Что можно посадить рядом с чесноком. Хорошие и плохие «соседи» для чеснока

Высадка огурцов

Следует отметить, что не каждый дачник принимает решение посадить рядом с чесноком огурцы. Дело в том, что мнение насчёт положительного влияния культур друг на друга расходятся. Некоторые предполагают, что не только не будет пользы от подобной посадки, но и можно добиться полностью противоположного эффекта. Из-за воздействия чеснока огурцы начинают расти слишком медленно, что негативно сказывается на урожайности.

Другие же утверждают, что наличие рядом чеснока позволяет избавиться от бактериоза на плетях, а это положительно отражается на способности огурцов расти.

Оба данных отверждения имеют под собой достаточно сильные основания, однако всё зависит от особенностей посадки и применения дополнительных компонентов.

Для того чтобы получить максимально позитивный результат, не нужно сажать чеснок слишком близко к огурцам, так как это становится причиной их более медленного развития.

Наиболее оптимальным считается расстояние в 50 см, чего достаточно для того, чтобы каждая культура получила все необходимые питательные вещества из почвы и не конфликтовала друг с другом.

Другие соседи на грядке

Помимо соседства между овощами, следует учитывать и пользу от растущих рядом цветов или трав. Такие сочетания на огороде обеспечивают защиту от вредителей, улучшают вкусовые качества и придают грядкам привлекательный вид.

Лучшие цветы и травы – соседи овощных культур представлены в таблице.

Независимо от того, какие овощи растут на грядке, не рекомендуется высаживать рядом с ними иссоп и фенхель, поскольку они крайне негативно влияют на другие растения.

Слева — иссоп, справа фенхель

Перед началом работы нужно тщательно разобраться в правильном соседстве на грядках и составить схему огорода, расположив рядом те культуры, которым требуется одинаковая влажность и температура, а также учесть, чтобы они не вредили, а помогали друг другу. Хорошими инструментами в подборе соседей для овощей при посадке станут приведенные выше таблицы.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

После чего лучше сажать чеснок? Предшественники

В большинстве печатных источников рекомендуется сажать чеснок после таких культур, как:

• огурцы;
• кабачки;
• бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
• зелень всех видов (салат, шпинат, укроп);
• ранняя капуста (цветная и белокочанная);
• ранний картофель;
• помидоры.

В некоторых источниках в качестве предшественников для посадки чеснока указаны:

• клубника, земляника садовая;
• патиссоны;
• тыква;
• пшеница;
• свекла;
• морковь на пучки.

Огурцы – самый лучший предшественник для чеснока, поскольку эта культура называются чаще всего. На личном опыте:

Опасное соседство

Чеснок нежелательно высаживать рядом с репой, фасолью и горохом. Эти растения в период роста требуют много питательных веществ и берут их из почвы, в результате чего луковичной культуре не достанется достаточное количество микроэлементов для наращивания крупной головки.

Чеснок может негативно повлиять на рост арахиса. Растение перестанет развиваться, корнеплоды будут мелкими или вовсе отсутствовать.

Опасно также размещать на одной или соседствующих грядках чеснок и лук. Растения относятся к одному семейству и болеют одинаковыми заболеваниями. Поэтому особенно важно следить, чтобы посадочный материал не был поражен гнилью или насекомыми. Не лишним будет выдержать дистанцию в 15 см между рядами разных луковичных растений, чтобы они не препятствовали проникновению солнечного света на соседние посадки.

Шахматная доска из капусты и чеснока

Капуста подвержена воздействию тли, гусениц, моллюсков, клещей, моли, блошек. Сохранить урожай неповрежденным без обработки инсектицидами невозможно. Однако минимизировать их необходимость удастся при условии правильного соседства.

Капуста и чеснок, высаженные в шахматном порядке, станут непригодным для размножения вредителей местом. Особенно эффективно применять подобную схему для ранней капусты, которая употребляется в пищу уже летом и не должна содержать продуктов распада инсектицидов.

Оба растения требуют достаточного увлажнения почвы, однако раскидистые листы капусты могут затенять чеснок. Поэтому применяют такую схему посадки – расстояние между кочанами капусты выдерживают в 1 метр, а в промежутках высаживают чеснок.

Можно ли сажать лук после чеснока

После выращивания чеснока земля насыщается полезными веществами, и на этом месте смогут расти многие культуры. Но есть одно исключение – это лук.
Огородники со стажем настоятельно рекомендуют не заниматься чередованием этих культур в пределах одного участка. Лук и чеснок — родственные культуры, поэтому чередовать их не стоит по нескольким причинам:

• В грунте много вредителей, любящих чеснок, они остаются на зимовку здесь даже после того, как урожай собрали. С приходом тепла паразиты радостно набросятся на молодые луковые побеги, которые тоже имеют свои болезни. Урожай будет под большим вопросом;
• Растения одного семейства нуждаются в одинаковом наборе питательных элементов, которые они всасывают из почвы. Это говорит о том, что лук, посаженный после чеснока, будет расти в истощенной земле.

Сажать лук после чеснока и чеснок после лука.

