Планировка гостиницы — Мини гостиница «Отель А»

На этапе проектирования гостиницы разрабатывается генеральный план участка строительства, создается объемно-планировочное решение и дизайн. Доверьте проектирование гостиницы специалистам Ribas Hotels Group – мы создаем не просто гостиничный бизнес, а эффективно работающий бизнес.

Застройка гостиничных предприятий — это система строительства комплексов гостиниц (отелей). Она может быть централизованной, блочной, павильонной или смешанной. Использование соответствующей системы застройки зависит от рельефа, площади территории, концепции проекта и его инвестиционной привлекательности.

Гостиница представляет собой сложный комплекс. К разработке ее проекта требуется особый подход. Следует учитывать планировочные решения номерного фонда, заложить вспомогательные и подсобные помещения, необходимые для функционирования и обслуживания отеля.

Проектирование гостиниц – сложный процесс, при котором должны быть учтены строительные, санитарные, экологические, противопожарные нормативы, установленные законодательством. Для создания гармоничного пространства разрабатываются решения по внешнему виду и отделке фасада, благоустройству прилегающей территории.

Основа архитектурно-планировочных решений

Современные отели предназначены для комфортабельного отдыха, ночлега постояльцев. Для этого они должны быть готовы оказывать необходимые услуги. По этой причине здания отелей представляют собой многофункциональные сооружения, которые оснащаются технологически сложным оборудованием, инженерными и информационными коммуникациями.

Гостиницы классифицируются в зависимости от архитектурно-планировочных решений. Первые здания гостиниц отстраивались в виде массивов, которые отдельно располагались или были сопряжены с окружающими зданиями. Развитие гостиничного хозяйства помогло найти лучшие планировочные решения и способствовало формированию оптимальной пространственной композиции. Она специально предназначена для различных видов деятельности, выполняемых в объектах размещения.

Сегодня планировочная структура участка гостиничных организаций начинается с его проектирования. Проект любых объектов включает генеральный план участка, который предназначен для строительства. Генеральные планы городских и курортных гостиниц будут отличаться.

Проект трехэтажной мини гостинцы на 6 однокомнатных номеров площадью 197 м. кв (около 200 м. кв) размером 7 на 8 метров для участка застройки небольшой площади — цена строительства из газобетонных блоков 300 мм. Третий этаж — мансардный. Планировка — на каждом этаже по 2 однокомнатных номера площадью 17 м. кв с санузлом 4 м. кв и прихожей 3 м. Вход в номера по наружной лестнице.

• НД-1847 — номер проекта
• 197 м.кв — три этажа
• 6 номеров — однокомнатные по 17 м.кв
• 7 на 8 метров
• Газобетон — материал стен газоблок 300 мм
• Ленточный фундамент — с утепленной плитой основания
• Монолитное перекрытие первого и второго этажа
• Металлочерепица — двускатная кровля
• Теплый контур — комплектация с фасадом фактурная штукатурка, окнами, входной дверью
• 3 932 776 руб — цена строительства по смете

Предложим варианты проектов гостиницы, разработаем индивидуальную планировку — бесплатно предоставим подробную смету на строительство из разных материалов.

По вашей планировке смета и эскиз удаленноНа связи 9:00-21:00 MSK без вых. Виталий — менеджер проектов Офис на карте г. Севастопольул. Индустриальная 3А

Подробная информация о строительстве домов и гостиниц из газобетонных блоков с ценами на этой странице нашего сайта.

Динамика цен строительные материалы

Что выгоднее, %

Ракушечник — самый дорогой

СИП, каркас -20%

Следитеза нами в соцсетях

Новыепроекты с ценамикаждую неделю

Мини-отель входит в систему классификации гостиниц, а его особенностью является относительно небольшой номерной фонд. Несмотря на приставку “мини”, такая форма отеля должна обеспечивать безопасности размещения и минимально необходимые требования для клиентов, уровень сервиса в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 158. Все эти моменты нужно учесть при проектировании мини-отеля для предстоящего строительства.

Получите  расчет стоимости этой услуги с помощью нашего калькулятора цен — здесь

Читайте в этом материале, какие особенности нужно учесть при проектировании и согласовании мини-отеля, что входит в обследования и этапы разработки проекта, каким требованиям должен соответствовать объект.

В чем заключаются особенности проектирования мини-отелей

Мини-отель, как и другие объекты для временного размещения гостей, должен соответствовать следующим требованиям:

• уровень сервиса и перечень оказываемых услуг – определяется в зависимости от класса и типа отеля;
• пожарная, санитарно-гигиеническая и иная безопасность для постояльцев и персонала гостиницы;
• наличие вывески, мест подъезда и прилегающей территории.

Все указанные требования должны быть соблюдены уже на стадии проектирования, когда выбираются основные архитектурные, планировочные, инженерные и иные решения.

Информация в статье содержит общую информацию, но каждый случай носит уникальный характер. По одному из наших телефонов можно получить бесплатную консультацию от наших инженеров — звоните по телефону:

Москва: 8 (499) 322-05-14 (наш адрес)

Санкт-Петербург: 8 (812) 422-35-90 (наш адрес)

Все консультации бесплатны.

