Когда сеять морковь в открытый грунт в Подмосковье и Как сажать морковь под зиму, чтобы получить обильный урожай в начале лета?

Внесение удобрений

При условии посадки сидератов под зиму, сразу после сбора урожая, морковь не нуждается в дополнительном прикорме на протяжение нескольких недель после посадки. Сбалансированный уровень PH в сочетании с микроэлементами в составе, позволят получить ранние всходы, соответствующие времени вегетации.

Продолжение истории после рекламы

Прополка и рыхление

Процедуры являются взаимосвязанными и обязательными. Чтобы морковь могла полноценно питаться и получать кислород, необходимо удалять сорняки, поглощающие ценные минералы, предназначенные для моркови. Проводят агротехнические манипуляции после полива, чтобы исключить механических повреждений.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании моркови мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Почему семена моркови плохо всходят?

Проблема в том, что они содержат в себе эфирные масла, которые тормозят прорастание. Именно поэтому часто морковь рекомендуют сеять под зиму – за зиму они разрушаются под действием низких температур и вымываются с талыми водами.

Но можно ускорить прорастание семян, если замочить их на 30 минут перекиси водорода – несколько капель на 1 стакан воды.

После каких культур лучше сажать морковь?

Лучшими предшественниками для моркови считаются ранняя капуста, ранний картофель, огурцы, лук, бахчевые культуры – арбузы, дыни, тыквы.

После каких культур нельзя сажать морковь?

Нельзя выращивать морковь после моркови и петрушки – в противном случае в почве будут накапливать болезни и корнеплоды чаще станут поражать вредители. Так же рекомендуется высевать морковь на грядки, где росла поздняя капуста.

Можно ли сажать морковь в смешанных посадках?

Можно посеять в междурядьях моркови салат и редис – они успеют дать урожай до того, как ботва сомкнется. А саму морковь можно подсеять к культурам с широкими междурядьями – огурцам и капусте.

Можно ли посадить морковь, выдернутую при прореживании?

Это довольно хлопотное занятие, но вполне реальное. Для этого нужно сделать новую грядку и палочкой проделать в ней отверстия глубиной 8 – 10 см на расстоянии 5 см друг от друга. В каждое отверстие посадить выдернутую с корнем морковку чуть глубже, чем она росла. Затем присыпать посадки сухой почвой и аккуратно вытянуть морковки до прежнего уровня, чтобы корешок распрямился.

• Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
• Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
• Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 – 288 с.
• Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО «Оракул», ООО Лазурак», ИПКА «Паблисити», 1994 – 415 с.

Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт

В открытый грунт морковь можно высевать в 3 срока.

Первый, основной – в конце апреля – начале мая.

Второй срок – с 15 мая по 5 июня (1). Это время подходит для среднеспелых сортов, предназначенных для хранения. Считается, что морковь, посеянная в начале лета, лучше хранится в погребе или холодильнике.

Третий срок – под зиму, в конце октября – начале ноября (1). Это очень удобно, поскольку осенью меньше работ. К тому же за зиму семена пройдут закалку, избавятся от эфирных масел, которые тормозят появление всходов. В итоге весной морковь всходит рано и дружно. Но при подзимнем посеве норму высева нужно увеличить в 1,5 раза и заделывать в почву чуть глубже – на 2 – 3 см (2). После посева грядки следует замульчировать перегноем или сухим торфом слоем 3 см (3).

Благоприятные дни для посева по лунному календарю: 21 – 22, 25 – 26 апреля, 2 – 4, 6, 18, 22 – 24, 27, 30 – 31 мая, 1 – 2, 5 июня, 29 – 31 октября, 1 – 3 ноября.

Когда сажать морковь в открытый грунт под зиму

Если вы хотите успешно посеять семена и получить роскошный урожай, нужно ответственно отнестись к срокам посадки! Процедура, выполненная в нужное время, — залог успешного выращивания культуры.

Когда же нужно сажать морковь? Выбирать сроки посева нужно в первую очередь по погодным условиям: температура воздуха должна опуститься до 5 градусов тепла (или ниже), перед самыми заморозками, когда земля уже немного подмерзла.

Так как на разных территориях нашей страны разные климатические условия, то назвать универсальное время для выполнения процедуры довольно сложно. Однако можно обозначить примерные сроки посадки моркови под зиму:

• в Средней полосе (Подмосковье) — примерно вторая половина октября;
• в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — ориентировочно высадка в первой половине октябре;
• в Южных регионах — сажать во второй половине ноября, в начале декабря.

Нельзя производить осеннюю посадку моркови, когда температура воздуха выше +6°C.

Крайне важно соблюдать оптимальные сроки посева под зиму. Иначе при слишком ранней посадке, когда условия еще благоприятны (тепло, влажно), семена начнут прорастать. А когда наступят первые заморозки, молодые растения непременно погибнут, и, естественно, на следующий год уже ничего не вырастет.

Кстати, если в выбранный вами день для процедуры выпал снег, то ничего страшного в этом нет. Просто следует очистить снежные осадки с грядки.

Рекомендуется внимательно следить за прогнозом погоды. Если прогнозируется потепление, то нужно обязательно отложить осеннюю посадку.

Как определить сроки посадки в своем регионе

Главный критерий – погода. Бывает, что уже в начале апреля устанавливается тепло и тогда морковь можно посеять раньше, в середине, а то и 10 числа. При затяжной весне, когда снег долго лежит на грядках, земля холодная и очень сырая, посев лучше отложить до начала мая.

Для надежности лучше измерить температуру почву. Семена начинают прорастать при температуре 3 – 4 °С, но всходить они будут медленно – 16 – 18 дней (4). При температуре почвы 20 °С они взойдут через 8 – 10 дней.

