В какую почву посадить авокадо дома

Как вырастить авокадо из косточки дома

Перед тем, как посадить авокадо, необходимо ознакомиться с особенностями выращивания этого экзотического растения, с которыми придется столкнуться. К сожалению, только в 1 случае из 100 удается получить полноценный плод авокадо, однако декоративное растение с мини-плодами сможет вырастить даже начинающий садовод. Что нужно знать, перед выращиванием авокадо:

• Простая в приемлемых условиях культура достигает в высоту 20 м, дома высота дерева составляет не более 3 метров, но это случается крайне редко. Если культура начнет активно расти, придётся думать о его пересадке в открытый грунт, так как высота потолков в среднестатистической квартире составляет 2,5-2,7 метров.
• Средний возраст появления плодов составляет 3-5 лет. Если удастся получить плод в домашних условиях, он подходит для употребления, но будет иметь немного горький вкус.
• Не только плод полезен для здоровья, но и листья растения, которые очищают воздух внутри помещения, создавая комфортные условия.
• Начиная прорастать, дерево выглядит непривлекательным и может показаться, что процесс пошел неправильно, однако дайте ему время, совсем скоро оно превратится в привлекательное маленькое деревце, которое будет радовать своим внешним видом.

Посадим авокадо на улице

Место, где вы хотите посадить авокадо, должно быть защищено от холодного северного ветра и не быть чрезмерно увлажненным.

Если вы живете в умеренном климате, высадить деревце авокадо рекомендуется в специальное углубление, это поможет уберечь растение от вымерзания в зимнее время. Что для этого нужно сделать?

• На участке, где чаще всего бывает солнечно, копают траншею полутораметровой глубины и шириной в 1 м 20 см.
• Верхний слой почвы (как известно, плодородный) при рытье отбрасывают в одну сторону, а всю «нижнюю» землю – в другую.
• Боковой северный склон должен быть отвесным.
• Его обшивают фанерными листами или обкладывают кирпичом.
• Противоположную стенку делают пологой и укрывают черной пленкой.
• Дно траншеи укладывается слоем дренажа. Это может быть галька, гравий или щебень.
• Сверху насыпают вынутый при копке верхний грунт.
• Растение высаживают в траншею и сверху укрывают поликарбонатом. Укрытое таким образом экзотическое деревце сможет спокойно перезимовать.

Как выбрать горшок для посадки авокадо

Для таких растений подойдут керамические или пластиковые горшки, также обязательно наличие дренажных отверстий, которые располагаются на дне горшка. Оптимальная глубина до 15 см.

Если авокадо начнет активно расти, понадобится горшок побольше, но на первом этапе, это оптимальный вариант. Горшки в широком ассортименте представлены в специализированных магазинах, а также во многих крупных супермаркетах. С выбором проблем не будет, а разнообразие форм и расцветок позволяет подобрать интересное изделие, которое будет сочетаться с интерьером или другими растениями в горшках.

Также будет интересно: Как вырастить имбирь? 10 секретов

Выбираем плод для посадки

Чтобы приступить к выращиванию авокадо дома, надо знать о некоторых правилах.

• Высаживать косточку лучше весной.
• Посадочный материал берется из спелого недеформированного плода.
• Крупную косточку брать предпочтительнее: в ней больше «продуктов питания» для будущих ростков.

О спелости фрукта свидетельствует темный цвет его кожуры, плотность и упругость мякоти, а также то, что вмятина после надавливания на плод быстро исчезает и тот обретает свою первоначальную форму. Недозревшее авокадо можно искусственно «дозреть», поместив в пакет с бананами, помидорами или яблоками, выделяющими значительную дозу этилена – газа, который ускоряет созревание плодов. Дня через два аллигаторова груша достигнет нужной кондиции.

Обрезка деревца аллигаторовой груши

Как сажать авокадо в горшок и как по мере роста выполнять обрезку? После того, как пророщенная кость высажена в грунт, начинается усиленный рост саженца. Поэтому нужно выполнять санитарную и формирующую обрезку регулярно. Если планируется оставить природную форму дерева, то формирующее удаление побегов не проводится.

Но чаще всего для придания деревцу декоративности выполняют формирующую обрезку, удаляя лишние побеги.

Рекомендовано при появлении у саженца восьми листков провести прищипку верхушки. Это спровоцирует появление боковых стеблей.

Кроме прищипывания, часто практикуется способ посадки трёх костей с фрукта в одну ёмкость. Когда саженцы достигнут 20-сантиметровой высоты, их гибкие побеги переплетают в косичку.

Совет! Чтобы ограничить рост в высоту, загустить деревце и сформировать пышную крону, нужно укорачивать верхушки и вовремя выполнять прищипку.

Первый раз обрезка выполняется, когда высота у саженца 20–25 см. Это может быть как прищипка верхушки, так и её обрезка до первого разветвления побегов. Когда деревце достигнет высоты 70 см, проводят повторное прищипывание или срезают верхушку. У молодого саженца формирующая обрезка проводится по желанию.

Как сажать авокадо в домашних условиях и когда проводить обрезку? Для деревца старше трёх лет выполняется бережная обрезка: только в том случае, если ветви повреждены (сухие, сломанные) и сильно вытянуты. У взрослого дерева не обрезают больше, чем треть ствола. Иначе такая обрезка приведёт к его гибели.

Можно ли вырастить авокадо в домашних условиях

Авокадо широко культивируются на территории Центральной Америки и Мексики. Как у всех экзотических растений в его косточке заложен мощный гормональный и энергетический потенциал. Поэтому прорастить авокадо из косточки не составит труда.

Авокадо по своей капризности ничуть не уступает орхидеям, поэтому перед тем как начать процесс выращивания необходимо взвесить все за и против, обязательно учитывая особенности этого растения:

• Дерево обладает высоким ростом и широкой кроной. За первые 3 месяца авокадо вырастает на 50 см. Несмотря на то, что в стеснённых условиях его рост приостанавливается, все равно рано или поздно дерево будет упираться в потолок и займет довольно много места в квартире. Особенно этот момент нужно учесть владельцам небольших помещений.
• Плодоношение в домашних условиях считается редкостью. Чаще всего дерево выращивают в декоративных целях. Плоды, все же выращенные в домашних условиях, отличаются от природных более бедным вкусом.
• Считается, что листья авокадо выделяют эфирные масла, способные очищать и обеззараживать воздух вокруг себя. Но важно помнить, что в листьях содержится производная жирной кислоты – персим, которая обладает сильным токсическим действием. Не стоит выращивать авокадо в помещении, где есть маленькие дети и домашние животные.

Поскольку авокадо плохо переносит черенкование, а прививка растения занятие хлопотное, то самый оптимальный способ выращивания авокадо – проращивание его из косточки.

