Что выгодно выращивать на огороде для себя

Как выращивать арахис на огороде?

Перед тем, как вырастить арахис в открытом грунте, важно ознакомиться с некоторыми особенностями его культивирования. Для посадки ореха выбирают открытые участки с хорошим проветриванием и ярким освещением

Лучшие предшественники – картофель, огурцы, капуста. После бобовых вырастить хороший урожай тяжело. Почва нужна рыхлая, водопроницаемая, нейтральная. Растет арахис при посадке и уходе в открытом грунте при температуре +20°С. При ее понижении развитие растения останавливается, в этом случае культуру целесообразно накрывать пленкой.

Как правильно посадить рассаду арахиса на даче?

Семена предварительно в конце апреля замачиваются (можно на 30 минут еще их поместить в раствор марганцовки), через 10 дней на них появляются ростки. Затем бобы помещаются в открытый грунт. После проращивания земляной орех будет развиваться быстрее. Такой способ защитит боб от медведки, которая часто поедает семена в земле. Лучше выбирать для высева крупные экземпляры, мелкие плоды могут вообще не взойти. Как посадить арахис на огороде:

• посадка проводится в ямки 10 см глубины с дистанцией 50 см между экземплярами. Сажать можно рядами с расстоянием 30 см или шахматным методом;
• вырастить арахис можно и квадратами 60х60 либо 70х70 см;
• почва должна быть рыхлой и распушенной, поскольку культура предпочитает мягкую землю;
• для посадки используются проросшие бобы, остатки от створок можно тоже бросить в лунку – они будут играть роль удобрения для корней;
• в каждую ямку кладут по 3 семени, ведь слабые могут не взойти;
• после заделки грядку орошают слабым напором, чтобы не смыть верхний ярус почвы;
• саженцы вырастают в течение месяца на высоту 25-75 см.

Время посадки арахиса

Так как вырастить арахис можно только в теплой среде, то высев производится, после того как температура почвы прогреется до +15°С. Это происходит в середине мая после заделки бахчевых культур. Заморозки пагубны для земляного ореха, поэтому перед тем, как посадить арахис на даче в открытый грунт, надо дождаться устоявшейся теплой погоды. Можно поместить бобы в стаканчики 3-4 см диаметра в апреле, выставить на солнечный подоконник. Затем рассаду перемещают в отрытый грунт в начале июня.

Теплица или открытый грунт — что выбрать?

Для успешного развития и плодоношения арахису необходимо обилие солнечного света и свежего воздуха.

Учитывая, что погодные условия в Средней полосе вполне позволяют выращивать растение в открытом грунте, выбор именно такого способа будет правильным.

Проблему затяжных ночных заморозков и длительных дождей можно решить, накрывая растения прозрачной полиэтиленовой плёнкой.

Подготовка участка

Грядки под посадки земляного ореха начинают готовить загодя. Осенью до заморозков почву на выбранном участке перекапывают на глубину 0,3 м и попутно вносят в нее перегной из расчета 2-3 кг/м2.

Следующей весной землю на грядках культивируют, удаляют из нее все незамеченные осенью сорняки, и удобряют почву нитрофоской, которую используют в количестве 50 г/м2. Сажать семена в подготовленный таким образом грунт начинают после того, как земля в огороде прогреется до 13-15º. В южных регионах России этот период обычно приходится на вторую декаду мая. Сигналом того, что нужное время настало, может служить зацветание белой акации.

В средней полосе европейской части России арахис высаживают в грунт в виде рассады, готовить которую начинают еще в первых числах апреля.

Обычный арахис, приобретенный в магазине чаще всего не подходит для выращивания

Болезни и вредители

Вредители, способные нанести большой урон урожаю – бобовая тля, трипсы, гусеницы белокрылки и капустянки, клубеньковые долгоносики. Сильно вредят и личинки проволочника, которые обитают в земле. Для предотвращения появления агрессоров участок нужно заблаговременно обрабатывать инсектоакарицидными препаратами.

Вкусные и питательные орешки привлекают грызунов и пернатых «друзей сада». Во многих случаях ситуацию можно спасти, установив на даче отпугиватели с голосами хищных птиц или ультразвуковые приборы. Опытные садоводы предлагают довольно экзотичный, но действенный способ борьбы. Было замечено, что появление «незваных гостей» эффективно предупреждает запах экскрементов змей, в частности гадюк, а также их шкурок, разложенных или прикопанных возле грядок. Раздобыть их можно, выпросив в серпентариях или зоомагазинах.

Растение подвергается заражению такими неприятными заболеваниями как альтернариоз, мучнистая роса, серая гниль, фузариозное увядание

Во избежание появления подозрительных симптомов в профилактических целях обрабатывайте саженцы фунгицидными средствами «Топаз», «Хорус» и соблюдайте правила агротехники. Если арахисовым насаждениям не хватает магния, калия, серы или бора, риск того, что они заболеют существенно возрастает. Различные хлорозы вызываются либо дефицитом минеральных веществ, либо в результате блокировки их усвоения содержащимися в грунте карбонатами (в случаях избыточного известкования). Проблемы неинфекционного характера решают посевом толерантных к наличию кальция в почве сортов («Орфей», «Росица») и обработкой адаптогенными комплексами, в состав которых входят фитогормоны, аминокислоты, моносахариды («Нормат», «Арголан Аква»).

Как правильно посадить арахис?

Чтобы арахис вырос и дал урожай необходимо чётко соблюдать инструкции по обработке семян и земли. Некоторые болезни не поддаются лечению. Их надо исключить на этапе подготовки семян к посадке.

Посадка в открытом грунте

Семена сажают в грунт, когда установится погода от 20 градусов тепла, а температура ночью не опускается ниже 5 градусов. На участке в подготовленном месте необходимо сделать бороздки, как для посадки бобовых, на глубину 8 сантиметров. Расстояние между кустами должно быть от 15 сантиметров, чтобы они не затеняли друг друга. Между бороздками интервал должен быть от полуметра.

Арахис можно сажать в отдельные лунки. Тогда их следует расположить в шахматном порядке.

Садоводы сажают орехи и в бобах. Кожура арахиса — дополнительное удобрение.

Посадка рассадным методом

Выращивая семена этим способом можно вырастить крепкую рассадув домашних условиях, сразу определяя лучшие кусты. Их и сажают на огородный участок. Время для выращивания рассады апрель — май.

После прорастания семян нужно посадить их в горшки или ящики. Удобно сажать в торфяные горшки и таблетки. Это позволяет высадить растение в грунт, не повреждая его корни. Горшки с рассадой ставят в светлое место. Весной дни бывают пасмурные, нужно досвечивать растение до 12-часового светового дня.

