10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая Дачная амнистия
Содержание
  1. Сорта шпината красного цвета
  2. Фото шпината красного цвета
  3. Шпинат в открытом грунте — видео
  4. 5 Гинкго
  5. Позднеспелые сорта шпината
  6. Как правильно посеять шпинат — видео
  7. Шпинат «Спокейн F1»
  8. Фото шпината Спокейн
  9. Шпинат «Виктория»
  10. Гибрид шпината «Корента F1»
  11. Шпинат «Варяг»
  12. Шпинат Варяг — фото
  13. Малоизвестный шпинат
  14. Комнатный
  15. Посев в открытый грунт
  16. Оптимальные сроки
  17. Выбор и подготовка участка
  18. Рекомендации по посеву
  19. Уход за растениями
  20. Требования к почве и удобрениям
  21. Лучшие сорта шпината для Сибири
  22. Фото одного из сортов шпината для Сибири
  23. Советы по выращиванию и уходу
  24. Посадка шпината в открытый грунт
  25. Семена шпината — лучшие сорта для открытого грунта, ранние, поздние, для Сибири, Подмосковья, средней полосы, Урала
  26. Технологические моменты
  27. Весенний посев
  28. Осенний посев
  29. Красивоцветущие виды сакуры для северных регионов
  30. Матадор
  31. Как получить урожай шпината на подоконнике
  32. Когда собирают зелень
  33. Какие виды сакуры растут в наших садах?
  34. Ранние сорта шпината
  35. Шпинат «Зимний великан»
  36. Шпинат сорта «Крепыш»
  37. Шпинат «Стоик»
  38. Шпинат «Повар Миша»
  39. Выращивание на подоконнике
  40. Самые распространенные виды сакуры
  41. Особенности выращивания в открытом грунте
  42. Как собрать и подготовить семена
  43. Выбор и подготовка места на участке
  44. Как правильно посадить
  45. Все самые благоприятные дни для посадки шпината в грунт в 2023 году по лунному календарю
  46. Какая почва нужна и как ее подготовить
  47. Подготовка семян
  48. Процесс
  49. 1 Мушмула германская
  50. Среднеспелые сорта шпината
  51. Посадка рассады шпината в грунт — видео
  52. Шпинат «Мариска»
  53. Фото шпината Мариска
  54. «Новозеландский» шпинат
  55. Шпинат «Матадор»
  56. Фото шпината сорта Матадор
  57. 8 Клен ложнозибольдов
  58. Вишня войлочная
  59. Варианты использования в саду и на кухне

Сорта шпината красного цвета

Шпинат бывает зеленого и красного цвета. Обычно мы привыкли видеть его именно зеленым. Но есть и интересные сорта другого оттенка, они могут быть именно красными, а могут иметь только стебли такого оттенка, чем напоминать листву свеклы.

Фото шпината красного цвета

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Можно выделить сорта красного шпината:

  • Bordeaux F1
  • Базелла Румба

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

В статье приведен лишь небольшой список видов и сортов шпината и их фото. На самом деле выбор гораздо разнообразнее. Подходит начало дачного сезона и уже вполне можно посеять несколько кустиков ранних сортов шпината, чтобы к майским праздникам на столе была свежая витаминная зелень.

Шпинат в открытом грунте — видео

https://youtube.com/watch?v=Kj7wb63CFrw%3Ffeature%3Doembed

5 Гинкго

Это дерево можно посадить в горшок и выращивать как комнатное или украсить им свой участок. Растение устойчиво к пыли и грязи, поэтому часто его можно встретить вдоль дорог. Не боится сильного ветра и экстремальных погодных условий благодаря хорошей корневой системе. Размножать это растение можно семенами — они имеют высокую всхожесть, но слишком долго хранить их нельзя. Через полтора месяца появится росток, который по достижению полутора лет можно высадить на постоянное место.

Позднеспелые сорта шпината

Поздние сорта помогают садоводам заготовить шпинат на зиму. Срезку начинают спустя полтора-два месяца после появления всходов. Листья в розетках сохраняют сочность и мягкость около двух месяцев. Как правило, позднеспелые сорта подержат не только употреблению в свежем виде, но и всем видам кулинарной переработки, в том числе: консервированию, заморозке и сушке. Ниже приведены фото с названиями позднеспелых сортов шпината.

Как правильно посеять шпинат — видео

https://youtube.com/watch?v=cT1E0OfJM3Y%3Ffeature%3Doembed

Шпинат «Спокейн F1»

Гибрид шпината первого поколения «Спокейн F1» от голландских селекционеров. Наиболее адаптированный сорт к непредсказуемым условиям средней полосы. Устойчивый к большинству заболеваний, а так же к существенным ночным понижениям температуры воздуха сорт, позволяет получить до двух с половиной килограммов сочных листьев с одного квадратного метра.

Фото шпината Спокейн

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Листья овальные, слегка вогнутые и волнистые по краям, собраны в мощные розетки, высотой до 14 сантиметров. Поверхность листьев глянцевая, насыщенного зеленого цвета. Сорт подходит для заготовки шпината на зиму, в том числе консервированию.

Шпинат «Виктория»

Сорт, отличающийся компактными розетками диаметром 10-14 сантиметров, в которые собраны плотные букетики из зеленых листьев с легким серо-голубым налетом. Высота куста около 10 сантиметров. Сорт «Виктория» отличается морозостойкостью и хорошо переносит подзимний посев. Предназначен для употребления в свежем виде и переработке.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Гибрид шпината «Корента F1»

Один из новых гибридов с поздними сроками созревания, который постепенно завоевывает популярность. Отличается мясистыми и сочными листьями крупных размеров. Листья овальные, насыщенного изумрудного цвета и лаковым блеском. Урожайность «Корента F1» может достигать трех килограммов с одного квадратного метра площади. Подходит для приготовления салатов и горячих блюд. А так же консервирования и заморозки. Сушить листья шпината сорта «Корента F1» не рекомендуют из-за низкого содержания сухих веществ.

Шпинат «Варяг»

Сорт от метра российской селекции – института имени Вавилова. Для сорта характерны позднее начало стеклования и массивные розетки с крупными овальными листьями темно-зеленого цвета. Масса одной розетки может достигать 50-60 грамм. За сезон с одного квадратного метра площади можно получить до трех с половиной килограммов зелени. В употреблении «Варяг» универсален. Особенно хорошо подходит для приготовления крем-супов.

Шпинат Варяг — фото

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

В большинстве своем позднеспелые сорта шпината представлены гибридами.

Это и понятно. Все виды шпината со сроками созревания от двух месяцев должны обладать холодостойкостью, устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям. И длительное время не давать стрелок при низких температурах и недостаточной освещенности.