Возможные проблемы при содержании в доме авокадового дерева

Болезни и вредители часто возникают из-за неправильного ухода. Рассмотрим возможные проблемы и варианты их устранения:

• Сброс листьев возможен при температурных перепадах и нарушении режима полива;
• Появление светлых пятнышек – недостаток минеральных элементов, необходима подкормка. Поэтому важно знать, как правильно сажать авокадо;
• Подсыхание краешков листьев – низкая или средняя влажность воздуха;
• Появление жёлтых пятен на листве – излишки влаги в грунте. Не поливают дерево в течение пяти дней;
• Тускнеют листочки – недостаток света. Достаточно переставить горшок на более освещённое место и листья вновь приобретут насыщенность. Можно использовать и светодиоды для досветки в зимние месяцы.

Пересадка

Когда можно сажать авокадо в землю и когда его надо пересаживать? Заниматься высадкой косточки можно в любое время. Рекомендовано ближе к весне: в феврале или в марте. Но очень много случаев успешного появления росточка и в зимние, и в летние месяцы.

Культура растёт быстрыми темпами в течение первых пяти лет. Потом рост в высоту замедляется. Первая пересадка саженцу проводится при достижении ним высоты 15 сантиметров. Это может произойти и через 6 месяцев после высадки в грунт. Затем пересаживают растение весной каждый год до 4-летнего возраста.

Взрослое деревце достаточно пересаживать один раз в три-четыре года. Важно при пересадке в новую ёмкость перенести растение вместе с почвенным комом. Перевалка даст возможность не травмировать корневую систему.

Совет садоводов! Позволяйте деревцу полностью корнями заполнить горшок. А потом аккуратно методом перевалки с земляным комом пересадите в ёмкость большего размера.

Если дерево высажено в самый большой по размеру вазон, то его больше не пересаживают. После этого раз в полгода снимают верхний пласт грунта и заменяют на новый субстрат.

Как вырастить из косточки авокадо?

Пожалуйста, оцените наш материал:

Как вырастить авокадо в домашних условиях

Пошаговая инструкция для тех, кто хочет получить настоящее дерево.

Купите авокадо

Выбирайте тёмно-зелёный плод довольно мягкий на ощупь.

Если спелого авокадо не нашлось, не страшно. Возьмите недозрелый фрукт. На пару дней положите его вместе с бананами или яблоками. Этилен, который они выделяют, поможет плоду быстрее дозреть.

Отделите семя от мякоти

Аккуратно разрежьте плод на две половинки.

Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.

Прорастите семя

Сажать авокадо можно в любое время года. Если косточка без повреждений, вероятность всходов довольно велика.

Вариант 1

Ножом, шилом или толстой иголкой проделайте в косточке три или четыре маленьких отверстия глубиной 2–3 мм. Вставьте в них зубочистки или заточенные спички.

В небольшой сосуд налейте фильтрованную или, например, отстоянную для полива цветов воду.

Расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки, опирающиеся на края ёмкости, не дадут ей утонуть.

Поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали.

Вместо воды можно использовать гидрогель, который продаётся в магазинах с комнатными растениями. Его уровень тоже должен быть ниже проколов.

Поставьте ёмкость с авокадо на подоконник или в другое хорошо освещённое место.

Корень проклюнется через полторы-две недели, хотя его появление может затянуться и на месяц. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.

Вариант 2

Очистите косточку от внешней оболочки, стараясь не повредить её.

Поместите в небольшой узкий сосуд так, чтобы она была в воде примерно наполовину и не заваливалась набок.

Когда спустя пару недель после прорастания корень достигнет 2–3 см, пересадите семя в горшок.

Вариант 3

Просто поместите косточку в горшок с землёй так, чтобы на ⅔ она была на поверхности. Если закопаете глубже, она может просто сгнить. Горшок должен быть таким, как описано в пункте № 4, а грунт — как описано в пункте № 5.

Поливайте каждые 2–3 дня. Этот способ самый простой, но до появления первых ростков придётся подождать несколько месяцев.

Выберите подходящий горшок

Возьмите пластиковый или керамический горшок с дренажными отверстиями на дне. Его глубина должна быть не больше 10–15 см. На первое время этого будет достаточно.

Заполните горшок правильной землёй

Смешайте универсальный грунт для комнатных растений с крупным песком и торфом в пропорциях 1 : 1 : 1. Так земля станет рыхлой.

При выборе учитывайте, что грунт для авокадо должен быть нейтральным (рН = 7), не кислым.

В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.

Посадите семя, если вы проращивали его в воде или гидрогеле

На дно горшка поместите дренажный слой не меньше пары сантиметров. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите. Сделайте на поверхности небольшое углубление.

Высадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину, не больше. Старайтесь не повредить корни во время посадки.

Полейте свой саженец. Убедитесь, что почва влажная, но не болотистая. От избытка влаги косточка может покрыться плесенью.

Поставьте в светлое и тёплое место

Расположите горшок так, чтобы ему хватало света. Отлично подойдёт, например, подоконник. Температура должна быть комнатная.

Правильно ухаживайте

Не убирайте горшок в тень, иначе растение не будет нормально развиваться. Поливайте авокадо раз в 3–4 дня в тёплое время года и чуть реже в холодное. Не допускайте полного пересыхания земли.

Когда появятся всходы, регулярно опрыскивайте их. Если в помещении с авокадо очень сухой воздух, рядом с ним можно поставить небольшую ёмкость с водой для увеличения влажности.

В первые месяцы авокадо будет стремительно тянуться вверх и может достигнуть 50 см. Потом темпы роста замедлятся. Когда на побеге будет больше восьми листочков, прищипните его. Аккуратно удалите самую верхушку с помощью ножа или ножниц. После не забудьте промыть инструмент.

Как только заметите, что авокадо начинает вытягиваться, прищипывайте его. Так вы получите деревце с аккуратной кроной.

Если есть возможность, летом держите авокадо на открытом воздухе. С наступлением осенней прохлады возвращайте растение в тёплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже +10 °С.

Удобряйте и пересаживайте авокадо

В тёплое время года один-два раза в месяц удобряйте средствами для комнатных растений.

Первые пять лет пересаживайте молодое авокадо ежегодно. Потом интервал между пересадками можно увеличить до трёх лет. Каждый раз выбирайте горшок немного большего диаметра.

При пересадке старайтесь не повредить корневую систему. Просто переваливайте земляной ком в новую ёмкость и добавляйте нужное количество земли.

Помогите авокадо дать плоды

При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.

Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.

Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.

Авокадо – овощ или фрукт?

Авокадо представляет собой высокорослое дерево с плодами разной формы. В естественной среде достигает до 25 метров в высоту. Имеет широкую раскидистую крону. Длина листьев авокадо может составлять до 30 см.