Когда ростки окрепнут и на них появится 4–5 листиков, их можно пересаживать в открытый грунт. Землю перед этим следует увлажнить и внести минеральные удобрения. Обычно рассаду пересаживают в конце мая или в июне.

На канале «Gnomvolga» рассказывается, как правильно вырастить арахис и какие ошибки не следует допускать.

Выращивание арахиса

Выращивать арахис
можно в открытом грунте и с помощью рассады. Поскольку эта культура теплолюбивая, посадку в открытый грунт проводят при прогреве почвы до 15 градусов и полном отсутствии заморозков. Земля обязательно должна быть рыхлой, поскольку плоды созревают под поверхностью грунта. После появления первых всходов нужно оберегать их от птиц.

Выращивание арахиса рассадой
повышает вероятность сбора большого урожая. Для этого в апреле в отдельные емкости сажают семена, закапывая их на глубину 3 см. Горшочки ставят в солнечное место, регулярно поливают рыхлят землю. Пересадку проводят в июне, предварительно распушив землю.

Вне зависимости от способа выращивания, расстояние между кустами должно составлять 20 см, а между рядами — более полуметра. Лучше сажать арахис на участках, освещенных весь день, но растение хорошо переносит и небольшое затенение. Порядок посадки арахиса приведен на рисунке 2.

В средней полосе России

В промышленных условиях арахис уже давно выращивают в средней полосе России. Поэтому собрать урожай вполне можно и на собственной даче. Для этого нужно:

• Правильно подготовить участок —
  почву тщательно рыхлят, удаляют корневища сорняков и вносят фосфорно-калийные удобрения. Поскольку арахис принадлежит к бобовым культурам, он не переносит органические удобрения (птичий помет, коровяк или навоз).
• Посадка:
  перед внесение семян и бобов в почву, их на сутки заворачивают во влажную ткань. Сажать нужно только в прогретую землю. рассаду можно выращивать дома на подоконнике или в теплице
• Уход:
  после посадки почву регулярно рыхлят и поливают, чтобы активизировать образование орехов под землей.

По мере созревания плодов, ботва начинает сохнуть. Это абсолютно нормальный процесс. Однако замедлить или прекратить развитие плодов может сильное колебание температур. Если показатели опускаются ниже 18 или поднимаются выше 28 градусов, орехи перестают расти, пока температурный режим не нормализуется. Поливать также следует умеренно. Чрезмерная влага может вызвать грибковые заболевания, а недостаток воды провоцирует гибель кустов.

Перед сбором урожая полив прекращают, чтобы почва немного подсохла и вынимать кусты из земли было легче. В среднем, на одном кусте образуется до 50 стручков. Их вынимают и просушивают в сухом притененном помещении.

На Урале и в Сибири

Поскольку климат Урала и Сибири существенно отличается от средней полосы России, выращивание арахиса в этих регионах имеет свои особенности
:

• На Южном Урале
  вырастить арахис достаточно просто. Для этого осенью перекапывают грядку и вносят в нее удобрения. В апреле готовую грядку накрывают пленкой для ускорения прогрева почвы. В начале мая высаживают семена и снова накрывают их пленкой. Когда установится стабильно теплая погода, грядки открывают, а после появления первых цветов — окучивают, присыпая землей все растение (кроме нескольких верхних листьев). В дальнейшем окучивание повторяется примерно до середины августа, когда кусты образуют сомкнутые ряды.
• Техника выращивания на Среднем Урале
  такая же, но высаживать семена нужно только в теплые грядки. Для этого выкапывают траншею, укладывают в нее растительные отходы и компост и перемешивают с верхним слоем грунта. Разлагаясь, растения начнут выделять тепло. Весной высаживают рассаду и держат ее под пленкой до появления листков. Дальнейший уход не отличается.
• На Северном Урале
  вырастить арахис можно только в теплице, высаживая его между другими растениями (например, между помидорами). Поскольку ореху требуется минимум места, такая высадка вполне может принести небольшой урожай.

Сложности выращивания арахиса в Сибири
в первую очередь связаны с тем, что это теплолюбивая культура, которая просто не будет плодоносить в холодном климате. Для этого обустраивают теплые грядки (рис. 3).

При выращивании земляного ореха в Сибири делают следующее:

• Заранее подготавливают грядки. Землю перекапывают и удобряют. Участок должен располагаться в максимально освещенном месте, желательно с рыхлой легкой почвой.
• Подготовка семян. Если выращивать арахис из рассады не планируется, можно просто прорастить бобы, завернув их во влажную ткань.
• Посадка. Семена накрывают пленкой до установки стабильно теплой погоды. Саженцы часто рыхлят, а поливы сокращают до 8 раз за весь вегетационный период, причем за 3 недели до сбора урожая их полностью прекращают.

Подробности выращивания арахиса и практические советы приведены в видео.

Можно ли выращивать арахис в России?

В Россию культура была завезена из Турции в конце 18 века. Попытки культивировать ее в нашей стране впервые были предприняты в 1825 году. Несмотря на то, что родиной земляного ореха являются субтропики Южной Америки, некоторым сортам подходит для выращивания в открытом грунте климат таких регионов:

• Ростовская область;
• Краснодарский край;
• Ставрополье;
• Северный Кавказ.

Севернее арахис можно культивировать в теплицах, или высаживать готовую рассаду на грядки. Посадочный материал лучше использовать тот, который адаптирован для выращивания в умеренно-континентальном климате.

Российские сорта арахиса

Сорт устойчив к различным заболеваниям

Выведен в 1994 г во ВНИИ масличных культур (г. Краснодар) и на Кубанской опытной станции ВИР. Сорт устойчив к различным заболеваниям. Плоды размером 1–1,5 см, сладковатые на вкус.

Валенсия 433

Крупноплодный сорт с высоким содержанием масла

Крупноплодный сорт с высоким содержанием масла. Любит тепло и влагу. Урожайность 1 куста арахиса достигает 0,3 -0,5 кг.

Клинский

Клинский — это раннеспелый сорт

Раннеспелый сорт, который выведен Институтом южного овощеводства и бахчеводства Национальной академии аграрных наук Украины. Культивируется с 2002 года.

Подготовка места

Растение сможет хорошо развиваться только при условии хорошего освещения. Для него отводят участок, рано освобождающийся от снега. Проследите, чтобы высокорослые соседи и стоящие неподалеку постройки не затеняли арахисовые посадки.

