Сроки посадки картофеля в Подмосковье

Сроки с учетом региона

Указать точную дату посадки картофеля невозможно – она во многом зависит от погодных факторов. Если весна держится затяжная, то грунт будет оттаивать позже. Если же она пришла рано — нельзя исключать риска возвратных заморозков, в этом случаем мороз может погубить молодые ростки.

Главным маркером начала посадочных работ является состояние земли. Картофельные клубни содержат большое количество влаги, поэтому сажать их в холодную, подмерзшую землю нельзя — вегетационные процессы попросту приостановятся. Заниматься посадкой нужно после того, как субстрат прогреется до 8–12 градусов на глубину 9–10 м. При этом среднедневная температура должна стабильно держаться на отметке 15–18 градусов. При такой погоде уже тепло, но влага не успела испариться, и грунт хорошо увлажнен.

Учитывая, что в России сразу несколько природных зон, сроки посадки картофеля в Москве и Московской области, Питере, на Урале, в Башкирии и Тюмени будут сильно отличаться.

В России

В каждом регионе России при высаживании картошки нужно ориентироваться на среднестатистические погодные показатели. Так, в Сибири, особенно в западной её части, где климат довольно мягкий, заниматься посадкой клубней можно в первой декаде мая, в Иркутске, Красноярске и других городах Восточной Сибири — в конце месяца. В Новосибирске и близлежащих областях посевную желательно проводить в первой половине июня. При этом нужно понимать, что данные сроки установлены ориентировочно, самое главное, чтобы погода была комфортной для прорастания сеянцев.

Уральский регион отличается умеренным климатом. Однако весной здесь нередко случаются ночные заморозки, а тёплые дни сменяются холодными — это самым пагубным образом сказывается на развитии неокрепших кустов. Чтобы свести к минимуму риски, посадку картофеля лучше планировать на первую декаду июня. Если же клубни определяются в грунт раньше, необходимо укрывать грядку пленкой или агроволокном на время похолодания.

Высаживание клубней в средней полосе, в том числе в Подмосковье, можно производить уже в середине мая. Как правило, земля и воздух в это время уже полностью прогреты.

Заниматься посевными работами чересчур рано не стоит, иначе ростки могут погибнуть при возвратных заморозках, которые часто случаются в начале месяца.

На Кубани и в других южных регионах, где рано теплеет, посадку картофеля можно выполнять в первой половине апреля. К тому времени в этой природно-климатической зоне снег уже сходит, земля в достаточной степени увлажнена, а воздух хорошо прогрет — это создает оптимальные условия для прорастания клубней. Однако нужно иметь в виду, что если температура будет превышать 28 градусов, то прорастание существенно замедлится. Чтобы сохранить урожай в таких случаях, растениям требуются обильные и частые поливы.

Крым — по-настоящему благодатная зона для любых овощеводов. Благодаря мягкому климату владельцы участков могут собрать урожай картофеля дважды. Оптимальным для посадочных работ периодом является конец марта – первая декада апреля, в этом случае первые овощи успевают вызреть еще до нашествия колорадского жука. Второй посев приходится на середину июля — тогда урожай спелой картошки можно собрать в конце сентября – начале октября.

Иная ситуация в Ленинградской области. Лето там длится совсем недолго, к тому же оно довольно прохладное, и наблюдаются периодические скачки температур. Заниматься культивированием картофеля там бывает малоэффективно. Чаще всего в этой местности высаживают сорта раннего времени созревания и определяют клубни в грунт в начале мая.

В Беларуси и Украине

На юге Украины сроки высаживания картофеля зависят от сортовых особенностей. Для раннеспелых видов посевные работы можно проводить уже в конце марта, для всех остальных — в первой половине апреля. В юго-восточной области оптимальным периодом для посадки картофеля станут первая и вторая декады апреля. В Закарпатье лучше всего растет и развивается картофель, погруженный в землю в середине апреля.

Овощеводы юго-западной части Беларуси высаживают клубни в конце апреля. В этот же период посадкой занимаются в Центральной и Восточной частях Украины, а также на северо-востоке Беларуси. На запад Украины тепло приходит позже всех, поэтому картофель там определяют в грунт в середине мая.

Выбор места посадки картофеля и его подготовка

Для посадки подходит место, которое защищено от солнца, и где не застаиваются талые воды. Например, это может быть участок возле забора, кустов смородины или крыжовника. Для получения хорошего урожая рекомендуется проводить подзимнюю посадку на песчаных или супесчаных почвах. Неплохой урожай можно также собрать с суглинок. На глинистых же землях, где весной происходит застой воды, посадку стоит производить на грядках, а не на ровной поверхности. Это позволит защитить клубни от промокания.

На участках, где летом прорастает картошка, после сбора урожая остается много вредителей, поэтому они не подходят для посадки клубней на зиму. Так, участок нужно выбирать в другом месте. Желательно, чтобы ранее на нем росла капуста или бобовые культуры.

Выбранный участок требуется подготовить правильным образом:

• Очистить и обработать дисковой бороной, используя мотоблок или трактор.
• Внести органическое удобрение. Как правило, огородники используют навоз или перегной.
• Выдержать некоторое время и взрыхлить почву. Оптимальная глубина – до 30 см.
• После дождей выполнить культивацию. Для этого понадобится легкая сельскохозяйственная техника, например, тот же мотоблок или мини-трактор.

Для предупреждения загнивания картофеля стоит разработать участок под небольшим уклоном, что позволит обеспечить нормальное усвоение и распределение влаги в почве.

Сроки созревания картофеля

Картофель – это один из наиболее распространенных овощей, выращиваемых на дачном участке. Огородники, которые занимаются высадкой растения впервые, в первую очередь интересуются тем, как быстро происходит созревание клубней.

Видео-инструкция

В следующем ролике предлагается наглядно увидеть, как нужно сажать картофель на зиму:

Итак, картофель можно высаживать на зиму, чтобы получить ранний урожай. Статистика показывает, что к озимой посадке прибегают около 12% огородников. Это означает, что способ действительно эффективной, хотя и имеются риски гибели урожая в результате неожиданно сильных морозов или заражения грызунами.

Когда сажать картофель?

