Плодоносящий кустарник

Популярные виды красивоплодника

Всего насчитывается примерно 170 видов красивоплодника. Однако несмотря на это, в продаже в садоводческих магазинах чаще всего встречается лишь одна разновидность — «Профьюжн» (Callicarpa bodinieri «Profusion»). А пользуется данная разновидность такой большой популярностью, потому что она обильно плодоносит, неприхотлива и отличается высокой выносливостью.

Из всех 170 видов наибольшей популярностью у садоводов пользуются такие, как:

• красивоплодник двухвильчатый (Callicarpa dichotoma);
• красивоплодник американский (Callicarpa americana);
• красивоплодник японский (Callicarpa japonica).

Ниже описаны те виды, которые вызывают наибольший интерес в культуре.

Красивоплодник Бодиньера (Callicarpa bodinieri)

Данный вид получил наиболее широкое распространение в культуре. Причем особо из всех сортов выделяется «Профьюжн». Его родиной считается Китай, при этом он выделяется высокой устойчивостью к морозам и пышным цветением.

Красивоплодник двухвильчатый (Callicarpa dichotoma)

Несмотря на то, что кустарник невысокий, его главным украшением являются свисающие длинные ветки, что придает ему изящности. В осенние месяцы листва становится красной. По сравнению с предыдущим видом это растение менее устойчиво к морозам, именно поэтому его чаще всего культивируют в более теплых южных регионах.

Красивоплодник квантунгенсис (Callicarpa kwangtungensis)

Беловато-розовые цветки со временем сменяют фиолетовые либо розовато-пурпурные плоды. По сравнению с другими разновидностями листва у него длиннее и тоньше, при этом в осеннее время она окрашивается в фиолетово-оранжевый оттенок. Цветет куст с июля по август, при этом в высоту он может достигать около полутора метров.

Красивоплодник японский (Callicarpa japonica)

Эта разновидность отличается компактностью: ее высота не более полутора метров. В осеннее время куст окрашивается в яркие оттенки, когда его листья сменяют свой окрас на золотистый цвет с фиолетовым отливом.

Красивоплодник американский (Callicarpa americana)

В природе такое растение встречается в юго-восточной части США. Особую изящность и изысканность растению придают поникающие длинные ветки. В осенние месяцы главным украшением данного растения являются декоративные плоды фиолетово-розового оттенка.

Самый целебный

Лимонник китайский широко используется в декоративном садоводстве для вертикального озеленения и декорирования стен, беседок и других строений, а также как ягодная культура и лекарственное растение. Сок плодов добавляют в компоты, кисели и сиропы. Сухие размолотые плоды или семена лимонника употребляют при утомлении и стрессах, но только по назначению врача. Из листьев и коры заваривают ароматный чай, обладающий тонизирующим действием, который вполне может заменить натуральный кофе.

Лимонник представляет собой вьющуюся листопадную лиану. Растение очень мощное — может забираться на высоту 4–5 и даже 10 м. Осенью листья окрашиваются в охристо-жёлтые или жёлто-оранжевые тона. Цветки белые, восковидные, до 2 см в диаметре, душистые, расположены в пазухе листа по 3–5 штук. Из одного цветка получается целая «кисть» длиной иногда до 10 см, состоящая из круглых красных двусемянных ягод. Мякоть ягод сочная, очень кислая, с запахом лимона, съедобная, но на любителя.

Лучше всего лимонник растёт на богатых, в меру увлажнённых и хорошо дренированных почвах, в полутени и в защищённых от ветра местах. Для посадки годятся 2—3‑летние саженцы. Важная особенность лимонника — потребность в опоре, по которой он поднимается вверх. Без опоры растения будут давать много корневой поросли и стелиться по земле, а о цветении и плодоношении в таких случаях говорить не приходится. Уход за лимонником сводится к удалению старых ветвей и укорачиванию или прищипке слишком длинных побегов до 10–12 почек, поливам и подкормкам минеральными (весной и осенью) и органическими (после цветения) удобрениями.

В дачных условиях лимонник проще всего размножить корневыми отпрысками.

Имеется несколько отборных разновидностей лимонника китайского. В Государственном реестре имеется 4 сорта лимонника: Волгарь, Дебют, Миф, Первенец.

Это необычайно красивая и полезная лиана пришла в сады средней полосы России из лесов Дальнего Востока. Лимонник китайский (Schizandra chinensis) – таково ботаническое его название – по своему значению стоит на втором месте после знаменитого корня жизни – женьшеня. Ещё в древней восточной медицине он ценился как ценное лекарственное растение, придающее человеку бодрость и продлевающее молодость. А ещё лимонник называют плодом пяти вкусов, так как мякоть плода кислая, кожица сладкая, при разжёвывании плодов ощущается горький и едкий вкус, а настой из семян солоноватый. Лимонником же растение называют из-за приятного лимонного аромата, которым благоухают многие его части – кора, листья, цветки и плоды. Род Лимонник насчитывает 14 видов, распространённых в Японии и Китае. На территории нашей страны произрастает только один из них – лимонник китайский.

Ирга

Культуру с удовольствием выращивают в Северной Америке и в странах Европы, в России же ирга в садах встречается реже. Обычно кустарники высаживают для оформления участков, не особо заботясь о получении урожая. Между тем селекционеры вывели немало сортов ирги с качественными ягодами, которые обладают полезными свойствами.

Ирга («коринка») нетребовательна к уходу, хорошо переносит засуху и низкие температуры, самоплодна, отличается быстрым ростом и обильным плодоношением.

В природе существует более двух десятков видов культуры, среди которых:

• обыкновенная;
• канадская (вкусные и крупные ягоды);
• колосистая.

Из сортов для получения ягод популярны: «Звездная ночь», «Красноярская» (российская селекция), «Мандан», «Смоуки», «Нортлайн» (Канада). Ирга «Слейт», в силу особой декоративности, обычно используется в ландшафтном дизайне.

Особенности красивоплодника

Небольшой кустарник красивоплодник отличается ярким плодоношением, при этом его еще именуют калликарпа (Callicarpa), или «конфетное дерево». Особой декоративностью это растение выделяется осенью, когда его ветви покрывают грозди ягод необычного насыщенно-фиолетового окраса. Такой кустарник является представителем семейства Яснотковые, которое объединяет больше 6 тысяч видов растений. Как правило, листва у этих растений простая супротивнорасположенная, при этом на кромке располагаются частые зубчики, цветки — неправильные (чаще всего ароматные). Многие виды этих растений получили широкое распространение в культуре благодаря своим ароматическим или лекарственным свойствам, например: лаванда, тимьян, мята, шалфей.

