Самые вкусные сорта клубники

«Гренни смит»

Один из самых популярных в России иностранных сортов, и одно из самых популярных яблок в мире. Появилось на свет в XIX веке. Гренни Смит переводится как «бабуля Смит». Название яблоку дала пожилая австралийка-селекционер Анна Мария Смит, удачно скрестившая некую австралийскую яблоню и французскую дичку.

Так это или нет — неизвестно, но яблоко получилось одно из лучших: крепкое, звонко хрустящее, сочное и свежее. Умеренное сладкое, с яркой, но не пугающей кислинкой. Особенность «гренни смит» в том, что разрезанное яблоко не спешит темнеть, поэтому его часто используют в салатах и в десертах со свежими яблоками.

Бабуля Смит — прототип пони-фермера из мультика «Дружба — это чудо».

Вес плодов до 300 грамм.

Красные сорта яблонь

Красные яблоки чаще всего сочные и сладкие, хотя все зависит от конкретного сорта. Выбирай!

Флорина

Крупные красные плоды слегка приплюснуты по бокам и густо покрывают дерево, как будто гроздьями. Флорина очень урожайная, а яблоки сладкие, сочные и ароматные.

Мельба

Очень неприхотливый сорт отличается крупными плодами, которые не свойственны летним яблоням. При этом у них отменная лежкость, так что они хранятся до начала зимы.

Фуджи

Яблоки сорта Фуджи плотные, ароматные и с очень необычным вкусом, в котором угадываются тропические нотки. Они отлично хранятся зимой и хороши в сыром виде или для производства сока.

Глостер Йорк

Размеры одного крупного красного яблока легко достигают 200 г. Они очень вкусные и полезные, а урожайные деревья дают до 70 плодов. При таких размерах это очень внушительные цифры!

Мелроуз

Еще одни красные яблоки-великаны, но на этот раз они могут вырастать до 400 г. Гладкая блестящая кожица переливается разными оттенками, а во вкусе сочетается сладость и приторность.

«Дарья»

Раннее яблоко, вопреки названию, выведенное в Америке: там ему не дали имя, но присвоили номер DA 6517. Русские селекционеры переименовали сорт в «дарью». Бывает, что плоды достигают больших размеров, но образцу, который купили мы, видимо, не повезло, это одно из самых маленьких яблок в этой подборке.

Так же, как и все ранние яблоки, «дарья» плохо лежит, но в нем больше сладости. Отлично подходит для повидла, джемов и пирогов, где структура яблока не так важна.

Вес плодов 100–200 грамм.

«Айдаред»

Осенний сорт, выведенный в 1935 году в США из сортов «джонатан» и «вагнер», и активно выращиваемый в южных регионах России. Крупные, иногда слабоконические увесистые плоды со слегка мраморной поверхностью и пестрым окрасом. Кожура эластичная с заметным восковым налетом. Средний спокойный кисло-сладкий вкус, ощутимая сочность и плотная структура. Хорошо себя ведут во время сушки. Спокойно хранятся до середины весны.

Вес плодов 140–190 грамм.

«Крипс пинк»

То же, что и «пинк леди».

Какой сорт клубники лучше

Интересует выращивание клубники, описание сортов и отзывы опытных садоводов помогут с выбором культуры. Лучше всего обращать внимание на сроки созревания, вкусовые характеристики плодов, объем урожая, особенности ухода и некоторые другие факторы. Садовая ягода может использоваться как для домашнего потребления, так и в целях коммерческой продажи. С этим тоже надо определиться до того как купить сорт клубники.

• Ранний сорт клубники – Ольвия;
• Самый крупный сорт клубники – Гигантелла;
• Сорт с наибольшим количеством урожаев в год – Альбион;
• Сорт с наибольшим количеством плодов на кусте – Мара де Буа;
• Лучший ремонтантный сорт – Фестивальная;
• Устойчивый к морозам ранний сорт – Альба;
• Средний сорт по созреванию – Азия.
• Неприхотливый поздний сорт – Лорд.

Подведя итоги и сделав полный обзор сортов клубники, опираясь на отзывы садоводов, вы сможете выбрать себе подходящий вариант. Рейтинг сортов отличается периодом созревания ягод, вкусом, требованиям к уходу и другими факторами.

«Глостер»

Результат трудов немецких селекционеров. Яблоко было выведено в 50-е годы XX века и довольно быстро разошлось по странам Западной Европы. В СССР первые испытания яблоко прошло на Украине, а оттуда успешно ушло во все южные регионы страны.

Слегка коническое крепкое румяное яблоко, созревающее в конце сентября. Вкус кисло-сладкий, но сладость преобладает. Крепкая хрусткая плоть и нежная кожура. Как и многим осенним сортам, этому яблоку идет чуть повисеть на ветке уже созревшим.

Хорошо лежит, хорошо себя ведет в десертах и при всех типах консервации.

Вес плодов 140–180 грамм.

«Ренет Симиренко»

Один из самых любимых народом сортов. Происхождение его неизвестно. Одни утверждают, что яблоко обнаружил в собственном саду и зафиксировал русский помолог Лев Симиренко. Другие считают, что тот же Лев Платонович вывел его в деревне Млиев Киевской губернии. Так или иначе сортом мы обязаны Симиренко, который назвал яблоко в честь своего отца.

Ренет — это группа яблоневых сортов, которую отличает нежная мякоть и сладкий, слегка винный, а иногда и пряный вкус. «Симиренко» из их числа.

Эти яблоки хорошо себя ведут в компотах, и еще их смело можно замачивать.

Вес плодов 150–200 грамм.

«Голден»

Он же «голден делишес». Еще одно крайне популярное в России иностранное яблоко, которое можно встретить практически в каждом магазине. Сладкое нежное яблоко с матовой тонкой кожицей, которая быстро подвергается деформации при малейшем неточном движении.

Сорт появился на свет в Западной Вирджинии в 1905 году в результате непреднамеренного скрещивания. С тех пор яблоко стало символом штата, а с 1972 года в округе Клей стали устраивать ежегодный фестиваль, посвященный яблоку «голден».

Вес плодов до 220 грамм.

Райские

Под райскими яблоками часто подразумевают несколько похожих друг на друга мелкоплодных сортов. Чаще всего речь все же идет о яблоне сливолистной, ранетке, яблоне ягодной и яблоне низкой.

Помимо мелких плодов у сортов, именуемых райскими, еще невысокие компактные стволы. Плоды райских яблок часто бывают окрашены в удивительные насыщенные цвета, не пропадающие при консервации, и имеют пряный вкус, тоже заметно отличающийся от привычных столовых яблок. Идеальная основа для варенья и наливок, а еще из них получаются редкой красоты цукаты.

Вес плодов 40–45 грамм.

Популярные вопросы и ответы

Мы поговорили о сортах яблок с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Что такое дегустационная оценка?

Вкус плодов, в том числе и яблок, оценивают дегустаторы и затем выставляют оценки. Каждый – свою, в итоге выводят среднюю.

По этому критерию все сорта делятся на 5 групп:

несъедобные – до 3 баллов;посредственные – 3 – 3,7 баллов;хорошие – 3,8 – 4,3 баллов;очень хорошие – 4,4 – 4,7 баллов;отличные – 4,8 – 5,0 баллов.

Какие яблоки считаются крупными, а какие — мелкими?