Можно для посева использовать и народные приметы. Наши предки часто ориентировались на цветение мать-и-мачехи и от этого дня вели отсчет. Морковь высевали на 23 день. А вместе с ней лук, свеклу, репу, петрушку, укроп, горох, редис.

Видео

Посев семян в грунт

С приходом устойчивых холодов, понижением температуры до +5°C и промерзанием грунта на глубину 5-8 см можно приступить к посеву семян по мерзлой земле. Как правило, благоприятные условия наступают в конце октября – начале ноября. Инструкция по посеву такова:

• Если подготовленный участок засыпан снегом, аккуратно расчистить его с помощью веника.
• Сухие семена высыпать на расстоянии 3-4 см друг от друга в заранее подготовленные бороздки на глубину в 1 см (при плотной почве) или в 3 см (при легких почвах в засушливых районах). Семена можно просто высеять прямо по поверхности земли. Чтобы посадка получилась аккуратной, лучше использовать специальную сеялку для морковки, на которой можно задать оптимальный шаг посева. Норма расхода семян при подзимней посадке – 0,8-1 г на 1 кв. м. При весенней посадке данный показатель составляет 0,6-0,8 г на 1 кв. м.На грядку можно также высеять семена редиса или салата, чтобы уже весной они обозначили рядки с морковью для более комфортной прополки сорняков и рыхления междурядий.
• Заделать семена заранее подготовленной сухой землей, а после замульчировать грядку органикой слоем в 3-4 см. Мульчу требуется уплотнить, чтобы её не раздуло ветром.
• При первых осадках сгрести снег на грядку и прижать лапником, чтобы покрыть слой мульчи. В условиях малоснежной зимы или районов с постоянными засухами дополнительно стоит провести мероприятия по задержке снега на грядке. Для этого его нужно укрыть слоем крупной мульчи, например, большими ветвями, опавшими листьями, еловым и сосновым лапником.

Посевы не нужно трогать вплоть до весенних оттепелей, поскольку зимой семена будут просто «спать» в земле.

Выбор участка

При посадке морковки под зиму требуется особое внимание уделить выбору места грядки. Оно должно располагаться на ровном участке, защищенном от ветров и хорошо прогреваемом солнечными лучами.

Семена не стоит сеять на склоне, поскольку они могут быть смыты водой во время весеннего таяния снега. Сама почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Оптимальный вариант – суглинистая или супесчаная земля с низкой или нейтральной кислотностью, поскольку она рыхлая и питательная, а также не сильно уплотняется за зиму.

Если участок соответствует этим требованиям, нужно выявить, какие культуры росли на нем в течение последних 3 лет. Согласно правилам севооборота, лучшими предшественниками морковки являются:

• картофель;
• лук;
• капуста;
• томаты;
• огурцы;
• патиссоны;
• кабачки;
• бахчевые (дыня, тыква, арбуз).

Лучший урожай корнеплодов можно получить в том случае, если на участке росли перечисленные культуры, под которые в грунт вносился перегной или компост.

Что касается худших предшественников моркови, то таковыми являются:

• фасоль;
• петрушка;
• укроп;
• фенхель;
• сельдерей;
• морковь.

После таких культур корнеплоды можно выращивать только через 3-4 года, чтобы избежать заражения общими заболеваниями и атак вредителей.

После удобрения грунта свежим навозом или перегноем сеять морковку можно только через 2 года. Если сделать это сразу же, то ботва получится высокой и сочной, а корнеплоды – деформированными и ветвистыми.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Морковь нельзя назвать прихотливой и требовательной культурой. Но есть ряд условий, без выполнения которых невозможно получить желаемый урожай. Морковь вырастет практически при любых обстоятельствах, но будет ли она крупная, вкусная, лежкая, наполненная витаминами – зависит от условий выращивания.

Требования к участку

Морковь растят на ровных без наклона участках. Требования к месту посадки:

• Освещенность. Выбирают хорошо освещенный участок. При нехватке солнца морковь плохо растет – ботва чахлая, а корнеплоды тонике. Солнце должно падать на участок в течение всего дня. При затенении, даже временном, падают урожайность, ухудшается вкус корнеплодов.
• Почва. Предпочтение отдается рыхлым нейтральным или слабокислым почвам (рН 6–7). Кислые и щелочные почвы категорически противопоказаны. Культура лучше всего растет на суглинистых грунтах с высоким содержанием песка, или на супесчаных почвах. В плотных суглинках морковь вырастает мелкая, гниет при хранении. При выращивании сортов с длинными корнеплодами, необходима глубокая вспашка. Почва должна быть хорошо аэрированная и влагоемкая. При высокой влажности и нехватке кислорода морковь вырастает невкусная, растет риск грибковых заболеваний.
• Предшественники. Морковь хорошо растет после томатов, огурцов, капусты, репчатого лука, чеснока, картофеля, зерновых культур. Нельзя высаживать морковь сразу после укропа, пастернака, тмина, фенхеля, петрушки, моркови и всех зонтичных.
• Соседи. Урожайность моркови повышается, если рядом растет горох, редис, томаты.

Морковь высаживают на участке не раньше чем через 3-4 года. Если повторно высаживать культуру на одном месте:

• Падает урожайность.
• Ухудшаются товарные качества.
• Растет заболеваемость. Корнеплоды и надземные части повреждаются вредителями и болезнями – альтернариозом, морковной мухой, тлей, нематодами и другими.

Категорически не подходят для моркови участки:

• с сильным уклоном;
• заросшие прыеем;
• на которых росли неблагоприятные предшественники – особенно табак и подсолнечник.