У авокадо цветы относятся к виду обоеполых. Один и тот же цветок может раскрываться в один день как женский, а на другой день как мужской.

Несмотря на обилие мелких цветов в соцветиях метелках, завязей на авокадо образуется не очень много. Как правило, завязывается не больше 4% от всех соцветий.

В зависимости от сорта плоды авокадо могут быть круглой, грушевидной или овальной формы. Цвет изначально зеленый, по мере созревания меняется на фиолетовый или почти черный. Срок созревания плодов достаточно длительный от 6 месяцев до 1,5 лет. Поэтому чаще производители ускоряют процесс созревания. Для этого их собирают, удалят плодоножку и оставляют на 2-3 недели при комнатной температуре.

Мякоть спелого авокадо имеет светло- зеленый оттенок. Вкус маслянистый с ореховыми нотками. В центре мякоти  расположена крупная косточка.

Ботаники расходятся во мнении, к какому классу относится авокадо. По химическому составу и вкусовым свойствам этот плод ближе к овощам. По форме дерева и типу цветения можно определить его как фрукт. Существует так же мнение, что авокадо является односемянной ягодой.

Авокадо считается родственником всем известной лаврушки и корицы. Все они относятся к одному семейству лавровых.

А как вы считаете, авокадо фрукт или овощ?

Проращивание косточки аллигаторовой груши

Очищенную кость специалисты рекомендуют сажать в этот же день. Если всё выполнено правильно, то всхожесть будет 100 %. Высаживается косточка тремя разными способами. Каждый из них рассмотрим отдельно.

Посадка в грунт

Называется этот способ закрытым проращиванием. Понадобится ёмкость с дренажными отверстиями и плодородная почвенная смесь. Её можно приобрести в садовом магазине, подойдёт субстрат «Универсальный» с нейтральным pH. На дно горшка укладывают дренаж из гальки или керамзита слоем в 3–4 см.

Важно заглубить в почву косточку не полностью, а только две трети. Каким концом высаживать?

При посадке плоский конец должен оказаться в грунте, а острая часть должна выступать над ним.

В таком состоянии посадку оставляют до появления ростка. Поливают грунт отстоянной водой один раз в 5–7 дней. Укоренение косточки и появление ростка произойдёт примерно через месяц.

Частый вопрос: в какой горшок сажать авокадо? Дело в том, что пересаживать растение до 4-х лет нужно каждый год. Поэтому на этапе посадки ёмкость должна быть не слишком высокой с диаметром до 20 см, обязательно с дренажными отверстиями.

Посадка в горшок из воды

Второй способ – это открытое проращивание. Используют для этого способа зубочистки.

Рассмотрим пошагово процесс:

• Авокадовую косточку в трёх местах зубочистками протыкают вглубь на 3 мм;
• Зубочистки распределяются так, чтобы плоская часть кости в воду оказалась погружена на 2 см;
• Косточка погружается в стакан с водой. Жидкость для замачивания используется отстоянная, её температура должна быть 24–25°С. Часто в воду добавляют древесный уголь либо таблетку активированного угля, но это не обязательное условие;
• Зубочистки смогут удержать кость на весу, чтобы она не утонула;
• Нужно следить за постоянным наличием жидкости в стакане, косточка должна наполовину быть покрыта водой.

Поставить стакан стоит на том месте, где много света. Замену воды проводят через каждые четыре дня. Это позволит не допустить появления в воде бактерий и грибков.

Через 25–28 дней косточка треснет, и вы увидите корешок, а спустя несколько суток покажется и росток. Как сажать проросший авокадо в землю?

• К высадке в почву кость готова, когда корешки дорастут в длину до пяти сантиметров;
• покупной субстрат или самостоятельно приготовленную почвосмесь в ёмкости с уложенным на дно дренажом взрыхляют и не утрамбовывают;
• проросший корешками авокадо сажать надо бережно, не надавливая сильно, иначе можно повредить корни. Глубина высадки – 1/3 часть.

Росток может появиться и через 10 дней, и через 20, всё зависит от сезона и созданных условий проращивания.

Готовим косточку к посадке

Дозревший плод разрезают вдоль надвое и аккуратно ложкой достают косточку. С нее надо тщательно смыть остатки мякоти.

Высадить косточку можно тремя способами:

Во всех трех способах рекомендуется брать отстоянную воду, хорошо бы с добавлением активированного или древесного угля. Вода, естественно, имеет тенденцию к испарению, поэтому ее надо периодически подливать.

Прорастает косточка в сроки от недели до одного-двух месяцев. Когда она лопнет и разделится на семядоли, из нее появятся корни, а затем росток, это будет знаком того, что ее пора высаживать в грунт.

Горшок для авокадо

Высаживать косточку авокадо рекомендуется в пластмассовый горшок обычных размеров с обязательным наличием дренажных отверстий в донышке. На дно, как обычно, насыпают слой дренажа, а затем землю. В ней делают небольшую выемку, куда высаживают проросток косточки, оставив над поверхностью его третью часть.

Земля для авокадо

Если у вас возникло желание во что бы то ни стало вырастить у себя авокадо, то надо заранее позаботиться о заготовке земляной смеси. Ему будет очень неуютно в неподходящем грунте – глинистом, кислом и тяжелом. «Комфортная» для дерева смесь должна состоять из равных частей крупного песка, перегноя, садовой земли и торфа. Иногда рекомендуют добавить к ним и щепотку извести.

За день до процесса посадки землю следует обеззаразить, пролив крутым кипятком.

Проращивание косточки, посадка в горшок

Семена авокадо удаляются из плодов, тщательно очищаются от остатков мякоти и их можно использовать.

Совет. При выборе плодов в магазине следует выбирать крупный авокадо, с красивой зеленой кожицей, без коричневых пятен. При легком нажиме плод должен быть слегка мягким.

Существует 2 два способа прорастить косточку:

• погружение в воду,
• посадка сразу в горшок с почвой.

Проращивание в воде

Очищенную от мякоти косточку авокадо следует поместить в воду, чтобы она была покрыта водой на 2/3 поверхности. Это может быть достигнуто путем введения (слегка!) в косточку зубочисток с трех сторон. Тогда косточка, помещенная в банку, не утонет.

Далее следует ждать результатов – косточка прорастает через несколько недель.

Фото. Проращивание косточки авокадо в воде

Как пересадить авокадо в горшок? Когда появляются корни и надземная часть (по крайней мере ее зачатки), косточку можно пересадить в горшок. Процедуру выполняют аккуратно, стараясь не повредить нежные корни. Горшок выбирают небольшого размера. После размещения косточки с ростком в грунте аккуратно присыпают ее почвой и поливают.