Здесь тоже есть своя классификация:

очень мелкие – до 25 г;мелкие – 26 — 51 г;ниже средней величины – 51 — 75 г;средние – 76 — 100 г;выше средней величины – 101 — 125 г;крупные – 126 — 175 г;очень крупные – больше 175 г.

Можно ли районированные сорта выращивать в других регионах?

Не всегда. Например, яблоня Джонатан рекомендована для Северного Кавказа потому, что у нее слабая зимостойкость – севернее она подмерзает. Если же зимостойкость высокая, можно попробовать посадить в другом регионе, но нужно быть готовым к сюрпризам. Например, яблоня Мальт Багаевский прекрасно плодоносит в Поволжье, но очень сильно поражается паршой в Подмосковье. Лучше следовать рекомендациям.

• Elzebroek A.T.G., Wind, K. Guide to Cultivated Plants // Wallingford: CAB International, 2008. — С. 27.
• Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур // Каталог видов. Яблоня https://vniispk.ru/species/apple
• Государственный реестр селекционных достиженийhttps://reestr.gossortrf.ru/

«Квинти»

Популярный столовый сорт, родом из Канады, где появился в результате скрещивания сортов «кримсон бьюти» и «ред мельба». В СССР «квинти» появился в 1986 году.

Плоды окрашены, как правило ровно, в зеленовато-желтый цвет, но яблоку присущ здоровый багряный румянец. Одно из первых летних яблок с яркой кислинкой, крепкой плотью и легким ароматом. Неплохо себя ведет во всех видах консервирования — от сушки до наливок. Явный недостаток: «квинти» плохо лежит и через 10 дней после того, как яблоко сняли с дерева, начинает портиться.

Вес плода 160–180 грамм.

«Фуджи»

«Фуджи» — самое непохожее на другие яблоко. Вывели его японские селекционеры в поселке Фудзияки (отсюда и название). Плод скрещивания сортов «роллс дженет» и «ред делишес».

С нежной, пастельных оттенков, розовато-зеленой кожурой и мягким сладким вкусом. При этом имеет крепкое тело, много сока и отличный хруст. Очень популярно в Японии, где практически вытеснило все другие яблоки, в Китае и Америке. Поздний сорт, а значит, лежат эти яблоки лучше многих других. Идеальное сырье для любых десертов и напитков на основе яблока. «Фуджи» очень хорошо хранится, при этом выдерживает температуры, при которых другие яблоки быстро приходят в негодность.

Вес плодов до 200 грамм.

Лучшие сорта яблонь для Подмосковья

В Подмосковье нужно учитывать переменчивый климат и возможность заморозков. Но в целом тут благоприятные условия для яблонь.

Штрифель

Этот сорт еще называют Осенним полосатым, и выведен он в Прибалтике. Мякоть очень плотная и сладкая, но в то же время нежная и сочная. Плоды хранятся почти до конца осени.

Белый налив

Сложно найти более универсальный и неприхотливый сорт для средней полосы России. У яблок рыхлая и сочная мякоть с приятной кислинкой, а сами плоды среднего размера.

Московское позднее

Поздний зеленый сорт дает крупные плоды, которые хранятся до весны. На удивление они не кислые, а кисло-сладкие, а еще – очень сочные и красивые.

Аркадик

Ранний отечественный сорт чудесно чувствует себя в условиях Подмосковья. А вот его сладкая мякоть с легкой кислинкой по вкусу скорее напоминает южные яблоки.

Богатырь

Рослый зимний сорт легко переносит транспортировку и долгое хранение. Мякоть плотная и хрустящая, с кислым вкусом и легким ароматом, но не слишком сочная.

«Ред чиф»

Очень красивое осеннее яблоко родом из Западной Вирджинии. В 1914 году яблоко получило все необходимые документы и быстро распространилось по Америке и европейским странам.

Кремовая мякоть, настойчивый аромат и уверенная сладость во вкусе. Из них получается отличное варенье, кусочки яблока остаются крепкими, не развариваясь в кашу. Крупные слегка вытянутые плоды, отличающиеся хорошей лежкостью. Родственник яблока «ред делишес». Американцы называют «ред чиф» «яблоком Белоснежки».

Вес плодов 180–380 грамм.

Как мы выбирали

Лучшие сорта клубники, которые попали в рейтинг, были тщательно отобраны на основании комментариев профессиональных дачников и любителей. Дополнительно также учитывались другие факторы. Среди них можно выделить мнения экспертов, которые разбираются в особенностях селекции и выращивании клубники, как в домашних условиях, так и для дальнейшей промышленной реализации урожая. Кроме всего прочего, принимались во внимание результаты исследований и тестирований. Они позволили оценить некоторые параметры плодов различных растений.

Урожайные сорта клубники были отобраны в ТОП на основании таких своих характеристик, как:

• Количество урожая;
• Форма плодов;
• Вкус;
• Вес ягод и их размер;
• Продолжительность плодоношения и его период;
• Сложность транспортировки;
• Устойчивость к климатическим условиям;
• Особенности ухода;
• Размеры куста.

«Богатырь»

Старый русский сорт, появился на свет благодаря трудам украинского селекционера Семена Черненко, который в 1925 году скрестил антоновку с «ренетом ландсбергским». От антоновки ему достался замечательный аромат, а от «ренета» — стойкость. «Богатырь» слаще антоновки и отлично себя ведет во всех видах консервирования, особенно интересно варить из него варенье: оно получается очень ароматным, а кусочки яблок крепки и приятно жуются. Агрономы не советуют снимать «богатыря» с ветки раньше времени, есть риск, что яблоки быстро съежатся. Хранится до середины весны.

Вес плодов 120–200 грамм.

К сожалению, мы не смогли найти хороший образец белого налива для съемки, но и обойти стороной рассказ про первое летнее яблоко нельзя.

Он же «папировка» (раньше считалось, что это два разных сорта). Старинный летний сорт народной селекции, предположительно родом из Прибалтики. Лев Симиренко утверждал, что «папировка» — старорусский сорт, откуда-то из Поволжья. Легко переносит заморозки, а потому отлично распространился по стране. Мичурин говорил, что белый налив — одно из самых устойчивых к русскому климату яблоко и его надо использовать для селекции. Так и произошло, на основе белого налива было создано два десятка других сортов.

Рыхлое, белое, кисло-сладкое сочное яблоко с тонкой кожицей, которое очень легко травмируется и плохо переносит транспортировку. Плоды его отличаются повышенной стекловидностью, на солнце плод наливается, набирает сахара и становится полупрозрачным. Со временем рыхлость легко переходит в ватность и яблоко перестает быть вкусным. Хранится недолго, есть и перерабатывать его надо сразу после созревания. Хорошо подходит для соков, вина, наливок и шарлоток.

Вес плода 120–150 грамм.

«Малинка»

Раннеосеннее яблоко, выведено в Бурятии в 80-е годы XX века, путем скрещивания белого налива и ранетки пурпуровой. Там же в больших количествах и произрастает.

Мякоть средней сочности и плотности нежного зеленоватого цвета, вкус сбалансированный кисло-сладкий, аромат умеренный. Хорошо хранится до декабря, пригодно для компотов, соков и варенья.

Вес плодов около 100 грамм.

«Синап кандиль»

«Синап кандиль» — осеннее крымское яблоко, довольно старый сорт, происхождение которого толком не известно. Когда-то это был очень популярный в Крыму сорт, теперь же его практически не встретишь в промышленных садах. Ходят слухи, что в руках умелых садоводов эти яблоки когда-то достигали гигантских размеров.

