Где что сажать на огороде

Где что сажать на огороде Огород
Содержание
  1. Как правильно чередовать растения?
  2. Какими растениями укрепить склон?
  3. Как можно чередовать растения на маленьком участке?
  4. Что после чего сажать на огороде. Таблица
  5. Можно ли сажать после капусты?
  6. Что сажать после чеснока?
  7. Что сажать после огурцов?
  8. Что можно сажать после клубники?
  9. Что сажать после картофеля?
  10. После чего сажать помидоры?
  11. Что сажать после лука?
  12. После чего сажать морковь?
  13. После чего сажать свеклу?
  14. После чего сажать перец?
  15. После чего сажать кабачки?
  16. Неудобное соседство
  17. Что посадить в первую очередь (весной) на огороде
  18. Что посадить у забора и дорожек?
  19. Что растет в тени?
  20. Грамотно планируем
  21. Самые холодостойкие овощи для дачи
  22. Пастернак
  23. Редис
  24. Лук-чернушка
  25. Кресс-салат
  26. Репа
  27. Брюква
  28. Рукола (руккола или руколла)
  29. Листовая горчица
  30. Шпинат
  31. Листовой салат
  32. Горох
  33. Бобы
  34. Петрушка
  35. Укроп
  36. Мангольд
  37. Сельдерей
  38. Белокочанная и другие капусты
  39. Картофель
  40. Свекла
  41. Огород с плохим дренажом
  42. Потребность растений в питательных веществах
  43. Система полива
  44. Размеры грядок
  45. Что посадить на огороде после отступления заморозков
  46. Что сажать в грядки?
  47. Когда нужно сажать клубнику и землянику
  48. Цветы на дачном огороде
  49. Планировка посадок
  50. Лучшие растения для посадки перед домом

Как правильно чередовать растения?

Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей. К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.

Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть «родственниками» овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные «братья». Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо. Важно правильно подобрать культуры-последователи.

Где что сажать на огороде

Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.

Какими растениями укрепить склон?

Украсить и укрепить склон можно, высаживая там подходящие растения. Они должны отличаться следующими характеристиками:

  • иметь широко разветвленную корневую систему;
  • отличаться повышенной скоростью роста;
  • иметь большое количество боковых побегов;
  • быть неприхотливыми.

На участке можно высаживать многие виды хвойных растений. Они хорошо чувствуют себя в сыром и влажном грунте. Также на участке найдется место для рябины, ясеня или липы. Им подходит как песчаная, так и глинистая почва. Кроме того, они не боятся повышенной влажности или засухи.

На крутом склоне вполне можно высаживать и многолетние травы. Их можно выращивать даже на почве с высоким уровнем грунтовых вод. Для высадки на склоне можно подбирать клевер, пахизандру, вереск, барвинок. Для болотистого участка стоит выбрать белокрыльник или воробейник.

Следуя этим простым советам и подбирая устойчивые и неприхотливые сорта растений, даже начинающий огородник и садовод сможет максимально эффективно использовать свободное пространство на дачном участке и получить отличный урожай.

Как можно чередовать растения на маленьком участке?

Севооборот – понятие сельскохозяйственное. Однако это вовсе не значит, что его нельзя проводить в условиях отдельно взятого огорода. Еще как можно! Вот только традиционные дачные участки не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена, в лучшем случае, четвертая часть. В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.

Где что сажать на огороде

Стоит начать с составления плана участка и включить в него как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории. Влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники.

Где что сажать на огороде

Территорию под грядки на этом плане следует разделить на 4 зоны и каждый год «передвигать» по ним растения из определенной группы по кругу. То есть, на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.

А вот так выглядят группы растений для четырехлетнего севооборота:

  • 1 группа – кабачки, капуста, огурцы, тыква, патиссоны;
  • 2 группа – лук, редис, томаты, зелень, чеснок;
  • 3 группа – брюква, морковь, редька, свекла, пастернак, корневая петрушка;
  • 4 группа – картофель.

В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на соседней грядке.

Некоторые огородники практикуют так называемый малый севооборот, когда за один сезон на одном участке последовательно высаживаются скороспелые сорта различных овощей. В районах с холодным климатом, для организации малого севооборота используют рассаду или высаживают каждый последующий вид овощей в междурядьях.

Опираясь на приведенные данные, можно составить график того, что после чего сажать на огороде и какие растения разместить по соседству. Чтобы увеличить количество плодов и значительно сэкономить место на участке, используют технологию уплотненного посева. Это означает, что на одной и той же грядке за сезон выращивают разные огородные пищевые культуры, высаживая их друг за другом. За стандартное лето можно собрать три урожая разных скороспелых овощей. Знание – сила, а знание таблицы севооборота овощей на грядках это еще и рациональное использование естественных ресурсов.

Что после чего сажать на огороде. Таблица

Севооборот позволяет сохранить почву, насытить ее нужными микроэлементами, обеспечить урожайность. Поскольку каждому растению нужен свой набор полезных веществ, давайте разберемся, что за чем сажать и с какой периодичностью. Правильная организация посадки позволит:

  • снизить количество вредителей;
  • уменьшить популяцию вредных насекомых и болезнетворных бактерий;
  • улучшить состав почвы, увеличить количество полезных веществ;
  • правильно использовать удобрения;
  • минимизировать негативное влияние минеральных удобрений;
  • увеличить урожайность.