По целевому назначению к мини-отелям относятся объекты для временного проживания граждан, если количество номеров не превышает 50. В ранее действовавшем Приказе Минспорта № 113 было указано, что под категории мини-отелей подпадают места с количество номеров от 5 до 15. Если объект имеет более 50 номеров, он подпадает под категории гостиницы, мотеля или аквателя.

Нормативные акты

Нормативная база для проектирования, строительства и согласования мини-отеля делится на две группу. В первую входят нормативные акты, устанавливающие специальные требования к гостиницам и отелям – Федеральный закон № 132-ФЗ и Постановление Правительства РФ № 158. Также по этим руководящим документам определяются типы и классы звездности отелей.

Непосредственно при проектировании мини-отелей будут применяться следующие документы:

Кроме специальных требований к проектированию мини-отелей, будут учтены и общие строительные нормы – СП, ГОСТ, СНиП. Они относятся к описанию и обоснованию планировочных, архитектурных и других решений.

Простым языком

Если стандартные городские гостиницы часто возводятся по типовым проектам, то для мини-отелей это не подходит. Ввиду относительного небольшого количества номеров, владелец мини-отеля не может привлекать посетителей низкими ценами. Чтобы выделиться среди множества конкурентов, мини-отель должен отвечать следующим требованиям:

• оказывать не только стандартные услуги, присущие любой гостинице, но и демонстрировать сервис повышенного уровня;
• даже небольшой отель должен иметь удобную парковку и место подъезда, зоны отдыха на прилегающей территории;
• важно грамотно продумать систему освещения, чтобы привлекать гостей внешним видом;
• необходимо использовать каждый квадратный метр площади, дать посетителям альтернативные преимущества взамен больших вестибюлей.

Мини-отели редко проектируются с полноценным рестораном, бассейнами и другими гостиничными “излишествами”. Однако наличие собственной кухни или кафе станет дополнительным преимуществом при выборе отеля, а оборудовать небольшой спортзал или зону отдыха детей можно даже в стесненных условиях.

При проектировании мини отеля важен каждый метр площади участка

Какие проекты и работы нужны для мини-отелей

Далеко не всегда нужно заново проектировать и строить мини-отель, так как можно использовать готовое здание, переоборудовать его под гостиничные нужды. Поэтому проектирование может осуществляться по следующим вариантам:

• проект строительства – будет возведен полностью новый объект, проработана его архитектура и планировка, система освещения, другие элементы;
• проект реконструкции – в существующем здании могут проводиться пристройки, надстройки, другие работы с изменением основных параметров;
• проект перепланировки – если здание отвечает основным требованиям к отелю, за счет перепланировочных работ можно перераспределить пространство, выделить или объединить помещение, реализовать иные решения.

Обязательным элементом проектирования отеля является проработка дизайна. В зависимости от целей заказчика и запланированного бюджета, можно заказать дизайн-проект на все помещения или на некоторые части здания, реализовать уникальные решения на фасадах. Многие отельеры заказывают полноценный ландшафтный дизайн, чтобы оптимизировать пространство у здания, благоустроить прилегающие зоны.

Обследования для проектирования мини-отелей

Так как для любых видов проектирования нужны исходные данные, будут проведены обследования и изыскания. Ввиду потенциальных рисков гостиничного бизнеса, на начальном этапе изучается рынок, транспортные и туристические потоки, конкуренция между отелями аналогичного уровня. Может оказаться, что вкладывать деньги в проект и новое строительство вообще нерентабельно, тогда как приобретение готового здания и перепланировка быстро окупятся.

Непосредственно на участке, существующих объектах и инженерных коммуникациях проводятся следующие обследования:

• изучаются кадастровые сведения, правоустанавливающие и разрешительные документы, планы и схемы на существующую застройку;
• проводятся изыскания и обследования на участке, делаются съемки, изучаются особенности рельефа;
• обследуются существующие здания и коммуникации, на которых будут вестись работы;
• проводятся расчеты и обмеры, тепловизионное и ультразвуковое сканирование конструкций, сетей.

Перечень проверок определяется на основании ТЗ, вида необходимого проектирования и работ. По итогам обследований составляются акты осмотра и дефектные ведомости, технические заключения и отчеты, чертежи, схемы и планы. Уже по итогам предварительных обследований можно выбрать общую концепцию мини-отеля, его месторасположение на участке, схему подъезда и парковки, компоновку вспомогательных строений.

Поэтажный план мини отеля с отражением планировки всех номеров

Этапы проектирования мини-отелей

Для размещения мини-отеля достаточно одно- или двухэтажного здания. Общая площадь также будет не очень большой, иначе ее эксплуатация и содержание сложно окупить. Эти моменты нужно учесть при выборе концепции отеля (для нового здания), основных архитектурных и конструктивных элементов. Концепция представляет собой набор эскизов или примерную визуальную модель, чертежи с основными архитектурными решениями. После утверждения концепции будет продолжена работа по оформлению отдельных разделов проекта.