Характерная удлиненно-цилиндрическая форма плодов, размытый румянец, который появляется, как правило, только на солнечной стороне. Мякоть зернистая, сочная, вкус ощутимо кисло-сладкий и заметно отличающийся от общей массы сортов.

Плоды нежные, при транспортировке требуют особых условий.

Вес плода около 150 грамм.

Сорта самых вкусных яблок

Яблоки – излюбленный фрукт многих людей. Сочные шаровидные плоды представлены в большом многообразии в современных супермаркетах, на рынках, в маленьких овощных лавочках. Садоводы зачастую имеют на своих участках ароматную раскидистую яблоню и с удовольствием используют самостоятельно выращенные плоды в приготовлении компотов, варенья, повидла, а также употребляют в пищу свежие яблочки. При этом каждый старается выбрать наиболее вкусные сорта.

Для каждого человека есть свой ответ на вопрос о том, какие яблоки являются самыми вкусными. Все сорта можно условно поделить на три категории: кислые, кисло-сладкие и пресно-сладкие. Также плоды яблонь могут быть разных оттенков: зелёные, желтые, красные. Зелёные обычно твёрдые и плотные, желтые – сладкие и мягкие, красные – сочные, со средней плотностью.

Кислые яблочки в большинстве своём имеют зелёный цвет кожицы и небольшие размеры. Деревья отличаются морозостойкостью и высокой урожайностью. Твёрдые и хрустящие кислые плоды добавляют в летние салаты, варят из них компоты.

Кисло-сладкие яблоки больше приходятся по душе жителям средней полосы. Созревают зеленовато-желтые плоды в середине лета или начале осени. Имеют десертный вкус, насыщенный аромат, необыкновенную сочность и нежную зернистость.

Пресно-сладкие яблоки содержат в себе высокую долю сахара и совсем немного кислоты. Зато они самые крупные и душистые. Плоды созревают преимущественно летом, но хранятся недолго.

Если учитывать урожайность, то все сорта яблок можно поделить на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые (зимние). Первые имеют короткий срок хранения, но они очень ароматные, достаточно крупные и сочные. Среднеспелые сорта имеют сочный плод, напоминающий по вкусу грушу. Такие подвиды распространены в Черноземье. Есть и яблоки с нотками клубники во вкусе. Зимние сорта отличаются плотной сочной мякотью и красноватым румянцем, могут храниться до полугода.

В мире на сегодняшний день выведено огромное множество сортов яблоневой культуры, а селекционеры постоянно работают над необычным сочетанием вкусовых качеств и ароматами. Интересно, что зачастую плоды яблонь становятся душистыми лишь через некоторое время после сбора урожая.

В России у садоводов на слуху один из крупнейших производителей семян и садово-огородной продукции – «Агрофирма Поиск». Предприятие часто организует дегустационные марафоны и ярмарки продукции в своих питомниках. Если же говорить о самых вкусных зарубежных яблоках мира, то высокую дегустационную оценку получают канадские и американские сорта. Голландские яблоки также им не уступают. Есть еще ряд ароматных японских сортов, оцененных дегустаторами на 5 баллов.

К сожалению, не все эти сорта доступны жителям мегаполисов. Прилавки современных супермаркетов средней полосы России представлены в основном сезонными яблоками.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что среди многообразия яблоневых плодов сложно отдать предпочтение какому-то конкретному сорту, ведь все они имеют свой уникальный вкус.

«Спартан»

Очень красивое яблоко, цвет которого может варьироваться от темно-бордового до интенсивно-фиолетового. Этот фиолетовый оттенок еще усиливает свойственный яблоку восковой налет. Выведен в 20-е годы XX века канадскими селекционерами опытной станции в Саммерленде. Вкус сладко-кислый, аромат яркий, плоть белая и хрустящая, легкий аромат дыни и вина. Кожица плотная.

«Спартан» пахнет интенсивней, если яблоко сняли с дерева уже зрелым. Хорошо себя ведет в десертах в свежем виде и подходит для изготовления сидра. Хорошо хранится, при соблюдении всех правил долежит до апреля.

Вес плодов около 150 грамм.

Лучшие сорта яблонь для Урала и Сибири

На Урале и в Сибири в первую очередь нужно учитывать низкие температуры, морозные зимы и короткое лето. Лучше всего подходят такие сорта!

Грушовка

Старый зимостойкий сорт выдерживает морозы даже до -50 градусов. Яблоки мелкие и светлые, от белого до зеленого или лимонного, с розовым румянцем по мере созревания.

Катя

Летний зимостойкий сорт также устойчив к мучнистой росе и парше. Кисло-сладкие красноватые яблоки отлично переносят транспортировку и хранятся в погребе или холодильнике.

Ранняя китайка

Это смесь обычной Китайки и Белого налива. Сорт хорошо адаптируется к холодам, быстро созревает и дает мелкие ярко-желтые яблоки с приятным вкусом.

Старк Эрлиест

Американский сорт устойчив к парше и морозам. Его особенность в том, что плоды разного размера и мельчают с возрастом, но зато тогда увеличивается их количество.

Кутузовец

Один из лучших зимних сортов выведен в средних широтах, но идеально адаптирован под морозы. Округлые яблоки довольно крупные, до 160 г, с кисло-сладкой сочной белой мякотью.

Лучшие поздние сорта клубники

Созревание поздних сортов клубники происходит в конце июня или же начале июля. Обзор отзывов показывает, что такие культуры необходимо обильно поливать, так как в противном случае существенно снижается их урожайность и привлекательность плодов. Чтобы вкусовая характеристика ягоды осталась на предполагаемом селекционерами уровне, надо ухаживать за кустами таких сортов.

Мальвина

В диаметре кусты достигают 50 см, в высоту – 40-50 см. Этот сорт короткого дня плодоносит только один раз за сезон. Ягоды хорошо выдерживают транспортировку и длительное хранение. Один куст дает около 1 кг плодов. Их средний вес составляет около 40-45 г. Мякоть является не очень твердой, но весьма плотной. Даже при неполной зрелости, клубника отличается приятным сладким вкусом.

• Прекрасные вкусовые характеристики;
• Возможность перевозить плоды на длительные расстояния;
• Простота выращивания в сыром климате;
• Отличный товарный вид ягод.

• Необходимость соблюдать большие расстояния между кустами;
• Не очень большая производительность кустов.

Такие сладкие сорта клубники считаются идеальными для коммерческой продажи. К тому же они обладают хорошим внешним видом. Любая фотография плодов данных культур поражает своей красотой и привлекательностью.

Пандора

Сорт имеет компактные кусты, которые отличаются большим количеством листов. Цветоносы являются тонкими, они расположены несколько ниже. Крупные ягоды достигают веса в пределах 40-60 г. Они характеризуются прекрасной округлой формой. При полном созревании они приобретают темно-вишневый цвет. В этот период они становятся сочными и вкусными, приобретая устойчивый земляничный аромат.

• Длительный срок хранения ягод;
• Повышенная устойчивость к морозам;
• Позднее цветение, из-за чего отсутствует риск потери плодоносов;
• Низкий риск поражения мучнистой росой и заболеваниями корней.

• Необходимость использования опылителей;
• Потребность в мульчировании грядок сеном или же соломой.

Сорт хорошо подходит для коммерческой продажи  вследствие целого ряда факторов: как вкусовых характеристик, так и устойчивость к внешним факторам.