Метод прокалывания семян авокадо тремя зубочистками и подвешивания в воде часто практикуется, эффективен, но имеет ряд недостатков:

• Семя травмировано (появляется опасность появления плесени).
• Плод не прорастает лучше в воде, чем в почве.
• Сложно поддерживать постоянный уровень воды в контейнере.
• Вода быстро начинает пахнуть гнилью, ее нужно систематически менять.
• При посадке проросшего семени существует риск повреждения нежных, едва развитых корней.

Если необходимо проращивать авокадо в воде, лучше выбрать большую емкость, чтобы избежать быстрого изменения уровня из-за испарения.

Посадка сразу в грунт

Очень удобно расположить семена авокадо в домашнем горшке и поместить его в землю под кустом в саду.

Какой горшок нужен для авокадо? Так как косточка склонна к грибковым заболеваниям, важно поддерживать оптимальную влажность. Для этого горшок выбирают небольшого размера. В слишком крупном горшке авокадо может поражаться плесенью, грибками. По мере роста растение регулярно пересаживают.

Можно посадить семена между двумя кустами герани в контейнере на террасе. Под кустами, в тени земля дольше остается влажной. Останется дождаться появления молодого побега.

Семя помещают в землю так, чтобы его более острый конец находился примерно на 2-5 см ниже поверхности почвы и был направлен вверх.

В случае посадки сразу в грунт важна осторожность при поливе растения. Если поливать слишком много воды, семя может начать гнить.

Когда появится росток авокадо с четырьмя листьями, его точку роста нужно удалить. В противном случае образуется один длинный, тонкий побег, который будет разветвляться только на большой высоте. Обрывание верхних почек можно повторять при появлении новых побегов для лучшего ветвления.

Как красиво оформить авокадо в горшке

• Чтобы создать интересную композицию, многие рекомендуют высаживать сразу несколько косточек, их может быть 2-3, что способствует красивому переплетению стеблей.
• Если вы хотите, чтобы ваше дерево было высоким, обязательно проводите пересадку стабильно раз в год. Оптимальное время для пересадки − это конец февраля, именно в этот период авокадо начинает расти.
• Проведите первую пересадку, когда растение достигнет 15 см.
• Не забывайте прищипывать верхушку для получения привлекательной кроны.
• Обрезку для формирования проводите весной. Первую обрезку необходимо проводить после появления 8-10 листов.

Не забывайте, что авокадо − это тропическое растение, обеспечив необходимые условия, удастся выраститькрасивое роскошное дерево, которое будет радовать каждый день.

Как выбрать спелый авокадо

Для того, чтобы посадить авокадо, вам будет необходим свежий фрукт. У такого плода косточка будет занимать половину объема.  К сожалению, найти в нашей стране спелый авокадо настоящая проблема, так как фрукт приезжает перезрелыми или недозрелым. Но, не беспокойтесь, лучше взять зеленый плод и оставить его на пару дней на подоконнике дозревать.

• Мягкость плода указывает на его зрелость, однако надавливая на него, пальцы не должны проваливаться. Спелый авокадо слегка подаётся давлению. Используйте не подушечки пальцев, а всю ладонь. Если фрукт твердый, как камень − он еще не дозрел.
• Обратите внимание на место крепления плодоножки, у спелого плода оно всегда будет светло-коричневого оттенка, а у перезрелого − темным.
• Присмотритесь к внешнему виду. Обилие чёрных пятен свидетельствует о том, что авокадо начал портиться. Если точек минимальное количество, такое авокадо подходит для употребления.
• Зеленая шкурка указывает на то, что авокадо уже поспел, если шкурка еще светло-зеленая, придётся подождать пару дней, пока фрукт дозреет. Когда авокадо темный, то он переспелый. Это правило не касается сорта хасс, который изначально коричневый.
• Приобретая неспелый авокадо, положите его на окно. Если необходимо ускорить процесс созревания, возьмите бумажный пакет и вместе с плодом положите яблоко или банан. Оставьте при комнатной температуре. Эти фрукты вырабатывают этилен, который ускоряет процесс созревания.

Ещё один способ ускорить созревание авокадо − положить фрукт в духовку. Однако помните, что такой процесс не является природным и может навредить фрукту. Если нет времени ждать, заверните плод в фольгу, нагрейте духовку до 90 градусов, потом отключите и положите авокадо внутрь. Через каждые 10 минут проверяйте его готовность.  Похожий метод можно повторить и с микроволновкой, авокадо также заворачивают в фольгу и кладут на 30 секунд при максимальном режиме.

Когда ждать цветения и плодов

В природной среде авокадо опыляется определенным видом пчелами, а плоды на дереве могут завязываться раз в несколько лет. В домашних неестественных для растения условиях добиться цветения, а тем более плодоношения крайне трудно.
Подробнее, когда ждать цветения от авокадо, выращенного в домашних условиях из косточки, можно почитать здесь.

Увеличить шансы на появление плодоношения можно с помощью следующих методов:

• В зимнее время устраивать растению период спячки. Для этого температуру окружающей среды постепенно снижают до +12℃, а количество поливов сокращают до 1 раза в неделю.
• Регулярная обрезка стимулирует рост новых побегов, которые в свою очередь имеют больше шансов зацвести, чем старые ветки.
• Некоторые специалисты утверждаю, что растение не будет цвести, если его рост будет менее 3 метров.

Если для авокадо созданы все необходимые условия, то первое цветение можно увидеть примерно на 5-6 год. В этот период нужно будет провести вручную перекрестное опыление. Больше шансов на появление завязей у деревьев, растущих группами, чем у саженцев одиночек.

Пересадка в открытый грунт

Когда у дерева рост достигнет 40 см, его можно сажать в саду. Важно учесть правила пересадки авокадового саженца в открытый грунт:

• привыкание к свежему воздуху должно выполняться постепенно в течение 10-15 дней в тёплое время дня;
• пересадка выполняется исключительно садоводами из южных широт нашей страны;
• на зиму потребуется качественное окучивание и поликарбонатное накрытие.

Если в планах садовода деревце из проросшей косточки сажать в саду – плод нужно покупать мексиканской расы. Такие виды выдерживают заморозки до –6°C. Поэтому и рекомендация – пересаживать в сад авокадо только тем, кто живёт в южных регионах.

Болезни и вредители

Болезней, которым подвержено авокадо немного, но все они довольно серьезные и требуют проведения лечебных мероприятий при появлении первых признаков.

На листьях появляется налет белого цвета. Старые листья скручиваются, желтеют и опадают, а молодые растут деформированными. Мучнистая роса относится к грибковым заболеваниям и может распространяться на другие растения. Поэтому пораженный саженец необходимо как можно быстрее изолировать.

Для лечения необходимо:

• удалить и сжечь все пораженные листья;
• заменить грунт в горшке;
• опрыскать растение мыльным раствором с добавлением соды или марганцовки;
• обработать дерево одним из фунгицидов: ≪Строби≫, ≪Топаз≫, ≪Тиовитджет≫.

