Выращивать помидоры на окне

Преимущества и недостатки

Конечно, кидаться с головой в огородный омут не стоит – не всегда получается рассчитать силы. Потому любым практическим действиям предшествует теоретическая подготовка. И она заключается в соизмерении всех сторон процесса: плюсов, минусов, возможных сложностей, выгоды и т. д.

Преимущества выращивания томатов на подоконнике очевидны.

• Урожай круглый год – это главный плюс. В квартире тепло всегда, а значит, не нужно подстраиваться под сезонность. Получать красивые помидорки в салатик и среди зимы, конечно, огромный соблазн для хозяев.
• Эстетичность – это еще и очень красиво. Кто не мыслит себе дома без зелени, понимает, что кустики томатов будут украшать пространство. А плоды – тем более будут радовать глаз.
• За неимением альтернативы это лучше, чем ничего. Огромный урожай вырастить дома не получится, но помидоры на столе будут. Да еще и не при самых больших хлопотах.
• Наличие подходящих комнатных сортов. Под запросы садовода-огородника подстраиваются растениеводы. Так появляются сорта, приспособленные именно к выведению на подоконнике.

Наверное, многих привлекает и сам факт предстоящего процесса: это целое приключение, в котором человек не просто участвует, он его контролирует и режиссирует. Заниматься растениями интересно и потому, что они живые – растут, меняются, переживают разные фазы.

Недостатки выращивания помидоров на подоконнике.

• Невозможность собрать действительно большой урожай. Конечно, с огородом не сравнить, но ведь и цели другие.
• Придется забыть о другом возможном использовании поверхности подоконника. Он круглый год будет занят ящиками с помидорами.
• Иногда этот процесс соотносят с грязной работой. Действительно, нежные белые шторы не повесишь там, где придется копаться в земле, сажать, поливать и т. д. Но ведь и компромиссные решения никто не отменял.

Непросто бывает новичкам, которые в растениеводстве мало что понимают. Приходится штудировать специальные сайты, искать советы на форумах и т. д. Бывает, без ведения дневника не обойтись: записывать приходится каждый шаг, наблюдения за ростом рассады и т. д. Зато вкусные и сочные плоды будут лучшей наградой всем стараниям.

Неподходящий грунт

Для хорошего роста и урожайности томатам нужен качественный грунт.

Иногда неопытные огородники выращивают помидоры в контейнерах только на покупном грунте или используют обычную огородную землю. В обоих случаях грунт оказывается слишком бедным, а во втором еще и нездоровым. Как итог – неудавшийся урожай.

Опытные томатоводы, как правило, используют плодородную почву, смешанную с хорошо перепревшим компостом в соотношении 2:1 или 1:1. Добавляют немного вермикулита или готовой торфяной смеси, а также шарики гидрогеля для удержания влаги. И не забывают позаботиться о хорошем дренаже.

Горшечный оранжевый

Еще один раннеспелый супердетерминантный сорт – карликовые растения дают до 1,5 кг плодов с куста. Благодаря своей миниатюрности томаты этого сорта идеально подойдут для выращивания даже на самом маленьком балконе или небольшой кухне, при этом их также можно высаживать под пленочное укрытие и в открытый грунт. Слегка вытянутые оранжевые плоды массой до 50 г – довольно крупные для такого крохотного кустика – отлично ведут себя в засолке и консервации, но подходят и для употребления в свежем виде.

Серебристая ель

На удивление этот огородный сорт прекрасно себя показал в домашних условиях. Причем при верхнем освещении Серебристая ель образует широкую крону и больше похожа на сосну, чем на ель. Плоды, конечно, не такие крупные, как летом, но такие же сладкие и ароматные. Из-за своей раскидистости требует опор и подвязки. Этой зимой я посадил уже второе домашнее поколение этого сорта. Первые помидорки созрели через 80 дней.

Все выросшие зимой томаты продолжили расти летом на балконе и в огороде. На вторую зимовку оставлен Минибел F1. Сейчас он стоит на прохладной лоджии и неплохо себя чувствует.

К сожалению, в условиях малогабаритной квартиры не всегда есть возможности протестировать множество других комнатных сортов и гибридов, а хотелось бы. Зимние томаты – это увлекательно. Попробуйте – вам обязательно понравится.

Каскад золотой

Среднеспелый сорт с высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения. Рекомендован для выращивания в теплицах, под временным пленочным укрытием, а в южных регионах – и в открытом грунте. Плоды округлой формы янтарно-желтого цвета собраны в кисти по 10 штук и больше. Яркие помидорки с насыщенным фруктово-сладким вкусом прекрасно подходят для приготовления летних салатов, консервирования и заморозки.

Гаврош

Штамбовые томаты сорта Гаврош представляют собой небольшие аккуратные кустики с высокой декоративностью. Благодаря небольшому росту растения не нужно подвязывать, они также не нуждаются в пасынковании.

Томаты этого сорта отличаются скороспелостью – отдают весь урожай (до 1,5 кг с куста) за две недели, благодаря чему не успевают заболеть фитофторой. Рекомендованы для выращивания в открытом грунте и под пленкой, плодоносить начинают в конце июня. Округлые плоды обладают насыщенным сладким вкусом, отлично подходят как для нарезки в салаты, так и для консервирования.

Как ухаживать за помидорами?

Уход – многофакторный процесс, в котором много всего намешано. Для начинающего огородника часть услышанных о выращивании томатов слов – в новинку, он боится что-то перепутать, забыть о каком-то из этапов. Но все это нужно сначала «прокрутить» в своей голове, позволить вырисоваться там успешному плану выращивания.

Подкормка

Комнатные растения удобрять можно и раз в неделю, и раз в две недели. Каждый делает по-своему, выводя правила из собственного опыта. Обычно хорошо принимаются томатами минеральные комплексы. Например, такой: на 1 л воды берется 5 г суперфосфата, 1 г калия сульфата, 1 г мочевины.

График подкормок для помидоров на подоконнике:

• первая подкормка – при образовании пятого-шестого настоящих листов;
• вторая подкормка – в самом начале цветения;
• третья подкормка – при образовании первых завязей.

Если в домашних условиях хочется использовать только органику, есть и для нее варианты: раствор коровяка – берется 1 доля сухой массы на 5 частей воды, или раствор птичьего помета – 1 доля сухой массы к 15 частям воды. Правда, стоит предупредить начинающих, запах органической подкормки очень сомнительный для условий дома.