Лучшие варианты

Сажать чеснок после чеснока нельзя. Неопытные огородники ошибочно полагают, что подходят любые другие культуры. Но это не так. После чеснока можно высаживать на этот же участок земли только растения и овощи определенной категории.

Растения-сидераты

В большинстве регионов урожай чеснока начинают убирать уже в июле. Место из-под него освободится, и многие огородники думают, чем бы его занять. В этом случае оптимальным вариантом для посева станут растения-сидераты. Их преимущества заключаются в следующем:

• улучшают структуру почвы;
• насыщают ее азотом;
• сводят к минимуму рост сорняков;
• защищают от раздувания ветром и размывания дождями.

Существует много растений-сидератов, которые сажают на участок после чеснока. К таким культурам относятся:

• злаковые: пшеница, рожь, овес, просо;
• бобовые: горох, бобы, чечевица, люпин и клевер;
• крестоцветные: горчица, рапс, сурепка.

Также можно посеять фацелию, которая относится к семейству Бурачниковых.

Агрономы настоятельно рекомендуют периодически давать почве отдых, засеивая ее сидератами. Даже если участок небольшой, по очереди можно предоставить период для восстановления. Отдельно следует сказать о самом простом и неприхотливом сидерате – горчице. После того как урожай чеснока убран, грядку нужно перекопать, попутно убирая встречающиеся сорняки. Почву проливают водой. Семена горчицы необходимо посеять в хаотичном порядке, слегка присыпать землей. Уже через 10–14 дней после посадки на участке появятся первые всходы.

Густая зелень горчицы внешне выглядит красиво. Ее можно использовать в пищу, например, добавлять в небольшом количестве при приготовлении салатов. Осенью, в сентябре или октябре (в зависимости от климата и погодных условий), горчицу необходимо скосить. Ботву убрать на компостную яму для получения перегноя, а саму грядку перепахать вместе с корнями. Все это не только обогащает, но и структурирует почву. В горчице содержатся биоактивные вещества, которые оказывают негативное воздействие на таких паразитов, как проволочники и нематоды.

Овощи

Если не хочется засаживать освободившийся на огороде участок сидератами, то следует обратить внимание на овощи. В августе начинает рано темнеть и восход солнца наступает позже, поэтому для посева больше всего подходят так называемые культуры короткого светового дня. К ним относятся: редис, салат и рукола. Перед посадкой в почву обязательно вводят перепревший компост. Это необходимо для того, чтобы грунт получил питательные вещества. Если все сделать правильно, то до наступления первых холодов еще можно получить полноценный урожай редиса и зелени, которые также можно использовать для приготовления свежих салатов.

Как уже было сказано, на следующий год не рекомендуется сажать чеснок после чеснока. Основными претендентами на это место должны стать следующие овощи: картофель, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, морковь и бобовые. Допустимо на этом же участке размещать помидоры, свеклу и капусту. Строгое табу накладывается на посев любых культур, которые относятся к семейству Луковых.

Ягоды

За время своего пребывания на грядке чеснок выделяет в большом количестве фитонциды. Они являются летучими биологически активными веществами, которые препятствуют образованию гнили. Именно поэтому агрономы рекомендуют после чеснока высаживать клубнику и землянику. В таком случае можно получить хороший урожай ягод благодаря тому, что они на 1–2 сезона будут защищены от воздействия гнили.

Для того чтобы осенью посадить на это место клубнику, достаточно просто перекопать грядку и убрать сорняки. Далее необходимо выкопать небольшие ямки, внести удобрения и посадить клубничные кусты.

Декоративные растения

Чеснок является хорошим предшественником для цветов. На участке можно высаживать астры, бархатцы или циннии. Эти декоративные растения также не требуют ухода. При этом если в почве с прошлого сезона сохранились какие-то вредители (луковая муха, тля), то они не будут атаковать цветы и самостоятельно уйдут с участка. Если на следующий год планируется это пространство занимать под овощи или ягоды, то рекомендуется высаживать однолетние декоративные растения. Можно эту грядку заполнить многолетниками, тогда на следующую посадочную весну она уже будет занята. Для того чтобы высадить разрешенные овощные и другие культуры, рекомендуется предварительно провести подготовительные мероприятия для грядок. Чтобы создать благоприятные условия, нужно сделать следующее:

• перекопать почву;
• по возможности удалить все имеющиеся сорняки;
• обработать выделенный участок почвы фунгицидными средствами;
• внести удобрения.

Если есть уверенность в том, что в почве имеются личинки вредителей, то можно произвести обработку. Наилучшим средством для этой цели является раствор медного купороса. Приготовить его довольно просто. Нужно взять ведро объемом 20 литров, наполнить водой и растворить 200 гр медного купороса. Раствора хватит для обработки 4 кв. м. почвы. Дополнительно рекомендуется внести удобрения. Наиболее подходящими являются: мочевина, перегной, перепревший навоз.

Что посадить после чеснока

Данную культуру, по словам специалистов, не стоит сажать в одном месте более двух лет. После чеснока высаживают такие огородные растения, которые способны оздоровить почву и способствовать ее отдыху.

Растения, которые можно сажать вслед за чесноком, можно разделить на две группы:

— одни высаживаются непосредственно после уборки урожая (различная зелень: салат, шпинат и т.п.);
— другие сажаются на следующий год (свекла, картофель, огурцы, помидоры).