Картофель — один из самых любимых овощей наших соотечественников, неслучайно многие владельцы загородных участков занимаются его выращиванием. Дело это несложное, однако, чтобы добиться активного формирования растений, необходимо точно подсчитать оптимальные сроки для его высаживания в открытый грунт. При этом надо принимать во внимание природно-климатические факторы каждого отдельного региона, сортовые особенности культуры и многие другие нюансы.

Когда сажать?

Согласно Лунному календарю, в этом году самое благоприятное время для посадки картофеля в Московской области – это апрель, май и июнь включительно. Именно в эти месяцы в регион приходят постоянные погодные условия. Поскольку культура не любит холодов, не нужно спешить с ее высадкой. Так, чтобы обеспечить быстрые всходы, потребуется подождать не менее месяца со дня потепления.

Что касается конкретных дней высадки, то наиболее благоприятными по Лунному календарю являются дни растущей Луны, когда природа набирает силы для быстрого роста и развития. Таковыми являются следующие дни:

• 12 и 13 апреля, когда Луна находится в знаке Рыбы, что отлично сказывается на мясистость клубней;
• 1 мая, когда Луна находится в знаке Скорпиона, что способствует быстрому росту растения;
• 4, 5 и 6 мая – дни, которые позволят получить обильный урожай.

При этом определить правильное время посадки помогут следующие условия:

Если в период развития всходов и в начале образования ботвы потребность во влаге минимальная, то с момента цветения и появления ботвы она значительно возрастает.

Следует отметить, что многие опытные огородники также определяют благоприятное время посадки по народным приметам:

• началось цветение абрикосов и черемухи (если грунт на участке не прогрелся, цветы на деревьях закрываются);
• на березах появились маленькие листочки (это сигнализируется о том, что грунт уже прогрелся);
• у одуванчиков образовались бутоны.

Если наблюдаются все перечисленные факторы, значит, картошку уже можно закапывать. При этом также стоит учесть, что клубни нельзя сажать в периоды полнолуния и новолуния, поскольку в это время они плохо приспосабливаются и подвергаются болезням.

В общем многие профессиональные земледельцы рекомендуют проводить посадку картофеля не на майских праздниках, а позже – с 8 по 17 мая. Это более благоприятное время, нежели конец апреля, поскольку можно предусмотреть возвращение заморозков.

Подробнее о том, как сажать картофель в открытый грунт — читать тут.

Высадка с учетом способа посадки

Скорость роста и развития плодов посаженного картофеля зависит не только от сорта и погодных факторов, а также от технологии посева.

• В теплице. В условиях закрытого грунта картофель сажают в самом конце февраля, в этом случае первый урожай можно получить уже в середине мая. Если используется парник, то в районах с холодным климатом закладывать клубни в почву можно в апреле месяце.
• Под соломой. Это оригинальная техника возделывания картошки, она предполагает защиту молодых растений от возвратных заморозков при помощи соломы. Такая мульча выступает органическим укрытием. Посадке картофеля подобным способом обычно соответствуют последние числа апреля – начало мая. Однако следует помнить, что под соломой молодые побеги формируются медленно, поэтому данный способ применяют относительно ранне- и среднеспелого картофеля. Выращивание позднеспелых разновидностей будет неэффективным. Также имейте в виду, что для укрытия данной культуры не годится трава, поскольку клубни под ней будут зеленеть.
• На открытом участке. В этом случае проведение посевных работ проводят с учетом срока спелости сорта, климатических особенностей региона высаживания и погодных факторов — об этом мы подробнее говорили выше. В среднем этот период соответствует маю – первой половине июня.
• Рассадой. Рассадная технология посадки картофеля предполагает закладку семенного материала в почву в марте месяце. Тогда к началу июня молодые растения в достаточной степени окрепнут, и можно будет переместить их на постоянный участок.

Обращаем внимание на то, что не стоит затягивать с посевными работами, иначе потери урожая могут достигнуть 30–40%. Самое главное, чтобы земля была достаточно нагрета, а все остальные факторы являются второстепенными.

Когда сажать в различных регионах?

Так как прогревание почвы в различных регионах проходит по-разному, то и период высадки приходится на разные даты. Когда же сажать картофель в разных климатических зонах, выясним далее.

В Подмосковье

Для Подмосковья самыми удачными датами для высадки картофеля в открытый грунт считаются 8-17 мая.

Многие неопытные огородники начинают высаживать ранние сорта в конце апреля, но так как для Подмосковья характерны возвратные заморозки, рекомендуется все-таки придерживаться указанных сроков высадки.

Подробнее о выращивании картофеля в Подмосковье — читать тут.

В Приморском крае

Оптимальными сроками начала весенних полевых работ в этом регионе считаются:

• конец первой декады апреля — в западных и прибрежных районах;
• вторая половина апреля — в центральных районах.

Так, на полях западных районов посадка картофеля будет возможна уже в третьей декаде апреля, а в центральных районах и на побережье — лишь в начале мая.

На Юге

Юг России — это прекрасный край для выращивания картошки, поскольку здесь имеются все условия для получения богатого урожая. Так, в южных городах картошку можно высаживать уже в первой половине весны: с конца марта до середины апреля. К этому времени уже не нужно бояться возврата заморозков, а температура почвы позволяет заняться высадкой посевного материала.

В Волгоградской области высадку проводят в конце апреля-начале мая, а в Краснодарском крае — с самого начала мая.

На Урале

Поздние заморозки на почве в этом регионе — явление частое, иногда они наблюдаются даже в июне. В связи с этим нет смысла сажать картофель рано, так как всходить он начнет как раз в период возможных заморозков.

Руководствуясь оптимальными температурами и погодными условиями, высаживают корнеплод на Урале после 10-12 июня. Именно в это время наблюдается оптимальное соотношение температуры и влажности почвы.

В Сибири

Время высадки картофеля в северных регионах наступает намного позже, нежели в центральной полосе России. Так, в западных районах Сибири приступать к посадке можно уже в начале мая, а в восточных — лишь спустя две недели, то есть в середине мая.

Уход за растением

В зависимости от конкретного метода посадки определяются нюансы ухода за всходами, но в любом случае требуется обеспечить должный полив, подкормку, окучивание и рыхление. Не менее важно обеспечить обработку от вредителей и болезней.

