Настурция красавица

Настурция в открытом грунте

Кассета для рассады настурции

Рассада настурции в горшочках

История

Пожалуй нет такого человека который посмотрев знаменитый фильм «Человек с бульвара Капуцинов» не задумался, а что такое капуцины? Оказывается это слово имеет несколько совершенно различных понятий. Ну во-первых «бульвар капуцинов» или правильнее «бульвар капуцинок» это один их Больших бульваров Парижа, именуемый так по названию некогда располагавшегося на этой улице монастыря, в котором обитали женщины монашки из «Ордена Капуцинов». Больше всего этот бульвар стал известен после открытия на нем в 1895 году первого кинотеатра, который и стал самым активным пропагандистом кино, одним из эмиссаров которого и был герой Андрея Миронова. К стати, члены Ордена Капуцинов получили свое название потому как непременным атрибутом одеяния монахов были остроконечные капюшоны, которые в Италии так и называются — капуцины. Так сейчас называют маскарадный костюм состоящий из плаща с остроконечным капюшоном. Еще одно значение этого слова это название цепкохвостых обезьян Южной Америки.

Ну, а самое известное значение слова «капуцин» это название цветка, который по латыни называется Tropaeolum. Второе латинское название этому цветку дал создатель системы классификации шведский физиолог Карл Линней. Он углядел сходство листков этого растения со щитами древнеримских воинов, а сами цветы ему показались очень похожими на окровавленные шлемы побежденных врагов, которые и Риме вывешивали на колонны в честь победы. Эти колоны назывались tropaeolum. Это название не особо пользовалось популярностью и в большинстве стран, в том числе и у нас, этот цветок называется настурция.

Мало того что настурция получила такие удивительные названия, у неё довольно своеобразная история, в результате которой ботаники признали её декоративным видом и она стала украшать наши сады.

Когда в XVI веке после открытия Колумбом Америки, испанские конкистадоры попали вглубь этого материка они обратили внимание на то что в горных районах, на территории нынешних Перу, Чили, Боливии, Эвадора, местные индейцы употребляют в пищу клубни каких то растений. Одним из которых оказался картофель. Он европейцам пришелся по вкусу и вскоре эту культуру привезли в Европу, где со временем она получила всеобщее признание. А вот вторым растением, клубни которого у местных шли в пищу, пришельцам из «Старого Света» не понравились. Это была клубненосная настурция или по другому машуа. Это растение и до сих пор культивируется в перуанских Андах и употребляют как в пищу, так и в качестве корма для животных. В тех местах можно встретить несколько разновидностей дикорастущей настурции. Наиболее известны такие как: настурция кудреватая, настурция Финтельманна, настурция короткозонтичная. А вот похожее на неё растение, цветущее красно-желтыми цветами заинтересовало европейцев и не из-за своих съедобных качеств, и из-за красоты цветов. Естественно кое кто из испанцев привозил семена ранее невиданных растений к себе на родину. Со временем семена этих растений распространились по Европе.

Житель Севильи доктор Николас Монард увлекся неизвестными растениями привезенными из Нового Света. Он приобретал семена у возвращавшихся из Америки матросов и купцов и высевал их у себя в саду. И когда из неизвестных ему семян выросло растение по вкусу напоминающее популярный в то время кресс-салат, он по аналогии стал называть его nasturtium, так тогда называли многие пряные растения обладающие терпким запахом. В своей монографии опубликованной в 1571 году Николас Монард дал этому американскому растению это название «настурция». И хотя впоследствии специалисты систематики растений выявили, что эта американская настурция и кресс-салат совершенно разные растения, название данное Николас Монард за ним закрепилось навсегда.

Вообще растения семейства настурциевых насчитывает несколько десятков видов. В основном это декоративные виды, но и эти растения-цветы являются съедобными. Но главное достоинство их конечно же в изумительной форме цветов и прекрасной цветовой гамме. Кроме того цветки настурции обладают удивительной способностью: при закате солнца они как бы вспыхивают изнутри и светятся сами. Это впервые заметила дочь Карла Линнея, во что он сначала не поверил, пока не увидел сам. Вот как это явление описал профессор Московского университета Рачинский: » Во временя захождения солнца при ярко-оранжевом западном небе, цветки, сиявшие при таком освещении ярко-оранжевым цветом, время от времени вдруг все вспыхивали еще ярче и в это мгновение казались совершенно пламенными». Как украшение садов настурция стала широко использоваться только в XVI веке.

Виды настурции

В России настурция стала популярной в 50 годах прошлого столетия. Тогда её неприхотливые кусты можно было увидеть почти в каждом городе. Их использовали как для озеленения городских ландшафтов, так и приусадебных участков частных домов и на дачах. Правда через десяток лет настурцию вытеснили более элегантные и дорогие цветы. А вот в странах Европы от неё не отказались. Мало того из известных тогда нескольких видов капуцинов появилось целое семейство.

Ботаники селекционеры хорошо поработали над этим растением и культивируемые сейчас виды коренным образом отличаются от своих американских предков. За несколько веков созданы всевозможные виды этого растения, как по внешнему виду, так и по цветовой гамме. существуют такие виды настурции как: кустовая, вьющаяся, ампельная, махровая, плетистая. Но в основном у нас в стране популярны около десятка видов.