Малоизвестный шпинат

Огородный шпинат в России не так популярен, как за рубежом. Поэтому о том, что родственник свеклы, мангольда, амаранта, мари, лебеды, щирицы бывает не только зеленым, но и красным, а также имеет разные вкусовые оттенки, знают далеко не все. Так, гибрид Bordeaux F1 с бордовыми прожилками, черешками и резными листочками, помимо внешнего вида, интересен сладким вкусом, а щавнат Утеуша – многолетний гибрид с щавелем – отличается приятной кислинкой и огромным потенциалом роста. Его мощный стебель на второй год жизни достигает 2 м в высоту.

Щавнат (на фото) – новая гибридная культура, считающаяся очень перспективной: раннеспелая, холодостойкая, с высокой питательной ценностью и большим запасом полезных веществ

Комнатный

В домашних оранжереях у коллекционеров и любителей экзотики можно увидеть диковинки, ошибочно называемые шпинатом (малабарским, цейлонским или виноградным). Вьющуюся базеллу (из рода Базелловых) выращивают на вертикальных опорах или в подвесных кашпо для декорирования территории, облагораживания неприглядных уголков ландшафта.

Формы с пурпурными стеблями используют в качестве украшения изгороди, живого обрамления беседок, арок, окон, крыльца

Растение любит солнце и чрезвычайно устойчиво к жаре. Его сердцевидные листочки, как и зрелые ягоды, съедобны, но не очень вкусны из-за слизистой консистенции и специфичного запаха. Живучая лиана прекрасно размножается клубнями, черенкуется и укореняется.

Посев в открытый грунт

Для получения ранней зелени можно использовать рассадный метод, но его применяют редко. Причина заключается в холодостойкости культуры, ее неприхотливости и коротком периоде вегетации – от высева семян до начала сбора урожая проходит около месяца. Опытные садоводы выращивают шпинат в открытом грунте, высевая его весной, летом или под зиму.

Оптимальные сроки

С весенним посевом медлить нельзя, поскольку шпинат относится к категории растений длинного светового дня. Как только продолжительность естественного освещения превысит 11-12 часов в сутки, появляются цветоносы и качество листвы падает. Самая вкусная зелень получается при раннем (начиная с апреля), позднелетнем (во второй половине августа) или подзимнем посеве.

К позднелетнему посеву приступают после того, как световой день уменьшится. Посадку проводят в несколько этапов с интервалом в две недели, начиная с третьей декады августа.

Хороший результат дает подзимний посев в период, когда температура воздуха опустится до 0 ℃.

Первый снег и заморозки не являются препятствием для высева семян под зиму

Для весеннего посева выбирают скороспелые сорта и гибриды, способные перенести кратковременные заморозки («Крепыш», «Исполинский», «Стоик»), летом высевают устойчивые к стрелкованию («Матадор», «Жирнолистный», «Виктория», «Новозеландский»), наиболее холодостойкие («Спокейн», «Корента», «Мариска», «Боа») используют в качестве озимых.

Выбор и подготовка участка

Под листовые овощи выделяют грядки на хорошо прогреваемом солнцем месте. Тенистые и заболоченные участки для этой цели не подходят. Растения хорошо и быстро развиваются на окультуренной, легкой, плодородной почве с нейтральной кислотностью (6,5-7 pH).

Место готовят заранее: убирают и утилизируют все растительные остатки и мусор, перекапывают на глубину штыка лопаты. При осенней подготовке под перекопку вносят суперфосфат (30 г на м2) и хлористый калий (15 г на м2), весной – нитрофоску или аммиачную селитру (40 г на м2), в кислые почвы добавляют доломитовую муку, древесную золу и другие раскислители.

На участке, расположенном в низине, грядку стоит «приподнять», соорудив каркас из досок или сделав насыпь из плодородного грунта.

Скороспелая листовая культура хорошо подходит для уплотнения посадок, заполнения междурядий на грядках с другими овощами

Лучшими предшественниками для шпината считаются редис, огурцы, картофель, ранняя капуста. Идеальные соседи – сладкий перец, томаты, репчатый лук. Не стоит высаживать его рядом со свеклой, имеющей аналогичные болезни.

Рекомендации по посеву

Специфика предпосевной подготовки семян зависит от времени посадки. Чтобы через плотную оболочку ростки пробились как можно быстрее, весной их предварительно выдерживают в течение двух-трех суток на смоченной водой марле, свернутой в несколько слоев, или смешивают с влажными опилками.

На грядке делают бороздки глубиной около 3 см, равномерно распределяют в них семена и мульчируют сверху слоем в 1 см. Пока существует угроза ночных заморозков, посевы рекомендуют прикрыть пленкой или агроволокном.

Чтобы получить пышные розетки, между рядами оставляют расстояние 30 см, а семена раскладывают с интервалом около 5 см

Перед озимым посевом семена не размачивают и не проращивают, чтобы они не проклюнулись в самое неподходящее время. Используют сухими, увеличив норму высева на 50%. Часть из них погибнет, остальные, пройдя естественную стратификацию, дадут весной дружные всходы и сформируют особенно сочную, вкусную зелень.

Уход за растениями

При всей своей неприхотливости шпинат с благодарностью отзывается на вовремя и правильно проведенные агротехнические мероприятия. Растение влаголюбивое, поэтому грунт на грядке должен быть постоянно умеренно влажным. Допускать заболачивания, как и пересыхания, нельзя. Оптимальный режим полива в сухую и жаркую погоду – ежедневно, в пасмурную и прохладную – не более трех раз в неделю. Поливают рано утром или вечером из лейки, малым напором воды, которой заранее нужно дать отстояться и прогреться. После увлажнения почву рыхлят, удаляют сорняки.

При загущенных всходах в стадии двух настоящих листочков проводят прореживание, оставляя между соседними сеянцами промежуток в 10-15 см

Подкармливать зелень в процессе вегетации не рекомендуется, ей достаточно тех питательных веществ, которыми обогатили почву при подготовке. Внесение минеральных удобрений ухудшает вкус листвы, провоцирует стрелкование.

Требования к почве и удобрениям

Культура не предъявляет каких-либо особенных предпочтений к почвенному составу, за исключением сильнокислых, тяжелых, суглинистых грунтов, солонцеватых, карбонатных, выщелоченных черноземов. Неприхотливая в общем-то зелень хорошо развивается и на бедных землях, но будет нелишним заблаговременно заправить грядки аммиачной селитрой или нитрофоской (на 1 кв. м площади 1 ст. л. удобрения).

Чего точно не стоит делать, так это вносить минеральный азот или органику – шпинат склонен накапливать нитратные соединения.

Растение влаголюбивое и в процессе выращивания во время поливов по необходимости допускается максимум одна калийная подкормка

Лучшие сорта шпината для Сибири

Для выращивания в Сибири подходят холодостойкие и морозостойкие сорта шпината.

