Тростниковое соцветие

Камыш — полезное растение-космополит

Камыш — растение семейства Осоковые. Его можно встретить по всему земному шару, даже в арктических районах. Существует более 40 разновидностей этого водного и прибрежно -болотного растения.

В статье расскажем про биологические отличия растения камыша от рогоза и тростника. Приведём полное описание камыша. Познакомим с наиболее часто встречающимися видами камыша, узнаете о его роли в биоценозе водоёма. Ответим на вопрос: «Как правильно использовать виды камыша для оформления небольших водоёмов? Что нужно знать при посадке и уходе за камышом? Как правильно проводить размножение камыша?»

Камыш принадлежит семейству Осоковые и участвует в улучшение экологической обстановке водоёмов

Описание камыша

Это высокое травянистое растение, растущее на хорошо освещённых водных участках или предпочитает заболоченные места. Основные виды камыша относятся к многолетним растениям, но есть виды, которые являются однолетними. Подземная часть корневище может быть ползучим или укороченным. В зависимости от вида надземная часть достигает в высоту  2 — 3 метра или может быть миниатюрной, в этом случае высота стебля достигает величины 30 см. Форма стебля чаще цилиндрическая, но может и быть трёхгранной. При трёхгранном стебле листья напоминают по форме листья осоки — узкие. При цилиндрической форме стебля листья отсутствуют, только в основании есть чешуи длиной 3 метра. Цилиндрические стебли голые и толстые, и разделены перегородками междоузлия поверхность их блестящая. Плод в виде трёхгранного орешка.

Схема 1. Показывающая различия в соцветиях у камыша, рогоза и тростника: 1 Соцветие тростника; 2 Соцветие рогоза; 3 Соцветие камыша.

Отличия камыша от рогоза и тростника

Главное отличие камыша от рогоза и тростника это внешний вид соцветий. У камыша это соцветия, напоминающие зонтик или головку, состоящую из множества колосков, у рогоза соцветие жёсткое буровато-коричневого цвета и называется початок, форма которого цилиндр. У тростника соцветие поникающая развесистая метёлка, а листья плотные заострённые и режущие (См схему 1).

Его разновидности

На территории России произрастают 22 вида камыша. Самыми распространёнными видами являются камыш озёрный и камыш лесной.

Камыш озёрный образует густые заросли на водоёмах

Распространён повсеместно в воде, по илистым берегам рек, озёр и по болотам, где растёт там образует заросли. Его стебли очень крупные и достигают в высоту 100 — 250 см. Стебли камыша озёрного своими основаниями погружены в воду. А верхняя часть возвышается над поверхностью. Стебель имеет крупные воздухоносные полости. Он гладкий и рыхлый, цилиндрический не облиственный, зелёного цвета . Толщина его может составлять более 2-х см. Цветёт обычно в июле-августе. Соцветие метельчатое длиной 8 см., состоит из продолговатых колосков бурого цвета длиною до 10 см. Плод орешек трёхгранной формы и окрашен в серый цвет. Это растение любит расти на мелководье и распространено по всей территории  России.

В настоящее время для оформления водоёмов выращивают камыш озёрный с декоративными полосами на стеблях. Встречаются разновидности и с ярко-жёлтыми горизонтальными полосами, и с вертикально расположенными полосами жёлтого цвета. Также для ландшафтного оформления применяют очень красивые формы с листьями, которые могут менять свою окраску от однотонных жёлтых листьев весной до насыщенно зелёных летом.

Камыш лесной применяется для ландшафтного оформления

В отличие от озёрного камыш лесной менее высокорослый. Длина растения составляет 140 см.  Корневище укороченное, прямой трёхгранный стебель, листья плоские, ширина которых оставляет 2 см с шершавым краешком,  соцветие до 20 см в длину имеет яйцевидную форму, колоски в соцветии длиной 3–4 мм.,  чешуи на стебле продолговатые зеленовато-чёрного цвета. Плод орешек — размер его равен 1 мм.  Цветение начинается  в середине июня и длится до середины июля. Созревание плодов начинается в августе. Ареал его произрастания являются заболоченные луга и берега водоёмов. Применяется в оформлении искусственно созданных водоёмов. Камыш лесной любит небольшое затенение при использовании его для озеленения водоёмов.