Большая

Настурция большая или майская пожалуй самая известная. Это многолетнее растение, но у нас оно выращивается как однолетнее. Бывает как прямостоячие, так и стелющиеся. Прямостоячая с сочными разветвленными стеблями вырастает до 70 сантиметров в высоту, образую компактный куст округлой формы. Стебли у неё довольно мясистые и полые внутри. Листья округлые, на длинных черешках зеленого цвета различных оттенков. Нижняя сторона листа сизоватая, иногда с пурпурным оттенком.

Цветы обычно желтые, оранжевые, красные или розовые, махровые или полумахровые, в зависимости от сорта. Все они обладают приятным ароматом. При соблюдении агротехники, начинают цвести в уже в июне и цветут до сентября, вплоть до первых заморозков.

Клубневая

Это растение с тонкими лазящими стеблями вырастающими до 2-х и более метров в длину. Листья у неё широкие, до 5 см, щитовидные с закругленными дольками, серо-зеленого цвета со светлыми прожилками. Цветы оранжево-красные с коричневатыми жилками до 4 см в длину. Форма цветов классическая в виде капюшона. Цветет настурция клубневая с июня до конца августа.

Это самая обширная группа настурций. Есть низкорослые формы, высотой не более 30 см, есть и плетистые с побегами длиной до метра, есть и ползучие с длинными, сочными, до 3х метров стеблями. Вот наиболее интересные сорта этой культурной красавицы.

Лазоревая

Если обычно настурции желто-красного цвета со всевозможными оттенками, то эта разновидность коренным образом отличается от всех других, прежде всего своим необычным цветом. Сиреневый с лазоревым оттенком цвет это необычное явление для настурций делает такие цветы настоящим украшение цветника.

Мало того они с успехом могут использоваться как самостоятельные формы.

Трехцветная

А вот еще одна необычная форма настурции. Это удивительное творение цветоводов не оставит ни одного любителя цветов равнодушным.

Сочетание контрастных цветов дают этому виду совершенно иное восприятие настурции как самостоятельного элемента, тогда как обычно эти цветы применялись как приложение к общему цветнику.

Многолистная

Помимо общепринятого использования настурций в составе клумб или как ампельных, есть еще один вид настурций который с успехом применяется для украшения альпийских горок и других композиций. Это настурция многолистная. Вот две её разновидности на фото.

Предлагаем вам сорта кустовой формы настурции популярные в этом сезоне это: «Снегурочка» — белая, «Рубин» — малиновая, «Отелло» — темно-красная, «Черный принц» — темно-пурпурная.

Из плетистых настурций больше всего пользуются спросом: «Аврора» — светло-оранжевая, «Кардинал» — огненно-красная, «Огненный дождь», «Король Теодор» — красные, «Оранжевый шар» — оранжевая.

Недавно появившиеся у нас, сорта которые вы можете опробовать на своем участке заведомо зная их послудующу популярность у ваших соседей.

• Махагони
• Ваниль Берри
• Везувий
• День и ночь
• Вишенка
• Аляска

Эти сорта появились у нас только последние пару лет, так что большого распространения ещё не получили. Вы будете в числе первооткрывателей, и скорее всего не пожалеете.

Даже если вы остановитесь на одном — двух из этих сортов, ваш участок совершенно преобразится.

Выращивание

Если вас заинтересовали настурции и вы хотите их завести на своем участке, даже имея опыт по выращиванию других цветов, стоит все таки ознакомится с особенностями выращивания этих цветов.

Для начала стоит определиться с видом растений и в зависимости от этого выбрать место где их посадить. Имейте ввиду, что настурции довольно теплолюбивые растения, и в то же время они не переносят солнцепека. То есть место для них должно быть достаточно освещенным и без сквозняков. Это вполне может быт участок расположенный вдоль стен дома или вдоль сплошного ограждения, если оно не затенено высокорослыми деревьями.

В отношении грунта, настурции довольно не прихотливые, посадка производится стандартным образом, но все же слишком удобренная земля, особенно органическими удобрениями, на пользу им не пойдет, так как в этом случае у них в основном пойдут в рост зеленые части, в ущерб цветению. Недостаток солнечного света тоже скажется отрицательно, стебли вытянутся, а листья будут мелкими и в декоративном плане растение только потеряет.

Если вы решили разместить настурции на клумбе, то желательно что бы она была хотя бы с двух сторон защищена более высокими растениями или кустарником, предохраняющим от сквозняком.

Если вы предпочитаете украсить фасад дома или беседки ампельными настурциями, то корзины, ящики или вазоны так же лучше разместить не на открытых ветру стенах, а в местах примыкания отдельных конструкций дома, например террасы, что так же предохранит их от сквозняков.

Очень оригинально и свежо смотрятся настурции выраженные отдельным видом в кашпо, контейнерах, в корзинах и конечно в вазонах, которые придают цвета особый шарм старины.

Размножается настурция, как и все однолетние, семенами, потому и выращивать её удобнее всего из семян. Есть два способа. Первый это посев семян непосредственно в открытый грунт, второй это выращивание рассады с последующей пересадкой.

Первый способ дает возможность вырасти растению крепким, которое не будет болеть и в дальнейшем долго будет цвести. Но в силу того что у нас зачастую весна бывает с переменчивой погодой, часты даже заморозки, семена в открытый грунт приходится высевать в конце мая, когда грунт уже согреется. Для посева семян нужно подготовить место для посева, для кустовых настурция оптимально это лента или клумба. При этом нужно обязательно предусмотреть дренаж, это связано с особенностью корневой системы. Посев нужно производить когда температура наружного воздуха не будет опускаться ниже +8 градусов тепла. Лунки надо располагать на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга. Семена заделывать на глубину не более 2-3х сантиметров. В одну лунку лучше закладывать 3-4 семечка.

