Яровые сорта чеснока для подмосковья

Компактные горные сосны с ярким зимним оттенком хвои

Оба варианта встречаются в продаже и свободнорастущими кустарниками, и привитыми на штамб. Оба варианта будут выгодно выделяться в декоративных композициях. Если освещенность растения будет недостаточной, смена оттенка может быть едва заметной.

Сосна горная «Ophir» (Офир) – разрастается в широкую подушечку. В 10 лет высота сосны будет около 50 сантиметров при диаметре в 1м. Летом можно наблюдать сочно-зеленую, а иногда даже ярко-салатовую окраску, но зимой оттенок становится солнечно-желтым, что выгодно выделяет этот сорт среди многих других. Побеги расположены близко, формируют пышную крону. Хвоя недлинная, плотная, густо распространяется по побегам. В силуэте сосны может прослеживаться легкая асимметрия, что добавляет индивидуальности Офиру.

Сосна горная «Carsten`s Wintergold» (Карстен Винтерголд) – медленнорастущая подушка с более длинной хвоей, чем у Офира, соответственно и с более пушистой кроной. Взрослый кустарник будет до 70см ввысь и около 120см вширь. Благодаря тому, что игла удлиненная, очень интересно наблюдать за переходом от салатового к золотистому и обратно.

Низкорослые сосны – звезды декоративных групп. Из-за малой скорости роста более-менее крупные экземпляры обычно имеют немалый ценник и к этому нужно быть готовым. Если вы готовы ждать, всегда можно приобрести экземпляр моложе и сэкономить. Даже спустя годы эти малышки будут оставаться изящным украшением вашего сада!

Сроки посадки

Посадка чеснока проводится весной, а время посева зависит от климатических особенностей региона. Зубчики чеснока можно высаживать в почву, прогретую до +3-5 градусов. Эта культура хорошо переносит не большие заморозки, которые могут неожиданно нагрянуть в этот период.

• В средней полосе страны, например, Подмосковье, посев этого овоща начинают с середины апреля – первой декады мая.
• В южных регионах России чеснок можно высаживать в открытый грунт в последней декаде марта –первой декаде апреля.
• В Сибири и на Урале  чеснок сеют в мае месяце.

По лунному календарю

Благоприятные дни для посадки поможет определить лунный посевной календарь. В нем вы узнаете наиболее благоприятные дни, когда можно начинать высаживать зубчики в землю. Главное, эту культуру нельзя высаживать при полнолунии и новолунии.

Выбор места и подготовка грунта

Место для посадки чеснока выбирают еще с осени. Оно должно быть хорошо освещено солнечным светом. Подготавливая участок и почву для посева чеснока, необходимо учитывать некоторые нюансы.

• Для выращивания этого овоща лучше всего выбрать окультуренный участок с плодородным грунтом. Этот овощ лучше растет на суглинистой и черноземной почве. Также, чеснок приживается на легких суглинистых или супесчаных землях со с нейтральной реакцией.
• Участок должен находиться на открытом и хорошо освещенном месте, защищенным от холодных ветров.

Площади, на которых долго лежит снег и влага, негативно влияют на выращивание чеснока и дальнейший их урожай.

• Желательно, чтобы участок был расположен под небольшим уклоном для стока излишней влаги.
• Для получения высокого урожая, необходимо хорошо удобрить землю перед посадкой. Для этого на 1 м готовят такой состав: перегной, компост – по 1 ведру, суперфосфат, нитрофоска – по 1 ст. ложке, доломитовая мука – 1 стакан.
• Последним этапом подготовки будет обеззараживание грядок медным купоросом или раствором марганцовки. Через 2 дня участок будет полностью готов к высадке овоща.

Огородники с опытом советуют до начала работ грядки укрыть прозрачной пленкой.

Универсальные сорта ярового чеснока

Включает в себя виды растения, дающие постоянный и многочисленный сбор. Внутренняя структура чеснока достаточно крепкая, форма сферическая и овальная. Как правило, покрывающая головку чеснока чешуя имеет светлый оттенок, а дольковая чешуя кремово-розовая. Данное растение хорошо противостоит разного рода поражениям и грибкам.

Московский

Среднеспелый сорт. На вид сферический и слегка приплюснутый. Состоит из многочисленных плотно расположенных друг к другу долек. Дольки небольшого размера и расположены по кругу, по краям они немного увеличены. При взвешивании достигают 14 г. При дегустации имеет слабоострый оттенок. Сбор созревшего чеснока постоянен и составляет с 1 кв. м до 300 г. Чеснок имеет хороший иммунитет к гнили и противостоит вирусным заболеваниям.

Абрек

Относится к среднеспелому сорту. Верхняя зелёная часть покрыта тонкой восковицей. Вытягивается до полуметра, поперечное сечение листьев составляет до 2 см. Имеет сферическую и немного сплющенную форму.

При взвешивании достигает до 30 г. Головка состоит из 15 долек. Поверхностная чешуя светлого оттенка. Внутренняя структура плотная. Чеснок обладает насыщенной остротой. Растение подвержено заболеванию фузариоз. Урожайность растения с 1 кв. м до 100 г. Хранится более полугода.

Ершовский

Среднеспелый сорт. Верхняя зелёная часть растения достигает полуметра. Поперечное сечение листьев имеет размер до 1,5 см. На зелени есть средний по толщине слой восковицы. При взвешивании достигает более 35 г.

Дольки расположены скученно и насчитываются в количестве 16-25 шт. Мякоть у чеснока светлого оттенка. Сверху покрыт бледными чешуйками. При дегустации чеснок средней остроты. Сбор созревшего растения составляет с 1 кв. м до 700 г. Срок хранения более полугода.

Алейский

Среднеспелый сорт. Верхняя зелёная часть растения составляет до 30-35 см, продольный размер листьев до 1,5 см. При взвешивании вес составляет 17-35 г. Головка сферическая, немного сплющена. Поверхностная чешуя светлая.

Содержит от 13 до 19 долек по 2 г каждая. Они примыкают друг другу скученно. Внутренняя структура плотная, при дегустации острая. Сбор составляет с 1 кв. м до 800 г. Подвержен в средней степени к заражению гнилью и другим болезням. Хранится более полугода.