Лучшими предшественниками, а также партнерами для бобовых на участке являются капустные, тыквенные и пасленовые культуры. Противопоказано высаживать арахис после родственных ему фасоли, гороха и прочих – ни к чему хорошему это не приведет.

Обширная корневая система проникает глубоко в подпахотный слой

Растение способно развиваться на бедных и истощенных почвах, обогащая их азотом, заодно подпитывая растущие рядом овощи, но не переносит засоленных и закисленных. Грунт должен быть с нейтральными показателями кислотности, рыхлый, супесчаный.

Ореховая скорлупа несет на себе остатки колоний дружественных арахису микроскопических грибов, поэтому перед посадкой створки измельчают и рассыпают по лункам.

Подкормка

Землю, заправленную с осени минеральными комплексами (суперфосфатом, калийной солью, борно-магниевыми составами, фосфоритной мукой), взрыхляют, создавая высокие гряды. Бесхлорные формы удобрений допускается использовать под весеннюю вспашку.

При возделывании бобов хорошие результаты дает применение хелатов меди и железа – микроэлементы значительно повышают урожай

В период вегетации растения подкармливают трижды: после появления второй пары листьев, в начале бутонизации и на этапе бобообразования. Органические подкормки оказывают плохое воздействие на арахис, в частности, свежий навоз может вызвать полегание стеблей.

Обустройство грядок

После проведения подготовительных работ, выбранное место накрывают полотном из черного укрывного материала, который убирают непосредственно перед посадкой. Это способствует лучшему прогреванию земли. Растение очень чувствительно к резкому понижению температуры. Не только набухшие семена, но даже хорошо развитые кусты могут серьезно пострадать весной из-за возвратных заморозков.

После посева в открытом грунте грядки для создания парникового эффекта дополнительно укрывают сверху

В настоящее время появилось много видов укрывного полотна. Преимущества и недостатки некоторых из них рассмотрим в таблице:

Как посадить арахис на огороде

Чтобы вырастить арахис на даче, важно подготовить участок и семена для посадки. В открытом грунте его выращивают только в южных регионах

Обязательно соблюдают сроки проведения работ.

Сроки посадки

Семена земляного ореха прорастают только в теплом грунте. Минимальная температура от +12 до +15 °С. Наилучший режим — от +25 до +30 °С. Весенние заморозки губительны для растения

Поэтому важно выбрать период, когда почва хорошо прогреется и пройдут холода

Посадку арахиса начинают в мае или начале июня. В лесостепной зоне работы переносят на вторую декаду мая. При выборе сроков ориентируются на прогноз погоды. Если предстоят заморозки, то лучше отложить посадку. Если семена уже высажены и ожидаются похолодания, то на ночь грядки прикрывают агроволокном или пленкой.

Выбор и подготовка посадочного участка

Прежде чем начать выращивание арахиса, важно правильно подготовить участок. Растение хорошо развивается даже на бедных почвах

При выращивании культуры происходит насыщение земли азотом. Поэтому арахис используют для обогащения истощенного грунта.

Наилучший вариант – это почвы, богатые гумусом и минералами. В глинистый грунт вносят речной песок и удобрения. Если земля песчаная, то ее состав улучшают с помощью глины и компоста. Арахис не переносит засоленного или кислого грунта. В таких случаях проводят известкование.

Совет! Арахис высаживают после капусты, томатов, огурцов и картофеля.

Соблюдение севообортота поможет избежать заболеваний. Не рекомендуется выращивание арахиса после фасоли, бобов, гороха и других бобовых культур. Если нарушить это правило, велик риск появления корневой гнили.

Подготовку участка начинают осенью. Почву перекапывают и удобряют перегноем. На 1 кв. м достаточно 1 — 3 кг. Весной грядки рыхлят вилами. В сухом виде вносят по 40 г Нитрофоски на 1 кв. м.

Подготовка семян арахиса для посадки

Перед посадкой семена подвергают обработке. Это улучшит их всхожесть и уничтожит болезнетворные бактерии. Посадочный материал лучше приобрести в садоводческих магазинах. Для средней полосы подходят сорта Адыг, Баян, Клинский, Валенсия, Степняк.

Для выращивания используют только сырые бобы. Если орехи подвергались тепловой обработке, то они не смогут дать всходы. Семена оценивают визуально: на них должна оставаться красная кожица. Рекомендуется приобрести арахис в скорлупе и аккуратно снять ее перед выращиванием. Также на поверхности не должно быть следов плесени, гниения, трещин. Наилучшие всходы дают крупные орехи.

Порядок подготовки арахиса к выращиванию:

• Чтобы арахис дал всходы, его замачивают на 5 часов в теплой воде. Рекомендуется добавить стимулятор роста. Избежать появления заболеваний поможет обработка в растворе марганцовки.
• Жидкость сливают.
• В большой таз помещают влажную хлопчатобумажную ткань.
• Сверху раскладывают арахис.
• Семена накрывают еще одним куском влажной ткани.
• Через сутки половинки орехов раскрываются и появляются ростки.

Если семена не дают всходы через 3 дня после обработки, то их не используют для посадки. Если бобы проросли, их можно сразу высадить в грунт.

Как сажать арахис в открытый грунт

Земляной орех высаживают в борозды глубиной 10 см. Если планируется выращивание нескольких рядов, то делают промежуток 40 см. Допускается высадки семян по схеме 60х60 см.

Порядок посадки арахиса:

• Борозды поливают теплой водой.
• Бобы помещают в борозды. Между растениями оставляют как минимум 30 см.
• Семена присыпают слоем земли толщиной 8 см.
• Всходы появятся через 14 — 20 дней.

Семена следует защитить от птиц. Для этого используют сетку или пугало. Пока не появятся всходы, арахис прикрывают нетканым полотном.

Уход за арахисом в огороде

Теплолюбивый орех – не самое капризное растение в огороде. Уход за ним сходится к простым, традиционным процедурам. Если не будете забывать правильно ухаживать за растением, каждый кустик подарит вам по 30-40 бобов. В каждом из них – 1-7 орешков.

Полив

Арахис – любитель умеренно увлажненных, но не заболоченных почв. К поливу я обращаюсь только тогда, когда верхний пласт субстрата подсохнет. Руководствуясь простой инструкцией:

• При цветении – самый обильный полив. Лучше всего запланировать водные процедуры на утро. В неделю – 1-2 полива.
• При завершении цветения растение нуждается уже не в поливе, а в опрыскивании. Процедуру провожу вечером через 1-2 дня.