Агротехника выращивания камыша около водоёмов на приусадебных участках

• Выбор места. Камыш любит солнечные места, реже притенённые такое место посадки предпочитает камыш лесной;
• Почва. Почва для посадки должна иметь рН 5,0-7,0, т.е быть нейтральной или слабокислой. Обязательно сырой. Камыш лесной сажают на глубину не более 20 см., так как имеет листья, а камыш озёрный можно заглублять при посадки на глубину до 1 метра;
• Отношение к морозам. Камыш лесной и озёрный зимостойкие виды и поэтому на зиму не производят их укрывание. Однако декоративные формы камыша озёрного рекомендуют выращивать в контейнерах и убирать на холодный период года в помещение, пригодное для хранения декоративных растений.

Уход за камышом

Растение не предъявляет требований к уходу. Важно следить за процессом разрастания и систематически его регулировать. Поздней осенью всю надземную часть срезают.

Размножение камыша

Камыш размножают вегетативным  и семенным способом.  При вегетативном способе деление куста проводят в апреле или мае месяце, или же осенью в сентябре. Для этого необходимо выкопать куст, промыть его от грунта и поделить на части с сохранением 2 -3 почек и развитой системы корней. Новую деленку сразу же необходимо посадит на постоянное место. Расстояние между растениями составляет 40- 45 см.

Семенной способ у камыша происходит при помощи самосева.

При выращивании камыша озёрного и камыша лесного вредители не обнаружены.

Применение в ландшафтном дизайне и значение для экосистемы и для человека

• Камыш всё чаще применяется для оформления водоёмов на приусадебных участках, мелководий, в садах для придания им природного стиля. Камыш хорошо и выигрышно смотрится с кубышкой и кувшинкой, сочетается по контрасту и с калужницей, сусаком зонтичным;
• Флористы используют соцветия камыша для составления зимних букетов;
• В естественной среде обитания камыш очищает воду. Его корни очень быстро разрастаются, и образуют густые заросли. Благодаря его способности очищать воду, вытягивать из неё загрязнения, происходит улучшение экологической обстановки в местах его произрастания. Также, благодаря абсорбирующим свойствам, камыш способен справлять с  промышленным загрязнением водоёмов;
• Это растение имеет важное значение для человека. Из него изготавливают лекарственные препараты, спирт, бумагу, упаковочный материал, а в тропических странах из него строят лёгкие жилища.

Часто камышом ошибочно называют рогоз.  У камыша на верхушке стебля в середине лета появляются соцветия-колоски, собранные в зонтик, головку или метелку длиной до 10 см, реже одиночный  колос. Колоски состоят из нескольких обоеполых цветков, окрашенных в светло-зеленый цвет, коричневеющих к концу цветения. Некоторые виды имеют прицветный лист, расположенный таким образом, будто является продолжением стебля. У других он тонкий, шиловидный, напоминает пленку. Плод – орешек, по форме плоско-выпуклый или трехгранный.

Камыш неприхотлив к условиям выращивания, но лучше растет и развивается на солнечном месте. Небольшое затенение выносят камыш лесной и камыш укореняющийся. Почва нейтральная или слабокислая (рН 5,0-7,0), сырая. Камыш можно сажать на заболоченном берегу или непосредственно в водоем. Виды с облиственными стеблями (камыш лесной, камыш укореняющийся) заглубляют в воду не более 20 см;  виды, практически лишенные листьев (камыш озерный, камыш Табернемонтана), можно погружать на глубину до метра. Миниатюрные виды используют для оформления берега.

Камыш поникший, выращиваемый в закрытом грунте, нуждается в освещенном месте без доступа прямых солнечных лучей. В светлом месте он образует пучок восходящих стеблей и листьев, а при недостатке света кустик становится раскидистым. Оптимальный грунт для посадки – смесь дерновой, листовой или перегнойной  земли и песка (2:1:1). Успешно растет на гидропонике. Емкость нужна широкая неглубокая.