Поливать посеянную семенами настурцию нужно через два-три дня. Всходы появятся через две недели.

Посеянное таким способом настурции при теплой погоде и оптимальном поливе зацветут через полтора месяца после появления всходов.

Второй вариант, это выращивание рассады с последующей пересадкой в открытый грунт. В этом случае рассада посеянная семенами в контейнеры или горшочки прорастает и развивается дома или в теплом помещении в течение примерно месяца или чуть больше. А потом уже достаточно развившееся растение переносят в открытый грунт. Обычно посев рассады осуществляют в конце апреля, в начале мая, тогда к наступлению теплой погоды растения уже будут готовы к пересадке в открытый грунт и достаточно быстро, уже в первой половине июня, они начнут цвести.

Для этого берется емкость для выращивания, лучше если это будет специальная кассета для рассады. Они бывают со светопрозрачной крышкой. Выбрать нужно с ячейками глубиной 8-10 сантиметров. На дно ячеек уложите дренаж, для этого чаще всего используют керамзит. Затем засыпьте подготовленный грунт, он должен быть средне плодородный, причем со слабокислой средой. В каждую ячейку кассеты высевается по 3-4 семени на глубину 2-3 см. Кассету лучше установить в хорошо освещенное место но не на прямые солнечные лучи, что бы она чрезмерно не прогревалась. Полив нужно осуществлять постоянно, поддерживая грунт во влажном, но не мокром состоянии. Через две недели появятся всходы.

Более удобно выращивать рассаду настурции в торфоперегнойных горшочках, потому что в открытый грунт их можно пересаживать вместе с горшочками, не повредив корневую систему.

Продолжать выращивание в кассете или в горшочках нужно до тех пор, пока на температура наружного воздуха стабильно, даже в ночное время, не будет + 8-10 градусов. После этого укрепившиеся растения можно высадить в открытый грунт. Пересадку нужно производить обязательно с комком грунта, стараясь при пересадке не оголить корни. Если вы все сделали правильно, то через две-три вы сможете увидеть первые цветы.

Семена настурции любых сортов сейчас свободно можно купить в магазине. Но при желании их можно собрать самостоятельно с уже отцветших растений. После того как листки на растении отпадут, где то через месяц семена можно собирать. После сбора их нужно высушить и можно хранить довольно длительное время.

Всхожесть сохраняется практически до 4х лет. При высеве семян нужно иметь ввиду, что если семена хранились более года, то перед посевом их нужно в течение получаса выдержать в горячей воде + 40-45 градусов, после чего оставить в теплой воде на сутки. Таким способом улучшается их всхожесть.

Опытные цветоводы используют еще один способ размножение особо редких сортов настурции, особенно махровых, это черенкование. Для этого растение выращивают в переносной посуде, горшке или вазоне, который на зиму убирают в помещение. Размещают их обычно в светлых прохладных условиях и содержат при ограниченном поливе. При таком режиме в полуспящем состоянии настурция прекрасно выживает до весны. Весной самые мясистые побеги режут на черенки и помещают во влажный песок, где они дают корни. После этого укоренившиеся черенки пересаживают в грунт и выращивают растения полностью сохранившие свойства материнского по форме и цвету.

Использование

Настурцию в саду можно использовать по разному. Низкорослые сорта настурций очень хорошо выглядят в вазах в бордюрах, в различных цветниках, а так же в форме широких лент и в контейнерах. В составе клумб настурции способны создавать живописный ковер. Настурция вьющиеся с успехом используется для вертикального озеленения: как украшение заборов, ограждений, балконов, террас и пергол. Стелющаяся настурция прекрасно используется как почвопокровное растение, образуя живописные поляны.

Уход за настурцией

Уход за настурцией относительно простой и не трудозатратный. Как мы уже упоминали, настурция культура светолюбивая, но может вполне расти и цвести и в полутени. Лучше они живут на суглинистых, дренированных почвах. Ни в коем разе настурции нельзя удобрять свежими органическими удобрениями, а так же вносить известь. Противопоказан ей и избыток азотных удобрений и переувлажнение почвы, что ведет к чрезмерному развитию зеленых частей и уменьшает количество и мощь цветоносов. Недостаток света вызывает ослабление стеблей, которые вытягиваются, при этом листья становятся мелкими и растение выглядит чахлым. В связи с этим, регулярный полив и подкормку, следует производить только до начала цветения. После появления цветов полив должен осуществляться по мере высыхания почвы. Иногда растении размещают вблизи водоема и полив вообще сводится до минимума.

Важно знать, что достаточно интенсивный полив нужен настурциям только во время развития. В это время нужно поливать цветы через день, а при жаркой погоде ежедневно, лучше всего вечером с наступлением прохлады. Ни в коем случае не поливать в солнечную погоду. Капли воды на листьях обладают свойством линз, что приводит к перегреву поверхности листьев и самих цветов. Поэтому в садах оборудованных системой капельного орошения, полив надо производить только вечером.

Для сохранения питательных свойств грунта вблизи растений, достигаемых их корнями, и свободы корней, желательно делать прополку удаляя сорняки, Это особенно касается сорняков с мощной корневой системой, таких как пырей. Во избежание размножения этих сорняков, почву перед посадкой настурций нужно перекапывать на глубину как минимум на 25 см. и удалять при этом все корни сорняка. От других сорных растений вполне можно избавиться мульчированием.