Лорд

Высота кустов этого сорта достигает 60 см. За один раз на одном растении созревает около 6 плодов. Их вес от 80 до 100 г. За сезон растение может дать до 3 кг ягод. Плодоношение сорта длительное. Его можно не менять на участке на протяжении 10 лет. Культура является устойчивой к морозам и продолжительным зимам. Плоды являются плотными, поэтому они хорошо транспортируются. Выращивать клубнику разрешается только в тех регионах, где отсутствуют обильные или же весьма продолжительные дожди.

• Большие и крупные плоды;
• Сочная и плотная мякоть;
• Возможность транспортировки;
• Длительный срок плодоношения;
• Морозоустойчивость;

Этот сорт наиболее крупный и вкусный. Он часто используется для выращивания с целью дальнейшей реализации полученного урожая.

Летние сорта

Это самые скороспелые скороспелые сорта, урожай у них созревает в конце июля – августе. Долго они не хранятся – максимум 30 дней. И очень быстро перезревают. Но из них получаются хорошие варенья. И в свежем виде они тоже отменные.

Орловим

Дегустаторы, которые оценивают вкус сортов, дали ему 4,5 балла из 5 максимальных. Яблоки у него невероятно сочные, кисло-сладкие, душистые. Весят около 120 г (среднее яблоко обычно около 130 г).

Спеют в последние денечки лета.

Урожайность у Орловима приличная – до 100 кг с дерева (у большинства сортов урожайность колеблется в пределах 30 — 70 кг). Плодоношение – с 3 — 4 года после посадки. Яблоки хранятся до конца сентября.

Зимостойкость отличная: деревья без проблем переживают зимы с температурой -35 °С. Не болеет паршой – это качество заложено в генах(2).

В Госреестр селекционных достижений включен в 1999 году(3). Рекомендован для Центрального региона.

Сергиана

Оценка вкуса у нее – 4,7 балла. Яблоки до 230 г. Сочные, кисло-сладкие, с тонким ароматом.

Урожайность хорошая. Первые плоды Сергиана дает на 5 год, и у этого сорта нет периодичности плодоношения, то есть яблочки спеют каждый год. Созревают они в августе. И еще интересный момент: летние яблоки обычно не хранятся, а эти без проблем лежат до ноября.

Зимостойкость у этого сорта что надо. Равно как и устойчивость к вездесущей парше(2).

Выведен в 1962 году. Рекомендован для Центрального региона.

Чудное

Свое название сорт получил не случайно – это самые вкусные яблоки среди летних. Дегустаторы ставят ему оценку 4,9 балла. Они сочные, кисло-сладкого вкуса.

Средняя масса плодов – 140 — 160 г, но при хорошем уходе они бывают и по 200 г. Урожай созревает в августе. С одного дерева можно собрать около 57 кг яблок. И это очень много с учетом того, что сорт очень невысокий — деревья не превышают 2 м. Плодоносить начинает очень рано, уже на 3 год после посадки.

Зимостойкость у Чудного высокая – деревья без проблем выдерживают до -41,6 °С(2). Паршой практически не болеет.

Сорт включен в Госреестр селекционных достижений в 2001 году(3). Рекомендован для Урала и Восточной Сибири.

«Красные крымские»

Эти яблоки были куплены нами как яблоки «крымские», и продавцы уверяли, что это название сорта. Но ни один из разговаривающих с нами агрономов такого сорта не знает. Про яблоко можем сказать, что оно в меру сладкое, в меру хрустящее, в меру ароматное, но обладает характерной для российских сортов рыхлостью. Мы добавили его в пирог, о чем не пожалели.

Вес плодов примерно около 100 грамм.

«Слава победителям»

Летний и позднелетний сорт, он же «слава переможцям». Был выведен в 1928 году украинскими селекционерами путем гибридизации сортов «папировка» (белый налив) и североамериканского сорта «макинтош», сеянца, обнаруженного американским фермером Джоном Макинтошем в 1796 году на своей ферме в Онтарио.

Это небольшое кисло-сладкое яблоко, рыхлое, плохо хранится, как и все летние яблоки, но зато обладает ярким душистым ароматом. Светлые румяные плоды разной формы — могут быть ровные, могут быть конические, а могут быть продолговато округлые. Особенность яблок в том, что на дереве они очень быстро могут перезреть, поэтому агрономы советуют их собирать чуть раньше положенного срока. Правда, у этого сорта есть особенность: в зависимости от региона это яблоко может быть и летним и осенним. Хорошо подходит для повидла, джема и густого сока.

На основе этого сорта селекционерами СССР было создано множество других ранних летних сортов, распространившихся на территории Кавказа и Украины.

Вес плода 120–180 грамм.

Рейтинг топ-11 по версии КП

У идеальной яблони должно быть 3 важных качества: отличный вкус, хорошая зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям, в частности, к парше – она чаще всего портит урожай. Сортов с полным набором таких качеств немного. Но они есть.

https://youtube.com/watch?v=b_9gScPTszw%3Ffeature%3Doembed

«Бребурн»

Сорт был обнаружен случайно новозеландским фермером в 50-е годы XX века на холмах близ Мотуэки. Румяные упругие плоды c повышенной хрусткостью, сочностью и ярким кисло-сладким вкусом с легкими терпкими винными нотами. Универсальное яблоко, годится и для варенья и для несладких салатов, хорошо держит форму и не истекает соком. Но лучше всего его есть просто так. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится, вплоть до мая. Плоды продолговатые.

Вес плодов 280–380 грамм.

Зимние сорта яблонь

Зимние сорта созревают к октябрю, и продолжают дозревать во время хранения. Такие яблоки отлично лежат пару месяцев, а некоторые даже всю зиму.

Синап орловский

Сорт устойчив к парше и морозам, но урожайность напрямую зависит от погоды – от 20 до 40 кг с дерева. Яблоки слегка продолговатые, и по мере дозревания покрываются румянцем. Кисло-сладкие плоды не теряют вкусовых качеств до мая.

Альва

Зимостойкий польский сорт хорошо адаптирован к российским условиям. Яблоня рослая, устойчивая к болезням, а плоды можно хранить до мая.

Первенец Ртищева

Компактное дерево славится внушительным ежегодным урожаем и крупными плодами – до 200 г. Яблоки желтые, с легким румянцем, и хранятся до конца апреля.

Линда

Крупные яблоки довольно кислые, богатые на витамин С и содержат совсем мало сахара. Зеленая кожица со временем покрывается румянцем.

Английской сорт отличается необычным бордовым окрасом. Яблоки крупные, очень вкусные, но могут быть слегка терпковатыми или приторными, если перезреют.

«Шафран»

Очень нарядный осенний сорт, плод трудов советских селекционеров из Саратова. В основе его лежат антоновка и «пармен». Хрустящие в меру сочные яблоки с интенсивным кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Особенность сорта в том, что размер плода, как и урожайность, могут из сезона в сезон меняться. Хорошо хранится до декабря.

Вес плодов 140 грамм.

Антоновка

Главное русское яблоко. Не сорт, а сортотип. Существует несколько сортов антоновки, но каноническая, та, по которой скучают наши бабушки, — это антоновка обыкновенная. Есть версия, что появилось это яблоко то ли в Курской, то ли в Тульской губернии как минимум в XIX веке, и является оно результатом скрещивания культурного сорта и дикорастущей лесной яблони.

В некоторых источниках сообщают, что первое упоминание антоновки датировано 1848 годом, ее в своем труде «Правила плодоводства в открытом грунте, оранжереях, теплицах» описал московский садовод Николай Красноглазов.