Полив

Если использовался гребневой или грядковый способ, воду нужно подавать в междурядье, а если ровный – в лунки или всплошную. Частота полива определяется по количеству осадков:

• при засушливом лете поливать раз в 2 дня, начиная с 3 недели после появления всходов;
• при обильных осадках осуществлять полив по мере высыхания почвы.

Особое внимание поливу нужно уделить при завязывании корнеплодов и их росте.

Боронование и рыхление

На 5-6 день после посадки нужно провести первое боронование, а в последующем – через каждые 4-5 дней. Отпадает необходимость в данном действии при появлении первых всходов. Когда же вырастают ростки, можно еще выполнить 1-2 боронования. Это станет невозможным по мере прорастания растения, поэтому можно переходить к рыхлению.

Рыхлить участок нужно по необходимости после дождя, когда почва подсыхает и покрывается коркой. В междурядьях рыхлить можно глубоко, а в рядах – мельче, чтобы не причинить вред неокрепшим всходам.

Окучивание

Впервые осуществляется, когда длина всходов достигает 12-14 см, а после – перед смыканием ботвы. Если производилась гребневая посадка, при окучивании землю нужно нагребать граблями на 20-25 см только с двух сторон, а при других же способах посадки – со всех сторон.

Вне зависимости от технологии высадки, при рыхлении и окучивании важно также производить прополку.

Подкормка

За весь период вегетации достаточно провести две подкормки:

• Первая – после появления всходов. Удобрение вносится перед рыхлением и окучиванием. Кустик нужно подсыпать питательной смесью, которая состоит из 2 горстей перегной и 2 ч. л. аммиачной селитры. В качестве подкормки можно внести и золу, смешанную с землей 1:1.
• Вторая – при цветении. Осуществляется перед поливом в ранний период развития картофеля. Растение нужно полить под корень раствором из 10 л воды, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски.

Вносить подкормки после цветения запрещается.

Защита от вредителей

Существует около 60 вредителей, которые представляют опасность для картофеля. Среди них особо опасными являются:

• колорадский жук;
• медведка;
• нематода;
• проволочник.

Изначально вредители представляют опасность для всходов, ростков и ботвы, а позже и для корнеплодов. Чтобы уберечь от них свою посадку, можно воспользоваться двумя способами:

• Биологическим. Это щадящий метод, который предполагает посадку на участке с картофелем растений, способных отпугивать вредителей. Например, можно высадить маттиолу, полынь или бархатцы. К тому же в рамках биологический защиты картофель можно опрыснуть настоем чеснока, полыни или ботвы томатов.У огородников пользуются спросом биопрепараты, в том числе Актофит, Битоксибациллин, Лепидоцид, Бикол.
• Химическим. Данный способ предполагает обработку растения химическими препаратами. Считается более действенным, но и вредным не только для урожая, но и для людей. Такая обработка производится крайне осторожно и только до завязывания корнеплодов.

Подходящие сорта

Московская область относится к зоне проблемного земледелия, поскольку не всегда характеризуется теплым летом. В целом для средней полосы более свойственны холодные дождливые дни, которые могут выпадать на период активного развития корнеплодов.

Так, от среднеспелых и поздних сортов нужно отказаться, поскольку они не успеют созреть в условиях региона. Более приемлемыми являются ранние сорта – сверхранние, скороспелые и среднеранние. К ним относятся:

• Ранняя роза;
• Пензенская скороспелка;
• Провенто;
• Любимец;
• Чародей;
• Удача;
• Синеглазка;
• Передовик;
• Лорх;
• Чугунка

Все перечисленные сорта столового назначения, высокой урожайности, крепкой устойчивости к различным вредителям и заболеваниям. Они дают ранний урожай и при выращивании в Подмосковье.

К посадке картофеля подготавливают и почву, и клубни. Большое значение придают выбору участка. Чтобы корнеплоды удались на славу, в процессе выращивания картофеля огородники придерживаются определенных правил.

• Для посадки выбирают солнечное открытое место.
• Лучше, чтобы участок был ровным. Не следует засаживать низину. Туда будут стекать осадки, а излишки застойной влаги навредят корнеплодам.
• Грунтовые воды должны находиться от поверхности почвы примерно в 60 см, их близость может привести к загниванию клубней.
• Картофель любит расти в легких супесчаных или суглинистых почвах, рыхлых и плодородных. Тяжелый глинистый грунт не дает корнеплодам возможности развиться.

Если земля не отвечает посадочным требованиям, ее нужно доработать:

• влажность слишком сухой песчаной почвы можно повысить, внеся в нее торф и смешав с дерновым грунтом;
• для тяжелой глинистой земли понадобятся разрыхляющие составы: песок, зола, шлак, перегной.

Тяжело сажать картофель по целине.

Одни огородники советуют не перекапывать почву, а просто убрать сорняки, когда земля влажная, и сделать посадочные лунки.

Другие все же рекомендуют прибегнуть к мотоблоку или культиватору, мотивируя это тем, что убирать сорняки легче сразу после вспашки.

Почва

Место для посадки выбрано, с грунтовыми водами и составом почвы разобрались. Теперь необходимо подготовить участок под засаживание картофелем. Начинать работу с почвой можно с осени или за месяц до посадки клубней. Те, кто предпочитает традиционные методы, землю все же вскопают и взрыхлят. Дней за 5-7 до посадки выкапывают лунки или делают борозды – так называемые гребни.

Подкормить почву лучше осенью или за месяц до посадки картофеля, чтобы вернуть ей плодородие, сниженное предшествующим урожаем овощей.

У органики будет достаточно времени, чтобы перепреть, а минеральные компоненты успеют разложиться. Удобрения вносят во время перекопки.

Выбирая подкормку, нужно помнить, что картофель предпочитает комбинированные составы: минеральные и органические. В этот период вносят азотные и калийные удобрения, необходимые для формирования клубней, а также фосфорные для увеличения их количества. Если этого не сделать, картофель уродится мелкий и немногочисленный. В качестве органики добавляют навоз, компост, золу или перегной.

Некоторые огородники вносят подкормку во время подготовки лунок или даже непосредственно перед посадкой. В таком случае после помещения удобрения в ямку следует его слегка присыпать землей, чтобы не прижечь клубни. В качестве прикормки используют нитроаммофоску и азофоску.

Из органики хорошо себя зарекомендовал птичий помет, разведенный в воде в пропорциях 1:10 или даже 1:15.