В таблице приведен перечень культур, которые рекомендуется или не рекомендуется высаживать на одном и том же участке.

Где что сажать на огороде

Рассмотрим каждый пример отдельно.

Где что сажать на огороде

Можно ли сажать после капусты?

Капуста часто подвергается заболеваниям и становится объектом посягательств многих вредителей. Самое неправильное решение, которое может быть принято с вашей стороны – это посадить капусту на следующий год на прошлогоднем месте. Не следует сажать после капусты редьку, брюкву, репу, поскольку они – излюбленное лакомство для тех же вредителей. Идеальным вариантом для посадки на место капусты будут: морковь, картофель, свекла, томаты, сельдерей, многолетние травы и даже озимая пшеница. Также это отличные соседи, рядом с которыми капуста меньше подвержена болезням и атакам вредителей. Не рекомендуется сажать рядом фасоль или петрушку. Если вы не знаете, после чего сажать капусту, то хорошими предшественниками будут картофель, огурцы, морковь, лук, чеснок, однолетние травы.

Что сажать после чеснока?

Чеснок, как и многие другие растения, не рекомендуется высаживать на прежних местах. После него хорошо посадить ранний картофель, сидераты, огурцы, бобовые, допустима высадка томатов, свеклы или капусты. Самым оптимальным вариантом посадки являются однолетние травы, которые восстановят почву, наполнят ее минералами и уберут сорняки. Это могут быть горчица, горошек, рапс, рожь и пр.

Что сажать после огурцов?

Огурец – довольна требовательная культура, особенно к почвенному составу. Перед его посадкой землю нужно удобрить как органическими, так и минеральными смесями. Следовательно, после них нужно высаживать менее привередливые культуры, например: бобовые, озимые травы, картофель, свеклу, морковь, сельдерей. Чередовать огурцы лучше с бобовыми, так как это поможет наполнить почву, даст ей отдохнуть. Зная привередливость культуры, важно понимать, после чего можно сажать огурцы. Идеальными предшественниками будут корнеплоды, бобовые и однолетние травы.

Важно! Чтобы сделать почву плодородной, не достаточно компоста и минеральных удобрений. Нужно создать природный комплекс микроорганизмов и органических веществ.

Где что сажать на огороде

Мы акцентировали внимание на требовательности и избирательности культуры, поэтому на вопрос можно ли сажать огурцы после огурцов ответ однозначный и категоричный – нет!

Что можно сажать после клубники?

Почва, где посажена клубника, очень быстро истощается, поэтому пересаживать ягоду рекомендуется каждые четыре года. После пересадки пустую грядку нужно хорошо подкормить органикой и минеральными удобрениями. Лучше к удобрению приступать осенью, после перекопки. На месте ягоды хорошо высадить бобовые культуры, которые способны наполнять почву недостающим азотом. Чеснок очистит землю от грибков, а зелень прогонит с участка слизней. Перечень возможных культур для посадки после клубники весьма мал, но через год после удобрения и отдыха, на ее месте хорошо будут расти любые овощи и тыквенные культуры.

Важно! Не рекомендуется на месте клубники высаживать малину, так как вредители у этих культур одинаковые.

На бывшей клубничной грядке полезно высаживать многолетние цветы (пионы, нарциссы, тюльпаны, фиалки), они быстро восстановят истощенную почву. После чего сажать клубнику? Ягода будет отлично плодоносить на месте редиса, бобовых, горчицы, зелени, чеснока.

Что сажать после картофеля?

Картофелю для хорошего роста нужно много калия и фосфора, поэтому именно этих элементов почве и не хватает после уборки урожая. Восполнить их недостачу можно минеральными удобрениями, или за счет высадки однолетних трав. Для этого отлично подойдут дурман – трава, горох, рапс, горчица, овес. Если возможность полного освобождения участка отсутствует, тогда на месте картофеля можно высадить тыкву, капусту или огурцы. Другие культуры будут плохо плодоносить.

Хорошо высаживать картофель после огурцов, кабачков, капусты или лука.

Где что сажать на огороде

После чего сажать помидоры?

Самый любимый и самый распространенный овощ требует чередования посадки для богатого урожая. Томаты и родственные виды (бахчевые, пасленовые) подвержены одним и тем же заболеваниям, именно поэтому их не следует сажать по соседству и чередовать друг с другом. Помидоры будут хорошо плодоносить на месте тыквы, свеклы, зелени, огурцов. Не следует высаживать рассаду там, где были картофель, перец, пасленовые, физалис. После томатов почву идеально засадить однолетними растениями, что поможет наполнить почву нужными элементами.

Что сажать после лука?

Не желательно высаживать лук, как и чеснок, на одном месте два года подряд. Лучше всего после него будут расти однолетние травы, сидераты, огурцы, ранний картофель и бобовые культуры. Лук хорошо приживется на месте бахчевых овощей, корнеплодов, томата, перца.

После чего сажать морковь?

Роль растений, которые росли до моркови, очень велика, так как корнеплод чувствителен к почвенному составу и удобрениям. Например, после органических удобрений, морковь рекомендуется сажать через два года. Лучшими предшественниками корнеплода считаются картофель, томаты, огурцы, зелень, лук. Не рекомендуется сажать морковь после моркови, так как почва истощена, и каждый последующий урожай будет все хуже.

После чего сажать свеклу?

