Крыжовник — полезная ягода для детей и взрослых. Садоводы любят его за неприхотливость и обильный ежегодный урожай. Растения быстро плодоносят и не нуждаются в сортах-опылителях.
Сорта крыжовника сильно различаются по цвету, форме, размеру и вкусу. По цвету ягод условно выделяют две группы — зеленые и темные, но оттенков гораздо больше. Вкус имеет несколько вариаций, есть сорта как с ярко выраженной кислинкой, так и свежие, с травянистым послевкусием. При этом не редкость сладкие и мягкие ягоды.
Для крыжовника характерно наличие шипов на побегах и опушение ягод, но выраженность этих признаков у сортов разная. Отечественные гибридные формы крыжовника отличаются преобладанием североамериканских или западноевропейских генов. В первом случае сорта наследуют высокую зимостойкость, зимостойкость, адаптивность и небольшую плодовитость. Гены западноевропейских сортов крупноплодны, имеют десертный ягодный вкус, низкие темпы роста и подвержены болезням. Среди современного домашнего ассортимента немало хороших десертных сортов крыжовника с хорошим иммунитетом. Представляем описание лучших сортов крыжовника — по отзывам опытных садоводов.
Рейтинг лучших сортов крыжовника
| Категория | Место | Имя | Оценка | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие ранние сорта крыжовника | 1 | Уральский изумруд | 9,8 / 10 | 350 |
| 2 | Весна | 9,7 / 10 | 350 | |
| 3 | Дурак | 9,7 / 10 | 250 | |
| 4 | Янтарь | 9,7 / 10 | 300 | |
| Лучшие среднеспелые сорта крыжовника | 1 | Краснославянский | 9,8 / 10 | 250 |
| 2 | Северный капитан | 9,7 / 10 | 250 | |
| 3 | Берил | 9,7 / 10 | 250 | |
| Лучшие поздние сорта крыжовника | 1 | Фруктовый финик | 9,8 / 10 | 380 |
| 2 | Тиксия | 9,8 / 10 | 350 | |
| 3 | Грушенька | 9,7 / 10 | 260 |
Лучшие ранние сорта крыжовника
Уральский изумруд350 (двухлетний саженец в горшке) Наш рейтинг лучших сортов крыжовника открывается раннеспелым десертным сортом из зеленых плодов. Куст среднего размера, плотный, компактный. Побеги прямые, толстые, по всей длине покрыты шипами среднего размера. Ягоды изумрудно-зеленого цвета с ярко выраженной светлой жилкой (похожи на маленькие арбузы), массой 3,5 — 7,5 г, ровные, овальные, с гладкой тонкой кожицей, без опушения, мякоть желто-зеленая. На вкус сорт получил 5 баллов, преобладает сахар, но есть и небольшая кислотность. Средняя урожайность куста — 6 кг, но при правильном уходе может достигать 10 кг. Для него характерны высокая зимостойкость и хороший иммунитет. Этот сорт крыжовника хорош для Западной Сибири, его успешно выращивают в Подмосковье. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинг отзывов В моей коллекции это лучший сорт крыжовника. За годы выращивания не замечено ни одного заболевания, плодоносит, ягоды большие (по одной) и очень вкусные. |
Родник350 (для двухлетнего саженца в контейнере) Раннеспелый зеленый плод крыжовника универсального применения. Среднерослый куст с густой листвой. Побеги прямостоячие, толстые, очень редко покрытые одиночными колючками среднего размера. Ягоды в полностью созревшем состоянии желто-зеленого цвета с румянцем, ровные, овальные, массой 5-7 г, вкуса десертного с легкой кислинкой и ароматом, кожица гладкая. Средняя урожайность взрослого куста 7,5 — 9 кг. Обладает высокими показателями зимостойкости, спокойно переносит весенние похолодания. Обладает отличной устойчивостью к мучнистой росе и септориозу, редко поражается антракнозом. Высокий уровень самооплодотворения гарантирует стабильный урожай. Этот сорт крыжовника отличается хорошей укорененностью черенков и отводками. Рекомендован для выращивания в центральном районе, но успешно выращивается по всей средней полосе. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Оценочные отзывы Я отличаю этот крыжовник за тонкую кожицу, приятную кислотность и отсутствие пятен. Урожай всегда радует. |