Выбор и обоснование решения проекта мини-отеля

На этом этапе проектировщики разрабатывают, описывают и излагают в графическом виде все решения мини-отеля. Учитываются следующие моменты:

• исходя из расчета количества посетителей делается планировка номеров, мест общего пользования, коридоров, вестибюля, иных зон;
• разрабатываются конструктивные, планировочные и инженерные решения;
• проектируются решения в сфере пожарной безопасности – эвакуационные пути и лестницы, системы аварийного оповещения и пожаротушения, места размещения огнетушителей и пожарного водоема (при наличии);
• проектируются обязательные вспомогательные помещения, которые должны быть в каждом отеле (стояка регистрации, комнаты отдыха персонала, места хранения белья и других предметов для обслуживания);
• разрабатываются номера, так как они должны соответствовать определенным категориям (первая, вторая и т.д.).

В Постановлении Правительства РФ № 158 указаны обязательные требования к оснащению и видам услуг для каждого типа гостиниц и отелей. Например, для мини-отелей это будет освещение, выбор безопасных строительных и отделочных материалов, наличие вывести на фасаде, места для подъезда личного транспорта и такси. Чтобы отель получил максимально возможное количество баллов при классификации, можно сделать отдельный вход с улицы в бар или кафе, разработать инженерные системы и освещение повышенного качества.

Это вариант мини-отеля всего из четырех номеров

Разработка дизайна номеров, мест общего пользования, фасадов

Целью гостиничного бизнеса является не только разовое привлечение туристов и гостей, но и стимулирование у них желания вернуть в отель. Важное значение для этих целей имеет дизайн:

• можно воссоздать фирменный стиль сети мини-отелей или сделать уникальный проект, учитывающий культурные, исторические, местные особенности;
• для номеров разных категория можно спроектировать разные виды дизайна, либо сделать все помещения в едином стиле;
• на прилегающей территории и фасадах проектируется эффективное и привлекающее освещение, разрабатываются элементы благоустройства.

Для мини-отелей характерна разработка уникальных решений в сфере дизайна. Это позволит успешно конкурировать и всегда иметь постоянную клиентуру.

Дизайн разрабатывается не только для мест общего пользования отеля, но и для каждого номера

Согласование мини-отелей после проектирования

Мини-отель размещается в здании, поэтому любые строительные работы и проекты нужно согласовать. Порядок согласований зависит от вида проекта и особенностей работ:

• для проекта нового мини-отеля нужно пройти экспертизу, получить разрешение на строительство, а после завершения работ – разрешение на ввод в эксплуатацию (в некоторых случаях небольшие здания не подпадают под строительный надзор);
• аналогичным образом проходят согласования реконструкции, когда под мини-отель перестраивается существующее здание;
• для проекта перепланировки помещений в нежилых зданиях вообще не нужно проходить согласования, так как проект утверждает сам заказчик.

Любой проект на отели и гостиницы будут проверять специалисты МЧС и Роспотребнадзора, так как нужно соблюсти нормы пожарной и санитарно-гигиенической, эпидемиологической безопасности.

Как правильно разработать ТЗ на проектирование мини-отелей

Так как мини-отели относятся к специальным типам объектов, есть особенности и при подготовке ТЗ на проектирование. На этом этапе важно не только передать проектировщикам исходные данные и документы, но и определить точный тип отеля, планируемый класс. Это повлияет на выбор решения проекта. Рекомендуем составлять ТЗ на проект мини-отеля при поддержке наших специалистов.

Сроки и стоимость

Несмотря на общие схожие черты, все мини-отели обладают разными характеристиками, уровнем комфорта, перечнем услуг. Поэтому сроки и расценки за подготовку проекта также могут существенно отличаться. Компания Смарт Вэй всегда предлагает доступные цены, а оформление документации пройдет в максимально сжатые сроки. Подробнее о работе снами можно узнать на консультации по телефону.

Примеры наших работ на проектирование мини-отелей

Ниже можно ознакомиться с примерами проектных работ на мини-отели, которые выполнили наши специалисты.

Пример 1. Данный проект мини-отеля летнего типа был разработан нашими специалистами, построен в Московской области

Пример 2. Для мини-отеля на крупной федеральной трассе были выбраны максимально простые, надежные и эффективные решения.

Проблемы и сложности при проектировании мини-отелей

Основной сложностью при проектировании мини-отелей является соблюдение норм безопасности, предусмотренных для мест массового или ограниченного пребывания людей. Вот с какими проблемами можно столкнуться при разработке проекта:

• необходимо точно выполнить расчеты пожарных рисков, соблюсти иные нормы противопожарной защиты (это будет проверяться и при эксплуатации отеля);
• множество специальных нюансов нужно учесть при разработке схемы наружного освещения, так как в городах есть свои правила;
• нужно максимально оптимизировать внутреннее пространство небольшого здания, так как каждый “неработающий” метр площади влечет недополученную прибыль;
• проблемы могут возникнуть при получении ТУ на подключение к инженерным коммуникациям.

Обратившись к нам, все возникающие сложности вы устраните без дополнительных расходов и потери времени.

Преимущества нашей компании

Генеральный план представляет собой горизонтальную проекцию вида сверху всего участка. Такие участки специально отводятся под гостиничное предприятие. Как правило, генеральные планы изготавливаются в масштабе 1 к 500 или 1 к 1000. На них изображены все здания и сооружения, которые относят к объекту размещения (включая проходы, проезды и участки озеленения).