Слишком концентрированный состав может повредить растениям. Перед посадкой также можно воспользоваться золой или перегноем. Иногда добавляют луковую шелуху: считается, что в ней сосредотачивается большое количество минеральных веществ.

В торговых точках для садоводов-огородников можно приобрести уже готовые скомпонованные смеси прикормки картофеля («Фаско», «Фертика»).

Посадочный материал

Подготовка посадочного материала – обязательное условие для получения хорошего урожая. Мы расскажем о подготовке клубней, так как в большинстве случаев именно их используют во время засаживания плантации. Но встречается и семенная посадка с помощью материала, добытого из зеленых плодов, образованных на месте цветка.

С клубнями работать начинают задолго до посадки, и происходит это следующим образом.

• Сначала отбирают качественный посадочный материал. Подмороженную картошку отбраковывают, она нежизнеспособна. Вялую можно сажать, но добиться от нее больших результатов вряд ли получится. Зеленый картофель непригоден в пищу, а для посадки очень даже хорош. Не следует рассматривать поврежденный материал со следами гниения и других поражений, иначе возбудители перейдут в почву.
• Идеальным считается клубень размером с куриное яйцо. Крупные экземпляры можно разрезать, а у слишком мелких картофелин не хватит сил и питательных веществ развить мощный куст.
• Защищая будущий урожай от медведки, колорадского жука, проволочника и прочих вредителей, клубни протравливают специальными препаратами: «Престижем», «Табу».
• Непосредственно перед высадкой картофель дезинфицируют особым раствором. На 8 л воды добавляют 1 ст. л. медного купороса и ¼ ч. л. перманганата калия. Картофелины оставляют в растворе на полчаса, затем подсушивают и сажают в подготовленные бороздки.

В открытый грунт стараются сажать уже проращенный картофель, тогда процесс развития растения идет быстрее. Проращивают его разными способами.

• За счет обилия света. Клубни выкладывают в ящик в один слой в хорошо освещенном и проветриваемом помещении с температурой воздуха в +16-20 градусов. До появления ростков проходит 3 недели.
• Оставляют посадочный материал в сарае или погребе без доступа света и при температуре в +16 градусов. Прорастания можно ожидать в течение месяца.
• Подготовка клубней во влажной среде. Картофель слоем выкладывают в ящик, засыпают опилками, перегноем и торфом. Хорошо увлажняют с помощью пульверизатора. Сверху помещают второй слой клубней, снова укрывают органической засыпкой и увлажняют. Так же поступают и с третьим слоем. Ящик помещают в темное прохладное место (до +15 градусов) и оставляют его до появления ростков. Ежедневно проверяют, чтобы среда всегда была влажной. Проращенная картошка дает о себе знать уже на 10-15 день.

Способы посадки картофеля и сбор урожая

Конкретный способ посева определяется типом почвы и расположением участка. В весенний период земля на грядке твердеет. Конечно, чем тяжелее становится грунт, тем сложнее будет росткам пробиться сквозь него. Если же участок находится в низине, он может быть затоплен после таяния снегов. С учетом данных нюансов осуществляется посадка картофеля.

Легкая почва

Посев производится в периоды осенних заморозков, когда по утрам почва слегка промерзает, а днем оттаивает. Нужно придерживаться следующей инструкции:

• Разбить сдвоенные грядки шириной 70 см, используя колышки и бечевки. Оптимальное расстояние между ними – от 80 до 100 см. Не следует нарушать данные параметры, поскольку весной нужно будет установить парники. Что касается расстояния между рядами, то оно может составлять от 25 до 30 см. Посадка шахматная.
• Прорыть лунки глубиной в 15-20 см. Дно «застелить» компостом, горстью золы, луковой шелухой, чтобы защитить урожай от проволочника. От чистого перепревшего навоза лучше отказаться, поскольку он привлекателен для медведок. В случае отсутствия органики по грядке можно рассыпать удобрения из соотношения 30-40 г хлористого калия и 40-60 г суперфосфата на 1 кв. м. После нужно заделать почву граблями.
• Опрыснуть посадочный материал чистой водой и слегка присыпать молотым красным жгучим перцем, чтобы защитить от мышей. Можно просто обработать 1% раствором бордоской жидкости.
• Опустить картофелины в лунки и присыпать землей.
• Грядки укрыть ветками (желательно сосны или ели) в качестве дренажа, а на них набросить слой органики из опилок, сена и соломы. Его оптимальная толщина – 30-40 см. После по участку расставить отравленные лепешки для грызунов.
• Укрыть грядку белым спанбондом. От пленки придется отказаться, поскольку под ней растение загнивает.

Подробнее про посадку и выращивание картофеля под соломой/сеном – читайте тут.

С наступлением весны выполнить следующие действия:

• Убрать мульчу и установить дуги над грядками. На них натянуть спанбонд.
• Если картофель взошел, почва высохла на глубине 7-8 см, а дожди никак не идут, стоит произвести полив. В воду рекомендуется добавить стимулятор роста, например, Байкал ЭМ-1.
• Собрать урожай, когда высохнет ботва. Предварительно нужно очистить участок.

Такой способ применяется при песчаных, супесчаных или суглинистых почвах.

Глинистые почвы

Для осенней посадки картофеля потребуется много сена, которое косится в несколько приемов – в июле, августе и сентябре. Посадка производится таким образом:

• Участок укрыть сеном и соломой. Слой должен быть сплошным и толщиной от 30 см.
• Разбить грядки, выдержав расстояние между рядами в 1 м, а между клубнями в ряду – 70 см. Посадка шахматная.
• Пробить колом сквозь слой сена лунки. Их оптимальная глубина – 30 см, а ширина – 8-10 см.
• Отдельно заготовить плодородную почву – смешать компост и золу в соотношении 1 к 1. В каждую лунку насыпать около 1 стакана смеси, а сверху выложить клубень, присыпанный порошком жгучего красного перца. После вновь бросить смесь толщиной в 3 см.
• Затыкать отверстия в сенной «подушке» жгутами, полученными путем плотного скручивания сухой травы.
• При дождливой погоде укрыть грядки черным спанбондом, который нужно убрать с первым снегом. В зимнее время растение согревается сеном, на котором подтаивает нижний слой снега. Так, над картофелем фактически образуется снежный купол, который защищает его от морозов.