Для продления цветения настурции увядшие и засохшие стебли следует периодически удалять. Осенью для сбора семян достаточно оставить всего несколько самых мощных стеблей, а остальные лучше убрать.

Болезни и вредители

Из-за того что настурция имеет достаточно своеобразных запах большинство вредителей её обходят, она их отпугивает. Иногда на настурции могут появиться гусеницы капустницы или земляные блошки, реже, в сырую погода тля. Обычно для борьбы с этими вредителями, при первом их появлении достаточно одноразового опрыскивания растений слабым раствором бордосской жидкости или просто раствором медного купороса. Можно так же использовать Карбофос или Фитоверм. Дозы указаны в инструкции.

Есть и народные средства такие как мыльная вода с растительным маслом, настой чеснока с мылом и растительным маслом. От тли хорошо помогает настой помидорной ботвы или отвар ромашки. Хорошо помогает древесная зола которой нужно периодически осыпать все растение Главное не запускать, а как только заметили этих вредителей, сразу принимать меры не давая им расплодиться.

Основной болезнью настурции — является кольцевая пятнистость и мозаика. Признаки этого заболевания — мозаичный рисунок светло-зеленого цвета на листьях. Больное растение медленно развивается, меняется окрас цветов, снижается количество цветоносов. Обычно причиной заболевания бывает вирус передаваемый с семенами. Некоторые цветоводы для устранения этого заболевания используют так же бордосскую жидкость или химпрепараты, однако действенных результатов это не дает, только временно затормаживает развитие болезни. Наиболее эффективный способ это удаление заболевших растений. При чем больные кусты нужно удалять полностью с корнями и сжигать.

Полезные свойства

Настурцию довольно часто используют не только как декоративное растение, но и пищу, у неё много полезных свойств. У настурции съедобны практически все её части за исключением корней. Свежие побеги и молодые листья можно добавлять в салаты, фарши, супы и напитки. Они придают пикантный вкус и кроме того содержат большое количество витамина С. Размолотые семена вполне могут служить заменой пряным приправам к различным диетическим блюдам. Из семян настурции получается прекрасное пищевое масло по вкусу напоминающее горчичное.

В стеблях, листьях и цветах настурции выявлено большое количество различных элементов обладающий целебными свойствами. Это: аскорбиновая кислота, каротин, токоферол, филлохинон, а так же железо и йод. В соке присутствуют различные кислоты: стеариновая, олеиновая, пальмитиновая, линоленовая.

В народной медицине её с успехом используют для лечения целого ряда заболеваний таких как цинга, атеросклероз, стенокардия, нарушение обмена веществ. Она считается эффективным средством для лечения авитаминоза, малокровия и кожных заболеваний. Сок настурции применяют при ожогах. Отвар для лечения заболеваний печени, при подагре, анемии, ревматизме и сахарном диабете. Настойку настурции используют как стимулятор роста волос.

В фармацевтике используют вещество трополеин, добываемое из эфирных масел настурции, которые применяется при изготовлении препаратов для лечения хронической коронарной недостаточности.

В косметологии настурция в последнее время применяется очень широко. её включают в составы различных мазей, кремов, бальзамов для различных видов кожи и волос.

Надеемся что ознакомившись с нашим обзором, вы по достоинству оцените это поистине уникальное растение и вскоре на вашем участке появятся эти симпатичные и полезные растения которые украсят вашу дачу и при необходимости смогут принести пользу вашему семейству.

Настурция – цветок незатейливый, но очень милый. Яркие лепестки разных оттенков придутся по душе любому, при этом уход за этим растением совсем не сложен. К тому же настурция отличается не только декоративностью; оказывается, эта культура обладает лекарственными свойствами и даже используется в кулинарии. Почему бы и не вырастить это растение в своём саду.

Описание

Настурция (латинское название – Tropaeolum), по-другому – капуцин, относится к семейству Настурциевых. Это травянистое растение, насчитывающее около 90 видов. Родом красавица настурция из Южной Америки, но у нас обосновалась довольно давно благодаря неприхотливости в уходе, своим целебным характеристикам. Растение отлично уживается с другими цветущими лианами, такими как звездчатый вьюнок.

Внешний вид растений

Своим продолжительным цветением настурция способна украсить любой участок, даже самый изысканный сад. Завезённый из Голландии цветок называли поначалу «капуцином» из-за формы: уж очень оно напоминало капюшон. Однако потом за растением закрепилось её теперешнее название – настурция. Официальное латинское наименование – Tropaeolum – было присвоено цветку Карлом Линнеем.

Однолетние и многолетние сорта настурции представляют собой полукустарники или лианы с сочным стеблем. Листья у цветка лопастные, очередные, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки могут быть простыми, махровыми и полумахровыми; они имеют неправильную форму, состоят из 5 лепестков, обладают душистым ароматом. По силе запаха цветок проигрывает разве что ночной фиалке.

Окраска соцветий чаще всего красная или жёлтая. Плод состоит из 3 морщинистых почковидных долей, в которых созревают округлые семена.

Сорта

Настурция не переносит низкие температуры, поэтому в наших широтах выращивается в основном как однолетник. Среди цветоводов популярностью пользуются 5 видов растения.

Малая

Данный вид представляет собой ветвистое растение до 35 см высотой с тонкими стеблями и округлыми листьями, которое всё лето усыпано мелкими цветками диаметром около 3 см.