Генеральный план предназначен для наиболее рационального расположения всех объектов гостиничных комплексов. Они представлены зданиями, сооружениями, оборудованием, зелеными зонами. Существуют определенные требования, которые предъявляются к генеральным планам.

В число основных требований к системам застройки гостиничных предприятий необходимо включить:

• санитарные нормы и правила,
• функциональные нормы и правила,
• противопожарные нормы и правила.

Выполнение всех правил должно обеспечивать взаимосвязь гостиничных территорий с окружающей средой. Это помогает создавать оптимальные условия эксплуатации отеля (гостиницы).

Функциональные требования состоят в формировании нормальных условий эксплуатации зданий и обслуживания туристов. Здесь важно предусмотреть удобные подходы и подъезды к зданиям. Выбирая месторасположение объектов, специалисты соблюдают правила спрямления и сокращения коммуникаций. Эту особенность можно отнести к инженерным сетям, транспортным и пешеходным дорожкам.

В соответствии с санитарными требованиями к системам застройки гостиниц все жилые номера должны иметь естественное освещение и инсоляцию. Процесс регулируется СНиП 23-05-95 «Естественное и искусственное освещение». Номера изолируются от зданий и сооружений с повышенным уровнем шума. Этого можно достичь, располагая их с противоположной стороны здания или путем разделения зеленой зоной.

Противопожарные правила определяются в СНиП 2. 02-85 «Противопожарные нормы». Они оговаривают расстояние между зданиями (например, для проезда машины с той целью, чтобы огонь не мог перебрасываться на другие здания).

Виды систем застройки гостиниц

Специалисты при проектировании гостиничных предприятий чаще всего используют различные системы застройки.

Застройка может быть:

• централизованной,
• блочной,
• павильонной,
• смешанной.

Централизованная система характеризуется тем, что общественная и жилая части гостиниц находится в пределах одного здания. Такая организация дает возможность более эффективно и четко организовать свободную от застройки территорию. Благодаря этому инженеры увеличивают зону зеленых насаждений и отдыха, спортивно-оздоровительные зоны. Система позволяет сохранять естественный ландшафт.

В данном виде застройки возможна экономия на строительстве, что происходит с помощью сокращения протяженности инженерных сетей и коммуникаций, рациональной организации подъездных путей и внутренних проездов для транспорта. При данном типе застройки не в достаточной мере изолируются функциональные группы помещений. По этой причине возможны нежелательные пересечения потоков людей, максимальная этажность здания. Это предполагает потребность в устройстве лифтов и усложнении инженерных систем

Блочная система разделяет гостиничный комплекс на несколько корпусов, которые соединены между собой. Это требует большую площадь участка для строительства, но при точной планировке зданий дает возможность изоляции функциональных групп помещений. Такую систему берут за основу при строительстве в условиях сложного рельефа (например, здания располагаются на разных уровнях, при этом нет ущерба для ландшафта). Актуальна система и для условий относительно сурового климата (например, когда здания связываются с помощью закрытых переходов).

Павильонная система представлена отдельно стоящими зданиями, связь между которыми осуществляется по пешеходным дорожкам. Эта система застройки целесообразна для постройки гостиничных предприятий для отдыха в условиях сложного рельефа. Она помогает в строительстве учреждений, которые эксплуатируются в определенный сезон (например, летом).

Смешанная система представляет собой универсальный вариант застройки. Она учитывает недостатки и преимущества централизованной, блочной и павильонной системы. Так, при решении генеральных планов гостиничных организаций требуется предусмотреть возможность перспективного развития проектируемых объектов. Для этого необходим часто переход к иному режиму функционирования.

Важные моменты проектирования гостиниц

Один из основных постулатов работы в сфере обслуживания – клиент всегда прав. Успешность гостиничного бизнеса зависит от уровня комфорта проживающих и достойных условий труда сотрудников. Поэтому проектирование гостиниц включает в себя определенные нормы по организации работы отеля:

• Маршруты передвижения персонала и гостей не должны пересекаться, лифт для сотрудников и подсобные помещения надо расположить в той зоне, куда не заходят обычные посетители.
• Друг другу постояльцы тоже не должны мешать. О качественной звукоизоляция номеров следует позаботиться еще на стадии строительства, обратив внимание и на электропроводку, чтобы отверстия для розеток и другие сквозные элементы не стали источником шума.
• По нормам СП проектирования гостиниц и заранее разработанному плану все номера в отеле должны быть разделены на зоны в зависимости от предлагаемых условий: класса люкс, бизнес, эконом, для молодоженов, семей с детьми и пр.
• Необходимо продумать, чем заполнить свободное время постояльцев. Для этого в гостинице должны быть организованы места для развлечений: кафе-бар, бассейн, бильярд и др. Подобная политика не только улучшит имидж заведения, но и сделает бизнес более доходным, поскольку эти услуги чаще всего бывают платными.
• Очень важно продумать внешнюю инфраструктуру – отремонтировать подъездные пути, оборудовать собственную парковку. Одни клиенты приезжают на своих автомобилях, другие – на такси, но у всех должна быть возможность спокойно выгрузить или загрузить свой багаж. Если отель стоит на оживленной трассе, в нем могут останавливаться и водители большегрузных машин. Для стоянки фур, их съезда и выезда на шоссе надо выделить большую площадку.
• На гостиничной территории может быть разбит парк, проложены аллеи и организованы места для отдыха на свежем воздухе.
• При проектировании зданий гостиниц безопасность всех, кто в них останавливается или работает, обеспечивается системами пожаротушения и видеонаблюдения. Каждый номер оснащается современными индивидуальными картами-ключами. Администрация должна быть в курсе всего, что происходит на территории гостиничного комплекса.