Еленовский

Среднеспелый сорт. Верхняя зелёная часть покрыта умеренным слоем восковицы и достигает в высоту до 1/3 метра. Поперечное сечение листьев составляет до 1,3 см. Луковица похожа на сферу и слегка приплюснута. При взвешивании достигает 45 г. Поверхностные чешуйки светлые, а внутренние, покрывающие дольки, светло-кремовые.

Головка состоит из 13-16 долек. Внутренняя структура дольки плотная с бледно-персиковым оттенком. При дегустации показывает пряный и полуострый привкус. Растение характерно неизменными высоким сбором и длительным хранением до двух лет. Еленовский сорт противостоит к основным болезненным поражениям и характерен большими сборами до 1000 г с 1 кв. м.

Гафурийский

Среднеранний сорт. Светло-зелёная часть растения достигает в высоту до 1/3 метра, а поперечное сечение листьев составляет 2 см. Листья с синевато-белёсым отливом. Головка сферическая, немного приплющена. Вес до 38-42 г. Поверхностные чешуйки светлые. Имеют розовый оттенок. Внутренние чешуйки розоватого цвета, в основании со светлыми прожилками и розовыми к донцу.

Головку чеснока составляют 16-18 долек. Внутренняя структура дольки сложная и достаточно плотная. Масса дольки 2-4 г. При дегустации выдаёт остроту. Созревание происходит до трёх месяцев. Сбор созревшего растения составляет на 1 кв. м до 850 г. Достаточно противостоит основным заболеваниям, но имеет недостаточное сопротивление к ложной мучнистой росе.

Дегтярский

Зелёные листья имеют светлый оттенок, покрыты едва заметной восковицей. Наземная часть достигает роста чуть более 1/3 метра, а в продольном сечении лист составляет до 1,7 см. При взвешивании головка достигает размера до 38 г. Форма овальная грушевидная. Головка чеснока включает в себя 17-18 долек. Сверху покрыта насыщенно розовыми чешуйками с пурпурными штрихами.

Дольки покрыты кремовыми чешуйками. Структура дольки светлого оттенка. При дегустации чеснок полуострый. Сбор созревшего чеснока составляет с 1 кв. м до 300 г. Срок хранения от полугода до года. Выращивается для личных нужд и в промышленных масштабах.

Демидовский

Верхняя часть растения зелёного цвета, покрыта тонкой плёнкой восковицы. Вырастает почти на полметра в высоту, а поперечное сечение листьев составляет до 2,1 см. Имеет сферическую, слегка сплющенную форму. Вес до 47 г. Головка включает в себя 14-16 долек.

Землячок

Среднеспелый сорт. Длина надземной части составляет почти полметра. Вес головки чеснока до 29 г. Включает в себя до 16 долек. Поверхностность луковицы покрыта светлыми чешуйками, а зубцы светло-розовыми. Внутренняя структура светлая. При дегустации полуострая. Чеснок собирают с 1 кв. м в количестве до 300 г. Хранится без потери полезных свойств до года.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на то, что чеснок обладает отталкивающим запахом, он подвергается нападению многих вредных насекомых. Также, головки могут быть заражены бактериальными и грибковыми болезнями.

Эта культура способна самостоятельно бороться со многими болезнями. Однако, при первых подозрениям на заболевание, следует сразу помочь растению.

На чеснок могут нападать такие вредные насекомые, как моль, корневые клещи, трипсы, журчалки, луковые мухи и др.

Наиболее опасными заболеваниями для чеснока являются белая гниль, черная плесень, ложная мучнистая роса, фузариоз.

Чтобы защитить овощ от насекомых и болезней, нужно своевременно проводить нужную профилактику и точно соблюдать все правила агротехники.

• Важно для посева выбирать качественный посадочный материал. Сразу после сбора урожая нужно его пересортировать и избавиться от некачественных поврежденных зубков.
• При хорошей подкормке и регулярном рыхлении земли чеснок становится более устойчивым в заболеваниям.
• Густо растущее растение обязательно нужно проредить.
• За состоянием овоща следует начинать следить после появления всходов.
• Чтобы не допустить нападения насекомых, участок обрабатывают сульфатом аммония ( на 1 м кв -20 грамм вещества).
• В середине июня такую подкормку нужно внести повторно. Больные и слабые растения нужно выкапывать, чтобы провести осмотр корней для определения причин такого состояния.

Загнившие корни, желтые перья или пятна на них могут быть признаком грибковой болезни.

Луковицы, пораженные ранками коричневого цвета, потемнение чешуек и гнилостный запах свидетельствуют о болезнях бактериального происхождения.

При грибковом заражении овощ обрабатывают такими препаратами:

• Гамаир-ТМ. Разводят 2 таблетки средства на 1 литр воды.
• Алирин-Б. Необходима1 таблетка, разведенная в 1 литре воды.
• Бороться с вредными насекомыми помогут биопрепараты:
• Лепидоцид. На 10 л воды вводят 50 миллилитров средства.
• Битоксибациллин. 35 миллилитров яда разводят в 5 л воды.

Важно не допустить нападения стеблевой нематоды. Небольшого размера червячки высасывают у чеснока сок. В скором времени его нежные корни подсыхают, а головка чеснока распадается. С этим вредителем сложно бороться, в результате чего он может уничтожить урожай полностью. Многие огородники между рядами чеснока высаживают такие растения, как календула и цикорий, которые отпугивают червей.

Универсальные сорта

Помимо озимых и яровых сортов чеснока существуют те, которые можно сажать как осенью, так и весной. К ним относят Украинский белый, Слоновий и Семейный чеснок.

Украинский белый

Сорт Украинский белый был выведен на Украине в Запорожской области. Этот среднеспелый нестрелкующийся вид характеризуется хорошей лежкостью и высокой урожайностью. Луковица Украинского белого имеет плоскоокруглую форму. Количество зубчиков данного растения достигает 20 штук, причем вес каждого из них в среднем равняется 12 г. Полный вес головки равен 140 г.

Слоновий чеснок

Среди всех сортов чеснока особое место занимает крупноплодный Слоновий. У этого гиганта есть несколько названий: Слон (или Элефант, как называют его на Западе), Египетский лук, Испанский или Слоновий чеснок, Рокамболь. По своей сути этот очень большой чеснок — производное от лука-порея с ярко выраженным чесночным вкусом.

