Цветная капуста подходит для выращивания в средней полосе, и у этого полезного овоща много поклонников. О том, как выбрать хорошие семена цветной капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Выбор сорта зависит от региона выращивания. В северной части России с коротким летом лучше высаживать раннеспелые гибриды. Для средней полосы подходят как ранние, так и среднеспелые сорта и гибриды. Допускается выращивание поздней цветной капусты через рассаду с достаточным ходом.
Цветная капуста любит умеренную температуру и повышенную влажность. Посев на рассаду проводят в конце марта, можно сразу сеять в теплице или оранжерее. Самая частая проблема при закладке кочана — недостаток бора и кобальта. Поэтому во время формирования соцветий (окончание периода рассады и неделя после посадки в грунт) подкормка этими микроэлементами обязательна. Если вы опоздаете на подкормку до появления кочана, это может привести к преждевременному цветению.
Для продления сезона потребления семена цветной капусты высевают в разное время с интервалом в 1-2 недели или используют дополнительный летний посев.
- Рейтинг лучших сортов цветной капусты
- Лучшие ранние сорта цветной капусты
- Винсон F1 (Голландия, 2006)
- Коза-Дереза (Россия, 2007)
- Мовир 2009 (Россия, 2012)
- Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)
- Фремонт F1 (Голландия, 2001)
- Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания
- Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)
- Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)
- Парижанка (Россия, 2006)
- Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты
- Инклайн F1 (Япония, 2008)
- Скайвокер F1 (Голландия, 2003)
- Как вырастить хороший урожай цветной капусты?
Рейтинг лучших сортов цветной капусты
| Категория | Место | Имя | Оценка | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие ранние сорта цветной капусты | 1 | Винсон F1 (Нидерланды, 2006) | 9,8 / 10 | 37 |
| 2 | Коза-Дереза (Россия, 2007) | 9,8 / 10 | тридцать | |
| 3 | Мовир 2009 (Россия, 2012) | 9,8 / 10 | 25 | |
| 4 | F1 белое совершенство (Россия, в реестр не внесено) | 9,7 / 10 | 65 | |
| 5 | Фремонт F1 (Нидерланды, 2001) | 9,7 / 10 | 45 | |
| Лучшие сорта и гибриды среднеспелой цветной капусты | 1 | Candide Sharm F1 (Япония, 2008 г) | 9,8 / 10 | 35 год |
| 2 | Clarithy F1 (Нидерланды, 2008) | 9,7 / 10 | 38 | |
| 3 | Парижанка (Россия, 2006) | 9,7 / 10 | ветры | |
| Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты | 1 | Наклон F1 (Япония, 2008 г) | 9,8 / 10 | 59 |
| 2 | Скайуокер F1 (Нидерланды, 2003) | 9,8 / 10 | 80 |
Лучшие ранние сорта цветной капусты
Винсон F1 (Голландия, 2006)37 (Упаковка 10 семян) Ранний гибрид цветной капусты для дачного и мелкотоварного земледелия, районирован во всех регионах России. Образует слегка приподнятую вертикальную розетку листьев. Кочан округлый, приплюснутый, средней бугристости, плотный, частично покрытый листьями, массой 1500 — 1800 г (иногда до 3 кг), белоснежный, с очень нежной и вкусной мякотью. Садоводы отмечают повышенную устойчивость гибрида к высоким температурам и нарушение режима полива. Урожай хорошо переносит замораживание и длительное хранение в охлажденном состоянии. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинговые отзывы. Образует плотную кочан даже при отсутствии регулярного полива, очень выносливо смотрится на фоне других сортов. Он также устойчив к цвету. |
Коза-Дереза (Россия, 2007)тридцать (0,3 г в пакете) Ранний или среднеранний сорт цветной капусты для садоводства на всей территории России в открытом и защищенном грунте. Имеет компактную прямостоячую розетку листьев со средним восковым налетом. Кочан округлый, плотный, умеренно неправильной формы, частично покрытый листьями, средней массой 800 г, с сочной нежной мякотью. Чтобы получить белоснежные вилки, вам понадобится дополнительное укрытие от солнца. Хорошие отзывы об этом сорте цветной капусты получили дачники центральных и северо-западных регионов. Без ущерба для агротехники болезни не затрагиваются. Не требует повышенного внимания при удобрении и подкормке грядок. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинг Отзывы Я выращиваю цветную капусту не первый сезон — ни разу не подвела. Даже в плохой год он дает маленькие, но плотные кочаны. |
Мовир 2009 (Россия, 2012)25 (в пакете 0,5 г) Ранний сорт цветной капусты — улучшенная версия старого советского сорта Мовир 74. Образует вертикальную розетку листьев со средним восковым налетом, легкой рябью. Растение среднего размера. Кочан уплощенный, с легким бугорком, белоснежный или кремовый, частично покрытый листьями, массой 500 — 900 г. Разрешен к выращиванию на всей территории России, включая Западную Сибирь и Урал. Устойчивость к болезням средняя. Легко адаптируется к условиям выращивания и вяжет даже при неблагоприятных погодных условиях. Отличается засухоустойчивостью, при этом хорошо растет на переувлажненных почвах. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинг Отзывы Проверенный и стабильный штамм в средней полосе. Соцветия очень вкусные, хорошо хранятся. |
Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)65 (30 штук в пакете) Раннеспелый гибрид цветной капусты для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Короткий вегетационный период позволяет получать товарную продукцию дважды за сезон. Кочан круглый, плотный, белоснежный, без пожелтения, слегка бугристый, хорошо покрытый крупными широкими листьями, весит в среднем 900 — 1000 г, отличается однородностью и высокой товарностью. Дачники Московского, Новгородского, Красноярского краев делятся своим положительным опытом выращивания этого гибрида цветной капусты. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинговые обзоры В благоприятные годы головы успевались 2,5 — 3 кг, то есть минимум 1 кг. Вяжем ровно — я всегда с обрезкой. |