Выбор культур, после которых можно сажать свеклу достаточно большой. В качестве предшественников идеально подойдет картофель, томаты и другие виды пасленовых. Однако перед посадкой почва должны быть предварительно удобрена. В качестве удобрения подойдет торф или перегной. Этот список может быть дополнен капустой, огурцами кабачками и зеленью.

Советы дачнику:  Когда сеять перец на рассаду в 2017 году

После чего сажать перец?

Корневая система перца занимает верхние слои почвы, он достаточно требователен к месту посадки и предшественникам. Также следует учитывать сорт перца, так сладкий перец хорошо растет и плодоносит после огурцов, патиссонов, моркови. Жгучий будет хорошо расти после бобовых, кабачковых. Кроме того, некоторые растения выступают нейтральными, то есть они не способствуют, но и не вредят росту перца. Это капуста, свекла, кукуруза и пряности. Чтобы исключить истощение почвы и ухудшение урожая, не рекомендуется сажать перец после перца, независимо от его сорта.

После чего сажать кабачки?

Кабачки, как и все тыквенные неприхотливы к почве. Их можно сажать на любых участках, единственное, что им действительно важно – наличие солнца и воды. Чтобы получить богатый урожай кабачков, их лучше сажать на месте бобовых, луковых, корнеплодов и зелени.

Не рекомендуется сеять кабачки рядом с другими бахчевыми, потому что болезни и вредители у них одинаковые.

Неудобное соседство

Кроме полезного, бывает вредное и нежелательное соседство. Как правило, это связано с несовместимостью веществ, которые выделяются разными растениями. К примеру, юглон, выделяемый черным орехом, угнетает рост большинства овощей. Очень полезно овощам соседство полыни. Если лук посадить рядом с бобовыми, плохо плодоносить будут обе культуры. Если же вы хотите посадить у себя фенхель, то делать это нужно отдельно от остальных растений. Не выгодно сажать поблизости картофель, огурцы и клубнику. Помидоры с баклажанами не переносят соседства пасленовых, сложно ужиться перцу со свеклой, капусте с клубникой.

Где что сажать на огороде

Случается, влияние одного растения на другое определяется их количеством, тогда соседство лучше устраивать малыми «дозами», например, ограждая грядку. Высадив валерьяну, тысячелистник или крапиву в небольших количествах, можно увеличить урожайность некоторых овощей. Главная задача каждого огородника – исключить истощение почвы и обеспечить правильный севооборот, тогда и урожай будет хорошим, и земля в отличном состоянии.

Что посадить в первую очередь (весной) на огороде

Одной из первых культур, которую можно посеять на своем огороде, является морковь. Лучше выбрать несколько сортов – ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Также ранней весной можно посадить зелень: петрушку, укроп и пр. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Редис является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.

Где что сажать на огороде

Что посадить у забора и дорожек?

Украсить территорию садового участка помогут и растения, высаженные рядом с забором.

Прозрачный забор можно украсить плетущимися растениями, чтобы скрыть свой участок от посторонних глаз. Для создания живой изгороди можно использовать разные растения. Чаще всего для этой цели выбирают плющ или дикорастущий виноград. За такими растениями не нужно ухаживать – они растут сами по себе. Все, что остается делать хозяевам участка, – обрезать лишние ветви и формировать аккуратную изгородь.

Также садоводам стоит обратить внимание на цветущие лианы. Для этой цели лучше всего подходит многолетняя вистерия. Но выращивать ее стоит только в том случае, если забор довольно прочный. Ветхое ограждение под тяжестью ветвей может сломаться. Красиво на живой изгороди будет смотреться и жимолость. Она неприхотлива в уходе и хорошо переносит морозные зимы.

С наружной стороны забора можно высадить декоративные кустарники и красивые однолетники.

Растения не должны расти слишком близко друг к другу. Также важно, чтобы они не выходили на дорогу.

Украсить участок помогут и растения, высаженные вдоль дорожек. Есть несколько способов оформления участка. По краям дорожек можно создавать бордюры или рабатки из многолетних или однолетних растений. Также рядом с ними разбивают небольшие ленточные цветники. Красиво рядом с краями дорожки смотрятся низенькие бордюры из самшита или низкорослой туи. Кроме того, там же можно высадить стелющиеся растения.

Что растет в тени?

Начинающим садоводам стоит заранее узнать о том, какие растения могут расти в тени. Их можно высаживать рядом с деревьями, беседками или высокими кустарниками.

А вот такие светолюбивые овощи, как перец, томат и картофель, без солнца чувствуют себя очень плохо. Поэтому для них стоит выделить место на солнечной стороне участка.

Грамотно планируем

Не новость, что постоянная посадка одних и тех же культур на прежних местах приводит к ухудшению урожая. Объясняется это несколькими факторами:

  • скопление вредных микроорганизмов, вредителей. К примеру, если высаживать картофель из года в год на прежнем месте, колорадские жуки не мигрируют, а сразу после зимней спячки начинают уничтожать растение. Кроме того, из-за картофеля в слоях почвы скапливаются возбудители фитофтороза, размножаются личинки жуков и моли.
    С остальными растениями ситуация идентичная. Разница лишь в недостатке или избытке вредных факторов. На участках, где постоянно растут одни и те же растения, скапливаются вредители, опасные именно для этого вида, следовательно, шансы на выживание у культуры резко сокращаются. Особенно характерна такая ситуация для томатов, огурцов, картофеля, фасоли, салатов, сельдерея;
  • концентрация вредных веществ, выделяемых корневой системой растения. Колины токсичны для культур. Некоторые растения особенно чувствительны к воздействию ядов (свекла, шпинат), для других их влияние не так пагубно (бобовые, кукуруза). В зависимости от типа культуры количество выделяемых колинов разное. Особенно большое их скопление на местах, где растут огурцы, морковь, капуста;
  • уменьшение количества питательных микроэлементов. Для хорошего роста и развития каждой культуре необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Если капусту постоянно сажать на одном месте, почва будет содержать мало калия.