Весной сорняки под мульчей превращаются в перегной под воздействием бактерий, а картофель всходит. Его не требуется обрабатывать или удобрять, к тому же он и так защищен от фитофтороза благодаря сенной палочке в мульче. Первые всходы взойдут уже на 10-14 сутки, а непосредственно плоды можно уже собрать на 40-й день.

Этим методом целесообразно пользоваться на глинистых, а также на легких почвах, когда существует угроза затопления грядок.

Как сажать картофель?

Картофель – неотъемлемая часть большинства гастрономических блюд, поэтому очень трудно представить, что в меню наших предков его когда-то не было. Внедрить вкусные клубни в рацион пытался Петр I, но барышни еще долго носили картофельные цветки в волосах, не понимая, что делать с корнеплодами.

Сегодня эта культура по значимости уступает только пшенице. Картофель выращивают фермеры и владельцы загородных участков, полагая, что свой продукт вкуснее покупного. Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать.

Какой сорт выбрать

Чтобы вырастить урожай с помощью рассады, не стоит выбирать поздние сорта. За сезон они часто не успевают созревать. Лучше всего подходят:

• раннеспелые — Забава, Антонина, Ред Скарлетт, Удача, Вега и многие другие;
• среднеспелые — Рябинушка, Амур, Романо, Бриз, Ильинский.

Важно! Если для проращивания будут использоваться клубни, то посевной материал необходимо тщательно проверить на пригодность.

Все клубни должны быть среднего размера. Если корнеплод маленький, то проращивание потребует больше времени. Глазков на клубне должно быть 8-12. Если их меньше, это сокращает процент всхожести.

Не менее важно выращивать только здоровый картофель. Все клубни нужно осмотреть со всех сторон. На них не должно быть никаких повреждений и плесени. Больные корнеплоды отбраковывают, так как рассада унаследует все заболевания.

Что влияет на сроки созревания картофеля?

На скорость роста и время созревания клубней могут повлиять несколько факторов.

• Время посадки. Если клубни высаживались в почву, которая еще не успела прогреться, они будут развиваться слишком медленно. В некоторых случаях такой картофель и вовсе погибает. Чтобы растения нормально развивались и вовремя созревали, важно подбирать оптимальное время высадки для каждого сорта. В среднем картошку рекомендуется высаживать в начале мая.
• Погодные условия. Резкие перепады температуры могут негативно сказаться на развитии культуры и качестве урожая. Плохо картофель растет и в период засухи. Эта культура отличается чувствительностью к сильной жаре. Поэтому в тех регионах, где лето всегда засушливое, картошку стараются высаживать как можно раньше. Для высадки выбирают сорта, у которых клубни формируются еще до начала жары.
• Использование удобрений. Для подкормки картофеля можно использовать как органические удобрения, так и минеральное. Их применение способствует ускорению созревания картофеля, а также повышению урожайности растений. При этом злоупотреблять подкормками не стоит. Это только навредит будущему урожаю.
• Увлажненность почвы. На время созревания клубней влияют и регулярные поливы. Если летом нет дождей, и картофель начинает засыхать, его стоит поливать вручную. Но злоупотребление поливами может привести к тому, что картофель цветет слишком медленно. От этого количество клубней уменьшается. Кроме того, они остаются мелкими.

Отдельно стоит отметить, что картофель, который растет на бедной почве и не получает достаточное количество влаги, растет невкусным и плохо хранится.

Подготовительный процесс

Перед тем как посадить картофель рассадой, отобранный посадочный материал следует подготовить к проращиванию. Если этого не сделать, урожайность сильно сократится.

• С картофеля удаляют остатки почвы. Для этого его промывают обычной проточной водой.
• Для повышения иммунитета от заболеваний клубни замачивают в одном из растворов. Это может быть бордоская жидкость (1 %), раствор фундазола или же раствор медного купороса (на 10 л воды добавляют около 30-35 г средства). В этой жидкости картофель должен находиться 15-20 мин.

Обратите внимание! Начинать подготовительные работы стоит за 2,5-3 недели до посадки.

Подготовка контейнеров для посадки

В качестве емкостей для выращивания картошки через рассаду можно использовать деревянные ящики, наполненные грунтом, или торфяные горшочки. Размеры горшков напрямую зависят от срока высадки рассады в открытый грунт. Если эти работы планируются на раннюю весну, то размеры горшков могут быть небольшими. Когда посадка запланирована на более позднее время, их нужно брать несколько больше. В таких условиях рост корневой системы будет происходить в стандартном темпе.

Обратите внимание! Можно для временного размещения использовать пластиковые бутылки или пакеты. В этом случае перед высадкой на постоянное место роста (в грунт) от тары нужно будет обязательно избавиться.

Проращивание семенного материала

Правильно подготовленные клубни для посадки (промытые и вымоченные в растворе) необходимо отправить на проращивание. Проводить эту работу нужно в несколько этапов.

• Для подсушивания клубни раскладывают в сухом прохладном месте. Важно, чтобы в помещении было много рассеянных лучей света. Для этого подойдет веранда или садовый домик. Температура не должна повышаться там выше 15 °С. В таком состоянии клубни должны находиться около 14-15 дней.
• Завершающий этап подготовки — размещение картофеля в темном месте с соблюдением температуры около 20 °С. За это время из глазков появятся ростки. Ежедневно ростки нужно увлажнять из лейки. Это предотвратит пересыхание. На яровизацию требуется 7-10 дней.

Проращивание клубней состоит из нескольких этапов, которые необходимо строго соблюдать

При посадке клубней многие огородники и фермеры используют не целые картофелины, а их части. Так, один клубень большого размера со множеством глазков нерационально брать для выращивания одного куста. Вместо этого его можно разделить на несколько частей. При этом нужно следить, чтобы на каждой присутствовало несколько хороших глазков.

К сведению! Такой вариант подходит для разведения элитных сортов картофеля. Как известно, покупка высококачественного семенного материала обходится дорого, а благодаря такому подходу есть возможность сэкономить без потери качества урожая.

Выбор почвы

Особенность картофеля состоит в том, что корневая система этого растения нуждается в рыхлой почве. Если есть возможность, опытные огородники советуют приобрести специализированный грунт для проращивания картофеля. Это позволит намного ускорить всхожесть.