Фремонт F1 (Голландия, 2001)45 (10 семян) Среднеранний гибрид для дачников и фермеров. Образует мощную приподнятую розетку листьев, окрашенных в темно-зеленый цвет. Кочан плоскоокруглой или куполообразной, плотной, шершавой, полностью покрытой листьями, средней массой 1000-1500 г. В учете по всем регионам России. Цветная капуста Fremont F1 отличается высокой стрессоустойчивостью, крепким здоровьем и активным ростом листовых розеток. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинговые обзоры Этот гибрид просто необходим на вашем сайте — его слишком хвалят на форумах фермеров. Я не был разочарован. Качество урожая очень хорошее. |
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания
Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)35 год (15 семян) Среднеспелый гибрид цветной капусты, адаптированный к климату регионов России. Листья среднего размера, с волнистыми приподнятыми краями. Кочан уплощенный, красивой формы, умеренно бугристый, очень напряженный, частично прикрыт листьями. Средний вес сырьевых вил 1200 — 2000 г. Отличается стойкостью и бодростью, терпеливо переносит ошибки в агротехнике. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Оценочные отзывы Узловатые головы несколько позже первых гибридов. Растения сильны и устойчивы к атмосферным воздействиям; листья хорошо разрастаются. |
Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)38 (10 семян) Продолжаем оценку лучших сортов цветной капусты — среднеспелого гибрида для тепличного и полевого выращивания в личных подсобных хозяйствах. Сформируйте вертикальную розетку из вытянутых волнистых листьев. Голова округлая, умеренно неправильная, частично покрытая листьями, с белой и нежной мякотью, небольшого размера, весит 600 — 1100 г. Отличается генетической устойчивостью к корпусу семейства крестоцветных. Вязаные вещи даже в неблагоприятных погодных условиях. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Рейтинг Отзывы Гибридом полностью доволен, сажаю на ленточный конвейер, чтобы получить свежую цветную капусту. Головы не большие, но плотные и тяжелые. |
Парижанка (Россия, 2006)ветры (0,5 г в пакете) Хороший среднеспелый отечественный сорт цветной капусты, разрешенный к выращиванию во всех регионах России. Листья растут вертикально, края слегка волнистые. Кочан округлый, плотный, частично покрытый листьями, весит в среднем 750 г; бугристость умеренная. Он хорошо хранится при глубокой заморозке, не изменяя консистенции и вкуса. Предпочтительна летне-осенняя вегетация. Отличается устойчивостью к перепадам температур и неблагоприятным погодным факторам. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,7 / 10 Оценочные обзоры Чисто белые головы. Если они не защищены от солнца, они слегка желтеют. Мякоть очень нежная и вкусная. Я лего до 1,5 — 2 кг с осторожностью. |
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты
Инклайн F1 (Япония, 2008)59 (15 семян) Позднеспелый гибрид цветной капусты, районированный по всем регионам России. Предназначен для осеннего использования. Имеет приподнятую розетку из листьев. Листья крупные, волнистые, со средним восковым налетом. Кочан покрыт листьями, овально-удлиненными, плотными, умеренно клубневыми; средний вес 600 г, отдельные кочаны в благоприятные годы достигают 1200-1500 г. Положительным опытом выращивания делятся дачники Ленинградской, Московской, Тверской и Ярославской областей. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Рейтинговые обзоры Саженцы мощные, крепкие. Она хорошо вяжет каждый сезон, поэтому у нас этот гибрид является основным. |
Скайвокер F1 (Голландия, 2003)80 (10 семян) Позднеспелый гибрид тепличной и цветной капусты открытого грунта, его можно выращивать во всех регионах, пока созрели кочаны. Имеет вертикальную розетку из слегка волнистых узких листьев, слабый восковой налет. Кочан округло-плоский, плотный, в среднем клубневидный, покрытый листьями, массой 1500 — 3000 г, используется для потребления в свежем виде и для заморозки. Цветная капуста Скайуокера хорошо переносит жару в период закладки кочанов, устойчива к болезням. Основные преимущества:
Недостатки:
|  9,8 / 10 Оценочные обзоры Очень продуктивный и устойчивый гибрид, реагирующий на кормление. Цветная капуста созревает дружно, сохраняет вкус и густоту соцветий при заморозке. |
Как вырастить хороший урожай цветной капусты?
Многие дачники после нескольких безуспешных попыток получить качественный урожай отказываются выращивать цветную капусту. Основные причины разочарования — нашествия гусениц и плохая связка головы.
В выращивании цветной капусты решающую роль играет не столько хороший гибрид или сорт, сколько правильная подготовка сада, соблюдение сроков и условий выращивания рассады, регулярный полив, предотвращение заражения вредителями и развитие болезней. Опытные садоводы с радостью поделятся своими секретами выращивания цветной капусты:
- лучше покупать надежные сорта, зарекомендовавшие себя в конкретном регионе;
- рассаду выращивают при температуре 5 — 10 градусов;
- для посева грядку засыпают доломитовой мукой и борной кислотой: 5 кг + 40 г при расходе 100 г / м2;
- вносить перегной и золу, в период вегетации, подкормки суперфосфатом;
- для посадки выбирают солнечные участки, но при формировании кочана, чтобы они не пожелтели, внешние листья связывают сверху в пучок или накрывают укрывным материалом;
- для защиты от вредителей на сводах используют легкий и тонкий лутрасил, под которым цветная капуста может расти с момента посадки.
В жаркие дни посадке нужно притенение от палящего солнца, но при этом грядки для светолюбивого овоща не следует делать в полутени.
Хорошего урожая!