Биолог Адам Гребницкий писал о ней как о старинном яблоке уже 1906 году: «Место происхождения антоновки точно неизвестно; разводится же она с очень давних времен, и все помологи, описывавшие ее, признают за сорт русского происхождения».

А Лев Симиренко в XIX веке отмечал непостоянство свойств сорта: «Плоды антоновки северного происхождения прекрасно сохраняются в лежке, и, например, в Москве они бывают в торговле даже в мае. Но чем дальше на юг, тем больше она утрачивает свойства лежкого зимнего сорта и превращается в непрочное осеннее яблоко». В 1939 году государство, к счастью для нас, заинтересовалось сортом, его зафиксировали и задокументировали.

Характерная особенность антоновки обыкновенной — маслянистая ароматная кожица и желтоватая зернистая мякоть. Антоновка хорошо себя ведет в заготовках — от моченых яблок до пастилы. На антоновке делают отличную водку, про которую мы писали вот тут.

Вес плодов 120–150 грамм.

Самые сладкие сорта яблок

Рассказываем, на какие сорта стоит обратить внимание, если ты предпочитаешь медовые и сахарные яблоки. Выбрали самые удачные сладкие сорта.

Медуница

Говорящее название сполна отражает насыщенный медовый вкус. Урожай можно собрать уже во второй половине лета, и Медуница – один из самых популярных летних сортов.

Рижский голубок

Очень сладкий и ранний латвийский сорт легко опознать даже визуально. А все потому что почти белую кожицу покрывает легкий розовый румянец, так что спелые плоды кажутся полупрозрачными.

Голден Делишес

Американский сорт легко узнать по ярким желтым плодам как будто бы в крапинку, с редким легким румянцем. Яблоки Голден – находка для всех сладкоежек, и чаще всего их едят свежими.

Белорусское сладкое

Зимний сорт хорош еще тем, что начинает плодоносить всего на 2-3 году жизни. Яблони не слишком рослые, с аккуратной конусовидной кроной. Желтые плоды стремительно краснеют по мере созревания, но мякоть остается белоснежной.

Рождественское

Зимний сорт поразительно устойчив к парше и приносит ежегодный урожай, который хранится до февраля. Яблоки могут быть очень крупными, до 250 г, с желто-красной кожицей.

«Женева»

Кисло-сладкое яблоко, с почти медовым вкусом и насыщенным ароматом. Очень напоминает «квинти». Было получено в 1967 году путем скрещивания сортов «джулиред» и «квинти». Произошло это в США, на опытной станции Женева, отсюда и название яблока, а к Швейцарии сорт не имеет никакого отношения.

Такой же ранний сорт, как и и «квинти», также лежит недолго. Если положить их в одну корзину, то можно и перепутать. Кроме того, садоводы часто выращивают их рядом, что благотворно сказывается на опылении. К концу срока хранения плоть его становится рыхлой, напоминая картофельное пюре. Хорошо себя ведет в мармеладах и джемах, где его пектиновая сущность проявляет себя на пятерку. Также яблоко пригодно для сушки.

«Орловское полосатое»

«Орловское полосатое» — осеннее зеленое-желтое яблоко с ярко-красными вкраплениями. Плод с фотографии, очевидно, был снят с дерева раньше времени, и его окрас силы не набрал. «Орловское полосатое» появилось в 50-е годы XX века во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур путем скрещивания американского «макинтоша» и «бессемянки мичуринской».

Мякоть кремовая, сочная и мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хотя кислота преобладает. Хорошо себя ведет в джемах и сладких пирогах. У яблока тонкая кожица, что быстро приводит к травмам и недолгому хранению. Но если яблоко не травмировано, то оно спокойно пролежит несколько месяцев. Лауреат многочисленных зарубежных и российских выставок.

Зеленые сорта яблонь

Зеленые яблоки любят за характерную кислинку. Обычно они тверже, приятно хрустят и отлично хранятся.

Папировка

Самый популярный в России зеленый сорт с высокой урожайностью и зимостойкостью. У него тонкая кожица и сочная, нежная мякоть, которая хороша для джемов или пастилы.

Ароматные зеленые яблоки созревают ранней осенью, и их можно использовать сразу. По мере хранения они постепенно желтеют и становятся слаще.

Крупные зеленые яблоки с кислым вкусом изначально выведены в Австралии. На сочность плодов напрямую влияет качество и интенсивность полива летом.

Коштеля

Старый польский сорт не самый удобный в уходе – он плодоносит каждый второй год и только через 10 лет. Но его плоды ценят за сочность, плотную сладкую мякоть и фантастическую стойкость к хранению и транспортировке.

Белое солнце

Маленькие зеленые яблоки хороши для консервации и заготовок. Плоды правильной округлой формы легко проходят в банки целиком.

Самые высокоурожайные сорта яблок

Урожайность яблони зависит от условий выращивания. Если это просто ухоженное дерево во дворе, то в сезон оно дает около 100-150 плодов, но в промышленных масштабах можно достичь отметки в 400-800 штук.

Чемпион

Желтые плоды практически полностью покрываются красным румянцем, так что очень узнаваемы. Дерево настолько урожайное, что рекомендуется нормировать этот процесс.

Афродита

Высокоурожайный зимостойкий сорт яблок относится к ранним зимним. Зеленоватые плоды покрываются малиновым румянцем. Вкусная кисло-сладкая мякоть хороша в сыром виде и после переработки.

Имрус

Зимний урожайный сорт устойчив к парше и дает крупные яблоки весом от 120 до 150 г. Они сладкие, с богатым и насыщенным вкусом.

Орлик

Один из самых урожайных сортов среди скороплодных. Яблоки среднего размера очень ароматные, с десертным сладким вкусом и нежной кремовой мякотью.

Солнышко

Яркие малиновые яблоки не только сладкие, но и красивые, так что хорошо идут на продажу. У них плотная и слегка зернистая мякоть, богатая на полезные витамины.

«Дискавери»

Маленькое, не слишком ароматное яблоко, появившееся на свет в 40-е годы XX века на просторах графства Саффолк стараниями работника фруктовой фермы Джорджа Даммера. Джордж случайно скрестил два старых сорта «пармен ворчестер» и «бьюти оф бас», а потом надолго забыл о результате. Через несколько лет оказалось, что на свет появилась замечательная яблоня.

Народная любовь и признание свалились на яблоко только в 70-е годы, и вскоре «дискавери» получил награду Королевского садоводческого общества. Тогда же яблоко быстро распространилось по планете.

Кремового оттенка, имеет в меру твердую плоть и кисло-сладкий вкус, многим напоминающий клубнику. Это раннее яблоко, оно хорошо летом, но быстро приходит в негодность.

Вес плодов около 140 грамм.

Эти сорта созревают дольше всех – их убирают обычно в октябре. И тоже недозревшими – полной спелости они достигают во время хранения, спустя 2 — 3 недели после сбора. Лежат они до 6 месяцев.

За вкус дегустаторы поставили ему оценку 4,6 балла. Мякоть у яблок очень сладкая, нежная, с легким ароматом. Плоды массой до 200 г. Созревают в октябре, в погребе хранятся до февраля.

Урожайность – 30 — 35 кг с дерева, но для зимних сортов это нормально – они не отличаются плодовитостью. Первый урожай можно попробовать на 5 год.

А еще у сорта отличная зимостойкость – он спокойно выдерживает морозы -35 °С. Устойчивость к парше – на генетическом уровне(2).