Справиться с этими вредными факторами можно, благодаря чередованию культур год за годом. Называется такой прием севооборотом. Чтобы не вникать в долгие объяснения и научные обоснования, приведем основополагающие принципы (правила) севооборота, следование которым приведет к обильному урожаю:

Где что сажать на огороде

  • не сажайте представителей одного вида растений на одном месте несколько лет подряд. Как правило, у них общие вредители, идентичная реакция на токсины и состав потребляемых микроэлементов;
  • для полного восстановления и отдыха почве необходимо минимум два года. После посадки некоторых растений (морковь, огурцы, петрушка) должно пройти минимум 4 года, а после капусты – около 7 лет. Срок этот может увеличиваться, но не сокращаться;
  • кроме потребления, растения насыщают почву микроэлементами. Правильное чередование поможет улучшить структуру и состав чернозема, без специального удобрения. Так, благодаря бобовым, почва становится более рыхлой, наполняется минералами. Дыня и гречиха привносят в состав кальций, дурман-трава – фосфор, табак – калий, крапива – железо. Учитывая такие нюансы и зная потребность определенных видов культур, легко спланировать, предусмотреть места для посадки и обеспечить себе урожайность. Кроме того, такие свойства культур следует брать во внимание при подготовке компоста.
    Это же правило работает по отношению к вредителям. Некоторым культурам просто не страшны заболевания и их возбудители. К примеру, тля не сможет размножаться там, где растет табак или чеснок. Колорадский жук обходит стороной чабрец. Если эти растения сажать на участках, где особенно много вредителей, то от них можно быстро избавиться на несколько сезонов;
  • каждому растению для роста необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Культуры, которые особенно требовательны к составу чернозема, не рекомендуется сажать одна за другой. Будет целесообразнее высадить бобовые, или удобрить почву и оставить ее «отдыхать».

Чередование разных культур позволит избежать истощения почвы, размножения вредных насекомых и бактерий, а также обеспечит равномерную нагрузку на почву разных корневых систем.

Еще одним немаловажным фактором для смены места посадки разных культур является уничтожение сорняков. Например, лук, чеснок, морковь петрушку лучше высаживать на месте растений, после которых остается минимальное количество сорняков. Это помидоры, бобовые, капуста.

Самые холодостойкие овощи для дачи

У этой листовой капусты много названий: капуста кале (или кейл), капуста браунколь (брунколь или грюнколь), наконец — просто кудрявая капуста. Этот невероятно полезный овощ с курчавыми листьями — рекордсмен среди холодостойких культур. Она выдерживает морозы аж до -18°С. Более того, подмороженные листочки кале становятся даже нежнее и приятнее на вкус.

Семена кудрявой капусты прорастают при температуре почвы +4-5°С. Оптимальной температурой для прорастания семян и развития сеянцев считается +16-18°С.

Как правило, семена высевают в открытый грунт в начале мая, заглубляя их в почву на 1-2 сантиметра. В зависимости от сорта первый урожай кале срезают через 2-3 месяца после появления всходов. Чем моложе листья, тем они вкуснее.

Пастернак

Пастернак не только устойчив к заморозкам, но и преспокойно зимует под снегом. Ранней весной он обеспечивает нас первыми свежими корнеплодами. Главное, успеть выкопать корешки до начала роста. На второй год пастернак зацветает, а корни при этом теряют свои вкусовые качества.

Сеют пастернак рано весной. Минимальная температура для прорастания семян — +2—3°С, оптимальная температура — +16—18°С. Семена туговсхожие, первые ростки появляются примерно на 20-25 день. Поэтому как минимум одна из процедур по ускорению всхожести не повредит. Молодые растения выдерживают заморозки до —5°С, а взрослые — до —8°С.

Лучше всего пастернак растет в прохладную погоду (+18—20°С) в хорошо увлажненном грунте.

Редис

Редис всегда сажали раньше остальных овощей. И правильно! Семена редиса начинают проклевываться уже при +2-4°С. А если температура будет близка к идеальной (+15–17°С), первые ростки появятся через 4-6 дней после посева. Чтобы ускорить прорастание, семена следует замочить на 24 часа.

Всходы редиса выдерживают кратковременные заморозки до -2-3°С. Взрослые растения еще более выносливы: им не страшны морозы -5-6°С. Редис вообще предпочитает прохладу. Самые вкусные и сочные корнеплоды получаются в +16-20°С. При более высоких температурах плоды становятся горькими и грубеют. А длительная жара приводит к стрелкованию растений.

Редис высаживают и под зиму, и зимой, и ранней весной. Подробно о сроках посева и агротехнике редиса читайте здесь: https://dachnye-sovety.ru/vyrashhivanie-redisa-kak-dobitsya-urozhaya/

Морковь – еще одна холодостойкая культура, которую всегда стараются посеять пораньше, в конце апреля. И хотя оптимальной температурой для прорастания семян является диапазон от +17 до 20°С, они начинают рост даже в холодной почве (+4-5°С). Всходы моркови обычно появляются на 14-16 день после посева. Этот процесс можно ускорить специальной обработкой семян.