Относится растение как к яровым, так и к озимым культурам. Лучше его все-таки высаживать осенью: в этом случае урожай будет выше. Размножение растения происходит с помощью зубчиков или луковиц-деток. Вегетационный период культуры составляет 120 дней, вес луковицы способен достигать 500 г.

Семейный чеснок

Одним из самых удобных для огородников-любителей является Семейный вид чеснока. Из одного зубчика получают от 5 до 30 головок различной величины. На итоговое количество луковиц оказывает влияние множество факторов. По вкусовым качествам и полезным свойствам Семейный чеснок ничем не уступает обычному.

Правила посадки ярового чеснока в открытый грунт

• Зубки чеснока высаживают рядами. Между ними выдерживают расстояние от 20 до 25 см.
• В зависимости от величины долек, определяется расстояние между ними (приблизительно 6-10 см).

• Весной зубцы заглубляют в грунт на 5-6 см. причем, они должны быть только в вертикальном положении. При осенней посадке посадочный материал укладывают в землю на глубину не меньше 10 см. В этом случае чеснок будет защищен от зимних холодов.
• В осенний период грядки с посадками необходимо покрыть мульчей. Это могут быть сухие листья или трава. После того, как снег растает, покрытие убирают.

Популярные компактные сорта

Сосна горная, как вид, представлена сортовым многообразием со своими особенностями и исключительными характеристиками. Можно подобрать формы и размеры под любые задачи, и с каждой из них кустарник справится без усилий. Некоторые из описанных ниже вариантов можно встретить в продаже как в естественной форме, так и привитыми на штамб.

Сосна горная «Benjamin» (Бенджамин) – имеет правильную шаровидную форму крону и крайне компактные размеры. В десятилетнем возрасте ее высота редко превышает 30см, а диаметр чуть больше – около 40см. Особое внимание хотелось бы обратить на хвою: иголочки непропорционально габаритам растения крупные, сочно-зеленые, будто лучиками обрамляют устойчивые побеги. Зимостойкость очень высокая. Не страшны ни холода, ни жгучее весеннее солнце. Сорт неприхотлив, не требователен к составу почвы. Часто продается в штамбовом исполнении.

Сосна горная «Mops» (Мопс) – растет в форме очаровательной подушечки, диаметр которой к 10 годам достигает 50см. Высота несколько меньше. Имеет графичный рисунок: побеги равномерно удлиненные, эффектно обрамлены темно-зеленой, а иногда и зеленовато-сизой хвоей. Мопс так же нетребователен к почве и стойко переносит засушливые периоды. Как и предыдущая сосна, нередко выращивается в контейнере.

Сосна горная «Sherwood Compact» (Шервуд Компакт) – очаровательный карлик. В раннем возрасте имеет очень правильную полусферическую форму габитуса, но со временем он может становиться чуть ассиметричным, правда, этот нюанс нисколько не отрицательный. Один лишь взгляд вызывает умиление: побеги очень близко расположены друг к другу и очень густо обрамлены насыщенно-зеленой плотной хвоей. Растет она чуть под углом от веточки и поэтому каждый кончик побега напоминает миниатюрный цветок. Взрослое растение будет не более 90см в высоту и около 120см. Ежегодные приросты малы, но когда они появляются, от кроны невозможно отвести глаз.

Сосна горная «Varella» (Варелла) – причудливая красотка с эффектной хвоей. Эта карликовая сосна никогда не остается без внимания. В классической кустовой вариации или привитой на штамб она выделяется на фоне любых других растений. В десятилетнем возрасте в высоту будет около 70см. Взрослая сочно-зеленая хвоя длинная, кончики чуть завиваются, а молодые хвоинки короткие. Этот контраст в облике всей кроны завораживает. Кустарник прекрасно подходит для выращивания в нашей климатической зоне.

Сосна горная «Litomysl» (Литомисл) – шаровидный медленнорастущий кустарник с симметричными очертаниями. Именно по этой причине сорт часто встречается в штамбовой форме – выглядит превосходно круглый год. Диаметр кроны по прошествии десяти лет не более 30см. Хвоя очень крепкая, короткая, темно-зеленая, четко обрамляет побеги. Сорт прекрасно зимует в нашем климате и нетребователен в уходе.

Сосна горная «Hnizdo» (Хниздо) – миниатюрная подушечка, высота которой спустя два десятилетия достигает 1м. Долгое время растет в форме правильной сферы, но потом может чуть вытянуться в едва различимый конус. Недлинная изумрудная хвоя лучиками расходится от побегов, плотно прилегающих друг к другу.

Яровой и озимый чеснок

Чтобы не спутать озимый и яровой чеснок, молодым огородникам необходимо ознакомиться с основными отличиями.

• Головка ярового чеснока состоит из множества зубчиков мелкого размера. Причем, зубчики, расположенные ближе к стержню, намного мельче. У озимого чеснока имеется крепкая стрелка, к которой прикреплены крупные зубчики.
• Яровой чеснок высаживают в грунт ранней весной, а озимый – поздней осенью.
• Размножение ярового сорта проводят только зубками, а озимый чеснок выращивают и зубчиками, и бульбами.

• Озимый чеснок дает высокие урожаи.
• Яровой чеснок можно хранить 1-2 года в домашних условиях. Срок хранения озимого чеснока составляет около 3-4 месяцев. Чаще всего его используют при заготовках продуктов (консервировании, солении) на зиму.
• Озимый сорт имеет крепкий стержень. У ярового чеснока стрелка не образуется. Исключением является лишь сорт Гулливер.
• Яровой чеснок более приятный на вкус, поэтому он прекрасно подходит для приготовления различных блюд.

Низкорослые сосны в дизайне сада

Горная сосна в ландшафтном дизайне используется часто. Каменистые, вересковые сады, альпинарии – если говорить о повторении природных ландшафтов. Но на самом деле эти компактные хвойные используются в самых разных композициях, ведь сочетаются с любыми растениями, благодаря привлекательному виду и нетребовательности. Пожалуй, одно из главных условий – хорошая освещенность, чтобы крона с годами не стала рыхлой, а в остальном они и правда неприхотливы.