Растение Callicarpa получило такое необычное название неспроста. Дело в том, что оно образовано от двух греческих слов: kallos — «красивый», при этом karpos переводится, как «плод». В Англии это растение называют BeautyBerry, что переводится как «красивые ягодки». Во Франции же данный кустарник называют Arbuste aux candy, что в переводе означает «конфетный куст».

Красивоплодник представляет собой кустарник либо дерево, при этом его родиной считается Восточная Азия, а именно: Япония, Корея, Тайвань, Вьетнам и Китай. Родиной такого вида, как Callicarpa bodinieri является Китай, причем на территорию европейских стран его завезли лишь в последние годы 19 в. Красивоплодник так же встречается на территории Южной и Северной Америки, к примеру, Callicarpa americana родом из юго-восточных штатов США, а именно: Техаса, Луизианы, Вирджинии, Флориды и др. На Мадагаскаре и в Австралии так же можно увидеть некоторые виды такого растения. Чаще всего в природных условиях такой кустарник встречается в лесу. В тропических лесах растут вечнозеленые разновидности, при этом в садах умеренных широт культивируют листопадные виды.

Увидев красивоплодник в первый раз, можно принять его за самый обычный кустарник. Ветви украшают простые листья, при этом цветки хоть и милые, но довольно обычные. Но когда на кусте появляются ягоды, он преображается и наполняется красками. Именно в осеннее время калликарпа отличается наибольшей декоративностью, причем ее украшают в это время не только плоды, но и листва, которая окрашивается в фиолетовый, оранжевый либо золотистый цвет (зависит от сорта). Ягодки внешне похожи на жемчужинки: они обладают округлой формой, глянцевой поверхностью и насыщенными оттенками. Нередко для составления букетов в осеннее время используют ветки красивоплодника, украшенные яркими плодами.

Такое растение нетребовательно к уходу и условиям выращивания, а также отличается неприхотливостью. Оно обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Для его посадки рекомендуется выбрать хорошо освещенный участок с влажным дренированным грунтом. Красивоплодник нередко используют для создания зеленой изгороди. Еще его можно посадить внизу клумбы совместно с иными кустарниками, листья которых осенью окрашиваются в яркие оттенки или их ветви украшают эффектные плоды. Для лучшего формирования ягод рекомендуется высадить в одном месте сразу несколько кустов, так как это улучшает опыление цветков. Растение не нуждается в обязательной обрезке, однако стрижка придает ему более опрятную и компактную форму. Для его размножения можно использовать черенкование и семенной метод.

Высота кустарника может доходить до 3 м. Однако существуют и более компактные разновидности, к примеру, «Иссаи» (Callicarpa dichotoma Issai), высота которого может доходить до 120 см. Нередко куст приобретает неправильную форму, при этом его высота и ширина приблизительно равны. Как правило, калликарпа состоит из изогнутых и довольно длинных ветвей. Наиболее изящной формой обладает разновидность Callicarpa dichotoma, она имеет свисающие и длинные ветви. На поверхности побегов имеется опушение, состоящее из меленьких волосков. При этом такое же опушение имеется и на изнаночной поверхности листовых пластин.

Цветение наблюдается в июле. В это время на ветвях появляются цветки, не отличающиеся высокой декоративностью. При этом они нередко скрыты листвой. Чаще всего плотные соцветия в поперечнике достигают от 30 до 40 мм, при этом вырастают они из листовых пазух. Цветки довольно милые, однако издали разглядеть их довольно сложно. В состав венчика входят 4 сросшихся между собой лепестка, которые чаще всего окрашены в бледно-розовый оттенок, а также 4 тычинки желтого цвета. Разновидность «Леукокарпа» (Callicarpa japonica «Leucocarpa») выделяется белыми цветками и плодами. Также имеются сорта, цветки у которых обладают фиолетовым либо красным окрасом. Большая часть разновидностей считается самоопыляемой.

Особую декоративность растение обретает примерно с середины осени. В это время на его ветвях появляются яркие глянцевые плоды округлой формы и восхитительного окраса. Внешне они больше похожи на фиолетовые либо розовые шарики с металлическим отливом. Из всех сортов выделяется «Леукокарпа», которая отличается белыми плодами. В поперечнике ягоды достигают до 0,3–0,4 см. Они собраны в небольшие плотные группы вокруг веток, при этом плотно прилегают к побегам. Ягоды располагаются на коротеньких цветоносах.

Обратите внимание на то, что ягоды непригодны для еды. Также их не употребляют в пищу и птицы. В связи с этим они украшают растение до самой зимы. А после того как глубокой осенью с куста облетит вся листва, можно будет насладиться красотой ягод в полной мере. В одном плоде находится четыре небольших семени. Некоторые из семян после попадания в почву самостоятельно прорастают возле кустарника.

Простые цельнокрайние листовые пластины похожи на листья иных представителей семейства Яснотковые. Они имеют зубчатую кромку и отличаются супротивным расположением. На изнаночной поверхности присутствует опушение, состоящее из мелких волосков.

В осеннее время листва сменяет свой окрас на более яркий и эффектный. Она может быть окрашена в фиолетовый, красный, оранжевый либо желтый цвет. При этом часть разновидностей приобретает особенно необычный окрас, например:

• Callicarpa rubella — в осеннее время окрашивается в розовый оттенок;
• Callicarpa japonica — листва сменяет свой цвет на золотистый с крапинками фиолетового оттенка.

Ярко окрашенные осенние листья являются прекрасным фоном для фиолетовых плодов. У части сортов особой декоративностью отличается молодая листва, к примеру, у «Профьюжн» (Callicarpa bodinieri «Profusion») она имеет бронзовый окрас. Также есть разновидность с белыми листьями с мраморным рисунком, а называется она Callicarpa japonica «Koshima-no-homate». Однако она не пользуется большой популярностью у садоводов.

В средних широтах культивируют только листопадные разновидности, именно поэтому осенью с их ветвей облетает вся листва. При этом те виды, родиной которых являются тропики, на зиму не скидывают листву, так как они вечнозеленые.