Есть много культур, которые пригодны для посадки после чеснока: клубника, бобовые культуры, однолетние травы. А если перемежать высадку огурцов и чеснока на одном участке, это улучшит урожайность обеих овощных культур.

Фунгицидные свойства чеснока

Корневая система чеснока не обладает фунгицидными свойствами. Нет научных доказательств тому, что корни чеснока выделяют некие вещества, подавляющие рост патогенных микроорганизмов в почве.

Если бы корни чеснока убивали болезнетворную микрофлору, то сам чеснок не страдал бы от множества грибковых заболеваний: фузариоза, белой гнили, пенициллёза (зелёной гнили), пероноспороза (ложной мучнистой росы) и др. Если чеснок не может защитить сам себя, вряд ли выделения его корней спасут от болезней другие растения.

Чеснок и бобовые

Соседство с горохом, фасолью, соей вредно для чеснока как раз по причине того, что эти культуры часто поражаются фузариозом. Чеснок не только не сможет защитить горох или фасоль от болезней, но наоборот, сам заразится от них.

Чеснок и лук-батун

Лук-батун выращивается на одном месте в течение нескольких лет, поэтому постепенно в почве накапливаются возбудители специфических заболеваний луковых, в частности ржавчины. Чтобы чеснок не заразился этим грибковым заболеванием, не стоит сажать чеснок рядом с луком-батуном.

Огородная эстетика

Совместная посадка разных культур превращает огород в картину художника. Такие грядки выглядят гораздо интереснее, чем скучные ряды овощей. Поскольку для многих дачников огород — это приятное хобби, то почему бы не подходить к нему творчески?!

Даже форма грядок не обязательно должна быть прямоугольной.

Грядки в виде трапеций, отходящие «лучами» от центра, выглядят необычно, и при этом не теряют функциональности. А поскольку ширина трапеции постепенно увеличивается, то очень удобно сажать растения с разными габаритами рядами: в узкой части грядки корнеплоды, зеленные, лук и чеснок, а в широкой части — более крупные растения: томаты, баклажаны, перец, фасоль или капуста.

Совместная посадка овощных и цветочных растений практикуется всё чаще. Цветы на грядках радуют глаз огородника и привлекают насекомых-опылителей, а также полезных насекомых, таких как божьи коровки.

Чеснок и тюльпаны

Бархатцы и календула, посаженные по периметру грядок, стали уже современной классикой. А вот совместная посадка чеснока и тюльпанов пока встречается не так часто. При этом она выгодна для обеих культур. Потребности в питательных веществах у разных луковичных схожи. Сроки уборки озимого чеснока и время выкопки тюльпанов совпадают, так что ничто не мешает этому прекрасному союзу.

Для яркого цветения тюльпанов их можно подкормить удобрением «Здравень Турбо для георгинов и луковичных». Его состав будет также полезен и чесноку, в нём 16% азота, 9% фосфора и 20% калия.

Соседство с другими культурами

На одном садовом участке можно выращивать большое количество овощных культур, многолетних трав и цветущих растений. Перед тем как приступать к посадке, нужно знать, что можно сажать рядом с чесноком, а что нельзя.

Капуста

Чеснок без проблем уживается с этим растением. Это может быть как совместная посадка, так и соседство на рядом расположенных грядках. В этом случае рекомендуется выбирать яровые сорта. Сначала высаживается чеснок и после появления первых всходов приступают к посадке капусты.

Пряное растение отпугивает блошек, тлю и гусениц. От последнего вида вредителей капуста страдает чаще всего. Несмотря на множество положительных свойств, при совместной посадке головки не вырастут большими.

Морковь

Этот корнеплод прекрасно уживается с чесноком. Морковь не угнетает его и не вытягивает из земли большое количество питательных веществ. Высаживают морковь между рядами озимого чеснока или неподалеку. При такой посадке чеснок лучше созревает, а перья вырастают длинными, зелеными и сочными.

Как при других совместных посадках, многолетнее растение с ярким запахом отпугивает вредных насекомых, не давая им испортить урожай. Морковь также обладает особыми свойствами. Она способствует укреплению луковиц и увеличивает лежкость урожая.

Картофель

Еще одна культура, способная нормально расти и плодоносить рядом с чесноком. При совмещенной посадке картофель получает дополнительную защиту от колорадского жука, пожирающего побеги, и фитофторы.

Чаще всего головки пряного растения высаживают по периметру участка, где растут корнеплоды. При выращивании картофеля в гребнях посадку зубцов между рядами будет проблематично реализовать.

Некоторые садоводы предпочитают вариант, когда клубни высаживают на грядки вместе с чесноком, вперемешку.

Цветущие культуры

В качестве украшения земельного участка используют цветы. Они очаровывают не только привлекательным внешним видом, но и приятным ароматом. Хотя на первый взгляд кажется, что эти культуры несовместимые, они замечательно уживаются.

Для совместной посадки подойдет как озимый, так и яровой чеснок. При любом из вариантов результат будет удачным. Заранее следует продумать, как будут расположены грядки и выбрать подходящие цветочные сорта.