Помимо круглогодичной декоративности есть и еще один бонус: в мае-июне владельцы сосен могут любоваться цветением и очаровательными молоденькими приростами. Зрелище завораживает!

Многие обустраивают целые композиции из хвойных растений, а значит, и зимой можно любоваться зеленым уголком, искусно припорошенным снегом, и в такого рода посадках именно низкорослые сосны выполняют роль кустарников, заполняя нижний и средний ярус.

Сосна горная на штамбе

Часто сосны с округлой, полусферической компактной формой прививают на штамб. Такие экземпляры – изюминки в любой композиции. Они добавляют геометрию и объем в средний ярус. Основание можно замульчировать корой или каменной отсыпкой, а так же высадить хвойные или травянистые почвопокровные растения.

Бонсай из карликовой сосны

Преимущество таких формованных растений в компактности. Скорость роста карликовых сосен маленькая. Декоративные «шапочки» нарастают медленно, а значит, не нужно уделять много внимания стрижке: силуэт будет длительное время сохранять ухоженный, привлекательный вид.

Фотографии, опубликованные выше, могут натолкнуть вас на новые идеи для любимого сада, и если таковые уже родились, предлагаем ближе познакомиться с видами и сортами низкорослых сосен. Обратите внимание на сортовые особенности: финальные размеры (скорость роста), габариты кроны, а также оттенок, очертания и длину хвои.

Чеснок для Подмосковья

FermoVed.ru » Овощеводство » Чеснок » Какой сорт чеснока выбрать для Подмосковья

Чеснок пользуется заслуженной популярностью благодаря своим вкусовым качествам и антибактериальному действию. Эта культура имеет множество видов, качество урожая которых зависит от условий выращивания. Сорта чеснока для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к заморозкам и повышенной влажности.

• Выращивание в Подмосковье
• Озимые сорта
• Яровой чеснок
• Заключение

Сорт чеснока для Подмосковья

Среди разных видов для этого региона традиционно больше подходят озимые сорта. Однако также можно подобрать и яровой чеснок, руководствуясь общими характеристиками культуры.

Выращивание в Подмосковье

Выращивание любой овощной культуры подразумевает наличие подходящих условий для высадки. Вид культуры подбирается под климатические особенности региона.

Озимый чеснок для Подмосковья должен иметь хорошую холодоустойчивость, поскольку в этом регионе наблюдается промерзание почвы. В свою очередь яровой вид следует подбирать с учетом высокой влажности воздуха. В то же время ближе к августу в этом регионе может наблюдаться засушливая погода, что тоже следует учитывать.

В качестве посадочного материала лучше всего использовать результаты отечественной селекции. Как правило, они отличаются простотой в уходе. Кроме того, такие виды хорошо переносят холода и засуху, в отличие от зарубежных аналогов.

Озимые сорта

Этот подвид чеснока характеризуется посадкой под зиму, в последние полтора месяца осени. К положительным качествам можно отнести высокую урожайность и неприхотливость. Однако такой чеснок имеет плохую лежкость. Как правило, его употребляют в еду сразу после выращивания и редко делают закладку на зиму. Для Подмосковского региона подходят несколько озимых видов.

Подмосковский

Этот вид был специально выведен для выращивания в умеренных климатических условиях. Основные его характеристики:

• форма луковицы полукруглая;
• головка покрыта чешуйками кремового цвета с фиолетовыми прожилками;
• средняя масса – 60 г;
• наличие стрелки.

Подмосковский чеснок подходит для выращивания как на частных участках, так и в промышленных масштабах. Высаживание следует проводить за месяц до полного промерзания грунта.

В одной головке содержится от 5 до 7 долек. Мякоть имеет сильно выраженный острый вкус. Количество урожая – 1,2 кг с 1 м². Срок хранения урожая – 5-6 месяцев.

Грибовский

Этот сорт условно делят на два подвида – Грибовский Юбилейный и Грибовский-60.

Юбилейный

Юбилейный чеснок имеет такое описание:

• масса головки – 60 г;
• стрелкующийся вид;
• зубки покрыты красноватой шелухой с лиловым оттенком;
• форма долек – плоскоокруглая;
• вкус ярко выраженный, острый.

Чеснок отличается по форме и вкусу

Этот вид относится к скороспелым. В одной луковице количество зубков колеблется от 7 до 10 штук. Урожая с 1 м² достигает 2 кг. Срок хранение – 5 месяцев.

Грибовский-60

Характеристика Грибовского-60 следующая:

1. Масса головки – 40 г.
2. Во время выращивание начинает стрелковаться.
3. Дольки покрыты чешуйками кремово-фиолетового оттенка.
4. Форма зубков – плоскоокруглая.
5. Вкус полуострый.

Грибовский вид считается среднеспелым. Количество долек в головке достигает 12 штук. Урожай с 1 м² обычно не превышает 1,5 кг. Срок хранения – 4-5 месяцев. Отличительная черта этой разновидности – хорошая устойчивость к бактериальным заболеваниям.

Союз

Этот вид является плодом работы российских и белорусских ученных. Отличительными чертами культуры считаются:

• плоская головка;
• луковица покрыта шелухой темно-кремого оттенка;
• плотная мякоть с полуострым вкусом;
• средний вес луковицы – 45 г.

Союз имеет мощное строение листа. Одна головка имеет 7-9 листьев с длиной до 35 см. На 1 м² приходится,7 кг чеснока. Количество долек в головке колеблется от 5 до 9 штук. Эту разновидность культуры относят к среднепоздним.

Этот вид популярен из-за стабильного урожая и хорошей устойчивости ко многим болезням. Также Союз неприхотлив и хорошо переносит заморозки. Срок хранения – 4-5 месяцев.

Яровой чеснок

Яровой чеснок хорошо хранится

Этот вид культуры дает хороший урожай при высадке в весеннее время. Такой чеснок не всегда продуктивен, количество луковиц уступает озимым сортам.

Однако при этом яровые виды отличаются продолжительностью хранения. Они также лучше переносят транспортировку и смену климатических условий. Существует несколько разновидностей чеснока, которые подходят для посадки в Подмосковье.