В Госреестре с 2004 года. Рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном районе(3).

Брянское

У этого сорта очень высокая оценка вкуса – 4,8 балла. И плоды очень крупные – до 300 г. Это самые крупные яблоки среди зимних. Созревают они в октябре. Лежат в погребе до февраля.

Урожайность хорошая – 40 — 50 кг с дерева. Плодоносить начинает рано – на 3 — 4 год.

Зимостойкость на высшем уровне. Сорт генетически устойчив к парше(2).

Сорт внесен в Госреестр в 2001 году. Рекомендован для Центрального региона(3).

Весялина

Вкус у этих яблок – 4,8 балла. Они сочные, кисло-сладкие, с легким ароматом. Плоды массой 150 г, но отдельные бывают до 300 г.

Созревают поздно, в конце октября. Хранятся до февраля.

Урожайность неплохая – 45 кг с дерева. В плодоношение вступает на 4 — 5 год.

Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше обусловлена сразу несколькими генами(2).

В Госреестре с 2001 года. Рекомендован для Центрального рагиона(3).

Это самые вкусные яблоки среди всех зимних сортов – единственный сорт, которому дегустаторы поставили 5 баллов! Вкус у них кисловато-сладкий, аромат сильный.

Средняя масса плодов — 160 — 200 г, но на клоновых подвоях они вырастают до 500 г – это тоже рекорд! Созревают яблоки в октябре. Хранятся до апреля – мая – тут ему тоже нет равных!

И урожайность отменная для зимних сортов – 60 кг с дерева. И плодоносить начинает рано – на 3 — 4 год. И плодоносит каждый год – у Первенца Ртищева нет периодичности.

Зимостойкость у сорта тоже отменная – за всю историю его выращивания (а он был зарегистрирован в 1995 году) ни одно дерево ни разу нигде не подмерзло. И никогда на нем не было парши(2). В общем, это – эталонный зимний сорт!

Рекомендован для Нижневолжского региона(3).

«Золотой ахмед»

Он же «гызыл ахмед». Знаменитое азербайджанское яблоко, небольшое, сочное, кисло-сладкое и очень душистое. Для Азербайджана также важно, как для России антоновка. В России почти не выращивается, зато в Азербайджане его называют королем яблок, хотя какое-то время сорт оказался на грани исчезновения. В российских супермаркетах встречается редко, искать его надо на рынках. У яблока плотная шкурка, поэтому, оказавшись в Азербайджане, смело покупайте и везите его в Россию, перелет яблоку не навредит.

«Пинк леди»

То же, что и «крипс пинк». Яблоко родом из Англии. Хорошо себя чувствует длинной теплой осенью. Появилось на свет благодаря британскому садоводу австралийского происхождения Джону Крипсу, который скрестил два яблока — «голден делишес» и «леди вильямс».

Очень сочный сорт, что в сочетании с крепкой плотью делает это яблоко универсальным: хорошо себя поведет в варенье, где кусочки яблока не превратятся в труху, и годится для сока. Поверхность плода покрыта легким воском. Из тех яблок, что агрономы называют школьными — среднего размера, легко съесть за один раз и не побьется в детском портфеле. Твердое яблоко с характерной мягкой как будто бы ванильной сладостью. Хорошо хранится и пригодно для длительной транспортировки.

Вес плода 180–200 грамм.

«Гала»

Яркое новозеландское полосатое яблоко среднего размера, удобно укладывающееся в женскую ладонь. Иногда красные полоски яблока сливаются в густой плотный румянец. Хрустящие, сочные, сладкие яблоки с сильным ароматом. Отлично переносят сушку, а еще этот сорт подходит для изготовления чипсов: высокая температура ему не доставляет проблем. Появились на свет путем скрещивания сортов «голден делишес» и «киддс оранж ред».

Плоть «галы» долго не темнеет, за что яблоки любят добавлять в салаты и использовать их в кондитерских блюдах без термической обработки.

«Гала» активно выращивается в Канаде, Америке, Бразилии и в большинстве европейских стран. В 70-е годы XX века сорт удачно прошел испытания на Украине и с тех пор постепенно внедрялся в наши сады. В 2018 году в Америке у яблок «гала» случился триумф, и они на время опередили по популярности главные американские яблоки «ред делишес». Это осеннее яблоко, и значит, оно неплохо хранится и запросто долежит до весны при правильном с ним обращении.

Вес плода 125–145 грамм.

Осенние сорта

Эти сорта созревают в сентябре. Но убирают их обычно недозревшими – они доходят в течение 2 недель после съема. Хранятся они дольше летних – до начала января. И, как правило именно из них получаются самый вкусный яблочный сок.

Балтика

Дегустаторы ставят этому сорту 4,5 балла. Мякоть у плодов сочная, кисло-сладкая. Плоды массой 140 г. Созревают они в первой половине сентября. Хорошо лежат до ноября.

Урожайность у Балтики потрясающая – до 150 кг с дерева. Это рекорд среди осенних сортов! Первые яблочки на дереве появляются на 5 год.

Сорт прекрасно зимует в средней полосе. Паршой поражается слабо(2).

В Госреестре селекционных достижений с 2002 года(3). Рекомендован для Северо-Западного региона.

Дочь Антоновки

Антоновка в России славилась всегда – это самые ароматные яблочки! Были, пока у этого сорта не появился преемница — Дочь Антоновки, у которой аромат гораздо сильнее. Дегустаторы ее сразу же полюбили и оценили вкус в 4,8 балла. Мякоть у нее невероятно сочная, очень нежная, кисло-сладкая. Кожица у плодов очень тонкая – это хорошо, когда ешь яблоки, но при этом надо помнить, что снимать урожай надо осторожно, чтобы не повредить кожуру, а то храниться не будут. Плоды довольно крупные, массой до 180 г.

Созревают они в начале сентября. Хранятся до середины октября.

Урожайность – около 100 кг с дерева. Плодоносить Дочь Антоновки начинает на 6 — 7 год(2).

В средней полосе зимует отлично. Паршой не болеет. Что еще приятно – яблоки очень прочно держатся на ветках, падалицы практически не бывает. Но кожица у плодов очень нежная, поэтому срывать их надо аккуратно.

В госреестр она не включена. Выращивать ее рекомендуют в тех же регионах, что и Антоновку обыкновенную, то есть в Центральном и Северо-Западном.

Скала

Этот один из самых вкусных среди осенних сортов (его уровня достигает только Дочь Антоновки), дегустаторы смело ставят ему 4,8 балла(3). Мякоть у яблок нежная, сладко-кислая, с легким ароматом. Плоды ну очень крупные – массой до 290 г! Созревают в конце сентября. Хранятся 3 месяца.

Правда, урожайность у Скалы не очень высокая, всего 40 кг с дерева. Но, как говорится, лучше меньше, да лучше. Плодоношение начинается на 5 — 6 год.

Зимостойкость у сорта просто фантастическая. -40 °С мороза Скале нипочем! А еще Скала генетически устойчива к парше(2).

В госреестре селекционных достижений с 2001 года. Рекомендован для Центрального региона.

Успенское

Вкус этого сорта оценивают в 4,6 балла. Мякоть у плодов нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса, с легким ароматом. Масса – до 200 г.

Урожай созревает в сентябре. Плоды лежат до ноября.

Урожайность тоже небольшая, до 40 кг. Первые яблоки появляются на 5 год.