Камыш поникший предпочитает температуру летнего содержания не выше +20°, зимнего – не ниже +8°. В теплое время года возможно вынести растения на свежий воздух – на террасу или в сад. Камыш поникший влаголюбив, летом необходим обильный полив, желательно, чтобы в поддоне находился слой воды 4-5 см. Зимой при понижении температуры полив сокращают, но верхний слой почвы должен быть всегда влажный. Растение не имеет четко выраженного периода покоя, при содержании в комнатных условиях камыш вынужден “отдыхать” по причине низкой освещенности. С мая по сентябрь, в период активного роста, желательно проводить подкормки комплексным минеральным удобрением (без кальция) раз в 10-14 дней. Влажность воздуха вокруг растения повышают ежедневным опрыскиванием и расположением горшка на поддоне с влажным керамзитом. Пересадку камыша поникшего проводят весной ежегодно, так как растению свойственно быстро терять декоративность. Чтобы стимулировать рост новых побегов, чрезмерно разросшиеся корни, старые увядшие листья обрезают секатором, крупные кусты делят.Камыш: применение

Камыш используют для оформления водоемов, мелководий, влажных участков в садах природного стиля. Отличными компаньонами камышу станут кубышка, кувшинка, сусак, калужница. Камыш морской устойчив к засолению почвы, поэтому может с успехом применяться в районах с подобными почвенными условиями. Камышу присуща способность очищать воду. Соцветия камыша используют для составления зимних букетов. Мягкие стебли камыша издавна находили применение при плетении корзин, циновок, их используют даже в качестве кровельного материала. Благодаря высокому содержанию крахмала в корневищах, в старину из них изготовляли муку. Камыш поникший используется в закрытом грунте как ампельное растение, в открытом грунте – для летнего оформления небольших искусственных водоемов.Размножение камыша

Камыши размножают вегетативно или семенами, однако при последнем способе утрачиваются сортовые особенности. Кусты делят в апреле-мае или сентябре. Камыш поникший делят весной при пересадке. Куст выкапывают, промывают, после чего острым ножом или секатором делят на несколько частей, каждая из которых должна иметь 1-2 почки и развитые корни. Деленки сразу высаживают на постоянное место. Для крупных растений расстояние между деленками составляет 40-50 см, для миниатюрных – 20-30 см.

Вредители и болезни

Выращиваемые в открытом грунте камыши не подвержены нападению вредителей и устойчивы к заболеваниям. Камыш поникший теряет декоративность и поражается паутинным клещом и тлей при выращивании в неблагоприятных условиях: при низкой влажности воздуха, скудном или чрезмерном поливе, при холодном содержании и сквозняках. В затенении растение блекнет и вытягивается, а прямые солнечные лучи обжигают листья, отчего последние становятся выгоревшими. Камыш негативно реагирует на химические препараты, поэтому особенно важно создать благоприятные условия для роста и развития растения, а также периодически осматривать его на предмет наличия вредителей.Виды камыша с трехгранными стеблями

Камыш лесной (Scirpus sylvaticus). Стебель около метра высотой покрыт очередными линейными листьями с шершавым краешком. В июне-июле его венчает густая метелка из многочисленных колосков, каждый до 5 мм длиной. Колоски собраны по 2-5 штук на концах веточек соцветия. Околоцветник образован шестью тычинками.  Плод – трехгранный орешек – созревает в июле-августе. Подземная часть представлена горизонтальным корневищем 2-4 мм толщиной.

Камыш укореняющийся (Scirpus radicans) в отличие от предыдущего кроме цветоносных побегов имеет и вегетативные, которые, дуговидно наклоняясь к земле, укореняются верхушками. Колоски собраны в метельчатое соцветие, но на концах не собраны в пучки, а одиночные. Форма листьев более узкая, чем у камыша лесного. И листья, и стебли ранней весной окрашены в красноватый цвет, к лету они зеленеют.

Камыш остроконечный (Scirpus mucronatus) образует плотное скопление листьев и стеблей до 70 см высотой и до 8 мм в диаметре. Колоски светло-коричневого цвета, продолговатые, 1-2 см в длину, собраны в плотное головчатое соцветие по 3-25 штук. Прицветный лист до 10 см длиной имеет трехгранную форму и окрашен в светло-зеленый цвет. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.

Камыш морской (Scirpus maritimus). Стебли достигают 50-100 см в высоту, покрыты очередными линейными, до 1 см в ширину, листьями, распределенными равномерно по всей длине стебля или сосредоточенными в нижней его части. На корневище образуются шаровидные клубни около 3,5 см в диаметре. Светло-, реже темно-коричневые колоски до 2 см длиной и до 1 см толщиной собраны в головчатое соцветие. Иногда над основным соцветием расположено еще одно, с меньшим числом колосков. Околоцветник, чаще всего, отсутствует. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.