Затяжные дожди – не лучшее условия для вызревания арахиса. Чтобы орех не загнил, защитите грядку с ним отрезком плотного полиэтилена. В условиях длительной засухи растению показано дождевание. Если вы не можете обратиться к такой процедуре, ограничьтесь поливом междурядий. Всего за сезон арахису требуется не менее 4-5 водных процедур.

Рыхление

Арахис – любитель легких и мягких почв. Поэтому не забывайте рыхлить его после прополки, полива, сильного дождя

Действуйте осторожно, чтобы не повредить корни, заземляющие стебельки

Арахис – не требовательное к систематическим удобрениям растения. Я провожу за сезон две простые подкормки:

• Как только саженцы достигнут 10-сантиметровой высоты.
• К началу плодоношения.

В обоих случаях провожу комплексное удобрение. На 10 л воды:

• суперфосфат – 70 г;
• селитра аммиачная – 20 г;
• соль калийная – 45 г.

Вторая подкормка не обязательна – обращаюсь к ней, если растение медленно развивается.

Прополка

Арахисовые всходы невысокие – их легко могут «задушить» сорняки. Поэтому не забывайте заниматься прополкой грядки. Действуйте аккуратно, чтобы вместе с сорной травой не вытянуть из земли культурную посадку. Я обычно совмещаю прополки с рыхлением – тяпкой проще подцепить корни сорняков.

Окучивание

Через 1,5-2 месяца после сеяния (с завершением цветения) разрастающиеся арахисовые побеги начинают плавно опускаться и прорастать в почвогрунт. Именно в земле и будет созревать наш урожай.

Как только стебельки начинают подгибаться, я не забываю их окучивать по примеру картофеля

Осторожно присыпаю «приземлившиеся» побеги разрыхленной влажной землей. Так цветоложе быстрее достигает искомой питательной среды

Альтернатива окучиванию – присыпание стеблей слоем (5 см) мульчи. В такой роли используйте торф, прошлогодний перегной, опилки, крупный песок.

Сбор урожая

В нашей области арахис обычно поспевает к концу сентября, из-за чего в годы с дождливым началом осени значительная его часть может попросту загнить в земле, не успев полностью выспеть.

Так как плоды арахиса развиваются и спеют под землей, обнаружить созревание плодов можно, выкопав контрольный куст (а лучше несколько – по периметру площадки).

Также о созревании арахиса можно судить по внешнему виду растений, когда кусты «поникают», опуская листву.

Пора собирать урожай

Но доводить кусты до совсем сухого состояния (как у картофеля) нельзя, иначе урожай при уборке может осыпаться в земле или пропасть от того же загнивания при переувлажнении.

Такой куст лучше выкопать заранее

В годы с поздней весной и холодным летом плоды арахиса могут созреть только в октябре, вследствие чего растения попадают под заморозки. Но сами плоды при этом не страдают, поэтому в такие годы (если осенью нет затяжных проливных дождей) стоит повременить с выкапыванием кустов.

После заморозков. Время копать

После извлечения кустов из земли можно наблюдать и сформировавшиеся, и все еще развивающиеся плоды.

Все в сборе

Даже у маленьких кустов имеется хорошо развитая корневая система и виден урожай.

В общую копилку

Корни растений промываем в воде. Земля сходит легко, и теперь можно увидеть часть результата нашего труда.

Урожай одного ряда

Среди одно-, двух- и трехбобовых плодов находятся и совсем маленькие шарики: короткое холодное лето не всем позволило развиться. При сборе их можно смело выбрасывать, так как внутри они обычно недоразвиты.

Орех только в начальной стадии

В то время как в остальных скорлупках даже самые «подозрительные» имеют внутри оформившиеся орехи. По цвету кожицы они обычно светло-розовые или едва начинающие розоветь.

Далее плоды можно отделить от растений и еще раз промыть.

Интересный факт

Не бойтесь посадить земляной орех. Он сам даст знать, если ему некомфортно. Когда арахису холодно или не хватает света, он страдает от вредителей или болезни – растение складывает свои листики. Вам остается определить причину «недовольства» и устранить ее.

Способы хранения

• В неочищенном виде продукт хранят в картонных ящиках, бумажных или тканевых мешках в хорошо вентилируемом прохладном помещении, без доступа солнечных лучей.
• Очищенные от скорлупы орешки помещают в плотно закрывающуюся стеклянную или керамическую тару и хранят в холодильнике.
• Можно хранить арахис в замороженном виде, поместив в морозильную камеру.
• Плоды, особенно предназначенные для посадки на будущий год, насыпают в холщовые мешочки и хранят при комнатной температуре.

Срок хранения продукта в скорлупе составляет 12 месяцев, а в очищенном виде — не более 9.

Вкусные и питательные плоды земляного ореха можно выращивать не только на юге, но и в регионах с более суровым климатом, причём как на подоконнике, так и в открытом грунте. При правильном подборе сортов и тщательном соблюдении агротехники труд садовода обязательно будет вознаграждён получением хорошего урожая качественного продукта.

Подготовка земли и посев семян

Семена заготавливаем с осени, извлекая их из приобретенных на рынке нечищеных плодов арахиса в скорлупках.

Земляной орех (арахис)

Весной, примерно в последнюю неделю апреля (или на майские праздники), выделяем под посадку арахиса свободный участок земли, желательно вдали от деревьев, заслоняющих собой солнечный свет.

Отлично подойдет участок, занятый в прошлом году огородом. Перекапываем его и очень тщательно бороним, удаляя оставшиеся сорняки.

Земля перед посадкой должна быть рыхлой

Делаем в земле на расстоянии около 50 см друг от друга параллельные канавки глубиной примерно 5 см. Укладываем в них зерна арахиса, выдерживая между ними интервал в 20 см.

Засыпаем канавки землей и обильно поливаем будущую плантацию.

Этапы посадки

Первый этап посадки растения – тщательная подготовка участка. Специалисты рекомендуют начать подготовку грядок ещё ранней осенью. Для этого вам необходимо будет перекопать выбранный участок, а также удобрить с помощью компоста. Можно также использовать другие органические удобрения древесный пепел или перегной. Расчёт следует проводить исходя из формулы: около 2–3 кг на квадратный метр участка

Весной необходимо выполнить культивирование, важно также удалить все сорняки с корнями. В этот же период многие специалисты советуют внести нитрофоску

Вторым этапом посадки является выбор и подготовка посадочного материала. Тут есть несколько основных правил:

если вы хотите получить большой урожай культуры – выбирайте районированные сорта;
лучше всего покупать посадочный материал в надёжных и проверенных садоводческих магазинах, в крайнем случае, семена можно приобрести у знакомых;
при покупке будьте предельно бдительны, обратите внимание на то, чтобы вам не продали обжаренные либо обработанные чем-либо бобы. В таком случае вы совершенно напрасно потратите собственное время и деньги;
в качестве посадочного материала могут применяться не только непосредственно бобы (как дроблёные, так и целые) но также и вылущенные семена;
ядра арахиса должны вплоть до посадки оставаться в кожуре

Иначе они быстро засохнут и не прорастут.