Жёлтые соцветия с тёмными пятнышками имеют изогнутые цилиндрические шпорцы и бархатистые лепестки, заострённые к краю. Настурция малая пестрит своими красками с июня по октябрь. Наиболее распространённые сорта:

• «Блэк вельвет» (цветки черного окраса);
• «Вишнёвая роза» (махровые ярко-красные соцветия).

Культурная

Данный вид объединяет в себе гибриды большой и щитоносной настурций, различающихся по высоте и форме.

Среди этой видовой группы можно встретить карликовые экземпляры (до 15−20 см) или высокие, аккуратные кустики высотой до 50 см.

Некоторые сорта данного вида представляют собой стелющиеся растения с длиной стеблей до 4 метров. Самые популярны сорта настурции культурной:

• «Голден Глоуб» (кустик в форме шара высотой до 25 см). Растение обладает светло-зелёными, крупными листьями, достигающими в диаметре 6,5 см. Махровые цветки имеют золотисто-жёлтый окрас.
• «Глеминг Махагани» (махровые красные соцветия; высоте куста – до 37 см).
• «Мунлайт» (вырастает до 2 м, имеет бледно-жёлтые цветы);

Представляет собой ветвистое стелющееся растение, вырастающее до 2,5 м. Прямостоячие сорта данного вида вытягиваются до 70 см. На изящных ветвистых стеблях растут несимметричные, большие, округлые светло-зелёные листья. Нижняя их сторона – сизая.

Настурция большая хорошо размножается самосевом и пестрит своими красками с начала летнего сезона и до самых заморозков.

Данная разновидность представлена десятками сортов. Основные из них:

• «Божья коровка» (впечатляет своими абрикосовыми цветками, середина которых украшена бордовыми пятнами);
• «Салмон Бейби» (куст с полумахровыми цветками);
• «Пич Мельба» (кремовые соцветия с красными пятнышками в центре);
• «Король Теодор» (цветки насыщенно-красного окраса).

Щитоносная

Этот ползущий полукустарник с хрупкими, сочными стеблями можно узнать по тёмно-зелёным щитовидным листьям и насыщенным тёмно-красным соцветиям. Настурция щитоносная радует своим цветением с июня по октябрь.

Самый популярный сорт среди садоводов – «Люцифер» – представляет собой прямостоячие кусты и вырастает до 25 см. Тёмно-зелёные большие листья растения имеют тёмно-красный оттенок. Простые красно-оранжевые цветки смотрятся очень эффектно.

Иноземная (канарская)

Вырастает эта лиана до 35 см; способна за короткие сроки оплести шпалеры и беседки. Отличается небольшими листьями и ярко-жёлтыми маленькими соцветиями, состоящими из гофрированных лепестков и зелёных шпорец. Цветёт тоже долго: с середины июня и до самых морозов.

Сроки посадки

На рассаду настурцию сеют в апреле-мае, в открытый грунт – в первых числах июня. Допускается посев семян сразу в почву, но большинство цветоводов предпочитает рассадный метод выращивания, позволяющий ускорить цветение.

Обработка семян

Семена обычно замачивают на сутки в воде для их лучшего прорастания. Высевают подготовленный посадочный материал с промежутками в 20 см. Для гарантированной всхожести можно положить по несколько семечек в одну лунку.

Места посадки слега присыпают землёй и немного проливают.

Выращивание рассады

Чтобы получить раннее цветение кустиков, рекомендуется использовать рассадный способ выращивания настурции. Посев на рассаду осуществляется в конце марта – начале апреля. В качестве ёмкостей можно взять пластиковые или торфяные горшочки диаметром 9 см. Больше примеров выращивания цветущих кустарников будлеи смотрите тут.

В каждый горшок, наполненный грунтом, нужно заложить по 3 семечка. Ёмкости прикрывают целлофаном или стеклом и ставят в тёплое затемнённое место. Когда появятся первых 3 сеянца, стекло убирают, а горшки переставляют на светлое место. Основной элемент ухода за сеянцами – своевременный полив грунта. Пикировать это растение не рекомендуется, так как его нежная корневая система с трудом переносит пересадку.

В открытый грунт рассаду нужно высадить после полного окончания заморозков. Делать это надо аккуратно, перенося саженцы в почву с большим комом земли.

За 2-3 дня до высадки рассаду нужно вынести на улицу с целью закаливания и адаптации.

Далее сеянцы рассаживаются в свои лунки на расстоянии 20-25 см друг от друга для низкорослых представителей; не менее 40 см оставляют между саженцами лианоподобных сортов. Рядом с высокорослыми экземплярами сразу при посадке вкапывают опоры. После высадки сеянцев грядку лучше замульчировать, тогда сорняков будет намного меньше, и часто бороться с ними не придётся.

Выращивание рассады – дело более хлопотное, чем посадка в открытый грунт; но преимущество этого способа заключается в получении раннего цветения настурции, которая за малые сроки разрастётся и украсит участок.

Посадка в открытый грунт

Настурция – это светолюбивое растение. Для её посадки в открытый грунт нужно выбирать солнечное открытое место. При дефиците света растение будет казаться вялым, бледным и болезненным. На посадочном участке земля должна быть рыхлая, средней плодородности, не перенасыщенная. На богатых органикой почвах настурцию высаживать не рекомендуется: растение будет обильно зеленеть и мало цвести.

Настурция очень теплолюбива и гибнет при малейших заморозках. Именно поэтому не стоит спешить с её посадкой в открытый грунт.