Фото одного из сортов шпината для Сибири

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Шпинат, подходящий для условий Сибири:

  • Лазио F1
  • Матадор
  • Спирос F1
  • Чита
  • Боа

Советы по выращиванию и уходу

Земляничный шпинат нельзя назвать традиционной огородной культурой. Многие садоводы о нем даже не слышали, другие считают сорняком или «экзотикой», хотя он уже давно акклиматизировался и приспособился к нашим суровым погодным условиям. Неприхотливость, декоративность, полезные свойства – вот лишь несколько достоинств, ради которых стоит посадить растение на даче, приусадебном участке или вырастить его на прямо подоконнике.

Родина растения – побережье Средиземного моря, юг Европы и северная часть Африки

Посадка шпината в открытый грунт

Холодостойкая листовая культура распространена и акклиматизирована на всей территории России. Однолетний травянистый овощ может расти практически сам по себе, размножаясь самосевом. Правда, из семян, образовавшихся в результате перекрестного опыления, взойдут дички с уже измененными характеристиками. А выведенных сортов с нейтральным и, казалось бы, невыразительным вкусом, довольно много. Определенно стоит сажать шпинат у себя на участке тем, кто старается следить за своим здоровьем, соблюдает низкокалорийную диету. Приверженцы здорового образа жизни и нутрициологи всего мира отмечают заметную пользу от включения в рацион питания «короля зелени».

Советы дачнику:  Начиная с 1 июня, для регистрации дома и земельного участка в России будет действовать упрощенная процедура регистрации

Шпинат ценится не только как огородное растение, но и как декоративное

Семена шпината — лучшие сорта для открытого грунта, ранние, поздние, для Сибири, Подмосковья, средней полосы, Урала

Шпинат одно из самых неприхотливых растений на дачных участках. Холодостойкий. С высоким иммунитетом к различным заболеваниям. Им не любят лакомиться вредители – наверное, потому что не обладает ярким вкусом. Является прекрасным соседом по грядке для большинства овощных культур. Что подтверждают фото разнообразных сортов шпината по соседству с картофелем или редисом.

И в то же время шпинат одна из полезных культур. Большинство сортов шпината содержат белка больше, чем бобовые. А витамина «С», в сочной зелени, больше чем в лимонах. И конечно, фолиевая кислота, железо, калий и магний – все это есть в шпинате.

Технологические моменты

Существующие сорта группируют по разным признакам: по размерам розеток (крупные или мелкие), по форме листьев (округлые, узкие, удлиненные, гладкие, волнистые, морщинистые), по их окраске (салатовые, темно-зеленые, с бордовым оттенком). Но самое главное, на что обращают внимание при выборе – особенности вегетации и, соответственно, сроки посева.

При выборе семян, обращайте внимание на сроки посева

Весенний посев

Шпинат относится к числу растений длинного дня. А это значит, что при увеличении продолжительности освещения он переходит к фазе цветения и плодоношения и начинает активно формировать генеративные органы. Следовательно, для получения большего объема листьев нужно сажать шпинат в открытый грунт пораньше, когда световой день еще очень короткий (меньше 10-12 часов), особенно с учетом долгого проклевывания.

Твердые семянки, покрытые деревянистой, плотной оболочкой, прорастают очень медленно

Чтобы не пришлось 3-4 недели ждать росточков, семена предварительно оставляют набухать сутки-двое в теплом месте на смоченной водой марле, во влажном рыхлом субстрате (опилках, смешанных с песком) либо, что еще эффективнее, барботируют в 0,2-0,8%-м растворе гидроперита (способ, запатентованный Г. А. Кунавиным и М. В. Губановым).

Обработанные таким образом зернышки можно сеять в обнажившуюся после схода снега почву в бороздки глубиной 2-3 см. Их слегка присыпают тонким слоем мульчи и накрывают для страховки прозрачным полиэтиленом. Пленку снимают с грядки, когда окончательно минует угроза серьезных похолоданий. Всходы прореживают, поскольку каждое семя, как и у свеклы, часто дает несколько проростков.

Некоторые огородники практикуют посев в конце февраля – начале марта по тающему снегу, на котором семена одновременно закаляются и напитываются влагой

Понимая, что часть материала будет утрачена в результате смыва или чрезмерного заглубления вешними водами, его количество из расчета на квадратный метр увеличивают.

Осенний посев

Многие овощеводы на своем опыте убедились, что целесообразнее сажать шпинат семенами поздней осенью, в самом начале зимы, прямо по стылой, прихваченной заморозками земле. Тогда весной семена, пройдя естественную стратификацию, прорастут в положенный им природой срок самостоятельно. Существенное преимущество здесь в том, что зелень получается намного сочнее и нежнее.

Как при февральском посеве по снегу, так и при осеннем, семена обеззараживают и сеют сухими.

Качественный посадочный материал от проверенных производителей высевают без предварительных обработок

После сбора раннего урожая листьев на освободившиеся грядки можно высадить рассаду теплолюбивых овощей (помидоров, перцев, баклажанов, огурцов и т. д.).

Красивоцветущие виды сакуры для северных регионов

В Главном ботаническом саду (г. Москва) растёт махровая вишня, обладающая довольно высокой зимостойкостью. Белые цветы на длинных цветоножках, собранные в кисти по 3-5 штук, распускаются одновременно с поздними сортами вишни.

Предположительно, эта разновидность появилась в результате скрещивания вишни обыкновенной и махровой формы вишни остропильчатой. Гибрид бесплодный, но может размножаться корневой порослью и прививкой на другие родственные виды.

Выдающейся зимостойкостью отличается вишня сахалинская (C. sachalinensis), которая достигает в высоту до 8 м. Она отлично зимует в условиях Сибири, Хабаровского края и в европейской части России. Цветение сахалинской вишни начинается рано, одновременно с абрикосом. Цветки крупные, до 4-х см в диаметре, от бледно-розового до красно-розового оттенка. Две формы этого вида получили статус сорта:

  • «Розанна» — среднерослое дерево с широкоовальной кроной и розово-красными цветами.
  • «Кипарисовая» — с узкопирамидальной кроной и ярко-розовыми цветами.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Вишня саржента — кустарник или дерево, достигающее от 6 до 12 м в высоту и 5-8 м в ширину. Форма молодых насаждений воронковидная, с возрастом их ветви часто принимают горизонтальное положение. Простые одиночные цветы с розовыми лепестками собраны в соцветия по 2-4 шт. Цветение начинается до распускания листьев, в апреле. В это время деревья, укрытые розово-красными соцветиями, становятся настоящими фаворитами сада. К сожалению, цветение длится недолго, всего около недели, но это не мешает сполна насладиться красотой.

Природный ареал распространения вишни саржента — север Японии, Корея, а также Дальний Восток и Сахалин. Этот вид произрастает преимущественно в горных районах, поэтому он гораздо более вынослив, чем другие окультуренные разновидности сакуры. Растения можно успешно выращивать в средней полосе России и даже на широте Санкт-Петербурга, если обеспечить им хорошую зимовку с укрытием.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Не стоит забывать и про другие красивоцветущие растения, которые могут стать настоящим украшением наших садов и парков. К таким видам относятся:

Луизеания трёхлопастная (L. triloba) — красивый раскидистый кустарник, который отличается морозостойкостью и устойчивостью к засухе. В апреле-мае на его ветвях раскрываются многочисленные махровые цветки розового или розово-белого оттенка. Цветение длится до 2-х недель.