Красивоплодник Бодиньера (Бисер синий) — видео-обзор от Greensad

Крыжовник

Кусты с колючками (а может быть и без них), усыпанные ароматными вкусными ягодками имеются на дачах многих садоводов. Крыжовник – распространенная культура, отлично произрастающая в условиях умеренного климата.

Ценится за неприхотливость, самоплодность (нет необходимости подсаживать растения), продолжительный период жизни, высокую урожайность. При благоприятных условиях и хорошем уходе куст плодоносит более 15-20 лет.

Сорта старой селекции подвержены болезням, поэтому дачники стараются высаживать новые сорта и гибриды крыжовника, устойчивые к инфекциям и нападению вредителей. Также популярен крыжовник без шипов.

• «Малахит»;
• «Конфетный» (небольшая шиповатость);
• «Уральский изумруд» (адаптирован для Урала и Сибири);
• «Сеянец Лефора» (сладкий, ароматный, подходит для северных регионов, Сибири);
• «Русский желтый»;
• «Сириус» (без шипов).

Средняя урожайность – до 3-4 кг ягодок с куста.

Облепиха

Яркие оранжевые плоды созревают к осени. Вкусные и питательные, они пригодны для варенья, компота, джема, желе, мармелада, пастилы и соусов, облепихового масла. Особенность этого представителя заключена в строении веток – они густо усеяны колючками, поэтому собирать облепиху достаточно неудобно и трудоёмко.

Облепиховые деревья могут вырастать до 10 метров в высоту.

Особенности размещения на участке

Ягодные кустарники – многолетние культуры, так что необходимо тщательно выбирать место для посадки, учитывать особенности растений.

На что обращают внимание:

• отношение к свету. Теневыносливые виды (кизил, барбарис) могут плодоносить на закрытых от прямых лучей солнца уголках сада. Светолюбивые кустарники (крыжовник, облепиха) лучше высадить на открытом месте;
• правильное расположение на участке;
• расстояние между культурами;
• устойчивость к низким температурам. Ряд культур необходимо укрывать на зиму, иначе кусты вымерзнут;
• тип грунта. Крыжовник не выносит кислых почв, а для садовой голубики, наоборот, грунт специально подкисляют;
• совместимость. Соседство с некоторыми культурами неблагоприятно сказывается на росте и плодоношении кустарников, так что для получения урожаев рекомендуется проработать и этот вопрос. Смородина «дружит» с жимолостью, крыжовник – с яблоней и грушей, малина – с барбарисом, сливой, смородиной и ежевикой. В таблице указаны особенности совместимости ягодных кустарников с другими культурами на участке.

Конечно в небольшом обзоре сложно рассказать обо всех выращиваемых неутомимыми российскими садоводами ягодных кустарниках. Следите за статьями на нашем сайте, мы стараемся регулярно рассказывать о новинках культур, лучших сортах, особенностях ухода.

Способы размножения

Для размножения красивоплодника используют метод черенкования либо семенной. При этом размножение черенками позволяет сохранить все сортовые признаки материнского растения. Семенным способом рекомендуется размножать только видовые растения. Дело в том, что при размножении семенами сортового красивоплодника, сеянцы могут не сохранить сортовые признаки родительского куста.

Выращивание из семян

Высев семян проводят в осеннее или весеннее время. Возьмите спелые ягоды и удалите у них всю мякоть, должны остаться лишь семена. Их высушивают и убирают в сухое и прохладное место на хранение.

• Семенной материал на сутки замачивают в воде и лишь потом высевают.
• Емкость наполняют смесью песка и горшечной земли.
• Проведите высев семян.
• Слегка уплотните поверхность субстрата, проведите полив.
• Посевам необходимо оптимальное количеством света и тепло.
• До того, как покажутся сеянцы, почвосмесь в горшке должна быть все время слегка влажноватой.
• Первых всходов придется ждать от 2 до 3 месяцев. Подросшие сеянцы можно высадить в грунт. Однако лучше дождаться пока они окрепнут. Для этого в течении года их растят в домашних условиях и только потом высаживают в сад.

Заготовку полуодревесневших черенков проводят в летнее время. Как размножить:

• Емкость заполняют почвой, в которую добавляют немного песка.
• Срежьте черенок от конца побега, который должен быть полностью здоров. Длина отрезка — около 10 сантиметров. Сделайте нижний срез под узлом (место, где крепятся листовые пластины).
• Оборвите все листовые пластины кроме двух на самом верху.
• Основание обрабатывают раствором средства, стимулирующего рост корней.
• Высадите отрезок в емкость.
• Аккуратно уплотните субстрат возле растения, постарайтесь убрать все пустоты.
• Проведите полив.
• Для создания тепличных условий отрезок сверху накрывают обрезанной пластиковой бутылкой или прозрачным полиэтиленовым пакетом. Обеспечьте регулярное проветривание.
• Черенок держат в хорошо освещенном и теплом месте, при этом его нужно защитить от прямых лучей солнца.
• До полного укоренения отрезка почвосмесь должна быть постоянно слегка влажной.

Калина

Плоды на любителя, слегка горчат, хотя наши прабабушки пекли из них замечательные пироги.  Калина по праву считается лекарственным растением, плоды и отдельные части растений используются в медицинских целях.

Основной вредитель – тля. Весной и в начале лета на калине любят селиться колонии мелких насекомых, которые, размножаясь, перебираются на другие садовые и огородные культуры.

Разные виды калины представлены как деревьями, так и кустарниками.

Уход за красивоплодником

Эффектный красивоплодник отличается неприхотливостью и нетребовательностью к уходу. Он довольно стоек к вредителям и заболеваниям.

Основные моменты в уходе за калликарпой:

• Мульча. Приствольный круг должен быть засыпан мульчей, что сократит количество поливов.
• Полив. Пока куст молодой частота его поливов — примерно 1 раз в 7 дней. При этом взрослый кустарник отличается засухоустойчивостью.
• Подкормка. В весеннее время в почву рекомендуется внести небольшое количество перегнившего компоста. На плодородном грунте куст растет лучше.
• Зимовка. Молодые растения в первые годы роста нуждаются в укрытии. Возвратные заморозки весной могут стать причиной отмирания молодых побегов. Молодые кусты отличаются более низкой устойчивостью к холоду по сравнению со старыми.
• Обрезка. Данная культура не нуждается в обязательной обрезке. Но при желании в первые годы роста можно провести обрезку растения для придания ему более гармоничной формы. В дальнейшем можно будет проводить лишь поддерживающую обрезку. Ежегодно следует вырезать травмированные ветви, а также те, что загущают куст. С помощью обрезки так же при необходимости можно сохранить компактность растения. Обрезают растение в апреле.