Виды камыша с цилиндрическими стеблями

Камыш озерный, или куга (Scirpus lacustris, Shoenoplectus lacustris) – крупное растение. Мощный стебель достигает 3 м в высоту, корневая система представлена полым укороченным корневищем. Щитковидно-метельчатое соцветие образовано бурыми колосками около 1 см длиной, собранными по 3-4 (реже 8) штуки на концах цветоносов. Прицветные листья шиловидной формы, чуть длиннее соцветия, обычно в количестве 1-2. Цветет в мае. Есть формы с декоративной окраской листьев и стеблей: с желтыми вертикальными полосами, ярко-желтыми горизонтальными, однотонными желтыми листьями весной и сочно-зелеными летом.

Камыш Табернемонтана (Scirpus tabernaemontani) отличается меньшими размерами (до 1,5 м), сизоватой окраской стебля, красноватой окраской чешуй колосков и многочисленными пурпурными бородавочками на них. Популярна разновидность с белыми горизонтальными полосками на стеблях.

Миниатюрные виды камыша

Камыш щетиновидный (Scirpus setaceus) – в отличие от названных выше видов, это однолетник. Очень узкие, нитевидные листья и многочисленные тонкие стебли собраны в пучок до 20 см высотой. Соцветие представляет собой пучок из 1-4 мелких колосков, чешуи которых темно-пурпурные с зеленой полоской. Одиночный прицветный лист значительно длинее соцветия, кажется продолжением стебля. Цветет в мае-июне.

Камыш поникший (Scirpus cernuus, Isolepis gracilis) выращивают в качестве комнатного растения. Чаще его называют изолепис изящный, или кукушкины слезы. Это многолетнее корневищное растение, чьи тонкие листья и стебли собраны в раскидистый пучок, напоминающий фонтанчик, до 20-30 см высотой. В середине лета на концах стеблей появляются мелкие одиночные колоски молочного цвета.

Камыш? Нет, рогоз! Растение, о котором должен знать каждый ребенок и взрослый. Почему? На это есть, как минимум, 5 причин.

5 причин, по которым каждый должен знать про рогоз

Интересный факт. Название рогоз используют в основном ботаники, в народе рогоз больше известен, как камыш или тростник. Однако, это совершенно разные растения.

Настоящие Камыш, тростник и рогоз

Камыш — многолетние и однолетние травы из семейства Осоковых. Стебли цилиндрические, или трехгранные, листья линейные. Цветки в кольсках собраны в зонтиковидные или головчатые соцветия. Чаще всего встречаются два вида камышей: лесной и озерный, еще известный как куга. Последний растет по берегам озер и используется для плетения корзин и др. изделий.

Тростник — высокие до 1,5-5 метров! многолетние травы из семейства Злаки с длинными ползучими корневищами и густой метелкой в качестве соцветия. Образует обширные заросли по берегам рек и озер. Из тростника делают плетеные изделия, трости и простые духовые музыкальные инструменты. НО, особенно ценны корневища тростника — они съедобны, их калорийность может доходить до 260 ккал на 100 грамм. Корневища едят сырыми, печеными или вареными.

Рогоз — многолетние травы из семейства Рогозовые, порядка Злаковые. Рогоз легко узнать по крупным коричневым соцветиям — початкам. Корневище у рогоза толстое — до 2,5 см, длиной по меньшей мере 60 см; ползучее. Корневище содержит большое количество крахмала (около 15 %) и сахара.

Рогоз в основнов растет на озере, около прудов, небольших речек, у канав — везде, где есть вода. Часто он соседствуют с тростником и камышом, с которым его постоянно путают.

Другие названия рогоза — БочАрная трава, или КугА, или ЧакАн

Корневище рогоза содержит до 15 % крахмала, 2 % белка и сахара.

Из сушеных корневищ рогоза, заготовленных поздней осенью или ранней весной делают муку. На Кавказе из рогозовой муки с добавлением ржаной или пшеничной муки готовят пресные лепёшки. Также рогозовую муку (высушенные и измельченные корни) можно использовать для приготовления напитка, который используют в качестве заменителя кофе.

ЕДЯТ крупные белые корни! Рыжие корни — это старые, их лучше запекать.

Едят молодые цветоносы рогоза

Молодые цветоносные побеги варят, по вкусу они напоминают спаржу. Также их можно мариновать в уксусе.

Рогоз образует большое количество пыльцы, которую можно собрать в пакет и добавить в тесто.