Подготовка почвы под посадку моркови

Подготовкой участка начинают заниматься с осени. За зиму все удобрения и добавки впитаются и дадут максимальный эффект. Идеальная почва для моркови – воздухо- и влагопроницаемая, рыхлая и плодородная, без корневищ и камней.

Особенности подготовки почвы под морковь:

• Грунт перекапывают осенью, удаляя из него все лишнее – камни, корневища, твердый мусор.
• Глубина перекопки – 1,5 штыка лопаты. Большие горизонты перекопки позволяют корнеплодам расти вглубь. Также глубокая перекопка упрощает уборку моркови – она проще выдергивается.
• Если грунты тяжелые суглинистые, под осеннюю перекопку вносят торф или песок – 1 кг на 1 кв. м.
• В излишне песчаные грунты вносят навоз или перегной.
• В малоплодородные грунты с осени вносят перегной – по 6-8 кг на 1 кв. м. Но можно вносить органику и весной – перед севом.
• В закисленные грунт осенью вносят мел или известь – 1 стакан на 1 кв. м.
• Весной грунт можно не перекапывать – достаточно его разрыхлить и разровнять.

В рыхлых грунтах морковь вырастает ровная и красивая, в плотных – кривыми и деформированными.

Количество удобрений, вносимых в грунт, зависит от его типа. Так, например, в глинистые грунты, помимо торфа и опилок, разрыхляющих их структуру, на 1 кв. м вносят за сезон:

• песка крупнозернистого – 0,5 ведра;
• перегноя или компоста – 5 кг;
• золы древесной – 300 г;
• известь – 500 г (для кислых почв);
• минеральные удобрения – 2 ст. л.

Для каждого типа почвы – свой рецепт удобрения. Прежде чем вносить удобрения, необходимо определить плотность и кислотность почвы. У огородников есть масса методов определения этих показателей – начиная от народных примет и до лакмусовых бумажек.

Сроки посадки моркови по лунному календарю в 2022 году

Витаминный плод распространен во всех климатических зонах, но это не говорит о его морозоустойчивости. В Северном и в Северо-западном регионе к работе приступают в II-III декаде мая не раньше 14 дней после завершения холодов. На юге питательный плод высаживают весной или осенью, учитывая требовательность сорта. Не ошибиться позволит изучение сведений, представленных на упаковке.

Продолжительность вегетационного периода у каждого вида разная:

• раннеспелые (80 – 100 суток);
• среднеспелые (100 – 120 суток);
• позднеспелые (120 – 140 суток).

Время работ рассчитывают так, чтобы вегетационный период начался спустя 14 дней после окончания холодов и завершился не позднее 2-х недель до предполагаемого начала сезонного похолодания.

Выбирают посадочные благоприятные дни с учетом фаз активности луны.

Апрель — 1, 3, 5, 8-9, 28, май — 2, 5-6, 28, июнь — 10-12, 20-21, сентябрь — 1-3, 24-25, 29-30, октябрь — 2-3, 21-24, 28, 30, ноябрь — 1-3, 24-25, 29-30.

Апрель — 22-23, май — 19-20, июнь — 15-16, сентябрь — 6, 14, 28, октябрь — 5, 14, 21, 28, ноябрь — 4, 12, 26.

Апрель — 8, 21, май — 7,8, июнь — 25-26, сентябрь — 1-5, 7-13, 29, 30, октябрь — 4, 6-13, 29-31, ноябрь — 1-3, 5-11, 27-30.

Поздние сорта моркови

Поздние сорта моркови предназначены, в основном, для зимнего хранения. Хотя эти сорта и не имеют ярко-выраженного вкуса, но зато они долго хранятся и не вянут.

Стандарт

Стандартными поздними сортами являются:

Новые сорта и гибриды

По сравнению со среднепоздними сортами, выращивания поздних гибридов не так уж и много, но выбор всегда есть:

Сладкая морковь

Содержание сахара в таких сортах моркови ниже, чем в других и держится чуть больше 9%, но это не делает их менее сладкими на вкус. Раньше на сладость моркови влияли климатические условия, но сейчас разработаны новые сорта, которые дадут отличный урожай даже при неблагоприятных условиях.

К сладким поздним сортам моркови, пригодным для выращивания в Подмосковье, относятся: Берликум роял, Император, Каскад.

Уход за морковью после высадки

От способа посадки будет зависеть дальнейший уход за овощной культурой. Если семена высаживались на ленте или в ячейках, то прореживание не требуется.

Морковь посадка и уход в открытом грунте весной, основные правила:

• Полив. Грунт надо хорошо увлажнять, но вода не должна застаиваться. Правильный умеренный полив позволит нормально развиваться корнеплоду. Сразу после посадки грядку поливают из расхода 3 л воды на 1 м. Поливают по мере необходимости. После образования пышной наземной части на 1 м расходуется 20 л воды. За 1,5-2 месяца до начала сбора моркови полив сокращают до 10 л каждые 2 недели. Перед сбором не поливать 2 недели. Важно брать во внимание погодные условия. В период дождей поливы отменяют, а в засушливые дни, наоборот, почву увлажняют чаще;
• Удаление сорняков, рыхление. Сорная трава забирает необходимые для корнеплодов питательные вещества из почвы, поэтому важно своевременно ее убирать. Рыхление производится при прополке, это хороший и безопасный способ аэрации почвы. Дополнительно можно использовать подходящий садовый инструмент для процедуры. Рыхлить осторожно, вокруг ростков, на глубину до 5 см;
• Прореживание. После всхода сеянцев заметны места, где семена высажены густо. Рекомендуемый срок для процедуры – 2 и 3 неделя после появления всходов. Удаляются лишние ростки. Если не проводить прореживание, то густо посаженные семена не дадут хорошего урожая, корнеплод не сможет нормально расти;
• Борьба с вредителями. Самым опасным вредителем считают морковную муху. Чтобы спасти урожай от вредителя, применяют инсектициды и народные средства. Большинство садоводов отдают предпочтение народным методам, так как они не влияют на качество урожая, корнеплоды остаются экологически чистыми после обработки.