Семена высеваем в рыхлую почву в бороздки глубиной до 3 сантиметров. В идеале морковь следует сажать по семечку, соблюдая расстояние в один спичечный коробок между «соседями» по бороздке. Работа кропотливая, зато прореживать потом не придется.

Лук-чернушка

Все луки достаточно холодостойкие растения, но чернушку весной высаживают на грядки раньше всех. Как только оттает и высохнет почва, наступает время посадки. Минимальная температура, при которой начинают прорастать семена лука, составляет +5—10°С. Правда, при такой погоде всходов придется ждать долго. А вот при 18—20°С первые перышки могут показаться уже через неделю после посадки. Высевают лук в бороздки на глубину в 1-1,5 сантиметра.

Советы дачнику:  Запах триходермы и трутовика, сена и триходермы вериде

Перо взрослого растения репчатого лука легко переносит заморозки до -2°С, но при более сильных морозах погибает.

Многолетние луки и лук-порей не боятся снижения температуры до -5°С. Батун, слизун, шнитт и другие многолетние луки совершенно не требовательны к уходу, а весной начинают наращивать зелень всего при +5°С. Не растение, а сбывшаяся мечта садовода!

Кресс-салат

Кресс-салат очень холодостойкое растение. Он будет расти даже при +2-3°С, пусть медленно, но верно. В оптимальных условиях (около +16-18°С) кресс показывает чудеса скороспелости: прорастает на 2-3 сутки. Растение хорошо переносит дефицит света. Его выращивают даже без земли (на поролоне или ватных дисках), настолько кресс-салат неприхотлив.

Как правило, кресс употребляют в пищу в виде проростков с первыми семядольными листочками. Так он вкуснее и нежнее.

Репа

Сказочный овощ репа неплохо переносит как холод, так и жару. Высевают ее очень рано — в середине апреля — начале мая. А при наличии теплицы можно посеять раннеспелые сорта даже в марте. Семена начинают прорастать при температуре +1—3°С, но всходы появятся, когда потеплеет до +5—6°С. Юные проростки репы выдерживают заморозки до -3-4°С.

Как и редис, репу часто сажают в конце лета (в середине июля). Осенью растения способны пережить понижение температуры до -5-6°С. Однако корнеплоды, прихваченные морозом, плохо хранятся и становятся хуже на вкус.

Оптимальная температура для роста и развития репы 15—20°С. В слишком холодное или очень жаркое лето репа часто уходит «в стрелку».

Брюква

Родственница репы — брюква — также отличается толерантностью к невысоким температурам. Минимальная температура прорастания семян брюквы — +1-2°С, но для быстрых и дружных всходов этого, конечно, недостаточно. Зато при +8-10°С брюква всходит на 4-5 сутки.

Всходы переносят кратковременные заморозки до -6-8°С. Взрослые растения тоже способны выдержать такие морозы, но у подмерзшей брюквы, как и у репы, снижается лежкость.

Чтобы брюква показала все, на что способна, ей нужна дневная температура около +25°С, ночная — около +17°С и почва, нагретая до 15 градусов тепла.

Рукола (руккола или руколла)

Руккола относится не только к холодостойким, но и к скороспелым зеленым культурам. Она ценится за необычный вкус, превращающий любой салат в изысканное блюдо средиземноморской кухни.

Весной рукколу можно сеять, начиная с конца марта. Чтобы всегда быть с урожаем, посевы рекомендуют проводить каждые две недели аж до середины лета. Семена прорастают при температуре воздуха +9-10°С. Идеальными условиями для получения хороших всходов считаются +17-23°С.

Руккола годится и для подзимних посевов. Высевают семена в октябре-ноябре, когда столбик термометра уже не поднимается выше нуля. Семена заглубляют в почву на 2-4 сантиметра. Рукколе нужен простор, в тесноте она грубеет и мельчает, поэтому между растениями желательно соблюдать промежуток в 8-10 сантиметров.

Листовая горчица

Семена салатной (или листовой) горчицы наклевываются уже при температуре +1–3°С. А при +18–20°С она всходит практически мгновенно — за 3 дня. Всходы устойчивы к кратковременным заморозкам.

Посев листовой горчицы проводят как весной (апрель-май), так и летом (июль-август). Это растение длинного светового дня — летом оно уйдет в цвет. Как и руккола, салатная горчица стрелкуется при загущенных посевах. Между кустиками должно быть не менее 10-12 сантиметров.

Шпинат

Мегаполезный шпинат начинает расти при +2—3°С. Это минимальная температура прорастания, в таких условиях быстрых всходов не жди. А вот в +15—20°С через десять дней после посева появятся первые листочки. Кстати, прорастание можно ускорить, замочив семена в воде на 48 часов. Юные сеянцы легко выносят кратковременные заморозки до -6°С. Для нормального роста и развития шпината нужна температура +15-18°С.

Шпинат лучше сеять ранней весной и хорошо поливать. Недостаток влаги и жара приводят к преждевременному цветению.

Листовой салат

Нежные листья салата на поверку оказалось стойкими солдатиками. Они выдерживают понижение температуры до -6°С.