Малина и смородина

Несмотря на то, что такой вариант посадки используется очень редко, чеснок хорошо растет рядом с малиной. Он защитит урожай от муравьев, червяков и других садовых вредителей.

Положительного эффекта можно добиться и при соседстве со смородиной. Ягодные кусты не только будут защищены от насекомых, но и станут лучше развиваться. При выборе данного варианта важно, чтобы растения не угнетали друг друга. Кусты смородины и малины не должны затенять чеснок, иначе на богатый урожай не стоит рассчитывать.

Клубника (садовая земляника)

По мнению большинства агрономов, такой союз считается самым благоприятным для обеих культур. Красочную и сладкую ягоду часто поражают слизни. Также ягоды могут пострадать от паутинных клещей, муравьев и личинок майских жуков. Кроме них на участке встречаются и другие вредители, которые не против полакомиться сочными ягодами.

Чеснок без проблем развивается как между рядами клубничных кустов, так и вокруг грядки. При посадке в междурядье следует выбирать просторный участок. Промежуток между культурами должен быть широким, иначе клубника будет плохо плодоносить. Дело в том, что чеснок нуждается в большом количестве питательных компонентов.

Забирая из грунта полезные микроэлементы, ягода начинает испытывать дефицит удобрений.

Шпинат

Несмотря на то, что сроки посадки этих растений не совпадают, они прекрасно растут рядом друг с другом или на смежных грядках. Ориентировочно в октябре наступает время высаживать чеснок в почву, а морозостойкий шпинат высевают под конец осени, в ноябре.

С приходом весны первые всходы дает именно шпинат. Луковичная культура уберегает его от вредных насекомых и холодных порывов ветра, а листовой овощ считается отличной защитой от сорных растений.

Чеснок замечательно растет рядом со следующими видами растений:

• укропом;
• мятой;
• хреном;
• базиликом;
• кориандром.

Даже если посадка будет слишком густой, урожай приятно удивит. Такое соседство благоприятно сказывается как на зелени, так и на чесноке.

Эффективное использование небольшой площади

Сроки созревания у разных культур значительно различаются, поэтому совместное выращивание на одной грядке позднеспелых и раннеспелых овощей позволяет использовать площадь более эффективно. Особенно важно это для владельцев небольших дачных участков. В то время, когда основная культура ещё мала и занимает не так много места, можно успеть собрать урожай овощей с коротким сроком вегетации.

Озимый чеснок убирают примерно в середине — конце июля. После уборки чеснока можно использовать грядку для посева редьки, дайкона, репы или редиса. Но ничто не мешает вырастить и собрать редис рядом с чесноком в начале сезона.

Чеснок и редис

Редис занимает совсем немного места, его корни не уходят глубоко, поэтому не будут конкурировать с чесноком за воду и питание. Если после появления всходов озимого чеснока почву прорыхлить и сделать посевные борозды по периметру грядки, то через месяц вы соберёте урожай хрустящих корнеплодов.

Чеснок и зеленные

Зеленные культуры с коротким сроком вегетации тоже подходят для подсева к чесноку в качестве компаньона. По краю грядки можно посеять шпинат или листовой салат, рукколу, горчицу, кресс-салат. Эти культуры готовы к уборке через 30-50 дней после посева и не занимают много места.

Однако не стоит сеять рядом с чесноком «крупногабаритные» зеленные: пак-чой, мизуну, пекинскую капусту. У них слишком крупные листья и быстрый рост, они смогут заглушить чеснок и лишат его света.

Чеснок и томаты, баклажаны, капуста

Яровой чеснок сажают ранней весной, можно заранее наметить лунки для высадки рассады томатов, баклажанов или капусты и в промежутки между ними посадить яровой чеснок. Однако нужно учитывать, что основная культура занимает много места, и её листья могут впоследствии закрыть чеснок от солнца.

В совместных посадках расстояние между растениями основной культуры нужно делать больше, чем при монопосадке. Так, между томатами и баклажанами нужно оставить 70-80 см, между рассадой капусты — 90-100 см.

Защита от насекомых-вредителей

К массиву одной культуры слетается больше насекомых-вредителей. Совместное выращивание разных культур не защищает их от вредителей полностью, но их численность на участке снижается.

Обилие различных ароматических растений на огороде немного сбивает с толку насекомых. Бархатцы, календула, настурция, пижма, полынь, мята, мелисса, чеснок, базилик и другие ароматные травы помогают маскировать запахи овощных культур.

Чеснок и лук используют для маскировки в совместной посадке с морковью. Луковые и морковь защищают друг друга от специфических вредителей этих культур: луковой и морковной мухи. Грядки лука и моркови лучше чередовать, т.к. в процессе роста лук сильно разваливается и ложится на морковь. У чеснока более «скромный» характер, он держит вертикаль до самого конца, поэтому не помешает росту моркови.

При планировании посадок на следующий год, когда вы задумаетесь, что сажать рядом с чесноком, разместите его грядку там, где будете сеять морковь. Яровой чеснок можно посадить между рядами раннеспелой моркови, которую сеют раньше других корнеплодов. Такую посадку можно провести одновременно, что очень удобно.