Черносливовый250 (на однолетний саженец в одной упаковке) Ранний сорт для переработки и потребления в свежем виде. Куст не более 1,5 м высотой, умеренно вытянутый. Побеги толстые, прямые или слегка изогнутые, умеренно разветвленные, редко покрытые единичными короткими шипами внизу. Ягоды каплевидные, массой до 4,0 г, темно-красные, при созревании чернеют, опушения лишены. Кожа плотная, с восковым налетом, прожилки малозаметны. Во вкусе преобладает кислинка, присутствует характерное послевкусие и аромат сливы. Ягоды транспортабельные. Средняя урожайность зрелых кустов 2 — 4 кг. Крыжовник «Чернослив» хорошо зимует в центральной зоне и на Урале. Устойчив к мучнистой росе, но в отдельные годы может поражаться антракнозом и септориозом. В неблагоприятные годы и при невысокой агротехнике ягоды становятся значительно мельче. Рекомендуется для выращивания в центральном регионе, Поволжье и Урале. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинговые обзоры Этот крыжовник цветет очень рано, когда об этом даже не задумываются. Кусты почти разрастаются по земле — нужна опора. Посадили под вино и компот, но в конечном итоге ели в свежем виде. |
Янтарный300 (за саженец в упаковке) Продолжая наш обзор лучших сортов крыжовника, Янтарный — хорошо известный желтоплодный крыжовник с десертным вкусом и среднеранним сроком созревания. Русский сорт для любительского садоводства. Куст мощный, среднего размера, до 1,8 м высотой, умеренно разветвленный. Побеги умеренно покрыты мелкими одиночными шипами, листва слабая. Куст быстро загустевает и требует регулярной обрезки. Ягоды массой 5 - 6 г, продолговато-овальные, с гладкой и твердой кожицей, янтарно-желтого цвета в полностью созревшем состоянии. Мякоть легкая, с медовым ароматом и кисло-сладким вкусом. Накопление сахаров зависит от погодных условий сезона и региона выращивания. Этот крыжовник любит поливать: в засушливое лето ягоды становятся мельче. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, Идеален для условий центрального региона, на Урале немного подмерзает. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинг Отзывы Проверенная комплектация. Едим ягоды с куста. Вы можете дождаться полного набора сахаров, не опасаясь крошиться и ломаться. |
Лучшие среднеспелые сорта крыжовника
Краснославянский250 (на однолетний саженец в одной упаковке) Хороший среднеспелый сорт крыжовника для универсального использования. Кусты средних размеров, слегка разросшиеся. Побеги прямые, по всей длине покрыты шипами среднего размера. Плоды красные с вишневым оттенком, массой 4-6 г, округлые или слегка овальные. Кожа не очень опушенная, тонкая, но плотная, со слабо выраженными жилками. Вкус сладкий с легкой кислинкой, 5-балльная дегустация. Урожайность взрослого куста 5-6 кг. Зимостойкость средняя, в отдельные годы умеренно поражается болезнями. Его успешно выращивают в Ленинградской, Московской, Вологодской, Рязанской, Нижегородской и Свердловской областях. Краснославянский крыжовник, по мнению садоводов, считается самым неприхотливым из десертных сортов. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинговые обзоры Я выращиваю этот сорт очень давно, куст ни разу не заболел и не замерз, вкуснее и слаще ягод не пробовала. |
Северный капитан250 (однолетний саженец в упаковке) Среднеспелый крыжовник с хорошим иммунитетом, в основном используется на переработку. Кусты мощные, сильнорослые, при плодоношении разрастаются. Побеги наклонные, слегка изогнутые, сильно разветвленные, у основания покрытые редкими тонкими и короткими шипами. Ягоды округлые, коричневые, почти черные, массой 3,5 — 4 г, кожица средней плотности, с восковым налетом. По вкусовым качествам относится к техническим разновидностям, продукты переработки (джемы, соки, вино) очень вкусны и получают высокие дегустационные оценки. При перезревании кожица не трескается, ягоды долго не крошатся. Максимальная урожайность взрослого куста 8 — 12 кг. Крыжовник Северный Капитан хорошо укоренился и быстро размножился отводками. Показывает высокую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе, антракнозу и септориозу, слабо поражается паразитами. Рекомендован для выращивания в северо-западном регионе. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинговые обзоры Для употребления в свежем виде этот крыжовник кислый, но ягоды подходят для вина. Я люблю обильные плоды и высокую сопротивляемость болезням. |