Можно использовать альтернативный вариант и сделать подходящую для картофеля почву самостоятельно. Для этого потребуется суглинистая земля, небольшое количество торфа и золы.

Грунт для проращивания картофеля можно купить готовый или смешать самостоятельно

В каком месяце осуществлять посадку рассадой?

В некоторых регионах посадка раннего картофеля в открытый грунт не дает плодов, поэтому огородники прибегают к способу посадки корнеплода рассадой.

Уже в конце зимы и начале весны начинают высаживать картофель на рассаду. Для этого обязательно проводят пикировку. В южных республиках грядки разбивают в открытом грунте после холодов, а на севере высаживают картофель в апреле, но в теплицы. В Подмосковье тепличные работы ведутся уже с февраля месяца, что позволяет получить ранний урожай картофеля.

Не стоит сажать корнеплод рассадой в открытый грунт летом (например, в середине июня), так как он просто не успеет дать плоды.

Стоит отметить, что картофель может взрастать рассадой и сразу в открытом грунте. В этом случае семена нужно сеять в заранее подготовленные грядки. Их взращивание можно начать в первых числах апреля. Тогда пересадку в грунт надо осуществить в июне. Исключением выступают только южные регионы, где высадку можно осуществить в начале мая.

Когда сажать по Лунному календарю?

Растения и многие живые организмы зависят от фаз Луны. Исключением не является и картофель. Даже опытные огородники учитывают данный момент, поскольку путем многолетних наблюдений за поведением культуры было установлено, как влияет каждая лунная фаза на посев:

• Растущая Луна. Способствуют активному формированию растений, высаженных в этот период, поэтому они становятся коренастыми и крепкими.
• Убывающая Луна. Она, наоборот, «высасывает» все силы из черенка и побега. Картофель, высаженный в этот период, может не взойти совсем. Если же посевной материал хорошего качества, то он может и взойти, но вот плоды вы не увидите.
• Фазы новолуния и полнолуния. Неблагоприятны для высадки картофеля, поскольку высаженные в это время культуры не дают хороший урожай.

Помимо фаз Луны, на всхожесть и урожайность посева также влияет прохождение небесного тела через различные знаки зодиака. Так, самыми удачными считаются дни прохождения через:

• Созвездие Рака. Корнеплоды, высаженные в этот период, хорошо хранятся.
• Знаки Тельца и Овна. Высаженный в данный период посадочный материал быстро всходит, не подвержен болезням и вредителям.

Учитывая эти рекомендации, каждый год можно определять наиболее подходящие дни по Лунному календарю. В том году таковыми являются следующие периоды:

• 27, 28 и 29 марта;
• 9, 18, 22, 27, 29 апреля;
• 4, 7, 9, 19, 24, 31 мая;
• 1, 6, 7, 15, 16 июня;
• 15, 18, 19 июля.

Работать на участке в летние месяцы можно только в случае высадки в открытый грунт раннеспелых сортов картофеля.

Влияние периода посадки на урожай

Хотя картофель и отличается неприхотливостью, для высадки его клубней подходит не любой период, поскольку существуют такие риски:

• Слишком ранняя посадка в непрогретую почву чревата замерзанием клубней, которые прорастут с запозданием. Так, растение отстанет в развитии, что скажется на его здоровье и урожайности.
• Поздняя высадка также может привести к тому, что корнеплоды не успеют прорасти в срок в результате дефицита влаги. Дело в том, что вода, напитавшая почву во время таяния снега, к моменту посадки картофеля уже испарилась. К тому же при поздней высадке существует большая вероятность, что клубни попадут под первые осенние заморозки.
• При повышенной влажности почвы картофель может погибнуть от грибковых заболеваний. Посадочный материал также не защищен от загнивания.
• Высадка в дни, когда грунт пересушен, может способствовать снижению урожайности.

Учитывая все риски, становится очевидным, почему важно высчитывать благоприятные дни для высадки исходного материала в грунт. В этом поможет как Лунный календарь, так и народные приметы.

Как ускорить созревание?

Многих начинающих огородников интересует вопрос, как ускорить процесс созревания картошки. Сделать это можно несколькими способами.

Эти советы пригодятся тем, кто высадил картофель позже, чем хотелось бы. Кроме того, их можно применять в том случае, если лето выдалось дождливым и очень холодным. В этом случае риск потерять урожай будет минимальным.

Выкапывать картошку лучше всего в сухую и безветренную погоду. Все сорта, кроме поздних, выкапывают до осени.

Зная все особенности созревания картофеля, вырастить эту культуру у себя на участке очень просто. Урожайность растения при этом будет довольно хорошей.

Когда высаживать разные сорта?

Чтобы получить молодую картошку уже летом, лучше всего посадить раннеспелые сорта. Для зимнего хранения закладывают средне- и позднеспелые разновидности. При этом расчет времени посадки должен основываться на вегетационном периоде, в зависимости от сортовых особенностей он варьируется от 40 до 140 дней.

Ультраранние сорта дают урожай уже через 45–60 дней, при благоприятных погодных факторах первые корнеплоды можно собирать уже через месяц. К ним относятся «Биоголд», «Леди Клер», «Коломбо» и «Метеор». Такую картошку сажают в землю в середине апреля, при этом желательно уже в пророщенном виде.

Ранние сорта – вегетационный период составляет 70–80 дней. К этой категории относят разновидности «Ариэль», «Алена», «Беллароза», «Весна», «Импала», «Невский» и «Романо». Такие сорта сажают в середине апреля, когда грунт прогрет до 8–10 градусов.

После посадки желательно укрыть грядку пленкой, чтобы свести к минимуму риск промерзания клубней во время возвратных заморозков.

Среднеспелые сорта – время от посадки до сбора урожая занимает 100–120 дней. Закладку такого картофеля в землю производят в последней декаде мая. Отличительными чертами подобных разновидностей является большой урожай, а также исключительные вкусовые характеристики корнеплодов. Чаще всего к этой группе относятся сорта «Розара», «Сантэ» и «Славянка».

Поздние сорта — получить урожай такого картофеля можно спустя 120–130 дней после закладки клубней в почву. Обычно последнее осуществляют в середине апреля.

Данные разновидности предназначаются для продолжительного зимнего хранения, их характерной особенностью считается стойкость к инфекциям и насекомым-вредителям.