Подкармливать, конечно, мало. Помидоры нужно дисциплинированно поливать. Эта культура не любит переохлаждения, как только ее поят холодной водой и/или устраивают сквозняки, жди беды. Потому лучше отстаивать водичку для полива на солнце, можно использовать и искусственное освещение. Поливать растения можно только теплой водой, не ниже 20 градусов.

Нюансы полива домашних томатов:

• много поливать – загниют корни;
• лучший маркер необходимости полива – подсыхание субстрата;
• воду лить надо на грунт, а не на корневое основание;
• листья лучше беречь от воды, в противном случае это может обернуться ожогом для растения.

Еще один важнейший элемент ухода для домашних томатов – влажный воздух. Если в доме греют батареи, это не очень-то нравится помидорам. Потому регулярно нужно проветривать помещение, рядом с ящиками/горшками с томатами ставить емкости с водой. Но это, если в комнате душно. А вот зимой кустики можно опрыскивать теплой водой из пульверизатора (не забывая, что этого нельзя делать при прямом солнечном свете), а еще лучше – включать увлажнитель воздуха.

После полива растение может нуждаться в рыхлении. Это полезно для разбивания земляной корки и не только.

Подвязывание и формирование

Есть еще несколько процедур, без которых помидоры не вырастить. Что еще может понадобиться в уходе за домашними томатами?

• Опыление. Обычно комнатные разновидности томатов относятся к самоопыляемым. Но можно даже и таким сортам помогать: немножко потряхивать цветочные горшки, в которых разместились кустики, проводить по цветкам перышком, чтобы переносить пыльцу. Это не значит, самому опылять, это просто дополнительные, нелишние манипуляции.
• Формирование плодов, стимуляция. Как только процесс завязывания плодов на кустике стал виден, можно сделать так – взять 1 г борной кислоты, развести ее в 1 л воды. И этой жидкостью опрыскать рабочие кисти.
• Подвязывание. Такая процедура не всем томатам нужна, только тем сортам, где вызревают крупные помидоры. Нужно поставить в емкости колышки и привязать к ним кустики, используя обычный бинт или веревку из натуральных материалов.
• Окучивание. Обычной вилкой можно подбирать грунт к основанию кустика. Это эффективно для создания новых корешков.

А еще взрослые растения нуждаются в подсыпании почвосмеси. Все же куст развивается, что истощает субстрат.

Неподходящий сорт

Да, сорт имеет значение. Если постараться, в контейнере можно вырастить томаты любых сортов, но лучше отдать предпочтение компактным, карликовым и низкорослым. Таким растениям не нужны большие площади и массивные емкости.

Рекомендуемые сорта и гибриды: Балкони F1, Балконное чудо, Горшечный, Гроздевой F1, Детская радость F1, Жемчужина, Каменный цветок, Красная шапочка, Пиноккио, Японский комнатный.

Прекрасно для домашнего огородничества подойдут и ампельные сорта томатов: Ампельный F1, Горожанин F1, Красное изобилие F1, Каскад Ред F1, Талисман.

Серия сортов «Щечки»

Томаты серии «Щечки» предназначены для выращивания в теплицах, пригодных для посадки высокорослых сортов. Эти растения индетерминантного типа (с неограниченным ростом) устойчивы к традиционным болезням томатов, дают обильный урожай и долго плодоносят.

Формируют растения этой серии в один стебель – все боковые пасынки удаляют до достижения 3-4 см, не давая им перерастать. Верхушку куста прищипывают в конце периода вегетации.

Для томатов новой серии «Щечки» характерно пониженное содержание кислот, благодаря чему плоды получаются насыщенно-сладкими, сахаристыми, с необычным фруктовым привкусом.

Румяные щечки

Самый крупноплодный сорт из «щекастой» серии – масса каждого из ребристых плоскоокруглых плодов может достигать 600 г! Растения высокорослые, отличаются среднепоздним сроком созревания и устойчивостью к болезням. Для активного развития и плодоношения им необходимо пасынкование и подвязка к опоре.

Мясистые сладкие помидоры растут кистями по 5-6 штук, по мере созревания приобретают насыщенный красный цвет. Отлично подходят для летних салатов, приготовления томатного сока и пасты.

Селекционеры компании «Гавриш» собрали для вас новые сорта томатов невероятно богатой палитры оттенков и вкусов. В таком разнообразии даже самые искушенные гурманы найдут, чем полакомиться!

Подготовка

Богатый урожай из симпатичных маленьких томатов получится собрать только в том случае, если вы тщательно подготовились к процессу выращивания. Ознакомимся с особенностями подготовки к балконному овощеводству.

Емкость

Растения семейства Пасленовых отлично растут как в керамических, так и в пластиковых емкостях. Рассаду можно проращивать в пластиковых стаканчиках по 200 мл, но позже кустики обязательно нужно пересаживать.

Чтобы взрослый куст хорошо развивался и давал обильный урожай, объем горшка должен составлять около 4-6 литров.

Для удобства можно высадить несколько помидоров в специальный балконный ящик, соблюдая нужное расстояние между рассадой. Количество грунта – не менее 4 литров на одно растение.

Для рассады и выращивания томатов необходимо приобрести специальную универсальную почву или же изготовить ее самостоятельно. В домашних условиях плодородный грунт создают, смешивая в одинаковом количестве песок, перегной и чернозем. Чтобы земля обогатилась минералами, просейте немного древесного угля и смешайте его с остальной почвой. Для рыхлости к смеси можно добавить дерн или опилки.

Предотвратить заражение ростков поможет дополнительная обработка грунта: перед высадкой залейте емкость со смесью кипятком. Горячая вода продезинфицирует и хорошо увлажнит плодородный грунт. Саженцы можно высаживать только после того, как почва остынет и немного подсохнет.

Семена

Опытные овощеводы советуют вначале прорастить семена, а только потом высаживать их в крупную емкость: так легче отбирать самые здоровые побеги и контролировать количество растений и их пасынков. Чтобы семена выпустили ростки как можно быстрее, необходимо перед посадкой их проверить и обработать. Рассмотрим подробнее особенности проращивания семян пошагово.