Дегтярский

Название этой разновидности связано с Дегтярской селекционной станцией. Изначально этот вид был выведен для высаживания на малых площадях, однако со временем сорт начали использовать в промышленных масштабах. Дегтярский чеснок обладает такими характеристиками:

• узкие листья, высота которых равна 40 см;
• нестрелкующийся вид;
• листва покрыта слабым восковым налетом;
• луковицы имеют грушевидную форму и покрыты белыми чешуйками с красным оттенком;
• масса головки достигает 40 г.

Количество зубков в одной луковице колеблется от 16 до 18. Мякоть Дегтярского вида имеет полуострый вкус. Луковицы считается среднеспелыми.

Урожай с 10 м² обычно достигает 3 кг. Срок хранения чеснока – 7 месяцев.

Московский

Этот сорт был выведен для посадки в средней климатической полосе. Характеристика чеснока включает в себя такие качества:

• форма луковиц – округлая и приплюснутая;
• зубчики покрыты белым чешуйками с фиолетовыми прожилками;
• средняя масса головки – 15 г;
• листья вида достигают высоты 30 см.

Московский сорт характеризует слабоострый чесночный вкус. Среднее количество урожая достигает 2,4 кг 10 м². Размножение вида проводится с помощью зубчиков.

Культуру относят к среднеспелым. Срок хранение – 6-7 месяцев.

Гулливер

Этот вид занимает лидерские позиции среди яровых сортов. Описание этой культуры включает в себя такие качества:

• листья покрыты слабым восковым налетом и достигает 55 см в высоту;
• сорт является стрелкующимся;
• вес головок по официальным данным достигает 120 г, но при правильном уходе можно добиться 250 г;
• луковицы покрыты серо-белыми чешуйками.

Количество зубков в одной головке варьируется от 3 до 5 долек. Этот вид считается высокоурожайным и подходит для открытого типа выращивания.

Примечательной особенностью является устойчивость Гулливера ко многим болезням. Срок хранения урожая – 8 месяцев.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье

10.Выбираем яблоню. Лучшие сорта яблонь: Мельба, Мантет и другие.

Сорта клубники. Ответ специалиста.

Август 2017 г. Урожай лука и чеснока

Заключение

Лучшие сорта для Подмосковья – морозоустойчивые виды. В целом, этот регион подходит для выращивания подобной культуры. Существует множество сортов с разными вкусовыми качествами, которые были выведены для холодных участков.

Также эти сорта подходят как для частного выращивания, так и для посадки на продажу. Многие из видов в результате селекции приобрели такие положительные качества, как неприхотливость и устойчивость к болезням.

Как подготовить яровой чеснок к посадке весной

Подготовка ярового чеснока начинается уже с осени, сразу после сбора урожая. Для посадочного материала не страшны холода. Его упаковывают в чистые мешки и укладывают на участке в ямки, глубиной до 50 см. Сверху засыпают землей, сухими листьями, а сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. В таком виде чеснок может выдержать даже сильные морозы.

Чеснок чаще всего выращивают вегетативным способом. Озимый сорт можно, также, размножать с помощью бульбочек. Яровой чеснок хорошо размножается зубками. Это своего рода почки, которые имеют точку роста и зачатки зелени.

Зубчики  для выращивания ярового чеснока  можно купить на посадку в специальных магазинах, на рынке или через интернет. Перед тем, как покупать чеснок для посадки весной, рекомендуется ознакомиться с некоторыми сортами, которые лучше всего подойдут для выращивания в вашем регионе. Они обеспечат минимум потерь и хороший урожай.

В открытый грунт необходимо высаживать здоровые и крепкие зубки ярового чеснока. Они должны быть средник и крупных размером, весом более 3 — 6 граммов.

Перед началом посадки зубки отделяют от головки, сохраняя при этом, чешую.

Чеснок, который имеет всего 2-3 зубка, не подходит для размножения, так как он уже изжил себя. Поэтому, не стоит его использовать в качестве посадочного материала.

Чеснок, выращенный самостоятельно в качестве посадочного материала, необходимо перед посадкой сортировать. Для размножения и дальнейшего хранения выбирают крепкие и крупные зубки.

Более мелкие экземпляры можно высадить на участке с картофелем, морковью и других овощей для отпугивания вредных насекомых. В дальнейшем его можно использовать для консервации и приготовления блюд в летний период.

Чтобы зубчики чеснока дали 100% всходы, хорошо развивались и принесли высокие урожаи, необходимо перед посадкой их обработать по всем правилам.

• Головки хорошо просушить и разделить на зубки, не повреждая чешуйки.
• Для посадки отобрать наиболее крупные и неповрежденные зубки.
• За несколько дней до высадки семян, их можно укутать в мокрую тканевую салфетку и поместить в холодильник. Таким образом, зубки чеснока быстрее дадут корни.

Перед высадкой посадочного материала на участок, его обрабатывают.

3 способа обработки посадочного материала:

1. Зубки чеснока помещают в посуду с теплой водой и выдерживают их там 10-12 часов.
2. Поваренную соль (3 столовые ложки) разводят в теплой воде (5 литров). Дольки чеснока держат в таком растворе 2-3 минуты.

1. Для обеззараживания, также, подойдет довольно эффективный препарат Фитоспорин, который уже давно стал популярным среди огородников.
2. Существуют и некоторые другие способы обработки семян, например, в растворе золы. Такая процедура должна длиться около 30 минут.
3. Также, перед посадкой чеснок важно провести дезинфекцию материала. Для этого дольки можно подержать 1-2 минуты в растворе медного купороса в соотношении: 1 ст. ложка на 10 литров воды.

Следующим этапом подготовки долек чеснока будет обработка их в таком стимуляторе роста, как Эпин, Циркон или др.

Лучшие и худшие предшественники

Известно, что благодаря удачному севообороту, можно получить качественный урожай.

Чеснок хорошо высаживать на участке, где предшественниками были такие культуры, как овес, горчица, горох, огурцы, кабачки, а из ягод – клубника.

Чеснок плохо себя чувствует на участке, где в прошлом сезоне росли корнеплоды: картофель, свекла, морковь и т.д.

Не стоит высаживать чеснок после пасленовых культур, например, помидоры, баклажаны, болгарский перец.

Яровые сорта

Яровые сорта чеснока высаживают весной, а собирают ближе к осени. В условиях зимних морозов они не выживают. Кроме того, яровые обычно значительно уступают своим озимым собратьям в плане урожайности.