Вишня Маака, или Черёмуха Маака (P. maackii) — самый морозоустойчивый вид, который отличается красивой окраской коры — от красновато-оранжевой до золотистой. Цветы собраны в красивые длинные кисти белого цвета. Этот вид в дикой природе встречается на Дальнем Востоке, в Приморье и Китае. Дерево легко переносит затопление и засуху, пересадку и стрижку, хорошо растёт в городских условиях.

Войлочная вишня (P. tomentosa) — радует своим обильным цветением в мае. Чаще всего, эту культуру высаживают в декоративных изгородях, однако плоды её съедобны, и по вкусу ничуть не уступают плодам вишни обыкновенной. Войлочная вишня отличается высокой морозостойкостью, неприхотлива к почвам, но плохо переносит затенение. Культура может хорошо расти и плодоносить всего лишь в течение 10 лет, но омолаживающая обрезка позволяет продлить этот период до 20лет.

Дорогие читатели, а какие сакуры растут в вашем саду? Поделитесь своим опытом выращивания этих декоративных деревьев в комментариях к статье.

Мнениями о пользе земляничного шпината, возможных проблемах при его выращивании делятся опытные садоводы в представленных видеосюжетах:

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Совсем недавно преподавала математику, сегодня вольный человек, «начальник огорода». Кошу, полю, поливаю, пасынкую, прореживаю и т. д. Ухаживала за козами, нутриями, кроликами, пчелами. Люблю гулять и играть с собакой, кататься на велосипеде, читать, писать о том, о чем знаю не понаслышке.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Вопрос: В этом году урожай огурцов что-то не радует. Зеленцов много, но больше половины из них имеют внутренние «пустоты». Почему так происходит?

Вопрос: Купленные луковицы «породистых» тюльпанов в первый сезон показали великолепное цветение, соответствующее описаниям сортов. Но уже следующей весной растения пошли слабые, мелкие, а цветки имели тусклую окраску. Что я сделала не так?

Больше вопросов и ответов

О посадке шпината в открытый грунт, в теплицу ранней весной и под зиму рассказывают опытные огородники в следующих видеосюжетах:

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Вопрос: Что такое ЭМ-препараты? Насколько они эффективны? Стоит ли их использовать на дачном участке?

Вопрос: Я – начинающий огородник. В этом сезоне впервые вырастила морковку. Семена покупала «яркого», красивого сорта, а корнеплоды получились какими-то бледненькими. Мне попался пересорт или с уходом что-то не так?

Матадор

Матадор принадлежит к скороспелым сортам. Он хорошо переносит различные условия выращивания и предназначен как для весенней, так и для летнего или осеннего посева. Его отличительные свойства – требовательность к составу почвы и поливу.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Матадору хорошо подходит суглинистые почвы, не переносит он кислый субстрат. Участок земли должен быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Обязателен достаточный уровень влажности, поэтому регулярному поливу нужно уделить достаточно внимания.

Сорт Матадор не требует особенных условий при посадке. Но так как он теплолюбивый, не стоит высаживать его слишком рано. Предварительно можно прорастить рассаду в домашних условиях и уже после появления проростков высадить в открытый грунт на даче.

Если принято решение о высевании сразу на грядки, нужно заранее подготовить почву. Можно внести люцерновую или соевую муку или добавить специальные органические удобрения в рекомендованных пропорциях.

Семена закладывают в лунки глубиной не более 2 см, междурядья – 20-30 см. Заделав их землей и разровняв ее, посевы поливают и накрывают мешковиной примерно на 3-4 дня. Желательно сверху, примерно на высоте 20 см протянуть полиэтиленовую пленку. Снять ее можно спустя несколько дней. Таким образом защищенные и утепленные посевы прорастут быстрее – уже через 10-14 дней.

После формирования розетки из 2-3 листьев, всходы традиционным способом прореживают. Полив и удобрения этого сорта проводят в соответствии с общими рекомендациями.

Как получить урожай шпината на подоконнике

При желании свежую зелень можно выращивать в домашних условиях в течение всего года. Самый простой вариант – на зиму пересадить молодые розетки из открытого грунта в горшок. Растения на грядке обильно поливают, аккуратно выкапывают с комом земли и сажают в просторные емкости. Грунт немного уплотняют и увлажняют. Контейнеры устанавливают в хорошо освещенное место дома, но не под прямые солнечные лучи. Способ не гарантирует положительного результата – растение может не справиться со стрессом при пересадке, плохо адаптироваться к новым условиям, не восстановиться после травмирования корневой системы.

Розетки пересаживают в индивидуальные емкости или в общий контейнер, выдерживая расстояние между ними в 10-15 см

Наиболее надежный метод – выращивание шпината на подоконнике из семян. Чтобы обеспечить растения всем необходимым, заранее готовят:

  • почва – используют покупной универсальный субстрат для рассады с нейтральной или слабощелочной реакцией, при самостоятельном приготовлении смешивают 2 части кокосового волокна и 1 часть биогумуса или садовый грунт, гумус и песок (2:1:1);
  • емкости – берут ящики, контейнеры, цветочные горшки глубиной не менее 12 см с дренажными отверстиями;
  • освещение – контейнеры с растениями ставят возле окна, при необходимости световой день продлевают с помощью дополнительной подсветки.

Идеальные условия несложно создать на балконе или лоджии

В уходе за комнатным шпинатом важно придерживаться следующих правил:

  • полив – должен быть регулярным и умеренным, без застоев воды;
  • влажность воздуха – в период отопительного сезона листву регулярно обрызгивают из пульверизатора, поскольку в сухом помещении она начинает вянуть, чахнуть;
  • температура – оптимальный режим для наращивания зеленой массы создается при +15 ℃.

Для домашнего культивирования выбирают самые скороспелые сорта. Перед посевом семена замачивают в течение двух суток, после чего распределяют по бороздкам в ящиках (с интервалом 3 см) или по 2-3 штуки в отдельных емкостях. Семечки заделывают на глубину 1 см, поливают, накрывают пленкой. После появления всходов укрытие убирают.

Как только сформируется 2-3 пары настоящих листочков, сеянцы пикируют в отдельные горшки или прореживают

Советы дачнику:  Зачем замачивать семена в алоэ перед посадкой? Как приготовить смесь и как проводить процедуру?