Жимолость голубая

Её урожай по праву открывает новый сезон, поскольку он поспевает намного быстрее садовой земляники. Плоды у жимолости имеют тёмно-голубой цвет, покрыты сизым налётом. По вкусу напоминают чернику.

Особую опасность для первого вкусного урожая представляют птицы, которые с удовольствием ей лакомятся.

Высокий кустарник может достигать 2,5 метров, при хороших условиях хорошо разрастается.

Бузина

Плоды у бузины бывают чёрными и красными, поспевают к началу осени. Черные ягоды съедобные, их применяют в народной медицине.

На зиму кустарник укрывают, иначе может подмерзнуть. Растение является медоносом.

В этот большой род входят многолетние травы, кустарники и небольшие деревья, высотой до 5 метров.

Рябина черноплодная

Многим знаком такой кустарник, но не все знают о его научном «имени» — «арония черноплодная». Рябиной растение назвали в России из-за схожести ягод с рябиной обыкновенной (красной), но культуры, хоть и относятся к одному семейству, близкой «родней» не являются.

Плодовые кустарники достигают в высоту 3-4 метров, побеги сильно ветвятся. Цветут в середине весны, ягоды созревают в начале осени. Класс зимостойкости высокий, культура хорошо растет и плодоносит в умеренном климате, но требовательна к хорошему освещению.

Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, с терпким вкусом. Пригодны для варенья, приготовления вина, настойки, компотов, соков, смузи.

Сорта для дачи:

• «Черноокая»;
• «Неро»;
• «Вениса».

Садовая ежевика

Культура подходит для средней полосы и по многим характеристикам схожа с малиной, но у большинства сортов ягоды не такие сладкие и ароматные. Селекционеры (особенно в этом преуспели американцы) вывели множество разновидностей садовой ежевики разных сроков созревания, бесшипных и с шипами, крупноплодных и сладких.

• необходимость подвязки;
• высокая урожайность;
• декоративность.

Шипованные виды используют для создания изгородей.

Лучшие сорта ежевики для садового участка:

• «Честер» (США) – без шипов, обильное плодоношение;
• «Натчез» (США) – крупноплодный, сладкий;
• «Гай» (Польша) – без колючек, крупноплодный;
• «Лох Мери» (Шотландия) – без шипов, отличный вкус;
• «Тройная корона» (США) – без шипов, высокоурожайный, сладкий.

Для Сибири, Урала и северных регионов подходят отечественные морозостойкие сорта: «Уфимская», «Изобильная» и т.п.

Популярные сорта красивоплодника

Ниже будет дано описание тем сортам, которые пользуются наибольшей популярностью у садоводов:

У такого вида как красивоплодник бодиньер самым высокодекоративным сортом является Профьюжн. Цветет он с июня по август. Взрослое растение в высоту достигает около 2,5 метров. Пока листва молодая, она обладает эффектным бронзовым окрасом. Позже она сменяет свой окрас на зеленый. А в осеннее время становится желтой. В летние месяцы ветви украшают розовые цветочки, а позже на смену им приходит множество плодов ярко-фиолетового окраса. Данный сорт был удостоен награды за заслуги перед садом Королевского садоводческого общества (RHS).

Цветение начинается в июне, а заканчивается в августе. В высоту куст достигает около 2 метров. Данный сорт был выведен во Франции. От Профьюжн отличается тем, что он более низкий и образует большее количество плодов. Осенний окрас листьев — оранжевый.

Цветение наблюдается в июне–июле. Высота кустарника варьируется от 1,4 до 1,5 метров. Данная разновидность была выведена совсем недавно. Ее эффектные белые плоды длительное время не облетают с ветвей. Благодаря тому, что куст обладает компактными размерами, его можно использовать для озеленения даже небольшого садового участка.

Его цветение наблюдается в летнее время — июнь–июль. Кустарник имеет компактную округлую форму, а также небольшую высоту — от 100 до 125 сантиметров. Он смотрится очень изысканно и грациозно за счет ниспадающих к земле изогнутых веток. Данный сорт отлично подходит для озеленения не очень большого сада. В летние месяцы куст украшают розовато-лиловые цветки, а в осеннее — плоды пурпурного цвета.

Цветки украшают растение в августе–сентябре. Эта разновидность отличается компактностью, поэтому ее вполне можно использовать для декорирования не очень больших участков. Куст достигает в высоту всего около полутора метров. Особо ценится данный сорт за плоды белого цвета, которые внешне схожи с жемчужинками. При этом в летнее время ветви украшают соцветия белого цвета. Осенний окрас листвы — желтый.

Посадка в открытый грунт

Для выращивания красивоплодника рекомендуется выбирать хорошо освещенное место, так как именно в таком месте он плодоносит максимально обильно. При этом в южном регионе его можно высадить и в небольшом затенении. Но при этом помните, что для пышного цветения и обильного плодоношения растению необходимо достаточное количество света.

• Он должен быть влажным и при этом не пересыхать даже в разгар лета. Приствольный круг рекомендуется засыпать слоем мульчи.
• Насыщенный органикой. В связи с этим во время высадки куста и далее 1 раз в весеннее время в почву вносят компост.
• Не предъявляет особых требований к рН, однако негативно реагирует на чрезмерно известняковый грунт.
• Хорошо дренированный и легкий.

Исправить глинистую тяжелую почву можно внесением крупнозернистого песка либо гравия, так как они улучшают дренаж.

Лучшее место для посадки то, которое имеет надежную защиту от порывов ветра. К примеру, куст можно высадить возле дома, неподалеку от окна.

Высаживать калликарпу в открытый грунт рекомендуется с сентября по октябрь. Еще для этого подходит и весеннее время. Высадку саженцев проводят тогда, когда нет угрозы заморозков. При весенней высадке растение обязательно систематически поливают.