Гулливер

Среди яровых сортов чеснока Гулливер по праву занимает одну из лидирующих позиций. Популярность данного растения обусловлена его устойчивостью к различным заболеваниям, высокой урожайностью и хорошей лежкостью. Луковица вида Гулливер обычно состоит из 4-5 зубчиков. Ее масса способна достигать 120 г, а урожайность превышает 1 кг на 1 кв. м посадки.

Парус

При рассмотрении нестрелкующихся яровых сортов чеснока особо выделяется Парус. Он отличается хорошей лежкостью и высокой урожайностью. Серовато-коричневая луковица растения имеет округлую форму и может содержать от 4 до 8 зубчиков. Средняя масса созревшей головки равняется 40 г.

Одесский

К яровым относят и Одесский сорт чеснока. Нестрелкующиеся растения данного вида характеризуются наличием луковицы округло-конической формы с 8-9 различными по величине и массе зубчиками. Общий вес головки обычно не превышает 30 г. Вкус мякоти можно обозначить как не очень острый.

Флавор

В перечень элитных видов чеснока вносят творение французских селекционеров, которое получило название Флавор. Это яровое нестрелкующееся растение, которое плохо переносит холода. Вес головки составляет 18 г, а чешуйки на ней окрашены в нежно-розовый цвет. Зубчики на головке расположены в 2 ряда, причем внутренние зубки немного меньше внешних. Общее количество зубчиков составляет 15-20 штук.

Фловер

Фловер — поздний многолетний сорт чеснока. Его урожайность оставляет 1 кг 200 г с каждого кв. м посадки. Масса головки без малого достигает 80 г. Луковица растения имеет округлую форму и состоит из 8 зубчиков. Сухие чешуйки этого вида чеснока окрашены в бело-сиреневый цвет.

Какие сорта можно посадить весной

Данная культура обладает большим количеством сортов – около 60. Все они имеют некоторые различия: по вкусу, цвету, разновидностям стрелки, срокам готовности.

Из всего количества каждый может выбрать сорт, согласно своим вкусам и потребностям.

Высадка овощей начинается в весенний период. Лучше всего в это время разводить раннеспелые и среднеспелые сорта. За не долгий вегетационный период растение должно вырасти и образовать головку. Яровой чеснок может пройти все эти процессы за 90-120 дней.

К наиболее популярным сортам относятся:

• Гулливер. Чеснок относится к среднепоздним сортам, не стрелкуется, урожаи высокие, хорошо хранится. Головки сероватого цвета, зубчиков – от 4 до 8. Один зубок весит 2-5 г. Стебель вырастает до 50-70 см. Очень редко подвергается заболеваниям. Созревшая головка чеснока может весить около 40 г.

Сорта для средней полосы:

• Еленовский. Относится к средним срокам созревания, без стрелок. Чеснок белого цвета, чешуя плотная, форма головки – круглая. К различным заболеваниям овощ устойчив.
• Викторио. Чеснок яровой, не стрелкуется. Относится к среднеспелым сортам. Зрелые луковицы достигают веса в 30-40 г. Размер зубчиков небольшой. Прекрасно сохраняется на протяжении долгого времени. Вкусовые качества более приятные, можно употреблять даже в свежем виде.
• Сочинский 56. прекрасный сорт чеснока, к тому же высокоурожайный. Головки покрыты розоватой чешуей, некоторые экземпляры приобретают коричневый оттенок. Вес зрелых головок достигают 50-60 г. Они содержат от 20 до 30 зубчиков. По вкусовым качествам чеснок отличается не очень сильной остротой.
• Абрек. Сорт не стрелкующийся. Головки этого сорта чеснока небольшие – до 30 г. Чешуя довольно плотная, верхний ее слой имеет кремовый оттенок. Чеснок по вкусу острый. Сбор урожая всегда радует.
• Кледор. Растение не выпускает стрелку, среднеспелое. Чеснок крупный, иногда может достигать до 6-7 см в диаметре. Головки с белой чешуей, внутренний слой которых имеет розоватые перегородки. Зубцы обладают плотной консистенцией, на вкус – острые.

В регионах с холодным климатом опытные овощеводы, также, разводят чеснок. Для выращивания в подобных погодных условиях подходят некоторые виды ярового чеснока.

• Новгородский. Относится к среднепоздним сортам. Вегетационный период составляет 120–130 дней.
• Алейский. Среднеспелый сорт чеснока созревает через 110–122 дня после высадки в грунт.
• Новосибирский. Срок созревания среднеспелого сорта овоща от 75 до 85 дней.

Выше были приведены примеры некоторых видов ярового чеснока, которые высаживают ранней весной. Желательно разводить несколько сортов этого овоща для того, чтобы выбрать для себя подходящий вариант.

Можно попробовать вырастить и новые виды этой культуры, которые более приспособленные к условиям и виду грунта, а также, дают высокие урожаи при минимальных затратах.

Лучшие сорта озимого чеснока для Подмосковья

Чеснок – самая популярная овощная культура, которая выращивается во многих уголках планеты. Многолетнее растение с острым вкусом и характерным чесночным запахом. Чеснок особо чувствителен к изменениям среды выращивания, как следствие, тяжело приспосабливается к смене климатической зоны. Поэтому, при выборе посадочного материала, следует отдавать предпочтение районированным видам, то есть адаптированным к местным условиям произрастания.

Важно помнить, что чеснок очень требовательно относится к региональным климатическим условиям и особенностям почвы.

Озимый чеснок – как выбрать сорт для посадки под зиму

В Государственный реестр селекционных сельскохозяйственных растений включены два главных вида чеснока, которые можно с успехом культивировать в Подмосковье – яровой и озимый. Озимый чеснок – высокоурожайный, но плохо хранится. Яровой — менее продуктивный, но более лежкий.

При подзимней посадке отлично развиваются оба вида, но озимые сорта чеснока являются более урожайными. При весенней посадке картина диаметрально противоположная – яровой чеснок дает хороший урожай, а из озимого вырастает однозубковая головка.

Все виды озимого чеснока разделяются на стрелкующиеся и нестрелкующиеся. Их легко можно отличить, по таким признакам:

• у стрелкующегося вида чеснока головка состоит из одного кольца крупных зубков, количество которых варьируется от 4 до 12 штук;
• луковица нестрелкующегося сорта состоит из большого количества мелких зубков (14-30 штук), располагающихся по спирали.