Уход за настурцией совсем не сложен и заключается в таких процедурах, как:

• регулярный полив;
• прополка;
• рыхление почвы вокруг куста.

Регулярный, обильный полив очень важен для ухода за рассадой настурции. А вот цветущее растение нужно поливать по мере подсыхания почвы. Каждую неделю настурцию рекомендуется подкармливать удобрениями с калием и фосфором. Для этих целей можно использовать мочевину. Подкормки прекращают во время цветения.

Засохшие и увядшие соцветия нужно своевременно удалять, что поможет продлить цветение настурции. Если требуются семена, то можно оставить несколько завязей для вызревания.

При сборе семян их отделяют от цветоножки и рассыпают для просушки и дозревания при комнатной температуре. Для созревших семян характерен белёсый цвет.

Настурция имеет специфический запах, отпугивающий многих вредителей. Но иногда растение может поражаться такими вредителями, как:

• капустная белянка;
• минирующая муха;
• паутинный клещ;
• тля;
• садовые слизни.

Бороться с этими вредителями необходимо путём обработки кустов инсектицидами системного действия.

В редких случаях растение поражают болезни. Это может быть:

• серая гниль (на листьях появляются сухие бурые пятна);
• бактериальное увядание (для первой стадии характерно ослабление нижних листьев, затем увядает весь куст);
• ржавчина и пёстрая мозаика (листья покрываются чёрными и коричневыми пятнами).

В случае поражения вышеперечисленными болезнями растения обрабатываются предназначенными для этого химическими и бактериологическими препаратами. Листья, которые частично или полностью поражены, необходимо сорвать и сжечь, а сам куст – опрыскать раствором спирта с добавлением жидкого мыла.

Для того чтобы избежать распространения вредителей, листики настурции нужно регулярно осматривать с целью своевременного обнаружения болезней и вредителей.

Настурция в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне используют как лианоподобные сорта настурций, так и полукустарниковые виды. Благодаря высоким декоративным качествам и длительному цветению, настурция очень ценится цветоводами-любителями и ландшафтными дизайнерами. Растение замечательно вписывается в любой садовый пейзаж: ярко и живописно смотрится в альпинариях, цветниках, висячих садах, даже в соседстве с можжевельником или лавандой. Отметим, что при выращивании лаванды из семян вы получите не только яркий декоративный элемент, но и душистую специю. С помощью низкорослых сортов настурции возможно оформление арок, бордюров, беседок, различных вертикальных поверхностей. Прикреплённая к шпалере, настурция может достичь до 4 метров в длину.

В ландшафтном дизайне настурция прекрасно смотрится рядом с декоративной капустой, вербеной, двурогой маттиолой. Самые оптимальные места для её высаживания:

• рядом с домом;
• вблизи деревьев;
• на клумбах, цветниках;
• в розариях;
• в плетёных кашпо, подвешенных по периметру террасы или крыльца.

Карликовые сорта используются в основном для украшения балконных цветочных контейнеров.

Видео

Пример выращивания настурции смотрите на видео

Заключение

Настурция – простое, но в то же время великолепное растение, прекрасно вписывающееся в любые цветочные композиции с альпийскими астрами, вербеной и прочими растениями.. В одиночных посадках этот цветок тоже способен произвести замечательное впечатление. Длительность и эффектность цветения делают это растение одним из любимых для цветоводов и владельцев домашних участков. Выращенная из семян настурция при правильном и в то же время несложном уходе будет радовать своим цветением вплоть до самых заморозков.

Яркие оранжевые, розовые и желтые цветы настурции часто можно встретить не только на приусадебных участках, но и в парках, садах, городских клумбах и скверах. Все это благодаря тому, что многие люди по достоинству оценили сочность зелени и яркость окраски этих цветов.

Настурция — это однолетнее растение с голым ветвистым или же немного вьющимся стеблем. У разных видов растения длина стебля варьируется от 0,3 до 2 метров. Листья этого однолетнего растения растут на длинных черешках: они могут быть лопастные, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки имеют неправильную форму: чашечка состоит из пяти лепестков и шпоры у основания.

Как правило, цветение начинается с начала лета (в июне), а заканчивается в конце лета (в августе). Именно в конце лета созревают плоды, состоящие из трех односемянных долей. Плоды на вкус острые, жгучие и напоминают вкус каперсов, благодаря чему они получили широкое распространение в кулинарии.

Родиной произрастания настурции считается Южная Америка. В переводе с латинского «nasturium» можно перевести как «nasus» – нос, а «torquere» – терзать. Или дословно «вывих носа». Такое название свидетельствует о том, что изначально растение имело резкий аромат, благодаря чему настурцию часто использовали в южноамериканской кухне в качестве приправы.

Родина настурции Южная Америка

Благодаря усилиям селекционеров растение прекрасно чувствует себя и в средних широтах нашей страны. Настурция хорошо растет на умеренно влажных почвах, где обеспечен хороший дренаж и уход. В России этот цветок также называют «капуцином» из-за того, что форма цветка напоминает капюшон. Важно: исторически на родине произрастает многолетняя настурция, но в наших условиях эта тропическая красавица оставаться в открытом грунте на зиму не может. Именно поэтому у нас растение выращивается исключительно как однолетнее.