Зимостойкость – до -40 °С. Сорт генетически устойчив к парше(2).

В Госреестре с 2004 года. Рекомендован для Центрально-Черноземного региона(3).

Лучшие ремонтантные сорта клубники

К ремонтантным сортам клубники относятся те растения, которые за один сезон способны несколько раз цвести, а, соответственно, давать значительный урожай. Вследствие того, что плодоношение таких кустов происходит на протяжении вегетационного периода два или даже три раза, садовод может в течение значительного времени получать свежие и вкусные ягоды для себя или же на продажу.

Альбион

Кусты этого сорта являются весьма мощными. У них развитые листья средней величины и темно-зеленого окраса. Вследствие того, что цветы не ложатся на землю, они не сильно  подвержены вредителям и болезням. Плодоношение растения не зависит от времени года и продолжительности световых суток. Период созревания ягод начинается в мае. Его конец припадает на начало осени — период появления первых заморозков. За сезон садовод может собрать от 3 до 4 урожаев. Первые ягоды появляются на второй год после посадки. Урожайность одного куста – от 0,5 до 2 кг. Масса спелого ярко-красного плода конусовидной формы находится в пределах 30-50 г. Сочная и ароматная мякоть ягод является светлой, она имеет приятный розовый оттенок.

• Ярко выраженный клубничный аромат;
• Высокий уровень сахаристости;
• Длительный срок плодоношения;
• До 4 урожаев за сезон;
• Плотная консистенция ягод, влияющая на простоту транспортировки;
• Устойчивость к вредителям и заболеваниям.

• Снижение урожайности при чрезмерно высоких температурах и засухе;
• Гибель части кустов после обильного урожая.

Садоводам необходимо быть готовым к тому, что сорт Альбион подвержен бурой и белой пятнистости. Также важно понимать, что кусты этого растения плохо переносят чрезмерно низкие температуры. Вследствие этого их следует правильно укрывать в конце осени.

Мара де Буа

Кусты этого сорта не являются очень мощными. Их высота составляет около 20 см. На них расположено большое количество светло-зеленых листьев. Цветоносы находятся несколько ниже. Конические плоды растения являются светло-красными с небольшим блеском. Плодоношение начинается в начале лета (в южных районах с конца весны). Урожай составляют разные по своему размеру и форме плоды. При этом они отличаются сахаристостью. Средний вес ягод находится в пределах от 15 до 26 г. Клубника может плодоносить до начала первых заморозков.

• Неприхотливость в уходе;
• Возможность горизонтального и вертикального выращивания;
• Срок плодоношения – на протяжении всего лета;
• Большое количество плодов;
• Высокий уровень сладости ягод.

• Слишком маленькие плоды разных размеров и форм;
• Плохая степень сбережения.

Лучше всего выращивать клубнику этого сорта на юге России. Урожай можно хранить всего лишь несколько дней. Как правило, его употребляют свежей. Сорт не подходит для промышленного разведения.

Фестивальная

Кусты этого сорта являются сильнорослыми — они обладают высокими, но тесно расположены по отношению друг к другу листьями. Цветоносы толстые и мощные, располагаются на одном уровне с листьями. Плодоношение начинается в средние или же поздние сроки, при этом оно продолжается непосредственно к осени. Один куст дает до 0,5 кг ягод в сезон, масса первых плодов достигает 45 г. Постепенно в начале осени она снижается до 10-15 г.

Ягоды имеют продолговатую форму. Они окрашены в ярко-красный цвет. Их кожица блестящая и ровная. Мякоть имеет светло-розовый оттенок. Она является нежной, но довольно плотной. Вследствие этого клубника хорошо переносит транспортировку и длительное хранение.

• Компактность кустов;
• Приятный кисло-сладкий вкус;
• Устойчивость к сильным морозам;
• Длительный срок плодоношения;
• Крупные первые плоды.

• Небольшое количество урожая с одного куста;
• Снижение качества ягод к концу сезона.

Сорт обладает устойчивостью к вредителям и заболеваниям. На растениях иногда можно заметить мучнистую росу или же вертициллезное увядание. Такой ремонтантный сорт клубники отзывы в сети имеет преимущественно положительные, несмотря на ряд своих очевидных недостатков.

«Ред делишес»

Одно из самых популярных яблок в Америке, входит в 15 самых покупаемых американцами сортов. Ранний осенний сорт, о котором общественность узнала в конце XIX века, когда в 1880 году фермер Джесси Хайатт из штата Айова прислал это яблоко на конкурс, назвав его «ястребиным глазом».

Очень красивое, как правило, крупное яблоко интенсивного красного цвета, спокойно-сладкое, без намека на кислоту. Много сока, но плоть часто оказывается мучнистой. «Ред делишес» хорошо себя ведет в несладких закусках и салатах. Имеет толстую грубоватую кожуру, благодаря которой, однако, яблоко легко переносит транспортировку.

Вес плодов 100–300 грамм.

Летние сорта яблонь

Летние сорта яблок начинают дозревать в июле. Они не пригодны для долгого хранения, зато их можно сразу есть и использовать для переработки.

Канадский летний сорт устойчив к засухе и жаре, но плохо переносит морозы. Кисло-сладкие ароматные яблоки созревают очень рано, раньше большинства других сортов.

Летнее полосатое

Свое название сорт получил за характерный полосатый румянец на зеленоватых плодах. Эти яблоки с нежной мякотью хороши свежими и для переработки.

Мантет

Вкусный ранний сорт относится к очень урожайным. Белая мякоть очень нежная, а желтоватая кожица оранжевеет и краснеет по мере созревания.

Конфетное

Отечественный сорт быстро созревает и дает красивые желтые плоды с красными полосами. Яблоки очень сладкие, но плохо хранятся, так что их нужно употребить в течение двух недель.

Красное раннее

Тут название сорта снова говорит за себя – и плоды вызревают к концу июля. Они неплохо хранятся в течение месяца, очень мягкие и вкусные, но быстро осыпаются при созревании.

Лучшие средние сорта клубники

Если вам не нужно раннее созревание клубники, тогда выбор стоит отдать средним сортам. Их плодоношение начинается в середине июня. Такой период получения урожая оптимальный для многих садоводов. В это время удается получать одни из самых вкусных, крупных и пригодных к коммерческой реализации плодов.

Азия

Сорт клубники Азия отличается мощными кустами с крупной листвой. Вследствие того, что у них большие корни, высаживать растения необходимо на большом расстоянии друг от друга. Ярко-красные ягоды имеют удлиненную форму и глянцевую кожицу. Средний вес плодов составляет 34 г. Если уход за ними хороший, в первый же сезон садовод может собирать крупную клубнику весом до 80 г. Мякоть у нее весьма нежная и ароматная. Сорт обладает средней морозоустойчивостью. Также он легко подвергается неблагоприятному воздействию засух. Недостаток влаги приводит к тому, что в плодах возникают пустоты, а урожайность кустов существенно снижается.

• Крупный и средний урожай;
• Приятные вкусовые характеристики плодов;
• Мощные кусты, удерживающие ягоды над землей;
• Урожайность составляет около 1,2 кг плодов.

• Плохая устойчивость к морозам и засухам;
• Высокий риск заболевания хлорозом и антракнозом.

Культура довольно слабо противостоит мучнистой росе. Вследствие плохой устойчивости к вредителям и заболеваниям, существует возможность потери части урожая или же значительному ухудшению вкусовых характеристик плодов.