Рецепт оладий с пыльцой рогоза из книги Маргарита Левинских

1 чашку пыльцы рогоза смешивают с 1 чашкой муки, добавляют 1 ч. ложки соды, 3/4 ч. ложки соды, и 1 и 1/4 чашки молока + 1 взбитое яйцо.

Выпекают оладьи на растительном масле.

Едят молодые листья у основания стебля

Едят белую нежную часть листа, она по вкусу напоминает огурец.

Молодые побеги рогоза также являются съедобными частями рогоза. Их можно использовать для жарки.

Причина 2. Рогоз — это растение с помощью которого можно сделать укрытие для малозимостойких растений

Стебли и листья используются для плетения корзин, матов, веревок и канатов.

Мат из рогоза для укрытия роз и других малозимостойких кустов

Причина 3. Рогоз — это декоративное растение, которое можно использовать во флористике

Соцветия рогоза очень популярны у флористов. Сочетая с другими сухоцветами из них составляют красивые осенние букеты. И «вяжут» декоративные экоподстилки и корзины для флористических композиций.

Из рогоза можно плести настоящее декоративное полотно для флоростических композиций в экостиле.

Причина 4. Пухом из рогоза можно набить матрас или подушку

Раньше рогоз использовали для наполнения подушек и матрасов. Для этого брали пух, образующийся при созревании семян. Он хорошо работает как теплоизоляционный материал.

Пух из соцветий рогоза

Причина 5. Пух из соцветий рогоза можно использовать для быстрого розжига костра

Рогоз незаменим для тех, кто потерялся в лесу, благодаря ему вы можете серьезно повысить свои шансы на выживание. Как мы уже говорили выше, рогоз практически целиком можно есть, но кроме того, пух рогоза можно использовать для розжига костра. Соберите сухой пух рогоза и сухие побеги и вам не понадобятся секреты индейцев, чтобы разжечь костер даже в мокром лесу. Хотя наличие спичек все таки очень желательно, иначе опыт индейцев вам понадобится, чтобы получить искру.

Если есть спички, то ими вы легко зажжете пух рогоза даже в сырую погоду. Затем сразу подожгите сухие побеги тростника и рогоза, а после и ветки, сначала мелкие, потом крупнее.

Рогоз отлично горит, дети любят из него делать факелы

Почему рогоз так важен для выживания в лесу? Что делать, если вы потерялись и не знаете сколько времени придется провести в лесу, в отрыве от цивилизации

• Нарвите как можно больше рогоза. Рвите целиком с корнями и соцветиями.
• Пухом рогоза зажгите костер.
• Ешьте корни рогоза (молодые свежими, старые (поздней зимой и осенью) поджаренными на костре) и молодые листья у основания стебля.
• Из стеблей рогоза сделайте себе укрытие.

Порядок Осокоцветные — Cyperales

Камыш озерный* (Scirpus lacustris) (рис. 125) распространен повсеместно в воде, по илистым берегам рек, озер и по болотам, где растет, образуя заросли.

Крупные стебли камыша озерного (достигающие 100 — 250 см высоты) обычно погружены своими основаниями в воду, а верхняя часть их возвышается над ее поверхностью.

На поперечном срезе стебля даже при 10Х лупе хорошо видны многочисленные крупные воздухоносные полости, пронизывающие всю площадь среза: камыш озерный — типичное воздушно-водное растение.

Срединные листья у камыша озерного не развиты. При основании округлого стебля находятся влагалища листьев, а близ соцветия — прицветный лист.

Сложное щитковидное соцветие камыша озерного, занимая верхушечное положение, кажется боковым, так как прицветный лист направлен вверх, превышает соцветие и при беглом осмотре ошибочно принимается за стебель.

Рассмотрим элементарное соцветие — колосок (рис. 125, 2). На поверхности его видны плотно прилегающие друг к другу красно-бурые чешуи. В пазухе каждой из них лежит по одному цветку. Отделим от колоска препаровальной иглой несколько чешуи с лежащими в их пазухах цветками, постепенно отделяя лишние, вычленим отдельный цветок.