Начинающие дачники задаются вопросом, можно ли сажать лук рядом с чесноком. Многие уже освоили совместное выращивание лука и моркови, но если добавить в эту компанию чеснок, то не окажется ли он «третьим лишним»?

Действительно, у лука и чеснока есть одинаковые болезни, тот же пероноспороз, а также гниль донца. Но и потребности в питании и поливе у них тоже сходятся. А профилактическую обработку от болезней удобнее проводить в одном месте. Поэтому вполне допустимо посадить яровой чеснок рядом с луком, на одну грядку или на соседние, а между ними оставить грядочку под морковь.

Можно ли сажать помидоры?

Помидоры представляют собой одну из многих культур, которые отлично чувствуют себя рядом с чесноком. Отличительная особенность данного овоща состоит в том, что его наличие обеспечивает надёжную защиту томатов от таких вредителей, как паутинный клещ и белокрылка. Кроме того, соседство с чесноком полезно и тем, что снижается уровень активной ржавчины, которая представляет собой основную проблему данной культуры.

Опытные дачники отмечают, что наличие рядом томатов позволяет существенно снизить вероятность заражения чеснока паршой. Для того чтобы получить максимальный урожай и обеспечить обеим культурам хороший рост, необходимо располагать чеснок на расстоянии не менее 50 см от томатов. При этом посадка может проводиться как в тепличных условиях, так и на открытом участке.

Активные компоненты, которые содержатся в томатах, способствуют тому, что головки чеснока становятся более крупными.

Нежелательное соседство

Перед посадкой чеснока нужно узнать не только о хороших, но и о плохих соседях. Растение не уживается с фасолью, горохом и репой. Дело в том, что эти культуры нуждаются в большом количестве удобрений в период роста и формирования урожая. В итоге луковицы вырастают маленькими, не получая необходимого количества питательных веществ. Приходится регулярно вносить удобрения, но даже эта процедура не поможет вырастить богатый урожай.

Неблагоприятно чеснок влияет на рост и плодоношение арахиса. Этот орех, как и луковицы, растет в земле. Ароматная культура прекратит полноценно развиваться. Головки вырастут мелкими или вовсе не смогут сформироваться.

Несмотря на то, что чеснок относится к подсемейству луковых, возле лука его лучше не высаживать. Данные культуры страдают от одинаковых заболеваний, поэтому если будет заражено одно из растений, инфекция быстро распространится по всей посадке.

Чтобы обе культуры получили достаточное количество солнечного света, между ними оставляют промежуток минимум в 15 сантиметров.

Польза

Чеснок – луковичное растение с повышенным содержанием фунгицидов, подавляющих рост патогенных грибков. Также эта культура выделяет фитонциды для борьбы с вредоносными микроорганизмами. Благодаря такому составу соседство с чесноком станет благотворным для большинства огородных культур, защит от развития заболеваний, укрепит и ускорит рост.

Едкий запах чеснока отпугивает гусениц, тлю, клещей и колорадского жука. Поэтому для снижения количества химических обработок луковичное растение высаживают рядом с пасленовыми, капустой, свеклой.

Для предотвращения развития серой и корневой фузариозной гнили, мозаики, черной мучнистости, антракноза, ложной мучнистой росы чеснок садят рядом с клубникой, малиной, смородиной, огурцами, петрушкой, салатами и цветами – розами, тюльпанами, нарциссами.

Соседство чеснока с клубникой взаимовыгодное. Чеснок отгоняет насекомых и защищает от развития гнили, а клубника способствует росту крупной луковицы с обильным количеством зубков. Кроме того, оба растения требуют обильного полива раз в 4-5 дней, который благотворно скажется на росте всей грядки. В конце сезона чеснок выкапывают с клубничной грядки или же срезают только побеги, оставляя луковицы зимовать в грунте. На следующий год такие растения дают ранние всходы и хороший урожай.

Эффективны и смежные посадки с морковью. Чеснок защищает корнеплод от повреждения морковной мухой, а морковь выделяет в почву ферменты, благодаря которым побеги соседствующего растения остаются на 2-3 дольше зелеными, а луковица растет крупного размера – 4-5см.

Расположение чеснока рядом с хреном способствует увеличению содержания витамина С в обоих растениях.

Холодостойкий шпинат

Шпинат можно высевать поздней осенью на смежных грядках с чесноком, однако сроки посадки культур не совпадают. Чеснок высаживают в грунт ориентировочно в октябре, а шпинат – в ноябре.

Перед посадкой проводится взрыхление почвы, внесение перегноя или торфонавозного компоста. Шпинат — культура холодостойкая, однако мульчирование все же понадобится.

Ранней весной первым дает всходы шпинат. Листовой овощ защищает чеснок от сорняков-однолетников, а луковичная культура служит для шпината барьером от сквозняков и опасного вредителя – минирующей мухи.

Смежные грядки – это экономия пространства на участке и создание благоприятных условий для роста растений с минимальными затратами. Рядом с луком и чесноком можно сажать большинство огородных культур. Полезное соседство чеснока благотворно сказывается на развитии овощных, ягодных и декоративных культур. Главное – придерживаться рекомендуемых расстояний между рядами и ежегодно удобрять почву.