Возникает вследствие избыточного переувлажнения грунта. У заболевшего дерева листья чернеют, скручиваются и опадают. В запущенных случаях на стволе появляются характерные черные пятна.

Методы борьбы с корневой гнилью:

• пострадавший саженец извлекают из грунта;
• корни с признаками гнили удаляют;
• оставшиеся корни промывают в слабом растворе марганцовки и замачивают на 20 минут в растворе ≪Корневина≫
• Горшок тщательно промывают дезинфицирующими средствами, грунт полностью меняют.

Фитофтороз – опасное грибковое заболевание, которое стремительно развивается и способное перекидываться на соседние растения. На стволе и листьях авокадо появляются черные язвы, которые со временем вздуваются и лопаются. Заболевшее растение, к сожалению, спасти практически невозможно, его придется уничтожить.

Для профилактики заболевания дерево можно раз в 3 месяца опрыскивать медным купоросом или специальными средствами − фунгицидами, направленными на грибок фитофторы.

Помимо болезней авокадо может быть подвержен нападению насекомых вредителей. Чаще всего дерево поражается щитовкой и паутинным клещом.

Крупное сосущее насекомое. Эти насекомых на растении можно опознать по появлению на стволе и листьях больших коричневых бляшек.

Листья в месте присасывания насекомых желтеют, и покрываться липким налетом. Со временем они полностью засыхают и опадают.

Меры борьбы со щитовкой:

• Насекомых убирают с растения щеткой или влажной губкой.
• Дерево промывают в душе, предварительно накрыв грунт плёнкой.
• Листья и ствол тщательно протирают мыльным или спиртовым раствором. Для приготовления мыльного раствора 100 гр. натертого хозяйственного мыла разводят на литр горячей воды.
• В запущенных случаях можно использовать растворы ≪Актеллик≫ или ≪Фосбецид≫. Обработку этими средствами следует проводить осторожно, так как они очень токсичны.

Еще одно сосущее насекомое-вредитель. Из-за очень маленького размера, 0,3-0,6 мм, его практически невозможно увидеть невооруженным глазом. Заподозрить появление паутинного клеща можно по наличию тонкой паутины на обратной стороне листа и красным точкам.

Меры борьбы с клещом такие же, как со щитовкой:

• растению устраивают душ с температурой воды около +50℃;
• листья и ствол протирают мыльным раствором;
• дерево обрабатывают препаратами ≪Фитоверм≫ или ≪Актеллик≫ согласно инструкции на упаковке.

Во время обработки, как правило, погибают взрослые особи насекомых, а личинки и яйца паразитов могут остаться на листья растения. Что бы полностью избавиться от паразитов, необходимо провести минимум 3 обработки с интервалом 7-10 дней.

Как посадить авокадо из косточки

Существует несколько способов вырастить авокадо дома. Зрелый плод неприхотлив и может прорасти если просто положить косточку в землю, но в этом случае первые ростки появятся не раньше, чем через 3 месяца. Лучше воспользоваться проверенным способом и проращивать косточку в воде.

Возьмите плод и сделайте аккуратные надрезы, не касаясь косточки, в противном случае, проращивание займет больше времени. Аккуратно отделите друг от друга две половинки и извлеките косточку, промойте, чтобы удалить остатки мякоти.

Способ №1

• и промойте ее. При помощи острого инструмента (шила или ножа) сделайте небольшие отверстия, глубиной не более 2-3 мм. В отверстия должны входить зубочистки, острием внутрь.
• В отдельную тару налейте фильтрованную воду.
• Поместите косточку в воду таким образом, чтобы острие было наверху, а тупой конец касался воды. Зубочистки помогут косточке держаться на плаву и не провалиться полностью в стакан.
• Внимательно следите за уровнем воды и в случае испарения, подливайте еще, соблюдая один и тот же уровень. Также обращайте внимание на углубления, в которые вставлены зубочистки, они должны оставаться сухими.

Если вы опытный садовод, то знаете, что вместо воды используют гидрогель. Он представлен в специализированных магазинах. Используя гидрогель, действуйте по инструкции, описанной выше и также обращайте внимание, чтобы места проколов оставались сухими.

Расположите зернышко на окне, либо в другой части комнаты с хорошим освещением. В таком положении будет находиться одну-две недели. Через это время должен проступить корень. Однако иногда этот процесс растягивается на месяц, поэтому не переживайте раньше времени. Корень, достигающий в высоту 3-4 см необходимо пересаживать в землю. При пересадке не забудьте удалить зубочистки.

Способ №2

Существует еще один способ как можно посадить авокадо, но для этого потребуется аккуратность. Извлеченную косточку необходимо полностью очистить от внешней оболочки. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить семечку, в противном случае, ее прорастание растянется на длительное время. Очищенную кость от оболочки положите в узкий стакан. Она должна стоять прямо, не падая. Не наливайте много воды, жидкость должна покрывать половинку семечки. После прорастания корня, пересадите косточку в горшок.

Способ №3

Этот вариант самый лёгкий и простой. Здесь стоит придерживаться рекомендаций.  Извлеченную поместите в горшок с землей. Не нужно полностью ее закапывать, так авокадо не прорастет, а просто портится и гниет. В землю необходимо закапать только нижнюю тупую часть. Процесс проращивания займет 2-3 месяца. Не забывайте поливать косточку каждые 2 дня.

Выбираем авокадо, определяем «верх» и «низ»

Как узнать, что плод зрелый, ведь обычно все импортные овощи и фрукты завозятся поставщиками в недозревшем виде? Как сажать авокадо из косточки в землю, если он оказался неспелым? Возьмите плод, немного придавите с двух сторон и отпустите. У спелого фрукта обычно примятости возвращаются к первоначальному состоянию.

Если вы купили зеленоватый плод, ничего страшного – дома положите его к бананам либо яблокам, т.к. данные фрукты благодаря этилену способствуют быстрому дозреванию.

Если мякоть при сдавливании свободно продавливается – то фрукт перезревший, поищите другой. Надо не только угадать со спелостью, важно правильно добыть кость, не повредив её целостность. Добывается она легко и быстро:

• неглубоко надрезается плод по кругу. Нож должен осторожно касаться кости;
• после надреза нужно взяться за две половинки и прокрутить их в разные стороны. В результате в руках будет две части плода, в одной из которых и будет находиться косточка;
• она аккуратно вынимается столовой ложкой, промывается водой от мякоти и просушивается. Семенной покров – коричневую кожуру – желательно во время этих манипуляций не повредить. Посадочный материал готов к высадке!

Какая бы у кости не оказалась форма, крайне важно выяснить, с какой стороны появятся корешки, а с какой — росточки. Какой стороной сажать косточку авокадо? Выяснить достаточно просто. Положите кость прямо перед собой. Там, где кончик кости заострён – это верх, где он немного приплюснутый – это низ. Вот приплюснутую часть косточки и надо помещать в грунт или воду.