Красивоплодник рекомендуется высаживать группами, так как благодаря этому кусты лучше опыляются, а значит ягод на их ветвях будет больше, чем при одиночной посадке. Также кусты, посаженные группой, выглядят более эффектно.

• Корни растения помещают в емкость с водой. Они должны как следует намокнуть.
• Подготовьте яму, которая должна превышать величину корневой системы в 3 или 4 раза. Рекомендуется внести в яму небольшое количество перепревшего компоста. Если грунт на участке глинистый и тяжелый, то на дне ямы делают слой дренажа из гравия.
• Поместите корни в яму таким образом, чтобы само растение стояло прямо.
• Заполните яму питательной почвой и осторожно уплотните ее поверхность.
• При желании можно установить колышек, тем более если растение уже довольно крупное.
• Проведите полив и замульчируйте приствольный круг опилками, щепками, облетевшей листвой и др. Это необходимо для сохранения влажности грунта.
• Обеспечьте саженцу систематический полив на протяжении нескольких недель.

Смородина

Наряду с малиной считается одной из самых распространенных ягодных культур на участках российских дачников.

Этот представитель семейства Крыжовниковых насчитывает более 190 видов, но в культурном выращивании представлена лишь малая часть.

Растения неприхотливы, засухоустойчивы (особенно сорта золотистой смородины), нуждаются в периодической обрезке. Почти все виды хорошо переносят холодные зимы даже в суровых регионах.

Сортам с черными и красными ягодами необходимы обработки против болезней и вредителей, в то время как золотистая и кроваво-красная разновидности почти не подвержены инфекциям и нападению насекомых.

Смородина белая «Минусинская»

Сорт золотистой смородины «Ляйсан»

Возможные проблемы

Красивоплодник дает мало плодов

Красивоплодник дает небольшое количество плодов по нескольким причинам:

• При сольной посадке кусты плодоносят менее обильно, чем при групповой. Так как при высадке рядом нескольких кустов улучшается их опыление.
• Куст растет в чрезмерно темном месте. Обеспечьте ему достаточное количество солнечного света.
• Если лето выдастся жарким и длинным, то это благотворно отразится на плодоношении.
• Существуют сорта, отличающиеся обильным плодоношением, например: Imperial Pearl или Profusion.

Красивоплодник медленно растет

Это может быть связано с такими причинами, как:

• Куст лучше всего растет на плодородном грунте. В связи с этим не забывайте в весеннее время подкармливать его компостом.
• Проведите обрезку ранней весной, что поможет активизировать рост кустарника.

Самая витаминная

Актинидия коломикта — родственница тропического растения, известного нам по плодам киви, которые продаются в магазинах. Но если киви может расти только в условиях тропиков и субтропиков, то актинидия коломикта — настоящая северянка, выдерживающая зимой морозы до —40 °C. Она подходит для вертикального озеленения и одновременно служит ягодным растением.

Плоды содержат большое количество биологически активных веществ, особенно витамина С и каротина. Для удовлетворения суточной потребности в аскорбинке человеку достаточно съесть всего 2 ягоды актинидии. Ягоды можно сушить, замораживать, делать из них соки и варенье.

Это растение считается и декоративным, и одновременно ягодным, причём её плоды очень вкусные и полезные. Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta) — один из 36 видов рода. Все актинидии представляют собой многолетние древесные лианы, способные взбираться по опоре на высоту до 15 м. Стебли и ветви тонкие, гладкие, тёмно-коричневого цвета. Листья крупные морщинистые, меняющие окраску: в начале роста они бронзовые, затем — зелёные, перед цветением (на открытых местах) на концах листьев появляется ярко-белая окраска, по отцветании — розовая или малиново‑красная, а затем они снова зеленеют. Осенью же листья становятся жёлтыми. Цветки одиночные, белые, диаметром до 1,5 см, собраны по 3–5, ароматные. Плоды овальной или цилиндрической формы, длиной до 3,5 см, зелёные, в отличие от киви гладкие, не мохнатые, ароматные, с нежным сладким вкусом. Плоды созревают не одновременно и легко опадают.

Актинидия коломикта — двудомное растение: она существует в виде женских и мужских экземпляров. Чтобы получить плоды, нужно высаживать те и другие: на 3–4 женских достаточно одного «кавалера». Актинидия коломикта зимостойка и теневынослива, практически не повреждается вредителями и болезнями, предпочитает богатые, влажные, хорошо дренированные почвы, страдает от почвенной и воздушной засухи, а также от поздних весенних заморозков. Нуждается в прочной вертикальной опоре. В благоприятных условиях живёт до 100 лет. Размножается черенками (зелёными и одревесневшими).

Актинидию коломикта культивируют с середины XIX века. На её основе создано немало зимостойких и урожайных сортов, в том числе и отечественных. Сейчас число районированных в России сортов актинидии приближается к четырём десяткам. Их большая часть выведена в условиях Московской области. Самые известные сорта: Королева сада, Лакомка, Мармеладка, Элла и другие.

Самая золотая

Смородина золотистая очень красива во время цветения — ведь цветки у неё гораздо крупнее, чем у чёрной или красной родственниц, и ярко окрашены в золотисто-жёлтый цвет. Осенью её листва приобретает сначала оранжево‑красную, а потом багрово‑карминовую окраску. Не менее ценна эта смородина и как ягодная культура. Её ароматные плоды отличаются высоким содержанием биологически активных веществ (витаминов С, Е, Р, каротина, пектинов, органических кислот). В них также имеются йод и другие микроэлементы. Ягоды слаще, чем у чёрной смородины. Они пригодны для потребления в свежем виде и для переработки на варенье, джемы, компоты, вино, для высушивания и замораживания.

Смородина золотистая — листопадный кустарник высотой до 2–2,5 м. Листья напоминают листья крыжовника. Цветки золотистые, душистые, собраны в кисти длиной 3–7 см. Ягоды чёрные или пурпурно-коричневые диаметром 6–8 мм. Цветёт смородина золотистая в мае в течение 15–20 дней, плодоносит в июле.

Смородина золотистая отличается повышенной способностью противостоять многим превратностям окружающей среды. Она стойко переносит зимние неприятности, засуху и жару. Листья выдерживают без ожогов температуру до 40 °C, а позднее цветение позволяет избежать повреждения цветков и завязей возвратными весенними заморозками. Золотистая смородина устойчива к вредителям и болезням и отличается хорошей урожайностью. Эта смородина практически не требует ухода, за исключением обрезки, которую делают по тому же принципу, что и у чёрной смородины. Желательно иметь в саду несколько разных сортов — одиночные растения самобесплодны и могут остаться без ягод.