Как организовать соседство клубники и чеснока

Клубника – оптимальный выбор культуры для высаживания рядом с чесноком. Планировать посадку необходимо заранее. Для этого на клубничной грядке делают большие междурядья, куда и высаживают осенью зубки чеснока.

Инструкция по подготовке участка:

• Предварительная дезинфекция почвы слабым раствором марганцовки, который готовится из пропорции 5г сухого вещества на ведро воды.
• Обработка инсектицидами или фунгицидами.
• Очистка грядки от сухих растений, вспушивание почвы.
• Внесение минеральных или органических удобрений. Расход минеральных указывает производитель на упаковке, для органических нужно придерживаться нормы до 8 кг на 1м2.
• Высадка чеснока.
• Тщательное мульчирование растений. Для этой цели подойдут перепревшее сено, ботва, древесные опилки.

После появления первых побегов нужно снять мульчу и аккуратно взрыхлить почву, чтобы не повредить молодые, едва проклюнувшиеся зубки чеснока. Растения требуют регулярного полива, который нужно проводить не реже 1 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы. Однако примерно за месяц до предполагаемого сбора урожая следует перевести чеснок на умеренный полив. Это будет способствовать более длительной сохранности головок.

https://youtube.com/watch?v=fUuugKQbTsY%3Ffeature%3Doembed

По мере роста растение будет выпускать чесночные стрелки, которые нужно обрывать, чтобы направить питательные вещества в корневую систему, где формируется чесночная головка.

Осенью, после уборки чеснока, междурядье перекапывается и засаживается молодыми кустами клубники. Та часть грядки, где ранее росла клубника, освобождается под новую посадку озимого чеснока.

Рекомендуемая схема посадки культур – 5 рядов клубники, междурядье, 5 рядов чеснока.

По аналогичной схеме высаживают чеснок вместе с садовой земляникой.

Что можно сажать после чеснока?

Опытные огородники знают, что некоторые культуры несовместимы между собой. В связи с этим их не рекомендуется выращивать на соседних грядках, а также высаживать на участки друг после друга на следующий год. Несовместимость влияет на количество и качество урожая.

Антибактериальные свойства чеснока

Своим специфическим ароматом и вкусом чеснок обязан аллицину. Это летучее вещество образуется при разрезании или раздавливании зубчика чеснока. Благодаря аллицину чеснок является мощным антибактериальным оружием.

Чеснок можно назвать растительным антибиотиком. У него даже есть такое прозвище — «русский пенициллин». Ежедневное употребление нескольких зубчиков чеснока надёжно защищает от простуд и укрепляет иммунитет. Чеснок улучшает работу сосудов, способствует выведению холестерина, препятствует образованию тромбов.

Антибактериальные свойства чеснока можно использовать для борьбы с патогенной микрофлорой, которая вызывает болезни растений.

Однако важно понимать, что аллицин — это вещество, время действия которого весьма ограничено. На воздухе он быстро окисляется и преобразуется в другие соединения, которые не обладают антимикробными свойствами.

Фунгицидные свойства аллицина против болезней растений не так уж сильны, поэтому обработку настоем чеснока проводят как профилактику болезней, а не для лечения. Но биопрепараты работают гораздо эффективнее, чем настойка чеснока. Поэтому в качестве профилактики лучше проливать почву и обрабатывать растения препаратами с сенной палочкой, такими как «Бактерра» или «Фитоспорин».

Кроме того, аллицин растворяется только в спирте или растительном масле и не растворяется в воде. Водный настой измельчённого чеснока не содержит аллицина, независимо от того, какую воду используют для его приготовления: холодную или горячую, и сколько часов или дней настаивается чеснок.

Чтобы использовать чеснок для обработки растений от болезней или для уничтожения тли, необходимо измельчить чеснок и залить его спиртом или маслом, и уже этот экстракт разводить водой и использовать в огороде или в саду.

Можно ли посадить чеснок после чеснока?

Чеснок неприхотлив в уходе и содержании. Для получения хорошего урожая необходимо выбрать освещенный участок с нейтральной почвой. В процессе выращивания чесноку требуются только умеренный полив и периодическая прополка сорняков. За сезон можно 1–2 раза прорыхлить почву. Для того чтобы вырастить овощи в достаточном количестве и в хорошем качестве, рекомендуется соблюдать севооборот.

Одно из главных правил научно обоснованного ежегодного чередования заключается в том, что нельзя сажать два года подряд на одном и том же месте культуры, принадлежащие к одному семейству.

Исходя из этого правила, понятно, что размещать чеснок после озимого и обычного чеснока нельзя. Если это правило упустить из виду, то на второй год не следует ждать хорошего урожая. Причин для этого несколько. Первая причина низкой урожайности заключается в том, что чеснок за первый год выращивания уже успел забрать из почвы определенные полезные вещества. Так, после выращивания овоща земля теряет много фосфора и калия. Если на следующий год восстановить их не получилось, то хорошего урожая уже не получить.

Вторая причина заключается во вредителях. За первый год чеснок успевает привлечь на участок почвы вредителей, которые являются источником некоторых заболеваний для этой культуры. К таким вредителям относятся:

• луковая муха;
• тля;
• луковая моль;
• стеблевая нематода;
• четырехногий клещ;
• корневой клещ;
• скрытнохоботник.