Как вырастить авокадо с плодами

Этот вопрос интересует многих. В домашних условиях добиться появления плода невероятно трудно, но, если вашему растению больше 5-6 лет, и оно начало цвести, можно попытаться.

Во время появления цветка, возьмите ватный диск или кисточку, аккуратно проведите им по цветкам. Повторяйте процедуру несколько раз, при этом не меняя ватный диск и не очищая кисточку. Таким образом, можно попытаться опылить растения, что способствует появлению плода.  Имея два цветущих авокадо, шансы повышаются в несколько раз.

Возможно, вам повезет, но, если не получилось не стоит расстраиваться, даже в дикой природе авокадо не всегда дает множество плодов. Не опускайте руки, и пробуйте делать так при каждом цветении.

Как правильно подкормить авокадовое дерево?

Корневая система авокадо в почву глубоко не проникает. Цветоводу достаточно периодически подкармливать питательными элементами верхний почвенный пласт, распределяя удобрения по поверхности грунта в ёмкости или распыляя на листья деревца.

В качестве подкормок садоводами используются минеральные комплексы и органика. Приветствуется применение универсальных комплексов для декоративных или цитрусовых культур. Удобрения при внесении чередуют. В какую землю сажать авокадо лучше всего и в какое время вносить подкормки?

В осеннее и зимнее время культуру не подкармливают. Подкормки вносятся исключительно в период весны и лета.

Для растения подходит любая воздушная, не склонная к излишней уплотнённости, почвенная смесь. Это может быть и смесь дёрна с песком и садовым грунтом в соотношении 2:1:1. Будет возможность – применяют почву с перегноем или заменяют садовый грунт на перегной. Приветствуются и разрыхлители субстрата, в их числе мелкой фракции керамзит либо перлит.

Что из удобрений используют, чтобы сажать и потом удобрять авокадо:

• органику, полученную из натурального сырья. Главное достоинство — мягкое влияние на саженец и дерево. Среди недостатков — неприятный запах и окрашивание. Из органики используют торф, перегной, растительный компост;
• минеральные комплексы. Культура быстро усваивает удобрения. Но очень важно с ними не переборщить, иначе излишек минеральных элементов может привести к болезням и гибели дерева.

Злоупотребление химическими подкормками может засолить почвенную смесь.

Какие минералы необходимы экзотическому деревцу?

Как сажать авокадо в землю, что из минералов должно быть в грунте, чтобы выросло здоровое растение? Для роста и развития нужны фосфор, калий, азот. Необходима и сера, которая способствует плодоношению.

Для авокадо самые важные элементы такие:

• азот: от него зависит количество листвы на дереве. Дефицит выражается в маленького размера листочках, которые часто опадают;
• бор: оказывает влияние на рост саженца. Недостаток бора скажется на листках, которые по краям становятся коричневого цвета, и образовании утолщённых побегов;
• кальций: ответственен за формирование здоровой корневой системы;
• калий: недостаток проявляется в появлении на маленьких узких листках красно-коричневых пятен;
• цинк: дефицит элемента выражается в мелких листочках со светло-зелёной окраской;
• фосфор: участвует в обмене веществ:
• магний: ответственен за фотосинтез. Недостаток элемента приводит к хлорозу;
• марганец: дефицит приводит к тканевому хлорозу;
• железо: если недостаток существенен, то у культуры начинают иссушаться побеги.

Использование минеральных добавок должно выполняться с учётом указаний инструкции. Не стоит увеличивать дозу, это может привести к гибели дерева.

Как ухаживать за авокадо деревом

В первую очередь, при выращивании дерева, важно следить за землей и не допускать ее пересыхания. В первое время дереву авокадо потребуется много воды. Поливать растение нужно два-три раза в неделю. После укоренения дерева полив можно уменьшить, поскольку корни будут получать необходимую влагу из почвы.

Через 4-6 месяцев после посадки растение начнёт нуждаться в удобрении. Чтобы дерево росло здоровым и сильным, раз в месяц используйте удобрения, богатые азотом.

Обрезка и уход

Стебель авокадо, особенно при благоприятных условиях растет вверх очень стремительно. Первую обрезку необходимо сделать на том уровне, какой высоты растение вы бы хотели иметь.

Чтобы дерево оставалось компактным и выглядело гармонично — потребуется обрезать его по необходимости, достаточно регулярно. Помимо основных ветвей уделяйте внимание боковым побегам, чтобы авокадо не теряло форму.

Авокадо вечнозеленое растение, поэтому ему свойственно сбрасывать листья. Пугаться этого не стоит, так оно обновляется — это естественный процесс.

Домашний уход за авокадо

Авокадо – светолюбивое растение. Специалисты рекомендуют держать его на окнах, выходящих на запад. Однако в полдень его надо притенять, чтобы предохранить от солнечных ожогов.

Кроме света, авокадо любит и тепло. Любимая температура – не ниже +25 градусов. Резкие температурные колебания негативно сказываются на самочувствии растения. В комфортных условиях росток растет довольно быстро.

Поливать авокадо нужно тщательно, так, чтобы земляной ком полностью смачивался. Частый полив требуется летом, зимой же – настолько, чтобы не пересушивались и не опадали листья.

Когда надо поливать в следующий раз, может подсказать внешний вид листьев (особенно верхних) – они теряют свою глянцевитость – и состояние грунта. Когда деревце активно растет, верхний слой почвы между поливами рекомендуется подсушивать вглубь на два сантиметра. Избыток воды плохо сказывается на развитии растения, и поэтому лишнюю воду после каждого полива следует слить из поддона минут через 15.

Температура воды для полива должна быть комнатной, а сама вода по характеристике мягкой.

Экзотическое дерево предъявляет свои требования и ко влажности воздуха. Оно не потеряет своей привлекательности, если его регулярно опрыскивать. Но и тут нужно быть предельно осторожным: ни в коем случае ни одной капельки воды не должно попасть на листья. Увлажнять следует только окружающий воздух. Справиться с задачей поможет пульверизатор.

Что касается удобрений, то молодые деревца, чтобы активно наращивалась зеленая масса, нуждаются в достаточном количестве калия и большом – азота. Весь весенне-летний период, до самой осени растение надо подкармливать примерно раз в две недели. Желательно использовать органические удобрения.

Подкармливать авокадо не стоит в период покоя.

Естественно, выращенное в горшке из косточки деревце авокадо не сможет достичь своих натуральных природных размеров. Но тем не менее обрезать его надо, чтобы оно не росло слишком высоким и обрело красивую форму.

Если дерево не обрезать, у него будет мало боковых побегов, расти оно будет исключительно вверх и вряд ли сможет порадовать привлекательным внешним видом.