Преимущества стрелкующегося чеснока:

• высокая морозоустойчивость;
• большое содержание эфирных масел;
• на стрелке вырастает крупное соцветие с воздушными семенами-бульбочками, которые можно использовать в качестве посадочного материала. На каждом растении их вырастает около 100-150 штук, что позволяет значительно сэкономить на посадочном материале.
• стрелки имеют характерный чесночный привкус и аромат, благодаря чему их также можно употреблять в пищу.

Стрелки необходимо своевременно удалять, так как опоздание приводит к снижению урожайности (до 30%). Нестрелкующийся сорт удобен тем, что отсутствует необходимость избавляться от стрелок.

Для Подмосковья необходимо подбирать холодоустойчивые сорта озимого чеснока, которые смогут выдержать низкие температуры и промерзание почвы.

Лучше всего подбирать посадочный материал отечественной селекции, отличающиеся неприхотливостью и простотой в уходе. Зарубежные виды более теплолюбивые, вследствие чего плохо приспосабливаются к холодной зиме подмосковных регионов.

Лучшие районированные сорта озимого чеснока

Наиболее адаптированными к климатическим условиям средней полосы России, в частности Московской области, являются такие озимые сорта чеснока:

1. Подмосковный.
2. Грибовский-60.
3. Грибовский юбилейный.
4. Союз.
5. Озимый комсомолец.
6. Новосибирский.
7. Зубренок.
8. Надежный.

Подмосковный

Данный сорт озимого чеснока предназначен для выращивания в условиях умеренного климатического пояса. С успехом культивируется, как на частных приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. Подмосковный относится к озимым, стрелкующимся видам чеснока. Высаживается под зиму (за 3-4 недели до устойчивого промерзания почвы). Имеет такие характерные особенности:

• среднеспелый срок созревания (95-112 дней);
• форма головки – плоскоокруглая;
• цвет луковицы – светло-кремовый с сине-фиолетовыми прожилками;
• средняя масса – 60 грамм;
• количество зубков в головке – 5-7 штук;
• средняя масса зубчиков – 9-12 грамм;
• урожайность (на м2) – 1,6-2,0 кг;
• лежкость – около 6 месяцев (сохраняется до 90 % урожая);
• высокая морозоустойчивость;
• острый вкус и резкий аромат.

Грибовский

Грибовский — популярный озимый сорт, культивируемый в Подмосковье. Существуют две разновидности сорта: Грибовский Юбилейный и Грибовский-60, которые имеют такие отличительные особенности:

Характеристики Грибовский 60 Грибовский юбилейный

В целом, сорт Грибовский (юбилейный и 60) отлично противостоит разнообразным бактериальным инфекциям луковицы. При правильном уходе можно получить большой урожай ( до 3-х кг/м2).

https://youtube.com/watch?v=gRmsgdwPrDA%3Ffeature%3Doembed

Союз

Озимый стрелкующийся чеснок Союз выведен совместными усилиями российских и белорусских селекционеров. Мощное растение, на которое приходится 7-9 темно-зеленых листьев (длиной 34 см). Выбрасывает стрелку с мелкими луковичками, бело-серого цвета. Образовывает крупную плотную луковицу. Сорт характеризуется такими биологическими свойствами:

• срок созревания — среднепоздний;
• луковица плоская;
• цвет чешуек – темно-кремовый;
• мякоть плотная;
• средняя масса луковицы – 42-48 грамм;
• количество зубчиков в головке – 5-9 штук;
• вес одного зубка – 7-9 грамм;
• урожайность – 0,4-0,7 кг/м2;
• вкус – полуострый.

Озимый сорт Союз пользуется большой популярностью. Выращивание данного вида чеснока дает стабильно хороший урожай.

Сорт отличается высокой сопротивляемостью к бактериальным заболеваниям. Обладает отличными вкусовыми свойствами, что делает его продуктом универсального назначения.

Озимый комсомолец

Данный сорт обладает высокой зимоустойчивостью, образовывает крупную, плоско-округлую головку. Обладает такими морфологическими характеристиками:

• среднепоздний сорт;
• стрелкующийся;
• вегетационный период – 110-119 дней;
• масса головки – 30-35 грамм;
• число зубков в головке – 6-13;
• цвет луковицы – грязно-серый с фиолетовым оттенком;
• вкус острый.

Озимый чеснок Комсомолец отлично произрастает на суглинистых землях Подмосковья. Посадку желательно производить на открытых, солнечных участках, с такими культурами-предшественниками, как огурцы, капуста, бобовые.

Новосибирский

Высокоурожайный среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в средней полосе России. Основные характеристики:

• очень ранний сорт;
• плоскоокруглая форма головки;
• масса луковицы – 20-25 грамм;
• урожайность – 0,9-1,1 кг/м2;
• количество зубков в головке – 5-10 штук;
• сроки созревания — 75-81 дней;
• высокая лежкость;
• устойчивость к бактериальным заболеваниям (фузариозу);
• вкусовые качества – полуострый.

Зубренок

Неприхотливый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Свойства сорта Зубренок:

• раннеспелый;
• стрелкующийся;
• вес головки – 50-70 грамм;
• округлая луковица;
• урожайность – 1,1 кг/м2;
• число зубков в головке – 4-7 штук;
• созревание – 87-99 дней;
• длительного хранения;
• устойчивость к фузариозным заболеваниям;
• острый вкус.

Надежный

Озимый, морозоустойчивый сорт чеснока, универсального предназначения. Основные характеристики сорта Надежный:

• среднеспелый;
• срок созревания (от появления всходов до полегания листьев) – 99-122;
• округло-плоская головка;
• масса – 55-75 грамм;
• окрас чешуек – белый с оттенком фиолетового;
• цвет зубков – белый;
• количество в головке – 4-7 штук;
• вес зубков – 7-10 грамм;
• насыщенно острый вкус;
• урожайность – 1,0 – 1,3 кг/м2;
• отличная лежкость;
• повышенная сопротивляемость к заболеваниям.

Здоровый, а главное высокий урожай – цель, к которой стремится каждый, кто занимается выращиванием чеснока.