• Замачивание. Чтобы предотвратить заболевание растений грибковыми инфекциями, необходимо обработать семена 1% раствором марганца. Для этого надо растворить в 100 мл воды ровно 1 грамм марганцовки (1/14 чайной ложки). Отмерять нужно очень тщательно, ведь избыток марганца может повредить семена, а недостаток не справится с поставленной задачей. В раствор светло-розового оттенка семена необходимо поместить на 10-15 минут.
• Перебирание. Спустя указанное время все плодородные семена опустятся на дно, а «пустышки» останутся на поверхности раствора. Плавающие семечки необходимо отобрать и выбросить.
• Проращивание. Обработанные плодородные семена нужно вынуть и сложить во влажную марлевую ткань. В таком состоянии их необходимо держать до тех пор, пока не проклюнутся первые ростки.

Правильная обработка семян обеспечивает обеззараживающий эффект, ускоряет всхожесть и стимулирует одновременное прорастание рассады. Если использовать слишком много марганцовки, она сожжет побеги, поэтому очень важно соблюдать пропорции. Покупные семена в большинстве случаев обрабатывать не нужно, ведь производители наносят на них специальную пленку, защищающую и питающую каждое зернышко.

Бетта

Благодаря неприхотливости и стабильной урожайности (около 2 кг плодов с одного куста) томаты ультрараннего сорта Бетта давно полюбились огородникам. Кустики вырастают в среднем до 50 см и не требуют пасынкования. Плоды растут кистями по 4-6 штук, и чтобы стеблям легче было удерживать созревающие кисти, рекомендуется подвязывать растения к опоре.

Некрупные ароматные помидорки с плотной кожицей подходят для использования в салатах, а также отлично ведут себя в соленьях и консервации, т.к. почти не растрескиваются.

Контейнер маленького размера

Неопытные огородники порой высаживают томаты в маленькие горшочки из-под комнатных цветов. А потом не понимают, почему нет урожая. Когда дело доходит до выбора контейнеров для помидоров, лучше отдать предпочтение большим емкостям, в которых растения будут чувствовать себя свободней. Помните: чем больше почвы в контейнере, тем больше в нем доступных питательных веществ и тем реже грунт пересыхает.

Минимальный размер контейнера должен быть от 3-4 л. При условии, что выращивать в нем вы будете супердетерминантные сорта. Для детерминантных и среднерослых растений выбирайте емкости не менее 6-8 л и 10-12 л соответственно.

Обращайте внимание и на материал, из которого сделан контейнер. Металлические емкости могут сильно нагреваться.

Сразу помещать растение в большой контейнер тоже не стоит – вместо наращивания зеленой массы томат будет стараться развивать корневую систему.

Подходящие сорта

Начать стоит с того, что на подоконнике выращиваются исключительно комнатные, декоративные сорта томатов. Это должны быть кустики до полуметра высотой, имеющие коротенькие междоузлия, штамбовые. А еще лучше – сорта до 30 см высотой. Помидоры должны быть устойчивые по отношению к вредителям и болезням, потому что спасать растения от них в условиях подоконника очень непросто. Сорт, который выбирает растениевод, должен относиться к горшочному типу. Это значит, что такая пометка должна быть на упаковке.

Кстати, игнорировать информацию, указанную на упаковке, точно не стоит. Производитель почти всегда указывает рекомендуемый объем почвосмеси, нюансы ухода и т. д.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике?

Эти сорта – универсальный выбор. Они годятся для обычных подоконников. А вот если выращивать помидоры планируется на широком, да еще утепленном подоконнике, можно обратить внимание на следующие сорта: «Туземец», «Эрмитаж», «Игранда», «Беби», «Балкони Йелоу».

Аляска

Салатный сорт томатов Аляска – один из самых крупных в категории горшечных. Невысокие аккуратные кусты отлично чувствуют себя в контейнерах на лоджии или балконе, неприхотливы в уходе, устойчивы к болезням, не требуют обрезки и формирования. Сочные вкусные плоды округлой формы массой более 80 г созревают через 90-95 дней после появления всходов.

Уход за помидорами на подоконнике

Полив. Главная проблема при выращивании помидоров дома – ограниченный объем почвы очень быстро пересыхает. Поэтому поливать их нужно чаще, чем в открытом грунте. В среднем – 2 раза в неделю. Но смотрите на состояние грунта – он должен быть постоянно влажным, дайте ему просохнуть между поливами.

Поливать желательно отстоянной водой (не сразу из-под крана) комнатной температуры.

– И делать это лучше утром, – советует агроном Светлана Михайлова. – В этом случае за день поверхность почвы просохнет, а это снижает риск развития болезней. Лить надо под корень, вода на листья попадать не должна – это опять же из-за болезней.

Подкормки. Подкармливать помидоры в горшках минеральными удобрениями – плохая идея. Крайне не рекомендуем! Дело в том, что дозы таких удобрений на упаковке указаны из расчета на 1 кв. м. А как это пересчитать на объем горшка? Между тем передозировка минеральных удобрений приводит к ожогу корней.

Для подкормок используйте любое жидкое комплексное органическое удобрение – в садовых центрах их огромный выбор. Инструкция указана на этикетке, в том числе и с расчетом на комнатные культуры.

Формирование. В открытом грунте томаты всегда пасынкуют. Цель – ограничить их в росте, чтобы они не тратили силы на зеленую массу, а поскорее дали урожай, успели до заморозков. Дома такой проблемы нет, поэтому их можно не пасынковать – пусть себе растут. Кстати, в природе томат – многолетнее растение, и дома он ведет себя так же.

Впрочем, если вы посеяли низкорослые или карликовые сорта, то проблем с избытком зелени у вас не будет – эти сорта детерминантные, то есть с ограниченным ростом и пасынков у них очень мало.

Болезни и вредители

Выращивая томаты в контейнере, не стоит забывать о необходимости обработок от болезней и вредителей.

В профилактических целях регулярно осматривайте томатные кусты в контейнерах и опрыскивайте их биологическими пестицидами – так вы не допустите появления болезней и вредителей.

Если избегать этих распространенных ошибок в выращивании контейнерных томатов, вы значительно увеличите шансы на успешное выращивание томатов в контейнерах и получение неплохого урожая.