В качестве посадочного материала могут также использоваться обычные необжаренные орешки, которые на сегодняшний день можно приобрести в любом продуктовом магазине. При этом учитывайте, что работать с семенами, купленными у садоводов, будет намного проще.

Если вас интересует, как садить арахис, вы также должны знать основные сорта, которые хорошо растут в умеренном климате. К ним можно отнести: Клинский, Степняк, Валенсию-433 и Краснодарец-14. Сажать растение можно не только посредством посева в открытую почву, но также и рассадой.

Вне зависимости от того, какой из способов вы выберете, начать проращивать семена следует в конце апреля. Для этого первоначально рекомендуется поместить их в раствор марганцовки на 10-15 минут с целью обеззараживания. Далее семена нужно обязательно промыть под проточной водой и замачивать в течение 10-12 суток до образования первых ростков. Затем полученные ростки следует закалить, для этого днём их необходимо держать при температуре 3-5 градусов, а на ночь оставлять при комнатной температуре в течение нескольких суток.

Пророщенные семена арахиса можно высевать в почву либо выращивать на рассаду. Как при первом, так и при втором способе лучше всего начинать посадку в середине мая, земля должна быть уже хорошо прогрета. Учитывайте тот факт, что при температуре меньше 20 градусов семена могут сгнить. Семена для посадки лучше всего брать крупные, опытные огородники отмечают, что мелкие и повреждённые бобовые могут не взойти. После посева лунки лучше всего засыпать землёй и хорошо уплотнить. В первое время необходимо очень тщательно защищать посаженые семена от птиц, которые могут уничтожить молодые побеги.

Как защитить арахис?

Помимо птиц, угрозой для посаженной на огороде культуры могут быть белки, а также другие мелкие животные. Чтобы надёжно защитить растение, необходимо установить сетчатую ограду. Её необходимо вдавить на 5-10 сантиметров под землю, потому как арахис растёт вниз.

Многие животные будут пытаться выкопать сформировавшиеся орешки если не вдавить ограду, вполне возможно, что им это удастся. Также повредить урожай может крупное роющее насекомое медведка. Защитить арахис от неё можно, сделав специальную приманку. Для этого необходимо будет собрать зерно, прикопать его прямо на грядке, накрыть рубероидом, а сверху сложить какой-либо мусор, отходы, навоз.

Посадка арахиса в открытый грунт

Особенности роста арахиса

Для выращивания арахиса подходят только открытые и солнечные участки, на которых отсутствует даже небольшая тень от иных растений либо построек. Рост данной культуры наблюдается лишь при температуре выше 20 градусов. Если же температура будет меньше рекомендованной хотя бы на пару градусов, то наблюдается прекращение роста кустиков. Как правило, арахис в открытом грунте выращивают в районах с теплым климатом, при этом высев семян в почву производят в тот период, когда наблюдается цветение акации. На территории России, тем более в регионах со сравнительно прохладным климатом, для выращивания арахиса рекомендуется использовать рассадный способ.

В какое время сажать в открытый грунт

Высадку арахиса следует производить в весеннее время в хорошо прогретый грунт (около 12–14 градусов), при этом ее производят после высева бахчевых культур. Это время, как правило, приходится на середину мая либо позднее. Следует помнить, что возвратные заморозки способны погубить данную культуру. Арахис для посева можно приобрести на рынке либо в продуктовом магазине, однако нужно помнить, что он не должен быть засахаренным, жареным либо соленым.

Правила севооборота

При культивировании арахиса важное значение имеет то, как вы соблюдаете севооборот. Очень хорошо данная культура растет после огурцов, картофеля, капусты и помидоров, тем более если во время их выращивания в почву вносилась органика

А участок, где выращивались бобовые (горох, чечевица, фасоль и бобы), для посева не подходит, так как там велика вероятность развития корневой гнили.

Подходящий грунт

Подходящая почва должна быть легкой, влажной и нейтральной реакции, при этом в ней должно быть относительно высокое содержание магния, гумуса и кальция. Лучше всего подойдет супесь либо чернозем. Арахису не подходит засоленная почва, при этом кислый грунт перед высевом необходимо известковать. Под высев данной культуры участок надо подготовить заблаговременно. Для этого грунт нужно перекопать осенью на глубину от 0,25 до 0,3 м, внеся в него перегной (на 1 квадратный метр участка 1–3 килограмма). В весеннее время производят повторную перекопку участка, однако уже на меньшую глубину, при этом в почву нужно внести Нитрофоску (на 1 квадратный метр участка 50 грамм).

https://youtube.com/watch?v=dJhY29hv3PA%3Ffeature%3Doembed

https://youtube.com/watch?v=7C9IIbl6YFw%3Ffeature%3Doembed

https://youtube.com/watch?v=se5xfdJM_jQ%3Ffeature%3Doembed

Особенности растения и требования к агротехнике

Цветет арахис белесыми или желтоватыми цветками мотылькового типа – «бабочками», начиная с последней декады июня и до конца июля. На одном кустике в течение сезона формируется около двух сотен соцветий. Каждый цветок распускается всего на сутки и затем увядает. У некоторых видов помимо открывающихся цветков имеются и нераскрывающиеся (клейстогамные), мелкие и невзрачные, поэтому цветение проходит практически незаметно. Арахис – самоопыляющееся растение, но в небольшом проценте случаев возможно перекрестное опыление за счет мелких насекомых.

Завязи, оставшиеся на поверхности земли, плодов не дают

Особенностью бобовой культуры является геокарпия: после опыления цветоножка удлиняется и видоизмененные завязи (гинофоры) опускаются вниз, зарываясь и прорастая в почву, иначе формирование бобов не начнется. Дальнейшее созревание коконообразных овальных плодов происходит под землей. Цветение, как и постепенное созревание, может растягиваться до наступления холодов.

Полив и дождевание

Арахис требователен к влажности почвы, особенно в период активного цветения, поэтому как минимум один-два раза в неделю (в утренние часы) осуществляют обильный полив.

