Рассада подсолнуха

Содержание
  1. Описание и особенности подсолнухов
  2. Полное руководство по выращиванию подсолнухов
  3. Декоративный подсолнух – происхождение вида, описание и фото существующих сортов
  4. Высокорослые сорта декоративного подсолнечника
  5. Низкорослые сорта декоративного подсолнечника
  6. Махровые сорта декоративного подсолнуха
  7. Видео описание
  8. Выбор места для посева декоративных подсолнухов
  9. Выращивание декоративного подсолнуха из семян
  10. Выращивание декоративного подсолнуха из рассады
  11. Уход за молодыми всходами декоративного подсолнечника
  12. Сбор семян подсолнечника и их выбор для посева
  13. Сроки посева декоративного подсолнуха в открытый грунт
  14. Коротко о главном
  15. Уборка подсолнечника
  16. Выращивание подсолнечника из семян
  17. Посев семян подсолнуха
  18. Выращивание рассады подсолнуха
  19. Хранение подсолнечника
  20. Свойства подсолнечника
  21. Условия выращивания подсолнухов
  22. Место подсолнечника в севообороте
  23. Требования к грунту
  24. Обработка грунта
  25. Обработка семян
  26. Уход за подсолнухами
  27. Полив
  28. Подкормка
  29. Рыхление почвы
  30. Борьба с сорняками
  31. Борьба с вредителями и болезнями
  32. Технологии выращивания подсолнуха
  33. Сельскохозяйственные сорта подсолнуха
  34. Меры профилактики поражения посевов подсолнухов

Описание и особенности подсолнухов

Подсолнухи гелиотропны, что означает, что они поворачивают свои цветы, чтобы следовать за движением солнца по небу с востока на запад, а затем ночью возвращаются на восток, вновь готовые встретить утреннее солнце. Гелиотропизм происходит на более ранних стадиях, прежде чем цветок отяжелеет от семян.

Сегодня доступно множество сортов подсолнухов, поэтому обязательно найдется тот, который подойдет для вашего сада. Выбирайте между ветвящимися или отдельными стеблями, теми, которые производят достаточное количество пыльцы для опылителей или вовсе не содержат пыльцы (лучше всего подходят для букетов), теми, которые остаются маленькими или возвышаются над остальной частью сада, или теми, которые производят съедобные семена!

Полное руководство по выращиванию подсолнухов

Вы когда-нибудь останавливались, чтобы полюбоваться красотой подсолнуха? Высокие, яркие желтые лепестки, тянущиеся к небу, — это зрелище, которое нельзя не заметить. Но знаете ли вы, что подсолнечник — это нечто большее, чем кажется на первый взгляд? В этом исчерпывающем руководстве мы расскажем обо всем, что вам нужно знать о выращивании подсолнухов в своем саду. От посадки и ухода за ними, до сбора урожая и прочего — читайте дальше, чтобы узнать, почему выращивание подсолнухов — это полезный опыт!

Если вы когда-нибудь хотели добавить в свой сад брызги солнечного света, обратите внимание на прекрасный подсолнух! Это полное руководство предоставит вам всю информацию и советы, необходимые для успешного выращивания подсолнухов в вашем саду. Начиная с выбора семян, посадки и ухода за цветами в период их цветения, это руководство обязательно вдохновит вас на выращивание. Читайте дальше, чтобы получить все необходимые знания для создания великолепной экспозиции подсолнухов в вашем саду!

Подсолнух (Helianthus annuus) — однолетнее растение с крупным цветком, похожим на ромашку. Его научное название происходит от греческих слов helios («солнце») и anthos («цветок»). Цветки бывают разных цветов (желтые, красные, оранжевые, темно-бордовые, коричневые), но обычно они ярко-желтые с коричневыми центрами, которые созревают в тяжелые головки, наполненные семенами.

Как самостоятельно вырастить декоративный подсолнух на своем участке — вопрос, который волнует многих. Рассмотрим выбор подходящего места, а также сроки посадки в открытый грунт. Кроме того, разберемся, в чем заключаются особенности выращивания из семян или рассады и последующий уход за молодыми всходами. Опишем, какие существуют сорта декоративного подсолнуха, описание и фото, а также лучшие идеи применения декоративного подсолнуха в ландшафтном дизайне сада.