Выращивание помидоров на балконе

Домохозяйки очень любят выращивать комнатные цветы в квартирах, порой превращая балконы и подоконники в настоящие оранжереи. Некоторые любители садоводства переходят на новый уровень, выращивая в горшках овощи или фрукты. В последнее время особенной популярностью пользуются маленькие кусты помидоров, ведь вкусным плодам домочадцы рады всегда. Такие растения вполне реально вырастить в квартирных условиях, если правильно подготовиться к процессу и тщательно ухаживать за зелеными кустиками. В этой статье мы подробно опишем, как вырастить помидоры на балконе и рассмотрим подходящие для этого сорта.

Как подготовить семена и почву?

Выращивание горшечных томатов на окне мало чем отличается от выращивания огородных сортов. Вначале цель точно едина – взрастить мощную, жизнеспособную рассаду. Потом следуют пикировка, пересадка и т. д. Но начинается все с семян. Чтобы была гарантия качества рассады, брать ее нужно или у «проверенных людей» (кому небезосновательно можно доверять), или в специализированном магазине с хорошей репутацией. С большей вероятностью магазинные семена будут соответствовать заявленному сорту.

Пустотелые семена надо отсортировать, предварительно замочив весь материал в соленой воде. Те, что всплывут, пустые, их на рассаду не берут. Затем семена дезинфицируются, остаются на полчаса в растворе марганцовки. А чтобы семена взошли поскорее, их можно отправить в тканевый мешочек, увлажнить его хорошенько и оставить набухать на блюдечке несколько дней.

В чем заключается подготовка грунта:

• субстрат надо выбирать питательный, рыхлый, имеющий нейтральную кислотность (лучше, если это будет специальная почвосмесь для томатов);
• для зимнего посева – однозначно специальный грунт, потому что состав его уже обогащен питательными веществами;
• если привычно готовить грунт самому, можно воспользоваться таким рецептом: 1 часть песка – 2 части садовой земли; другой вариант предлагает взять торф/перегной/дерновую землю в равном соотношении; третий вариант – 1 часть вермикулита – 4 доли компоста и дерновой земли;
• если земля берется из сада или огорода, перед использованием предполагается ее обеззаразить (прокалить в духовке или облить кипятком).

Пока все идет стандартно, только масштабы высадки для домашнего выращивания будут чуть скромнее.

Горшечный красный

Ультраранний детерминантный сорт – миниатюрные кустики отдают урожай спустя 85-95 дней после появления всходов. Рекомендован для выращивания в контейнерах на балконе или подоконнике, подходит также для плотной посадки в открытом грунте. Плоды округлой формы в незрелом виде светло-зеленые, после созревания приобретают розовато-красный оттенок и выраженный медовый аромат. В домашней кулинарии и консервировании отлично сочетаются с желтыми и оранжевыми помидорками аналогичных сортов.

Бонсай

Карликовый сорт с коротким периодом созревания. Благодаря миниатюрному размеру томаты Бонсай идеально подходят для выращивания в квартире – на подоконнике, балконе или лоджии, а также в подвесных кашпо. Рекомендуется высаживать растения в горшки объемом не более 1,5-2 л.

Небольшие округлые плоды обладают приятным вкусом и ароматом, подходят для употребления в свежем виде в салатах и в качестве украшения блюд, а также для цельноплодного консервирования.

Пиноккио

Сорт Пиноккио относится к серии «Ленивый огород», что намекает на неприхотливость этих томатов и минимальный уход за ними. Томаты этого среднеспелого штамбового сорта рекомендованы для выращивания в комнатных условиях и на балконах, но подходят и для открытого грунта. Сорт отличается высокой урожайностью – с одного растения можно собрать до 1,5 кг круглых маленьких помидоров черри красного цвета с отличными вкусовыми качествами.

Григорашик F1

Это настоящий комнатный декоративный гибрид. Он выглядит  как небольшое деревце с толстым стволиком, равномерно облиственное, высотой 30-40 см. Плоды достаточно у Григорашика F1 крупные и вкусные, но первые созревают относительно поздно – через 80-90 дней после всходов.

Сроки посадки

В этом вопросе строгих ограничений нет, потому что высадка не привязана к открытому грунту, ожиданию оптимальных погодных условий, температуры. Все зависит от того, намерен ли хозяин получить зимний урожай томатов или настроен на круглогодичное выращивание. Если хочется выращивать помидоры все 4 сезона, семена высаживаются в такое же количество заходов: осенний посев придется на октябрь и ноябрь, февральский и мартовский обеспечит летний урожай.

Так или иначе, но 3 месяца томатам зреть, то есть либо заниматься «вахтовым» рассаживанием и задействовать не один подоконник либо рассчитывать на зимний и летний урожаи. Если летом помидоры выращиваются стандартно на участке, то в октябре стоит высаживать томаты уже в грунт на подоконнике – как раз к зимним праздникам появятся домашние плоды.

Низкая температура

Как культура теплолюбивая, томат не будет расти на холоде. Если вы поставите контейнер на открытом балконе или на террасе в холодную погоду, растения могут замедлить рост, а вы рискуете и вовсе потерять их в случае понижения температуры.

Помимо достаточного количества света, постарайтесь угодить культуре и с температурными условиями. Уберите контейнеры на ночь в помещение (если выращиваете в открытых условиях) или укройте их агроволокном. Однако не забывайте, что перед отправкой на улицу рассаду нужно постепенно закалять.

Синичка

Очень ранний горшечный сорт томатов, предназначенный для выращивания в комнатных условиях и в открытом грунте. Миниатюрные кустики в период созревания обильно усыпаны мелкими вишневидными плодами желтого цвета. Помидорки собраны в простые кисти, обладают насыщенным ароматом и приятным медовым вкусом. Томаты сорта Синичка отлично выглядят в паре с красноплодными помидорами сорта Снегирек – и в интерьере кухни, и в приготовленных блюдах.

Популярные вопросы и ответы

На главные вопросы дачников по выращиванию томатов на подоконнике мы попросили ответить агронома-селекционера Светлану Михайлову.

Какие болезни бывают у помидоров, выращенных на подоконнике?

Главная болезнь томатов, вне зависимости от того, где они растут, – фитофтора. Возбудители фитофторы живут в почве, поэтому перед посевом томатов ее нужно прокалить в духовке или пропарить на водяной бане. Особенно, если земля у вас своя, с огорода.

Можно ли вырастить помидоры на подоконнике зимой?

Можно, но только при условии, что им обеспечена подсветка специальными фитолампами. Такая подсветка обязательна с октября по март – независимо от того, на каком окне они растут. Оптимальное время дополнительного освещения – 12 часов в сутки. Например, с 8 утра до 8 вечера.