При посеве семена стараются в грунт не заглублять (максимум на 1 сантиметр). В прохладной (+12°С) почве салат всходит за 7-8 дней. Все салаты свето- и влаголюбивы. А вот особенного тепла им как раз не требуется. При температуре выше 20°С или в сильном затенении растения быстро зацветут, а листья станут горькими, совершенно непригодными к употреблению.

Горох

Гороху тоже не требуется много тепла. Температурный минимум для пробуждения его семян — +1—2°С. Для нормального развития всходов и формирования побегов хватает +4—5°С. А в почве, прогретой до +10°С, горох прорастает буквально за 3-7 дней.

Молодые побеги гороха могут выжить при -4°С-6°С. Однако заморозки ослабляют растения и значительно снижают его урожайность.

Бобы

Как и горох, овощные бобы в средней полосе высевают в конце апреля, а в северных регионах — в начале мая. Их семена прорастают при температуре 4—8°С, а всходы выдерживают заморозки до -6°С. Тем не менее длительное воздействие холодов замедляет рост стеблей и листьев. И урожайность у подмерзших растений падает на 30%.

Петрушка

Петрушка тоже не боится холодов. Ее можно сеять рано, одновременно с морковью. Семена начинают прорастать при температуре 3—4°С. Но из-за эфирных масел на поверхности семечка петрушка очень долго всходит. Даже при оптимальной температуре (18—20°С) первые ростки появляются через две недели. И чем холоднее, тем дольше всходят семена. Ускорить прорастание можно промыванием семян в теплой воде или замачиванием на влажной ткани.

Всходы без проблем переносят заморозки до —9°С. Полноценный куст петрушки выдерживает настоящие морозы (—10—12°С). И корни, и листья петрушки прекрасно зимуют под снегом. А с наступлением весны радуют дачников первой съедобной зеленью.

Укроп

Неизменный спутник петрушки — укроп — лучше всего удается в прохладные периоды, поскольку его комфортный температурный диапазон — это +16-17°С. Даже когда столбик термометра колеблется между +5°С и +8°С, листья укропа продолжают медленно расти. А вот в жаркую погоду эта культура быстро теряет сочность, грубеет, не растет, а старается быстрее выпустить зонтики.

Семена укропа тоже прорастают медленно. Даже при +12—15°С они могут провести в почве до 20 дней. Здесь тоже не обойтись без предварительной подготовки. Семечки укропа обычно замачивают на 2-3 дня с обязательной сменой воды через каждые 6–8 часов. Затем семена просушивают и высевают в грядки.

Мангольд

Листовая свекла или мангольд входит в число ранних зеленых культур. В открытый грунт его рекомендуют сажать в третьей декаде апреля, предварительно замочив семена на сутки. Минимальная температура для прорастания семян — +4-5°C. Посев производится на глубину 2-2,5 сантиметра.

Всходы мангольда переносят легкие недолгие заморозки (до -3°С). Самые сочные черешки и листья получаются при +18-20°C.

Сельдерей

Несмотря на то, что сельдерей отличается неплохой холодостойкостью, стеблевые и корневые сорта обычно выращиваются рассадным способом. А все потому, что сельдерей долго растет — от 80 до 210 дней. Семена на рассаду начинают сеять уже в феврале. Для появления дружных всходов требуется поддерживать температуру в интервале +18-25°С. До появления четвертого настоящего листа рассаду сельдерея держат в прохладе — при +15—20°С.

В грунт молодые сеянцы можно пересаживать, когда средняя суточная температура воздуха установится не ниже +10°С, ни в коем случае не раньше. Всходы сельдерея выживают при -4°С, но все-таки длительное воздействие низких температур приводит к цветению в первый год жизни.

Взрослые растения не боятся кратковременных осенних заморозков до —7°С, а при большом количестве снега зимуют в грунте и быстро дают новую зелень весной.

Оптимальной температурой для роста и развития всех видов сельдерея считается +15—22°С.

Белокочанная и другие капусты

Рассада любой из многочисленных разновидностей капусты способна пережить недолгие заморозки. Всходы кочанной капусты не боятся -3°С, пекинской, цветной или брокколи — -2°С. Правда, прихваченная морозом рассада дает меньший урожай.

Капустную рассаду чаще выращивают в парниках и теплицах, чем дома на подоконнике. Причина проста — пышущие жаром батареи отопления в наших домах не дают юным сеянцам развиваться. Если для быстрого появления всходов требуется температура +15—20°С, то в первые дни жизни достаточно +7—10°С. Иначе растения сильно вытянутся, а для капусты это катастрофа. Всем капустным нужно много света, хорошая вентиляция и прохлада — от 12°С до 24°С в зависимости от вида.

Идеальные условия для формирования хорошего кочана — +13-18°С. Жара замедляет рост капусты и препятствует образованию кочанов. В такую погоду капусту нужно постоянно проливать, чтобы снизить негативное влияние высоких температур.

Взрослые растения кочанной капусты устойчивы к заморозкам до —7°С, а позднеспелые сорта выдерживают аж до -9°С.

Цветная капуста менее устойчива к холодам по сравнению с кочанной. Она не вынесет морозов сильнее —2°С. Самая благоприятная температура для ее развития 15—18°С днем и 10—12°С ночью. Осенью при температуре ниже +10°С соцветия развиваются медленно, а при температуре +5°С перестают расти вовсе.