Наиболее популярные сорта и разновидности настурции с фотографиями

В наши дни насчитывается более 80 видов настурции, большинство которых — однолетние. Наиболее популярными и красочными считаются следующие ее культурные виды:

Фото. Настурция канарская (иноземная)

Канарская (иноземная). Растение представляет собой лиану, длина которой может достигать 3,5 метров. Листья растения светло-зеленые, а цветы ярко-желтого цвета. Диаметр цветов обычно составляет около 2 см, при этом форма цветка напоминает маленькую птичку. Цветет с начала лета и до поздней осени. Настурция иноземная или канарская пока не имеет отдельно выведенных сортов;

Фото. Настурция Аляска

Большая. У этого кустарника крупные щитовидные листья и тонкий стебель, достигающий в длину 2,5 метров. В основном цветение происходит с июля до ноября. Наибольшее распространение и признание получили следующие сорта этого вида: «Король Теодор», «Салмон Бейби», «Аляска» и «Божья коровка»;

Фото. Настурция Вишневая роза

Малая. У этого вида диаметр цветов составляет около 3 см, стебли также не большие, длиной до 35 см. Чаще всего спросом пользуются такие сорта данного вида, как «Вишневая роза» и «Блэк вельвет»;

Фото. Настурция щитоносная

Щитоносная. Это растение имеет четырехметровые побеги, на которых в начале лета распускаются яркие алые или красные цветы. Самым популярным и известным сортом этого вида является «Люцифер»;

Фото. Настурция Голден глоуб

Культурная. Этот вид селекционеры получили в результате скрещивания двух видов настурции: большой и щитоносной. В результате получились два подвида: стелющиеся и карликовые растения. Самыми популярными являются следующие виды: «Голден глоуб», «Глемминг Махагани» и «Мунлайт».

Посадка настурции

Если вы правильно выберете место для высадки настурции, то она долго будет вас радовать пышным и обильным цветением. Важно: это растение не любит тень и сильные сквозняки.

Предпочтение лучше отдать умеренно плодородным и влажным почвам. Независимо от сорта и вида, настурции подходит слабокислый, плодородный и легкий грунт с хорошим дренажем. Растение не любит избытка удобрений и чрезмерного полива, особенно во время цветения. Это может привести к тому, что листья будут пышные, а вот цветение скудное.

Цветы, гайлардия многолетняя ее посадка и уход в открытом грунте.

Тонкости посадки и ухода за цветами диморфотека в открытом грунте, можно узнать тут.

Посадку настурции осуществляют в конце мая или в первой декаде июня. Учтите, что настурция, посаженная семенным способом, начнет цвести на порядок позже, чем та, что выращена из рассады.

Выращивание из семян

Зрелые семена настурции сеют непосредственно в открытый грунт в конце мая. Перед высадкой семена на сутки замачивают в теплой воде. И высевают лишь в хорошо перекопанный и выровненный участок земли. На сформированной клумбе через каждые 20-30 см нужно сделать лунки глубиной до 2 см. В них помещают семена настурции гнездовым способом – то есть по 2-4 штуки в каждую лунку. Если ночью ожидаются заморозки или резкое понижение температуры, то укройте засеянный участок земли полиэтиленовой пленкой. Спустя неделю или две взойдут первые всходы.

Выращивание рассадным способом

Этот способ более популярен, потому что позволяет садоводам добиться более раннего цветения. Высевают семена настурции в торфяные стаканчики уже в апреле – в мае. Для этого в каждом торфяном стаканчике делают лунку глубиной 2 см, куда складывают по 2-3 штуки семян. Оптимальная температура для выращивания рассады 20-22 ºC. Ростки появятся через пару недель. Совет: следите за тем, чтобы саженцам хватало света, ведь из-за недостатка освещения ростки начнут сильно вытягиваться. И после высадки вытянувшихся саженцев настурции в открытый грунт, они долго не цветут и чаще болеют.

Учтите, что корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность, наоборот, довольно большая. Поэтому при высадке следите за тем, чтобы не травмировать корни. Наиболее щадящий способ — это не пикировать и пересадить рассаду в почву вместе с земляным комом или торфяным стаканчиком.

Выращивание рассадным способом, дает ряд преимуществ.

В зависимости от сорта, расстояние между растениями должно быть 20-40 см. Первое время рассаду желательно укрывать на ночь. И если вы все сделали правильно, то настурция зацветет через месяц или полтора.

Уход за цветами настурции

Настурция неприхотлива и не требует особого ухода. Основной уход заключается в поливе растений и прополке клумбы с цветами. Совет: бороться с сорняками будет намного легче, если вы замульчируете грядку после посадки.

Когда ростки появляются и начинают активно развиваться, то им необходим регулярный полив. Во время цветения участок следует поливать лишь при подсыхании почвы. Чрезмерный полив действует пагубно: цветов будет мало.

Также важно своевременно удалять засохшие цветки. Это способствует активному образованию новых бутонов. Если вам нужны семена на следующий год, то вы можете оставить вызревать всего несколько завязей.

Питательные вещества для настурции

Для лучшего цветения применяют калийно-фосфорные удобрения.

Для эффектного цветения настурцию подкармливают калийно-фосфорным удобрением до того момента, как она зацветет. Важно: это растение не выносит избытка удобрений, особенно это касается извести и таких органических удобрений, как свежий навоз. Иногда из-за дефицита минеральных веществ у настурции могут пожелтеть не только нижние, но и верхние листья, в этом случае стоит подпитать землю азофоской.