Рис. 125. Семейство Осоковые. Камыш озерный (Scirpus lacustris): 1 — внешний вид; 2 — отдельный колссск; 3 — цветск;видны шесть редуцированных листочков околоцветника, три тычинки и длинкый столбике тремя рыльцами. Пушица многоколосковая (Eriophorurri polystachia): 4 — внешний вид во время плодоношения; — цветок; виден прицветный лист, множество волосков при основании цветка, три тычинкии пестик с длинными столбиком и рыльцами; 6 — отдельный плодик, окруженный разросшимися волосками; 7 — плод (сильно увеличен)

Цветки камыша мелкие. Вынем хорошо развитый цветок из пазухи чешуйки и рассмотрим при увеличении 20X лупы или при малом увеличении микроскопа. Околоцветник сильно редуцирован и состоит из расположенных в двух кругах шести щетинок, покрытых одноклетными, направленными вниз волосками. Дальше лежат три тычинки с пыльниками, прикрепляющимися к тычиночным нитям своими основаниями. Тычиночные нити до цветения очень короткие, во время цветения вытягивающиеся. В центре цветка расположен пестик, имеющий маленькую завязь и нитевидный столбик, который несет три нитевидных рыльца, покрытых сосочкообразными выростами поверхностных клеток, воспринимающими пыльцу (рис. 125, 3).

Формула цветка камыша озерного: Р3+3А3G(3). Сравним цветки и формулы их у камыша озерного и ожики. Камыш претерпел дальнейшую редукцию околоцветника и потерял один круг тычинок. После цветения развивается сжатотрехгранный гладкий плод — орешек.

Достаточно прочные стебли камыша используются для плетения матов, циновок, корзин.

Пушица узколистная (Eriophorum angustifolium) (рис. 125) широко распространена на торфяных болотах. Это многолетнее растение, образующее плотный дерн и крупные кочки. Развиваясь в больших количествах, она во время плодоношения придает болоту своеобразный вид, так как при плодах образует белые пуховки,

Пушица имеет цветоносные побеги, снизу округлые, вверху трехгранные, достигающие 30 — 100 см высоты. На верхушке цветоносного стебля находятся колоски, в период цветения имеющие серую окраску. Цветоносные побеги закладываются осенью и бывают заключены в дерновинке. В апреле эти побеги, находясь еще под снегом, начинают расти, и к моменту стаивания снега растения уже несут вытянутые цветоносные побеги.

Стеблевых листьев два-три, они лишены листовой пластинки и состоят из замкнутых вздутых влагалищ.

Края листовых пластинок прикорневых листьев завернуты на верхнюю поверхность.

Колоски в период цветения продолговатые, до 1 — 3 см в длину. Чтобы выделить отдельный цветок из колоска, отделим препаровальной иглой группу цветков и, постепенно отчленяя лишние, изолируем цветок, лежащий в пазухе серого, пленчатого, опушенного прицветника. Цветок пушицы обоеполый и, как у камыша, содержит три тычинки и пестик. Снаружи он одет рассеченным на множество волосков рудиментом околоцветника. Волоски очень короткие на ранних стадиях развития цветка, при плодах же сильно разрастаются, образуя венец длинных белых волосков, составляющих в массе пуховку, о которой мы упоминали выше. Если цветки, взятые нами для препарировки, находятся на ранней стадии развития, то тычинки имеют едва заметные тычиночные нити; позднее они сильно удлиняются и выносят пыльники из цветка (рис. 125, 5).

Пестик имеет небольшую завязь и длинный нитевидный столбик с трехраздельным рыльцем. Таким образом, формула цветка пушицы: P0A3G(3). Цветки пушицы по сравнению с камышом претерпели дальнейшую редукцию.

Плодоносящие колоски имеют шарообразную форму и достигают 4 — 4,5 см в поперечнике.

Из зрелого колоска выделим и рассмотрим трехгранный плод. Вскрыв его, находим в нем одно семя, следовательно, плод так же, как у камыша,- орешек.

Вместо пушицы узколистной можно взять пушицу влагалищную (Е. vaginatum), распространенную в тех же условиях. Пушица эта отличается наличием одного колоска яйцевидной формы; она образует на болотах массивные кочки, развивая большое число цветоносных побегов, пучком восходящих от корневищ.

Осока вздутая (Carex inflata) (рис. 126) широко распространена переувлажненных лугах, низинных болотах, по берегам водоемов, где часто образует заросли.

Рис. 126. Семейство Осоковые. Осока вздутая (Сагех inflata): 1 — прикорневая часть; 2 — верхушка побега; видны три пестичных и три тычиночных колоска; 3 и 4 — тычиночные цветки до цветения и во время цветения; 5 и 5 — пестичный цветок в мешочке; 7 — диаграммы тычиночного и пестичного цветков

Рассматривая гербарные экземпляры, отметим особенности растения. Это многолетник с ползучими корневищами, от которых отходят надземные побеги. Нижняя часть побегов покрыта красновато-буроватыми, несколько сетчатоволокнистыми влагалищами, лишенными листовых пластинок. Листья, расположенные выше, отличаются желобчатосвернутыми листовыми пластинками, ширина их 2 — 4 мм; влагалища замкнутые. Стебель трехгранный, гладкий, только в соцветии слегка шероховатый.