• Мульчирование грядки соломой или скошенной травой;
• Припудривание почвы табачной пылью;
• Распыление острого перца на участке, где растет морковь.

Сажать морковь в открытый грунт могут даже начинающие садоводы. Агротехнические мероприятия простые и не требуют особых усилий и навыков. Чтобы самостоятельно вырастить красивые, вкусные и полезные оранжевые корнеплоды, достаточно изучить несколько правил по высадке семян, выбрать нужный сорт и выполнять требуемые манипуляции по уходу за растением.

https://youtube.com/watch?v=7hrLQ1JiR8Q%3Fstart%3D263%26feature%3Doembed

Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму

Преимущества посева моркови под зиму заключаются в следующем:

• Садоводу удается получить ранний урожай корнеплодов. Если весеннюю морковь нужно собирать в июле, то осеннюю –уже в июне.
• При осенней посадке с приходом весны семена растут без задержек, поскольку за период холодов из них выветриваются эфирные масла, тормозящие их прорастание.
• В период прорастания семян, посаженных осенью, в почве много естественной влаги, благодаря чему можно сэкономить время на поливе грядки и получить более вкусную морковь. Известно, что естественная влага (снег, дождь) содержит больше полезных для растений полезных элементов, нежели вода из водопровода и даже колодца.
• Садоводу удается разгрузить плотный весенний график, ведь осенью значительно больше времени, чем весной.

Что касается недостатков осеннего посева моркови, то они выглядят таким образом:

• при несоблюдении правильной технологии посадки семена вымерзнут, поэтому не удастся получить богатого урожая;
• расход семян значительно выше, чем весной, поскольку с самого начала нужно рассчитывать на то, что часть посевного материала погибнет;
• существует риск весенних оттепелей, в периоды которых семена прорастут, однако с возвращением морозов всходы замерзнут и погибнут;
• озимую морковь можно хранить не более 2-3 месяцев, поэтому культуру зачастую приходится сеять и весной.

Соблюдение всех правил культивации моркови осенью позволит уже в середине июля получить отменный урожай. Семена сортов, высаженных весной, в это время будут только созревать. Собранные корнеплоды нужно в краткие сроки употребить в пищу, поскольку они не предназначены для длительного хранения.

Подготовка семян моркови к посадке

Семена моркови, прежде чем взойти, могут «сидеть» в почве до трех недель. В них содержатся эфирные масла, препятствующие набуханию, и затягивающие сроки прорастания. Чтобы ускорить прорастание, семена перед посадкой рекомендуется обработать.

Семена моркови сохраняют высокую всхожесть – 50-70 % на протяжении 3-4 лет.

Обработка семян моркови перед посадкой

Если используются покупные семена – гранулированные или глазированные, обрабатывать их не нужно. Они уже прошли предпосевную обработку, покрыты специальным питательным слоем, и замачивать их нельзя – иначе оболочка растворится. Подобные семена высевают сухими.

Если семена куплены с рук, или собственного сбора, их придется подготовить:

• Сортировка. Семена помещают в соляной раствор на 5 минут. Экземпляры, всплывшие на поверхность, отбраковывают – они не всхожие.
• Термообработка. Семена замачивают в горячей (50-60°C) воде. Через 20 минут их перекладывают в холодную воду – на 2-3 минуты.
• Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие тестирование, держат в материи, смоченной в стимуляторе роста – в Цирконе или Эпине. Время выдержки – 24 часа.
• Просушка. После вымачивания семена просушивают до состояния сыпучести и сразу высевают.

Предлагаем вам посмотреть видео, в котором опытный садовод поделится секретами подготовки семян моркови к посевы:

Нужно ли проращивать семена моркови?

Чтобы ускорить прорастание, некоторые огородники поступают так:

• Раскладывают семена на увлажненной ткани. Выдерживают при температуре от +20 до +24°C.
• За 5-6 дней семена набухнут. Этого достаточно – прорасти семена не должны. Если появятся ростки, они повредятся при посадке, и всходов не будет.
• Семена перед посадкой просушивают до состояния сыпучести и сразу сеют.

Старинный дедовский способ:

• Семена ссыпают в полотняный мешочек.
• Закапывают рано весной на глубину 20-25 см. Почва в этот период должна быть влажной, не прогретой.
• Выдерживают семена в почве в течение двух недель. За это время они набухают и приобретают повышенный иммунитет.
• Перед посевом мешок с семенами достают из земли. Посевной материал раскладывают на бумаге или на ткани – для просушки. Когда они высохнут – можно начинать сев.

Регулярный уход за морковью — это залог получения качественного и полезного урожая, богатого витаминами, минералами и макроэлементами. Чтобы получить корнеплоды, соответствующие выбранному сорту, рекомендуется соблюдать простые агротехнические действия:

• полив;
• внесение удобрений;
• поверхностное рыхление;
• прополка при необходимости;
• мульчирование для удержании влаги;
• профилактика болезней и вредителей.

Если проблемы с выращиванием корнеплодов не наблюдается, не стоит в качестве профилактики, использовать химические средства от заболеваний и насекомых. Лучше предпочесть натуральные средства, способные предотвратить проблему. Среди вариантов: мыльный раствор, укропная вода, корица.

Высадка моркови весной

Сроки посева моркови весной в Подмосковье напрямую зависят от того, насколько времени затягивается зима. Как правило, уже в конце мая можно засеять овощ. Если же снегопады и заморозки наблюдались и в апреле, тогда скороспелые сорта моркови не должны попадать в открытый грунт быстрее мая.