Можно ли пересадить помидоры из огорода в квартиру?

Да, можно, ведь томаты – многолетние растения. Поэтому в начале сентября их можно пересадить в горшки объемом 10 л и поставить на подоконник. А весной растения можно снова пересадить в огород. И с них же нарезать черенков и укоренить их – получится отличная рассада!

• Гавриш С.Ф. Томаты // М.: НИИОЗГ, издательство «Скрипторий 2000», 2003 – 184 с.
• Государственный реестр селекционных достижений https://reestr.gossortrf.ru/

Нехватка света

Нормальное созревание плодов возможно только в условиях достаточного освещения. Помидоры любят солнце и нуждаются в хорошей освещенности. И если в теплое время года света хватает, то зимой продолжительности светового дня для растений недостаточно. Для этого над горшками устанавливают специальные фитолампы.

Без досвечивания томатные кусты вырастут слабыми и не смогут формировать завязи. Но даже если это и произойдет, хрупкие растения не смогут выдержать вес даже небольших плодов.

Каскад рябиновый

Сорт среднего срока созревания с повышенной урожайностью и длительным плодоношением. Мелкие округлые плоды собраны в длинные грозди до 20 штук в каждой и спускаются красивым каскадом со среднерослых кустов. Несмотря на то, что высота растений этого сорта не самая большая – они также нуждаются в подвязке. По мере роста кусты формируют в 1-3 стебля, удаляя пасынки и прищипывая верхушки. Сладкие ароматные помидоры черри рекомендуется использовать для приготовления летних салатов, а также для маринования и заморозки.

Использовать эти небольшие плоды в кулинарных целях начали сравнительно недавно. Но у них уже появился целый ряд горячих поклонников. Важной особенностью мелких помидоров является повышенное содержание полезных компонентов. Мало того, крупноплодные сорта не могут похвастаться столь же приятным вкусом. Выращивать помидоры черри на подоконнике круглый год не составит особого труда, надо лишь приложить некоторые усилия. Черри:

• быстро растет;
• может поспеть в короткий срок;
• отличается превосходной плодовитостью.

Один куст способен дать 15—20 небольших помидоров. Сбор урожая длится до начала календарной зимы.

Период покоя относительно мал и не доставляет особых тревог. Сохранять урожай можно довольно долго. Что немаловажно, при хранении приятный вкус не утрачивается.

Отрицательной стороной помидоров черри является их капризность. Чтобы вырастить хороший качественный урожай, придется постараться:

• очень важно формировать растущие кусты;
• без подвязки практически никогда дело не обходится;
• из-за тонкой кожуры томаты черри растрескиваются чаще, чем их крупноплодные собратья.

Горшечные сорта томатов

Для выращивания в комнатной культуре компанией «Гавриш» специально выведены супердетерминантные (высотой 25-50 см) сорта томатов, которые могут быть не только полезным дополнением рациона круглый год, но и украшением балкона, лоджии или подоконника на кухне. Такие сорта часто называют томатами «патио», поскольку они применяются для декора внутренних двориков и террас.

Компактная корневая система позволяет высаживать эти растения в цветочные горшки, уличные кашпо, высокие грядки, а также использовать для создания вертикального огорода. Как правило, комнатные томаты неприхотливы, не нуждаются в особых условиях ухода, не требуют пасынкования и не боятся традиционных для открытого грунта болезней.

Горшечные сорта помидоров можно выращивать как в контейнерах или вазонах, так и в открытом грунте – благодаря высокой скорости созревания они идеально подойдут для регионов с коротким летом. Период созревания у разных сортов варьируется, но некоторые ультраранние томаты отдают первые плоды уже спустя 75-80 дней после появления всходов.

В комнатной культуре растить томаты можно круглый год, но важно помнить, что для полноценного развития и цветения им нужно минимум 10 часов света в сутки. Поэтому оптимальным сроком для посева рассады считаются январь-февраль, когда световой день начинает увеличиваться и необходимость в досвечивании всходов постепенно снижается.

Если вы не хотите возиться с фитолампами, то выращивайте томаты на балконе или подоконнике с южной стороны с апреля по октябрь. В таком случае вы сможете обеспечить растениям подходящие условия – яркое солнце, освещенность около 15 часов в день и температуру 16-25°C.

Предлагаем познакомиться поближе с горшечными новинками 2021 года от селекционеров компании «Гавриш», а также вспомнить некоторые знакомые сорта серии «Урожай на окне».

Каскад коралловый

Сливовидные плоды темно-красного цвета собраны в длинные кисти – каждая содержит до 10 помидорок одинакового размера. Томаты черри Каскад коралловый отличаются сладким вкусом и фруктовым ароматом, пригодны для употребления в свежем виде и для заготовки в соленьях и маринадах. Высокорослые кусты этого сорта рекомендуется подвязывать к опоре или выращивать в качестве ампельных растений. Куст формируют в один или два-три стебля, удаляя все пасынки.

Одна из самых больших напастей, с которой сталкиваются домашние помидоры – фитофтороз. Даже если все сделано грамотно, почва обеззаражена, семена отобраны, болезнь может нагрянуть. Потому профилактика фитофтороза лишним мероприятием точно не будет. Нужно на 3 л воды приготовить 1 кристаллик марганцовки, половинку измельченной чесночной головки. Эта масса настаивается около суток, процеживается. И данным составом нужно опрыскивать кустики.

О каких болезнях это говорит?

• Листья скручиваются днем, возможно, сохнут. Значит, растению жарко, душно. Его нужно притенить (газетой), включить увлажнитель воздуха.
• Листва идет вверх, под острым углом. Растению не хватает влаги, света, или воздух элементарно пересушен. Следует пересмотреть график поливов, отрегулировать показатели влажности воздуха, не забывая об искусственном освещении.
• Растение не цветет, а только набирает зеленую массу. Значит, томаты перекормлены азотом. Нужно перестать поливать их хотя бы неделю, провести опрыскивание суперфосфатом, а потом вручную (с помощью кисточки) опылить цветки.

Очевидно, что выращивание томатов на подоконнике – это работа с правилами, схемами, рекомендациями. Но все же ухаживать приходится не за целым огородом, а за несколькими кустиками.