Когда собирают зелень

Срезку шпинатных листьев начинают, когда в розетке отрастает не менее 5-6 листовых пластин. Этот момент наступает через 20-30 дней после посева. Сочную листву, окрашенную в насыщенный ярко-зеленый цвет, собирают на протяжении 10-12 дней. Как только начнется стрелкование, листья становятся грубыми и горьковатыми, черешки – толстыми и жесткими. Такую перезревшую зелень обычно не употребляют в пищу, но используют в косметических целях. Сбор урожая проводят по мере созревания. Срезают отдельные листочки или полностью выдергивают розетки, обмывают корни, обсушивают с помощью салфеток. Хранят в холодильнике в течение нескольких суток. Для длительного хранения овощную продукцию замораживают в сыром или бланшированном виде.

Для стимуляции дальнейшего наращивания ботвы за один раз с кустика снимают не более половины зеленой массы

Зелень, сразу используемую в пищу, срезают аккуратно. Делают это выборочно: сначала с внешнего контура, позже – из центра розетки.

Какие виды сакуры растут в наших садах?

Многие наши соотечественники, соблазняясь цветением сакуры, страстно желают поселить такую красоту на своих участках. Возможно ли это, и для каких регионов подходят разные виды сакуры?

Оказывается, с некоторыми её разновидностями наши садоводы уже давно знакомы. Так, на территории бывшего СССР ещё в начале XX века «прописалась» вишня мелкопильчатая. Большая коллекция растений была доставлена из Японии в адлерский дендропарк «Южные культуры» в далёком 1936 году. И сейчас этот вид сакуры можно встретить на Черноморском побережье Кавказа, в Крыму (Никитский ботанический сад), в Краснодарском крае, в Ставрополье и на Сахалине.

Успешно зимует она в Киеве, Львове, в Закарпатье, а также на территории Молдовы. Были попытки выращивания вишни мелкопильчатой в Санкт-Петербурге, Эстонии и Латвии, но ей не слишком подходит климат северных широт.

Вишня мелкопильчатая — быстрорастущий вид, который может достигать до 8-10 м в высоту. Дерево ценится за необычную глянцевую кору и яркие розовые соцветия, которые во время цветения полностью покрывают ветки. Крона у этой вишни воронковидная; чтобы придать ей красивую форму, на молодых деревьях ежегодно укорачивают новый прирост. Высаживать вишню мелкопильчатую лучше на солнечных, защищённых от ветра участках с плодородной почвой.

Сейчас появились декоративные формы вишни мелкопильчатой, которые представляют особый интерес для садоводов. Есть среди них разновидности с белыми или розовыми махровыми цветами, а также растения с плакучими ветвями.

Многие декоративные формы сакуры относятся к виду вишни остропильчатой. На основе этого вида зарубежные селекционеры вывели ряд махровых сортов, таких как:

  • Kwanzan — с густомахровыми цветками интенсивного пурпурного оттенка.
  • Amonogawa — с полумахровыми нежно-розовыми соцветиями.
  • Shirofugen — с белыми полумахровыми цветками, которые к концу цветения окрашиваются в розовый оттенок.

К сожалению, в средней полосе России хорошо зимуют только немахровые формы этого вида, остальные рекомендуются для выращивания в контейнерах.

Вишня железистая — небольшой многоствольный кустарник, который достигает в высоту от 0,5 до 1,6 м. Цветы розовые, к концу цветения становятся почти белыми, не опадают в течение 2-х недель. В дикой природе вишня железистая живёт до ста лет. Хотя родиной этого растения являются Китай, Корея и южная часть Приморья, оно хорошо адаптировалось к климату многих регионов России.

Среди садоводов пользуются известностью декоративные формы этого вида — сорта Альба Плена и Розеа Плена. Их часто называют махровой вишней, или северной сакурой. Главное достоинство махровых сортов — роскошное цветение, которое начинается в мае и продолжается более трёх недель.

Эти декоративные вишни представляют собой быстрорастущие кустарники высотой 1,2-1,5 м, с округлой кроной. Ветви гибкие, красновато-бурого оттенка, расходятся от центра в разные стороны. Такие растения великолепно выглядят на фоне газона, у воды, в рокариях и альпинариях рядом с камнями.

Вишня короткощетинистая — медленнорастущее дерево с плакучей кроной диаметром до 5 м. Цветёт очень обильно в апреле-мае, до появления листьев. Цветы простые, розового цвета, их диаметр составляет около 2-х см. Этот вид сакуры достаточно морозостойкий, выдерживает морозы до -29°С, но в течение непродолжительного времени. Предпочитает солнечные участки, но может расти и в небольшом затенении.

Растения красиво выглядят как в одиночных, так и в групповых посадках. Короткощетинистую вишню рекомендуется высаживать в защищенных от ветра местах и делать укрытие на зиму.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Ранние сорта шпината

Раннеспелые сорта шпината пользуются популярностью у любителей витаминной зелени, благодаря своей холодостойкости и ранним началом плодоношения. Их семена прорастают при температуре почвы в 4-6 градусов тепла. Листовая розетка не боится заморозков. Поэтому высаживают ранние сорта шпината поздней осенью под укрытие, или в первой половине апреля.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

В зависимости от сорта шпината через две-три недели. Наряду с редисом и зеленым луком, они первыми из свежих овощей радуют садоводов. Вот несколько самых популярных примеров шпината с фото, относящихся к раннеспелым видам.

Шпинат «Зимний великан»

Морозостойкий сорт, пригодный к подзимнему посеву. Отличается довольно крупными листьями яркого зеленого цвета. Листовая розетка полуприподнятая, диаметром 25-30 сантиметров. Сорт «Зимний великан» устойчив к стрелкованию и преждевременной цветушности. Период сбора листьев около месяца. Универсален в использовании.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Шпинат сорта «Крепыш»

Еще один морозостойкий сорт шпината «Крепыш» с высоким содержанием йода. Обратнояйцевидные листья длиной около 15 сантиметров, образуют крупную розетку.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Сорт подходит для употребления в свежем виде и замораживания. Его урожайность составляет два и более килограмма с одного квадратного метра.

Шпинат «Стоик»

Один из самых популярных и урожайных сортов шпината. Достигает технической зрелости уже через две недели после всходов. С одного квадратного метра можно собрать до двух с половиной килограммов зелени. Листья по форме напоминают щавель, но более плотные и мясистые. Длина одного листа – 19 сантиметров, ширина – 5-7 сантиметров. «Стоик» отличается высокими вкусовыми качествами и универсальностью в использовании.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Шпинат «Повар Миша»

Урожайность «Повара Миши» выше, чем у предыдущего сорта и может достигать 3,5 килограммов с одного квадрата. Листья крупные резные, с длинными черешками. Цвет темно-зеленый. Довольно теплолюбивый сорт, поэтому торопиться с посадкой не следует. Лучше дождаться мая. Идеально подойдет для промежуточного варианта между раннеспелыми сортами и сортами со средними сроками созревания. Подходит для консервирования.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Как видно по фото, разновидности раннеспелого шпината имеют значительные отличия между собой.