Забота о клиентах не должна заслонить собой тех, кто эту заботу обеспечивает. При проектировании здания отеля необходимо предусмотреть комфортные условия для всех, кто будет в нем работать. Для этого должны быть выделены подсобные помещения для приготовления еды и хранения запаса продуктов, места для стирки, сушки и глажки белья. На каждом этаже будут организованы небольшие кладовки для хранения клинингового оборудования для ежедневной уборки. Должны быть оборудованы комнаты отдыха персонала.

В гостиницу ежедневно доставляются продукты, моющие средства и все остальное, что необходимо для полноценной работы заведения. По правилам проектирования гостиниц места погрузки должны находиться вдали от жилых номеров, чтобы издаваемый при этом шум не мешал клиентам отеля.

В многоэтажном гостиничном комплексе может быть предусмотрена доставка еды в номер. Чтобы ускорить подачу и облегчить труд официантов, можно включить в проект специальный лифт для еды и посуды.

4 этапа проектирования гостиниц

Процесс основывается на СП проектирования гостиниц и пожеланиях заказчика. Прежде чем начинать проектирование, необходимо получить от владельца подробное техническое задание. В этом документе указывается предпочитаемый архитектурный стиль, количество спальных мест, требования к зонам развлечений и подсобного хозяйства. В заказ также включаются пожелания к стилевому решению интерьера, поскольку это напрямую связано с планировкой всего здания и каждого номера в отдельности. На этапе согласования ТЗ с исполнителем в него вносятся исправления и рекомендации, после чего готовятся эскизы и макеты для дальнейшего согласования.

В техническое задание входит:

• количество номеров в каждом классе, площадь одного номера в квадратных метрах, наличие удобств;
• перечень зон общественного назначения (для питания, развлечений и пр.) с местом расположения на плане гостиницы;
• требования к дизайну интерьера;
• количество элементов служебной структуры – прачечные, кладовки для хранения клининговых приспособлений;
• описание архитектурных особенностей – количество этажей, расположение всех построек, внешний вид гостиничного комплекса;
• наличие инженерно-технических систем в каждом номере на основании требований к проектированию номеров гостиниц (водопровода, канализации, отопления, освещения, вентиляции и кондиционирования), прокладка вспомогательных сетей (телефонии, телевидения, видеонаблюдения, пожаротушения и т.д.);
• планировка прилегающей территории – расположение бассейнов, фонтанов, других искусственных водоемов, участков с зелеными насаждениями, дополнительных построек, площадки для паркинга.

Первый этап – выбор здания для реконструкции под гостиницу или подбор места для возведения нового комплекса

Если в городе есть пустующие здания, можно попробовать приспособить их под гостиницу или же построить новый комплекс на свободном участке земли. Первый вариант потребует переделки уже существующих помещений согласно нормам проектирования гостиницы и техническому заданию заказчика. Решению задачи поможет план БТИ, на котором отмечены все детали.

Перепланировку под гостиничные номера квартир в многоэтажном жилом доме, например, усложняют несущие стены, которые трогать нельзя. Можно переделать только свободные от основных конструкций помещения.

Поэтому предпочтение отдают монолитным и кирпичным зданиям, в которых реконструкцию провести проще, чем в панельных многоэтажках.

Новое строительство обойдется дороже, зато будет возведено здание, полностью соответствующее техническому заданию и требованиям к проектированию гостиницы. Место подбирается в зависимости от городской застройки, с учетом туристического трафика, расположения местных достопримечательностей, набережной и других объектов, чтобы они были в шаговой доступности. Часто городские отели расположены на центральной улице.

Второй этап – подготовка проектирования гостиницы

Для этого проводятся инженерные изыскания местности. Заключается договор с фирмой, предоставляющей услуги топографов. Специалисты тщательно изучают местность, где планируется размещение гостиничного комплекса, и выдают заключения по целому ряду направлений:

• химический и физический состав почвы;
• наличие сейсмической опасности в данном районе;
• городская застройка;
• рельеф местности – обрывы, котлованы, ямы и пр.;
• глубина залегания грунтовых вод;
• экологическое состояние окружающей среды;
• анализ состояния близлежащих водоемов.

Сначала все работы проходят непосредственно на участке, выделенном под строительство. Затем на основании взятых проб воды и грунта проводятся лабораторные исследования. После этого составляются отчеты, а полученные данные заносятся в таблицы и спецификации для удобства работы проектировщика. Все исследования автоматизированы и проводятся с помощью программного обеспечения Geonium от «ЗВСОФТ», специально разработанного для проектно-изыскательских работ. В результате все документы заполняются в полном соответствии с действующими нормами проектирования гостиниц.