Весной морковь нужно высаживать на участки, где много солнечных лучей. Если же растение прорастет в тени, на хороший урожай надеяться бесполезно.

Перед посадкой моркови землю нужно максимально удачно разрыхлить и добавить органического удобрения. Глубина борозды должна составлять примерно 2 см.

Важно! Примерно за 12 часов до посева семена нужно залить кипятком. Таким образом, все пустые всплывут наверх, а хороший посадочный материал будет на дне.

Посев моркови в грунт

Грядки, перед посевом, поливают горячей водой. Желательно растворить в ней Фитоспорин. Затем почву накрывают пленкой – чтобы она сохранила влагу и прогрелась.

Расстояние между семенами

Семена моркови заглубляют на 2-3 см, проделав предварительно неглубокие бороздки – 2-3 см глубиной. Глубже сеять нельзя – сроки всходов и без того затяжные, еще больше отодвинутся. А если посеять менее глубоко, можно вовсе потерять всходы. Рекомендуемый интервал между соседними семенами – от 1 до 3 см, оптимальное расстояние – 2 см.

Бороздки, в которые сеют семена, поливают, а затем посыпают:

• древесной золой – это калийное удобрение;
• табачной пылью – она спасает от вредителей.

Морковные семена очень мелкие, поэтому их посев – кропотливое и медленное дело. Если сеять спешно и щедро, то впоследствии придется прорывать морковь – расходуется зря семенной материал. Кроме того, при прореживании излишне загущенных посадок, можно повредить тонкие всходы.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Схема зависит от масштабов посадок:

• При промышленном выращивании морковь сажают в сдвоенные ряды, между ними – 15-20 см. Между соседними грядами – 40-50 см.
• При небольших масштабах ширина гряды – 1,3-1,5 м. Ряды проделывают перпендикулярно длинной стороне грядки. Благодаря небольшой ширине грядки, ряды удобно пропалывать, поливать и прореживать с любой ее стороны. Расстояние между рядами – 15-20 см. По краю грядок делают борта – чтобы не стекала вода при поливах.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Посеянные семена засыпают плодородным грунтом и уплотняют руками – чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Полив посевов зависит от погоды:

• Высаживают морковь рано, пока грунт еще влажный, и если на улице сыро и прохладно, то поливать посадки не надо.
• В теплую солнечную погоду рекомендуется немного полить посевы. Но делать это надо аккуратно и умеренно – чтобы не спровоцировать образование корки. Желательно после полива замульчировать посевы, тогда корка точно не образуется, и всходы без труда пробьются на поверхность.

Для сохранения влаги и ускорения появления всходов, посевы накрывают пленкой или спанбондом. Последний предпочтительнее – под пленкой может оказаться слишком жарко, и всходы сгорят. Как только всходы появятся, укрывной материал снимают.

Легкие поливы – взбрызгивания, повторяют ежедневно, пока не появятся всходы. Когда морковь взойдет, междурядья рыхлят, а поливы сокращают вдвое. Пока междурядья не закроет ботва, их регулярно рыхлят – чтобы не заросли сорняками.

Сколько всходят семена моркови?

При благоприятных условиях – если стоит теплая погода, а семена высаживались замоченные, всходы появятся примерно через неделю. При температуре менее +12 °C время прорастания увеличивается вдвое – первые ростки пробьются не ранее, чем через две недели.

Полезная информация о моркови

Среднепозднюю морковь чаще всего выращивают для зимнего хранения. Она отличается хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Вегетационный период сортов в среднем составляет 120-130 дней.

Стандарты моркови отбираются в Госреестре не только из старых, проверенных сортов, но и из сравнительно молодых сортов и гибридов, разработанных в начале века:

Сладкие сорта

Сладкие сорта среднепоздней моркови сохраняют свои вкусовые качества при хранении как минимум до середины зимы, а некоторые и дольше. Содержание сахара у этих сортов находится в районе 10-11%. Это морковь зарубежных и отечественных производителей Белградо, Бриллианс, Неликс, Цетор.

Выращивание оранжевого корнеплода подразумевает правильный уход. Он заключается в прореживании, поливе, подкормках, прополке, рыхлении, защите от болезней, вредителей.

Если выбран обычный способ посадки, то морковь придётся прореживать. Делается это в два приема: после появления всходов и через 15 дней после первого прореживания. Первый раз убираются слабые кустики. Расстояние между всходами нужно сделать в 2-3 см. Во второе прореживание убираются также хилые растения. Расстояние между корнеплодами оставляется около 5-8 см. Овощу необходимо свободное пространство, чтобы нормально развиваться.

На заметку. Полив осуществляется через каждые 3-5 дней. На квадратный метр используется 20-35 литров отстоянной воды. За 2 недели до сбора урожая полив прекращается.

Удобрять морковь рекомендуется дважды за вегетационный период. Применяются жидкие смеси. Первый раз удобрение вносится через месяц после посадки, второй раз – через 1,5 месяца после первой процедуры. Морковь любит нитрофоску, мочевину, калийную селитру. Разводить в воде и вносить в землю их нужно, придерживаясь инструкции.

Совет. Рыхлить почву и убирать сорную траву лучше всего после дождя или полива. Частота процедур – 1 раз в 20 дней.

Если ботва начала засыхать, возможно на культуру напала морковная муха. Убрать ее можно с помощью препаратов Каратэ, Актеллик.

При правильной посадке и уходе корнеплод редко страдает от вредителей или заболеваний. Однако нельзя пренебрегать профилактикой. Лучшая профилактика от болезней и вредителей – полив грядки бордосской жидкостью.