Но все их объединяет несколько существенных недостатков:

  • короткий период вегетации – спустя месяц или менее листья становятся жесткими и невкусными;
  • короткие сроки хранения в срезанном виде – всего несколько дней;
  • редкие сорта подходят для заготовки шпината на зиму, в частности для заморозки.

Выращивание на подоконнике

Лучший вариант – застекленный балкон или отапливаемая лоджия, но и там растениям понадобится досвечивание в период короткого светового дня и в пасмурную погоду

Семена к посадке готовят так же, как и перед посевом в открытый грунт (обеззараживание, стратификация). Далее действуют по схеме:

  • Наполняют емкости грунтом.
  • Выравнивают его поверхность.
  • Увлажняют теплой, отстоявшейся водой.
  • Размечают в общих ящиках бороздки глубиной 2 см, в индивидуальных емкостях делают маленькие лунки.
  • В бороздки семечки раскладывают с интервалом 5-7 см, в лунки – по 2-3 штучки.
  • Заделывают на глубину 1,5-2 см.
  • Накрывают сверху пленкой, ставят в теплое место.

Всходы появляются через неделю после посева и начинают быстро развиваться

По мере роста сеянцы прореживают. С наступлением тепла ящики выносят на улицу. Отдельные кустики можно высадить в открытый грунт, в вазоны, кашпо и использовать для украшения балкона, лоджии, террасы. В этом случае нужно тщательно следить за состоянием грунта, не допуская пересыхания.

Объем горшка для взрослого кустика должен иметь диаметр и глубину около 40 см.

Самые распространенные виды сакуры

Сакура — это обобщённое название. Оно объединяет несколько видов, которые выращиваются как декоративные растения, имеют мелкие несъедобные плоды или вообще не плодоносят. В Японии насчитывается более 600 разновидностей сакуры, включая дикие формы и гибриды.

В 1963 году была издана книга «Садовые растения Японии», составленная учёными-дендрологами Токийского университета. Согласно этому изданию, к сакурам принадлежат следующие виды:

  • горная сакура (P. Jamasakura);
  • вишня эдосская (P. yedoensis);
  • вишня короткощетинистая (P. subhirtella);
  • вишня саржента (P. sargentii);
  • вишня железистая (P. glandulosa);
  • вишня колокольчатая (P. campanulata);
  • вишня мелкопильчатая (P. serrulata);
  • вишня остропильчатая (C. serrulata).

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Особенности выращивания в открытом грунте

Земляничный шпинат выращивают из семян. Поскольку он устойчив к понижениям температуры воздуха и быстро растет, высевают непосредственно в грунт, начиная с ранней весны до середины лета. Возможен подзимний посев, но его применяют редко. В Сибири, на Урале, в Ленинградской области стоит подстраховаться и укрыть посадки небольшим парничком.

Как собрать и подготовить семена

Жминда легко размножается самосевом, превращаясь в злостный сорняк. Если позволить спонтанное распространение, через поколение вкусовые качества плодов полностью утратятся, декоративность значительно снизится, поэтому обновлением посадок нужно заниматься ежегодно. В качестве посадочного материала используют покупные или самостоятельно собранные семена. Приобретая их в магазине, обращают внимание на целостность упаковки и срок хранения.

Семена несложно заготовить самостоятельно. Для этого выбирают самые зрелые плоды, снимают их с веток, разминают, заливают теплой водой и оставляют для ферментации на 1-2 суток (пока на поверхности не появится пленочка, а жидкость станет прозрачной). Ягодную массу протирают через сито, промывают несколько раз, чтобы полностью избавиться от мякоти. Семечки раскладывают для просушки на одноразовую тарелку (к пластику они не прилипают).

Семена хранят в сухом, темном, прохладном месте в тканевом мешочке или в бумажном пакете

Поскольку семечки покрыты плотной оболочкой, перед посадкой их нужно «разбудить», чтобы увеличить процент всхожести и ускорить прорастание. Вначале проводят стратификацию: помещают семенной материал в контейнер с влажным грунтом, гидрогелем или опилками и ставят на нижнюю полку холодильника. Емкость нужно периодически открывать, при необходимости увлажнять субстрат, удалять плесень. Контейнер можно оставить на зиму в саду, засыпав слоем снега толщиной не менее 30 см.

Перед посадкой семена обеззараживают в розовом растворе марганцовки в течение 30-40 минут и слегка подсушивают.

При подзимнем посеве используют сухие семена, естественную стратификацию они проходят в почве.

Выбор и подготовка места на участке

Несмотря на то, что марь многолистная некапризна и способна хорошо расти на бедных грунтах, под осеннюю перекопку стоит внести перегной (1 ведро на 1 м2) и добавить древесную золу (200 г на 1 м2). Местоположение должно быть таким, чтобы часть дня растение находилось на солнце, а остальное время – в полутени. Лучшие предшественники: картофель, томаты, горох или фасоль.

Земляничный шпинат предпочитает слабокислые или нейтральные почвы (с pH 6,1-7,5)

Как правильно посадить

К посеву в открытый грунт приступают после того, как почва оттает и прогреется до +5 ℃. На выделенной грядке размечают неглубокие бороздки или лунки с интервалом в 20 см. В каждую из них помещают по 2-3 семечка и засыпают тонким слоем почвы (0,5-1 см). Если погода неустойчива и велика вероятность заморозков, грядку укрывают пленкой или нетканым материалом. Как только появятся первые ростки, укрытие убирают. Когда сеянцы подрастут, их прореживают, оставляя в каждой лунке по одному экземпляру. При желании посев проводят несколько раз с интервалом в 2-3 недели, что позволяет продлить сроки созревания.

Загущенные всходы прореживают, оставляя наиболее сильные

Для получения более раннего урожая зелени и плодов иногда применяют рассадный способ. Семечки высевают в кассеты или индивидуальные стаканчики, начиная с третьей декады марта. Рассаду, выращенную в теплице или в домашних условиях, в месячном возрасте (при достижении высоты около 15 см и наличии 4-6 настоящих листочков) пересаживают в открытый грунт методом перевалки. Между растениями оставляют интервал 30-40 см.

В период активного роста уход за жминдой состоит в поливе, рыхлении, защите от болезней и вредителей, внесении подкормок.

Орошение проводят регулярно, понемногу, стараясь поддерживать влажность грунта на одном и том же уровне. Идеальный режим – три раза в неделю. После каждого полива почву рыхлят, удаляют с корнем сорняки, мульчируют поверхность торфом. Если кустики начинают затенять друг друга, их прореживают, чтобы не спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

После поливов и обильных дождей незамульчированную почву приходится рыхлить, не допуская образования поверхностной корки

Первый раз земляничный шпинат подкармливают в фазе семядольных листочков: в 10 л воды растворяют 1 ст. л. аммиачной селитры и поливают под корни. В период формирования побегов в почву заделывают древесную золу (100 г под один кустик). Если листву и плоды предполагается использовать в пищу, в качестве подкормки применяют органику – травяные настои, торф, компост.