Какие сорта выбирать

Большинство сортов томатов – высокорослые, они достигают высоты 1,5 – 2 м (1). Разумеется, подобным гигантам не место в доме – пара-тройка кустов и вам самим негде будет жить. Поэтому для дома нужно выбирать только низкорослые сорта. А еще лучше карликовые. И да, лучше именно сорта – они менее прихотливые, чем гибриды F1.

К счастью, таких немало: Аляска, Балконное чудо, Бонсай, Бетта, Жемчужина желтая, Жемчужина красная, Минибел, Новость Канады, Пигмей, Пиноккио, Флорида петит, Японский комнатный (2).

Обратите внимание на ампельные сорта. Горшочки с ними можно подвесить, и растения будут свисать вниз – выглядят они очень эффектно! К таким томатам относятся: Желтая груша, Ильди, Перуанский домашний, Талисман, Черри (2).

А еще попробуйте вырастить дома томат смородинный – это дикорастущий вид (3) родом с Галапагосских островов. Его ягоды диаметром всего 1,5 см – размером со смородину. Но вкус у них отменный – сладкие, душистые! А главное, этот томат невероятно урожайный – он даже дома дает до 2 кг с куста. И еще он очень неприхотливый.

Избыток влаги

Распространенная ошибка многих неопытных томатоводов. В страхе засушить растения некоторые поливают их чересчур.

Да, поливы контейнерных томатов проводят чаще обычного – из-за ограниченного объема почвы. Однако полив должен быть не только умеренным, но и регулярным. Иначе все завершится стрессом для кустов, гнилью соцветий и «расколотыми» помидорами.

Поэтому перед каждым поливом контролируйте влажность почвы. Например, надавите пальцем на грунт, если из него сочится вода, поливать не стоит. Можно также приподнять горшок или контейнер, если он покажется тяжелым, значит, влаги в почве хватает.

Следите, чтобы в контейнере были дренажные отверстия. Чтобы лишняя вода стекала и не застаивалась в емкости.

Каскад розовый

Среднеспелый урожайный сорт, устойчивый к основным болезням томатов. Высокие кусты выращивают под временным укрытием и в открытом грунте, обязательно подвязывая к опоре. Плоды созревают кистями по 10 и более штук, в спелом виде имеют розовый оттенок и насыщенный сладкий вкус. Не склонны к растрескиванию, поэтому отлично подходят для приготовления солений, заморозки и вяления.

Дефицит влаги

На росте томатов плохо сказывается не только избыток влаги, но и ее дефицит.

Привычка поливать растения по выработанному графику может негативно отразиться на растениях. Ведь частота полива зависит от нескольких факторов, и в первую очередь от погоды. Ветер, жара, влажность, а также размер горшка и тип почвы в контейнере влияют на то, как часто нужно поливать томаты. А еще период роста растений. Например, к середине сезона крупный томат может нуждаться в поливе не реже одного раза в день. А иногда и двух раз.

Если емкости с растениями находятся на солнечном месте, то и поливать растения придется чаще.

Следите за влажностью грунта. Помните, что его пересыхания допускать нельзя.

Если томаты полить слабо, вода проникнет только в верхний слой почвы. А нижняя часть – с корешками – останется сухой.

При поливе старайтесь избегать намокания листьев. Это может привести к грибковым заболеваниям.

Снегирек

Карликовый суперскороспелый сорт томатов, идеально подходящих для выращивания в комнатной культуре и на небольших огородах. Растения сорта Снегирек отличаются обильным плодоношением – способны давать урожай до 3-4,5 кг/кв.м. Плоды черри с ярко выраженным сладким вкусом и повышенным содержанием сухих веществ пригодны не только для использования в кулинарии и заготовке, но и как самостоятельное полезное лакомство, которое особенно нравится детям.

Особенности выращивания горшечных томатов

Агротехника выращивания комнатных томатов на первом этапе не отличается от культивирования других видов. Семена высевают обычным способом и проращивают под пленкой или стеклом при температуре 18-25°С. После появления всходов укрытие снимают, а температуру понижают на 2-4°С. Если посев производится в зимний период – рекомендуется подключить фитолампы и обеспечить сеянцам световой день не менее 10 часов.

Пересадку рассады на постоянное место производят в фазе 5-6 листьев. Для выращивания горшечных томатов используют емкости диаметром и глубиной не менее 40 см с обязательным устройством дренажного слоя.

Дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подкормках. Для стимуляции плодоношения можно обрабатывать растения препаратами типа Эпин или Завязь. Подвязка и формирующая обрезка, а также пасынкование горшечным томатам не нужны – растения самостоятельно формируют аккуратные кустики.

Недостаток пространства

Серьезный враг томатов – плотная посадка.

Посадка нескольких растений в один горшок может показаться хорошей идеей с точки зрения экономии пространства, но это не продуктивно для урожайности.

Если контейнер не огромных размеров, сажайте только одно растение на горшок. Помните, для одного растения иногда требуется более 10 л земли.

Если контейнер большой или длинный, учитывайте расстояние между растениями. Для нормального развития кустам требуется много свободного пространства.

Растения карликовых сортов высаживают не ближе 30 см друг от друга, среднерослые – с интервалом 35 см, а расстояние между сильнорослыми должно составлять минимум 45 см.

Необходимые условия

Балконные томаты будут давать отличный урожай, если тщательно соблюдать советы опытных овощеводов. Идеальные направления окон для выращивания помидоров – юго-восточное и юго-западное. В том случае, когда балкон развернут ровно на юг, для растений придется устанавливать специальную затеняющую сетку, иначе они высохнут от избытка тепла. Северное направление совсем не подходит для выращивания рассады, ведь без солнечного света томаты выжить не смогут.

В осенний и весенний периоды солнечных лучей недостаточно для продуктивного роста овощей, поэтому в это время необходимо обеспечить кустикам фитоосвещение при помощи специальных люминесцентных ламп.

Томаты пойдут в рост только в том случае, если каждый день будут получать достаточно солнечного света: лучи должны попадать на растения в течение минимум 3 часов. Если балкон не застеклен, хрупкие стебли могут сломаться от сильных порывов ветра, поэтому горшки с ростками необходимо располагать ближе к стенам или рядом с перилами. В закрытом помещении горшки с кустиками лучше устанавливать на подоконниках или подставках так, чтобы овощи получали достаточно солнечного света, а также необходимо регулярно открывать окна на проветривание.