Чтобы сформировать красивую крону, обрезку дерева нужно делать каждой весной. Деревце-первогодка важно сделать короче после 7-8-го листа, а укоротить боковые побеги – после 5-6-го.

В дальнейшем, производя ежегодную обрезку, количество боковых отростков можно увеличивать, а также контролировать высоту растения.

Этот экзотический гость растет весьма быстро. Причем корень у растения формируется довольно мощный и места в горшке занимает много. Поэтому пересаживать авокадо придется часто, особенно в период роста – первые два года. Каждый раз для этого понадобится большая емкость.

Горшок для авокадо должен иметь вытянутую форму, чтобы в нем уместился и мощный корень, и грунт и чтобы они не теснили друг друга.

Строго говоря, процесс этот – не пересадка, а скорее перевалка. Пересаживать дерево очень неудобно, тем более что нельзя повреждать корень. Аккуратно перевалив его в другой горшок, сверху присыпают слоем перегнойной земли.

Особенности выращивания экзотического растения

Авокадо или аллигаторова груша, или персея американская – это представитель семейства Лавровые, его плоды незаменимые в рационе последователей здорового питания. А ещё растение вырастает в комфортных условиях очень быстро – на 0,5 см в сутки. Вечнозелёные деревья или кустарники в природе, в комнатных условиях на зиму могут сбросить листья, но уже к весне полностью нарастить листву.

В домах и в оранжереях цветёт авокадовое дерево редко, в результате сложного опыления с несколькими растениями. Дело в том, что у культуры женских цветочков несколько типов, и они распускаются с мужскими цветками в разное время.

В природе, например, из 100 цветков образуется завязь у 8-10 цветочков. В домашних условиях приносят плоды только привитые саженцы, и то не всегда.

Выясняя, какой стороной сажать авокадо в землю, вы должны знать, что это растение относится к токсичным культурам. Кора и листья содержат токсины, что опасно для маленьких любопытных детей и домашних питомцев.

При выращивании в комнатных условиях авокадового деревца нужно заранее узнать о его особенностях, чтобы потом не разочаровываться ни в растении, ни в потраченном времени.

• В природе дерево часто достигает отметки в 25 метров. В квартире или в доме чаще всего из-за стеснённых условий, замедляющих рост, деревце дорастёт до 2-2,5 метра;
• И снова о плодоношении, т. к. крайне сложно добиться появления цветков. В природе цветение и плодоношение наступает в возрасте дерева 3–5 лет. Дома цветы могут появиться у привитых растений и через 3 года, и через 10 лет, а могут и не появиться совсем. Кроме того, понадобится сажать дома минимум два деревца. Нужны пчёлы, которые опылят цветки, или опыление проводить самостоятельно при помощи кисточки. Те садоводы любители, которым удалось получить плоды, констатируют, что они очень отличаются от тех, которые выращены в тропиках;
• Поэтому в домашних условиях сажать аллигаторову грушу стоит в качестве декоративного древовидного растения.

Как сажать косточку авокадо в домашних условиях? У дерева стебли словно лоза, на которых растут широкие листочки. Это даёт возможность сформировать из побегов всевозможные декоративные композиции, высаживая по три саженца и в процессе развития заплетая их стебли в косички.

• Среди цветоводов «ходит» поверье, что авокадовое деревце в доме приносит гармонию и романтическую атмосферу;
• первые 3–5 лет рост в высоту будет усиленным, потом начнётся развитие боковых ветвей;
• ухаживать придётся часто – поливая, подкармливая, обрезая. Если надлежащих условий или времени нет – выращивайте неприхотливые растения, их видов сегодня предостаточно.

Если вы заинтересовались выращиванием аллигаторовой груши, хотите дома «поселить» экзотическую культуру, то надо фрукт правильно выбрать и добыть, без повреждений, косточку.

Условия выращивания саженца

Чтобы маленький саженец стал деревцем, нужно выполнить его требования. Создать природные условия в доме не получится, но частично следовать им придётся.

Место для авокадо

Световой день во время вегетационного роста не должен быть менее 10 часов. Часть садоводов утверждает, что и в тени саженец хорошо развивается. Но у таких растений заметен замедленный рост, а листва становится менее насыщенного оттенка.

Стоит избегать прямого попадания на растение лучей солнца. Идеальное место для саженца – это место возле окна с западным направлением.

Температурный режим для аллигаторовой груши

В какой грунт сажать авокадо и какая нужна температура? Тропическое растение очень любит тепло и хорошо себя чувствует при комнатной температуре. Нельзя допускать резких температурных перепадов и сквозняков. В противном случае начнётся опадание листвы.

Нельзя в тёплые летние дни выносить горшок на балкон: порыв ветра или скачки температуры приведут к тому, что авокадо сбросит листья.

В зимние месяцы важно поддерживать температуру в помещении не ниже 20°C.

Влажность воздуха

Растению противопоказан сухой воздух! А попадание капелек воды при поливе или орошении может вызвать не только болезни листвы, но и ожоги.

Что нужно делать в таких случаях:

• каждый день надо воздушное пространство возле саженца, а потом деревца опрыскивать;
• если нет времени стоять с пульверизатором, то возле горшка с растением устанавливают глубокую тарелку со сфагнумом или керамзитом и поддерживают их во влажном состоянии.

Если не поддерживать требуемую влажность воздуха, кончики листьев начнут засыхать, а потом опадут. Если воздух будет сухим в течение нескольких дней – листва вся опадёт.

Полив авокадового дерева в домашних условиях

Как правильно сажать и поливать косточку авокадо? Растение орошать нужно обильно и регулярно. Но часто полив выполнять нельзя. Ориентироваться надо на верхний пласт почвы. После того, как верхний слой просохнет, ждут ещё два дня и только потом поливают.

Совет цветоводов! Опустите в грунт указательный палец. Если на 2/3 он погружается в сухой грунт – пора поливать.

Земля внутри горшка должна просохнуть. Ведь излишки влаги способны погубить корневые побеги. Первый признак, что с орошением вышел перебор – краешки листьев начинают желтеть. Поэтому в течение 5–7 дней переувлажнённое растение не поливают.

Как посадить косточку авокадо

Пришло время переходить непосредственно к посадке. Выполняйте работу поэтапно, чтобы ничего не перепутать.

• На дно горшка положите дренажную систему, слой керамзита или гравия должен составлять 1-2 см.
• Засыпьте грунт и взрыхлить землю. Не насыпайте грунт доверху, оставьте пару сантиметров свободными.
• Сделайте небольшое углубление.
• Погрузите косточку в землю наполовину. Действуйте аккуратно, стараясь не повредить нежный корень. Не зарывайте косточку полностью в землю, это приведет к ее гниению.
• Полейте косточку, но не переусердствуйте. Земля должна быть влажная, в противном случае, из-за обилия воды появится плесень, что негативно скажется на состоянии саженца и приведет к его гибели.
• Расположите горшок на окне, чтобы растение получало достаточно света, но при этом не мерзло.