Соцветие состоит из нескольких колосков. Верхушечные колоски, в числе одного — трех несколько сближенные, тонкоцилиндрические. Ниже находятся два-три более толстых цилиндрических пестичных колоска, сидящих на коротких ножках в пазухе листьев. Нижний лист превышает соцветие, верхний — короткий, шило-виднолинейный.

Положим на столик лупы заспиртованный перед цветением тычиночный колосок и выделим отдельный цветок, лежащий в пазухе рыжей с белым краем прицветной чешуи. Цветок без околоцветника, он состоит из трех тычинок. Тычиночные нити удлиняются только перед цветением, вынося пыльники из пазухи чешуи (рис. 128,3,4).

Женские колоски следует собирать позже, когда созревают плоды. Выделим из такого колоска плод, сидящий в пазухе продолговатого листочка с белым краем и белой средней жилкой. Плод погружен в особое вздутое образование — мешочек, который во время цветения мал и разрастается позже.

На вершине мешочек продолжен в более или менее вытянутый носик. Строение мешочка и форма носика являются систематическими признаками (рис. 126, 5, 6). У осоки вздутой мешочек шаровидно вздут и почти горизонтально отклонен, на вершине он внезапно сужен в довольно длинный, сплюснутый, короткошиповидный двузубчатый носик. Отпрепарируем пестик из мешочка. В основании мешочка лежит округлая завязь, на вершине ее находится длинный столбик, выходящий через носик из мешочка и заканчивающийся тремя нитевидными рыльцами.

На основании произведенного анализа запишем формулу цветков тычиночного — P0A3G0 и пестичного — P0A0G(3). Таким образом, околоцветник у осоки полностью редуцирован.

При плодах мешочек разрастается и играет важную роль в распространении их водой или ветром.

На примере осоки вздутой мы познакомились с наиболее часто встречающимся типом строения колосков. Однако у довольно большого числа осок нет диморфизма колосков, все они одинаковы по виду, и в одном колоске заключены пестичные и тычиночные цветки. У одних из них тычиночные цветки находятся на вершине колоска, тогда колосок называют андрогинным. Если же вершина колоска занята пестичными цветками, колосок называют гинекан-дрическим.

А. Произведем морфологический анализ колоска осоки сероватой (С. canescens) или осоки заячьей (С. leporina) и осоки лисьей (С. vulpina). Ответим на следующие вопросы:

1) Морфологически одинаковы или различны колоски?

2) Где помещаются тычиночные и пестичные цветки у С. canescens, С. leporina и С. vulpina?

3) Чем можно объяснить то обстоятельство, что колоски у осоки заячьей в верхней части шире, чем в основании?

Б. Познакомимся со строением пестичного цветка осоки изящной (С. gracilis). Ответим на следующие вопросы:

1) В чем особенности строения мешочка этой осоки?

2) Из скольких плодолистиков состоит пестик?

К роду Осока в нашей флоре относится более 400 видов, различающихся строением колосков и особенностями вегетативных органов.

Таким образом, осоковые — травянистые многолетние растения, большей частью с трехгранным стеблем, на котором нет узлов.

Центр стебля занят паренхимной тканью. Листья расположены трехрядно; они имеют большей частью линейную листовую пластинку и влагалище. Влагалище у осоковых замкнутое, и в месте перехода листовой пластинки во влагалище нет язычка (характерного для злаков). Листовая пластинка часто по краю бывает острой.

Цветки осоковых, обоеполые или чаще однополые, однодомные или двудомные, заключены в колоски, которые, в свою очередь, бывают соединены в сложные (колосовидные, метельчатые или головчатые) соцветия.

Цветок осоковых трехмерный, околоцветник его в различной степени редуцирован, что находится в связи с ветроопылением, характерным для осоковых.

Плод осоковых — орешек.

Некоторые осоковые в молодом состоянии являются хорошими кормовыми травами, после выколашивания они делаются жесткими. На севере, в пустынях, в горных областях роль осоковых как кормовых растений довольно велика.