Среднеспелые сорта моркови

Вегетационный период среднеспелых сортов моркови колеблется в районе 100 -120 дней. Высаживают их в открытый грунт в конце мая – начале июня. Самое большое количество разработанных сортотипов приходится именно на эту группу.

За стандарты взяты сорта, как зарубежных производителей, так и отечественных разработчиков:

• Балтимор. Голландский гибрид конической формы с массой корнеплода 200-220 г, достигающего в длину до 25 см даёт стабильный высокий урожай до 600 ц/га. Имеет очень ровную форму и тонкую сердцевину. Благодаря своим вкусовым качествам, часто используется для приготовления диетического и детского питания, соков.
• Вита Лонга. Этот сорт моркови отличается практически отсутствием плотной сердцевины, что даёт ему преимущество при изготовлении соков. Оранжевый корнеплод имеет средний размер, набирая до 130 г веса, и даёт урожай до 490 ц/га.
• Витаминная 6. Один из наиболее известных сортов, из-за большого содержания каротина и сахара. Корнеплод в период созревания достигает 17 см длины и набирает до 170 г веса. Отличается хорошей лёжкостью и высокой урожайностью, может дать хороший урожай даже при неблагоприятных климатических условиях.
• Волжская 30. Оранжевый корнеплод усечено-конической формы имеет массу до 220 г. Урожайность высокая 250-540 ц/га. Этот сорт отличается относительной устойчивостью к чёрной и бактериальной гнилям, хотя другими заболеваниями, такими как мучнистая роса, бурая пятнистость и ризоктониоз, поражается сильно.
• Дордонь. Гибрид сортотипа Нантской имеет одинаковые выровненные корнеплоды, различающиеся на 2-3 см. Максимальная масса моркови 130 г. Этот овощ даёт стабильно высокий урожай до 530 ц/га. Ценность сорта в том, что он не склонен к стрелкованию, растрескиванию и огрубению корнеплода.
• Каллисто. Корнеплоды этого российского гибрида с высоким содержанием каротина. Окрашены в интенсивно-оранжевый цвет. Масса моркови не превышает 135 г при средней длине в 20-22 см. С такими показателями сорт имеет среднюю урожайность в 350 ц/га.
• Карсон. Этот гибрид формирует мощные корнеплоды средней длины с массой до 140 г. Семена обработаны фунгицидом, поэтому при посадке их не нужно замачивать. Сорт устойчив к стрелкованию, подходит также для подзимних и ранних сроков выращивания. Товарная урожайность на уровне 560 ц/га.
• Лосиноостровская 13. Этот сорт собрал огромное количество положительных отзывов, благодаря своим вкусовым качествам, стойкости к низким температурам, хорошей лёжкости. Из этой моркови часто изготавливают соки и пюре. Корнеплоды длиной 15 см набирают массу до 170 г, урожайность высокая 600-800 ц/га.
• Московская зимняя. Ярко-оранжевые конические корнеплоды достигают массы 170 г. Эта морковь хороша для подзимнего сева, но также даёт отличный урожай (до 700 ц/га) и при высадке в апреле-мае. Сорт хорошо хранится и имеет приятно пахнущую сочную мякоть.
• Нантская 4. Один из самых старых российских сортов, который пользуется спросом и по сей день. Выровненные цилиндрические корнеплоды имеют вес от 90 до 160 г. Нантская морковь дает урожайность до 660 ц/га. Этот сорт даёт хороший урожай даже на бедных почвах, отлично хранится и обладает приятными вкусовыми качествами.
• Ниагара. Этот голландский гибрид устойчив к основным заболеваниям моркови, не подвержен цветушности и растрескиванию. Корнеплоды довольно крупные, могут достигать массы в 200 г, при урожайности в 420 ц/га.
• НИИОХ 336. Разновидность относится к гибридным культурам, устойчива к заболеваниям. Средняя длина корнеплода около 20 см при весе в 110 г. При благоприятных условиях можно получить урожай 540 ц/га, характеризующийся высокой лёжкоспособностью.
• Рогнеда. Корнеплод этого сорта небольшой (90-100 г), оранжевый, цилиндрической формы. К достоинствам моркови относятся высокая урожайность до 650 ц/га и отличная лёжкость. Однако, как и множество других сортов, этот корнеплод сильно подвержен заболеванию бурой пятнистостью, фомозом, черной, серой и белой гнилями.
• Шантенэ. Этот французский гибрид с небольшим конусообразным корнеплодом в 10-15 см имеет сочную, сладкую мякоть практически без стержня. Морковь очень сладкая, с содержание сахара до 10%, неприхотливая в выращивании, хорошо перевозится и хранится.

К новым среднеспелым сортам и гибридам можно отнести следующие:

Морковь Бабье лето

Сладкие сорта моркови

Количество сахара в среднеранних сортах моркови рекордное и колеблется в районе 9,5-11%. Эта морковь чаще других используется при производстве соков, диетического питания и детских пюре:

• Бейби;
• Деревенская;
• Диаменто;
• Золотистый плов;
• Каракас;
• Майор;
• Романс.

Другие виды посадки

Прореживание – одно из самых сложных агротехнических мероприятий при выращивании моркови. Чтобы не тратить зря семена, и сократить трудоемкость этой агротехнической процедуры, огородники придумали разные способы посева.

Самый удобный вариант – посев с помощью мини-сеялки. Это машинки, которые упрощают посев, делают ровные рядки и соблюдают интервал между семенами. Недостаток метода – высокая стоимость сеялки. У огородников есть много способов посева моркови, не требующие особых затрат, узнаем о них поподробнее.

Посев гранулами

Самый удобный способ посадки моркови. Если купить гранулированные семена, не нужны никакие приспособления. Гранулы покрывает питательная оболочка, они гораздо крупнее семян моркови, поэтому их проще разложить по бороздкам.