Декоративный подсолнух украсит участок ярким солнечным цветом

Декоративный подсолнух – происхождение вида, описание и фото существующих сортов

Подсолнух (Helianthus или гелиантус) впервые появившейся в нашей стране при Петре Первом, который привез семена из Европы, относится к семейству Астровых. В те времена он не отличался от нынешней сельскохозяйственной культуры. Декоративный вид подсолнуха был получен несколько позже благодаря работе селекционеров, которая не прекращается и по сей день. Известно более 150 декоративных сортов гелиантуса и с каждым днем появляются новые гибриды.

Различают высокорослые, низкорослые и махровые сорта, отличающиеся высотой, размером соцветия и имеющие самую разнообразную окраску лепестков – от лимонно-желтой до темно-красной.

Применение декоративных подсолнухов весьма разнообразно. Карликовые сорта включают в состав букетов, выращивают в условиях квартиры на подоконнике. Средне- и высокорослые сорта используют в качестве декораций при создании различных ландшафтных дизайнов и оформлении садов.

Высокорослый сорт «Красное солнышко»

Высокорослые сорта декоративного подсолнечника

Высокорослый подсолнечник вырастает высотой до 2-х метров, имеет мощный стебель и отличается крупными цветами. Наиболее распространены такие сорта:

  • Малиновая королева – отличается интенсивно-малиновым окрасом соцветий с коричневой сердцевиной;
  • Красное солнышко– имеет цветы насыщенно-красного цвета, сердцевина черная;
  • Осенняя прелесть – лепестки окрашены в желто-коричневых тонах, сам цветок очень крупный, достигающий до 15-20 см в диаметре;
  • «Kong» – наиболее высокий представитель вида, вырастает до 5 метров в высоту, цветы оранжевого цвета с темной сердцевиной;
  • Утреннее солнышко – имеет крупные яркие соцветия с лепестками, окрашенными ближе к центру в красный цвет, а по краю в желтый, сердцевина обычно черная.

Высокорослый сорт «Утреннее солнышко»

Низкорослые сорта декоративного подсолнечника

К низкорослым сортам относят декоративные подсолнечники, вырастающие не выше 50 см. Популярными среди садоводов, являются такие сорта:

  • Затмение – в высоту достигает 30-40 см, имеет соцветия лимонно-желтого цвета, сердцевина черная;
  • Бамбино – также не превышает 40 см высотой, лепестки желто-горячего насыщенного цвета;
  • «Sunspot» – карликовое растение, отличающееся огромными цветами диаметром 20-25 см желто-оранжевого цвета;
  • Пакито Колорадо – имеет крупные корзинки-соцветия сочного золотистого цвета, ближе к середине красно-коричневого, сердцевина черная.
Советы дачнику:  Как избавиться от корня дерева на огороде и огороде

Низкорослый сорт «Бамбино»

Махровые сорта декоративного подсолнуха

Цветы подсолнуха декоративного махрового отличаются от обычных сортов тем, что их лепестки расположены в несколько рядов, так что практически полностью закрывают сердцевину. Махровые сорта ценятся за более декоративный внешний вид, однако вырастить их намного сложнее нежели простые. В среднем размер цветка колеблется в пределах от 5 до 30 см. Наиболее известны такие сорта:

  • Медвежонок Тедди – низкорослый сорт, наиболее популярный среди любителей подсолнухов. Цветок некрупный, диаметром до 10 см, теплого золотисто-оранжевого оттенка;
  • Плюшевый мишка – среднерослый сорт с крупными оранжевыми цветами диаметром до 20 см;
  • Свет луны – отличается очень крупные соцветия, достигающие в диаметре 45 см светло-желтого, лунного оттенка.

Подсолнух «Медвежонок Тедди»

Видео описание

Подсолнух является неприхотливым растением, не отличается капризностью и особого внимания к себе не требует. Основные моменты, которые необходимо знать об уходе за этим растением:

  • полив – раз в 7 дней растения следует поливать. В знойную пору года это можно делать чаще, по мере пересыхания верхнего слоя грунта;
  • рыхление – почву вокруг ствола подсолнуха рекомендовано регулярно рыхлить во избежание застоя воды;
  • прополка – после каждого полива необходимо удалять сорную траву;
  • подкормка – органические удобрения вносятся один раз, в начале роста растения.