Если в первый год один или несколько из них присутствовали на данном участке, то возможно, что в почве сохранились личинки вредителей, которые на второй год станут еще активнее своих предшественников и нанесут существенный урон урожаю.

Соседство с помидорами

Совместная посадка с различными сортами томатов помогает не только сохранить место на земельном участке. Благодаря особым качествам чеснок убережет овощную культуру не только от грибковых инфекций, которые часто атакуют томатные посадки, но и от опасных садовых вредителей.

Несмотря на положительное соседство, чеснок не стоит высаживать вплотную к кустам. Между растениями нужно сохранить промежуток в 0,4-0,5 метра. Опытные агрономы отметили, что такой вариант совмещенной посадки положительно сказывается не только на здоровье томатных кустов, но и на качестве пряного растения. Головки вырастают более крупными и сочными.

Несмотря на положительное влияние обеих культур друг на друга, на одном месте не стоит выращивать чеснок более года.

Если не соблюсти это правило, грунт истощается.

В процессе роста чеснок вытягивает из грунта большое количество питательных веществ. Также в земле накапливаются личинки вредоносных насекомых и возбудители инфекций. В результате снижается урожайность, и с проблемой не получится справиться даже с помощью удобрений.

Соседство овощей на грядках

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Такое соседство овощей в огороде особенно полезно соблюдать начинающему дачнику, чтобы правильно высадить культуры и создать для них оптимальные условия.

Севооборот

Для получения высоких урожаев важно проводить смену огородных культур на участке. Чеснок нельзя дважды сажать на одном месте или размещать на грядке, ранее засаженной луком.

Негативно скажется на росте луковичного растения и предшествование на грядке репы, редиса, мяты, базилика, сельдерея, кориандра.

Большие луковицы удастся собрать, если разместить чеснок на грядке после огурцов, кабачков, тыквы, патиссонов, капусты. Эти растения требуют внесения большого количества удобрений, часть из которых накапливается в почве и остается на следующий год.

Что можно посадить рядом с чесноком

Чеснок, как сосед, очень благоприятен для пасленовых (томаты, перец, баклажаны). Если рядом с картофельными грядками высадить чеснок, это поможет избавиться от нашествия колорадов и минимизировать ущерб от фитофтороза. Посаженный рядом с огурцами, чеснок защитит их от бактериозов.

По заверениям агрономов, если чеснок будет соседствовать с земляничными грядками, то урожай ягод значительно повысится.

Если посадить чеснок между рядками моркови, салата и земляники, это отпугнет вредителей перечисленных культур. Морковь, выросшая рядом с чесноком, будет избавлена от морковной мухи и ее личинок. Чеснок не переносят многие вредители, он способен отпугивать их.

Хорошо воспринимают соседство с чесноком пряная зелень и салат всех видов. Чеснок желательно сажать с зеленью вперемешку.
Малина и смородина будут защищены от вредителей, если рядом с ними будет посажен чеснок. Тля и муравьи не приветствуют специфический чесночный запах.

Хорошо растут по соседству с чесноком цветы луковичные (гладиолусы, тюльпаны, нарциссы, гиацинты). Чеснок защищает цветы от болезней и вредителей: розы — от мучнистой росы, астры — от черной ножки, гладиолусы — от фузариоза, флоксы — от нематод, гладиолусы — от трипсов.

Но есть культуры, рядом с которыми чеснок растет плохо – это капуста, фасоль и горох.

Схемы посадки смежных растений

Существует несколько способов посадки растений на смежных грядках, которые используют в зависимости от высоты культур и потребности в солнечном свете. Основные способы высадки чеснока с соседствующими растениями:

• Погонный метр. Выделение грядки на огороде, размером в один или несколько погонных метров, дальнейшее высаживание культуры на размеченном участке.
• Шахматная доска. При этом способе посадки культуры размещают на грядках небольшими квадратами, которые попеременно меняются.
• Междурядье. Такой способ посадки предполагает высадку чеснока между грядками других растений.

Сводная таблица

Для удобства и наглядности можно свести севооборот с участием чеснока в таблицу:

Всем хорошего урожая!

Равномерный расход питательных веществ и воды

Поскольку у растений разных семейств потребности в питательных веществах различаются, то при совместной посадке их вынос из почвы происходит более равномерно.

Корневая система различных культур располагается в разных слоях почвы: одни используют влагу и питательные вещества из верхнего слоя, другие уходят гораздо глубже. При правильном подборе соседей по грядке всем хватает воды и питания.

Чеснок и огурцы

Нужно учитывать, что во второй половине вегетации чесноку вода уже не нужна. Наоборот, излишние поливы будут провоцировать гниение головок чеснока. Поэтому не стоит сажать чеснок рядом с культурами, которым требуются частые поливы в течение всего лета: сладким перцем, огурцами.

Огурцы и другие тыквенные редко используют в совместных посадках из-за их габаритов. У кабачков и патиссонов слишком крупные кусты и разлапистые листья, а огурцы, дыни, арбузы и тыквы наращивают длинные плети, которые закрывают собой всю поверхность почвы. Чеснок в их зарослях просто потеряется, да и выкапывать его будет неудобно.