Растения семейства Пасленовых нуждаются не только в солнечном свете, но и в определенном температурном режиме. Наиболее подходящая температура для томатов – около +25°C днем и не ниже +14°C ночью.

Любые отклонения от указанных рамок температуры ухудшат урожайность, поэтому необходимо установить на балконе термометр и поддерживать правильные условия.

Выращивание помидоров черри на подоконнике

Выращивание помидоров черри на подоконнике может пройти вполне успешно. Но для этого надо скрупулезно соблюдать технологию их выращивания дома. Стоит разобраться также с тем, как вырастить рассаду в домашних условиях в квартире начинающим любителям комнатного садоводства.

Выращивание помидоров на подоконнике

Сад или огород на балконе – привычное дело, особенно для городских обитателей. Тема urban jungle – актуальная и очень популярная, близко пересекается с готовностью выращивать что-то на подоконнике. Например, помидоры. И если кому-то такой эксперимент кажется безнадежной авантюрой, он очень заблуждается.

Уход за кустами

Балконное садоводство подходит как для опытных, так и для начинающих садоводов. Выращенные в домашних условиях томаты будут самыми ароматными, красивыми и вкусными, ведь все, что сделано своими руками, употребляется с удовольствием. Чтобы урожай получился богатым и качественным, необходимо не только правильно взрастить рассаду и пересадить ростки в горшки. Также нужно обеспечить растениям правильный уход. Рассмотрим подробнее несколько нюансов выращивания балконных овощей.

Полив

Чтобы вырастить хороший урожай, очень важно поливать томаты по-разному в зависимости от этапа их жизни. В течение 30-35 дней после пересадки поливайте их каждый день, но понемногу. Окрепшие растения до появления завязей поливайте раз в несколько дней, но обильнее, чем раньше. Когда помидоры зацветут и появятся первые завязи, очень важно не допускать пересыхания почвы: поливайте их 2 раза в неделю, тщательно увлажняя грунт.

Самое подходящее время для полива – вечером, перед заходом солнца. Если приходится увлажнять рассаду днем, просто наполните поддон водой: обычное поливание может вызвать ожоги на поверхности листьев и плодов из-за отражения солнечных лучей от капелек воды. Оптимальная температура воды для полива – 21-25 градусов тепла.

Уровень увлажнения балконных томатов зависит и от времени года: в особенно засушливые летние дни кустик можно дополнительно увлажнить пульверизатором, но только после захода солнца.

В жаркий период лучше добавить чуть больше воды в горшок, чтобы почва не пересохла, а зимой, наоборот, лучше недолить и предотвратить инфицирование грибком.

Многие балконные помидоры относятся к низкорослым сортам и не требуют формирования. Однако некоторые виды или отдельные побеги вырастают до средних размеров и нуждаются в подвязке, иначе стебель просто не выдержит нагрузки от плодов и сломается. Гибридные томаты редко бывают высокими, поэтому для них не нужно подготавливать опору. Для среднерослых сортов при пересадке в большой горшок обязательно нужно подготовить колышек, к которому томат будет подвязываться.

Во время пересадки ростков рядом с побегом вкопайте деревянный или пластиковый колышек длиной 45-55 см. Потом к нему можно будет удобно и легко подвязать подросший кустик. Заблаговременно подготовленное крепление предотвращает поломку стебля и повреждение корней посредством вкапывания опоры рядом со взрослым помидором.

К формированию куста также относится пасынкование – удаление лишних придаточных листиков, вырастающих из тех же пазух, что и основные листья. Пасынок аккуратно отщипывайте руками тогда, когда его длина достигнет 2-3 см. Ни в коем случае не используйте для этого нож или ножницы, чтобы не занести инфекцию. Формируя куст, не отщипывайте пасынок рядом с первым соцветием: он поможет сформировать Y-образное строение куста, улучшающее урожайность. Также внимательно следите за здоровьем томата: своевременно удаляйте засохшие или пожелтевшие листики, чтобы они не отнимали питательные вещества.

Своевременная и умеренная подкормка помидоров обеспечит кустику здоровье и богатый урожай. Добавлять органические удобрения рекомендуют один раз в две-три недели. От химической подкормки лучше отказаться, ведь она может привести к нежелательным последствиям и гибели растения. Лучшим удобрением для балконной оранжереи является лошадиный перепревший навоз: в отличие от других органических удобрений он не имеет сильного неприятного запаха. Для такой подкормки смешайте 2 столовые ложки навоза с литром воды и полейте раствором помидоры.

Чтобы хорошо формировалась завязь, можно один раз подкормить томаты во время цветения раствором золы. Для этого 1 чайную ложку золы разведите в литре жидкости и аккуратно полейте мини-огород.

Опыление

Помидоры – это самоопыляемые растения, поэтому необходимость искусственно опылять их во время цветения отпадает. Но чтобы завязь лучше формировалась, вы можете немного встряхнуть веточки с цветами. Процедуру проводят несколько раз в неделю. Томаты продолжают цвести и опыляться даже тогда, когда основная масса плодов уже завязалась. Чтобы сформированные овощи получали достаточное количество питательных веществ, лишние цветы необходимо отщипнуть.

Проблема, с которой вы можете столкнуться при выращивании овощей в помещении, – это ограниченное пространство. В условиях квартиры становится невозможной задача выращивания крупных сортов растений из-за их больших размеров. Овощеводы вывели несколько сортов томатов, которые вырастают до некрупных размеров и отлично подходят для высаживания в небольших помещениях.

Предлагаем рассмотреть лучшие виды балконных помидоров, пользующиеся популярностью среди овощеводов.

В чем выращивать помидоры на подоконнике

Даже низкорослые томаты – довольно мощные растения, им нужен большой объем почвы. Минимальный объем горшка – 5 л. Но лучше, если он будет 10-литровым.

Можно, кстати, использовать обычное пластиковое ведро. Только не забудьте продырявить дно, чтобы при поливе из отверстий вытекала лишняя влага – в противном случае начнут гнить корни. А само ведро можно задекорировать какими-нибудь природными материалами – корой, мхом, соломой. Дайте разыграться своей фантазии! Пусть ваш домашний огород будет не только полезным, но и красивым.

Ампельные сорта можно разместить в горшках необычным способом – посеять семена не сверху, как это делают обычно, а снизу, в дренажное отверстие. И тогда томат будет расти у вас «вверх ногами». Растению это никак не вредит, ему все равно откуда и куда расти, а выглядит это невероятно оригинально.