Кроме этого отцветшие соцветия следует удалять, не дожидаясь образования семян. Это делается для того чтобы стимулировать растение выбрасывать новые бутоны.

Этих мероприятий будет достаточно для того, чтобы декоративный подсолнух чувствовал себя хорошо и цвел с середины лета до начала сентября.

Выбор места для посева декоративных подсолнухов

Подсолнух – светолюбивое растение, потому важно выделить ему место в солнечном участке сада. Желательно, чтобы участок не продувался сильными ветрами, поскольку высокорослые сорта могут не выдержать порывов и сломаться.

Важно! Подсолнуху необходима плодородная почва с хорошим водоотведением, в кислом или засоленном грунте молодые растения погибнут.

Защищенное от ветра, солнечное место для посадки подсолнечника

Кроме того, нельзя на одном и том же месте сажать подсолнух более одного года подряд. Это объясняется тем, что культура истощает почву, вытягивая из нее большое количество полезных веществ и микроэлементов. Даже при подкормке в последующие годы, подсолнечник будет чувствовать их недостаток, что скажется на его декоративных свойствах.

Выращивание декоративного подсолнуха из семян

Технология выращивания декоративного подсолнуха из семян проста и если следовать всем пунктам сложностей не возникнет:

  • Семена перед посадкой необходимо на сутки замочить. Это делается для ускорения процесса прорастания.
  • В подготовленном грунте сделать лунки глубиной 4-5 см.
  • В каждую лунку посеять 2-3 семечки, немного заглубляя их в почву.
  • Важно придерживаться схемы посадки 70х70 см (расстояние между лунками и рядами не должно быть меньше).
  • После окончания посева грядку следует немного прикатать и полить.

Семена подсолнуха прорастают на 7-10 день после посева. Далее лишние всходы необходимо удалить, оставив из двух-трех ростков самый крепкий.

Молодые всходы декоративного подсолнечника

Выращивание декоративного подсолнуха из рассады

Вырастить гелиантус декоративный также возможно и при помощи рассады. Это позволит уберечь ранние всходы от неожиданных заморозков, что очень важно, поскольку подсолнух не является морозостойким растением. Чтобы получить рассаду подсолнечника необходимо предпринять следующие шаги:

  • Далее посевы необходимо полить и закрыть пленкой или стеклом для сбережения влаги, после чего убрать в теплое место до появления всходов.
  • После прорастания семян, ростки требуют дополнительного освещения, чтобы они окрепли. При недостатке освещения рассада будет вытягиваться и гнуться.
  • Почву необходимо регулярно поливать, чтобы она всегда была немного влажной, однако важно избегать застоя воды.

В получении рассады подсолнечника нет ничего сложного. Сеять семена следует за 25-30 дней до предполагаемой пересадки рассады в открытый грунт.

Уход за молодыми всходами декоративного подсолнечника

У молодых ростков есть свои враги, потому для их сбережения следует предпринять следующие шаги:

  • для того чтобы уберечь еще не появившиеся всходы от пагубного воздействия слизней и улиток между рядами целесообразно разложить специальные приманки;
  • чтобы уберечь только проклюнувшиеся ростки от пернатых грядки накрывают сеткой или пленкой.

Подсолнечник, не смотря на засухоустойчивость, в период развития зелени требует частых поливов. Чтобы добиться лучшего развития цветоноса поливать грядки следует не менее одного раза в неделю.

При условии выращивания подсолнечника в плодородных почвах дополнительные подкормки не проводятся. Если грунт недостаточно питательный, через месяц после всходов молодые растения удобряют азотистыми, а в период развития цветоноса калийно-фосфорными удобрениями.

Высокорослые сорта по мере роста следует подвязывать, используя в качестве опоры простые колышки.

Молодые ростки подсолнуха

Сбор семян подсолнечника и их выбор для посева

Собирать семена декоративного подсолнуха нужно после их полного вызревания, выбирая при этом крупные, неповрежденные семечки.

Для того чтобы собрать качественный посевной материал необходимо одному из самых крепких растений позволить «уйти в семена». То есть, не обрывать отцветшие соцветия, продолжая при этом тот же режим ухода и полива

Советы дачнику:  Чеснок в тени или на солнце

Чтобы птицы не выклевали семечки, корзинки-соцветия, оставленные на семена, обычно оборачивают ситцевой тканью и оставляют до полного созревания.