Кочанчики пекинской капусты не теряют своих вкусовых качеств даже после осенних заморозков в -4-5°С. А зеленые соцветия брокколи могут пережить морозы до -7°С.

Картофель

Требования картофеля к температуре воздуха и почвы зависят от фазы развития растения. При температуре +5°С уже начинается пробуждение почек у клубней. Но проращивать семенной картофель перед посадкой желательно в более теплых условиях (+12-15°С). В противном случае снижается естественный иммунитет картофеля, его сопротивляемость болезням.

Клубни можно высаживать в грунт, прогретый до +7—8°С. Чем выше температура почвы, тем быстрее появятся всходы. Всходы картофеля с трудом выдерживают заморозки до -2°С. При более низких температурах погибают.

При температуре воздуха +21-25°С (а почвы — +16—19°С) интенсивно образуются новые клубни. Поэтому самые большие урожаи всегда получаются в умеренно теплое лето.

Свекла

По сравнению с морковью, свекла настоящая неженка. Однако ее тоже нельзя назвать теплолюбивой культурой. Семена свеклы начинают наклевываться при +4-6°С, но это лишь минимальная температура прорастания, то есть всходы раньше чем через 20 дней не появятся. Свеклу рекомендуют сеять в почву, нагретую до 6-8 градусов тепла.

Молодым всходам свеклы нужна температура не ниже 15°С, холода и заморозки для них губительны. Зато с образованием 4-6 настоящих листьев свекла менее болезненно реагирует на ухудшение погоды и переносит их без последствий.

Перечень холодостойких культур получился довольно внушительным. Но все же неполным. Разрешите напомнить вам про многолетние культуры, устойчивые к холодам и хорошо зимующие в условиях Средней полосы. Это хорошо нам известные:

  • ревень;
  • хрен;
  • любисток;
  • многолетние луки (батун, шнитт, душистый лук);
  • спаржа;
  • щавель.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Огород с плохим дренажом

На очень влажных почвах рекомендуется организовать дренажную систему, которая может быть нескольких видов:

  • вертикальной,
  • ливневой,
  • глубинной.

Если нет возможности её сделать, то можно подумать, что посадить на таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно растение не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут выдержать повышенное увлажнение. К таким относятся:

  • кабачки,
  • огурцы.
Советы дачнику:  Как подготовить клумбы к посадке клубники

Но лучше всего такую территорию засадить цветами, например:

  • купальницей (жарками),
  • примулой,
  • незабудками,
  • болотным гладиолусом.

Потребность растений в питательных веществах

Определить принадлежность растений к одному семейству – это только полдела. Еще один важный фактор, который следует учитывать при севообороте – потребность растений в питательных веществах.

Подбирая культуры для последующей посадки, следует знать, что нельзя одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать культурами с высокой потребностью в микроэлементах.

  • Культуры с высокой потребностью в питательных веществах: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
  • Культуры со средней потребностью в питательных веществах: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
  • Растения с небольшой потребностью в питательных веществах: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.

Где что сажать на огороде

Правильный севооборот выглядит так: в первый год на грядке выращивают самую «прожорливую» культуру, в последующие – растения из второй и третьей групп, на четвертый год вносят удобрения и снова высаживают культуру с высокой потребностью в питательных веществах.

Таким образом, получается, что каждое растение должно возвращаться на свое первоначальное место не раньше, чем через 4 года. Чтобы это получилось, лучше всего делить участок на небольшие грядки, и каждый год «сдвигать» культуры на соседнее место.

Система полива

Планируя огород, необходимо уделить особое внимание системе полива. Помидоры, огурцы, перец и баклажаны в центральных регионах с достаточно засушливым летом приходится поливать регулярно — буквально каждые три-четыре дня. Поэтому для овощей лучше выбирать участки, которые можно будет полить без особых затрат и проблем.

Программа минимум — к грядкам должны дотягиваться шланги от уличного крана. Если участок земли у вас слишком большой, а кран находится рядом с домом, то на удалённых участках лучше разбить сад или посадить особо стойкие растения, не нуждающиеся в дополнительном поливе. Огород в таком случае лучше перенести поближе к источнику воды.

Где что сажать на огороде

Помните, что специалисты не советуют поливать грядки водой непосредственно из-под крана. Оптимальный вариант — уже отстоянная, прогревшаяся на солнце вода, а ещё лучше — собранная дождевая, или вода из местного пруда или речки. Если вы хотите прислушаться к советам профессионалов, вам понадобится установить рядом с грядками достаточно большую ёмкость для воды — дождевой или обычной, из-под крана. Такой ёмкостью может стать даже старая чугунная или стальная ванна, вместительный, специально заказанный металлический чан или большая пластиковая бочка. Кроме того, понадобится и насос для воды, который будет опускаться в ёмкость и обеспечит отличный напор при поливе. Можно, конечно, поливать грядки из лейки, но это слишком долгий процесс.

Ещё один отличный вариант системы полива — капельное орошение. Если на вашем участке уже есть такая система, то и посадку овощей придётся «привязывать» именно к уже обеспеченным водой делянкам.

Где что сажать на огороде

Не хотите тратить массу времени на полив овощей вручную из лейки или стоять часами на огороде со шлангом в руках? Позаботьтесь о системе капельного орошения, которая позволит сэкономить и время, и деньги на оплату водоснабжения

Размеры грядок

Планируя огород, не забудьте об удобных дорожках шириной не менее 30–40 сантиметров, которые позволят вам собирать урожай томатов и перцев, не вредя цветущим и плодоносящим растениям.