Предпочтительнее организовать мягкое орошение по бороздам или капельное. В жаркую и сухую погоду поливы проводят чаще, по мере подсыхания верхнего слоя земли. Вода обязательно должна быть теплой. После волны основного цветения растения рекомендуется опрыскивать по листьям 1 раз в 2-3 дня в вечернее время.

При промышленном выращивании используют различные системы орошения, в том числе дождевальные установки

В фазу созревания плодов, в сентябре – октябре, полив следует сократить до минимума. Если осенняя пора выдается дождливой, грядки необходимо прикрыть полиэтиленом, иначе бобы будут гнить в земле.

Прополка, рыхление и окучивание

Помимо тщательной прополки сорняков, требуется одновременно проводить аккуратное рыхление, чтобы завязь могла без затруднений углубиться, иначе она попросту отомрет. Сорняки важно удалять своевременно и постоянно, освобождая место цветочным побегам арахиса. Также необходимо регулярно окучивать кустики на высоту 5-7 см. Как вариант, можно периодически подсыпать вокруг растений толстый слой мягкой мульчи из перепревших опилок, измельченной скошенной травы.

Последнее окучивание проводят, когда интенсивность цветения заметно снижается

Правила посадки

Для посадки данной культуры следует подготовить луночки десятисантиметровой глубины, которые нужно разместить в шахматном порядке, дистанция меж ними должна быть равна полуметру. Ширина междурядий должна быть 0,25–0,3 м. При высеве арахиса на огороде используется квадратно-гнездовой способ по схеме 0,7х0,7 м либо 0,6х0,6 м. Высеять такое растение можно и широкорядным методом, при этом между рядами надо оставлять расстояние около 0,6–0,7 м, а меж экземплярами в ряду ― от 15 до 20 сантиметров.

В одну луночку надо поместить 3 семени большого размера, так как маленькие семена очень часто не дают всходов. Когда семена будут заделаны, посевы надо очень хорошо полить, используя для этого шланг с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена, напор следует сделать довольно слабым.

Watch this video on YouTube

Особенности посадки

Садоводы часто интересуются, как сажать арахис в открытый грунт. Для этого необходимо придерживаться некоторых правил:

Чтобы получить в результате посадки земляной орех, выращивание растения должно проходить на открытом участке. Оно любит солнечные лучи и ни капли тени. Постройки или другие растения поблизости недопустимы.
Оптимальный температурный режим не должен снижаться предела 20 градусов даже на пару позиций

Это может быть причиной прекращения роста.
Нужно обратить внимание, где выращивают арахис чаще всего. На украинских землях и иных теплых областях его можно высевать в грунт во время цветения акации

В более прохладной местности при желании все же добиться результата, рекомендуется выращивать из рассады.

Перед тем, как посадить арахис на огороде, почву нужно подготовить заранее. При осенней перекопки стоит вносить 1-3 кг перегноя на 1 кв.м. Глубина рекомендуется не менее 25-30 см. В весеннюю пору огород снова перекапывают и вносят таким же способом нитрофоску по 50 г на 1 кв.м.

Садоводы знают, как вырастить арахис в домашних условиях и какой должен быть грунт при посадке

Важно, чтобы он был влажный, нейтральный и легкий, содержал большое количество магния, кальция и гумуса. Оптимальные варианты – супесь или чернозем

Нужно избегать засоленные грунты. Если почва кислого типа, перед высаживанием ее нужно известковать.

Если говорить, можно ли вырастить арахис в домашних условиях после любых культур на месте высадки, то однозначно – нет. Важным условием считается соблюдение севооборота. После капусты, огурцов, помидор и картофеля отлично растет арахис, выращивание в домашних условиях этого растения проходит еще лучше, если под рост этих культур были внесены удобрения органического типа. Посадка арахиса на даче после выращивания фасоли, гороха, чечевицы или других бобовых не рекомендуется. Это может привести к тому, что корни буду гнить.

История

Род Arachis является эндемиком Южной Америки. Культурный арахис ( A. hypogaea ) произошел от гибрида двух диких видов арахиса, которые считаются A. duranensis и A. ipaensis . Первоначальный гибрид был бы стерильным, но спонтанное удвоение хромосом восстановило его фертильность, образуя так называемый амфидиплоид или аллотетраплоид . Генетический анализ предполагает, что гибридизация могла произойти только один раз и дала начало A. monticola , дикой форме арахиса, которая встречается в нескольких ограниченных местах на северо-западе Аргентины или в юго-восточной Боливии , где староместные сорта арахиса с наиболее дикими чертами. выращиваются сегодня. и путем искусственного отбора к A. hypogaea .

Процесс одомашнивания посредством искусственного отбора резко отличал A. hypogaea от своих диких родственников. Одомашненные растения более густые и компактные, имеют другое строение стручков и более крупные семена. Из этого первичного центра происхождения культивирование распространилось и сформировало вторичные и третичные центры разнообразия в Перу , Эквадоре , Бразилии , Парагвае и Уругвае . Со временем появились тысячи местных сортов арахиса; они подразделяются на шесть ботанических разновидностей и два подвида (как указано в таблице научной классификации арахиса). Подвид A. h. fastigiata более прямостоячие по своему характеру роста и более короткие циклы выращивания. Подвид A. h. типы распространяются больше по земле и имеют более длительный цикл урожая.

Самые старые известные археологические остатки стручков датируются примерно 7600 годами, возможно, это дикий вид, который культивировался, или A. hypogaea на ранней стадии приручения. Они были найдены в Перу, где засушливые климатические условия благоприятны для сохранения органического материала. Почти наверняка выращивание арахиса предшествовало этому в центре происхождения, где климат более влажный. Многие доколумбовые культуры, такие как моче , изображали арахис в своем искусстве. Культивирование было хорошо развито в Мезоамерике до прихода испанцев. Там конкистадоры обнаружили, что (название растения на науатль ) выставлено на продажу на рынке Теночтитлана . Позже арахис распространился по всему миру европейскими торговцами, и теперь его выращивание широко распространено в тропических и субтропических регионах. В Западной Африке он существенно заменил культурное растение того же семейства, арахис Бамбара , семенные коробочки которого также развиваются под землей. В Азии он стал опорой сельского хозяйства, и теперь этот регион является крупнейшим производителем в мире.

В англоязычном мире выращивание арахиса наиболее важно в Соединенных Штатах. В основном это была садовая культура в течение большей части колониального периода , прежде чем перейти на преимущественно животноводство, пока в 1930-х годах потребление человеком не выросло

Государственный департамент сельского хозяйства Соединенного инициировал программу по стимулированию сельскохозяйственного производства и потребления человека арахиса в конце 19 и начале 20 вв.