Третий этап – архитектурное проектирование гостиниц

Главную роль на этом этапе играет внешний вид будущего отеля. Фасад здания – это его визитная карточка, в дальнейшем туристы будут обращать внимание именно на узнаваемые особенности экстерьера. Не стоит забывать и о том, что многие путешественники останавливаются там, где кому-то уже понравилось или кто-то посоветовал, поэтому первое впечатление всегда важно.

Планировка здания может оформляться по-разному, что приводит к различным решениям и по техническим характеристикам:

• как будет происходить смыкание общественной и жилой зоны – рядом, внутри или отдельным помещением;
• выбор одной из композиций постройки – анфиладной, коридорной, секционной или центрической, отличие состоит в способе присоединения функциональных пространств друг к другу;
• на первом этаже обычно располагается вестибюль и стойка регистрации, здесь же находятся помещения общественного пользования;
• под проектирование номеров гостиницы обычно отводятся верхние этажи, а под столовую, спортивный или тренажерный зал, переговорную – первые три;
• при коридорной композиции административные блоки располагаются обычно с обеих сторон коридора;
• при определении местоположения каждого отсека учитывается основное направление движения людей – из вестибюля к номеру, из номера – в столовую или другое общественное помещение;
• функциональные зоны определяются в соответствии с тремя направлениями трафика – из здания, вовнутрь и внутри него.

Четвертый этап – планировка и прокладка инженерно-коммуникационных систем

Особенности проектирования гостиниц требуют на этой стадии произвести зонирование всех помещений и разработать подробную схему расположения номеров с указанием точной площади каждого, его интерьерных особенностей, расположения входной группы и окон. Затем на схеме отмечают все коммуникации, в том числе:

• отопление;
• электропроводку;
• освещение;
• водоснабжение;
• канализацию;
• вентиляцию;
• кондиционирование;
• систему пожарной безопасности – пожаротушение и оповещение;
• телефонию;
• спутниковое телевидение;
• видеонаблюдение;
• внутреннюю систему безопасности.

В итоге формируется пакет проектной документации, разработанный согласно правилам проектирования гостиницы СП 257. 1325800 2016. В пакет входят:

• Пояснительная записка.
• Результаты экономических расчетов.
• Генеральный план застройки.
• Планы каждого этажа будущего отеля.
• Разрезы.
• Развертки фасадов.
• Трехмерное изображение здания.
• Схема расположения инженерно-коммуникационных систем.
• Подробная смета на приобретение строительных материалов.
• Отдельный проект с деталями интерьера и экстерьера.
• План прилегающей к отелю территории.

Проектная документация должна соответствовать действующим нормам проектирования гостиниц, быть согласована с заказчиком и местной администрацией. После чего можно приступать к строительству комплекса.

Нормы, регламентирующие проектирование гостиниц

Предлагаем вашему вниманию основные нормативные документы, которыми следует руководствоваться при проектировании и строительстве гостиниц:

Выписка из СП 257. 1325800. 2016 «Здания гостиниц. Правила проектирования».

20 Число пассажирских лифтов определяют с учетом их провозной способности и времени ожидания, которое по СНИПу проектирования гостиниц категорий «четыре звезды» и «пять звезд» и в мотелях категории «четыре звезды» не должно превышать 30 с, в гостиницах категории «три звезды» – 45 с.

23 Число пользователей лифтами определяется из расчета 1,5 человека на номер в гостиницах категории «три звезды» и выше и два человека на номер в гостиницах категории «две звезды».

Доступность гостиницы для МГН (маломобильных групп населения).

4 Во вновь строящихся и реконструируемых гостиницах должен быть обеспечен доступ для маломобильных групп населения в соответствии с СП 59. 13330.

16 Для инвалидов должны быть предусмотрены:

• индивидуальные стоянки, максимально приближенные ко входу в гостиницу, не менее 5 % общего числа машиномест (но не менее двух) размерами в соответствии с СП 59.13330;
• устройства (пандусы, подъемники и др.), обеспечивающие доступность для МГН общественных зон гостиницы и прилегающей территории в соответствии с СП 59.13330 и СП 136.13330.

18 Один пассажирский лифт в лифтовом узле должен обеспечивать возможность использования его инвалидами на колясках, а также транспортирования человека на носилках «скорой помощи».

19 Ширина лифтового холла пассажирских лифтов должна соответствовать СП 118. 13330.

При использовании лифта инвалидами на колясках размеры кабины и ширина лифтового холла перед ней уточняются по СП 136. 13330.

6 Планировку и оборудование не менее 5 % жилых номеров следует предусматривать универсальными, с учетом расселения любых категорий проживающих, в том числе инвалидов. Для таких номеров следует увеличивать площадь на 20% и соблюдать требования к оборудованию по СП 59. 13330.

В гостиницах, имеющих общие санузлы, расположенные на этажах для номеров без санузлов, следует предусматривать специальные санузлы (по одному для мужчин и женщин) для инвалидов-колясочников, рассчитанные на разворот кресла-коляски и оборудованные унитазом, умывальником и душем с трапом.

12 Физкультурно-оздоровительный центр должен предусматривать места для занятий инвалидов, проживающих в гостинице, в соответствии с СП 59. 13330 и нормативными документами, содержащими требования, учитывающие потребности инвалидов.