Интервал между соседними гранулами – 5-7 см. Всходы взойдут дружно, и каждая морковь будет на своем месте – прореживать такие посадки не придется. Главное, чтобы взошли все семена, поэтому выбирать надо только надежных производителей.

Посев с песком

Самый простой и популярный способ посева любых мелких семян – вперемешку с песком:

• Подготовленные к посеву семена смешивают с мелкозернистым песком. Сколько взять песка – каждый огородник решает сам, как кому удобнее. Главное, чтобы при посеве семена попадали в борозды с требуемой частотой. Рекомендуется смешивать десертную ложку семян с литром песка – он должен быть чистым и сухим. Ингредиенты тщательно перемешивают.
• Полученную смесь высевают в сухом или слегка увлажненном виде – кому как удобнее. Смесь надо рассыпать по такой площади, на которую рассчитан объем семян, смешанный с песком. Во время сева семян моркови не видно – огородники просто рассыпают песчаную смесь.

С помощью клейстера

Порядок посева с клейстером:

• Готовят клейстер из крахмала – картофельного или кукурузного, или из муки. Он должен быть жидким. На 1 л холодной воды берут 1 ст. л сыпучего продукта – муки или крахмала. Смесь кипятят, помешивая. Доведя до кипения, выключают и остужают до +30°C.
• В теплую смесь засыпают семена – тонкой струей. На 1 л клейстера – 1 упаковку семян. Перемешав, сливают смесь в лейку – через носик выливают ее в подготовленные борозды. Расход смеси зависит от того, на какую площадь рассчитано взятое количество семян.

Ленточный способ

Это один из самых популярных способов посадки моркови и других культур с мелкими семенами. Можно использовать клейкую ленту, но чаще берут более дешевый материал – туалетную бумагу. Ленты готовят заранее – еще зимой. На туалетную бумагу приклеивают семена. Это занятие требует терпения, зато потом посадка производится за считанные минуты.

Порядок посева лентами:

• Для приклеивания семян варят клейстер. В него добавляют борную кислоту – 1 щепоть на 1 л воды.
• На бумагу, разложенную на столе, капают клейстер и приклеивают семена. Интервал между семенами – 2-2,5 см. Длина бумаги должна быть равна длине грядки.
• Когда клейстер высохнет, бумагу сворачивают в рулоны и хранят до весны.
• Ленту укладывают в борозды глубиной 3 см. Поливают водой и присыпают почвой.

Вместо бумаги можно использовать салфетки. Чтобы метод принес плоды, надо иметь семена со 100 % всхожестью, иначе посадки будут с пробелами.

В мешочке

Это комбинированный способ, при котором используется метод набухания семян и смешивание их с каким-либо материалом. Прядок посева:

• Семена, положенные в мешочек, прикапывают весной в грунт на пару недель – на 15 см вглубь.
• Набухшие семена высыпают в миску и добавляют в них песок или клейстер. Песок можно заменить крахмалом – сухим или жидким, тогда семена не рассыпают, а разливают по бороздкам.

С помощью рта

Это специфический способ – «на любителя»:

• семена насыпают в стакан;
• заливают их водой;
• перемешивают с помощью деревянной палочки;
• набирают в рот воду с семенами и выплевывают ее в бороздки.

Таким путем сеяли морковь в старину, сегодня такой способ мало кто использует. Вода, которой заливают семена, не должна быть выше 30°C.

Посев ситечком

Еще один старинный способ посева:

• в ситечко для заварки чая насыпают семена;
• проходят вдоль грядок, потрясывая ситечком над бороздками.

Ситечко можно заменить дуршлагом, солонкой или пластиковой бутылкой с проделанными отверстиями. Важно, чтобы размер отверстий соответствовал размерам семян, иначе посев не удастся.

Посев моркови гранулами

Посев моркови с песком

Посев моркови с помощью клейстера

Ленточный способ посева моркови

Метод посадки моркови «в мешочке»

Посев моркови «изо рта»

Посев моркови ситечком

Сорта раннего срока созревания

Ранневесеннюю морковь сеют для получения урожая на пучковый товар. Такую морковь используют для употребления в пищу в свежем виде. Возделывать её можно в теплице и в отрытом грунте. Срок созревания ранних сортов от 60 до 90 дней.

Некоторые сорта моркови по своим техническим характеристикам и вкусовым качествам давно стали стандартами в российской селекции. По их параметрам происходит сравнение новых разработанных сортов и гибридов. Названия этих разновидностей моркови на слуху у каждого человека, кто хоть раз выращивал этот корнеплод:

Морковь является очень востребованным продуктом питания в нашей стране. Поэтому с каждым годом появляется всё больше новых сортов моркови, улучшенных по какому-либо признаку, а иногда и по нескольким характеристикам.

Особенно стоит отметить сладкие сорта моркови, в которых содержание сахара повышено, по сравнению с другими. Такую морковь особенно любят дети, из неё получаются отличные сладкие соки и десертные блюда. Из ранних сортов большое содержание сахара имеет морковь: Вкус детства, Мирафлорес, Рафинад, Фараон.

Подготовка участка для посадки

Правильно выбранный участок под морковную грядку – залог хорошего урожая.

Советы по выбору участка:

• Поверхность должна быть ровная, без уклонов;
• Для высадки семян лучше подходит рыхлая, легкая почва с нейтральным уровнем кислотности. В твердом грунте корнеплоды вырастают небольшими и кривыми;
• Участок надо выбирать освещенный. Если грядка находится на теневой стороне, или свет перекрывают растущие рядом деревья, то это негативно скажется на развитии моркови;
• Хорошими предшественниками для моркови являются: огурцы, помидоры, капуста, кабачки, картофель, лук, чеснок;
• Не рекомендуется высаживать семена моркови, если на грядке росли: пастернак, тмин, фасоль, петрушка, укроп, фенхель, морковка.