Пошаговая инструкция выращивания

Для того, чтобы земляной орех адаптировался к климатическим условиям Средней полосы, для посадки лучше использовать семена предыдущего урожая.

Высаживая культуру впервые, к выбору семенного материала, приобретаемого в специализированных магазинах торговой сети или на рынке, следует подойти внимательно:

• семена должны быть сырыми, свежими, не пересохшими, с целостной кожицей;
• поверхность их должна быть чистой, без повреждений, плесени и гнили.

Готовят семечки к посадке на рассаду за 5 дней до посева:

• для обеззараживания выдерживают в тёплом, слегка розовом растворе перманганата калия в течение 15-20 мин;
• для стимуляции роста погружают на 4 часа в раствор «Эпина» (из расчёта 4 капли вещества на 1 стакан воды);
• промывают проточной водой;
• для проращивания выкладывают на хлопчатобумажную ткань, смоченную тёплой водой, и таким же материалом накрывают сверху;
• помещают в тёплое место (+22-25 С)°.

Через 2-3 суток, когда появятся корешки, семена готовы к высадке.

Посадка и первичный уход

В качестве тары для посева семян на рассаду лучше всего использовать торфяные таблетки или пластмассовые стаканы объёмом 500 мл с проделанными дренажными отверстиями: это поможет при пересадке сохранить корни от повреждения.

• Субстрат приобретают в магазинах для огородников и садоводов. Подойдёт плодородный, предназначенный для выращивания болгарского перца и помидоров, с добавлением 1 части песка на 3 части грунта.
• Тщательно взрыхлив субстрат, чтобы обеспечить семенам доступ воздуха, насыпают его в стаканчики.
• Проросшие семечки помещают по 1-3 штучке в каждую ёмкость, заглубляя на 3-5 см.
• Горшочки ставят на общий поддон, накрывают пищевой плёнкой и помещают в тёплое место.
• Плёнку время от времени приподнимают, чтобы удалить конденсат, проветрить и полить посевы.
• Плёнку снимают после появления первого листочка и ставят поддон на хорошо освещённый (южный или восточный) подоконник, наблюдая за тем, чтобы свет не был перекрываем.
• Посевы поливают таким образом, чтобы субстрат был умеренно влажным.

Уход до перемещения на грядку

Рассаду поливают по мере подсыхания субстрата, при этом не допуская переувлажнения. Грунт вокруг кустиков слегка рыхлят после каждого полива.

Для обеспечения достаточного (не менее, чем 14-16 часового) освещения применяют досвечивание в вечернее и утреннее время, используя специальные люминесцентные светильники или фитолампы.

К пересаживанию в открытый грунт в районах с умеренным климатом рассада готова через 45-60 суток. Свидетельствует о готовности появление 4-6 настоящих листочков, 7-10-сантиметровый рост, окрепший вид и насыщенно-зелёный цвет сеянцев.

Перенос на участок

В средних широтах России высаживают рассаду в открытый грунт с конца мая по начало июня. Если весна холодная, высадку можно произвести позднее, когда будет исключена опасность возвратных заморозков.

Выбор места на огороде

Участок для арахиса выбирают хорошо освещённый, без частичного затенения, с достаточным доступом воздуха, но не продуваемый ветрами. Желательно, чтобы с северной стороны грядки были защищены забором или стеной дома.

Чтобы избежать чрезмерного увлажнения и застоя влаги, место для высадки земляного ореха выбирают так, чтобы оно не находилось в низине и грунтовые воды не подступали близко к поверхности.

Для посадок наиболее благоприятна плодородная почва, содержащая большое количество:

• гумуса;
• фосфора;
• магния;
• и кальция.

По составу прекрасно подходят лёгкие суглинки, супесчаный или нейтральный чернозём. Почва должна быть рыхлой, лёгкой, умеренно влажной.

Песчаный грунт перемешивают с компостом и глиной, а глинистый рыхлят, добавляя фосфатно-калийные подкормки и песок.

При закисленности проводят известкование почвы ещё с осени, и в это же время выполняют ряд подготовительных работ:

• перекапывают землю на глубину 30 см;
• очищают от сорняков;
• вносят древесную золу, компост или перегной в количестве 2-3 кг на 1 м2.

Подготовку грунта продолжают весной, незадолго до высадки растений:

• рыхлят грунт на глубину 10 см;
• удобряют нитрофоской, внося 50 г вещества на 1 м2.

Соблюдение правил севооборота — ещё одно условие получения хорошего урожая арахиса в Средней полосе.

Культуры, после которых рекомендуется сажать орешек:

• свёкла;
• картофель;
• помидоры;
• лук;
• кукуруза;
• огурцы;
• капуста.

А вот посадка после других бобовых (фасоли, чечевицы, гороха, бобов) может привести к заражению грибковыми заболеваниями. Самые благоприятные для арахиса соседи по грядкам:

• сладкий перец;
• огурцы;
• помидоры.

Такое соседство взаимно полезно: азот, выделяемый корневой системой орешка, полезен для развития овощей, а после их уборки остаётся достаточно места для арахиса.

Необходимые условия для выращивания

Падение температуры ниже 15°С и её повышение сверх 30°С ведёт к остановке роста земляного ореха. Для нормального развития растения необходима температура +20-27°С.

Чтобы уберечь арахис от возможных ночных заморозков, над кустиками устанавливают проволочные опоры, на которые натягивают нетканый материал.

Такие же укрытия используют для защиты растений от затяжных дождей.

Затеняющих растений рядом с кустиками быть не должно — культуре нужно много воздуха и солнечного света.

Соблюдение оптимальных условий выращивания сохранит от загнивания корневую систему растений и обеспечит их полноценное развитие.

С конца мая по начало июня кустики рассады пересаживают на подготовленные грядки. Делать это лучше в пасмурную погоду.

• Грядки предварительно увлажняют.
• Делают лунки такого размера, чтобы в них помещались сеянцы вместе с торфяными таблетками или с комом земли на корнях. Ширину междурядья выдерживают 0,6-0,7 м, а расстояние между лунками в каждом ряду — 15-20 см.
• Рассаду высаживают в лунки методом перевалки.

Как ухаживать в открытом грунте?

В условиях умеренного климата частые поливы не нужны: достаточно поддерживать почву слегка увлажнённой, поливая, когда верхняя её часть начинает подсыхать. Переувлажнение грунта в сентябре может замедлить процесс созревания плодов.