28 Значения грузоподъемности пассажирских лифтов для гостиниц, скорость их движения, размеры кабин и дверных проемов (в том числе доступных для инвалидов на колясках), а также шахт, машинных отделений следует принимать по ГОСТ Р 53770.

На этапе заказа рабочих чертежей при строительстве и проектировании гостиниц инвестор или владелец должен хорошо представлять себе, какое количество звезд он предполагает видеть у этого отеля, сколько всего номеров в нем будет и какой категории, планируются ли номера класса люкс или апартаменты для большой семьи с несколькими комнатами.

Концепция и бизнес-планирование

Концепция – стратегический документ, который описывает уникальное преимущество отеля, его вектор развития. С его помощью можно сформулировать стратегические и тактические задачи, которые предстоит выполнить на следующих этапах. Бизнес-план представляет собой краткую версию концепции и финансовой модели проекта. Его можно предоставить инвестору для презентации будущего объекта.

Отбор проектной команды

Для реализации идей, зафиксированных в концепции, к проекту привлекается команда специалистов, разбирающихся в специфике бизнеса – технологи, дизайнеры, архитекторы. Проектная команда контролирует реализацию проекта и несет за него полную ответственность.

Техническое задание

Это второй по важности документ в проектировании гостиницы. С помощью техзадания материализуются идеи, описанные в концепции – конкретизируются строительные материалы, оговаривается планировка и другие важные детали. ТЗ помогает контролировать ход строительства отеля и сделать его именно таким, как задумал инвестор.

Архитектурное проектирование

На этом этапе разрабатывается внешний облик здания, формируется окружение, продумывается функциональное назначение всех помещений. Этот этап предусматривает создание проекта планировки и генерального плана территории, разработка архитектуры и экстерьера, планировочных решений, готовится проектная и рабочая документация для строительства.

• Прибыльный бизнес с гарантированной окупаемостью
• Максимально точный и эффективный проект
• Комплексный подход к решению задач
• Качественную реализацию проекта
• Консалтинг по управлению отелем

Почему выбирают Ribas Hotels Group

Высокие стандартыСоздаем современные проекты, не теряющие популярности за все время окупаемости отеля.

Быстрая окупаемостьОбъекты, построенные по проектам Ribas Hotels Group, окупаются в 2 раза быстрее.

Большой опытВ портфеле компании 26 объектов, 6 из которых мы самостоятельно спроектировали и построили.

Команда экспертовНаш богатый опыт, талантливая и динамичная команда поможет создать не просто отель, а успешный высокодоходный бизнес.

Вопросы и Ответы

Почему мне нужно обратиться к вам за проектированием отеля?

Любой отельный проект требует внимательного подхода к проработке техзадания и деталям. Мы разрабатываем техническое задание на проектирование. Оно включает в себя определение количества необходимых номеров, их категорий и площадей, технических помещений, помещений для персонала, площадь и размещение инфраструктурных объектов: лобби, зал для завтраков, кафе и др.

От качества разработки технического задания зависит эффективное использование всех площадей отеля и в его успешная дальнейшая работа в целом.

Какой у вас опыт проектирования отелей?

В нашем портфолио 26 проектов гостинично-ресторанных комплексов в Украине. 6 из них реализованы и 5 на этапе строительства, один из которых находится в Польше.

Есть ли у вас штатные архитекторы?

У нас четыре партнера-подрядчика по архитектуре, дизайну и рабочему проектированию. Свои штатные руководители проектов. Также мы готовы привлечь зарубежных и украинских подрядчиков для реализации проектов любой сложности и бюджета. Во всех случаях постановщиком задач и контролером является управляющая компания.

Какая стоимость проектирования отеля?

Существует несколько видов проектов. Бизнес-проектирование включает в себя концепцию отеля, финансовую модель, бизнес-план и выбор участка застройки или объекта реконструкции. Стоимость этого этапа – от 0,2% до 0,5% от общей суммы проекта, но не меньше 5000 у. Это ответственный этап, на котором прорабатываются все детали и обеспечивается возврат инвестиций.

При архитектурном проектировании разрабатывается внешний вид здания, функциональное назначение всех помещений, формируется окружение, создаются чертежи. Сюда входят проект планировки, генплан территории, дизайн-проект, архитектура, экстерьер, планировочные решения, рабочая и планировочная документация для строительства.

Стоимость этого этапа составляет от 1% до 5% от общей суммы расходов на отель.

Портфолио выполненных проектов

В нашем Портфолио представлены более 300 выполненных проектов

от интерьеров: квартир и загородных домов,  до общественных помещений : гостиниц, апарт и бутик отелей, ресторанов и кафе.

Проектирование зданий: ТРЦ, ФОК, ТЦ, Бизнес центров, офисов, спорт клубов.

С нашими выполненными проектами Вы можете познакомится на страницах нашего сайта.

Дизайн интерьеров

Архитекторы и дизайнеры «Дизайн Москва»разрабатывают и реализуют проектирование и дизайн интерьеров : квартир, коттеджей, загородных домов, офисов, гостиниц, ресторанов, Торговых Центров, фитнес клубов. Проектирование зданий : загородных домов, гостиниц, ТЦ, Бизнес центров.