Оптимальная ширина грядки — 80–100 сантиметров. Если грядка будет более широкой, это затруднит уход за растениями и полив.

Где что сажать на огороде

Если проложить между грядками не просто грунтовые дорожки, а настоящие тропинки из камня или досок, то собирать урожай можно будет даже в самый дождливый день или сразу после обильного полива, не боясь испачкать обувь

Кроме того, не забывайте, что огурцы лучше растут, плодоносят и занимают куда меньше места, если обеспечить им опору, на которую они смогут виться. Собирать огурцы в таком случае будет намного удобнее. Некоторые сорта томатов, например, крохотные, аппетитные помидорки черри, также нуждаются в опоре. Поэтому, планируя грядки с такими высокими и хрупкими культурами, необходимо позаботиться о заборчике или решётке, на которую огурцы и высокая рассада помидоров смогут опираться.

Где что сажать на огороде

Высокорастущие побеги томатов нуждаются в опоре, а стелящиеся по земле огурцы будут занимать слишком много места. Посадите их около изгороди, и собирать обильный урожай будет куда приятнее, а главное — легче!

И напоследок ещё два важных момента — во-первых, на огороде также необходимо оставить место для компостной кучи, куда вы осенью будете скидывать остатки побегов и листья, которые в будущем станут отличным органическим удобрением. Компостная куча может располагаться в самом конце участка, в тени, то есть в месте, которое по своим свойствам не годится для посадки полезных растений.

Во-вторых, скорее всего, вы будете строить теплицу или парник для ранних овощей и рассады. Для такого строения тоже необходимо выделить подходящее место на солнышке.

Где что сажать на огороде

Подойдите к планированию огорода продуманно и серьёзно, постарайтесь разместить рядом культуры с хорошей совместимостью, чередуйте разные семейства овощей на одном и том же участке, попытайтесь посадить на одной грядке и ранние, и поздние сорта овощей, чтобы получить два урожая в год — и даже небольшой огородик будет обеспечивать всю вашу семью свежей зеленью в течение тёплого сезона, а кладовая осенью заполнится банками с консервацией собственного производства.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

  • помидоры,
  • болгарский перчик,
  • баклажаны.

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются томаты. Сейчас они представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного – немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно – зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды – весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени “подоспел” второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.

Что сажать в грядки?

На дачном огороде стоит высаживать растения, которым нужен минимум ухода.

Чуть более прихотливыми являются такие растения, как лук, морковь, баклажан, редис и репа. Польза будет и от высаженных на грядках душистых трав. На участке можно выращивать мяту, базилик, укроп, зверобой.

В междурядьях найдется место и для салата. Но высаживать его стоит только во время отдыха на даче, ведь растение нуждается в ежедневном поливе.

Владельцам небольших дачных участков стоит задуматься не только о выборе растений, которые стоит в первую очередь высадить на грядках, но и о том, как их правильно разместить. Есть несколько способов вырастить хороший урожай на небольшой территории.

Когда нужно сажать клубнику и землянику

Клубника (она же земляника) сажается по-разному. Самый распространенный вариант — посадка молодыми розетками от маточных кустов. В этом случае идеальными сроками посадки клубники в Средней полосе будут периоды с 15 апреля по 5 мая и с 25 июля по 5 сентября.

Но не будем забывать, что эту ягоду можно вырастить и из семян. Придется повозиться с рассадой, но зато разнообразие сортов нам гарантировано. Все тонкости и секреты выращивания земляники из семян описаны ТУТ.

Напоследок нужно сказать, что наша шпаргалка «Когда что сажать в огороде» содержит приблизительные, ориентировочные даты и периоды посадки той или иной культуры. Срок посева зависит от сорта, от погоды за окном, от условий выращивания, которые мы в состоянии обеспечить. Более точно для каждого сорта дату посадки можно рассчитать, исходя из срока созревания культуры. Подробнее о таком расчете читайте в статье https://dachnye-sovety.ru/kogda-seyat-semena-na-rassadu-sroki-poseva-ovoshhej/.

Цветы на дачном огороде

Многие считают, что огород – это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

  • бархатцы (по краям рядков),
  • лекарственную ромашку,
  • тысячелистник,
  • настурцию,
  • валериану,
  • мяту.

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Планировка посадок

Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем участке.

Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

  • Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?
  • Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?
  • Сколько времени планируете затратить на участок?
  • Хорошо ли его территория освещается солнцем?
  • Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, а вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

Чтобы распланировать посадки, необходимо:

  • Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.
  • Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.
  • Сделать несколько копий получившегося плана территории.
  • На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.
  • Обозначить источник воды.
  • Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Где что сажать на огороде

Лучшие растения для посадки перед домом

Красивые палисадники перед домом способны преобразить даже маленький неприглядный участок. Для высадки на своей клумбе стоит подбирать растения с разным сроком цветения. Так территория рядом с домом будет выглядеть красиво в любое время года.

Если на дачном участке осталось свободное место, перед домом стоит разбить газоны. Специальную смесь можно купить в любом магазине с товарами для садоводов. Выбирать лучше всего луговой, мавританский или клеверный газон. Они быстро разрастаются и не нуждаются в дополнительном уходе.

Оцените статью
6соток.ру
Добавить комментарий