Обычно полив проводят 2 раза в неделю, тёплой отстоянной водой, наливая её в канавки между растениями и на концах подсыпая землёй, чтобы вода не вытекала. Особенно важно своевременно поливать растение во время цветения, а после него культуру опрыскивают водой через 1-2 дня в вечернее время. За 2 недели до начала сбора урожая полив прекращают: это способствует ускорению процесса созревания плодов.

Засушливым летом растения дополнительно опрыскивают водой рано утром и поздно вечером.

Чтобы обеспечить хороший доступ влаги и кислорода к корням растения, после каждого полива и дождя почву рыхлят. Одновременно с рыхлением проводят прополку, удаляя с грядок сорняки.

Через 1,5 -2 месяца после высадки, когда растения начнут наклоняться к земле, а завязи опустятся в почву, проводят первую процедуру окучивания, подсыпая кустики разрыхлённой влажной землёй на высоту 5-7 см.

Второй раз арахис окучивают через 10 дней после начала цветения, а в третий — через 20.

Процедура, альтернативная окучиванию — мульчирование, когда стебли на 5 см присыпают слоем мульчи, состоящем из опилок, торфа, перегноя и крупного песка.

Для стимулирования роста, культуру подкармливают три раза за сезон:

• через 2-3 недели после пересадки рассады в отрытый грунт;
• когда завязываются бутоны;
• при появлении завязи плодов.

Подкармливают растения минеральными удобрениями, растворёнными в воде. На 10 л воды добавляют:

• 45 г калийной соли;
• 70 г суперфосфата;
• 20 г аммиачной селитры.

Когда и как убирать с грядки?

В Средней полосе России урожай земляного ореха собирают с середины до конца сентября, когда листва начала активно желтеть, а дневная температура воздуха ещё не упала ниже +8-10°С. Сбор проводят в сухую погоду:

• Кустики выкапывают, поддевая вилами с двух сторон.
• Аккуратно встряхивают, переворачивают вверх корневищем и раскладывают на поверхности грунта для подсыхания.
• Далее сушат под навесом или в помещении в течение 4-6 дней.
• Подсохшие плоды обирают и сортируют, отделяя зрелые от незрелых и выбрасывая негодные.
• Складывают стручки в картонные ящики или насыпают в холщовые мешочки.
• Досушивают в сухом тёмном месте с хорошей вентиляцией при комнатной температуре.

Плоды арахиса можно высушить в электросушилке при 50-60°С или в духовом шкафу при температуре не выше 40°С в течение 10-15 минут.

Семена для посадки нужно покупать в сельхоз магазинах или у проверенных аграриев, тех, кто занимается выращиванием этой культуры. Они должны быть свежими, качественными и целыми. Лучше всего покупать арахис в скорлупе, так он лучше хранится. Если семена будут пересушены, будут старыми (более 2-х лет), то всходов от них ждать не стоит.

В некоторых случаях ядра просто заливаются раствором марганца и остаются в жидкости на неделю. Но лучше разложить семена на смоченной раствором ткани и укрыть также влажной тряпочкой. В таком виде следует оставить арахис на 7 дней.

За это время ядрышки дадут росточки. И как только вы заметите их появление, нужно сразу же их высеивать на рассаду. Лучше всего для этого подойдут торфяные стаканчики, которые разлагаются в почве. Так при перевалке рассады в грунт корни растения не будут повреждены. Для наполнения стаканчиков можно брать абсолютно любой грунт. Подойдет даже огородный.

Как посадить арахис в домашних условиях

Полив арахиса

Мы выращиваем арахис совсем не используя полив, в центральной Украине достаточно влаги для хорошего роста этой культуры. Полив может увеличить урожайность при недостатке естественных осадков. В засушливых регионах поливать можно на протяжении всего вегетационного периода, каждые 10 – 12 дней (с учетом дождей), а после цветения во время образования плодов полив можно участить. Следите, чтобы почва была увлажнена, но не залита водой. Наилучшим решением будет капельный полив, или использование подогретой на солнце воды. За месяц до уборки полив прекращают.

Как вырастить имбирь на даче в открытом грунте

Как вырастить голубую ель из семян в домашних условиях

Как вырастить финиковую пальму из косточки в домашних условиях

Подходящие условия для выращивания арахис

Для успешного выращивания необходимо создать ему подходящие условия. Соблюдать севооборот, выбрать подходящий грунт и место, следить за освещенностью, влажностью и температурой воздуха.

Температурный режим, влажность и освещенность

Прорастание семенного материала арахиса начинается при температуре 14-16 °С, заморозки и резкое понижение температуры растение не переживет. Поэтому перед посадкой нужно убедиться, что ночные морозы отступили.

Арахис требует высокой влажности почвы. Для этого соблюдают правила полива, проводят дождевание и опрыскивание всходов. При недостаточной влаге кусты начинают погибать, пересыхают листья и опадают.

Освещение на посадочном месте должно быть не менее 8 часов в сутки. Затененность или частичная тень губительно влияют на развитие растения. Ему не хватит сил, чтобы образовать завязь.

Необходимый состав почвы

Арахис неприхотлив в выборе состава грунта. Он хорошо растет на песчаной почве и на черноземе. Но требует соблюдения определенных условий:

• нейтральная среда земли;
• обогащение магнием, калием, марганцем, азотом, кальцием;
• хорошая воздухопроницаемость и отток лишней воды;
• достаточная увлажненность земли.

Благоприятные и нежелательные соседи

При посадке культура требует соблюдения севооборота. Арахис нельзя высаживать на участке после выращивания и рядом со следующими растениями:

• фасоль;
• горох;
• бобы;
• чечевица.

Эти культуры являются близкими родственниками ореха, поэтому имеют общие заболевания и вредителей. Повышается риск развития корневой гнили.

Благоприятными соседями и предшественниками для арахиса являются:

• картофель;
• капуста;
• огурец;
• томат.

Ценные свойства арахиса

Арахис относится к ценным питательным продуктам. Он содержит сахар, углеводы, белок в большом объеме, высококачественные жиры и необходимые для человеческого организма витамины, минералы.

Не так давно в США было проведено исследование, которое показало, что арахис содержит большое количество антиоксидантов, предупреждающие развитие сердечных и сосудистых заболеваний. Употребление арахиса предупреждает развитие атеросклероза, злокачественных опухолей и задерживает процессы преждевременного старения. А еще его плоды содержат витамины Е, В и линолиевую кислоту, которая обладает антисклеротическим действием.

Для арахиса лучше подбирать солнечные места с плодородной почвой. Южная культура обогащает землю и дарит здоровье хозяевам участка.