Наиболее известны Венера (ягоды чёрные), Ляйсан (ягоды желтоватые), Шафак (ягоды тёмно-красные), а также новые сорта золотистой смородины, созданные в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко (Барнаул): Подарок Ариадне, Сибирское солнышко, Барнаульская, Левушка, Валентина, Ида, Дар Алтая. Размножать смородину золотистую можно зелёными и одревесневшими черенками, делением куста, корневой порослью и даже семенами (не сортовую).

Эта культура берёт своё начало от дикой смородины золотистой (Ribes aureum), произрастающей в западной части Северной Америки. В культуре с начала ХIХ века. В России первым на неё обратил внимание И. В. Мичурин, который от посева семян американского сорта Крандаль вывел несколько сортов, в т. ч. Сеянец Крандаля, ставший одним из родоначальников современных сортов. В 1930–1940 годах смородину золотистую как нетребовательное к почвенным условиям и засухоустойчивое растение стали включать в список культур для лесозащитных полос в степных районах СССР.  Затем она распространилась в южных областях России уже как ягодное растение.

Кизил

Необычное растение для средней полосы, но многие дачники успешно осваивают выращивание «южанина» у себя на участках. Вырастает до трех метров, но древообразные сорта могут быть и гораздо выше (7-9 метров).

Цветет обильно ранней весной. Цветки желтые, образуют зонтичные соцветия. Ягоды вытянутые, с сочной и ароматной терпкой мякотью. Традиционно они красные, хотя селекционерами уже выведены сорта с желтыми, розоватыми, бело-кремовыми плодами.

Выращивают кизил для получения урожая. Однако в условиях умеренного климата растение чаще используют в декоративных целях.

Чтобы получить урожай в средней полосе, рекомендуют раннеспелые сорта:

• «Гренадер»;
• «Радость»;
• «Костя»;
• «Коралловый»;
• «Светлячок».

При цветении, для защиты от возвратных заморозков, желательно прикрывать кусты неткаными материалами.

Виды плодово-ягодных кустарников

Существует множество классификаций рассматриваемых культур, где критериями выступают морфологические признаки растений.

Например, по жизненным формам выделяют следующие группы:

• кустарники (смородина, барбарис, крыжовник, жимолость);
• полукустарники (малина);

Каждый дачник сам выбирает, какие плодовые деревья и кустарники посадить на участке. Для этого нужно учитывать климатические условия, площадь, собственные запросы и возможности.

Чаще всего на даче в средней полосе, областях Северо-Запада, Сибири выращивают малину, различные виды и сорта смородины, крыжовник, иргу, калину обыкновенную, жимолость.

Среди растений-новичков в наших садах можно встретить войлочную вишню, облепиху, ежевику, сладкоплодную калину, разнообразные ежевично-малиновые гибриды. Хотя многие из этих культур для опытных дачников стали уже традиционными.

К экзотам относятся: актинидия, дереза обыкновенная (годжи или дереза берберов), смородина золотистая, мушмула, земляничная малина и другие.

На дачных участках особо увлеченных садоводов даже в регионах рискованного земледелия можно увидеть высокорослую голубику и гуми (лох многоцветковый), шелковицу, дюк, кизил.

Благодаря селекционерам выведены новые сорта кустарников, дающие обильные урожаи вкусных ягод и успешно произрастающие в достаточно сложном климате.

Самая неприхотливая

Ирга часто используется в декоративном садоводстве. В качестве плодового растения это настоящая находка для занятых садоводов, у которых нет возможности ухаживать за капризными культурами, но свежих плодов всё же хочется. Даже при минимальном уходе ирга обеспечит вас сладкими ягодами, которые можно съесть свежими, заморозить, высушить или сделать из них варенье или компот. К тому же они полезны: содержат примерно столько же витамина С, сколько и слива, а также существенные дозы витаминов группы В. В плодах содержатся вещества, способствующие профилактике инфаркта миокарда и сосудистых заболеваний. Кроме того, свежая ирга работает как мягкое успокоительное средство.

Ирга круглолистная представляет собой густой рослый кустарник высотой до 4–6 м. Если привить её на красную рябину, то получится деревце на штамбе. Листья овальные или округлые, осенью приобретают красновато-жёлтую окраску. Цветки мелкие, белые или слегка кремовые, собраны в кисти наподобие черемуховых, распускаются в мае. Мелкие (диаметр 8–10 мм) плоды-яблочки в созревшем виде становятся почти чёрными с сизым налётом. Созревают в июле.

Ирга настолько неприхотлива, что может без проблем расти сама по себе. Она холодостойка и засухоустойчива, нетребовательна к почвенным условиям, однако предпочитает плодородные, нейтральные или слабощелочные почвы. Хорошо растёт как на солнце, так и в полутени. Практически не требует ухода и специфической обрезки. Вредителями и болезнями повреждается очень редко — иногда на неё нападают листовёртка и боярышница.

Плодоносящие растения хорошо отзываются на подкормки (рано весной или осенью) органическими удобрениями: навозным перегноем с добавкой суперфосфата или золы, настоем птичьего помёта и др. Взрослые кусты время от времени прореживают, оставляя в каждом не более 10–15 стволов.

Иргу удобнее всего вырастить из корневых отпрысков. Их выкапывают весной и сразу же высаживают на постоянное место. После посадки надземную часть срезают, оставляя лишь пеньки не более 5 см. В результате растение направляет все силы на укоренение, что положительно сказывается на приживаемости.

В нашей стране имеются отборные формы ирги с крупными плодами очень хорошего вкуса, мало уступающие импортным сортам родственного вида — ирги канадской, а также сорт Красноярская (зимостойкий и урожайный, позднего срока созревания, плоды выше среднего размера, высота куста — до 4 м).

В диком виде ирга произрастает в Северной Америке, Восточном Китае, Корее и Японии, Северной Африке, Центральной и Южной Европе. Из 25 её видов большинство находится в Северной Америке, а у нас распространён всего один – ирга круглолистная (Amelanchier rotundifolia). В культуру ирга была введена в XVI веке в Европе. А первые промышленные плантации появились во второй половине XIX века в США. Это были наиболее крупноплодные формы, отобранные из диких растений. В наше время иргу полюбили и россияне, которые выращивают её практически по всей территории России, – правда, в основном в любительских садах.

