляющее средство при ранах, язвах, ссадинах, гематомах, ожогах, трофических язвах): 1 часть свежих листьев пижмы бальзамической на 5 частей подсолнечного масла (по весу), настоять 14-21 день в тёмном месте, периодически встряхивая, профильтровать. Применять для смазывания ушибов, гематом, ран и язв 3-5 раз в день. Хранить в стеклянной таре тёмного цвета.
• Масляная настойка из сухой травы: 4 столовые ложки измельчённой сухой травы залить 70% спиртом так, чтобы только прикрыть растение, настоять 1 день и влить 500 мл растительного масла. Выдержать на водяной бане 1 час, дать остыть, не вынимая из воды, профильтровать. Использовать — как указано выше. Хранить в стеклянной таре тёмного цвета.
• Настой цветков как глистогонное средство для взрослых: 1 столовая ложка сухой травы на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут, профильтровать. Как принимать настой пижмы: по 1/2 стакана утром и вечером натощак за 1 час до еды.
• Настой глистогонный: смешать 2 части травы кануфера, 1 часть душицы иди чабреца и 1 часть мяты. 10 г сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день — утром и вечером за час до еды или через 1,5 часа после еды.
• Настой от гипотонии: 1 столовая ложка травы на 3 стакана кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 50 мл 3 раза в день до еды. Курс лечения — 1 неделя. По рекомендации лечащего врача курс может быть увеличен до 3 недель, или: 15 г листьев на 600 мл кипятка, настоять 1 день в прохладном месте, профильтровать. Принимать по 50 мл после еды 3 раза в день.
• Настой от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки: 1 чайная ложка семян пижмы бальзамической на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.
• Настой при болезнях печени: 1 столовая ложка сухих цветков пижмы бальзамической на 1 стакан кипятка, настоять 15-20 минут, профильтровать. Принимать по 3 чайные ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.
• Припарки: свежие листья обдать кипятком, немного остудить. Для применения пижмы по этому рецепту народной медицины нужно прикладывать к ранам, язвам, ушибам, гематомам.

Противопоказания: беременность и период лактации.

• Не принимать препараты пижмы во время обострения язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Гастрит.
• Подагра.
• Аллергия.
• Возможна индивидуальная непереносимость.
• В растении в малом количестве содержатся яды, поэтому передозировка или длительный приём препаратов может вызвать отравление.
• Не следует превышать рекомендуемые дозировки.

Велика польза бальзамической пижмы и в домашней косметике:

Этот настой можно использовать для умывания утром и вечером при жирной коже.