Дизайн проект Квартиры

Дизайн проект интерьера квартиры  1/ разрабатывается начиная от продуманной планировки квартиры с максимальным использованием всех купленных квадратных метров и удобном построением пространства. 2/ грамотно разработанная строительная документация для производства строительно-монтажных работ. 3/ Стиль и дизайн интерьера от Скандинавского стиля и Минимализма до столь популярного Арт-Деко и Лофт и классических стилей Неоклассика, Классика. Стиль дизайна проекта квартиры закладывается на 1 этапе Планировки и продумывается в цвете и деталях на этапе 3-D визуализации интерьера.

Дизайн интерьера коттеджа

Дизайн проект интерьера коттеджа или загородного дома начинается с обмеров существующего строения и обследования состояний всех конструкций, существующих стояков и инженерных систем. Для кирпичных домов свои возможности дизайна интерьера, для домов из дерева своя специфика проектирования интерьеров.

Дизайн офиса

Дизайн проектирование офисных интерьеров разрабатывается но основание СНиПов и все разделы инженерных проектов согласуются в эксплуатирующей организацией. При проектирование офиса в бизнес центрах разрабатываются варианты планировок офиса на основе технического задания и бренд бука фирмы.

Дизайн интерьера гостиницы

Разработать дизайн проект гостиницы, Апарт-отеля, Бутик-отель, Спа-отели, Мини гостиницы, Глампинг,  Ризот-отели, Гестхаусы, Bed and Breakfast. Проектирование от идеи-концепции с разработкой интересной и удобной планировки 1 этап, дизайн номеров семейный, полулюкс, люкс, апартаменты 2этап проекта чертежи строительной документации, 3этап проекта подбор мебели и отделочных материалов, 4этап проекта 3-D визуализация номерного фонда лоби, ресепшн гостиницы кафе и ресторана.

Дизайн ресторана

Дизайн проект интерьера ресторана в разных стилях и направлениях дизайна от концепции интерьера. Проектирование кафе, гастрономических ресторанов, бар, шеф китчен,  кнайп, рестораны с элементами фаст-фуд и стрит-фуд, Поп-ап рестораны.

Дизайн Торгового Центра

Проектирование и дизайн интерьера Торгового Центр, разработка общих зон и дизайн магазинов и торговых точек. Дизайн входной зоны, лифтовые холлы, с. разработка лестничных групп автоматического траволаторы и экскалаторы и стационарного типа лестничных маршей,

Проекты загородных домов

Проектирование загородных домов и коттеджей из разных типов материалов: кирпича с перекрытиями сборными и монолитными, из профилированного бруса, оцилиндрованного бревна. Дизайн фасада в Современном стиле Минимализм, стиле Шале, в стиле Ф Райта, Фахверк, Арт-Деко, Классический, Русская усадьба, Замковый, Ренесанс, Барокко, Класицизм, Конструктивизм, High tech, Эклектика, Модерн.

Проект гостиницы

Разработка проекта здания Гостиницы, Парк-отеля, и Гостиничного комплекса, Апарт-отеля, Мини-гостиницы, Глампинг, отели курорта и Ризот-отеля, Горнолыжного отеля Шале,  Bed and Breakfast, Гостевого дома, Лоджи, Кемпинги, Ботели, кондоминиумы и других типов гостиниц.

Проект Бизнес Центра

Проектирование офисного здания или бизнес центра АГР концепция облика здания от продуманной планировки этажей, до узнаваемого фасада навесной вентилируемый фасад, фасад метало касет, вент фасад из керамогранита, Витражное остекление входной групп и фасада высотного Бизнес центра.

Проект Торгового Центра

Создание запоминающегося облика здания, это основная задача при архитектурной разработке проекта Торгового Центра.

В нашем портфолио представлены выполненные нашими профессиональными архитекторами и дизайнерами дизайн-проекты интерьера квартир и современных коттеджей, уникальные креативные проекты роскошных комфортных ресторанов и респектабельных офисов, а также — архитектурные проекты для загородных домов.

Наши специалисты проектировщики работают в самых актуальных стилях: Модерн,  Ар-нуво ,  Классика ,  Минимализм, Лофт и другие. В разделе Портфолио собраны наши реализованные проекты от квартир и коттеджей, до офисов, гостиниц, отелей, бизнес и торговых центров. Опытные архитекторы разработают проект загородного дома или отеля, который органично впишется в ландшафт участка, а так же разработают интерьер который будет соответствовать высоким требованиям комфорта, функциональности и эстетики.

В разделе Портфолио можно увидеть примеры планировки и дизайна интерьера, а также — фото уже реализованных проектов. На страницах нашего сайта собраны портфолио квартир, загородных домов, гостиниц, офисов, ресторанов.

В нашем архитектурном центре » Дизайн Москва» существует специализация по разным направлениям дизайна и проектирования.

Заказать создание дизайн-проекта по одному из направлений или просто задать интересующий вас вопрос можно по телефону +7(999)809-71-13 или на сайте с помощью расположенной формы онлайн заявки.

Получить дополнительную информацию можно, позвонив консультантам компании «Дизайн-Москва»

по телефону:  +7 (999) 809 71 13

Выводы

Заказать проект мини-отеля можно в компании Смарт Вэй. Все условия сотрудничества можно обсудить по телефонам, указанным на сайте.