Болезни, вредители и уход за цветами в этот период

Уникальность настурции заключается в том, что она способна отпугивать таких всеядных вредителей, как белокрылки, тля и колорадские жуки. Именно поэтому цветы рекомендуется высаживать рядом с теми грядками, где посажен картофель, перец или капуста. Это не только украсит приусадебный участок, но и принесет ощутимую пользу: вредителей станет меньше и урожай лучше сохранится. Тем не менее, у настурции все же есть свои враги:

• бактериальное увядание. У пораженного растения вначале пропадают нижние листья, после чего гибнет и все растение;
• серая гниль. Болезнь можно распознать по сухим серо-бурым пятнам на побегах и листьях;
• ржавчина. У растения, подвергшегося этому заболеванию, появляются небольшие темные пятна, которые со временем превращаются в бугорки коричневого или черного цвета;
• мозаика. Болезнь проявляется на листьях мозаичным рисунком;
• кольцевая пятнистость. При этом заболевании листья растения покрываются маленькими точками, окруженными темно-красной каймой.

Если растение попало под действие перечисленных выше болезней, то пораженные участки следует незамедлительно удалить и сжечь. Оставшиеся экземпляры нужно обработать инсектицидами.

Размножение настурции

Размножается настурция семенами и рассадой.

Однолетняя и многолетняя настурция, как правило, размножается семенами и рассадой. Селекционеры и цветоводы, желающие вырастить новые сорта, выбирают более сложный путь – черенкование. В этом случае опытные специалисты укореняют молодые черенки настурции.

Как и когда собирать семена настурции

По мере увядания цветов происходит и созревание семян. Семена всех видов настурции способны созреть до заморозков, за исключением настурции иноземной (ее семена собирают недозрелыми, после чего дозревают они уже непосредственно в домашних условиях). Созревшие семена меняют окраску с зеленой на светло-серую или матовую. При этом они легко отделяются от цветоножки и опадают на землю. Собирать семена лучше в конце лета до того момента, как они осыплются на землю. Хранить зимой их стоит в картонных коробках или бумажных упаковках.

Настурция после цветения

Обычно настурцию перестают поливать после того, как она отцветет. С наступлением осени это однолетнее растение выкапывают, участок земли перекапывают, а ботву сжигают.

Впрочем, в ландшафтном дизайне ценится не только яркая и пестрая окраска цветов настурции, но и пышная зелень ее сочных листьев, напоминающих листву водяной лилии. Для того, чтобы создать эффект красивых зарослей, настурцию активно поливают во время и после цветения – в этом случае цветов бывает мало, а вот зелени – много. На фоне этой зеленой ширмы удачно смотрятся такие высокие сине-фиолетовые цветы, как колокольчики, дельфиниум или агератум.

Настурция способна украсить любой сад и цветник.

Своим великолепным видом настурция способна украсить любой уголок сада или цветника, ведь она позволяет формировать как красочные цветочные ковры, так и превосходные свисающие водопады. Настурция идеально подходит для маскировки неровных поверхностей: она скроет трещины фасада здания или оживит унылый забор. Она подходит для оформления арок и беседок, а кустовая настурция отлично смотрится на подоконниках, лоджиях, балконах и террасах. Будьте уверены, ярко-желтые и оранжевые огоньки цветов настурции привлекут к вашему дому множество восхищенных взоров.

Лечебные свойства настурции

Впрочем, настурцию используют не только для живописного украшения в ландшафтном дизайне. Ее также используют в кулинарии и медицине. Ученые выяснили, что все надземные части этого растения богаты витамином С. В свежих листьях настурции этого витамина содержится даже больше, чем в перце или в черной смородине.

Также в ней содержатся каротин и сера, способствующие профилактике склероза, коронарной недостаточности и других заболеваний, которым подвержены пожилые люди. Полезна настурция и для тех людей, которые страдают от нехватки йода, калия и фосфора.

Из настурции готовят различные препараты для борьбы с ангиной и бронхитом.

Из настурции готовят препараты, способные справится с ангиной и бронхитом. В целом же это растение характеризуется мочегонным, противовоспалительным и противоцинготным свойствами. Настурция также входит в состав лекарственных препаратов, улучшающих обмен веществ и снижающих раздражительность, тревожность и депрессивные состояния.

Отзывы о цветах настурции

Наталья Воронова. Весной я часть рассады высаживаю на клумбы, а часть так и оставляю в горшках на подоконниках. И мне это очень нравится: с раннего лета и вплоть до глубокой осени настурция радует меня и всех моих домочадцев ярким цветением. На следующий год попробуем украсить настурцией беседку. Думаю, что получится очень красиво, творчески и изящно.

Подробное описания комнатного растения солейролия и как осуществляется уход за ним в домашних условиях.

Хищное растение саррацения и какой необходим для нее уход в домашних условиях, читайте по ссылке http://cveti-rasteniya.ru/sarraceniya-uhod-v-domashnih-usloviya.html

Дарья Мерзлякова. Настурцию высаживаю у себя на даче больше 10 лет. Вначале исключительно из-за красоты ярких оранжевых и желтых цветов. А после того, как соседка рассказала про полезные свойства настурции, я стала делать на основе настурции лечебные настойки и различные приправы к мясным и рыбным блюдам. Так, например, я растираю лепестки настурции с чесноком до состояния густой пасты. После чего добавляю туда немного соли и майонеза. В результате получается вкусная и довольно оригинальная паста для бутербродов.

Интересным будет посмотреть и видео материал по настурции, желаем приятного просмотра.