Требования к местоположению и условиям

Практически все томаты относят к светолюбивым растениям. Если высадить их в темном месте, жди опадания бутонов. Устойчивость к затенению имеет скромное количество сортов. Оптимальный выбор места – подоконник, ориентированный на юг.

Когда настанут пасмурные дни, помидоры придется подсвечивать специальным оборудованием. Это могут быть энергосберегающие или люминесцентные лампы. Они будут адекватной заменой природному ультрафиолету. Все три сезона, помимо лета, их запросто можно использовать на окне. В остальном все стандартно: грамотная подготовка семян и почвы, посев и стандартные процедуры, связанные с фазой роста растения.

Выращивание рассады

Выращивание томатов предполагает определенные процедуры.

Подготовка почвы и семян

Грунт для балконных черри тот же самый, что и для огородной или плантационной рассады. Идеальным вариантом считается использование рыхлой смеси песка и чернозема. В некоторых случаях добавляют небольшое количество торфа либо древесного угля. Прочие виды плодородной земли тоже могут пригодиться. Однако их обычно приходится насыщать вспомогательными порциями удобрений и закладывать песок, чтобы субстрат был рыхлее.

Семена томатов черри, как и семена других растений, отбраковывают в соленой воде. Испорченные и пустые экземпляры попросту собирают с поверхности. Отобранный посадочный материал промывают и оставляют на несколько часов (максимум на 24 часа) под тонким слоем воды. Иногда таким предварительным проращиванием не ограничиваются, а используют усилители роста, поскольку скорость развития и характеристики побегов критически важны.

Выбор емкости и посев

Какими бы скромными ни казались плоды черри, они развиваются на довольно больших растениях. Вместимость резервуара для них должна быть минимум 3–5 л. Более точно можно сказать только с поправкой на конкретный сорт. На дно горшка обязательно кладут дренаж. Только после этого можно засыпать грунт и сажать сами растения.

Желательно помещать в 1 емкость минимум 3 семени. Лучше отобрать среди нескольких всходов самый сильный, нежели страдать от неудачи. Иногда используют поначалу стаканчики или поддоны, накрываемые пленкой. Снимать укрытие надо, когда появятся побеги.

Пересадка в более крупные горшки производится, когда растению становится тесно. Пасынки тоже вполне можно пересаживать в обособленные контейнеры, их держат в удобренной воде в течение 7—14 дней до высадки в грунт.

Пасынковать помидоры черри нужно, если образуется большое число дополнительных отростков. Но надо следить, чтобы вместо отростков не были срезаны настоящие листья. Это отрицательно отразится на сборе урожая. Чтобы культура нормально развивалась, подоконник надо проветривать. Помимо удаления слишком влажного воздуха и опасных микроорганизмов, проветривание позволяет увеличить эффективность опыления.

Томаты черри нуждаются только в умеренном поливе, но заниматься им придется каждый день. Недостаток влаги проявляется в формировании коричневых трещин. Переизбыток также ведет к растрескиванию, но еще раньше дает о себе знать водянистостью ягод. Миниатюрный помидор хорошо отзывается на сложную минеральную подкормку. В ее состав входят:

• цинк;
• фосфор;
• марганец;
• молибден;
• калий;
• селен;
• кобальт;
• железо.

Изготовить подобное удобрение в кустарных условиях едва ли возможно, правильнее воспользоваться готовыми фирменными препаратами.

Чаще всего используют заводские смеси:

• «Эффектон»;
• «Кемира»;
• «Агрикола».

Перевалка

Обычно для посадки помидоров черри выбирают глубокие горшки круглой формы. Глубина более важна для них, чем ширина. Месячную рассаду надо сажать (вернее, переваливать) в подготовленные горшки. В последние 24 часа перед пересадкой надо увлажнять землю в стаканчиках, чтобы растения извлечь оттуда было проще. Процедура такова:

• в горшки закладывают дренаж;
• на него высыпают грунт (оставляя обязательно свободное место);
• в середину ставят извлеченный саженец;
• присыпают субстратом участок вблизи стебля;
• увлажняют землю.

Каскад шоколадный

Этот каскадный сорт отличается необычным шоколадно-красным оттенком и насыщенным кисло-сладким вкусом плодов. Высокорослые кусты рекомендованы для выращивания под временным пленочным укрытием и в открытом грунте с обязательной подвязкой к опоре. Средний срок созревания и длительный период плодоношения – общая черта всех сортов этой серии, – характерна и для Каскада шоколадного. Растения устойчивы к основным болезням томатов и лучше плодоносят при своевременном пасынковании.

Особенности выращивания томатов серии «Каскад»

Технология выращивания томатов каскадной группы традиционна для высокорослых сортов. Семена на рассаду высевают в конце марта – начале апреля, сеянцы пикируют после появления первого настоящего листа. Высаживают рассаду в теплицу или открытый грунт в первой половине мая, ориентируясь на погоду.

Томаты серии «Каскад» формируют в один либо два-три стебля и обязательно подвязывают к опоре. После образования 5-го соцветия начинают обрывать нижние листья, а после формирования 8-10 кистей верхушку прищипывают, направляя силы растения на развитие и созревание плодов.

Вишнеподобные помидоры черри созревают длинными свисающими кистями, в которых собрано от 10 до 20 плодов. Плодоношение длительное, позволяет собирать томаты целыми кистями с середины лета до самого конца сезона.

Пикировка рассады

Как только показались первые росточки, пленку нужно убирать. Если вместо пленки используется стекло, его тоже предстоит убрать. Рассада переносится на подоконник. Едва на растении появляются 2 настоящих листа, пора пикировать помидоры. Каждый росточек выкапывается вилочкой, и главный корешок укорачивается ровно на треть. Процедура простая, тем не менее растению удается после нее отлично наращивать корневой объем.

Горшечный желтый

Этот сорт с коротким периодом созревания плодов рекомендован для выращивания в качестве горшечной культуры, а также для уплотненной посадки в открытом грунте. Декоративные кустики высотой 30-40 см относятся к растениям детерминантного типа.

Небольшие гладкие плоды собраны в простые кисти и окрашены в насыщенно-желтый цвет. Вкус помидоров необычный, сладковато-медовый, они отлично подходят для употребления свежими – в салатах и сервировке мясных блюд, – а также для консервирования.