Народные приметы

Многолетний опыт огородников показывает, что не только Лунный календарь и климатические показатели позволяют установить оптимальные сроки высадки картофеля. Еще одним весомым методом считаются народные приметы, а именно:

• Если на березе появились первые листья, значит, температура позволяет приступать к процессу высаживания корнеплода. Об этом же свидетельствуют и другие факторы: на черемухе распустились цветочки, раскрываются одуванчики, зацвела бузина.
• Вода в водоемах прогрелась до комфортной температуры, а птицы поют и ведут брачные игры — пора заняться высадкой картофеля.
• Через месяц (30 дней) после начала цветения мать-и-мачеха можно высаживать ранний картофель.
• Не рекомендуется высаживать картофель в субботу или среду и на Вербной неделе, так как урожай не будет долго храниться.

Согласно народным приметам, если земля под лопатой крошится, а не слипается, значит, урожай будет богатым!

Итак, сроки посадки посевного материала имеют большое значение, ведь только их соблюдение позволит добиться максимальных показателей урожайности и повысить качество полученных плодов. Опытные огородники советуют как придерживаться рекомендаций Лунного календаря, так и учитывать особенности климатической зоны. Точно убедиться в правильности выбранных дней посадки помогут народные приметы.

Подготовка клубней к посадке

Как правило, зимой клубни картофеля погибают из-за гнили или почвенных вредителей, которые поражают растение еще осенью. Так, чтобы получить хороший урожай, требуется со всей ответственностью подойти к подготовке семенного материала. В целом нужно выполнить два простых шага:

• За 14 дней до посадки вынести клубни на солнце, чтобы они могли позеленеть снаружи и внутри. При этом рекомендуется их регулярно переворачивать. Так, осуществляется озеленение. Окрас картофеля изменяется в связи с выработкой соланина – органического соединения, который и защитит урожай от почвенных вредителей, в том числе медведок.
• За 30 минут непосредственно до высадки в лунки опрыснуть клубни раствором, полученным путем смешения 10 л воды, 4 г Актара и 10 г Фундазола. Это позволит уберечь растение от гниения и вредителей на первых этапах развития в почве.

Выбор посевного материала

Высаженному осенью картофелю предстоит зимовка в экстремальных условиях, а весной его росткам нужно пробираться сквозь толстый слой почвы. В связи с этим для посадки рекомендуется выбирать крупные клубни массой не менее 100-150 г, причем они должны быть полностью здоровыми.

Стоит учесть, что многие болезни овоща дают о себе знать только во время яровизации. Поскольку клубни для осенней посадки не яровизируются, в июле, когда ботва еще зеленая, стоит отметить колышками самые здоровые и мощные кусты, которые не поражены какими-либо заболеваниями. Именно плоды этих кустов послужат посевным материалом.

Конечно, помимо правильного выбора самих клубней, нужно уделить особое внимание выбору сорта растения. Для этого стоит учесть два нюанса:

Ультраранние сорта весной прорастают слишком быстро, поэтому могут замерзнуть даже ночью при низких температурах воздуха.

Так, оптимальный вариант – это среднеранний картофель, поскольку он более урожайный, нежели поздние сорта, а также дает всходы позднее, нежели ранние сорта. Вот примеры картофеля среднераннего срока созревания:

Для посадки в первой половине зимы стоит использовать непроросшие ростки, а во второй половине – проросшие, которые в феврале могут вырасти от 2 до 4 см. В этом случае риск заморозков практически сведен к нулю.

Способы посадки проросших корнеплодов

Существуют различные схемы посадки картофеля, многие из которых также приемлемы для реализации в климатических условиях Подмосковья. Ознакомимся с ними подробно.

Гребни

Это голландская технология, которая применяется при высадке картофеля на холмах из земли. Особенно часто она используется на участках с глинистыми почвами и близко проходящими грунтовыми водами. В этом случае клубни получают нужное количество тепла и кислорода, не подвергаясь риску гниения.

При гребневой посадке участок обрабатывается с помощью трактора, в процессе чего формируются насыпи высотой около 15 см. Далее картофель укладывается на холмы, а сверху насыпаются гребни. Сами клубни высаживаются по такой схеме:

• расстояние между лунками – 30 см;
• расстояние между рядами – 75 см;
• высота готового гребня – 35 см.

Недостаток данной технологии заключается в быстром высыхании почвы, поэтому в знойное время растению грозит перегрев. Чтобы не допустить этого, следует чаще поливать растение, а в самые жаркие часы укрыть участок легкой тканью. В случае сильного осыпания почвы рядки стоит закрепить досками.

Траншеи

В Подмосковье большинство огородников высаживают картофель в маленькие рвы, чтобы сохранить необходимую для развития растения влагу. Участок обрабатывается тем же способом, что в случае гребней, а укладка корнеплодов в канавках производится по таким параметрам:

• расстояние между лунками – 30 см;
• расстояние между рядками – 70 см;
• глубина лунок – 11 см.

Траншейная посадка не применяется на грядках, близко расположенных к грунтовым водам, поскольку в случае прохладного лета клубни будут подвержены воздействию грибков и корневой гнили. При этом в случае такой посадки придется уделить особое внимание уходу, а именно мульчированию и рыхлению.

Гладкая посадка («под лопату»)

Является классической технология, которая сохраняет свою актуальность, вопреки трудоемкости. В этом случае работы на грядке осуществляются двумя людьми: один – выкапывает лунки, а другой – укладывает в них клубни. Схема посадки такова:

• расстояние между лунками – 35 см;
• расстояние между рядами – 65 см;
• глубина лунок – 12 см.

Чтобы добиться ровной плантации, огородники часто делают разметку грядки, используя веревку. Часто применяется такая схема в случае рыхлой и влагоемкой почвы.

Для активного роста растений клубни стоит сажать в шахматном порядке.

Боксовая посадка

Такая посадка трудоемкая, но она предполагает минимум ухода за растением в течение всего срока вегетации. Сложность заключается в том, что требуется создать коробы. Преимущество в том, что они прослужат много лет. Ящики-грядки подготавливаются по такой схеме:

• высота – 25 см;
• ширина – до 120 см;
• длина – на свое усмотрение.

Ящики требуется наполнить смесью грунта с органикой, а после оставить  на несколько недель до высадки. После на поверхности грунта готовятся канавки или лунки, куда и выкладываются клубни, причем желательно в шахматном порядке. Расстояние между лунками – не менее 30 см.