Боярышник

Все больше пользуется спросом у садоводов боярышник крупноплодный.  На некоторых сортах вызревают плоды, достигающие весом до 10 г.  Они сладкие, в них присутствует совсем немного «кислинки». Сортов много, плоды могут быть разного цвета — жёлтого, оранжевого, красного и даже почти что чёрного.

Кустарник отличается внушительными размерами, иногда достигает высоту 6 метров! Хотите привлечь разного вида опылителей в свой сад? Посадите у себя это медоносное растение.

Листопадный плодовый кустарник широко распространен в самых разных регионах, отличается зимостойкостью, неприхотливостью. Цветет в мае – начале июня, цветки белые (у некоторых видов – розоватые), собраны в щитковидные соцветия. Ягодки красные, горьковатые, обретающие сладость после первых заморозков.

Нетребовательное растение ценится за декоративность, поэтому его часто высаживают в парках и садах. Хорошо растет на суглинке, не страдает от отработанных газов, не вымерзает в суровые зимы. Желательно высаживать кусты на хорошо освещенных участках, так как в полутени цветение не такое обильное.

Среди популярных видов и сортов для дачи:

• калина обыкновенная («Закат», «Мария», «Эликсир», «Шукшинская», «Гранатовый браслет»);
• лавролистная (используют для создания изгородей);
• гордовина (сорт «Ауреум»), с созревшими ягодами черного цвета.

Также садоводы выращивают декоративные формы калины обыкновенной: «Розеум» («Бульденеж»), «Нанум», «Вариегата».

Народное название этого растения – «хлеб сердца», так как ягоды улучшают кровообращение, нормализуют работу кровеносной системы, способствуют снятию усталости. Листопадный кустарник выращивают для получения урожая, а также в декоративных целях.

Высота до 2-3 метров, крона яйцевидная, иногда ассиметричная. Цветение — в мае-июне, цветки белые (красноватые, розовые), у ряда сортов – махровые. Плоды съедобные, мелкие, по виду похожи на миниатюрные яблочки.

Боярышник используется в одиночных и групповых посадках как заграждение, также его выращивают для получения ягод.

На заметку! Культура считается «долгожителем». При хороших условиях растет до 200-250 лет.

Самые распространенные виды: кроваво-красный и обыкновенный (колючий).

Самая универсальная

Бузина чёрная используется как декоративное, лекарственное, медоносное и плодовое растение. В древности считалось, что она исцеляет человека и продлевает его жизнь, и за это её называли священным деревом. Спелые плоды чёрной бузины приятны на вкус, содержат витамины С и Е, каротин, дубильные вещества, гликозиды, антоцианы, эфирное масло и другие биологически ценные вещества. Употребляются в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. Из них готовят варенье, повидло, мармелад и различные напитки. Сок используется для подкрашивания пищевых продуктов и вин, а цветки — в медицине. Смешивая одну часть сухих цветков бузины чёрной с тремя частями обычного чая, получают ароматный лечебный чай.

Бузина чёрная — листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 7 м. Листьями она похожа на всем известную красную бузину. Желтовато-белые мелкие цветки собраны в пышные соцветия-«облачка», расположенные на концах однолетних ветвей. Они обладают приятным ароматом. Плоды — до 7 мм в диаметре, чаще круглые, блестящие, сочные, ароматные, съедобные. Цветёт бузина в мае — июне, плоды созревают в августе — сентябре.

Бузина чёрная — одно из самых неприхотливых растений, но лучше растёт и развивается на плодородных и в меру влажных почвах. Растёт быстро. Теневынослива, теплолюбива — севернее лесостепной зоны в природе не встречается, зато хорошо переносит сухость воздуха и практически не поражается болезнями и вредителями (иногда верхушки побегов могут заселяться тлёй, реже — паутинным клещом). Легко размножается семенами (их нужно сеять сразу после сбора из-за быстрой потери всхожести), корневыми отпрысками, отводками и черенками. Сажать бузину можно как весной, так и осенью.

Из декоративной бузины чёрной известны сорта с интересной формой кроны: Pyramidalis (колонновидная), Pendula (плакучая), Nana (в виде шарика). Есть сорта с необычными листьями — золотистыми (Aureo-variegata, Aurea) или очень ажурными (Laciniata). Известны сорта плодовой бузины чёрной, созданные в США и в Западной Европе: Hidden Springs, Johns, Kent, Nova, Scotia, Victoria, York и другие.

Бузина чёрная (Sambucus nigra) как плодовая культура введена в культуру ещё 100 лет назад в США, а затем и в Западной Европе, особенно в Германии, Австрии, Голландии. В России же она известна больше как декоративное и лекарственное растение.

Барбарис

В природе эти плодовые кустарники произрастают в Азии, Закавказье, Южной Европе. Растения высотой до трех метров, с удлиненными листочками и колючками на ветках. Цветут в середине весны, ягоды созревают осенью (точные сроки зависят от сорта). Плоды красные, оранжевые, овальной формы.

В основном в садах выращивают декоративные разновидности барбариса. Ландшафтные дизайнеры любят растения за оригинальные расцветки листьев, разнообразие форм.

Среди съедобных разновидностей самые популярные:

• барбарис обыкновенный («Лютеа», «Асперма»);
• амурский («Японика»).

Растение требовательно к свету, предпочитает открытые солнечные участки. Ряд видов нуждается в укрытии на зиму.

Рябина черноплодная (арония)

Плоды сладкие, но при этом вяжущие. Садоводы называют это растение «черноплодкой». Необыкновенно вкусным получаются варенья и компоты, когда рябину сочетают с яблоками.

На вашей даче кустарник может выполнять двойную нагрузку – приносить урожай и использоваться в качестве зеленой изгороди. Обычно кустарник вырастает в высоту до 2 метров. Осенью растение украсит сад огненной листвой.

Малина

Представительница семейства Розоцветных считается одной из самых распространенных ягодных культур. Согласно приведенной выше классификации, она относится к группе полукустарников, в зависимости от вида и сорта достигает 80-200 см в высоту, при правильном уходе дает обильные урожаи.

