Мультиварка-скороварка — это прибор 2-в-1. Производители дополнили уже знакомую нашим потребителям мультиварку функцией приготовления под давлением. Повышение давления позволяет увеличить температуру готовки (выше 100 °) и, прежде всего, сократить время приготовления в несколько раз, отсюда и название. В нашем рейтинге представлены лучшие мультиварки-скороварки конца 2021 — начала 2021 года.
Мультиварка-скороварка имеет 2 клапана: один функционирующий, для наддува, второй для безопасности. Если не использовать режим высокого давления, устройство работает как мультиварка. Скороварка-мультиварка становится незаменимой, как только вы попробуете приготовить в ней холодец, домашнее тушеное мясо и бобовые. Разница во времени и вкусе очень заметна! Бульон отлично получается в улучшенной мультиварке.
Какие скороварки-мультиварки больше всего нравятся российским покупателям? При составлении рейтинга самых популярных мультиварок-скороварок учитывались показатели продаж в крупных интернет-магазинах России на конец 2021 — начало 2021 года, отзывы покупателей и отзывы пользователей на специализированных сайтах (например, hlebopechka.ru).
- Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021-2021 года
- Лучшие недорогие мультиварки-скороварки
- Midea MPC-6001
- Lumme LU-1450
- Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса
- REDMOND RMC-P350
- Tefal CY621D32
- Moulinex CE 500E32
- Steba DD2
- Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)
- Redmond RMC-PM380
- ENDEVER VITA-98
- Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса
- Tefal CY625D32
- REDMOND RMC-P470
- Cuckoo CMC-HE1055F
- Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?
Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021-2021 года
Категория | Место | Имя | Оценка | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие дешевые мультиварки-скороварки | 1 | Midea MPC-6001 | 9,4 / 10 | 6 600 |
2 | Люмме LU-1450 | 9.0 / 10 | 3300 | |
Лучшие мультиварки среднего класса | 1 | REDMOND RMC-P350 | 9,7 / 10 | 9490 |
2 | Tefal CY621D32 | 9,6 / 10 | 8 000 | |
3 | Moulinex CE 500E32 | 9,5 / 10 | 7 200 | |
4 | Стеба DD2 | 9,5 / 10 | 9 800 | |
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л) | 1 | Редмонд RMC-PM380 | 9,3 / 10 | 5990 |
2 | ЭНДЕВЕР ВИТА-98 | 9.1 / 10 | 5 500 | |
Лучшие мультиварки премиум-класса скороварки | 1 | Tefal CY625D32 | 9.9 / 10 | 15 600 |
2 | REDMOND RMC-P470 | 9,7 / 10 | 11,990 | |
3 | Кукушка CMC-HE1055F | 9,6 / 10 | 44800 |
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки
Midea MPC-60016 600 Наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021 года открывается мультиваркой на 1 кВт с баком на 5 литров с антипригарным покрытием. Устройство работает как в обычном режиме мультиварки, так и в режиме скороварки. Давление можно отрегулировать, выбрав одно из 3 значений: низкое / среднее / высокое. Вы можете приготовить выбранное блюдо с помощью одной из автоматических программ или воспользоваться функцией «Мультиварение» и реализовать свой рецепт, установив необходимые настройки. Электронное управление. В комплект входят паровая вставка, баночки для йогурта, мерный стаканчик, ложка и лопатка. Родина бренда и страна-производитель — Китай, гарантия — один год. Основные преимущества:
Недостатки:
| 9,4 / 10 Рейтинг Отзывы Полезное приспособление, если вы часто тушите овощи и мясо. Все получается нежным, мягким. Главное — найти необходимое время и уровень давления. По опыту использования это оказывается безошибочным знать больше |
Lumme LU-14503300 МФУ мощностью 900 Вт по сверхскромной цене имеет 20 программ (6 из которых автоматические), помимо функции скороварки в режимах «каша», «тушение», «суп», «плов», «повар» (с возможностью настройки основных режимов)… Через вентиль сбрасывается избыточное давление варки. Объем варочной емкости 5 литров. Родина бренда — Великобритания. Производитель — Китай. Гарантия шесть месяцев. Основные преимущества:
Недостатки:
| 9.0 / 10 Оценочные обзоры Выбор пал на эту модель мультиварки из-за цены и функциональности скороварки. Из минусов: при небольшом количестве воды в посуде еда может пригореть, за этим нужно следить. В остальном — дешевое и функциональное устройство |
Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса
REDMOND RMC-P3509490 REDMOND RMC-P350 следует включить в список лучших скороварок 2021 года с учетом соотношения цена / качество. Эта изящная современная модель 2-в-1 сочетает в себе универсальность высококлассной мультиварки со сверхбыстрыми функциями, присущими лучшим скороваркам. И что примечательно, все это реализовано в невероятно стильном и эргономичном корпусе. Redmond RMC-P350 комплектуется качественной вместительной чашей объемом 5 литров с антипригарным покрытием от японской компании Daikin. За процесс приготовления отвечают 14 автоматических программ, среди которых можно выделить такие популярные, как «Йогурт / Тесто», «Хлеб», «Жарка / жарка» и «Детское питание». Среди вспомогательных функций и дополнительных настроек: таймер отложенного пуска до 24 часов, подогрев и автоматический обогрев с предварительным отключением. Нельзя обойти вниманием наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик. Основные преимущества:
Недостатки:
Линейные модели:
| 9,7 / 10 Рейтинг Обзоры Дизайн просто шикарный. Отличная чаша, в которой никогда ничего не сжигается. Меню устройства удобное и понятное, программы довольно разнообразные. А главное в мультиварке готовится быстро и вкусно, чему в семье безумно довольны знать больше |
Tefal CY621D328 000 Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок Tefal CY621D32 стоит модель мощностью 1 кВт с объемом чаши 4,8 литра — можно жарить, тушить, варить супы и каши, варить и варить йогурт. Устройство оснащено дисплеем и электронной панелью управления. Во время программы вы можете открыть крышку, чтобы перемешать содержимое, когда вы закроете цикл, цикл продолжится. Окончание программы сопровождается звуковым сигналом. Мультиварка имеет встроенный контейнер для сбора конденсата, который легко снимается и опорожняется. В комплект входит: вставка для пропаривания, мерный стаканчик, лопатка. Родина бренда — Франция, производство Китай, гарантия 2 года. Основные преимущества:
Недостатки:
| 9,6 / 10 Рейтинг Отзывы Скороварка с отличным антипригарным покрытием: редко горит, легко чистится. Интерфейс понятный и логичный, к нему быстро привыкаешь. Особенно удачны блюда из риса знать больше |
Moulinex CE 500E327 200 Скороварка-мультиварка от известного европейского бренда в металлическом корпусе и с приличной мощностью — 1000 Вт. Внутренняя чаша объемом 5 литров имеет четырехслойное керамическое покрытие, а точный контроль температуры обеспечивают два специальных датчика. Есть 21 автоматическая программа приготовления различных блюд, под давлением и без давления, а фирменный буклет с популярными рецептами поможет быстро освоить мультиварку. Для максимально комфортной работы в модели предусмотрены: функция поддержания температуры и задержка пуска (в обоих случаях до 24 часов). Для обеспечения безопасной работы в режиме скороварки в устройстве используется система защиты от избыточного давления, а для ускорения выхода пара после использования достаточно вручную повернуть предохранительный клапан. Основные преимущества:
Недостатки:
Линейные модели:
| 9,5 / 10 Рейтинг Отзывы Очень хорошая скороварка, отличное приготовление, картошка фри до румяной корочки, выпечка, крупы, рагу — все нормально. Обратной стороной является то, что силиконовая прокладка впитывает все запахи, помогает только частое полоскание лимонной водой знать больше |
Steba DD29 800 Следующим в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок идет Steba DD2 — стильный прибор с чашей из нержавеющей стали объемом 5 литров и мощностью 900 Вт. Имеет необычную для мультиварки кубическую форму. Есть 9 программ автоматического приготовления, включая тушение, жарение, приготовление на пару, выпечку, кашу и йогурт. Предусмотрены функции отложенного пуска и поддержания температуры. В набор входит металлический гриль для запаривания с подставкой, мерный стаканчик, лопатка, крышка чаши, 4 керамических стакана с крышкой для приготовления йогурта и книга рецептов. Основные преимущества:
Недостатки:
Линейные модели:
| 9,5 / 10 Оценочные обзоры Я был очень доволен пакетом пакета. Удобно вынуть миску для еды, закрыть крышку и поставить в холодильник. Скороварка лучшая, хотя и не дешевая: готовится быстро, тушится, удобный гриль для запаривания знать больше |
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)
Redmond RMC-PM3805990 Redmond RMC-PM380 — действительно универсальное и эффективное устройство 2-в-1, которое позволяет готовить вкусные блюда как в обычном режиме, так и под давлением. Это означает, что витамины и питательные вещества сохраняются в два раза быстрее и лучше. Кроме того, скороварка может похвастаться хорошей мощностью в 1000 Вт, а также удобной и вместительной чашей объемом 6 литров с антипригарным покрытием. Не разочаровал и функционал:
Основные преимущества:
Недостатки:
| 9,3 / 10 Оценочные обзоры Хорошая вместительная мультиварка: скороварка для большой семьи. Блюда получаются действительно вкусными, а функция скороварки позволяет готовить намного быстрее. Некоторые запутанные инструкции, но хорошая книга со 120 рецептами знать больше |
ENDEVER VITA-985 500 Недорогая скороварка мощностью 1 кВт с дежой на 6 литров подойдет для семьи из 4-6 человек. В этой мультиварке можно готовить запеканки, йогурты, супы, каши, макароны и клецки, а также жарить, тушить и варить. Для всего этого запрограммированы автоматические циклы приготовления, с помощью одной клавиши можно выбрать желаемый. Вы можете изменить температуру и время приготовления или отменить программу. Панель управления сенсорная, есть дисплей, на котором отображается время, оставшееся до момента. Металлическая вставка — пароварка, мерный стакан, ложка, книга рецептов — прилагается. Оборудование китайского производства, гарантия 1,5 года. Основные преимущества:
Недостатки:
| 9.1 / 10 Рейтинг Отзывы В этой мультиварке холодец, жаркое отменное. По отзывам других покупателей, не самое надежное антипригарное покрытие тары. Но есть возможность приобрести таз взамен той, которая служила вашей знать больше |
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса
Tefal CY625D3215 600 Мультиварка мощностью 1 кВт может готовить блюда по 66 автоматическим программам. Вы также можете запрограммировать свои собственные рецепты и запомнить их. Сферическая чаша объемом 4,8 литра, по заверениям производителя, обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления пищи. В комплекте: емкость-вкладыш для приготовления на пару, мерный стаканчик, лопатка. Нет автоматической мешалки. Французский бренд, китайское исполнение, гарантия 2 года. Основные преимущества:
| 9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Качественная эргономичная скороварка в круглом металлическом корпусе. Как мультиварка, она имеет широкий набор автоматических программ, еще не проверенных. Пища не пригорает, легко моется, хорошая структура знать больше |
REDMOND RMC-P47011,990 Модель REDMOND RMC-P470 обязательно должна войти в рейтинг лучших мультиварок-скороварок. Многокроварочная скороварка на 1 кВт от известного российского бренда позволяет быстро и вкусно приготовить все основные блюда. Есть множество автоматических режимов, некоторые работают на высоком давлении (суп, рис / плов, тушение, тушение), некоторые — на нормальном уровне (су-вид, выпечка / хлеб, йогурт, сало / жарка). Функция «Masterchef Light» (только в режиме мультиварки при нормальном давлении) позволяет регулировать температуру (60… 180 ° C) и время в соответствии с потребностями вашего рецепта во время цикла приготовления. Внутренняя облицовка прибора съемная, все металлические части можно мыть в посудомоечной машине. В комплект входят: пароварка с подставкой, мерный стаканчик, ложки для размешивания и разложения посуды. Ни автоматической мешалки, ни жарочной вставки. Сделано в Китае, с гарантией один год. Основные преимущества:
Недостатки:
| 9,7 / 10 Оценочные обзоры Мультиварка работает хорошо, внимательно прочтите инструкцию и при необходимости адаптируйте ее к характеристикам. Быстро готовим двухъярусные блюда: внизу — мясо, вверху, на паровой подставке — картошка. Пар выходит довольно шумно, не рекомендую использовать скороварку на ночь знать больше |
Cuckoo CMC-HE1055F44800 Интересная мультиварка премиум-класса-скороварка с индукционным нагревом. Помимо обычных функций, заменив пароварку и духовку, можно приготовить йогурт, рис для суши, плов. Действительно, кукует в конце варки. Основные преимущества:
Недостатки:
| 9,6 / 10 Рейтинг отзывов Разнообразие функций позволяет приготовить блюдо любого уровня сложности (йогурт, каша, все, что душе угодно). Раньше готовила жена, теперь я не против готовить одна! Индукционный нагреватель позволяет контролировать температуру с точностью до 1 °! Чаша неразрушима, мраморное покрытие очень стойкое знать больше |
Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?
Какая мультиварка-скороварка лучше? Прежде чем отправиться в магазин, определитесь, какие блюда готовит ваша семья. У этих приборов часто меньше программ, чем у традиционных мультиварок. Поэтому, если вы любите творчество на кухне, ищите прибор с функцией мультиварки. Варка на пару и йогурт доступны не на всех моделях. И лучше приготовить суп по специальной программе. Поэтому внимательно рассмотрите набор функций. Особенно, если раньше у вас была мультиварка.
Как видно из нашей оценки мультиварок-скороварок, недостатком (точнее, недостатком) даже очень хороших моделей оказались сборники рецептов: либо они полностью отсутствуют, либо составлены таким образом, как чтобы с первого раза невозможно было что-то приготовить с ними. К счастью, Интернет помогает домохозяйкам. Вот список самых популярных сайтов, где вы найдете множество рецептов мультиварок-скороварок:
- www.multivarka.ru
- hlebopechka.ru
- skorovarka-multivarka.ru
- www.multi-recepty.ru
- skorovarka.com
Рецепты приготовления в мультиварке-скороварке также есть в литературе:
- Д. Костин «Чудесные рецепты из скороварки, мультиварки, фритюрницы»;
- Л. Неволайнен «Вкусная и полезная еда из мультиварки-скороварки»;
- Е. Товкун «Готовим в мультиварке-скороварке».
Важная деталь. Мультиварка с функцией скороварки — это не просто технически сложное устройство. Его работа связана с гипертонией. Его освоение для многих дается намного сложнее, чем работа с обычной мультиваркой. Помните об этом, если вы хотите купить устройство для пожилого человека, семьи с детьми или не любите самостоятельно ухаживать за техникой.