К боксовой посадке часто прибегают в случае участков с неблагоприятными условиями. Ящики-грядки остаются пригодными не на один год, поэтому каждый сезон можно просто добавлять питательную смесь, а в осенний сезон засевать короб сидератами и оставлять их на зимовку.

Особенности посадки проросшего картофеля

Вне зависимости от схемы посадки, ключевая особенность заключается в том, как выкладывать картофель – ростками вверх или вниз. Традиционно клубни сажают ростками вверх, чтобы они быстрее вытянулись и покрылись листвой. Однако в этом вопросе лучше исходить из следующих двух нюансов:

• если картофель сажается неглубоко, оптимальное расположение клубней – ростками вверх;
• если планируется ранняя посадка, когда земля еще не успела должным образом прогреться, стоит выкладывать клубни ростками вниз.

Картофель выкладывается вниз ростками в связи со следующими плюсами:

• ростки растут в разные стороны, не скапливаясь в одну кучу и не мешая друг другу получать нужное питание;
• первые листки появляются несколько позже, поэтому они легче могут перенести угрозу заморозков.

Конечно, у данного метода имеются и свои минусы:

• нельзя сажать картофель глубоко, поскольку росткам и так предстоит «проделать» большой путь;
• почва должна быть довольно влажной, поэтому потребуется замульчировать грунт слоем травы;
• картофель вызревает позже, нежели при посадке ростками вниз.

Если имеются сомнения по поводу способа высадки, стоит часть клубней выложить ростками вверх, а часть – ростками вниз. В конце сезона станет ясно, какой способ более приемлем на вашей грядке.

Посадка по лунному календарю

С древнейших пор земледельцы Европы и Азии при проведении посевных работ ориентировались на Лунные фазы. Считается, что спутник Земли оказывает воздействие на растения, влияет на скорость их роста, здоровье и плодородие. Различное положение небесного светила относительно нашей планеты может сказаться на урожайности как позитивно, так и негативно. Замечено, что жизненные соки зеленых культур на этапе Убывающей Луны стекают вниз по стеблю и направляются в корни. На Растущей Луне ситуация обратная — энергия молодых растений течет от корней вверх.

Периоды Полнолуния и Новолуния считаются переломными моментами. В это время растения довольно уязвимы, поэтому обращение с ними должно быть максимально аккуратным.

Неблагоприятным является время нахождения Луны в знаке Водолея — это бесплодный знак, посадка растений в этот период не поспособствует их активному росту и не даст большого количества плодов.

Чтобы получить богатый урожай, все посадочные работы желательно планировать с учетом биопотенциала растений. Это означает, что для культур с развитой надземной частью, особенно для плодовых деревьев и кустарников, положительным периодом является рост земного спутника. Для любых корнеплодов, в том числе картофеля, лучше планировать посадку в интервал, когда Небесное Светило убывает. Это же время благоприятно для проведения подкормки растений, прополки и уничтожения вредителей.

Нужно понимать — Луна действительно оказывает заметное влияние на нашу планету. Она вызывает приливы и отливы, определяет динамику атмосферного давления. Однако в наши дни наука еще не раскрыла все механизмы такого взаимодействия, поэтому оснований утверждать целесообразность использования Лунного календаря при проведении посевных работ нельзя. Никаких научных изысканий в данном отношении не проводилось, поэтому посадка картошки по данному признаку является личным делом каждого овощевода.

Многие огородники утверждают, что при выборе правильного, с точки зрения агротехники, срока посадки культуры растение будет одинаково хорошо развиваться вне зависимости от той фазы, в которой находится Луна.

Каким должен быть климат?

Температура верхнего слоя почвы (глубина около 10 см) должна быть не менее +8°C. Когда грунт прогревается до такого показателя, значит, уже прошли сильные заморозки, которые могут негативно сказаться на всхожести.

В разных регионах почва прогревается в разные сроки, поэтому часто посадка осуществляется в разное время. К тому же имеется факт нестабильности погоды, который влияет на «созревание» почвы. Так, этот момент также нужно учитывать при определении периодов посадки.

Как правило, время высадки посевного материала приходится на срок со второй декады апреля по третью декаду мая. Однако всё зависит от сорта и погодных условий, поэтому сроки могут варьироваться от 2 недель до месяца.

Чтобы примерно определить, когда наступит окончательное потепление и придет настоящая весна, стоит следить за прогнозом погоды на несколько дней вперед.

На какую глубину сажать?

Залог успешной зимовки клубней заключается в посадке на правильной глубине. Опытным путем были установлены такие моменты:

• при высадке на глубину от 0 до 12 см клубни промерзают и гибнут;
• при высадке на глубину от 20 до 30 см клубни придавливаются чрезмерно плотным слоем почвы, а их ростки сильно ослабевают, когда прорываются наружу.

Так, оптимальная глубина – от 12 до 20 см. При этом следует исходить также из массы картофелин под посев. Ростку удастся пробиться и с глубины более 20 см, если вес клубня составляет 100 г или более.

Высадка с сидератами

Сидераты или зеленые удобрения – это растения, которые выращиваются для дальнейшей заделки в землю. Они улучшают структуру почвы, обогащают ее полезными элементами и угнетают рост сорняков. Развитию картофеля способствуют такие вещества, как азот и фосфор. В большом количестве они содержатся в бобовых. К ним относится:

• вика яровая;
• горох;
• донник;
• люцерна.

К посадке также рекомендованы такие сидераты, как пшеница, горчица, сурепка и т. п. Они не только обогатят почву, но и предотвратят ее вымывание и сдувание. Отдельное внимание можно обратить на белую горчицу, поскольку она обладает еще одним важным свойством – отпугивает вредителей. В этих целях между рядами картофеля также сажается фасоль.

При использовании сидератов важно учесть, что их посев должен производиться только в очень хорошо подготовленный грунт за 1,5 месяца до наступления холодов. Как правило, на одну сотку земли достаточно от 800 г до 2 кг семян сидератов. Уход за ними заключается в регулярном поливе подросших растений.

Если не удалось произвести засев растений осенью, сделать это можно в первых числах мая за 2-3 недели до предполагаемой посадки картофеля. Этого времени должно хватить, чтобы сидераты перегнили и обогатили почву.