Берилл250 (на однолетний саженец в одной упаковке) Среднеспелый зеленый крыжовник. Кусты средних размеров, умеренно раскидистые, с густой кроной. Побеги изогнутые, с поникшей вершиной, в нижней части покрыты одиночными шипами. Полностью созревшие ягоды остаются светло-зелеными, выровненными, массой от 3,9 — 6,5 до 9,2 г, круглыми, с тонкой гладкой кожицей без ворса. Вкус сладкий, с приятной кислинкой. Урожайность взрослого куста 5-10 кг. Максимальная урожайность достигается только при использовании высоких сельскохозяйственных технологий. В дождливое лето урожайность снижается из-за средней самооплодотворяемости. Обладает высокой зимостойкостью. Рекомендуется для Западной Сибири. Хороших результатов по вкусовым качествам и устойчивости к болезням достигают садоводы из Московской и Липецкой областей. В климате Ленинградской области повышается восприимчивость к мучнистой росе, а вкус уже не зарабатывает 5 баллов. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинг Отзывы Лучший крыжовник для Подмосковья: с куста не только приятно есть, но и безболезненно: шипы не замечают даже дети. |
Лучшие поздние сорта крыжовника
Финик380 (для двухлетнего саженца в контейнере) Позднеспелый десертный крыжовник старой селекции с преобладанием западноевропейских генов. Куст сильнорослый, широко распространенный. Побеги мощные, прямые или слегка изогнутые, густо покрытые острыми шипами средней величины в нижней и центральной части. Ветвление куста сильное, поэтому требуется своевременное прореживание. Ягоды красно-коричневые, овальные, массой 10-15 г (в некоторых обзорах до 20 г), без опушения, с зеленой мякотью и плотной кожицей. Вкус сладкий с кислинкой, есть сильный аромат. Плоды обладают хорошей переносимостью и могут храниться в холодильнике несколько недель. Урожайность взрослого куста 8-10 кг. Отличается долговечностью: без омолаживающей обрезки кусты активно плодоносят почти четверть века. Показывает хорошую зимостойкость, но в суровые зимы возможны подмерзания. Восприимчивы к болезням, во время роста применяют профилактические методы лечения. Широко распространен в средней полосе России. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинг отзывов Очень крупный, хороший крыжовник, но, конечно, с должной осторожностью. На кусте плохо созревает, ягода ломается, но прекрасно созревает в холодильнике, приобретая очень сладкий вкус. |
Тиксия350 (для саженца с открытой корневой системой) Перспективная новинка европейской селекции средне-позднего срока созревания. Куст среднего размера, немного увеличен, мощный. Побеги прямостоячие, с небольшой колючостью. Сорт подходит для коммерческого и любительского выращивания. Ягоды массой 13-15 г, овальные, полностью созревшие, ярко-красные, с плотной кожицей. Мякоть ароматная, со сладким вкусом, с легкой кислинкой. Крыжовник тиксия чувствителен к плодородию почвы и высокому уровню агротехники. Устойчивость к американской мучнистой росе средняя. Зимостойкость у этого крыжовника хорошая — растет и зимует в Нижегородской, Московской и Ленинградской областях. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Оценочные отзывы Вкус сильно зависит от сезона. При этом следует учитывать, что сорт созревает поздно. Надо дать ягодам повиснуть и взять сахар. |
Грушенька260 (на однолетний саженец в одной упаковке) Позднеспелый крыжовник без шипов. Куст среднего размера, компактный, густо покрытый листьями. Побеги поникшие, без колючек, сильно разветвленные. Активно формируются новые побеги. При созревании ягоды приобретают темно-пурпурный цвет, грушевидной формы, массой 4,3 — 4,5 г, во вкусе преобладает приятная кислинка. Кожица тонкая, но плотная, с восковым налетом. Ягоды транспортабельные, при полном созревании долго не крошатся. Отдельный куст дает не менее 6 кг ягод в год. Крыжовник «Грушенка» ценится неприхотливостью к условиям выращивания и хорошим иммунитетом. Активный рост и плодоношение наблюдаются до 20 лет. Сорт выращивается в средней полосе России. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинговые отзывы. В отзывах хвалят этот крыжовник за урожайность и неприхотливость, вкус ягод обычный. |
Помимо описываемых сортов, опытные садоводы рекомендуют: Пинк 2, Сувенирный, Русский, Слива, Яровой, Черномор, Лефора Сид. Среди них есть как десертные, так и технические разновидности.
Лучшее время для посадки крыжовника — осень. Простой и надежный способ размножения — укоренение горизонтальных черенков одревесневших или отрастающих побегов. По сравнению со смородиной крыжовник менее зимостойкий, поэтому в северных регионах зимой окучивают или мульчируют толстым слоем органики. Для предотвращения распространения мучнистой росы вокруг саженца устраивают квадратную опорную рамку, которая не даст веткам упасть на землю под тяжестью урожая.
Хорошего урожая!