Елизавета

Мощные кусты этого сорта имеют плотные листья насыщенно-зеленого оттенка. Плоды растения являются весьма крупными. Их средний вес составляет около 50 г. несмотря на это, рекордная масса одной ягоды может достигать 130 г. Культура имеет устойчивость к мучнистой росе и нескольким видам гнили. Кусты очень любят свет, поэтому их не следует выращивать в тени или же под деревьями. При этом надо обеспечить своевременный полив.

• Обильный и довольно крупный урожай;
• Хорошие показатели транспортабельности;
• Устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям;
• Хорошие вкусовые характеристики;

• Снижение объемов урожая на 3-4 год выращивания;
• Некоторая прихотливость в уходе.

Некоторые садоводы считают, что этот сорт — самый лучший в настоящее время на рынке. При этом другим специалистам он крайне не нравится вследствие того, что при проблемах с уходом можно потерять половину предполагаемого урожая.

Гигантелла

Этот высокоурожайный сорт отличается большими плодами. Вес одной ягоды может превышать 100 г. Как правило, кусты дают за сезон до 3 кг клубники, которая отличается привлекательным красным оттенком. Вследствие того, что плоды довольно твердые, они хорошо переносят длительные транспортировки и хранение на протяжении продолжительного периода времени. Вкус ягод имеет тонкие нотки ананаса. Лучше всего выращивать культуру в глинистых грунтах. Она является весьма морозоустойчивой, из-за чего на зиму ее не укрывают.

• Большие и крупные плоды весом более 100 г;
• Возможность получения до 3 кг ягод с куста;
• Морозоустойчивость;
• Длительность хранения.

• Необходимость обеспечение качественного ухода;
• Высокий уровень подверженности к заболеваниям и воздействию вредителей.

Большое количество требований по поводу ухода за сортом привело к тому, что чаще всего он не используется для коммерческого выращивания. Клубнику этой культуры можно встретить на огородах дачников, которые не против себя порадовать крупными и приятными на вкус плодами.

Лучшие сорта яблонь для Ленинградской области

Для Ленинградской области выбирай сорта, устойчивые к высокой влажности. А еще важно, чтобы они дозревали даже при нехватке солнечного света.

Ренет Черненко

Это поздний зимний сорт с рослыми и выносливыми деревьями, устойчивыми к неожиданным заморозкам. Одна яблоня дает до 170 кг красивых округлых плодов желтого или зеленого цвета.

Антей

Белорусский сорт относится к скороспелым и дает стабильные внушительные урожаи. Яблоки легко узнать по конической форме и яркому темно-красному румянцу.

Дружба

Яблоки вырастают зеленоватыми, кисло-сладкими и с легкой ребристостью. Их собирают в конце сентября, но потом они прекрасно хранятся до весны и не теряют вкусовых качеств.

Избранница

Крупные ребристые яблоки весят до 280 г. Сорт очень урожайный, с отличными товарными качествами, но мало хранится – всего лишь в течение осени.

Аэлита

Осенний сорт дает сочные, ароматные и кисло-сладкие плоды с безупречным вкусом. Яблоки желтые, но почти полностью покрыты алым румянцем.

Лучшие ранние сорта клубники

Выращивание клубники позволяет получать длительный урожай. Самые ранние сорта плодоносят в конце мая — начале июня. Это зависит, прежде всего, от климатических факторов в конкретном регионе. Недостаточное количество солнца не сказывается на величине или же вкусе ягод таких растений. Большинство ранних сортов являются самоопыляемыми.

Альба

Растения являются мощными, их высота достигает 30-35 см. Цветоносы часто не выдерживают вес ягод, из-за чего ложатся на землю. Листьев у клубники немного, хотя они весьма крупные. Урожайность одного куста от 0,8 до 1,3 кг. Плоды являются весьма крупными. Их масса составляет от 25 до 35 г. При благоприятном стечении обстоятельств она может достигать и 50 г. Форма плодов удлиненная, овальная. Мякоть является плотной, из-за чего клубнику можно перевозить на длительные расстояния. Цвет ягод — насыщенно-красный, с глянцевым отливом. Вкус является приятным, с небольшой кислинкой.

• Большие плоды одинаковой формы;
• Неплохое плодоношение кустов;
• Раннее созревание ягод в конце мая — начале июня;
• Плотная мякоть;
• Устойчивость к грибкам, мучнистой росе, пятнистосте и бактериальным ожогам.

• Некоторым не нравится вкус;
• Высокий риск подверженности антракнозу.

Она устойчива как к морозам, так и к засухам. Для продажи сорт является весьма неплохим. В свою очередь для собственного использования садоводы чаще используют другие растения.

Ольвия

Этот ранний крупноплодный украинский сорт отличается как десертным, так и промышленным использованием. Плодоношение начинается в период с 15 по 25 мая. Продолжается он в течение последующего месяца. Кусты дают за сезон от 70 до 80 ягод. Растения являются полураскидистыми и довольно мощными. Их листья — темно-зеленые, соцветия – многоцветковые. Мякоть правильных тупоконических ягод считается умеренно плотной. Она отличается своей нежностью и высоким уровнем сахаристости. Ее вес достигает 30-40 г. Самые крупные плоды можно получить на 4 год выращивания.

• Устойчивость к грибковым заболеваниям и клещу;
• Большие крупные ягоды;
• Очень ранний срок созревания – с середины мая;
• Большое количество плодов на одном кусте;
• Высокие десертные свойства.

• Снижение основных характеристик на 5 год выращивания;
• Между кустами должно быть не менее 30 см расстояния.

Клубника этого сорта имеет преимущественно положительные отзывы садоводов. Она является весьма неприхотливой по своему уходу. Вследствие того, что она селекционирована в Украине, климатические условия средней полосы России ее совершенно не смущают.

Дивная

Этот сорт универсальный — его можно выращивать в открытом грунте, в теплицах или даже в горшках на подоконнике. В умеренных климатических условиях Центральной части России плоды созревают в первых числах июня. Растения являются прямостоячими, мощными, но весьма компактными. Цветоносы отличаются крепкими стволами, из-за чего ягоды не касаются почвы. Плоды являются тупоконическими я округлыми кончиками. Форма может меняться в зависимости от климатических факторов. Средняя масса ягод составляет 25 г. Они окрашены в красный цвет, который при сильном созревании превращается в вишневый. Несмотря на плотность, мякоть является сочной, без пустот и внутренних волокон.

• Получение от 1 до 1,2 кг плодов с куста;
• Ранние сроки созревания;
• Красивая форма ягод;
• Хорошая степень транспортабельности плодов;
• Необычный аромат и приятный вкус.

• Низкая устойчивость к весенним заморозкам;
• Сильное влияние климата на форму ягод.

Растения этого сорта устойчивы к вертицеллезу, серой гнили и некоторым грибковым заболеваниям. Кусты не боятся засухи, поэтому их можно выращивать и на юге России. С длительным хранением у клубники тоже не возникает особых проблем.

«Черный принц»

Молодой осенний сорт, выведенный на основе яблока «джонаголд» в конце XX века. В Россию попал в 90-е годы и сразу стал очень популярным. Маленькое звонкое яблоко с гладкой кожей, слабым ароматом, кисло-сладким вкусом и неожиданным кисловатым послевкусием. Тугая мелкозернистая хрустящая и чуть маслянистая плоть, которая отлично себя ведет в пирогах, где нужна структура яблока. Хорошо хранится, как и многие осенние сорта.

Вес плодов около 200 грамм.