После чего сажать чеснок под зиму

Опытные огородники знают, что чеснок под зиму не высаживается после определенных культур. К ним относятся морковь и свекла. Причиной является тот факт, что корнеплоды сильно истощают почву, забирая из нее все полезные вещества и делая ее непригодной для посадки любых огородных растений. Эта же причина не позволяет растить чеснок и после баклажанов. После них повышается риск поражения чеснока некоторыми заболеваниями.

Озимый чеснок целесообразно сажать после раноубираемых культур (ранние капуста и картошка, огурцы, кабачки, бобовые и зеленные культуры). Урожай чеснока значительно повышается, если перед выращиванием предшественников вносились органические удобрения. Тогда после уборки урожая перечисленных культур почву просто перекапывают и рыхлят.

Сажать чеснок на одном месте 2 года подряд — это повышает риск развития заболеваний (в особенности, стеблевой нематодой) и атак вредителей. По той же причине нельзя сажать чеснок после лука, поскольку у этих культур общие враги. Возвращать чеснок на прежнее место можно лишь спустя 4-5 лет.

Дуэт чеснока и моркови на грядке

Морковь высевают поздней осенью на подготовленную грядку. Для этого грунт предварительно вспахивают и обрабатывают минеральными или органическими удобрениями.

Расстояние между рядами чеснока и моркови должно составлять не менее 20 см. Эта дистанция необходима, чтобы зеленая ботва моркови в период активного роста не затеняла луковичное растение.

После появления первых всходов молодого чеснока грядку утепляют полиэтиленом, создавая парник для быстрого прорастания моркови. Снимать пленку можно после появления всходов, ориентировочно в мае.

В этот период нижние листья чеснока периодически обрывают. Как результат, в местах излома выделяются фитонциды, которые отпугивают морковную муху. В конце весны – летом морковный вредитель активно откладывает яйца в почву, но учуяв запах чеснока, старается найти более безопасное место. Благодаря такому воздействию морковь наращивает крупный плод без повреждений.

Технология регулярной обрезки листьев чеснока приводит к продлению срока вегетации. Поэтому сбор урожая можно проводить не в июле, а в сентябре-октябре, освобождая грядку полностью – от чеснока и моркови одновременно.

Такой чеснок отлично хранится, сохраняя питательные свойства до весны.

Совместная посадка чеснока с другими культурами

Посадка чеснока с другими культурами даёт общий благоприятный эффект. Совместное выращивание разных культур всегда лучше, чем монопосадка.

Поскольку чеснок выращивается посадкой зубчиками, нет нужды сажать их рядами и отдавать под чеснок целую грядку. Зубчики чеснока можно «натыкать» везде, где они не будут мешать основной культуре, и там, где им самим хватит света и питания.

Чеснок и ягодные культуры

Озимый чеснок часто сажают в грядки с клубникой или рядом с ягодными кустарниками: смородиной, крыжовником, малиной. Совместная посадка чеснока и клубники выгодна им обоим.

В начале сезона у обеих культур высокие потребности во влаге и питании, поэтому при регулярных поливах клубники воды хватит и чесноку. После того как урожай клубники собран, поливы можно сократить и свести к минимуму, в это время как раз идёт созревание головок чеснока, им лишняя вода не нужна.

Клубнику подкармливают азотными удобрениями только в самом начале весны, после схода снега, для следующих подкормок используют комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия, такие как «Здравень Турбо для клубники и малины», NPK=12:12:29. Такой состав вполне подходит для подкормки чеснока. И наоборот, удобрения для чеснока будут полезны и клубнике. В составе удобрения «Здравень Турбо для лука и чеснока» 14% азота, 12% фосфора и 20% калия.

Ответ на вопрос: можно ли сажать чеснок рядом с клубникой — однозначно «да».

Однако при посадке чеснока в грядку с клубникой нужно учитывать будущий размер кустов садовой ягоды, чтобы её листья не закрывали чеснок от солнца. При выкопке чеснока можно повредить корни садовой земляники, поэтому чеснок сажают по краю грядки, в шахматном порядке с кустами ягод.

При закладке новой плантации ягодных кустарников: смородины, крыжовника, жимолости или малины, в первые годы пространство между ними остаётся неиспользованным. Пока саженцы ещё малы, 1-1,5 м между ними будут зарастать сорняками, так почему бы не использовать это место для посадки озимого или ярового чеснока?

Но нужно учесть, что ягодные кустарники растут очень быстро и дают много новых побегов, поэтому отступать от них нужно «с запасом», иначе чеснок окажется в тени их листьев, и головки вырастут небольшими.

Другие факторы совместимости овощей

Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:

• время созревания плодов;
• размеры растений (высота и ширина листьев);
• строение корневой системы;
• требования к свету, температуре и влаге;
• устойчивость к вредителям;
• потребность в питательных веществах.

Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость. По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.

При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.

https://youtube.com/watch?v=7RKXEfDgmU4%3Ffeature%3Doembed

Какие овощи должны быть рядом на грядке: видео