Сроки посева декоративного подсолнуха в открытый грунт

Сроки посадки подсолнечника в открытый грунт напрямую зависят от региона. Благоприятным условием для начала посева семян является условие прогревание почвы до 10 °C. В теплой местности, где почва рано прогревается, семена высеваются в конце марта или начале апреля. В регионах с суровыми и затяжными зимами посев проводится не ранее конца апреля или же начала мая.

Семена следует сеять в погретый грунт

Чтобы добиться цветения подсолнечника в саду на протяжении всего лета, сеять семена следует с интервалом в одну неделю.

Эти солнечные цветы имеют большой успех у любителей ярко оформить дизайн своей приусадебной территории. И это не удивительно, ведь декоративный подсолнух можно использовать как для примитивного украшения приусадебного участка, так и для одной из составляющих ландшафтного дизайна, дополняя и подчеркивая его.

Применение декоративного подсолнуха в саду, идеи:

Оформление арки подсолнухом

Живая стена из подсолнечника

Оформление клумбы декоративным подсолнечником

С помощью декоративного подсолнечника можно не только украсить сад, но и придать красок огороду, посеяв его семена рядом с обычным видом.

В видео красивые цветы подсолнечника:

Коротко о главном

Декоративный подсолнечник несколько требовательнее обычного в ходе. Но, при должном внимании, это растение способно радовать своего владельца красочным цветением на протяжении нескольких месяцев. Обеспечив правильный режим полива, и подобрав оптимальное место для выращивания культуры, каждый садовод получит пышное и длительное цветение декоративного подсолнечника.

Уборка подсолнечника

  • Собирайте семена после того, как большая часть цветочных лепестков отсохнет и опадет.
  • Затем отрежьте семенные головки и около 60 см стебля.
  • Повесьте головки сушиться за стебли в хорошо проветриваемом помещении.
  • Как только они полностью высохнут, потрите головки цветов друг о друга, чтобы ослабить их, и семена должны легко извлекаться.

Один из способов подготовить семена к употреблению в пищу — замочить их на ночь в соленой воде, слить воду и разложить на противне для запекания в течение трех часов при температуре 200°F.

Выращивание подсолнечника из семян

Подсолнухам нужно много солнца. Они лучше всего растут на плодородной почве в защищенном месте, но также хорошо себя чувствуют в контейнерах. Однако, если вы хотите, чтобы ваш подсолнух рос очень высоким, лучше всего посадить его в землю.

Посев семян подсолнуха

При посадке семена высевают на глубину до 8 см, в каждом гнезде оставляйте 2-3 семечки.

Расстояние между высаженными подсолнухами тоже очень важно и зависит от сорта.

Между крупными подсолнухами интервал должен быть 75-90 см, между средними по высоте растениями – 45-50 см.

Чем больше будет дистанция между подсолнухами, тем крупнее будут семянки с семечками. На небольших участках подсолнечник можно высаживать в междурядьях между злаковыми культурами.

Выращивание рассады подсолнуха

  • После появления всходов, посевы перемещают на светлый подоконник.
  • Уход за сеянцами состоит в увлажнении субстрата, осторожном рыхлении почвы и регулярных проветриваниях.
  • За неделю до высадки в открытый грунт сеянцы закаляют, выставляя их ежедневно на открытый воздух и постепенно увеличивая продолжительность процедуры.
  • Подсолнухи очень плохо переносят пересадку, поэтому пикировку сеянцев лучше не проводить.
  • В открытый грунт рассада подсолнечника высаживается в начале июня вместе с земляным комом способом перевалки.
  • Будьте очень осторожны и не повредите при пересадке корневую систему.

Хранение подсолнечника

Чтобы сохранить семена для посадки следующим летом, храните высушенные (не обжаренные) семена в коричневом бумажном пакете. Они сохранят жизнеспособность до семи лет!

Если вы планируете съесть большую часть семян, запомните несколько важных моментов:

  • Сырые неочищенные семена могут храниться в кладовой 2–3 месяца, а в холодильнике или морозильной камере — до одного года.
  • Жареные, очищенные от скорлупы семена хранятся 3-4 месяца в кладовой и до года в холодильнике или морозильной камере.
  • Жареные неочищенные семена хранятся 4-5 месяцев в кладовой и год в холодильнике или морозильной камере.