Достичь конечного результата можно при помощи правильно подобранного посадочного материала. Для этого необходимо брать во внимание условия произрастания и время посадки.

https://youtube.com/watch?v=72ukP3y7dl8%3Ffeature%3Doembed

Популярные компактные сорта

Сосна Гельдрейха или боснийская сосна – растение для чуть более теплого климата, чем в средней полосе России, но подмосковными садоводами выращивается уже давно и вполне успешно. Ветви этих сосен растут не в стороны, а тянутся ввысь макушками, поэтому из-за снегопадов не повреждаются. Иглы плотные, густо обрамляют побеги. Выращивание этой сосны в неестественном для нее климате отражается и на скорости роста: она значительно замедляется, что позволяет выращивать ее как вечнозеленый кустарник.

Сосна Гельдрейха «Malinki» (Малинки) – эффектно выделяется на фоне любых других сосен. Длину иглы можно сравнить разве что с сосной черной. Но если у последней хвоя почти под прямым углом отходит от побега, то у данного сорта угол более острый. Хвоинки крепкие, темно-зеленые. Благодаря этому на кроне прослеживаются графичные клинообразные узоры. Однажды, спустя десятилетия высота деревца может достичь трех метров – его финальные размеры. Годовой прирост в нашем климате будет всего около 10см. В 10 лет рост деревца обычно не более полутора метров при диаметре в 1 метр. Очертания узкопирамидальные в молодом возрасте, но с годами больше напоминают колонну.

Сосна Гельдрейха «Compacta Gem» (Компакт Джем) – еще одна карликовая сосна с характерными особенностями. В отличие от Малинки, у этого сорта хвоя светло-зеленая, чуть гуще обрамляет побеги. Форма деревца коническая, плотная, побеги еще короче. В десятилетнем возрасте высота деревца будет не более 150см. С годами скорость роста становится все медленнее.

Французские сорта

Большое распространение на территории нашей страны приобрёл чеснок родом из Франции. Он отлично приживается в наших климатических условиях и ценится за ароматные и яркие вкусовые свойства.

Дополнительно рекомендуем прочесть статью о весенней посадке ярового чеснока .

Кледор

Для выведения данного вида чеснока использовался научный подход. В результате, получился высококлассный сорт, который получил широкое распространение в кулинарии многих стран.

Срок созревания средний. Не очень хорошо переносит холода, иногда не успевает созреть в умеренном климате, больше подходит для выращивания в умеренно-тёплом российском климате.

Головка чеснока Кледор крупная, её диаметр измеряется 6 см. Включает в себя 20 или больше долек. Верхние чешуйки, покрывающие головку чеснока, светло-серого цвета, а дольковые чешуйки – кремовые. Дольки крупного размера. Структура её внутренней составляющей плотная, розоватого оттенка. При дегустации имеет приятный нежно-острый привкус. Хранится собранный чеснок до года. Имеет хороший иммунитет к вирусам и болезнетворным грибкам.

Принтанор

Французский сорт ярового чеснока. Луковица большого размера (до 85 см в диаметре). Вес от 80 до 130 г. Луковица содержит крупные дольки (12-18 шт.), плотно расположенные друг к другу. Чеснок имеет ярко выраженный вкус и терпкий аромат. Поверхностные чешуйки светлого оттенка, внутренние – с розоватым отливом. Хранится более года, не теряя полезных свойств.

Чеснок Printanor призван в Австралии лучшим сортом! Он выносливый, неприхотлив, высокоурожайный, крупный, вкусный.

Флавор

Данный сорт чеснока впервые был выращен во Франции. Выращивается в Европе долгое время в агропромышленных комплексах. На территории нашей страны хорошо произрастает в северной и средней части.

Головка чеснока имеет размер больше среднего, в обхвате составляет до 5 см. Вес доходит до 80 г. Состоит из 15-20 долек. Поверхностная чешуя на луковице бледно-кремовая. Внутренняя структура светлого оттенка, плотная и насыщена влагой. При дегустации полуострая. Храниться почти год.

Озимые нестрелкующиеся сорта

Помимо стрелкующихся озимых сортов чеснока бывают еще и нестрелкующиеся. Этот вид растения не дает семян и размножается только зубчиками. К таковым относят сорта Добрыня, Гермидор, Мессидор, Боголеповский, Герман.

Добрыня

Сорт нестрелкующегося чеснока Добрыня относится к высокоурожайным (до 2,5 кг) морозоустойчивым культурам с хорошей лежкостью. Вес луковицы в среднем достигает 55 г. Данный вид растения широко применяется в кулинарии и при консервировании домашних заготовок. Добрыня имеет единственный недостаток — усыхание и гниение при длительном хранении.

Гермидор

Согласно описанию сорта чеснока Гермидор, он был выведен голландскими селекционерами как нестрелкующаяся морозоустойчивая культура. Урожайность чеснока Гермидор может составлять до 500 кг с одной сотки. Луковицы растения достаточно крупные и состоят из 12-16 зубчиков, а их покровные чешуйки окрашены в фиолетово-лиловый цвет по типу Романовского лука.

Мессидор

Сорт чеснока Мессидор наряду с видами Теодор и Бенадор был выведен относительно недавно, однако уже завоевал любовь и признание у огородников. Головка чеснока Мессидор состоит из 10-15 зубцов, мякоть которых имеет чуть желтоватый оттенок. Растение относится к нестрелкующимся и имеет хорошую зимостойкость. Масса головки достигает без малого 115 г. Сорт имеет хорошую урожайность (до 500 кг с каждой сотки).

Боголеповский

Одним из наиболее популярных новых видов чеснока, выведенных в России, является Боголеповский. Это среднеспелое нестрелкующееся растение, урожайность которого составляет до 2,5 кг с 1 кв. м посадки. Этот вид чеснока имеет круглую, немного приплюснутую головку, состоящую из 12-14 зубчиков простого строения.

Герман

Герман относится к среднеспелым озимым культурам. Вес его головки достигает 50 г, она состоит из 6-7 крупных зубчиков. Мякоть растения имеет кремовый цвет и острый вкус. Средняя урожайность культуры составляет примерно 1 кг с 1 кв. м площади.

Сорта ярового чеснока для подмосковья