Различают традиционные (обыкновенные) сорта, а также ремонтантные, крупноплодные, штамбовые. Все они имеют свои особенности. Например, ремонтантные разновидности формируют урожай дважды за сезон, начинают плодоносить уже в первый год, но несколько капризны в уходе.

На заметку! Штамбовую малину из-за крепких прямостоячих побегов часто называют малиновым деревом.

Культура неприхотливая, но совсем без ухода не обойтись. Саженцы высаживают весной (средняя полоса, регионы Северо-Запада, Сибирь, Урал) и осенью (южные области). Агротехника обычная: поливы, подкормки, обрезка (в том числе омолаживающая), подвязка.

Размножается малина вегетативно (порослью от корня), а также семенами (способ используется редко). Обязательны профилактические обработки от вредителей и болезней.

В таблице указаны виды и популярные сорта малины для различных регионов России.

На заметку! Тутаймеры – сорта, дающие два урожая, при этом летние ягоды формируются на двухгодичных ветках, а осенние – на побегах текущего сезона.

Популярны кустарниковые гибриды ежевики и малины, отличающиеся необычными черными ягодами.

• «Кумберленд»;
• «Дар Сибири»;
• «Поворот»;
• «Удача».

Сорт «Желтый гигант»

Из желтоплодных видов самые популярные: «Янтарная Садко», «Желтый гигант».

Голубика садовая

Появилась на российских дачах как экзотическое растение. Голубика садовая отличается от привычной нам низкорослой лесной культуры высотой (кусты достигают двух метров), крупноплодностью.

Родина растения – Северная Америка, в России выращивается в средней полосе и на юге.

Голубика садовая теплолюбива, требовательна к качеству грунта (хорошо плодоносит на дренированных кислых почвах), не выносит низин и близкого залегания грунтовых вод.

Для лучшего плодоношения высаживают одновременно несколько сортов, обязательно мульчируют. Цветение – в мае, ягоды созревают с середины июля до конца сентября (в зависимости от сорта). Плоды крупные, темно-фиолетовые, с синим восковым налетом на кожице.

На заметку! В подкормках исключают органику, используют только минеральные добавки.

Сорта садовой голубики:

• «Элизабет»;
• «Бонус» (самые крупные ягоды);
• «Нортланд»;
• «Джерси».

В условиях средней полосы рекомендуют высаживать только раннеспелые сорта, а также обязательно прикрывать растения на зиму.

Самый яркий

Яркие плоды кизила обыкновенного вкусны и полезны для здоровья. Биологически активные компоненты, входящие в их состав, нормализуют артериальное давление, предупреждают склероз. Кизил полезен как общеукрепляющее и противовоспалительное средство, он полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В народной медицине его применяют при нарушении обмена веществ, болях в суставах, кожных заболеваниях, анемии. Плоды кизила употребляются в сыром виде, для приготовления варенья, компотов, мармелада, соков и соусов. Как декоративное растение кизил особенно эффектен во время цветения и в пору плодоношения.

Кизил обыкновенный, или дёрен мужской, представляет собой кустарник или небольшое дерево высотой до 5 м. Цветёт рано, до распускания листьев (в апреле). Цветки мелкие, жёлтые, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды овальные или грушевидные, сочные, длиной 1–3 см, с продолговатой косточкой, созревают в августе — сентябре. На вкус они кисло-сладкие, слегка вяжущие. Кстати, цвет у кизила не всегда красный — существуют формы с розовыми, жёлтыми и чёрными ягодами.

Кизил — растение засухоустойчивое, теневыносливое и довольно морозостойкое (многие образцы нормально растут в Центральном районе). К почвам нетребовательное, но лучшего развития достигает на плодородной глинистой, в меру увлажнённой, содержащей известь земле. Формирует мощную, но неглубоко залегающую корневую систему.

На приусадебном участке необходимо высаживать не меньше двух растений кизила разных сортов — только в этом случае можно рассчитывать на урожай. Кизил чрезвычайно чувствителен к внесению удобрений. Поэтому при посадке в яму не вносятся ни навоз, ни перегной, ни минеральные удобрения. При этом культура любит кальций, поэтому добавляют известь. Ямы делают небольшими, не глубже двух штыков лопаты, и засыпают корни плодородной землёй. Кизил не нуждается в специальной обрезке, при уходе удаляют только сломанные, переплетающиеся и загущающие ветви. К вредителям и болезням растение достаточно устойчиво. Почву под кизилом нельзя глубоко рыхлить — её обрабатывают не глубже 2–5 см.

В дачных условиях кизил рациональнее всего размножать зелёными черенками или прививкой.

Для южных регионов существует много плодовых сортов этой культуры. В Центральной России неплохо себя чувствуют сорта Болгарский грушевидный и Коралловый. Плоды у них крупные, вкусные и многочисленные. Из декоративных форм наиболее известны кизилы Aurea — с жёлтыми листьями, Macrocarpa — с крупными плодами, Flava — с жёлтыми плодами, Pyramidalis — с пирамидальной кроной и многие другие.

Ярко-красные плоды кизила, вкусные и полезные для здоровья, хорошо знакомы жителям южных регионов нашей страны, Крыма и Кавказа, Южной Европы и Малой Азии, где в основном и произрастает это замечательное растение, одно из самых древних, используемых человеком в пищу. Старинная легенда гласит, что Ромул, основатель Рима, очертил границы будущего города своим копьём, а потом воткнул его в землю – и древко копья пустило корни и зацвело. Так появилось первое кизиловое дерево. На самом же деле кизил гораздо старше – ещё в каменном веке первобытные люди оценили его плоды по достоинству и активно собирали. Что интересно, правильное, ботаническое, название растения – дёрен мужской (Cornus mas). Это единственный вид из рода Дёрен, имеющий съедобные плоды.

Шиповник

Плоды красные, богаты витаминами. Для людей с заболеваниями сердца из плодов шиповника делают целебные настойки.

Самый простой способ заготовки на зиму плодов – сушка. В таких плодах остается много витамина С, однако при заваривании кипятком он разрушается. Лучше всего шиповник залить горячей водой (около 60 градусов по Цельсию) и настаивать несколько часов в термосе.

Единственный недостаток шиповника – острые колючки, зато преимущество неоспоримо: цветущие кусты наполняют сад чудесным ароматом.