Свойства подсолнечника

В семечках подсолнуха много витамина Е – одного из важнейших антиоксидантов, поддерживающих здоровье наших глаз.

Семена подсолнечника состоят из белка на 20%, а в одном стакане этого полезного строительного материала наших клеток содержится почти 10 г – больше 12% суточной нормы среднего взрослого человека.

Несмотря на всю свою пользу, семечки подсолнечника могут быть опасны для людей с некоторыми нарушениями здоровья.

  • Осторожными стоит быть тем, у кого есть какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта: семечки содержат много клетчатки, которая может ухудшить работу желудка или кишечника.
  • От семечек стоит отказаться людям с заболеваниями желчевыводящих путей.
  • Также от семечек лучше отказаться при заболеваниях поджелудочной железы.

Условия выращивания подсолнухов

При выращивании подсолнуха вы можете сажать семена с начала марта до середины мая, но это зависит от сорта, поэтому всегда проверяйте этикетку семян.

Чтобы дать им лучший рост, семена должны быть защищены до тех пор, пока они не прорастут, а сеянцы не достигнут высоты около 5 см; лучше всего делать это в помещении, чтобы избежать повреждений от мороза.

Место подсолнечника в севообороте

Подсолнухи необходимо размещать на чистые, не загрязненные сорняками поля в пропашной севооборот. Это растение, очень требовательно к предшественникам, в отличие от других культур.

Чтобы урожаи были стабильными и высокими, а почва поддерживала свое плодородие, необходимо правильно разместить подсолнечник в севообороте.

Советы дачнику:  Декоративная губка монарда

Требования к грунту

Если в составе земли много песка или извести, рассчитывать на активный рост, цветение и образование семечек не приходится. Точно такой же будет результат при посеве на болотистых и очень глинистых грунтах.

При наличии возможности стоит измерить pH земли — значения в диапазоне от 5.7 до 7.0 указывают на то, что это место идеально подходит для выращивания подсолнухов.

Если же цифры значительно отклоняются от этих цифр, следует привести кислотно-щелочной баланс почвы в норму.

Обработка грунта

Обработка почвы перед посевом должна быть минимальной — это ранневесеннее боронование и 1–2 культивации в зависимости от сроков посева.

Основная обработка почвы направлена на накопление и сохранение влаги и зависит от предшественника, степени засоренности и видового состава сорняков.

Традиционную обработку можно заменить безотвальной обработкой, которая заключается в глубоком рыхлении на глубину 30–35 см.

Обработка семян

Обработка семян подсолнуха перед посевом инсектицидами защищает всходы от вредителей на протяжении 5-7 недель, но потом следует время от времени проводить профилактическое опрыскивание подсолнечника растворами инсектицидов и акарицидов широкого спектра действия.

Посадка семян в открытый грунт должна начинаться только после того, как почва достаточно прогреется. Контрольным значением можно считать температуру в 10-12 градусов на глубине в 8-10 см.

Если высеять подсолнухи слишком рано, то сроки прорастания увеличатся, может снизиться всхожесть.

Уход за подсолнухами

Научиться выращивать подсолнухи несложно — они практически растут сами. И как только подсолнухи начинают расти, они быстро набирают рост. Уход за подсолнечником требует лишь нескольких основных советов по выращиванию.

Полив

Хотя подсолнухам требуется много воды для прорастания, в течение вегетационного периода им требуется немного воды в неделю. Вода должна в достаточном объеме попадать к глубинным корням. Используйте поливочную насадку, чтобы легко поливать один раз в неделю, пока верхние сантиметры почвы не станут влажными.

Подкормка

Если вы подготовили почву компостом или навозом, дополнительные удобрения в течение вегетационного периода вам не понадобятся.

Если вы чувствуете, что ваши растения нуждаются в лучшем питании, вы можете внести сбалансированное гранулированное удобрение медленного действия в почву, окружающую ваши подсолнухи. Удобрения для подсолнечника легко найти в садовых центрах, но на самом деле, вам подойдет самое простое удобрение.