Советы дачнику:  Спрос на загородную недвижимость растет как в России, так и во всем мире

Для сильно вытянувшихся побегов, полегающих на землю под тяжестью плодов, устанавливают опору

Марь многолистная устойчива к большинству заболеваний, но при переувлажнении грунта может развиться прикорневая гниль. В этом случае полив необходимо сократить, а под посадки внести негашеную известь (100-150 г на 1 м2). При сильном поражении (пятна, налет на листьях) кусты удаляют и утилизируют.

Насекомых растение не привлекает из-за высокого содержания щавелевой кислоты, но тля и белокрылка иногда появляются на листве. Для борьбы с вредителями используют народные средства: опрыскивают водным раствором хозяйственного мыла (30 г на 1 л) или дегтярного (10 г на 1 л).

Все самые благоприятные дни для посадки шпината в грунт в 2023 году по лунному календарю

Культура принадлежит к холодостойким растениям. Посев можно начинать после окончания заморозков. Когда почва полностью оттает, а температура воздуха стабильно достигнет 4-5 градусов. В некоторых регионах семена закладывают в почву в конце марта. Для большей эффективности стоит изучить график посева по Лунному календарю.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Согласно движению Луны, благоприятны/неблагоприятны для высадки овоща в 2023 году такие даты:

  • В марте: 1-6, 22-31/7, 21;
  • В апреле: 1-5, 21-30/6, 20;
  • В мае: 1-4, 20-31/5, 19;
  • В июне: 1-3, 19-30/4, 18;
  • В июле: 1-2, 18-31/3, 17;
  • В августе: 17-30/1, 16, 31;
  • В сентябре: 16-28/15, 29;
  • В октябре: 15-27/14, 28;
  • В ноябре: 14-26/13, 27.

Остальные даты считаются нейтральными.

Рекомендованные Лунным календарем даты могут быть несколько изменены в конкретных территориальных и климатических условиях. Учитывать нужно свое географическое расположение и погодные условия.

Для получения позднего урожая, семена можно заложить в почву даже в августе (но только в южных регионах). В средней полосе России зачастую, в этот месяц бывают заморозки.

Многие огородники выбирают для посева летние месяцы. Казалось бы, при выращивании в июне или начале июля есть важное преимущество – урожай можно собирать уже через месяц. Но беда в том, что растение при высоких температурах сразу выбрасывает стрелку. Если лето жаркое, то от посадок в июне, июле толку не будет.

Овощ предпочитает достаточное освещение и плохо переносит застой влаги в почве. Для более раннего урожая, лучше высадить семена на южной стороне участка. Там достаточно солнечных лучей, а молодняк будет надежно защищен от ветра.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Какая почва нужна и как ее подготовить

Шпинат можно высаживать по соседству с любыми культурами. Растение не предъявляет требований к предшественникам: его можно сеять после любой культуры.

Он любит питательный и рыхлый субстрат. Поэтому при возможности выбора лучше отдать предпочтение супесчаной или суглинистой почве с уровнем кислотности 6,5-7 единиц. Если почва более кислая, ее можно нейтрализовать, добавив доломитовую муку. Известкование нежелательно – это может привести к замедлению роста молодых растений.

Глинистый грунт слишком тяжелый. Структуру субстрата в этом случае можно облегчить, добавив перед посадкой небольшое количество перепревшего навоза.

Почву к посеву готовят с осени. До наступления зимы почву нужно подкормить минеральными удобрениями, с содержанием калия и фосфора. Полезно добавление азота: половину рекомендуемой дозы внести осенью, вторую половину использовать весной.

Хорошо поддерживают развитие растения как специальные смеси, которые продают в магазине, так и перепревший навоз или компост. На каждый 1 кв. м земли берут 6-7 кг органических подкормок.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Обедненные почвы удобряют непосредственно перед посадкой. На каждый 1 кв. м вносят подкормку, состоящую из 5 г фосфора, азота (7-9 г) и калия (10-12 г). Повышенная доля азота в общем составе удобрения противопоказана, поскольку излишние нитраты могут накапливаться в листьях овоща.

Подготовка семян

Семена можно высаживать и без предварительной подготовки. Но их всхожесть и дальнейший рост в этом случае, могут значительно пострадать. Поэтому, лучше провести специальную подготовку.

Быстрее появятся всходы, предварительно замоченные в теплой воде. Эта процедура займет от 1 до 2 суток. Длительность замачивания объясняется тем, что семена шпината защищены плотной оболочкой, процесс набухания идет достаточно долго.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

В период замачивания нужно периодически менять воду, чтобы исключить закисание. Саму емкость держат на хорошо освещенном месте. После замачивания важна сушка и только потом можно закладывать в грунт.

Процесс

Почву вскопать, разрыхлить и разровнять при помощи граблей. Грядки защитить небольшой насыпью, оградив зону посева при помощи подручных средств. Используя деревянную планку, сделать ряды 1-2 м длиной. Расстояние между рядами  оставить от 15 до 20 см. Семена засевают на расстоянии 7-10 см друг от друга. Таким образом, чтобы засеять 1 кв. м грядок, понадобится до 5 г посадочного материала.

Будущие растения не располагаться слишком близко друг к другу. При высоком уровне всхожести ростки в дальнейшем нужно проредить.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Перед тем как поместить семена в лунки, нужно полить почву теплой водой. Затем в ямки разложить их и аккуратно засыпать землей. Для предотвращения появления сорняков и снижения уровня испарения влаги, грядку мульчируют сухими листьями, сеном или соломой. При выполнении всех правил всходы должны появиться через 2 недели после посева.

1 Мушмула германская

Несмотря на то, что это теплолюбивое растение, оно неплохо зимует в условиях средней полосы. На холодный период его нужно укрыть. Мушмула не только очень красиво цветет, но и дает плоды. Они довольно кислые, но очень полезные. После того как снимите их с ветки, нужно дать им полежать несколько недель, и только после этого есть.

Неприхотливый сорт Крепыш относится к среднеспелым и высокоурожайным разновидностям. Он устойчив к неблагоприятным погодным явлениям и нападению вредителей. Кустики вырастают не высокими, но крепкими. К уходу культура неприхотлива.

Не следует ожидать от крепыша раннего урожая. Развитые листья для срезки появляются не меньше чем через месяц после посадки. Этот сорт не подвержен влиянию холода, поэтому его можно выращивать в северных регионах. Несмотря на длительный вегетационный период, растение дает высокие урожаи.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Правила его посадки не отличаются от остальных сортов. Начинать посев можно с конца марта (для южных регионов). В умеренной зоне в мае. В увлажненные лунки помещают предварительно замоченные семена и, засыпав грунтом, разравнивают. Культуре требуется регулярный полив, рыхление, удаление сорняков. Благодаря холодостойкости сорта специально накрывать и утеплять посеянные семена не нужно.