На заметку. Если на участке твердая почва, то понизить плотность поможет торф, перепревший навоз, песок и компост. Для понижения уровня кислотности в грунт добавляют известь, доломитовую муку, древесную золу.

Перед посадкой грунт заранее подготавливают. Начинают подготовку с осени. Выбранный участок хорошо перекапывают на глубину 30-35 см. Необходимо удалить остатки сорняков, ненужные корешки. Землю удобряют перепревшим навозом, перегноем, компостом.

Можно использовать подкормки:

• Калийное удобрение;
• Суперфосфат;
• Азотное удобрение.

Весной участок разрыхляют граблями.

После каких культур можно и нельзя сажать морковь

Предшественники для любой садовой культуры могут быть как благоприятными, так и неблагоприятными. Если вы хотите добиться максимального урожая, то нужно соблюдать принципы севооборота.

После каких культур можно сажать морковь? Лучшими предшественниками культуры являются:

• томаты;
• белокочанная капуста;
• цветная капуста;
• чеснок;
• тыква;
• картофель;
• кабачок;
• лук
• огурец.

Неблагоприятные предшественники, после которых нельзя производить на участке посадку моркови:

• пастернак;
• сельдерей;
• морковь.

Совместная посадка моркови

Очень многие дачники и огородники практикуют совместную (смешанную) посадку моркови на участке с другими культурами. Благоприятно сажать культуру рядом с луком севком, луком пореем, с редисом, горохом, петрушкой, листовым салатом.

Самое лучшее соседство при совместной посадке — это лук и морковь, поскольку первая культура отпугивает морковную муху, а вторая — луковую. Таким образом получается взаимовыгодное сотрудничество и идеальная совместимость. Например, можно посадить лук по периметру грядки или же чередовать ряды.

При этом схема посадки не должна быть слишком плотной, необходимо соблюдать расстояние, потому что морковь нужно чаще поливать, а развитие лука протекает быстрее и интенсивнее.

Отличное соседство для овощной культуры с бархатцами. Цветы обладают инсектицидными свойствами и также отпугивают вредителей. К тому же они просто украшают территорию.

Сбор урожая моркови

В средней полосе России морковь обычно выбирают после 10 октября. Когда у моркови желтеют листья – пора собирать урожай. Уборку рекомендуют проводить на убывающей луне.

Порядок уборки и хранения:

• Извлеченные корнеплоды очищают от земли. Их нельзя мыть и протирать тряпками – можно повредить тонкую кожицу.
• Корнеплод подсушивают на солнце. Если погода дождливая, то морковь перемещают в хорошо проветриваемое помещение. У просушенных корнеплодов отрезают ботву.
• Верхушки зеленоватого цвета отрезают – в них присутствует соланин, морковь при хранении становится горькой. Срезы дезинфицируют раствором марганцовки. Подождав несколько дней – чтобы срезанное место затянулось корочкой, корнеплоды переносят на хранение в подвал. Есть такой вариант хранения – отсечение верхушек корнеплодов. Если срезать верхнюю почку, морковь не прорастает, она остается свежей.
• Хранят морковь при температуре +1°C и при влажности 90–95%.
• Нельзя хранить морковь в герметичной таре. Если морковь складывают в полиэтиленовые мешки, в них проделывают отверстия.
• Перед закладкой на хранение корнеплоды обмакивают в глиняную болтушку, просушивают и укладывают на хранение.
• Еще вариант хранения – морковь закладывают в ящики, перекладывая слои мхом. Ящики накрывают брезентом.

Если правильно подойти к вопросу посева, ничего сложного в выращивании моркови нет. Благодаря оригинальным идеям огородников, можно пропустить этап прореживания и существенно упростить агротехнику этого корнеплода.

Регулярность поливов

Несмотря на неприхотливость растения, морковь капризна к поливам. Чтобы вырастить хороший урожай, садоводу-огороднику важно вносить влагу регулярно, соблюдая одинаковые интервалы. Интенсивность воды, зависит от климата и погоды, установившейся в регионе. В весеннее время — соблюдают умеренность, а летом — увеличивают интервалы до одного раза в два дня.

Совместить полив с прикормом, можно путем использования гранулированного материала или сыпучего порошка. В качестве натурального средства, применяют древесную золу. Удобрение рассыпают равномерно, проливая поверх водой из бочки.

Какие сорта моркови можно сеять под зиму

К покупке семян нужно отнестись ответственно, ведь не все сорта данной культуры можно сеять под зиму. Например, если выбрать и посадить ранние сорта, то при первых весенних оттепелях они быстро прорастут, а при вновь наступивших похолоданиях растения погибнут.

Перед покупкой товара обязательно изучите упаковку с семенами моркови: на пачке должна быть отметка, что сорт подходит для подзимнего посева.

Например, для посадки под зиму подходят следующие сорта: Нантская 4; Московская зимняя А 515, Витаминная 6, Краса-девица, Несравненная, Детская сладкая, Нандрин F1, Нантская улучшенная сахарная, Лосиноостровская 13 и др.

Можно ли не прореживать морковь

При неправильно проведенной посадке и слишком частом загустение, прореживание необходимо для правильного развития и полноценного роста корнеплода. Многие садоводы-огородники, несмотря на соблюдение интервалов, все равно придерживаются методики прореживания, как только растение наберет несколько полноценных листьев. Оптимальным расстоянием между растениями, считается интервал от 5 до 7 см. Отклонения в большую или меньшую сторону, могут быть связаны с весом и размером, указанным в описании сорта.