На этом этапе процесс посадки официально закончен, в последующие месяцы необходимо правильно ухаживать за саженцем, придерживаться некоторых рекомендаций.

• В холодное время года не поливайте авокадо слишком часто. В теплое время года достаточно поливать растение раз в пять дней. Внимательно следите за состоянием почвы, она не должна быть болотистой и сильно пересыхать.
• Всходы растения необходимо тщательно опрыскивать.
• Зимой, когда воздух в квартире высушивается и падает влажность, расположите возле растения емкость с водой, чтобы повысить влажность естественным путем.
• Первые два месяца авокадо будет быстро расти, но потом эти темпы начнут замедляться.
• Если вы хотите вырастить дерево с аккуратной кроной, во время роста необходимо прищипывать авокадо.
• Летом растение может жить на балконе, но с приходом холодов его необходимо перенести в квартиру. Оптимальная температура пребывания авокадо на улице − не меньше +10 °С.
• Появление желтых листьев свидетельствует о чрезмерном поливе.

Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт

Возможность пересадки авокадо в открытый грунт зависит от климатических условий региона. Так в южных регионах растение может спокойно перенести пересадку. В северных широтах предпочтительнее пересадка в теплицы или оранжереи где поддерживается ровный температурный режим без резких скачков.

Для успешной пересадки необходимо придерживаться следующих правил:

• Саженец пересаживают при росте не менее 45-50 см.
• Перед пересадкой проводят закалку. Растение выносят на открытый воздух, в теплое время дня, постепенно увеличивая время с 15 мин до 2-3 часов.
• Саженец пересаживают методом перевалки.
• В зимний период саженцу потребуется полноценное укрытие из поликарбоната.

https://youtube.com/watch?v=agsLpd40E7o%3Ffeature%3Doembed

Лучше всего для пересадки в грунт подходят мексиканские сорта авокадо.

Чем полезны авокадо?

Авокадо не только вкусен, благодаря ценным ингредиентам, поддерживает и защищают наше здоровье и красоту. Эти сливочные фрукты доступны в супермаркетах круглый год. Они обладают некоторыми необычными свойствами и должны включаться в рацион как можно чаще. Почему же они такие полезные?

Сердечно-сосудистые заболевания

Атеросклероз – распространенное заболевание. Раннее развитие этого синдрома связано с воспалительными изменениями в кровеносных сосудах. Очень часто этим изменениям способствуют химически обработанные жиры и масла. Авокадо является источником полезных жиров. Исследования показали, что ненасыщенные жирные кислоты снижают «плохой холестерин» и в то же время увеличивают уровень «хорошего» холестерина. Авокадо также содержит много важных для здоровья ингредиентов:

• витамин Е,
• фолиевая кислота,
• кальций,
• фитостеролы,
• клетчатка.

Красивая кожа

Простые ненасыщенные кислоты, содержащиеся в авокадо, помогают сохранить красивую кожу. Они необходимы для поддержания гладкой, здоровой кожи. Омега-9 жирные кислоты помогают смягчить обесцвечивание и раздражение кожи, играют важную роль в регенерации клеток.

Похудение

Авокадо поддерживает потерю веса. Хотя плоды имеют относительно высокую долю жира, они могут помочь похудеть. Согласно исследованиям, простые ненасыщенные кислоты, содержащиеся в авокадо, служат долгосрочным источником энергии, не накапливаются в жировой ткани. Благодаря этому после употребления в пищу авокадо чувство сытости сохраняется дольше, значит, снижается аппетит.

Борьба с диабетом

Это плод богат простыми ненасыщенными кислотами, снижает уровень триглицеридов и поддерживает функцию инсулина, тем самым улучшая уровень сахара в крови.

Артрит

Болезненный артрит поражает очень многих людей. Некоторые продукты – кукуруза, молоко, сахар, усиливают симптомы этого заболевания, в то время как другие оказывают положительное влияние. Авокадо относится к продуктам с противовоспалительными свойствами и содержит ряд ингредиентов, предотвращающих артрит.

Авокадо, выращенный в домашних условиях – это последний хит в выращивании экзотических растений. Это уникальное растение, плоды которого становятся популярными на волне моды на здоровое питание, прекрасно работает в качестве комнатного озеленения. Приложив немного терпения, можно вырастить миниатюрный авокадо из семян в горшочке. Плодоносить будет авокадо в квартире (самое раннее, через 6-8 лет) довольно маловероятно, но его оригинальный внешний вид станет интересным украшением.

Как вырастить авокадо дома

1. Итак, процесс выращивания начинается с выбора хорошего авокадо в магазине. Отдайте предпочтение спелому плоду, без повреждений и вмятин.

2. Далее следует аккуратно извлечь косточку из фрукта, не повредив коричневую оболочку на ней.

3. Возьмите косточку узкой частью вверх, а затем проткните ее по бокам тремя зубочистками.

4. Наполните стакан водой и установите косточку так, чтобы ее нижняя часть погрузилась в воду, а концы зубочисток держались за край стакана. Косточка должна на 1/3 находиться в воде, за этим уровнем нужно следить и подливать воду каждый день. На проращивание косточки уйдет около двух недель: за это время вниз пустятся корни, а вверх начнет расти дерево.

Раз в 5 дней необходимо полностью менять воду в стакане. Когда корешки достигнут 3 см, а на косточке появится трещина, можно начинать посадку в землю.

Если косточка в процессе проращивания раскололась пополам, не переживайте — садить будем одну половинку — ту, в которой находится зародыш.

5. Подготовьте горшок с плодородной почвой (подойдет универсальный грунт с добавлением разрыхлителей), сделайте лунку и посадите косточку корнями в землю так, чтобы верхняя треть осталась на открытом воздухе. Не нужно утрамбовывать почву слишком плотно.

6. Поставьте горшок с авокадо на окно, где больше всего проникают солнечные лучи.

Можно ли выращивать дома в горшке?

Этот экзотический вид можно выращивать как комнатное растение, хотя шансы его цветения и плодоношения ничтожно малы. Мы посоветуем, как вырастить авокадо дома в горшке.

Авокадо можно выращивать дома, используя косточку из купленных плодов. Растение будет миниатюрным по сравнению с образцами, растущими в естественной среде, но благодаря плотной форме деревца и кожистым листьям (длиной 10-15 см) станет необычным украшением интерьера. В хороших условиях растение может цвести (соцветия – не очень привлекательные желто-зеленые метелки) и даже плодоносить, хотя плодоношение является довольно редким явлением. Плодоносить растение начинает через 6-8 лет после высадки в горшок.