Среднеспелые сорта шпината

Чтобы все лето иметь на столе витаминную зелень, многие садоводы сажают одновременно раннеспелые и среднеспелые сорта. Посев у них приходится примерно на одно и то же время, а вот сроки созревания и периоды плодоношения значительно отличаются. Вот несколько сортов среднеспелого вида шпината и их фото.

Посадка рассады шпината в грунт — видео

https://youtube.com/watch?v=16sOD-44Pvs%3Ffeature%3Doembed

Шпинат «Мариска»

Отличный среднеспелый сорт с урожайностью до 3 килограммов с одного квадратного метра. Листву начинают собирать через месяц после появления всходов. Обладает отличными вкусовыми качествами – листья, мясистые, плотные, и одновременно нежные и сочные. Розетка листьев прямостоячая. Достигает в диаметре 30-35 см.

Фото шпината Мариска

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Длина темно-зеленых листьев с темными прожилками достигает 25 см. Сорт «Мариска» подходит для употребления в свежем виде, а также для замораживания и сушки. Устойчив к низким температурам, поэтому можно высаживать во второй половине апреля. Но и подходит для выращивания во второй половине лета, так как сорт устойчив к мучнистой росе.

«Новозеландский» шпинат

Гость из Южного полушария стоит особняком среди других сортов. Отличается по форме, вкусу, размеру листьев, вкусу и продолжительности вегетации. В отличии, от привычных для нас сортов образует не листовые розетки, а стебли до одного метра длиной, на которых до золодов появляются свежие побеги.

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Листья среднего размера, ромбовидные, с волнообразным краем. Изумрудного цвета. Мясистые и сочные. Имеют достаточно выразительный кисловатый вкус. Подходит для всех видов кулинарной обработки. Единственный минус – выращивать «Новозеландский» шпинат придется через рассаду, так растение теплолюбивое и развивается при температуре воздуха более 15 градусов тепла.

Шпинат «Матадор»

По форме напоминает распустившийся цветок. Толстые листья, серо-зеленого оттенка и длиной 18-22 см собраны в раскидистые розетки по 20-30 штук. Сорт холодостойкий и теневыносливый. При недоставке света не выпускает стрелки. Период сбора урожая до полутора месяцев.

Фото шпината сорта Матадор

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

При термической обработке теряет часть полезных свойств. Для заготовки на зиму листья шпината сорта «Матадор» лучше заморозить или засушить.

Среди недостатков среднеспелых разновидностей шпината можно назвать их относительную устойчивость к таким заболеваниям как, мучнистая роса, ложная мучнистая роса и вирусу огуречной мозаики. Такие заболевания настигают растения во второй половине лета. Так же на урожай может повлиять и жаркая погода и длинный световой день.

На заметку! Чтобы снизить риски преждевременной цветушности и стрелкования, рекомендуют поливать шпинат прохладной водой.

Сорта шпината со средними сроками созревания в принципе требовательны к водному балансу. При недостатке влаги листья шпината становятся сухими и жесткими.

8 Клен ложнозибольдов

Места обитания этого сорта: Корея, Китай и Россия. Как и другие виды кленов, это растение особенно красиво выглядит осенью, когда листья окрашиваются в разные цвета. Размножать лучше саженцами, из семян дерево растет долго и требует кропотливого труда.

Вишня войлочная

10 важных шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте, от посадки до сбора урожая

Родина вишни войлочной – Китай, Корея и Монголия. Однако как культура она получила широкое распространение в садах умеренного пояса Европы и Северной Америки с середины XX века.

Это листопадный кустарник или небольшое дерево, обычно с несколькими стволами высотой 1,5-2,5 м. Особенность дерева – похожее на войлок опушение однолетних побегов, листьев, цветоножек. Цветки – белые или розовые – появляются в конце весны, до распускания листьев. Обильность и декоративность цветения зависит от сорта.

Плоды вишни войлочной съедобны и по вкусовым качествам не уступают другим вишням, хотя ягоды немного мельче. Созревают они летом и, если не собирать, очень долго остаются на ветках, могут даже на них «зимовать». В постоянной тени и при дождливой погоде в период созревания ягоды могут подгнивать на ветке.

Культура неприхотлива к почвам, но предпочитает тихие солнечные места на участке с рыхлой, плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Рядом часто нужно выращивать сразу несколько таких деревьев, т.к. большинство сортов вишни войлочной самобесплодны, хотя цветки у них обоеполые.

Уход за культурой несложен – полив (отслеживайте, чтобы не было застоя воды у корней) да подкормки комплексным удобрением пару раз за сезон. Чтобы войлочная вишня самостоятельно не захватила большую территорию, нужно регулярно удалять ее обильную поросль (волчки), а для обильного цветения и плодоношения не пренебрегайте ежегодной обрезкой. Следите, чтобы мульча не закрывала плотно корневую шейку деревьев – они часто страдают от выпревания. Также войлочная вишня восприимчива к кармашковой болезни. Размножение культуры можно осуществлять тремя способами: косточками, черенкованием и отводками.

Растения весьма устойчивы к коккомикозу, а также характеризуются большей морозостойкостью, чем вишни других видов, хотя во время цветения также плохо переносят похолодание. Если же в вашем регионе часто случаются бесснежные морозные месяцы, войлочную вишню необходимо укрыть с помощью спанбонда или лапника.

Популярные сорта вишни войлочной для средней полосы:

  • самоплодные – Восторг, Детская, Лето, Красавица, Сказка, Триана, Юбилейная;
  • самобесплодные – Алиса, Огонек, Натали, Царевна, Осенняя Вировская, Белая, Даманка.

Как видите, выбрав районированные морозостойкие сорта сразу нескольких видов красивоцветущих деревьев, при желании вы вполне сможете устроить на своем участке настоящий «японский сад» из сакуры, чтобы поразить соседей и самим ежегодно с домашними устраивать ритуал ханами, праздник хрупкой красоты

Варианты использования в саду и на кухне

Как видно на фото, растение весьма декоративно: ветви изящные, хорошо облиственные, изгибаются под тяжестью обильного урожая плодов, больше похожих внешне на ягоды малины, чем на землянику. Кусты прекрасно смотрятся и в групповых, и в одиночных посадках, эффектно выглядят на фоне вечнозеленых хвойных растений или кирпичной кладки. Особенно красивы они в августе и сентябре.

У тех, кто уже имеет опыт выращивания культуры, оценка вкусовых качеств зелени и плодов сильно разнится. Одни называют ягоды «никакими», другие считают, что они очень полезны и вкусны, едят их свежими, готовят варенье, джемы, компоты. Молодую листву добавляют в салаты и супы.

Заготовки из жминды, содержащей большое количество природных пигментов, получаются насыщенного ярко-красного цвета

Оцените статью
6соток.ру
Добавить комментарий