Рыхление почвы

При появлении 3-й пары листьев рыхление междурядий углубляют до 10 см. В этот период нужно окучить растения для лучшего укрепления корневой системы.

Следующее рыхление проводят в фазе 5-6 листьев, к этому времени растения достигают высоты 30-40 см. Рыхления прекращают, когда рост подсолнечника достигнет 70-80 см или при смыкании рядов.

Борьба с сорняками

Одной из самых больших проблем подсолнечника является борьба с сорняками. Сорняки конкурируют с подсолнухами за влагу и питание.

Если вы не хотите возделывать землю, рыхлить или выдергивать сорняки вручную, вам нужно положить щедрый слой мульчи для борьбы с сорняками.

Добавьте небольшой слой органической мульчи вокруг подсолнечника. Оставьте участок чистой почвы вокруг каждого стебля подсолнуха, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Борьба с вредителями и болезнями

Хотя многие вредители любят растения подсолнечника, ущерб, как правило, минимален. В большинстве случаев инсектициды не нужны, если ущерб не серьезный.

Большинство подсолнухов в значительной степени зависят от насекомых-опылителей, поэтому следует позаботиться о том, чтобы ограничить любое использование инсектицидов во время опыления.

Новые сорта подсолнечника обладают устойчивостью ко многим заболеваниям. При возникновении болезни единственным выходом является удаление и уничтожение пораженных растений. Могут встречаться вертициллезное увядание (вилт), Склероциальная гниль (склеротиниоз), ржавчина и ложная мучнистая роса. Ваша лучшая профилактика — правильное расстояние между растениями в хорошо дренированной почве.

Технологии выращивания подсолнуха

Существует более чем 70 видов и множество разновидностей, поэтому у вас есть много вариантов!

  • Размеры варьируются от карликовых (4 до 7 см высоту) до мамонтов (от 2,5 м). Мировой рекорд высоты подсолнуха в настоящее время составляет 3 метра!
  • Размеры цветка могут быть разных размеров в диаметре.
  • Цвета бутонов: белые, бледно-желтые, желтые, ярко-желтые, оранжевые, бронзовые, цвета ржавчины, темно-красные и двухцветные.
  • Внешний вид: длинные лепестки, короткие лепестки, пушистые, удлиненные.
  • Формирование: одиночные цветочные головки, многоцветковые головки.
  • Цветы на срезку: есть сорта без пыльцы, предназначенные для букетов из срезанных подсолнухов.
  • Семена: проверьте пакет с семенами, чтобы узнать, даст ли растение семена и можно ли их сохранить для посева. Некоторые гибриды бесплодны.

Если вы живете в холодном климате, выбирайте сорта, которые растут от семян до зрелости за количество дней между последними заморозками весной и первыми заморозками осенью

Сельскохозяйственные сорта подсолнуха

Объем и качественные характеристики, условия выращивания подсолнечника, а также возможная сфера использования получаемого урожая в значительной степени зависит от выбранного сорта.

Все их многообразие делится на 4 группы:

  • простые
  • кондитерские
  • масличные
  • гибридные

Также нужно учитывать при выборе сортов и гибридов сроки вегетации, т.е. периода с момента появления первых всходов до полноценного вызревания семечек.

По этому основанию виды подсолнечника разделяются на 4 группы:

  • Раннеспелые. Период вегетации – 70-90 суток. Содержание масла в зрелых семенах – в среднем от 48 до 52%.
  • Среднеранние. От появления входов до поспевания проходит около 110 дней. Содержание растительных масел – до 55%. Урожайность – до 3 тонн с 1 гектара.
  • Среднеспелые. Вегетация длится до 116 суток. Доля масла порядка 50-54%. Урожайность – до 4 тонн с гектара.
  • Среднепоздние. Для вызревания таких сортов требуется до 120 суток.

Меры профилактики поражения посевов подсолнухов

  • Опрыскивание участка гербицидами, угнетающими развитие сорняков. Обработка может проводиться до или после посева.
  • Опрыскивание всходов — от их появления и до момента появления 3-4 пар настоящих листьев обработка гербицидами может быть проведена повторно.
  • Обработки в вегетационный период — во время активного роста, до начала цветения можно обрабатывать инсектицидами, фунгицидами для профилактики и лечения насаждений.
Оцените статью
6соток.ру
Добавить комментарий